સ્તનપાન માટે સ્વીટનર્સ શું છે?

સ્તનપાન કરાવતી વખતે, ઘણા ઉત્પાદનો વિશે પ્રશ્ન .ભો થાય છે કે જે નવી ટંકશાળવાળી માતા દ્વારા પીવામાં આવે છે અને ન જોઈએ, આ ખાંડ પર લાગુ પડે છે. ત્યાં ઘણા સ્વીટનર્સ છે જેમાં ઓછી કેલરી હોય છે, પરંતુ તે ખાંડ કરતાં ઘણી વખત મીઠી હોય છે. છેવટે, આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ આકૃતિ પર નબળી રીતે પ્રદર્શિત થઈ શકે છે અને, બધું જ ઉપરાંત, તે દૂધમાં જાય છે અને બાળકમાં એલર્જી પેદા કરી શકે છે.

જાણવું મહત્વપૂર્ણ! ઘરેલું, શસ્ત્રક્રિયા અથવા હોસ્પિટલો વિના પણ અદ્યતન ડાયાબિટીસ મટાડી શકાય છે. ફક્ત મરિના વ્લાદિમીરોવના શું કહે છે તે વાંચો. ભલામણ વાંચો.

એચ.એસ. માટેના આહારની સુવિધાઓ

સૌ પ્રથમ, આહારનું પાલન કરવું જરૂરી છે કારણ કે વપરાશમાં લીધેલા ઉત્પાદનો દૂધમાં પ્રવેશ કરે છે, અને તેથી, બાળકના શરીરમાં. જઠરાંત્રિય માર્ગ હજુ સુધી સંપૂર્ણ રીતે રચાયો ન હોવાથી, દૂધ સાથે આવતા મોટાભાગના ઉત્પાદનો બાળકમાં આંતરડા બનાવે છે. નર્સિંગ માતાને ખારી, મરી, ખૂબ મીઠું, તળેલું અને ધૂમ્રપાન કરતું ખોરાક છોડી દેવું જોઈએ અને તાજી પર સ્વિચ કરવું પડશે. પરંતુ કેટલીકવાર તમે ખરેખર પોતાને મધુર બનાવવા માંગો છો, કારણ કે ગ્લુકોઝ હજી પણ તમારો મૂડ ઉઠાવે છે, અને માતાની શરૂઆતના મહિનાઓમાં આ જરૂરી છે.

ખાંડ તરત જ ઘટાડો થાય છે! સમય જતાં ડાયાબિટીઝથી રોગોનો સંપૂર્ણ સમૂહ થઈ શકે છે, જેમ કે દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓ, ત્વચા અને વાળની ​​સ્થિતિ, અલ્સર, ગેંગ્રેન અને કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠો પણ! લોકોએ તેમના ખાંડના સ્તરને સામાન્ય બનાવવા માટે કડવો અનુભવ શીખવ્યો. પર વાંચો.

શા માટે ખાંડ છોડી દો?

શરૂઆતમાં તમે વિચારશો કે ખાંડ છોડી દેવાની અને અવેજીમાં સ્વિચ કરવાની કોઈ જરૂર નથી. પરંતુ ત્યાં ઘણા કારણો છે કે સ્ત્રી હજી પણ તેનો ઇનકાર કરી શકે છે:

• નર્સિંગ માતામાં હાઈ બ્લડ ગ્લુકોઝની હાજરી અને તેના માપનની સતત જરૂરિયાત,
• મગજ અથવા રક્તવાહિની તંત્રના રોગો, હાઈ બ્લડ પ્રેશર,
• ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વધારે વજન, મેદસ્વીપણાના ભય,
• કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ દાંતને નુકસાન પહોંચાડતા નથી અને દંતવલ્કનો નાશ કરતા નથી.

શુગર અવેજી એચબી માટે વાપરી શકાય છે?

જો સ્તનપાન દરમિયાન કોઈ સ્ત્રી અથવા તેના બાળકને ખાંડના સેવન માટે વિરોધાભાસ હોય, તો પછી તેને ખાસ ખાંડના અવેજીથી બદલી શકાય છે. પરંતુ અહીં ધ્યાન આપવું જોઈએ કે સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે તેઓ કુદરતી છે, અને રસાયણશાસ્ત્રની રચનામાં સમાયેલ નથી. જો તેઓ ઓછી માત્રામાં પીવામાં આવે છે, તો પછી તેઓ નુકસાન લાવશે નહીં. પરંતુ ડોઝના ઉલ્લંઘનના કિસ્સામાં, કેટલાક સ્વીટનર્સ ઝેરી પદાર્થો છૂટા કરે છે અને જનનેન્દ્રિય તંત્ર, જઠરાંત્રિય માર્ગ અને અન્ય અવયવોને નુકસાન પહોંચાડે છે, વધુમાં, બાળકને નુકસાન પહોંચાડે છે.

"સોર્બીટોલ" ઝાડાનું કારણ બને છે, "એસિસલ્ફameમ" - રક્તવાહિની તંત્રમાં ખામી, "સાયક્લેમેટ" - કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે.

કયો ઉપયોગ કરવો?

ઘણા બધા વિકલ્પો છે જે સ્ટોર્સમાં પણ વેચાય છે, અહીં કેટલાક છે:

• "સુક્રઝોલા." આ સ્વીટનરમાં કેલરી હોતી નથી અને લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને અસર કરતી નથી. નર્સિંગ અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે મંજૂરી.
• સ્વીટનર "એસ્પાર્ટેમ" નો વપરાશ મર્યાદિત માત્રામાં થઈ શકે છે, તે કેટલાક યકૃતના રોગોમાં બિનસલાહભર્યું છે.
• "એસેલ્સ્ફેમ પોટેશિયમ" એ ખાંડનો વિકલ્પ છે જે નિર્દોષ માનવામાં આવે છે; તે ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે: બેકડ માલ, સ્થિર મીઠાઈઓ, જિલેટીન અને પુડિંગ્સમાં.

