લીંબુ અને લસણના ડ્રેસિંગ સાથે ટ્યૂના અને એવોકાડો સલાડ

આ પૃષ્ઠની deniedક્સેસને નકારી છે કારણ કે અમારું માનવું છે કે તમે વેબસાઇટ જોવા માટે ઓટોમેશન ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.

આના પરિણામે આવી શકે છે:

• જાવાસ્ક્રિપ્ટ એક્સ્ટેંશન (દા.ત. એડ બ્લocકર્સ) દ્વારા અક્ષમ અથવા અવરોધિત છે
• તમારું બ્રાઉઝર કૂકીઝને સપોર્ટ કરતું નથી

ખાતરી કરો કે જાવાસ્ક્રિપ્ટ અને કૂકીઝ તમારા બ્રાઉઝરમાં સક્ષમ છે અને તમે તેમના ડાઉનલોડને અવરોધિત કરી રહ્યાં નથી.

સંદર્ભ ID: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f

ઘટકો

સલાડ ઘટકો

• 1 એવોકાડો
• 1 લીંબુ
• લસણની 1 લવિંગ
• 1 લાલ ડુંગળી,
• 1 છીછરા
• 1 તૈયાર ટ્યૂના (તેના પોતાના રસમાં),
• 1 ચમચી ડીજોન સરસવ,
• 1/2 મીઠું ચમચી અથવા સ્વાદ માટે,
• 1/2 ચમચી કાળા મરી અથવા સ્વાદ માટે,
• ઓલિવ તેલ 1 ચમચી.

ઘટકો 2 પિરસવાનું છે. રસોઈમાં લગભગ 15 મિનિટનો સમય લાગે છે.

Energyર્જા મૂલ્ય

તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.

રસોઈ

એવોકાડો સલાડ તૈયાર કરવા માટે, તમારે ખૂબ પ્રયત્નો કરવાની જરૂર નથી. તમારે ફક્ત હાથમાં એક વિશાળ અને તીક્ષ્ણ છરી, એક માધ્યમ વાટકી અને ઉપર જણાવેલ ઘટકોની જરૂર છે.

મોટા છરીથી અડધા ભાગમાં એવોકાડો કાપો. તમે તેમાં કોઈ છરી દાખલ કરીને અને તેને સહેજ ડાબે અથવા જમણે ફેરવીને અસ્થિને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો. હવે તમારે એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પલ્પ મેળવવાની જરૂર છે. તમે ચમચી વાપરી શકો છો.

છીછરા, લસણના લવિંગ અને લાલ ડુંગળીની છાલ કા .ો. પછી ત્રણેય ઘટકોને નાના સમઘનનું કાપી લો. એવોકાડોમાં ડુંગળી, છીછરા અને લસણ ઉમેરો. કાંટો સાથે બધી ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત કરો.

ટ્યૂનાનું અથાણું કાrainો, કાંટોથી માછલીને મેશ કરો અને બાકીના ઘટકો સાથે ભળી દો.

હવે લીંબુ કાપી, રસ સ્વીઝ અને સમૂહમાં ઉમેરો. ઓલિવ તેલ અને મસ્ટર્ડનો ચમચી ભૂલશો નહીં. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન અને ફરીથી ભળી દો.

તમારો સ્વસ્થ, તાજો અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર છે!

કાકડી, ડુંગળી અને bsષધિઓ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના

પૌષ્ટિક, ટેન્ડર, સ્વાદમાં આશ્ચર્યજનક, આ રચના ચોક્કસપણે પરીક્ષણ માટે યોગ્ય છે. અમને કૃપા કરીને ઉતાવળ કરવામાં આવી છે: ડીશ તૈયાર કરવી ખૂબ જ સરળ છે - તમારી સહાય માટે ફોટાઓ સાથેની વિગતવાર રેસીપી!

કેટલીક ગૃહિણીઓ આ કચુંબરને લંચ અને રાત્રિભોજનની જગ્યાએ લે છે. ઘણાં પ્રોટીન અને ચરબી, રસોઈની ગતિ - આ સફળતાના ઘટકો છે. એવોકાડો હળવા બટરિનો સ્વાદ આપે છે, અને લીંબુનો રસ અને ગ્રીન્સમાં વિટામિન ઝાટકો હોય છે.

• રસોઈનો સમય: 10 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 270 કેસીએલથી વધુ નહીં

6 પિરસવાનું માટેના ઘટકો:

• તૈયાર તુના - 420-450 જી
• કાકડી - 1 પીસી.
• એવોકાડોઝ - 2 મોટા અથવા 3 માધ્યમ.
• લાલ ડુંગળી - 1 મધ્યમ ડુંગળી
• પીસેલા / સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 નાના ટોળું
• લીંબુનો રસ - 2 ચમચી. ચમચી
• ઓલિવ થોડું - 2 ચમચી. (વધુ સારી વર્જિન)
• દરિયાઈ મીઠું - 1 ચમચી અથવા સ્વાદ
• કાળા મરી - 1/8 ચમચી

અમે કેનાને ટ્યૂના સાથે મર્જ કરીએ છીએ, અમને ફક્ત પલ્પની જરૂર છે. અમે માછલીને નાના પાતળા કાપી નાંખ્યું. અમે છાલમાંથી એવોકાડો સાફ કરીએ છીએ, બીજ કા removeીએ છીએ, બિન-જાડા કાપી નાંખ્યુંમાં કાપીને. કાકડી અને ડુંગળીને ધીમેથી કાપીને, પીસેલા કાપી લો.

કાકડી, એવોકાડો, ડુંગળી, ટુના અને bsષધિઓને મોટા બાઉલમાં મિક્સ કરો.

લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મરી અને મીઠું સાથે મિશ્રણ રેડવું. નરમાશથી, પરંતુ આત્મા સાથે ભળી દો, જેથી તમામ ઘટકો ડ્રેસિંગથી સંતૃપ્ત થાય. તમે તમારી જાતને મદદ કરી શકો છો!

સફળતાના રહસ્યો અને વ્યક્તિગત અનુભવથી લાભ.

• લેટીસમાં કાકડીઓ મીઠું ઉમેર્યા પછી 3 કલાકથી વધુ સમય સુધી સખત રહે છે. જો તમારે સમય પહેલાં ભોજન તૈયાર કરવું હોય તો, ઘટકોને મિક્સ કરો, પરંતુ મીઠું ના કરો. કવર અને રેફ્રિજરેટર. પીરસતાં પહેલાં મીઠું નાંખો.
• અનસેલ્ટ્ડ અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદને 2 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. લીંબુનો રસ અદલાબદલી એવોકાડોસને કાળો કરવાથી અટકાવશે.
• જો તમે કચુંબરમાં મેયોનેઝ ઉમેરવાની લાલચનો પ્રતિકાર કરી શકતા નથી, તો ઓછી ચરબી (30% સુધી) પસંદ કરો. એવોકાડો પોતે જ સંપૂર્ણ રીતે મોટા કદના કદને વધારે છે.
• તેલમાં ટ્યૂના તેના પોતાના રસમાં માછલી કરતાં વધુ સુગંધિત હોય છે. પરંતુ ઘણી કેલરી! અમે તેમાં સ્વિચ કરવાની ભલામણ કરતા નથી.

ઇંડા, ડુંગળી અને bsષધિઓવાળા "નૌકાઓ"

કંઈક અસામાન્ય જોઈએ છે? પરંપરાગત નાના કટ એક નાસ્તા તરીકે રમી શકાય છે. સુગંધિત મિશ્રણથી ભરેલા ફળોને મળો!

