પીચ અને ચોકલેટ સાથે રાસ્પબેરી પરફેટ

અમેઝિંગ રાસબેરિનાં ડેઝર્ટ એક અદ્ભુત મૂડ આપશે! મહેમાનોની રાહ જુએ છે? હું એક અદભૂત જાતે ભોગવે તેવી મહેફિલ ઓફર કરું છું જે ખૂબ જ તરંગી દારૂનું પણ આનંદ કરશે. સફેદ ચોકલેટ અને ક્રીમ સાથે આ પ્રકાશ અને આનંદી રાસ્પબરી પરફેટ. હું આ હકીકતથી વ્યક્તિગત રીતે ખૂબ પ્રભાવિત છું કે મીઠાઈ શાબ્દિક રીતે 10-15 મિનિટ લે છે, અને બાકીનો સમય રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડક લે છે અને આ કિંમતી મિનિટ તમારા મનપસંદ પર ખર્ચ કરી શકે છે)

1. ખેર
2. શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ
3. રેસીપી શ્રેણીઓ
4. રાસ્પબેરી પરફેટ

6 પિરસવાનું માટેના ઘટકો અથવા - તમને જરૂરી પિરસવાના ઉત્પાદનોની સંખ્યા આપમેળે ગણતરી કરવામાં આવશે! '>

રસોઈનો સમય: 1 ક 20 મિનિટ

રસોઈ પદ્ધતિ

- નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, રાસબેરિઝ ખાંડ સાથે ભળી, લીંબુનો રસ ઉમેરો,

- મધ્યમ તાપ પર મોકલો, બોઇલમાં લાવો, પછી ચમચીથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભેળવી,

- ગરમીથી દૂર કરો અને ચાળણી દ્વારા સાફ કરો,

- અમે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડક કરતી વખતે મૂકીએ છીએ.

હવે મૌસ તૈયાર કરો:

- એક બાઉલમાં ક્રીમ (100 મિલી) નાખો, તેમાં ચોકલેટ ઉમેરો, તેને ટુકડાઓમાં તોડ્યા પછી,

- માઇક્રોવેવ પર મોકલો, 30 સેકંડ માટે ગરમ કરો, દરેક વખતે ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી ઘટકો બંધ કરીને મિશ્રણ કરો,

- એક deepંડા બાઉલમાં, ફીણ દેખાય ત્યાં સુધી બાકીની ક્રીમ મિક્સર સાથે ચાબુક કરો.

- પછી તેમાં પાઉડર ખાંડ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો, નરમ શિખરો સુધી હરાવ્યું ચાલુ રાખો,

- વ્હિપ્ડ ક્રીમ સાથે નરમાશથી ઓગાળવામાં ચોકલેટ ભેગું કરો.

અમે 6 બાઉલ પસંદ કરીએ છીએ, તેમાં મૂસાનો અડધો ભાગ (દરેક સમાન રકમમાં) મૂકીએ છીએ. પછી રાસબેરિની ચટણી પર રેડવું અને રાસબેરિઝનો એક સ્તર ફેલાવો, પછી ફરીથી મૌસથી coverાંકવું, ચટણી ઉપર રેડવું, રાસબેરિઝ અને લોખંડની જાળીવાળું સફેદ ચોકલેટથી સજાવટ.

પીરસતાં પહેલાં, પરફેટ ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક માટે રેફ્રિજરેટર હોવું જોઈએ.

ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ

ડિસેમ્બર 11, 2017 તાન્યા 1179 #

24 મહિના પહેલા કિટરીન માર્ચ #

જુલાઈ 16, 2015 શ્રીમતી ફેનિક્સ #

જુલાઈ 16, 2015 શુક્ર # (રેસીપીનો લેખક)

જુલાઈ 16, 2015 શ્રીમતી ફેનિક્સ #

જુલાઈ 19, 2015 શુક્ર # (રેસીપીનો લેખક)

જુલાઈ 26, 2018 રેડકોલી #

જુલાઈ 14, 2015 ઇરુશેન્કા #

જુલાઈ 14, 2015 વિષ્ણજા #

જુલાઈ 14, 2015 ઓલ્યુશેન #

જુલાઈ 14, 2015 એલિસ રિક્કી #

48 મહિના પહેલા ઓલ્યુશેન #

જુલાઈ 14, 2015 શુક્ર # (રેસીપીનો લેખક)