એચબી સાથે, ખાંડને કુદરતી ઉત્પાદનો સાથે બદલો તે વધુ સારું છે જેમાં તે શામેલ છે: મધ (જો માતાપિતાને એલર્જિક નથી), સફરજન, ગાજર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, સૂકા ફળો - તેઓ માત્ર શરીરને ગ્લુકોઝથી સમૃદ્ધ બનાવશે નહીં, પરંતુ માતા અને તેના બાળકને વિટામિન્સ પણ પૂરા પાડશે. કુદરતી સુગરનો વિકલ્પ એ સ્ટીવિયા છે - એક herષધિ જેમાં કુદરતી મીઠાશ છે. તે ગોળીઓ અને અર્કના સ્વરૂપમાં ઉત્પન્ન થાય છે.

માતા અને બાળક માટે સુગર નુકસાન

ખાંડને ઉપયોગી ખોરાક કહેવું મુશ્કેલ છે. તેના શરીર પર જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ અસર છે તે છે સેરોટોનિન રીસેપ્ટર્સના સંપર્કમાં અને energyર્જાની ખોટની ઝડપી ભરપાઈ દ્વારા મૂડમાં વધારો.

આ લાક્ષણિકતા એથ્લેટ્સની ઝડપી પુન recoveryપ્રાપ્તિ માટે ડિપ્રેસિવ ડિસઓર્ડરવાળા દર્દીઓની સારવાર માટે, તેમજ રમતગમતની પ્રેક્ટિસમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. ઉપરાંત, ખાંડ પીવાથી, તમે ઝડપથી દર્દીને પાછો ખેંચી શકો છો

પ્રતિરક્ષા અને માનવ સ્વાસ્થ્યની રચનામાં સ્તનપાન એ એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે. આ સમયગાળામાં, માતા બાળકને બધી ખૂબ ઉપયોગી વસ્તુઓ આપે છે જે ફક્ત પ્રકૃતિ જ આપી શકે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન જ બાળકનું સ્વાસ્થ્ય સંપૂર્ણપણે માતાના પોષણ પર આધારિત છે. મીઠી ખોરાકની માતા દ્વારા અતિશય સેવનથી વિવિધ વિકારોના સ્વરૂપમાં નવજાતને અસર થઈ શકે છે.

આંકડા મુજબ, જે બાળકોની માતા વધુ પ્રમાણમાં ખાંડનો વપરાશ કરે છે, બાકીની વસ્તી કરતા વધુ વખત દેખાય છે:

1. એલર્જી
2. ડાયાથેસીસ.
3. જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યાત્મક વિકાર.
4. જાડાપણું
5. એટોપિક ત્વચાકોપ.

તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે ખાંડ એક પોલિસેકરાઇડ છે, તૂટી જાય છે, તે શરીરને ગ્લુકોઝ, ફ્રુટોઝ અને લેક્ટોઝનું અણુ આપે છે. બાળકના શરીર માટે, લેક્ટોઝનો વધુ પડતો ભાર લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

આ ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનમાં અન્ય કોઈ ઉપયોગી પોષક તત્વો અથવા ખનિજો નથી. તે ફક્ત energyર્જાનો સ્ત્રોત છે, અને શરીરની ચરબીની રચના માટે "કાચો માલ" છે.

બીજું બધું ખાંડ:

• મૌખિક પોલાણ અને દૂધના પીએચમાં ફેરફારને પ્રોત્સાહન આપે છે,
• કેલ્શિયમ દૂર કરે છે
• એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસમાં ફાળો આપે છે,
• ડાયાબિટીસના વિકાસને ઉશ્કેરે છે.

હિપેટાઇટિસ બી સાથે, દરેક વસ્તુ જે સ્તનના વેસ્ક્યુલર અવરોધમાં પ્રવેશ કરે છે તે બાળકોના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. આ સંદર્ભમાં, માતાએ કાળજીપૂર્વક તેના આહાર, કેલરીનું સેવન, જળ શાસન અને ખોરાકના વિટામિન અને ખનિજ સંતૃપ્તિનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

અલબત્ત, તમારે મીઠા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવા જોઈએ નહીં, પરંતુ વપરાશની માત્રા સાથે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ.

સ્તનપાન દરમ્યાન સ્વીટનર્સ

આ સમયે, એક નર્સિંગ માતાના આહારમાં સુગર એનાલોગ રજૂ કરવાનો મુદ્દો ખૂબ જ તીવ્ર છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ પૂર્વજરૂરીયાત નથી, પરંતુ, સહવર્તી મેટાબોલિક પેથોલોજીના કિસ્સામાં, આવા પગલાને ટાળવું મુશ્કેલ છે.

સ્તનપાન દરમિયાન સ્વીટનર, માતા અને બાળક બંને તરફથી સૌથી અણધારી પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.

અલબત્ત, બધી સંભવિત આડઅસરો ફક્ત બાયોકેમિકલ રચના અને ઉત્પાદનની સલામતી સાથે સંકળાયેલ છે.

કુદરતી અને કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ ફાળવો.

કુદરતી સ્વીટનર્સ દ્વારા રજૂ થાય છે:

1. સ્ટીવિયા. સ્ટીવિયા એક સંપૂર્ણપણે સલામત છોડ છે જ્યાંથી સુગર અવેજીનું સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. તેની પાસે લગભગ કોઈ કેલરી નથી અને, જે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે, તે ગ્લુકોઝ ચયાપચયને અસર કરતું નથી, તેથી ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થતું નથી. હૃદય અને આંતરડા પર સ્ટેવીઝોઇડની ફાયદાકારક અસર છે. ઘરેલું આહાર બજારમાં, સ્ટીવિયાને ફિટપેરાડ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. તેની સલામતી હોવા છતાં, આ પદાર્થ પર અને બાળકોને કુદરતી ખોરાક આપવા વિશે કોઈ સમૂહ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી.
2. ફ્રેક્ટોઝ એ એક ફળની ખાંડ છે જે દરેક સ્ત્રી જુદા જુદા ફળો ખાતી વખતે યોગ્ય માત્રામાં મેળવે છે.
3. સુક્રલોઝ - સામાન્ય દાણાદાર ખાંડના રાસાયણિક પરિવર્તનનું ઉત્પાદન છે. જાણવા મળ્યું કે તેની એલર્જીક અસર છે અને નિયમિત ખાંડ માટે તે યોગ્ય વિકલ્પ નથી.