• રસોઈનો સમય: 15 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 250 કેસીએલ સુધી

4 પિરસવાનું અમને જોઈએ છે:

• તૈયાર તુના - 1 મોટી કેન
• એવોકાડોસ - બે મધ્ય
• લાલ ડુંગળી - ¼ મધ્યમ ડુંગળી
• 1 હાર્ડ બાફેલી ચિકન ઇંડા
• સેલરી - ઘણી પ્રક્રિયાઓ
• પ્રિય ગ્રીન્સ - 3-4 શાખાઓ
• લીંબુ (રસ) - 1 પીસી.
• સરસવ - 1.5 ચમચી
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી

વાનગીને મસાલેદાર-મીઠી સ્વાદ આપવા માટે, ઉચ્ચારો અજમાવો:

• કેરાવે બીજ - 1.5 ચમચી
• તલ - 1 ચમચી (કચડી)
• કિસમિસ - 30 ગ્રામ

તૈયાર ખોરાક ખોલો, માછલીને અનુકૂળ વાનગીમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને કાંટોથી નાના ટુકડા કરો. ડુંગળી, સેલરી દાંડી અને ઇંડા ઉમેરો. તેમને નાના સમઘનનું કાપવાની જરૂર છે. મનપસંદ ગ્રીન્સને ઉડી અદલાબદલી કરો અને શાકભાજી છંટકાવ કરો.

હંમેશની જેમ - એક એવોકાડો અડધા ભાગમાં કાપી અને એક પથ્થર કા takeો. અમે એક ચમચીથી પોતાને હાથ આપીએ છીએ, ફળનો પલ્પ કાraી નાખીએ છીએ અને તેને અન્ય ઘટકો સાથે બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. જ્યારે અડધા સેન્ટીમીટર છાલ પર બાકી હોય ત્યારે અમે અટકીએ છીએ. સ્ટફિંગ બોટ તૈયાર છે!

લીંબુનો રસ અને સરસવ ઉમેરો. જો તમે પ્રાચ્ય સ્વાદના પ્રેમી છો, તો કારાવે બીજ, ભૂકો કરેલા તલ અને થોડો કાળો કિસમિસ (દરેક કિસમિસને છરીથી વિનિમય કરવો) વિશે ભૂલશો નહીં. જો કે, મસાલેદાર ઉમેરણો વિના પણ, નાસ્તાનો સ્વાદ ફક્ત સરસ છે.

બધી સામગ્રીને જોરશોરથી મિક્સ કરો, મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે નાજુકાઈના માંસથી ખાલી છાલની બોટ ભરીએ છીએ. બસ!

તમારા પ્રિયજનને ખુશ કરવા માટે, અડધા કાપેલા સ્ટ્રોબેરી સાથે પીરસો. ભાવનાપ્રધાન! અને માથામાં - એફ્રોડિસિઆક, જેને સારા કારણોસર એવોકાડો માનવામાં આવે છે.

ઇંડા અને ફેટા પનીર સાથે "ગ્રીક કાંઠો"

કોણે કહ્યું કે એવોકાડો સાથે ટ્યૂનાનું સંયોજન ભૂમધ્ય રાંધણકળાને અનુકૂળ કરી શકાતું નથી? ફેટા પનીર મુખ્ય ઘટકોમાં ઉમેરો, અને ઇટાલી અને ગ્રીસના લોકો આ વાનગીને તેમના મૂળ તરીકે ઓળખે છે!

• રસોઈનો સમય: 12 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 280 કેસીએલ સુધી

6-8 પિરસવાનું માટે આપણને જોઈએ:

• તૈયાર તુના - 2 કેન
• એવોકાડો - 2 પીસી. મુખ્ય
• ઇંડા - 6 પીસી. હાર્ડ બાફેલી
• બ્રાયન્ઝા (અથવા ફેટા પનીર) - 100 ગ્રામ
• લીંબુનો રસ - 2 ચમચી. ચમચી
• લસણ - 2 લવિંગ
• મસાલા (દા.ત. પapપ્રિકા)
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી

કાંટો સાથેની કેટલીક ઘૂંટણની હિલચાલ અને જારમાંથી માછલી છૂંદેલા બટાકામાં ફેરવાય છે. એક એવો ચીકણો માસમાં એવોકાડો પણ ગ્રાઇન્ડ કરો. બરછટ છીણી પર ઉડી અદલાબદલી અથવા ત્રણ બાફેલી ઇંડા અને ફેટા પનીર. અમે ઘટકો મિશ્રિત કરીએ છીએ અને પ્રેસમાંથી પસાર થતાં, લસણનો લવિંગ ઉમેરીએ છીએ. લીંબુનો રસ રેડો. પોતે જ - મસાલા, મીઠું અને મરી.

અમેરિકન પરંપરા> માં માસ્ટર

સાબિત વાનગીઓ સાથે ટુના સલાડના સ્વાદિષ્ટ જોડાનો આનંદ લો. વૈવિધ્યસભર, પૌષ્ટિક, સુંદર અને રસોઈ સરળ છે!

કાકડી અને મીઠી મરી સાથે "વસંત"

કાકડી અને મીઠી ઘંટડી મરી. તે બધા જ એવોકાડો અને ટ્યૂના કચુંબરની આશાવાદથી ભરેલી વસંત વાનગીમાં ફેરવવાની જરૂર છે. ક્રોમ, ક્રોમ, ક્રોમ - પ્રકૃતિ જીવનમાં આ ઉત્સાહપૂર્ણ ધ્વનિ હેઠળ આવે છે, કિડની ફૂલી જાય છે અને દિવસ લાંબી થાય છે!

• રસોઈનો સમય: 10 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 230 કેસીએલ સુધી

4 પિરસવાનું શું છે:

• ટુના (તેના પોતાના રસમાં) - +/- 300 ગ્રામ
• એવોકાડો - 2 પીસી. મુખ્ય
• કાકડી - 1 પીસી. મોટું
• ડુંગળી - ½ મધ્યમ ડુંગળી
• બેલ મરી - 3 નાના મલ્ટી રંગીન
• અથવા અડધા મોટા - પીળો, નારંગી અથવા લાલ
• ગ્રીન્સ - 1 નાના ટોળું
• ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી. ચમચી

• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી. ચમચી
• સ્વાદ માટે મીઠું, મરી

અડધા એવોકાડો કાપો, બીજ કા removeો, સ્કિન્સ કા removeો અને ફળને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. અમે કાકડીને નાના કાપી નાંખ્યું માં કાપી, અને ઘંટડી મરી પાતળા સ્ટ્રો સાથે. મરી સાથે, માર્ગ દ્વારા, દરેક વખતે કદમાં રમવાનું રસપ્રદ છે - ટૂંકી અથવા લાંબી સ્ટ્રીપ્સ. હા, હા, બીજો કટ સલાડની છાપ બદલે છે, તેને જાતે તપાસો!

ડુંગળીને ધીરે ધીરે કાપી લો. અમે માછલીને કેનમાંથી બહાર કા .ીએ છીએ અને જાડા પ્યુરી મેળવવા માટે તેને કાંટોથી કચડી નાખીએ છીએ. ઉડી ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો.

બધા ઘટકો એક deepંડા બાઉલમાં ભેગું કરો. સરળ હલનચલનમાં કચુંબર જગાડવો, એવોકાડોના ટુકડા રાખીને. લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને થોડા વખત ફરીથી ભળી દો. મિત્રો અને પરિવારના સભ્યોને બોલાવી રહ્યા છે! વસંત hasતુ આવી ગઈ!

પગલાઓમાં ફોટો ભૂંસી નાખો જેથી કોઈ પ્રશ્નો ન રહે. એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથેનો આ સુંદર કચુંબર લાંબા સમય સુધી ત્રાસ આપતો નથી. ખાસ કરીને જો તમે તેને કાકડી અને ટામેટાંની રેસીપીથી વૈકલ્પિક બનાવો છો. વસંત, રંગબેરંગી અને જાદુઈ રસાળ પણ.

ટુના અને એવોકાડો સલાડ

ભોજન દરમિયાન પરિવારને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માટે, અમે તમને એક આશ્ચર્યજનક સારવારથી પરિચય આપવાનું નક્કી કર્યું છે. એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથેનો સલાડ દરેકને અદભૂત અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની લુકથી મોહિત કરશે. પરિચારિકા પાસે આવી વાનગીના ફોટો સાથે રેસીપી હોવી આવશ્યક છે જેથી એક સ્વાદિષ્ટ લંચ અથવા ડિનર હંમેશા ટેબલ પર ફ્લ .ન્ટ રહે.