48 મહિના પહેલા ઓલ્યુશેન #

જુલાઈ 17, 2015 Ms Feniks #

જુલાઈ 18, 2015 ઓલ્યુશેન #

28 માર્ચ, 2015 પિંકફ્લાવર 999 #

સપ્ટેમ્બર 15, 2014 I_love

Octoberક્ટોબર 13, 2013 મસ્નીરા #

Octoberક્ટોબર 13, 2013 શુક્ર # (રેસીપીનો લેખક)

ફ્રેન્ચ તરફથી પાર્ફાઇટ. પરફેટ - દોષરહિત, સુંદર ફ્રોઝન ક્રીમ ડેઝર્ટ

Octoberક્ટોબર 14, 2013 મસ્નીરા #

સપ્ટેમ્બર 20, 2013 Ulyana2725 #

સપ્ટેમ્બર 23, 2013 શુક્ર # (રેસીપીનો લેખક)

જૂન 22, 2013 કટેરીનામિહ #

Augustગસ્ટ 8, 2012 ઇરેના પાલોમા #

Augustગસ્ટ 19, 2011 કિસા 252 #

Augustગસ્ટ 11, 2011 સિલ્વરિના 1 #

Augustગસ્ટ 10, 2011 એલિસા -108 #

Augustગસ્ટ 9, 2011 વાયોલેટ ગેરીટ #

સ્ટ્રોબેરી પરફેટ "મૂળ"

આ એક ખૂબ જ નાજુક અને સુગંધિત મીઠાઈની સારવાર છે, જે ક્રીમમાં સ્ટ્રોબેરી તરીકે વધુ જાણીતી છે.

મોટી મીઠાઈ માટેના ઘટકો:

• પાકેલા અને તાજા સ્ટ્રોબેરી - 700 ગ્રામ,
• ક્રીમ ખૂબ તૈલીય હોય છે (30% થી) - 400 ગ્રામ,
• પાઉડર ખાંડ - 200 ગ્રામ,
• તાજી દહીં, ઉમેરણો વિના, કુદરતી - 200 ગ્રામ,
• પાવડરમાં વેનીલા ખાંડ - 15 ગ્રામ.

પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ યોજના:

1. તાજી અને તાજી સ્ટ્રોબેરી વીંછળવું જેથી તેના પર કોઈ ગંદકી ન રહે. વધારે ભેજથી છુટકારો મેળવવા માટે તેને સુકાવો. સ sickર્ટ કરો, બધા માંદા અને બગડેલા બેરી ફેંકી દો. બાકીના પાંદડા સાથે દાંડીઓ કા Removeો. રાંધેલા બાઉલમાં બાકીના સ્વચ્છ અને આખા બેરી મૂકો.
2. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં પાઉડર ખાંડ (વેનીલા અને નિયમિત) ઉમેરો. સરળ સુસંગતતા સાથે સુંવાળીમાં યોગ્ય ખાસ ઝટકવું સાથે બ્લેન્ડરથી તેમને હરાવ્યું.
3. એકસાથે એક “લાઇટ” ન થાય ત્યાં સુધી ક્રીમના બાઉલમાં ક્રીમ રેડવું અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે હરાવ્યું, પરંતુ તે જ સમયે ગાense, સમૂહ રચાય છે.
4. પરિણામી સમૂહને કન્ટેનર બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને સખત સીલ કરો. પરફેટને 8 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો.
5. આ સમય દરમિયાન, દર અડધા કલાકે ફ્રીઝરમાંથી બાઉલ કા takeો અને તેની સામગ્રીને ઝટકવું (પ્રાધાન્ય મેન્યુઅલ) સાથે ભળી દો.

ડેઝર્ટ તૈયાર છે અને કપ-ક્રિમર્સની સેવા આપીને ફેલાવી શકાય છે.