સંશ્લેષિત ખાંડના અવેજીમાં શામેલ છે:

• એસ્પાર્ટેમ
• સેકરિન, જે બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત અનિચ્છનીય છે,
• સાયક્લેમેટ. અભ્યાસ મુજબ કાર્સિનજેનિક ગુણધર્મો છે,
• ડલ્કિન (તેની સલામતી વિશે પૂરતી માહિતી નથી),
• ઝાયલીટોલમાં ખૂબ વધારે કેલરી સામગ્રી છે,
• મેનીટોલ
• સોર્બીટોલની તીવ્ર કોલેરેટીક અસર હોય છે, અને તે બાળકના પાચક માર્ગને વિપરીત અસર કરી શકે છે.

આમ, સંભવિત નથી કે નર્સિંગ માતા પોતાને માટે યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરી શકશે.

સૌથી સાચો નિર્ણય એ હશે કે ખાંડનું સેવન મર્યાદિત કરવું અથવા, આત્યંતિક કેસોમાં, તમારા માટે કુદરતી સ્વીટનરની પસંદગી.

સ્તનપાન દરમ્યાન ઉપયોગી મીઠાઈઓ

બાળકમાં અથવા માતાને મધમાં નકારાત્મક પ્રતિક્રિયાઓની ગેરહાજરીમાં, તેને માતાના આહારમાં પ્રવેશવાની મંજૂરી છે. આ ધીમે ધીમે થવું જોઈએ અને બાળકની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. મધમાં ઉપયોગી વિટામિન અને ખનિજોનો વિશાળ પ્રમાણ હોય છે જે મમ્મી અને બાળક માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

સ્તનપાન દરમ્યાન બેરી અને મોસમી ફળ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ફરીથી, આહારમાં દરેક નવા ઘટક ધીમે ધીમે દાખલ થવું જોઈએ. એચબી સૂકા ફળો માટે એક ઉત્તમ સ્વીટનર. તે બાળક અને માતા બંને માટે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને ઉપયોગી છે. આ ઉત્પાદનોની સહાયથી, બાળકને માતાના દૂધ સાથેના બધા આરોગ્યપ્રદ વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રાપ્ત થશે.

પહેલાના વિભાગમાં, જાણીતા સ્વીટનર્સનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું હતું. આમ, તે સ્પષ્ટ થઈ જાય છે કે સ્તનપાન દ્વારા સ્વીટનર્સ અને તેમની જાતો શું શક્ય છે. ખાંડને ફ્રુટોઝ અને સ્ટીવિયાથી બદલવા માટે તે ખૂબ ઉપયોગી છે.

બાદમાં ખૂબ ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે:

1. રોગપ્રતિકારક શક્તિની પ્રતિક્રિયાશીલતામાં સુધારો.
2. ગ્લુકોઝ ચયાપચયને સ્થિર કરો.
3. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ ન બનાવો.
4. તેઓ ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થવાનું કારણ આપતા નથી, જે તેમને નર્સિંગ માતાઓમાં ડાયાબિટીઝ માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.
5. તાપમાન સામે પ્રતિકાર.

સ્ટીવિયા પકવવા માટે આદર્શ છે. તે જ સમયે, ઉત્પાદનની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ બિલકુલ બદલાતી નથી. ગર્ભાવસ્થા અને બાળજન્મ પછી વજન ગુમાવવું, આ કુદરતી સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ કરવો, મીઠા દાંત માટે પણ મુશ્કેલ નથી.

માતા અને બાળકના જીવનમાં સ્તનપાન એ એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે. બાળકો અને માતાની તંદુરસ્તીથી થતી પ્રતિક્રિયાઓ ટાળવા માટે આહારમાં કોઈ પણ વસ્તુને બદલી અને રૂપાંતરિત કરવું તે ખૂબ જ અનિચ્છનીય છે.

મેનૂ પર ફ્રુક્ટોઝ અને સ્ટીવિયા જેવા સલામત ઉત્પાદનોની રજૂઆત માટે પણ સ્ત્રીરોગચિકિત્સક, બાળરોગ ચિકિત્સક અને પોષણવિજ્istાનીની સલાહ લેવી જરૂરી છે. ઉપરાંત, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તમારે માતૃત્વમાં વરિષ્ઠ "સાથીદારો" ની સમીક્ષાઓ સાંભળવી જોઈએ.

આ લેખમાં વિડિઓમાં સ્વીટનર્સ વિશે રસપ્રદ તથ્યો પ્રદાન કરવામાં આવ્યા છે.

એચબીવીમાં સુગર: ફાયદા અને હાનિ

સામાન્ય ખાંડમાં ઘણી બધી કેલરી અને energyર્જા સંસાધનો હોય છે જે તેને શક્ય બનાવે છે:

• શક્તિ પુન restoreસ્થાપિત
• તમારા મૂડ સુધારવા માટે
• sleepંઘ સામાન્ય કરો
• યકૃતને ઝેરથી બચાવો,
• શરીરની વિટામિન્સની પાચનક્ષમતા, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ,
• મગજની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજીત કરો.

ખાંડ સાથે લેક્ટોઝ, ફ્રુટોઝ અને ગ્લુકોઝ મેળવવી, એક સ્ત્રી શારીરિક અને નૈતિક દ્રષ્ટિએ ઝડપથી સામાન્ય થઈ જાય છે. અને બાળકને આ પદાર્થો સંપૂર્ણ વિકાસની બાંયધરી આપે છે.

પરંતુ મીઠી પદાર્થો પ્રત્યે વધુ પડતો ઉત્કટ સ્ત્રી શરીરમાં ખામી તરફ દોરી જાય છે.

આંતરસ્ત્રાવીય વિકાર શરૂ થાય છે. નર્સિંગ માતાની પ્રતિરક્ષા પીડાય છે. ખાંડવાળા મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક ખાવાથી દાંતનો સડો થઈ શકે છે. અને બાળજન્મ પછી દાંતનો દંતવલ્ક ખાસ કરીને રક્ષણ કરવા અસમર્થ હોય છે અને ખાંડના પ્રભાવ હેઠળ ઘણીવાર ઝડપથી તૂટી પડે છે. સ્તનપાન દરમ્યાન લોહીમાં શર્કરામાં વધારો કરવો જોખમી છે. માત્ર એક સ્ત્રી જ નહીં, પરંતુ બાળકને પણ ડાયાબિટીઝનું જોખમ રહેલું છે.