ઘટકો

Ned તૈયાર, તેના પોતાના રસમાં કચુંબર ટ્યૂના - 150 ગ્રામ,
• એવોકાડો - 1 પીસી.,
• તાજી કાકડી - 1 પીસી.,
• લીંબુનો રસ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો,
• વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી.,
• મીઠું, મરી - તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે.

રસોઈ:

1. એવોકાડોને અડધા ભાગમાં કાપો, પથ્થરને કા .ો. આપણે માંસ મેળવીએ છીએ, આ કરવાનો પ્રયાસ કરો જેથી છાલને નુકસાન ન થાય.
2. અમે આઈસ્ક્રીમ માટે વિશેષ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, કારણ કે તેમાં એકદમ તીક્ષ્ણ ધાર છે.

3. કાકડી પાતળા કાપી નાંખ્યું સ્વરૂપમાં. ઇચ્છા પર, અમે વનસ્પતિ સાફ કરીએ છીએ.
4. એવોકાડો પલ્પને ગ્રાઇન્ડ કરો, લીંબુના રસ સાથે ભળી દો.

5. ટ્યૂનાનો કેન ખોલો, માછલીને ચાળણીમાં સ્થાનાંતરિત કરો, બધા રસ ડ્રેઇન કરે છે. અહીં અમે કાકડી - એવોકાડો મિશ્રણ ઉમેરીએ છીએ.

6. મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ રેડવું, સારી રીતે ભળી દો.
7. અને હવે અમે કન્ટેનરમાં માસ મૂકીએ છીએ જે એવોકાડોની છાલમાંથી બહાર નીકળી ગયા છે અથવા સામાન્ય કચુંબરના બાઉલ્સનો ઉપયોગ કરે છે. ટેબલ પર ડીશ પીરસો.

સલાહ!
આ નાસ્તાની તૈયારી માટે, વધુપડતું ફળ આદર્શ છે. તાત્કાલિક સારવારનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે થોડા સમય પછી એવોકાડો લીલાને બદલે ભૂરા થઈ જશે.

એવોકાડો, ટુના, ટામેટા અને ચીઝ સલાડ

ખૂબ સ્માર્ટ બનો નહીં અને સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ કંઈક રાંધવા માટે વિચારો. સંપૂર્ણ એવોકાડો અને ટ્યૂના કચુંબરનો આનંદ લો. આ જાતે ભોગવે તેવી મહેફિલના ફોટાની રેસીપી અસ્પષ્ટ રીતે સરળ છે, જેનો અર્થ છે કે તમે ઝડપથી અને સરળતાથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બપોરના બનાવો છો.

ઘટકો

• એવોકાડો - 1 પીસી.,
Her ચેરી ટમેટાં - 8 પીસી.,
Juice તેના પોતાના રસમાં તૈયાર ટ્યૂના - 180 ગ્રામ,
• ફેટા પનીર - 80 ગ્રામ,
• લીંબુનો રસ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો,
• ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી.

રસોઈ:

1. ચેરી ચાર ભાગોમાં કાપી.
2. ફેટુ ચોપ સમઘનનું.

3. એવોકાડો છાલ, સમઘનનું માંસ વિનિમય કરવો. ઇચ્છિત રૂપે શણગાર માટે થોડી લાંબી કટકા છોડી દો.
4. મોટા બાઉલમાં અમે એવોકાડો, ટામેટાં, ટ્યૂના, લીંબુનો રસ, તેલ મોકલો, સારી રીતે ભળી દો.

5. અમે એપ્ટાઇઝર વાનગીને પ્લેટ પર શિફ્ટ કરીએ છીએ, ચીઝ સમઘનનું સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ, એવોકાડો કાપી નાંખ્યુંથી સજાવટ કરીએ છીએ, જે અમે છોડી દીધી છે અને માણીએ છીએ.

સલાહ!
ચેરીનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, અન્ય ટામેટાં કરશે, પરંતુ મોટા લોકો નહીં. કોઈપણ ચીઝ સાથે ફેટા બદલી શકાય છે.

એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથે રજાઓનો કચુંબર

જો તમે કોઈ ઉજવણીની યોજના કરી રહ્યા છો, તો પછી આ ફાંકડું વાનગી પર ધ્યાન આપવાનું ધ્યાન રાખો કે જે ખૂબ જ સુસંસ્કૃત ગોર્મેટ્સને પણ પ્રભાવિત કરશે. મારામાં વિશ્વાસ કરો, મહેમાનો અને ઘરના લોકો આનંદ કરશે.

ઘટકો

• એવોકાડો - 1 પીસી.,
• તૈયાર ટ્યૂના - 1 કેન,
Her ચેરી ટમેટાં - 6 પીસી.,
• ક્વેઈલ ઇંડા - 6 પીસી.,
• ખાટા ક્રીમ 20% - 2 ચમચી,
• દાણાદાર સરસવ - 0.5 ટીસ્પૂન,
Li કચુંબરના પાન, મીઠું, મરીનું મિશ્રણ - તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે.

રસોઈ:

1. એવોકાડોમાંથી છાલ કા Removeો, અડધા ભાગમાં કાપીને, અસ્થિને દૂર કરો. માવોને ટુકડાઓમાં કાપીને કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

2. હવે ચટણી મેળવીએ. ખાટો ક્રીમ 2 ચમચી દાણાદાર સરસવ 0.5 ટીસ્પૂન સાથે એકરૂપ સુસંગતતામાં ભળી દો.

3. અહીં અમે એવોકાડો, ટ્યૂના મૂકી, ફરીથી ભળીએ, આગ્રહ રાખીએ.

4. અડધા ચેરી ટમેટાં અને બાફેલા ઇંડામાં કાપો.

We. અમે બે પ્લેટો લઈએ છીએ, કચુંબરના પાંદડા કા layીએ છીએ, પરિણામી મિશ્રણને ટોચ પર ભળી દો અને ટામેટાં, ઇંડા, મીઠું અને મરી સાથે તમારી પસંદગી પ્રમાણે ગોઠવો.
6. અમે ટેબલ પર અમારા માસ્ટરપીસની સેવા કરીએ છીએ.

સલાહ!
જો ઇચ્છિત હોય, તો ખાટી ક્રીમ મેયોનેઝ, અને ક્વેઈલ ઇંડાને સામાન્ય લોકો સાથે બદલી શકાય છે.

ટ્યૂના, એવોકાડો અને પાસ્તા સાથે સલાડ

એક સુંદર લંચ અથવા ડિનરનો આનંદ માણવા માટે કે જે ઘણા આનંદ અને આનંદદાયક અનુભવ લાવશે, પછી તમારે હાર્દિક, મૂળ અને આકર્ષક કચુંબર બનાવવાની જરૂર છે. આ રેસીપીને પસાર કરશો નહીં, મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમે તેને ખેદ નહીં કરો, પરિણામ દરેકને પ્રભાવિત કરશે અને કદાચ આ ઉપચાર તમારા ટેબલ પર તમારા પ્રિય અને નિયમિત મહેમાન બનશે.

ઘટકો

• પાસ્તા - 250 ગ્રામ,
• તૈયાર ટ્યૂના - 1 કેન,
• એવોકાડો - 1 પીસી.,
Ives ઓલિવ - 50 ગ્રામ,
Her ચેરી ટમેટાં - 150 ગ્રામ,
• દરિયાઈ મીઠું - તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે,
Pepper તાજી મરી હેમર - તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે,
Ars સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 મુઠ્ઠીભર,
• લીંબુનો રસ - તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે,
• ઓલિવ તેલ - તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર.

રસોઈ:

1. અમે બાફેલી પાસ્તા મોકલીએ છીએ.
2. તેમને એક વાનગી પર મૂકો, ટુના, ઓલિવ, ટમેટાં ટોચ પર મૂકો અને ખૂબ જ અંતમાં ટુકડાઓમાં અદલાબદલી એવોકાડો પલ્પ.
3. લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી, ઉપચારને પાણી આપો, herષધિઓથી છંટકાવ કરો અને દરેકને ટેબલ પર આમંત્રિત કરો.