રાસબેરિનાં પરફેક્ટ માટેની એક અનોખી રેસીપી

ઉત્પાદન સૂચિ:

• તાજા પાકેલા રાસબેરિનાં બેરી - 800 ગ્રામ,
• મોટા તાજા ચિકન ઇંડામાંથી કાચા યોલ્સ - 6 પીસી.,
• સફેદ ખાંડ પાવડર - 200 ગ્રામ,
• વેનીલા પાવડર - 10 ગ્રામ,
• ચરબી ક્રીમ (30% થી) - 300 ગ્રામ,

પેરફાઇટનું પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ:

1. રાસબેરિઝને ધોવા અને સ sortર્ટ કરો.
2. એક વાટકી માં સાફ રાસબેરિઝ રેડવાની છે. તેમાં આઈસિંગ ખાંડ ઉમેરો અને બ્લેન્ડરની મદદથી તેને મેશ કરો.
3. એક અલગ વાટકીમાં, કાચા તાજા મોટા ચિકન ઇંડામાંથી યોલ્સને હરાવો.
4. નાના શાક વઘારવાનું તપેલું-સ્ટ્યૂપpanનમાં, ચાબૂક મારી નાખેલી યોલ્સ સાથે મીઠી રાસબેરિનાં પુરી જોડો. તેને મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપ પર મૂકો અને ગરમ કરો.
5. ગરમ રાસ્પબેરી-જરદીના મિશ્રણમાં, વેનીલીન ઉમેરો અને તેને ત્યાં ભળી દો.
6. રાસબેરિનાં માસને બાઉલ-બાઉલમાં રેડવું અને કૂલ કરો.
7. ઠંડુ ક્રીમી રાસબેરિનાં મિશ્રણને 20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં કા Removeો, તેને કન્ટેનર ઉપર લપેટાયેલી ક્લીંગ ફિલ્મથી coveringાંક્યા પછી.
8. બ્લેન્ડર માટેના વિશેષ વાટકીમાં, ક્રીમને જાડા, રસદાર સમૂહમાં ચાબુક મારવા અને તેને મરચી રાસબેરિનાં મિશ્રણમાં ઉમેરવા માટે, ખેતરમાં ઝટકવું વડે કોઈપણ ઝટકવું વાપરો. સારી રીતે જગાડવો.
9. ક્રીમી રાસબેરિનાં મિશ્રણ સાથે બાઉલને ચુસ્તપણે બંધ કરો અને ફ્રીઝરમાં 12 કલાક મૂકો.

જો ઇચ્છિત હોય, તો કોકટેલ ચેરી અથવા રાસબેરિઝથી ફર્નિસ્ડ પરફેટ સજાવટ કરો.

રેસીપી માટે ભલામણો:

1. તાજી સ્થિર રાસબેરિઝનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરતી વખતે, તેને રાંધતા પહેલા હંમેશા પીગળી જવું જોઈએ.
2. બધા બીજની મીઠી રાસબેરિનાં પ્યુરીને છૂટકારો મેળવવા માટે, તેને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી
3. યોલ્સને વધુ સરળતાથી ઝટકવું, મીઠાઈ શરૂ કરતા પહેલા તેમને થોડું ઠંડુ કરવું જોઈએ.

મીઠાઈવાળા ફળો સાથે વેનીલા પરફેટ

6 પિરસવાનું માટે ઘટકોની સૂચિ:

• વેનીલા આઈસ્ક્રીમ - 200 ગ્રામ,
• કેન્ડેડ ફળો - 100 ગ્રામ.

1. ફ્રીઝરમાંથી વેનીલા આઈસ્ક્રીમ કા Removeો અને અડધા કલાક સુધી ઓરડાના તાપમાને પીગળો.
2. Deepંડા કપમાં, 2 પ્રકારના આઇસક્રીમ અને બારીક સમારેલા કેન્ડીડ ફળોને સારી રીતે મિક્સ કરો.
3. વેનીલા-સ્ટ્રોબેરી પરફેટને કેન્ડેડ ફળો સાથે tightંડા બાઉલમાં ચુસ્ત-ફીટિંગ idાંકણ સાથે સ્થાનાંતરિત કરો અને ફ્રીઝરમાં 3-4- hours કલાક મૂકો.
4. પીરસતાં પહેલાં, ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે ઓરડાના તાપમાને સ્ટ્રોબેરી પરફેટ લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાખો જેથી તે સહેજ ઓગળે.