ખાંડની શિશુ પર શું અસર પડે છે

બાળકનું પાચન જીવનના પ્રથમ મહિનામાં એટલું અપૂર્ણ છે. સ્તન દૂધની શર્કરા સાથે મેળવેલ અતિશયતા તરફ દોરી જાય છે:

• કોલિક
• વધારો ગેસ રચના,
• ડાયાથેસીસ અને એલર્જી,
• પેટમાં તીવ્રતા અને દુખાવો.

ખંજવાળ, બાળકની ત્વચા પર બળતરા, ફોલ્લીઓનો દેખાવ અવગણવા જોઈએ નહીં. જો મમ્મીએ આ સમયગાળા દરમિયાન ઘણી બધી મીઠાઈઓનો ઉપયોગ કરે છે, સાચવે છે, તો તાત્કાલિક આહારમાંથી મીઠાઈઓને બાકાત રાખવાની જરૂર છે. કાર્બોનેટેડ પીણાં, જેમાં ઘણાં સુક્રોઝ હોય છે, તે ખાસ કરીને જોખમી છે.

હું ક્યારે આહારમાં પ્રવેશ કરી શકું છું

બાળજન્મ પછી, ઘણીવાર સ્ત્રી રાબેતા મુજબ ખાવાનું શરૂ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, તે ભૂલીને કે દૂધ દ્વારા બધું બાળકના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. અને તે તેની માતાના પોષણ પ્રત્યે કેવી પ્રતિક્રિયા આપશે તે અજાણ છે. તેથી, પ્રથમ મહિને તેઓ ખાંડ અને તેમાં શામેલ ઉત્પાદનોની રજૂઆત કરે છે, ધીમે ધીમે.

સુક્રોઝ સ્ફટિકો ઝડપથી લોહીમાં શોષાય છે, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધારી દે છે. પછી ઘટાડો આવે છે. અહીંથી બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ થાય છે. વધારે મીઠાઈઓ સ્તનપાન સાથે ન હોઈ શકે, કારણ કે બાળક રડશે, પેટમાં કોલિક હોવાને કારણે ખરાબ રીતે સૂઈ જશે.

જો મીઠાઈના સેવન પ્રત્યેની પ્રતિક્રિયા આવતી નથી, તો પછી મેનુ પર ધીમે ધીમે માર્શમોલો, ફળો, ઓટમીલ કૂકીઝ, જ્યુસ શામેલ કરો.

માન્ય દર

સુક્રોઝનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે નાબૂદ કરવો જરૂરી નથી, પરંતુ દિવસમાં 3 વખત કરતાં વધુ 1-2 ચમચી સાથે ચા પીવી જરૂરી છે. પોષણમાં ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક જરૂરી છે. પરંતુ અહીં તેઓ તેમના પ્રત્યેના બાળકની પ્રતિક્રિયાને મોનિટર કરે છે. તેથી, પરવાનગી વપરાશનો દર દરેક માટે અલગ છે, સખત રીતે વ્યક્તિગત.

મમ્મીને એક ડાયરી રાખવાની જરૂર છે, તેણી મીઠાઇઓ કેટલી ઉપયોગ કરે છે તે લખો. ખાતરી કરો કે ક aલમ બનાવો, જ્યાં તેઓ દાખલ થાય છે, બાળક એચએસ સાથે માતાના પોષણ પ્રત્યે કેવી પ્રતિક્રિયા આપે છે. બધા મીઠા ઉત્પાદનો એકાઉન્ટિંગને આધિન છે. છેવટે, સુક્રોઝમાં બેકરી ઉત્પાદનો, કૂકીઝમાં બેકર્સ શામેલ છે.

કુલ, સ્તનપાન દરમ્યાન સ્ત્રી દરરોજ 30 ગ્રામ ખાંડની માત્રામાં હોય છે. આ રકમ 6 ચમચી છે. જીવનના પ્રથમ મહિનામાં, જો ધોરણનો આદર કરવામાં ન આવે તો, બાળકમાં એલર્જી થઈ શકે છે. અને તેના ઉપચાર માટે તે મુશ્કેલ બનશે.

ખાંડ એકસાથે કાedી નાખવી જોઈએ

જ્યારે બાળક હોય ત્યારે સંપૂર્ણ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રી મીઠી ના પાડે છે:

• ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા,
• આંતરડા નિયમિતપણે થાય છે
• વારસો દ્વારા રક્ત ખાંડ શક્ય વધારો.

જ્યારે સગાઓની આગળની ઇન્સ્યુલિનના ઇન્જેક્શન્સ સાથે ડાયાબિટીસ સાથે સંઘર્ષ કરી રહી છે, ત્યારે બાળકને સુરક્ષિત રાખવું જરૂરી છે, સુક્રોઝનો વપરાશ ઓછામાં ઓછું ઘટાડે છે.

જન્મ આપ્યા પછી શરીરના વજનને સામાન્ય સ્થિતિમાં લાવવાનો પ્રયાસ કરતી સ્ત્રીઓએ મીઠી, સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક છોડી દેવા જોઈએ.

સ્તનપાન માટે સ્વીટનર્સ

જ્યારે ખાંડ વપરાશ પર પ્રતિબંધિત હોય, તો પછી તેને બદલવા કરતાં મળવી જ જોઇએ. છેવટે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિના, શરીર માટે શારીરિક અને નર્વસ તાણનો સામનો કરવો મુશ્કેલ છે.

ફળો અને મધમાંથી મેળવેલો ફ્રેક્ટોઝ ઓછો હાનિકારક છે. ઓછી માત્રામાં, તે ડાયાબિટીઝવાળા લોકો દ્વારા પણ લઈ શકાય છે. ફ્રુટોઝના ઉપયોગના દરને મોનિટર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ ઉત્પાદન તૃપ્તિની લાગણીનું કારણ નથી, તેથી તમે ઘણું બધુ જમી શકો છો. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ઉપયોગ કરવા કરતાં ફળોની ખાંડમાંથી મીઠાઈ બનાવવી શ્રેષ્ઠ છે.