સલાહ!
દરિયાઇ મીઠું વાપરવું જરૂરી નથી, તમે સામાન્ય દંડ લઈ શકો છો. અને લીંબુનો રસ ચૂનોને આદર્શ રીતે બદલશે.

આ લેખમાં વર્ણવેલ દરેક એવોકાડો અને ટ્યૂના કચુંબર દ્વારા બ્રાઉઝ કરો - પરિણામ તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. ફોટો સાથેની દરેક રેસીપી તેની રીતે મૂળ અને અસામાન્ય છે, પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે હવે તમે દરરોજ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો, લંચ અથવા ડિનર બનાવી શકો છો.

રસોઈ વાનગીઓ

એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથેનો સલાડ વિશ્વના રાંધણમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેને ભૂમધ્ય દેશોમાં વિશેષ પ્રેમ મળ્યો, જ્યાં તેઓ ફક્ત હાર્દિક અને પૌષ્ટિક ટ્યૂનાને પૂજતાં. આ માછલી પ્રોટીન, તંદુરસ્ત એમિનો એસિડ્સનો સ્રોત છે અને ઘણા ઘટકો સાથે સારી રીતે જાય છે, અને એવોકાડોઝનો સમૃદ્ધ સ્વાદ ફક્ત વાનગીનો સ્વાદ સમૃદ્ધ બનાવે છે, પણ તે ઉપયોગી ફેટી એસિડ્સ અને વનસ્પતિ ચરબીથી સંતૃપ્ત કરે છે.

એવોકાડો અને ટ્યૂનાનું સંયોજન માત્ર ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ નથી, પણ સ્વાદિષ્ટ પણ છે. આવા ટandન્ડમ તાજી વનસ્પતિઓ, bsષધિઓ, સીફૂડ અને ચીઝ સાથે પૂરક છે, પફ સલાડ અને એવોકાડો ટીન્સ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. આવા કચુંબરની મૂળ સેવા આપતા કોઈપણ ઉજવણી અને રંગોના તેજસ્વી જોડાણથી અતિથિઓને આનંદ કરશે.

આવા સલાડ માટે પાકેલા અને સંતૃપ્ત એવોકાડો ફળ પસંદ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. એક સ્વાદિષ્ટ ફળ તેના ઘેરા લીલા રંગ અને સહેજ નરમ છાલ દ્વારા સરળતાથી ઓળખી શકાય છે. એવોકાડોની અંદર નરમ અને ક્રીમી હોવી જોઈએ. તમે તમારા સ્વાદ માટે ટ્યૂના પસંદ કરી શકો છો - તાજા માછલીને આવા કચુંબરમાં ઉમેરવા અથવા તૈયાર ટ્યૂના સાથે વાનગીને પૂરક બનાવવા માટે તળી શકાય છે.

ટુના એવોકાડો સલાડ

આ ઉનાળો કચુંબર છે. ભારે, ખૂબ નમ્ર અને ખૂબ સંતોષકારક નથી. તૈયારી કરવી ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી છે. તેનો પ્રયાસ કરો, તમને ટુના સાથે એવોકાડોનું સંયોજન ચોક્કસપણે ગમશે.

ઘટકો

• એવોકાડો - 2 પીસી.
• ટ્યૂના (તૈયાર) - 1 જાર ટુના (તેલ સાથે 185 ગ્રામ)
• કાકડી - 2 ખૂબ નાના કાકડીઓ
• મેયોનેઝ - 1 ચમચી
• લસણ - 1 લવિંગ

સામાન્ય માહિતી:

• રસોઈ સમય: 20 મિનિટ
• પિરસવાનું: 2 પિરસવાનું

રસોઈ

અવ્યવસ્થિત એક એવોકાડોનું માંસ કાપી નાખો. ટુનાને બાઉલમાં નાખો. કાકડીને નાના પટ્ટાઓમાં કાપો, સુશોભન માટે અનેક પાતળા કાપી નાંખ્યું. લસણને ગ્રાઇન્ડ કરો. અમે ટ્યૂના, એવોકાડો, કાકડીઓ, લસણ જોડીએ છીએ. મેયોનેઝ સાથે વસ્ત્ર. મિક્સ. અમે સમાપ્ત કચુંબર સાથે એવોકાડોના હોલો ભાગો ભરીએ છીએ. સુવાદાણા સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. મેં મીઠું નથી નાખ્યું, અને જેમ જેમ બહાર આવ્યું છે, મેં ખૂબ જ સમજદારીથી કામ કર્યું છે. ટ્યૂના અને મેયોનેઝ પહેલેથી જ મીઠું ચપળ હોવાથી, તેનો સ્વાદ પર્યાપ્ત થઈ ગયો. બોન ભૂખ!

લવાશ એપેટાઇઝર

આ એપેટાઇઝર કચુંબર જેઓ આહાર પર હોય છે તેમને ભલામણ કરી શકાય છે. તેમાં ગર્ભમાં સમાયેલ તંદુરસ્ત ચરબીનો લગભગ સંપૂર્ણ સમૂહ છે અને સારા પોષણ માટે જરૂરી પ્રોટીન છે. રેસીપી બે કે બે જેટલી સરળ છે, અને તે રાંધવામાં લગભગ 5 મિનિટ લે છે.

ઘટકો

• એવોકાડો - 1 પીસી.
• ટ્યૂના - 1 કેન
• બાફેલી ઇંડા - 3 પીસી.
• લીંબુ - 0.5 પીસી
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 ટોળું
• સરસવ - 1 ચમચી
• મીઠું, મરી - સ્વાદ
• લેટીસ

સામાન્ય માહિતી:

• રસોઈ સમય: 7 મિનિટ
• પિરસવાનું: 2 પિરસવાનું

રસોઈ:

એવોકાડો નરમ હોવો જોઈએ, અને તેથી રસદાર. તેને બે ભાગમાં કાપીને પત્થર મેળવવો જોઈએ. પછી એક ચમચી સાથે જાતે હાથ કરો અને તેની સાથે માંસ કાractો. તેને એક બાઉલમાં મૂકો જેમાં તેને કાપવું અનુકૂળ રહેશે.

અને અમે છિદ્રો સાથે એક પુશર ગ્રાઇન્ડ કરીશું, જે આપણે સામાન્ય રીતે છૂંદેલા બટાકાની ભૂકી નાખીએ છીએ. ફક્ત અહીં જ પુરી કરવું જરૂરી નથી. માસ નાના ટુકડાઓ અને છૂંદેલા બટાકાની વચ્ચે એક માધ્યમ સુસંગતતા હોવો જોઈએ.

બાફેલા ઇંડા છાલ કરો અને તેને એક બાઉલમાં ફળમાં નાંખો અને તેને ક્રશ પણ કરો. પછી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. ટ્યૂના કેનમાંથી તમામ પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરો. કુલ સમૂહમાં સમાવિષ્ટો મૂકો.

અડધા લીંબુમાંથી રસ કાqueો. સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને મરી ઉમેરો. સરળ સુધી સંપૂર્ણ સમૂહ જગાડવો. સ્વાદનો પ્રયાસ કરો, અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું, મરી અથવા લીંબુના રસના રૂપમાં ગુમ થયેલી નોંધ ઉમેરો.

ટેબલ પર પિટા બ્રેડ મૂકો અને તેને લીલા લેટીસથી coverાંકી દો. પછી પરિણામી નાસ્તાના માસનો પાતળો સ્તર મૂકો અને રોલમાં ફેરવો. રોલ્સના રૂપમાં કાપો અને પ્લેટ પર મૂકો. સેવા આપે છે અને આનંદ સાથે ખાય છે.

આવા એપેટાઇઝરને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો કે અમે પીટા બ્રેડને લેટીસ સાથે લાઇન કરી દીધા છે, પરંતુ હજી પણ તે ખોરાક સાથેના સંપર્કથી ઝડપથી પલાળવાની આવી મિલકત ધરાવે છે. તેથી, સેવા આપતા પહેલા તરત જ ભરણને લપેટવું વધુ સારું છે.