ચેરી અને બદામ સાથે પરફેટ

ઘટકોની સૂચિ:

• ચેરી (તાજી, સ્થિર અથવા કોમ્પોટમાંથી) - 400 ગ્રામ,
• વેનીલા ખાંડ - 1 સેચેટ,
• દાણાદાર ખાંડ - 100 ગ્રામ
• દૂધ - 1.5 કપ,
• ક્રીમ - 250 મિલી,
• કુટીર ચીઝ (9% થી ચરબીની સામગ્રી) - 150 ગ્રામ,
• ચિકન ઇંડા 5 જરદી,
• સફેદ ચોકલેટ એક બાર
• ચોકલેટ ચિપ્સ - 4 ચમચી,
• વોડકા અથવા ચેરી લિકર (જો ડેઝર્ટ પુખ્ત વયના લોકો માટે જ તૈયાર કરવામાં આવે છે) - 4 ચમચી,
• અદલાબદલી બદામ (હેઝલનટ, બદામ અથવા અખરોટ) - 50 ગ્રામ.

1. ચેરી તૈયાર કરો: સારી રીતે કોગળા કરો અને તાજી ટ્વિગ્સ અને બીજ કા ,ો, સ્થિર - ​​કોગળા અને ઓગળવું, તૈયાર - કોમ્પોટમાંથી બહાર નીકળો અને વધારે પ્રવાહી કા drainવાની મંજૂરી આપો.
2. ધીમા આગ પર દૂધ નાંખો અને બોઇલ લાવો.
3. દાણાદાર ખાંડ અને વેનીલા ખાંડ સાથે ચિકન યોલ્સને ગ્રાઇન્ડ કરો, તેમાં વોડકા ઉમેરો. પાણીના સ્નાનમાં જરદીનું મિશ્રણ મૂકો અને, સતત હલાવતા, ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા લાવો.
4. ઘટ્ટ જરદીના સમૂહમાં દૂધ રેડવું અને પાણીના સ્નાનમાં મિશ્રણને થોડો સમય standભા રહેવા દો. ઉકળતા નથી!
5. ચોકલેટ બારને ટુકડાઓમાં નાખો અને દૂધ-જરદીની ક્રીમ ઉમેરો, ચોકલેટ ઓગળે ત્યાં સુધી ભળી દો, પછી પાણીના સ્નાનમાંથી મિશ્રણ કા mixtureો અને ઠંડું થવા દો.
6. કૂલ્ડ ક્રીમમાં કુટીર ચીઝ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
7. ક્રીમ ચાબુક કરો અને તેમને કુટીર પનીર સાથે ક્રીમમાં ઉમેરો.
8. આગળનું પગલું એ છે કે ક્રીમમાં સ્વાદ ઉમેરવા, એટલે કે, ચેરી, ચોકલેટ ચિપ્સ અને બદામ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો.
9. સમાપ્ત, પરંતુ હજી સુધી સ્થિર ચેરી પરફેટને ચુસ્ત-ફીટીંગ lાંકણવાળા ઘાટમાં નાંખો અને તેને 4-5 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મોકલો.
10. સેવા આપતા પહેલા, ચેરી સાથેનો પર્ફેટ ચોકલેટ ચિપ્સ અને સંપૂર્ણ સુંદર ચેરીથી સજાવવામાં આવી શકે છે.

બેરી લાઈમ પરફેટ

ઘટકોની સૂચિ:

• રાસબેરિઝ - 200 ગ્રામ
• બ્લુબેરી - 200 ગ્રામ
• ક્રીમ - 400 મિલી,
• ખાંડ - 2 ચમચી
• દહીં - 5 ચમચી,
• ચૂનો - 1 પીસી.

1. સ્થિર શિખરો સુધી ક્રીમ હરાવ્યું.
2. ચાબૂક મારી ક્રીમ માટે દહીં, ખાંડ, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ચૂનોનો રસ અને તેના લોખંડની જાળી ઉમેરો.
3. Par સમાપ્ત કરેલા પર્ફેટને શણગારવા માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કોરે મૂકો. બાઉલમાં બાકીની રાસબેરિઝ અને બ્લૂબ blueરીને મેશ કરો.
4. અમે બાઉલમાં સ્તરોમાં મીઠાઈ ફેલાવીએ છીએ: 1 - છૂંદેલા બેરી, 2 - ક્રીમી મિશ્રણ, 3 - છૂંદેલા બેરી, 4 - ક્રીમી મિશ્રણ અને તેથી વધુ.
5. ફિનિશ્ડ બેરી પરફેટને તાજા આખા બેરી સાથે ટોચ પર સજાવટ કરો, તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં લપેટી અથવા પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં મૂકો જેથી ડેઝર્ટ બાહ્ય ગંધને શોષી ન શકે અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક સુધી તેને ફ્રીઝરમાં મોકલો.