સ્વીટનર તરીકે આ પદાર્થ ફાયદાકારક છે. તે એક sweetષધિમાંથી મીઠા સ્વાદ સાથે બનાવવામાં આવે છે. 15 ગણા મીઠાશ દ્વારા સુક્રોઝથી આગળ વધવું, સ્ટીવિયા કેલરીમાં ખૂબ ઓછું છે. પ્લાન્ટમાં ઘણાં એન્ટીoxકિસડન્ટો, વિટામિન્સ હોય છે. કન્ફેક્શનરીની તૈયારીમાં સ્વીટનરનો ઉપયોગ થાય છે. કુદરતી સ્વીટનર એલર્જીનું કારણ નથી, તેથી તેને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કેન ખાંડ

બીટરૂટથી વિપરીત, શેરડીની ખાંડમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે વધુ સારી રીતે શોષાય છે. ઉત્પાદન બી વિટામિન્સ, જસત, આયર્નની હાજરી સૂચવે છે. બ્રાઉન સુગરમાં સુક્રોઝ કરતા વધુ ગ્લુકોઝ છે, જે મગજની કામગીરી માટે સારું છે. શેરડીની ખાંડમાંથી પ્રાપ્ત થતી energyર્જા ખર્ચ કરવી આવશ્યક છે જેથી શરીરમાં ગ્લુકોઝ એકઠા ન થાય. તેથી, સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓએ તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કરવો જોઈએ.

કૃત્રિમ સ્વીટનર્સનું નુકસાન

જો સ્તનપાન દરમ્યાન કુદરતી સ્વીટનર્સનું સેવન કરી શકાય છે, તો પછી કૃત્રિમ રીતે બનાવેલા લોકોને મેનુમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ:

1. એસ્પર્ટેમ જોખમી છે કે તે મિથિલ આલ્કોહોલમાં ફેરવાય છે. આ ઝેર માતા અને બાળકોમાં ઝેરનું કારણ બને છે.
2. સોર્બીટોલ અને ઝાયલીટોલને કારણે ઝાડા થાય છે. સ્વીટનર્સનો દુરુપયોગ પેશાબની નળના કેન્સર તરફ દોરી જાય છે.
3. સુક્લેમેટ, સેકરિન સ્ત્રી અને બાળકોના શરીર માટે જોખમી છે, કારણ કે તેમાં ઝેર હોય છે.

કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ શરીરમાંથી નબળી વિસર્જન કરે છે, તેથી, તેમાં એકઠા થાય છે અને ધીમે ધીમે ઝેર.

ફ્રેક્ટોઝ હલવો

તેઓ નીચે પ્રમાણે પ્રાચ્ય મીઠાશ તૈયાર કરે છે:

1. પ્રથમ તળેલા સૂર્યમુખીના બીજનો અડધો ગ્લાસ અદલાબદલી.
2. 1.5 કપની માત્રામાં ભુરો, બીજ સાથે ભળીને લોટ પસાર કરો.
3. ચાસણી 1 ફળ ખાંડમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમાં 700 મિલિલીટર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે.
4. ઓછી ગરમી પર ઉકળતા 5-10 મિનિટ પછી, સૂર્યમુખી તેલના 150 મિલિલીટર રેડવું.
5. ગરમીથી દૂર કરો, બીજ અને લોટનું મિશ્રણ રેડવું, સારી રીતે જગાડવો.
6. ફોર્મમાં ફેલાવો અને 4 કલાક સુધી ઠંડુ કરો.

સમાપ્ત સમૂહ કાપો અને ટેબલ પર સેવા આપો.

ફ્રેક્ટોઝ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ

કૂકીઝની સેવા આપવા માટે આ લો:

• 100 ગ્રામ ફ્રુટોઝ,
• 200 ગ્રામના પેકમાં માર્જરિન,
• 300 ગ્રામ બિયાં સાથેનો દાણો લોટ
• 1 ચિકન ઇંડા
• મીઠું એક ચપટી, વેનીલા.

બધા ઉત્પાદનો ભળી જાય છે, કણક બનાવે છે. કણકના ટુકડા તેલવાળી કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર મૂકવામાં આવે છે અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 180 ડિગ્રી તાપમાન પર શેકવામાં આવે છે.

ઇનકાર કરવા અથવા હેપેટાઇટિસ બી માટે ખાંડના અવેજીનો ઉપયોગ કરવાનાં કારણો

યુવાન માતાના આહારમાં ખાંડના અવેજી ઉમેરતી વખતે, સૌ પ્રથમ, તે બધા જોખમો અને નાના બાળક પર તેની અસરનું મૂલ્યાંકન કરવા યોગ્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, નિર્દોષ અને સ્વસ્થ મધ એ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનું સાધન બની શકે છે. સંભવિત જોખમી ખોરાક ધીમે ધીમે રજૂ કરવા જોઈએ.

કૃત્રિમ સ્વીટન માત્ર માતાને લાભ કરે છે, તેનું સેવન કરે છે, આ તમને તમારી જાતને મીઠાઈ સુધી મર્યાદિત નહીં રાખવા અને વજન નિયંત્રણમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. પરંતુ, સ્પષ્ટ હકારાત્મક પાસાઓ ઉપરાંત, તેઓ માતા અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. કેટલાક, ઉદાહરણ તરીકે, દૈનિક ધોરણમાં વધારો સાથે, ઝાયલીટોલની તીવ્ર રેચક અસર હોય છે.

સ્તનપાન માટે કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ

કૃત્રિમ સ્વીટનર્સમાં રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓના પરિણામે મેળવેલા લોકોનો સમાવેશ થાય છે. ઉત્પાદનોની આ શ્રેણીને વધુ બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી છે.

ઓછી કેલરી, એટલે કે. તેમની sugarર્જા મૂલ્ય સફેદ ખાંડ કરતા ઓછી છે. ઝાયલીટોલ અને સોરબીટોલ આ જૂથના છે.