ટુના સલાડ એવોકાડો અને સ્પિનચ સાથે

આશ્ચર્યજનક રૂપે સ્વાદિષ્ટ, અત્યંત સ્વસ્થ અને એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથે ખૂબ જ સરળ કચુંબર. ઓલિવ તેલ અને મસાલેદાર મસાલામાંથી સુગંધિત ડ્રેસિંગ સાથે ફક્ત ત્રણ ઘટકો સુંદર, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, મૂળ વાનગી બનાવે છે. જાતે અજમાવો!

ઘટકો

• એવોકાડો 1 ટુકડો
• સ્વાદ માટે મીઠું
• ઓલિવ તેલ 1 ચમચી. ચમચી
• લીંબુનો રસ 1 ટીસ્પૂન
• તૈયાર ટ્યૂના 1 કરી શકે છે
• સ્પિનચ 100 ગ્રામ
• સ્વાદ માટે કાળા મરી વટાણા

સામાન્ય માહિતી:

• રસોઈ સમય: 20 મિનિટ
• પિરસવાનું: 2 પિરસવાનું

રસોઈ

ટુના તૈયાર ખોરાક એક કેનમાં બંને તેલ અને તમારા પોતાના જ્યુસમાં લઈ શકાય છે. માછલીને ચાળણી પર ફેંકીને તમામ પ્રવાહીને કા drainી નાખવું જરૂરી છે. મેં ઉડી અદલાબદલી પટ્ટાવાળી ટ્યૂના, 180 ગ્રામ એક કેન, બે લોકો માટે કચુંબર માટે વાપરવી તે પૂરતું છે.

તાજા પાલકને ધોઈ અને સુકાવો. અગાઉથી કચુંબર તૈયાર કરશો નહીં, ઉપયોગ કરતા પહેલા તરત જ અને, પણ, અગાઉથી સ્પિનચ ભીનું ન કરો. પાણીમાંથી તેના પાન ઝડપથી નબળા અને બગડવાનું શરૂ કરે છે. પ્રથમ સ્તર સાથે વિશાળ કચુંબર વાટકીમાં ગ્રીન્સ મૂકો. માછલીના વધુ ટુકડાઓ. ટોપ એવોકાડો બરછટ કાપવા. પછી તાજા લીંબુમાંથી થોડો રસ કાqueો અને વાનગી પર સમાનરૂપે રેડવું. મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે છંટકાવ. ઓલિવ તેલ સાથે ગોઠવો અને એવોકાડો અને ટ્યૂના કચુંબરનો આનંદ લો. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! તે તપાસો!

ટ્યૂના અને એવોકાડો સાથે જાપાની કચુંબર

ત્સુના કચુંબર એ એક કocનસોકોડો એબોકાડોન છે જે તૈયાર ટ્યૂના, એવોકાડો પલ્પ, ક્રીમ ચીઝ સાથે વસાબી પેસ્ટ અને તૈયાર મકાઈથી બને છે. કચુંબર રેસીપી સરળ છે, અને પરિણામની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ટ્યૂના - 1 કેન (170 ગ્રામ),
• તૈયાર મકાઈ - 50 ગ્રામ,
• પાકા એવોકાડો - 1 પીસી.,
• ક્રીમ ચીઝ - 60 ગ્રામ,
• વસાબી પેસ્ટ - 1 ટીસ્પૂન,
• મીઠું - sp ટીસ્પૂન,
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - ¼ ટીસ્પૂન,
• પાંદડાવાળા શાકભાજી - જરૂરી છે
• ચેરી ટામેટાં - જરૂરી છે
• તાજા સુવાદાણા (વૈકલ્પિક, શણગાર માટે) - 1-2 શાખાઓ.

સામાન્ય માહિતી:

• રસોઈ સમય: 15 મિનિટ
• પિરસવાનું: 4 પિરસવાનું

રસોઈ

ટ્યુના જારની સામગ્રીને સ્ટ્રેનર પર મૂકો અને પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરવાની મંજૂરી આપો. જો ટ્યૂનાનો ટુકડો હોય, તો તેને કાંટોથી નરમાશથી ભેળવો, પરંતુ છૂંદેલા બટાકામાં નહીં, નાના ટુકડા કરો. જો ટ્યૂના હજી અદલાબદલી થયેલ છે, તો પછીનું પગલું અવગણો. પરંતુ પ્રવાહીને હજી પણ પલ્પથી અલગ કરવાની જરૂર છે.

આગામી કચુંબર ઉત્પાદન એવોકાડો છે. પાકેલા ફળની જરૂર છે. સ્ટોરમાં, તમે બટાકા, ફળ જેવા નક્કર ખરીદવાની સંભાવના છે. તે ઠીક છે, જાપાનીઓ, અમારા જેવા, ગાense ફળો ખરીદી રહ્યા છે, તેમની પાસે સમાન આયાતી એવોકાડો છે.

જો એવોકાડો સખત હોય, તો તેને ટેબલ પર 2-3 દિવસ માટે છોડી દો, તે ઇચ્છિત નરમાઈ સુધી પહોંચશે, તમારે અગાઉથી એવોકાડો ખરીદવાની જરૂર છે.

ફળને વીંછળવું, તેને સાફ કરવું, ફળને અડધા ભાગમાં કાપો, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે ફળની અંદર એક મોટી હાડકું છે. અસ્થિને દૂર કરો અને ચમચીથી ત્વચામાંથી પલ્પને દૂર કરો, તે સંપૂર્ણપણે અલગ પડે છે. કાંટો સાથે પલ્પ મેશ કરો, પલ્પના મધ્યમ કદના ટુકડાઓ છોડો.

યોગ્ય બાઉલમાં, ક્રીમ ચીઝ, વસાબી પેસ્ટ, મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ભેગા કરો. બીજા બાઉલમાં, ટ્યૂના પલ્પ અને તૈયાર મકાઈને મિક્સ કરો. કચુંબર વાટકી (અથવા અન્ય ગેસ્ટ્રોનોમિક્સ કન્ટેનર) છૂંદેલા એવોકાડો, વસાબી સાથે ક્રીમ ચીઝ અને મકાઈ સાથે ટ્યૂના ભરો, કન્ટેનરની સામગ્રીને ભેળવી દો, ક્લીંગ ફિલ્મથી કવર કરો અને 15-20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટ કરો.

સર્વિંગ પ્લેટમાં ઠંડુ કચુંબર નાંખો, પાંદડાવાળા શાકભાજી અને ચેરી ટમેટાંનો અર્ધો ભાગ ઉમેરો. સુવાદાણા સુવાદાણા સાથે સુશોભન. ગ્રેટ કોલ્ડ એપેટાઇઝર.

સામાન્ય માહિતી

એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથેનો સલાડ એ પોષક તત્ત્વોનો સંગ્રહ છે જે આપણને વર્ષભરની જરૂર પડે છે, અને ખાસ કરીને ઠંડા સિઝનમાં!

ઘણા અવયવોના કામ અને સ્થિતિ પર એવોકાડોનો ફાયદાકારક પ્રભાવ છે: તે રક્ત પરિભ્રમણ અને લોહીની રચનાને સામાન્ય બનાવે છે, લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને રક્તવાહિની રોગોનું જોખમ રાખે છે, કબજિયાત સાથે મદદ કરે છે, તાણ પ્રત્યે પ્રતિકાર વધે છે, મેમરી અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા સુધારે છે, અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

આ ઉપરાંત, તે જાણીતું છે (અને પ્રથમ સદીમાં નહીં!) કે એવોકાડોઝ એક શક્તિશાળી એફ્રોડિસીયાક છે. ફળ ખાવાની ઉત્તેજક અસર એટલી મહાન છે કે સ્પેનિશ વસાહતીવાદીઓને આક્રમક ઝુંબેશ દરમિયાન avવોકાડો ખાવા માટે ફક્ત પ્રતિબંધિત હતો!