ગ્રેનોલા સાથે બેરી પરફેટ (ગ્રેનોલા)

2 પિરસવાનું માટેના ઘટકોની સૂચિ:

• ઉત્તમ નમૂનાના સફેદ દહીં (કોઈ ઉમેરણો નથી) - 250 ગ્રામ,
• મુસેલી - 100 ગ્રામ
• બરછટ સ્ટ્રોબેરી - 5 ટુકડાઓ,
• કેળા - 1 પીસી.
• રાસબેરિઝ - 50 જી
• બ્લુબેરી - 50 ગ્રામ
• ખાંડ વૈકલ્પિક છે.

તમે રેસીપી માટે કોઈપણ બેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો!

રસોઈ પ્રક્રિયા એ હકીકતમાં ઉકળે છે કે સૂચિબદ્ધ બધા ઘટકો નીચેના ક્રમમાં સ્તરોમાં મૂકવા આવશ્યક છે:

1. દહીં
2. મ્યુસલી
3. અદલાબદલી સ્ટ્રોબેરી અને કેળા,
4. દહીં
5. મ્યુસલી
6. બ્લુબેરી અને રાસબેરિઝ.

ગ્રેનોલા સાથે બેરી પરફેટ રાંધ્યા પછી તરત જ પીવામાં આવે છે અથવા ફ્રીઝરમાં થોડું રાખવામાં આવે છે (લગભગ 1-2 કલાક).

એપલ જ્યૂસ પરફેટ

સફરજનના રસમાંથી પરફાઇટ સફરજનના રસના 200 ગ્રામ, ક્રીમના 500 ગ્રામ, દાણાદાર ખાંડના 200 ગ્રામ, 3 ઇંડા પીળાં ફૂલવાળો છોડ, પાણીનો 100 ગ્રામ, દૂધ 50 ગ્રામ, ખાંડ સાથેનો રસ મિક્સ કરો, ઇંડાની પીળીને પીસો, ગરમ દૂધ સાથે ભળી દો, જાડા થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. મરચી ક્રીમ હરાવ્યું અને તેમાં રેડવું

એપલ પરફેટ

સફરજન પરફેટ 1 કપ સફરજનની કટ, 1 કપ દાણાદાર ખાંડ, 0.5 કપ ક્રીમ. ખાંડ સાથે પ્યુરી મિક્સ કરો, 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો ઠંડામાં ક્રીમ હરાવ્યું, લીંબુનો રસ ઉમેરો, અને પછી સફરજનની સાથે ભેગું કરો. મોલ્ડમાં મૂકો અને

બદામ પરફેટ

બરાબર પરાફે એક કપ ખાંડના ત્રણ ક્વાર્ટર, પાણીના કપના ત્રણ ક્વાર્ટર 8 ઇંડા યોલ્સ 1 ફેટ ક્રીમ 1 કપ બદામનો એસેન્સ 2 ચમચી અદલાબદલી બદામના ચમચી ખાંડ સાથે પાણી, સતત હલાવતા, બોઇલ પર લાવો અને 5 મિનિટ માટે ઉકાળો. આગ કા Takeી લો

પરફાઇટ, પાસ્તા

પરફાઇટ, પાસ્તા વેનીલા પરફેટ ઇંડાની પીળી ખાંડ અને વેનીલા સાથે ખાય છે, ગરમ દૂધમાં રેડવું, જાડા અને ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ ઉકાળો. ઠંડા ફીણમાં મરચી ક્રીમ હરાવવી, તેમાં તૈયાર મિશ્રણ દાખલ કરો, બધું કાળજીપૂર્વક ભળી દો, મોલ્ડમાં મૂકો અને સ્થિર કરો.

રાસ્પબેરીએ ક્રીમ પરફેટને ચાબુક માર્યો

રાસ્પબેરી કૂક સાથે ચાબૂક મારી ક્રીમ પરફેટ, ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે. 800 ગ્રામ રાસબેરિઝ, 0.5 કપ ખાંડ,

ચોકલેટ ક્રીમ "પરફાઇટ"