ઝાયલીટોલ એક સામાન્ય સ્વીટનર છે, જેનો ઉપયોગ ફૂડ ઉદ્યોગમાં એડિટિવ E967 તરીકે થાય છે. તે વજન ઘટાડવાનાં ઉત્પાદનોમાં અથવા ચ્યુઇંગમમાંથી મળી શકે છે. મૂળભૂત રીતે, તે વધુ વજન અને ડાયાબિટીસ મેલિટસની સારવારમાં સૂચવવામાં આવે છે. જો એક યુવાન માતા આ રોગોથી પીડાય છે, તો પછી તેણીએ નિષ્ણાતની આવશ્યક ભલામણો પ્રાપ્ત કરવી જોઈએ કે શું એચ.બી.ની જાળવણી દરમિયાન સ્વીટનર ઝાયલીટોલ સાચવી શકાય છે.

સોર્બીટોલ (સોર્બીટોલ) એ ઘણા ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકમાં મળતા આહાર પૂરવણી તરીકે પણ નોંધાયેલ છે. અધ્યયનોએ દર્શાવ્યું છે કે સોરબીટોલનો ફક્ત સૂચનો અનુસાર સખત ઉપયોગ કરવો જોઈએ, દૈનિક ધોરણમાં વધારો થવાથી, તમે અસ્વસ્થ પાચક સિસ્ટમ મેળવી શકો છો.

ઝીરો-કેલરીવાળા ખોરાક: એસ્પાર્ટમ, સાયક્લેમેટ, સુક્રોલોઝ, સ્ટીવીયોસાઇડ, થાઇમેટિન, વગેરે.

આ તમામ પદાર્થોનો ઉચ્ચારણ મીઠો સ્વાદ છે. વધુ પડતા વજનની સારવારમાં તેમની અરજીનો વિસ્તાર ઉપચારનો એક ભાગ છે. પરંતુ તે બધા એક યુવાન માતા અને બાળક માટે સમાનરૂપે ઉપયોગી નથી, ઉદાહરણ તરીકે, સગર્ભાવસ્થાના પ્રથમ ત્રિમાસિકમાં સોડિયમ સાયક્લેમેટ પર પ્રતિબંધ છે. સ્તનપાન દરમ્યાન, તે છોડી દેવા યોગ્ય છે.

અન્ય સ્વીટનર્સ ઇયુ, યુએસએ અને કેનેડા સહિતના ઘણા દેશોમાં ફૂડ સ્વીટનર્સ તરીકે નોંધાયેલા છે. લાંબા ગાળાના વ્યાપક અભ્યાસોએ તેમની અસરકારકતા અને સલામતી સાબિત કરી છે.

સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતાના જૂથમાં આ ઉત્પાદનોની અસરોનો અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો ન હતો, તેથી તેમની સાથે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ.

શેરડી

શેરડી અથવા બ્રાઉન સુગર સલાદ ખાંડનો વિકલ્પ છે. તેમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ હોય છે. શેરડીની ખાંડમાં કેલરીની માત્રા વધારે હોય છે, તેથી તે રોજિંદા ભથ્થા કરતાં વધુ વપરાશ કરવા યોગ્ય નથી. ઉત્પાદનની રજૂઆત સાથે, તમારે બાળકની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાને કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવી જોઈએ.

મધ એ સૌથી પ્રખ્યાત ખાંડનો અવેજી છે, તે ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે અને આહાર પર મીઠાઇઓને બદલે આગ્રહણીય છે. તેમાં પોષક તત્ત્વોનો મોટો પુરવઠો હોય છે.

અસ્પષ્ટ સકારાત્મક ગુણો ઉપરાંત, ત્યાં એક છે જેને ચેતવણી આપવી જોઈએ. મધ એક મજબૂત એલર્જન છે, તેને નર્સિંગ માતાના મેનૂમાં સાવધાની સાથે દાખલ કરવો જોઈએ.

નાળિયેર ખાંડ

આ પ્રકારની ખાંડ નાળિયેરના રસમાંથી મળે છે. ઉત્પાદનનો દેખાવ, મૂલ્ય અને સ્વાદ એ રીડ જેવા જ છે. નાળિયેર ખાંડ પણ તેના માટે મૂલ્યવાન નથી, તે કેલરીમાં અન્ય પ્રકારો જેટલું વધારે છે. તેના ઉપયોગના ધોરણો સાદા સફેદથી અલગ નથી.

સૌથી સસ્તું અને સલામત ખાંડનો અવેજી છે ફ્રુક્ટોઝ. તે સફેદ ખાંડ કરતા ઘણી વખત મીઠી હોય છે, અને આ એક સ્પષ્ટ શ્રેષ્ઠતા છે, તેથી મીઠાઇનો વપરાશ ઓછો કરી શકાય છે. ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે પણ ફ્રુક્ટોઝ યોગ્ય છે. નર્સિંગ માતાઓને તેને ખોરાકમાં ઉમેરવાની મંજૂરી છે, પરંતુ તેને ધોરણ કરતાં વધુ ન લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે રેચક અસર કરી શકે છે.

વપરાશ અને સાવચેતી

સ્તનપાન દરમ્યાન, બધા ડોકટરો કોઈપણ મીઠા ખોરાકના સેવનને ઘટાડવાની ભલામણ કરે છે, પછી તેમને ખાંડ અને તેના કુદરતી અવેજીઓને કાળજીપૂર્વક રજૂ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. બધા સુગરયુક્ત ખોરાક માટે, વપરાશ દર યથાવત છે: ચા પીવાના સમયે ચમચી કરતાં વધુ નહીં. ચાના કપની સંખ્યા પણ વધતી નથી: દિવસમાં 3-4 વખત. આવી પ્રતિબંધ એક યુવાન માતાને આકારમાં રહેવાની મંજૂરી આપશે, અને પાચન સમસ્યાઓ સહન કરવી બાળક માટે સરળ છે.

શક્ય નકારાત્મક પરિણામો

જો તમે સ્વીટનર્સના ઉપયોગ માટેની સામાન્ય ભલામણોનું પાલન કરો છો, તો પછી માતા અથવા બાળક બંને માટે કોઈ મુશ્કેલી રહેશે નહીં. જો પ્રતિબંધોનું સતત ઉલ્લંઘન કરવામાં આવે તો આ બંનેના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે. બાળક માટે, આ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના વિકાસ અને આંતરડાના ઉત્તેજનાની ધમકી આપે છે. અને એક યુવાન માતા વધુ વજન વધારવાનું જોખમ ચલાવે છે, દાંત સાથેની સમસ્યાઓ અને અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીમાં સમસ્યાઓ મેળવે છે.

નર્સિંગ માતાને સ્વીટનર આપી શકાય છે?

સ્તનપાન એ બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિની રચનામાં એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે.

આ સમયગાળા દરમિયાન, નર્સિંગ માતા તેના બાળકને તે બધા ઉપયોગી અને પોષક તત્વો પરિવહન કરે છે જે ફક્ત પ્રકૃતિ જ આપી શકે છે. આ સમયે, નવજાતનું આરોગ્ય માતાના પોષણ પર આધારિત છે.

જો તે મીઠાઈનો દુરૂપયોગ કરે છે, તો આ વિવિધ વિકારોના રૂપમાં બાળકના શરીર પર નકારાત્મક અસર કરે છે. આ ક્ષણે, એક નર્સિંગ માતાના આહારમાં શુદ્ધ ખાંડના એનાલોગ રજૂ કરવાનો પ્રશ્ન ખૂબ જ તીવ્ર છે.

ગંભીર મેટાબોલિક પેથોલોજીના કિસ્સામાં, આ પગલાને ટાળવું મુશ્કેલ છે. સ્તનપાન દરમ્યાન ખાંડનો વિકલ્પ માતા અને બાળક બંનેમાં અણધારી અને અનિચ્છનીય પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.

બધી સંભવિત આડઅસરો ફક્ત બાયોકેમિકલ રચના અને ઉત્પાદનની સલામતી સાથે સંબંધિત છે.

સ્વીટનર્સ બે પ્રકારમાં આવે છે: કુદરતી અને કૃત્રિમ. ઘણી નર્સિંગ માતાને ખ્યાલ હોતો નથી કે શુદ્ધ ઉત્પાદનો કરતાં કૃત્રિમ એનાલોગ કેવી રીતે વધુ નુકસાનકારક છે.

હાલમાં, કેટલાક પ્રકારનાં અવેજી આરોગ્ય માટે જોખમી તરીકે ઓળખાય છે અને સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતા દ્વારા ઉપયોગ માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.

સ્તનપાન માટે શુદ્ધ ઉત્પાદનના એનાલોગનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે ખાતરી કરવી જોઈએ કે તે ઉપયોગ માટે માન્ય છે.

હેપેટાઇટિસ બી માટે ખાંડના અવેજીના ફાયદા અને હાનિ

ફ્રુક્ટોઝ એ એક કુદરતી સ્વીટનર છે જે દરેક સ્ત્રી ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાતી વખતે પર્યાપ્ત માત્રામાં મેળવે છે. સ્તનપાન કરતી વખતે, તે ઓછી હાનિકારક છે કારણ કે તે કુદરતી ઉત્પાદન છે.

ફ્રુટોઝનું મૂલ્ય નીચે મુજબ છે:

• પ્રતિરક્ષા મજબૂત
• ડાયાબિટીઝની હાજરીમાં ઓછી માત્રામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે,
• સલામત મીઠાઈઓ બનાવવા માટે ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કૃત્રિમ મીઠામાં બાળક માટે કોઈ ફાયદાકારક પોષક તત્વો હોતા નથી.

પરંતુ નુકસાનને ધ્યાનમાં રાખીને, કેટલીક નર્સિંગ માતાઓને ખ્યાલ છે કે કેલરીનો અભાવ એ સલામતીનો અર્થ નથી.

ઘણા કૃત્રિમ અવેજી લાક્ષણિકતા આડઅસરો ધરાવે છે. તેઓ ગાંઠના નિર્માણનું જોખમ વધારે છે, ભૂખમાં વધારો કરે છે અને એલર્જીના દેખાવને ઉશ્કેરે છે.

સ્તનપાન દરમ્યાન કુદરતી સુગર એનાલોગ

ડાયાબિટીઝ અગ્નિની જેમ આ ઉપાયથી ભયભીત છે!

તમારે ફક્ત અરજી કરવાની જરૂર છે ...

કુદરતી ખાંડના અવેજી કૃત્રિમ પદાર્થો કરતા ઓછા હાનિકારક છે. તેઓ સ્તનપાન કરતી વખતે પીવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર મર્યાદિત માત્રામાં.

સ્ટીવિયા સૌથી સલામત સ્વીટનર છે

કુદરતી મૂળના આવા પદાર્થોની આડઅસરો હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રુક્ટોઝ એ શરીરની અંદર અનુકૂળ વાતાવરણને વિક્ષેપિત કરી શકે છે, એસિડિટીમાં વધારો કરશે.

સોરબીટોલ અને ઝાયલીટોલ એ ઘટકો છે જે નર્સિંગ માતામાં ઝાડા થવામાં મદદ કરી શકે છે. તદુપરાંત, તેમના દુરૂપયોગ સાથે, પેશાબની નળીઓનું ologyંકોલોજી વિકસિત થવાની સંભાવના વધી જાય છે.

સ્ટીવિયા સૌથી સલામત સ્વીટનર છે, તેથી તેનો ઉપયોગ સ્તનપાન માટે કરી શકાય છે.

સંબંધિત વિડિઓઝ

શું કોઈ મીઠી નર્સિંગ માતા શક્ય છે? વિડિઓમાં જવાબ:

જો તમે પીણા અને શુદ્ધ એનાલોગ સાથેના ખોરાકને મધુર કરી શકો છો જો તે કુદરતી હોય અને મધ્યસ્થતામાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે. પરંતુ વિવિધ કૃત્રિમ ઉમેરણોના સંદર્ભમાં, પછી બધું સ્પષ્ટ છે - સ્તનપાન દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરવાની સખત પ્રતિબંધ છે. તેઓ નવજાત શિશુને ભારે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

કેવી રીતે અને ક્યારે સ્વીટનર્સ દેખાયા

ક્લાસિક ગઠ્ઠો અથવા શુદ્ધ ખાંડની શોધ 1840 માં કરવામાં આવી હતી, અને ત્યારથી એક દુર્લભ વ્યક્તિ આ સફેદ સ્ફટિકો વિના સંચાલન કરી શકે છે. અપવાદ તે છે જેમને બીમારીને કારણે અથવા વ્યક્તિગત કારણો અને કારણોસર સભાનપણે ખાંડ છોડી દેવાની ફરજ પડી છે. ખાંડના જોખમો બધે અને સતત બોલાતા હોય છે. આ ઉત્પાદનના ગુણધર્મો, ફાયદા અને જોખમો વિશે વધુ વાંચો, અહીં વાંચો.

પરંતુ, ખાંડનો ત્યાગ કરતા, ઘણા મીઠા સ્વાદ સાથે ભાગ લેવા માંગતા નથી, અને ખાંડના વિકલ્પ બચાવમાં આવે છે. જર્મન રસાયણશાસ્ત્રી કોન્સ્ટેન્ટિન ફાલબર્ગ દ્વારા 1885 માં સાકરિનની પ્રથમ અવેજી - શોધ કરવામાં આવી હતી. તેણે તરત જ તેના મોટા ભાઈને આવી સ્પર્ધા કરી કે ખાંડ ઉત્પાદકોએ સુનિશ્ચિત કર્યું કે સ sacકરિનને ફાર્મસીઓમાં વેચવાની મંજૂરી છે અને ફક્ત પ્રિસ્ક્રિપ્શન દ્વારા.

સ્વીટનર્સ માટેનું આધુનિક બજાર અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. સૌ પ્રથમ, આ રાસાયણિક અથવા કૃત્રિમ સંયોજનો છે જેમાં વિવિધ પ્રકારની મીઠાશનો સ્વાદ હોય છે. આ એસ્પાર્ટમ, સાયક્લેમેટ, સેકારિન, નિયોટમ અને અન્ય છે. તેઓ કૃત્રિમ રીતે બનાવવામાં આવે છે. જો કે, કેટલાક કુદરતી સામગ્રીમાંથી કાractedવામાં આવે છે અને તે વધુ કુદરતી છે.

શું સ્વીટનર્સ નુકસાનકારક છે?

2007 માં, મોટા પાયે વૈજ્ .ાનિક અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો, જેનો વિષય સ્વીટનર્સના જોખમો અંગે અગાઉ 19 કરવામાં આવ્યો હતો. એવું જાણવા મળ્યું હતું કે તેમાંથી ત્રણ પરિણામ પર આવ્યા છે કે સ્વીટનર ભૂખમાં વધારો કરે છે, અન્ય ત્રણ લોકોએ વિરોધી નિષ્કર્ષ કા .્યો હતો, અને બાકીના 13 લોકોએ નિર્ણય કર્યો હતો કે સ્વીટનર્સનો તેના પર કોઈ પ્રભાવ નથી.

તે જ સમયે, એવી દલીલ કે મીઠી સ્વાદના અવેજી ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉશ્કેરે છે, ચરબીમાં શોષિત ખોરાકની પ્રક્રિયામાં ફાળો આપે છે, તેની પુષ્ટિ મળી નથી. આ ઉપરાંત, તે જાણવા મળ્યું કે આ અભ્યાસમાંથી લગભગ તમામ ડેટા ઉંદરોની મદદથી મેળવવામાં આવ્યા હતા, અને તે માનવ શરીર પર કેટલું લાગુ છે તે જાણી શકાયું નથી. અને આ પ્રયોગોની સંખ્યા ભાગ્યે જ પર્યાપ્ત કહી શકાય, કારણ કે ફક્ત 27 પ્રાણીઓ જ તેમાં શામેલ હતા.

કોઈ અભ્યાસ સ્વીટનર્સ માટે કાર્સિનોજેનિક સાબિત નથી. એવા કોઈ પુરાવા નથી કે તેઓ અસ્વસ્થ ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટ, ડાયાબિટીઝ અથવા ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમનું કારણ બની શકે છે.

જો કે, સ્વીટનર્સને વાજબી કાળજી સાથે સારવાર કરવી જોઈએ. અને industrialદ્યોગિક ઉત્પાદનોનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે તેમાં ઘણાં જોખમી રસાયણો છે. ચાલો આપણે શોધી કા .ીએ કે એચબી વાળા બાળકો અને સ્ત્રીઓ માટે ખાંડના અવેજી શક્ય છે કે નહીં.

શું હેપેટાઇટિસ બી સાથે સુગર અવેજી શક્ય છે

દરેક સ્વીટનર સ્વાસ્થ્ય માટેના કેટલાક જોખમો ધરાવે છે, પરંતુ બીજી બાજુ, તેના ફાયદા પણ છે. અલબત્ત, આ ફક્ત કુદરતી ઉત્પાદનો પર જ લાગુ પડે છે. સ્તનપાન દરમિયાન, કૃત્રિમ ખાંડના અવેજી, જે riદ્યોગિક રૂપે પ્રાપ્ત થાય છે, પર સખત પ્રતિબંધ છે. આ સોર્બીટોલ, એસ્પાર્ટમ, સેકારિન અને અન્ય રાસાયણિક ઉત્પાદનો છે.

એક નાનું બાળક અને એક નર્સિંગ માતા industrialદ્યોગિક સ્વીટનર્સ પ્રત્યે ખૂબ નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. એલર્જી, ઝેર, પાચક વિકાર અને સ્ટૂલ થઈ શકે છે. ઘણીવાર તીવ્રતા, અગવડતા અને પેટમાં દુખાવો હોય છે. આ ઉપરાંત, રાસાયણિક ઉમેરણો આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

સ્તનપાન અને બાળકો માટે સુગર અવેજી કુદરતી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી હોવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, શેરડી અને નાળિયેર ખાંડ યોગ્ય છે. બાદમાંની પસંદગી કરતી વખતે, ધ્યાન આપો કે ઉત્પાદનમાં ઘેરા પીળાથી આછા બ્રાઉન રંગની છાયા હોવી જોઈએ. ખૂબ ઘેરો રંગ ખાંડની નીચી ગુણવત્તા સૂચવે છે, કારણ કે તે ઉત્પાદન દરમિયાન બળી ગયો છે.

બાળકો અને નર્સિંગ માતાઓ માટે ફ્રેકટoseઝ યોગ્ય છે. સક્રિય લોકો, રમતવીરો અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ તમે દરરોજ 30 ગ્રામથી વધુ ફ્રુટોઝ લઈ શકતા નથી, નહીં તો હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ સાથે સમસ્યા mayભી થઈ શકે છે.