એવોકાડોઝને આહારમાં શામેલ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ખાંડ અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી હોતી નથી. એવોકાડોસ અને ટ્યૂના બંને પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ એસિડ્સ, ખનિજો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે. આમ, એવોકાડો અને ટ્યૂના કચુંબર માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ તંદુરસ્ત પણ છે.

સફરજન અને ગાજર સાથે ચેમ્પિયન

શું તમને ડર છે કે માછલી અને એવોકાડોઝ શરીરને કેલરીથી વધારે કરશે? સફરજન અને ઘણી શાકભાજી સાથે રેસીપી અજમાવો. તે દિવસ માટે ઉપયોગી સપ્લાય કરે છે, વિટામિન્સ અને ફાઇબરથી ભરેલું છે. સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને વજન ઘટાડવા માટે ફક્ત સંપૂર્ણ છે!

• બિલ્ડ ટાઇમ: 10 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 240 કેસીએલ સુધી

3-4 પિરસવાનું માટેના ઘટકો:

• તૈયાર ટ્યૂના - 120 જી
• એવોકાડો - 1 પીસી. મધ્યમ કદ
• ગાજર - 100 ગ્રામ
• લાંબી (ગ્રીનહાઉસ) કાકડી - ½ પીસી.
• ચેરી ટોમેટોઝ - 100 ગ્રામ
• મોટી ઈંટ મરી - ½ પીસી.
• ડુંગળી - ½ નાની ડુંગળી
• સફરજન - ½ મોટા ફળ
• લેટસ (અથવા આઇસબર્ગ) - 1 ટોળું
• લીંબુ અથવા ચૂનો - 1 પીસી.

• ખાટા ક્રીમ અથવા ઉમેરણો વગર દહીં
• મીઠી સરસવ

ગાજરને તમારી પસંદની રીતથી રાંધો - સ્ટોવ પર માઇક્રોવેવ, ધીમા કૂકર. તમે ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો.

મધ્યમ કાપીને કાકડી, મરી, ટામેટાં, ડુંગળી, બાફેલી ગાજર કાપો. અડધા એવોકાડો કાપો, પથ્થર કા ,ો, ત્વચા કા theો, શાકભાજી અને સફરજનના કદના કાપી નાંખ્યું. ઘટકોને એક deepંડા બાઉલમાં મૂકો. અહીં આપણે લેટીસના પાંદડા ફાડી અથવા કાપીએ છીએ.

અમે એક ચમચી સાથે પોતાને હાથ અને ઘટકો મિશ્રિત. ટ્યૂના ઉમેરો અને ફરીથી ભળી દો. લગભગ તૈયાર વાનગીમાં લીંબુ કા Sો.

અંતિમ સ્પર્શ એ થોડી આહારની ચટણી છે. તમે ફક્ત ડીજોન સરસવ કરી શકો છો. અથવા સરસવ સાથે કાંટો ખાટા ક્રીમ સાથે શેક અને કચુંબર રેડવું. ડ્રેસિંગ સ્વાદ માટે સૂકા મસાલા (ડ્રાય મસ્ટર્ડ, ઇટાલિયન herષધિઓ, કારાવે બીજ, રોઝમેરી, વગેરે) સાથે ખાટા ક્રીમ / દહીં સાથે જ યોગ્ય છે.

ટેન્ગેરિનવાળા "ટ્રોપિકલ આઇલેન્ડ"

ટ્યૂના અને એવોકાડોનું આ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ તમને ગરમ દક્ષિણ તરફ, શાશ્વત ઉનાળાના દેશો અને નચિંત વેકેશન પર લઈ જશે. મૂળ સંયોજનોમાં મીઠાઇ માટે પોતાને સારવાર આપવાનું પસંદ કરનારાઓ માટે આદર્શ પસંદગી.

• રસોઈનો સમય - 10 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 270 કેસીએલ સુધી

4 પિરસવાનું અમે લઈએ છીએ:

• કોઈપણ કચુંબર (લેટીસ / આઇસબર્ગ / વોટરક્રેસ) - 1 ટોળું
• તૈયાર ટ્યૂના - 240 જી
• એવોકાડો - સરેરાશ ફળનો ½
• મેન્ડરિન - 2 પીસી.
• સૂર્યમુખીના બીજ - 100 ગ્રામ

• નારંગીનો રસ - 50 મિલી
• લીંબુ - રસ ½ પીસી.
• મીઠું - as ચમચી
• ઓલિવ તેલ - 40 મિલી
• મસાલા (કારાવે બીજ, પapપ્રિકા, વગેરે) - as ચમચી

રાંધવા માટે સરળ!

અમે ટgerંજરીન સાફ કરીએ છીએ, તેને કાપી નાંખ્યુંમાં વહેંચીએ છીએ અને બીજ હોય ​​તો કા .ીએ છીએ. નાના ટુકડાઓમાં નાના છરી સાથે ટુના. લાંબી કટકાઓમાં એવોકાડો કાપો. મોટા અથવા કાપી લેટીસના પાંદડાને ફાડશો નહીં.

નોંધ: કોઈપણ સલાડ પાંદડાને બેઇજિંગ કોબીના પાનની ટોચ સાથે બદલી શકાય છે.

સામાન્ય બગીચાના કચુંબરને બદલે, વિદેશી વcટરક્રેસ (શેડ સરસવ જેવા દેખાય છે) અથવા ક્રિસ્પી આઇસબર્ગનો ઉપયોગ કરવો તે સ્વાદિષ્ટ છે. તમારા પરિવાર માટે કયો વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ છે તે તમારા માટે નક્કી કરો.

અમે સુંદરતા એકત્રિત કરીએ છીએ. પ્રથમ, પાંદડાઓની રુંવાટીવાળું કાપવા. ટોચ પર અમે મેન્ડરિન, ટ્યૂના, બીજ અને એવોકાડોના ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ.

એક કપમાં ચટણી મિક્સ કરો: નારંગી અને લીંબુનો રસ, પ્રિય મસાલા, મીઠું અને ઓલિવ તેલ. સખત રીતે હરાવ્યું અને કચુંબરમાં રેડવું. ધીમે ધીમે ઘટકો ભળવું. બે ચમચી એકબીજા તરફ આગળ વધે છે, ફળો અને ગ્રીન્સને અતિશય દબાણથી બચાવે છે.

અમે 10 મિનિટ માટે અસલ ભેગા થવા દો જેથી સ્વાદ મિત્રો બને. અમે તેને વિશાળ પ્લેટો પર ફેલાવીએ છીએ અને ફળની સ્વાદિષ્ટતાનો આનંદ માણીએ છીએ. ઝડપી, અસામાન્ય અને સુપર રસાળ!

ક્વિનોઆ અને હર્બ્સ સાથેની શક્તિનો પાવર

જો તમે ક્વિનોઆ (પરંપરાગત ભારતીય પોર્રીજ) થી પરિચિત નથી, તો પછી નવી ક્ષિતિજ શોધવાનો સમય આવી ગયો છે. અહીં આ લિંક પર તમને સ્વાદિષ્ટ અનાજ વિશેની વિગતવાર વાર્તા મળશે. તે કોઈપણ સલાડ માટે આદર્શ છે અને તંદુરસ્ત મેનૂમાં તે ખૂબ જ રસપ્રદ છે. તે કંઇપણ માટે નથી કે ક્વિનોઆને એવોકાડોની જેમ સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. તેમને ટ્યૂના સાથે કચુંબરમાં જોડવામાં ઉપયોગી છે.

• રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 260 કેસીએલ સુધી

2 પિરસવાનું અમને જોઈએ છે:

• કિનોઆ કૃપા - 100 ગ્રામ
• તૈયાર ટ્યૂના - 120 જી
• એવોકાડો - 1 પીસી. મધ્યમ કદ
• ચેરી ટોમેટોઝ - 200 ગ્રામ
• ફેટા અથવા ઘેટાંની પનીર - 50 ગ્રામ
• સ્પિનચ - 50 ગ્રામ (1 ટોળું)
• સૂર્યમુખીના બીજ (તળેલી) - 2 ચમચી. ચમચી
• ઓલિવ તેલ - 3 ચમચી. ચમચી
• લીંબુ - 1 શ.
• Appleપલ સીડર સરકો - ½ ચમચી. ચમચી

કાંટોથી માછલીને નાના ટુકડાઓમાં મેશ કરો. અડધામાં એવોકાડો કાપો, પથ્થર કા .ો, ત્વચા કા removeો, નાના ટુકડા કરો. ચેરી ટમેટાંને અડધા ભાગમાં વહેંચો. અમે ચીઝ અથવા ફેટા પનીર ક્ષીણ થઈએ છીએ. સ્પિનચને બારીક કાપી લો.

નાના કપમાં, ઓલિવ તેલ, સરકો અને આખા લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. સીઝનીંગ્સના સહમત ન હતા, તમારા મનપસંદ મસાલાનો અડધો ચમચી ઉમેરવા માટે મફત લાગે. આ રેસીપીમાં આપણને ખાસ કરીને જીરું ગમે છે.

બે ચમચી હળવા ચળવળવાળી deepંડા પ્લેટમાં, ટુના, બાફેલી ક્વિનોઆ, એવોકાડો, ચેરી ટામેટાં, ફેટા પનીર, સ્પિનચ મિક્સ કરો. તાજી તૈયાર કરેલી ચટણીથી સુંદરતાને પાણી આપો, બીજ વડે છંટકાવ કરો અને ફરીથી મિશ્રણને થોડું ફ્લફ કરો. અને તેમ છતાં ફોટામાંનો કચુંબર અભૂતપૂર્વ ચમત્કાર જેવો લાગતો નથી, આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ રેસીપી છે!

મરી અને વટાણા સાથે "અટકી પર"

યોગ્ય સેવા આપવી, બધું જ નહીં, તો ઘણું. ફક્ત ક્રૂર ભૂખ જગાડવા માટે, ઉત્કૃષ્ટ ભરણ સાથે લીલા કચુંબરના પાંદડા પર ફક્ત એક નજર. કૂચ માર્ગે ટ્યૂના અને એવોકાડો સાથે વિકલ્પને મળો! તાજી હવામાં પ્રવાસીઓ અને પિકનિકના પ્રેમીઓનું સ્વપ્ન.

• રસોઈનો સમય: 10 મિનિટ
• કેલરી ભાગ - 250 કેસીએલ સુધી

2-3 નાના પિરસવાનું માટે અમારા ઘટકો:

• બાફેલી ચોખા - 50 ગ્રામ (સૂકા!)
• ટુના (કુદરતી રસમાં) - 90-100 ગ્રામ
• એવોકાડો - 1 પીસી. મધ્યમ કદ
• દહીં - 1½ ચમચી. ચમચી
• લીલા વટાણા - 85 ગ્રામ (તાજા / સ્થિર)
• મીઠી ઘંટડી મરી - ½ મોટી શાક
• લીંબુ - ½ પીસી.
• ગ્રીન્સ (પીસેલા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) - 1 નાના ટોળું
• કોઈપણ કચુંબર (સુંદર પાંદડા) - પિરસવાનું સંખ્યા દ્વારા

પ્રક્રિયા ફરીથી પ્રકાશ છે!

કાંટો સાથે ટ્યૂનાને ગ્રાઇન્ડ કરો. જો સ્થિર લીલા વટાણા નો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોય, તો તેને એક કપ ગરમ પાણીમાં મૂકીને પીગળવા દો. સ્કિન્સ અને બીજમાંથી એવોકાડો છાલ કરો અને નાના ટુકડા કરો. અમે ગ્રીન્સ કાપી. છાલ કા chopેલો લીંબુ કાપી નાખો.

ચોખા ઉકાળો. લાલ માછલી સાથે આ મિશ્રણ પર એક નજર નાખો જો તમને લાગે કે ચોખા રાંધવા એ પૂરતો અનુભવ નથી.

બધા ઘટકોને મિક્સ કરો. દહીં તેમને જાડા સ્નિગ્ધ માસમાં મિત્રો બનાવવામાં મદદ કરશે. તાજી વાંકડિયા પાન અને લપેટી પર કચુંબરની સેવા આપવી. તમે સુરક્ષિત રીતે જઈ શકો છો! એક અટકેલા પર લીલી પ્લેટ હાથમાં આવશે.

કચુંબર બનાવવાની સૂચનાઓ:

1. ઇંડાને પાણીથી રેડવું અને રાંધવા સ્ટોવ પર મોકલો. તેમને ખૂબ steભો ન કરો - ફક્ત ઉકળતા પાણીમાં 5-6 મિનિટ સુધી રાખો.
2. લેટીસના પાંદડામાંથી નાના ટુકડા ફાડવા માટે હાથ, યોગ્ય બાઉલની નીચે મૂકે છે.
3. એવોકાડો છાલ કરો, પથ્થરથી છૂટકારો મેળવો, સમઘન અથવા લાંબા કાપી નાંખ્યું કાપીને.
4. જારમાંથી ટ્યૂનાને દૂર કરો, નાના કાપી નાંખ્યું કાપો અથવા કાંટો સાથે તેને ફક્ત સ્તરોમાં વહેંચો, અન્ય ઉત્પાદનોને મોકલો.
5. બાઉલની સામગ્રીને ઝડપથી મિક્સ કરો, સીઝનમાં તેલ અને લીંબુનો રસ નાખો, જો ઇચ્છો તો મીઠું ઉમેરો.
6. ઇંડાને લંબાઈમાં 4 ભાગોમાં કાપો. શણગાર માટે ટોચ પર મૂકો.

તેલમાં સલાડ માનવામાં આવે છે તે છતાં, તેલમાં ટ્યૂના ન લેવાનું વધુ સારું છે. ડ્રેસિંગ માટેનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ ઓલિવ તેલ છે, વનસ્પતિ તેલથી ભળેલા નથી, જેમાં માછલીઓ તૈયાર છે.

તમે તલ સાથે વાનગી સજાવટ કરી શકો છો.

તાજી કાકડીઓના ઉમેરા સાથે

વધુ પરિચિત વિકલ્પ - એવોકાડો, ટ્યૂના, કાકડી અને ઇંડા સાથે - વધુ પ્રયત્નોની જરૂર રહેશે નહીં, પરંતુ તે આહાર પરના લોકો માટે હાર્દિક રાત્રિભોજન અથવા મુખ્ય વાનગીમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો હશે.

આવા કચુંબર નીચેના પગલાઓમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે:

1. એક વાટકી માં પાલક મૂકો.
2. કાકડીને નાના સમઘનનું કાપીને, એવોકાડોની જેમ, છાલ કા and્યા પછી અને હાડકાથી છૂટકારો મેળવો.
3. ટ્યુનાને સ્તરોમાં તોડી નાખો અથવા કાળજીપૂર્વક છરીથી નાના ટુકડા કરો.
4. જગાડવો, તેલ અને રસ સાથે પ્રથમ સીઝન, સ્વાદ માટે, બાઉલમાં મીઠું અને મસાલા મોકલો.
5. લીંબુ અને બાફેલા ઇંડાની લાંબી કટકાથી ગાર્નિશ કરો.

કેટલાક લોકો મીઠું ન ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે: તે ટ્યૂનામાં પૂરતું છે. મસાલામાંથી, કાળા મરી અથવા ઇટાલિયન bsષધિઓના મિશ્રણ જેવા, સરળ મસાલા સૌથી યોગ્ય છે.

આની જેમ એવોકાડો, ટુના અને ટામેટાં સાથે કચુંબર તૈયાર કરી રહ્યા છીએ:

1. અર્ધભાગ અથવા ક્વાર્ટર્સમાં - પાતળા ટુકડાઓમાં, ચેરીમાં એવોકાડોઝ કાપો.
2. કેન ખોલો અને રસ કા drainો, તૈયાર ભરણને સેગમેન્ટમાં વહેંચો, ઉપલબ્ધ શાકભાજીમાં ઉમેરો.
3. રસ, ઓલિવ તેલ રેડવાની છે.
4. ગ્રીન્સને બારીક કાપો, તેના પર કચુંબર છાંટવો.
5. તમારા મનપસંદ મસાલા, મીઠું ઉમેરો.

એક એપેટાઇઝર એક ચમચી સોયા સોસ ઉમેરીને એક રસપ્રદ સ્વાદ મેળવે છે.

ટુનાને સરળતાથી તૈયાર સ salલ્મોન, અને ચેરીથી બદલી શકાય છે - કોકટેલ ટમેટાં અથવા સામાન્ય સાથે, નાના કાપી નાંખ્યું કાપીને.

ટુના અને એવોકાડો સાથે પફ કચુંબર

કોઈપણ રજા કોષ્ટક માછલી અને એવોકાડો સાથેના સુંદર પફ કચુંબરને પૂરક બનાવશે. તે ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે તેમાં મેયોનેઝ હાજર છે, તેથી આ પ્રકારના નાસ્તાને આહાર ન કહી શકાય.

સૂચના:

1. ટ્યૂનામાંથી રસ કાrainો, letંડા પ્લેટની તળિયે ભરો. સ્તર સમાન હોવો જોઈએ, જેથી કેટલાક ટુકડા કાંટોથી સહેજ છૂંદેલા શકાય.
2. માછલી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકો. જો ઘરમાં બદામ સાથે કોઈ ઉત્પાદન ન હોય તો, તેઓ અલગથી ઉમેરી શકાય છે, છરીથી સહેજ કચડી નાખવામાં આવે છે. અથવા આ ઘટક વિના કરો, ફક્ત સખત ચીઝની ફેટી જાતો લો.
3. મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરવું સરળ.
4. ઇંડાને બરછટ છીણી પર છીણી નાખો, ચટણીની ટોચ પર મૂકો, મેયોનેઝથી coverાંકી દો.
5. એવોકાડોસ સાથે પણ આવો. લીંબુના રસ સાથે ફળની એક છંટકાવ.
6. તમે જડીબુટ્ટીઓ અથવા તલનાં બીજથી સજાવટ કરી શકો છો.

મહત્તમ ફાયદા માટે, ફક્ત હોમમેઇડ મેયોનેઝ લો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ મૂળ સ્વાદ સંયોજન ખોવાઈ જશે.

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી:

1. ટમેટાં મોટા પ્રમાણમાં કાપી, પરંતુ પાતળા. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેમને છાલ કરી શકો છો.
2. એવોકાડો છાલ કરો, પથ્થર કા removeો, નાના સમઘનનું કાપી નાખો. અલગથી, લીંબુના રસ સાથે ફળ રેડવું (એક ચમચી પૂરતું છે).
3. ઇંડા ઉકાળો, 4-8 ભાગોમાં વહેંચો.
4. ટુનાનો રસ છૂટકારો. ડ્રેસિંગ માટે તમે લગભગ એક ચમચી છોડી શકો છો.
5. બધી તૈયાર સામગ્રીને બાઉલમાં મોકલો, ઓલિવ તેલ રેડવું, મીઠું અથવા મસાલાઓ સાથે છંટકાવ (ઉદાહરણ તરીકે, કાળા મરી), લસણની પ્યુરી રાંધવા અથવા સરસ છીણી પર બે લવિંગ છીણી લો. બધું સારી રીતે મિક્સ કરો.
6. ટોચ પર એરુગ્યુલા મૂકો.

વાનગી રાઈ બ્રેડની સ્લાઇસ સાથે સારી રીતે જાય છે. તમે ડ્રેસિંગ સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો: સોયા સોસ, ટાર્ટર અથવા પેસ્ટો.

ચીઝ સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

પ્રમાણભૂત ઘટકોમાં ઉત્તમ પ્રોટીન પૂરક ચીઝ છે. જ્યારે ફેટા અથવા ફેટા પનીરના નાના સમઘન તેમાં દેખાય છે ત્યારે સલાડને હળવા સ્વાદ મળે છે.

કચુંબર બનાવવાની તબક્કાઓ:

1. ટામેટાંને ઉડી ન કાપો - દરેકને 4 ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે.
2. ટ્યૂના ફીલેટ મૂકો, કર્કશ ફોર્મ્સ થાય ત્યાં સુધી કાંટો સાથે ભેળવી દો.
3. ધીમે ધીમે એવોકાડો છાલ કરો, પથ્થર કા removeો. કાતરી કરવાની પદ્ધતિ એ સમઘનનું અથવા પાતળા કાપી નાંખ્યું છે. કચુંબર મોકલતા પહેલા, લીંબુનો રસ છાંટવાની ખાતરી કરો.
4. છરીથી તેને વિકૃત ન કરવા માટે ખૂબ કાળજી રાખીને, મધ્યમ કદના સમઘનનું માં ફેટ અથવા ફેટા પનીર કાપો.
5. ટામેટાં, એવોકાડોઝ, ટુનાને કચુંબરના બાઉલમાં મૂકો, ઝડપથી ભળી દો. ઓલિવ તેલ અથવા તમારી પસંદીદા ચટણી સાથેનો મોસમ. જડીબુટ્ટીઓ, મસાલાઓના ઉડી અદલાબદલી સ્પ્રિગ ઉમેરો, બધું ફરીથી ભળી દો.
6. ધીમેધીમે ટોચ પર પનીર ફેલાવો.

ફાઇનલમાં, તમારે ચમચીથી થોડી વધુ હિલચાલ કરવી જોઈએ.

જુલિયા વ્યાસોત્સકાયાના એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથે સલાડ

જુલિયા વ્યાસોત્સકાયાની વાનગીઓ હંમેશાં મૌલિકતા અને વિશેષ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે. તેની પાસે પ્રખ્યાત કચુંબર માટે પણ તેની પોતાની રેસીપી છે, તે બાઉલ, જેના માટે અડધા એવોકાડોની છાલ હશે. Eપ્ટાઇઝર વધુ કેલરીયુક્ત હોય છે, પરંતુ તે ઉત્સવની લાગે છે, અને તેનો સ્વાદ કોઈપણ સમયે અતિથિઓને આનંદ કરશે.

આવા કચુંબર કેવી રીતે રાંધવા:

1. કાંટો વડે ટ્યૂનાને ભેળવી સરળ છે - તેમાં પ્લેટની સંપૂર્ણ ટુકડાઓ રહી શકે છે.
2. અડધા ભાગમાં એવોકાડો કાપો, પથ્થર કા takeો. ચમચી સાથે પલ્પ એકત્રિત કરો, ગા careful છાલને નુકસાન ન થાય તેની કાળજી રાખો. ત્યાં બે ખાલી બોટ હોવી જોઈએ.
3. નાના પાસામાં કચુંબરની વનસ્પતિ કાપો.
4. બધી ઘટકોને (એવોકાડો, ટ્યૂના, સેલરિ) એક મુઠ્ઠીમાં સુવાદાણા, કચડી લસણ ઉમેરો.
5. મેયોનેઝ અને દહીં, ટ spસ મસાલા અને મીઠાના મિશ્રણ સાથેનો સિઝન.
6. પરિણામી સમૂહને સારી રીતે ભળી દો અને તેને બોટમાં મોકલવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો.
7. અડધા ટામેટાં.
8. ચેરીના ઘણા ભાગો દરેક કચુંબર "ટ્યુબરકલ" સાથે જોડો, તેમને માસમાં થોડો દબાવો.

તમે તેને સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે અથવા સાઇડ ડિશવાળી પ્લેટ પર આપી શકો છો. દહીં અને મેયોનેઝ કુદરતી હોવું જોઈએ: આ વાનગીનો સ્વાદ મોટા પ્રમાણમાં સુધારશે.

એવોકાડો અને ટ્યૂના સાથે સલાડ - એક સરળ, કંઈક અંશે વિચિત્ર, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ભૂખ. પરંતુ તમારે તેની સાથે ઘણી વાર દૂર ન જવું જોઈએ, પરંતુ અઠવાડિયામાં ઘણી વખત આવા ડિનર શરીરને માત્ર હકારાત્મક અસર કરશે.