પરફેટ ચોકલેટ ક્રીમ પ્રોડક્ટ્સ તૈયારી માટે: ચોકલેટના 30 ગ્રામ, પાઉડર ખાંડનો 30 ગ્રામ, ક candન્ડીવાળા ફળનો 10 ગ્રામ, ક્રીમનો 100 ગ્રામ, જિલેટીનનો 4 જી, કૂકીઝનો 15 ગ્રામ (બિશકોટ), 10 ગ્રામ રમ. રુંવાટીવાળું ફીણની રચના સુધી ઠંડા સ્થાને. પાતળા જિલેટીન અને ઉમેરો

પરફitટ તુત્તી ફ્રુટ્ટી

પરફેટ "ટુટી-ફ્રુટ્ટી" 50 ગ્રામ દૂધ, 0.25 ઇંડા (જરદી), 20 ગ્રામ ખાંડ, જિલેટીનનો 6 જી, સ્વાદ માટે વેનીલીન, ફળનો કચરોમાંથી 85 ગ્રામ, ક્રીમના 50 ગ્રામ. દૂધમાં જરદીને જગાડવો, ખાંડ અને વેનીલિન ઉમેરો અને જાડા થાય ત્યાં સુધી વરાળ (ઉકળશો નહીં!) ઓગળેલા જીલેટીનને ગરમ ક્રીમમાં નાંખો,

સ્ટ્રોબેરી સાથે વાઇન પાર્ફાઇટ

સ્ટ્રોબેરી સાથે વાઇન પાર્ફાઇટ ઘટકો 8 ઇંડા પીસવાળું ફળ, રેડ ડેઝર્ટ વાઇનના 100 મિલીલીટર, પાઉડર ખાંડની 250 ગ્રામ, ચાબુક મારતી ક્રીમની 400 મિલી, માખણની 25 જી, તાજી સ્ટ્રોબેરીની 150 ગ્રામ. સ્ટ્રોબેરીને સ sortર્ટ અને ધોવાની રાંધવાની રીત. ઇંડાની પીળીને પીળી લો

નારંગી સાથે લીંબુ પરફેટ

નારંગીની સામગ્રી સાથે લીંબુ પરફાઇટ 400 મિલી ચાબૂક મારી ક્રીમ, 6 ઇંડા પીગળી, 4 ઇંડા ગોરા, 1 ચમચી જીલેટીન, પાઉડર ખાંડનો 1 કપ, લીંબુનો રસ 100 મિલી, 1 ચમચી લોખંડની છાલ, 1 નારંગી, 1 ચમચી માખણ.

કેળા પરફેટ

કેળા પરફેટ જરૂરી: 300 ગ્રામ ક્રીમ 200 ગ્રામ કેળા 350 ગ્રામ ખાંડ 70 મિલી દૂધ 3 વેનીલીન ઇંડા બનાવવાની રીત 50 ગ્રામ ખાંડ અને વેનીલા સાથે ઇંડા અને ગરમ દૂધ ઉમેરો. સતત જગાડવો સાથે, ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ રાંધવા, પછી તાણ અને ઠંડુ કરો. ક્રીમ

ક્રીમી પરફેટ

ક્રીમી પરફેટ ઘટકો: 1 કપ ખાંડ, 1 કપ પાણી ,? ક્રીમ ના ચશ્મા. તૈયારી: ખાંડ અને પાણીથી દડા સુધી સીરપ કુક કરો. નીચે પ્રમાણે ચાસણીની તત્પરતા નક્કી કરો: એક ચમચી વડે પાનમાંથી ઉકળતા ચાસણી અને

પરફાઇટ અખરોટ

પરફાઇટ અખરોટ ઘટકો :? ખાંડ ના ચશ્મા? પાણીના ચશ્મા? ક્રીમ ચશ્મા, અખરોટ 200 જી. તૈયારી: ખાંડ અને પાણીમાંથી શોખીન રસોઇ કરો, જેમ કે પ્રથમ મૂર્ત સ્વરૂપ છે. જ્યારે શોખીન તૈયાર થાય છે, તેને એક કપમાં રેડવું, કૂલ અને જગાડવો

એપલ જ્યૂસ પરફેટ

સફરજનના રસમાંથી પરફેટ ઘટકો: સફરજનનો રસ 200 મિલી, ક્રીમ 500 ગ્રામ, ખાંડ 200 ગ્રામ, પાણી 100 મિલી, દૂધ 50 મિલી, 3 ઇંડા - જરદી. તૈયારી: ખાંડ સાથે જ્યુસ મિક્સ કરો, ઇંડાની પીળીને પીસી લો, ગરમ દૂધથી પાતળો, ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો,