માન્યતા અને કોલેસ્ટ્રોલ વિશે સત્ય

કોલેસ્ટરોલ એ સેલ પટલ માટે એક બિલ્ડિંગ મટિરિયલ છે. તે શરીર માટે ખાસ કરીને બાળકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે. કોષોની તાકાત, મુક્ત ર .ડિકલ્સના વિનાશક પ્રભાવ સહિતના નકારાત્મક પરિબળો સામે તેમનો પ્રતિકાર, આ પદાર્થ પર સીધો આધાર રાખે છે. પિત્ત એસિડ્સ અને હોર્મોન્સના સંશ્લેષણમાં કોલેસ્ટરોલ શામેલ છે. જો કે, તે લાંબા સમયથી એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે નિશ્ચિતપણે સંકળાયેલું છે, તે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો આરોપ છે. છેલ્લા ઘણા દાયકાઓથી, ડોકટરો કોલેસ્ટરોલની માન્યતાને નકારી રહ્યા છે, પરંતુ અવ્યવસ્થાઓ ખૂબ જ કઠોર છે.

કોલેસ્ટરોલ વિશેની દંતકથાઓ: 7 ગેરસમજો કે તે દૂર કરવાનો સમય છે

પ્રથમ વખત, ગંભીરતાપૂર્વક 1915 માં કોલેસ્ટ્રોલ વિશે વાત કરી, અને વિદ્વાન નિકોલાઈ અનિચકોવ આ પદાર્થને એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે જોડે છે. તેમણે એક તથ્ય નોંધ્યું: ધમનીઓમાં તકતીઓ કોલેસ્ટ્રોલથી બનેલી હોય છે. આણે ઘણાં વર્ષોની ચર્ચાને ઉશ્કેર્યો, પરિણામે તબીબી સમુદાયે ચુકાદો આપ્યો: કોલેસ્ટ્રોલ રક્ત વાહિનીઓ માટે હાનિકારક છે. આ સ્થિતિ દાયકાઓથી અસ્પષ્ટ છે.

કોલેસ્ટરોલે વીસમી સદીના બીજા ભાગમાં નવા આશ્ચર્ય રજૂ કર્યા. 20-25 વર્ષના સૈનિકોમાં મોટા પ્રમાણમાં એથરોસ્ક્લેરોસિસને કારણે અમેરિકન સૈન્યના ડોકટરો ભયગ્રસ્ત થઈ ગયા. થોડા સમય પછી, યુરોપિયન ડોકટરોએ પણ આ રોગ પર ધ્યાન આપ્યું. મોટા પાયે એથરોસ્ક્લેરોસિસ નિયંત્રણ કાર્યક્રમો શરૂ કરવામાં આવ્યા હતા, અને ચરબી રહિત ઉત્પાદનો બજારમાં છલકાઇ ગયા હતા. પરિસ્થિતિમાં કોઈ સુધારો થયો નથી.

છેલ્લી સદીના અંત સુધીમાં, ડોકટરોએ તેમ છતાં, કોલેસ્ટેરોલનું પુનર્વસન કર્યું, તેને "સારા" અને "ખરાબ" માં વહેંચ્યું, પરંતુ આ પદાર્થ પહેલાથી ઘણી માન્યતાઓ પ્રાપ્ત કરી ચૂક્યો છે કે તેમાંથી ઘણા લોકો હજુ પણ ડરાવે છે.

માન્યતા 1. કોલેસ્ટરોલ એથરોસ્ક્લેરોસિસનો મુખ્ય ગુનેગાર છે.

આ સૌથી સામાન્ય ગેરસમજ છે. કોલેસ્ટેરોલનું કાર્ય એ જહાજને થતાં નુકસાનને બંધ કરવાનું છે. તે એક પેચ બનાવે છે, જે ધીરે ધીરે ગણતરી કરવામાં આવે છે. પરિણામે, એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતી દેખાય છે. કોલેસ્ટરોલ રક્ત વાહિનીઓની "સમારકામ" કરે છે, પરંતુ તે નુકસાનની ઘટનામાં સામેલ નથી. તેમનું કારણ જાતે જહાજોની નાજુકતામાં રહેલું છે, અને આ બીજી વાર્તા છે.

માન્યતા 3. કોલેસ્ટેરોલવાળા ઉત્પાદનોને બાકાત રાખવું જરૂરી છે

આહારમાં આવી પ્રતિબંધ અર્થહીન કસરત છે. યકૃત મોટાભાગના કોલેસ્ટરોલને સંશ્લેષણ કરે છે, અને આ પદાર્થમાંથી માત્ર 20% શરીરમાં બહારથી પ્રવેશ કરે છે. તેમાંથી મેનૂને "સાફ" કરીને, તમે સારા કરતાં વધુ નુકસાન પહોંચાડી શકો છો.

કોલેસ્ટરોલ ધરાવતા ઉત્પાદનોને હોર્મોન્સ, વિટામિન ડીના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી છે તેઓ શરીરને વિટામિન એ, ઇ, કે શોષણ કરે છે અને કિડની પ્રોટીનના ભંગાણના પરિણામે દેખાતા પદાર્થોથી છુટકારો મેળવે છે.

માન્યતા Ch. કોલેસ્ટ્રોલ એ મેદસ્વીપણાના એક કારણો છે.

એલિવેટેડ કોલેસ્ટરોલ અને વધારાના પાઉન્ડ સંકળાયેલા છે, પરંતુ ફક્ત પરોક્ષ રીતે. તેમના સામાન્ય કારણો છે: આંતરડામાં સમસ્યા જે વધારે પ્રોસેસ્ડ ખોરાકને કારણે થાય છે. જો તમે આહારમાં સંતુલિત કરો છો અને જંક ફૂડને દૂર કરો છો, તો બધું જ જાતે ઉકેલાઈ જશે.

ખરાબ સમાચાર: પાતળા લોકોમાં પણ કોલેસ્ટ્રોલ ઉન્નત થઈ શકે છે. આ આનુવંશિક રીતે નક્કી કરાયેલ પરિબળ છે. અને પાચનતંત્રની સ્થિતિ પોષણ દ્વારા અસરગ્રસ્ત છે.

માન્યતા 5. શાકભાજી અને ફળો "દુષ્ટ" માંથી બચાવે છે

છોડના ખોરાક આરોગ્યપ્રદ વ્યાખ્યા દ્વારા હોય છે, પરંતુ કોલેસ્ટરોલનો સીધો સંબંધ નથી. એવું માનવામાં આવે છે કે ફાઇબર અને પેક્ટીનને લીધે, કોલેસ્ટરોલના પરમાણુઓ બંધન કરે છે અને શરીરમાંથી દૂર થાય છે. આ એક ખોટી વાત છે.

ફળો અને શાકભાજી પાચનતંત્રના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, જે ઘણી સમસ્યાઓનું નિરાકરણ કરે છે અને અટકાવે છે. જે કોઈ પણ વ્યક્તિ સ્વસ્થ રહેવા માંગે છે તેના દ્વારા પ્લાન્ટ ફૂડની આવશ્યકતા છે.

માન્યતા 7. દવા લેવી જરૂરી છે.

કોલેસ્ટરોલ શરીરનો દુશ્મન નથી, તેથી તેને ઓછું કરવાથી સંભવત. મોટી સમસ્યાઓ પણ થાય છે. દવાઓ આ પદાર્થના ઉત્પાદનને અટકાવે છે. જવાબમાં, શરીર ઉત્પાદકતામાં વધારો કરે છે. એક પાપી વર્તુળ છે જે ફક્ત પરિસ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવે છે. હૃદયરોગના હુમલાઓ અને સ્ટ્રોક પછી, ગંભીર એથરોસ્ક્લેરોસિસ, હાયપરટેન્શન, કિડની રોગ સાથે: આત્યંતિક કેસોમાં દવાઓ લેવી જોઈએ અને માત્ર એક ડ directedક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે.

શું ખરેખર એથરોસ્ક્લેરોસિસ તરફ દોરી જાય છે

અમે કોલેસ્ટરોલ શોધી કા .્યું. તેમણે રક્ત વાહિનીઓની નાજુકતા માટે દોષ નથી. તો એથરોસ્ક્લેરોસિસ ક્યાંથી આવે છે? ઘણાં કારણો છે, પરંતુ ત્યાં "ચેમ્પિયન" છે - પરિબળો કે જે મોટે ભાગે રોગનું કારણ બને છે:

ધૂમ્રપાન. સળગતી સિગરેટ એ કાર્બન મોનોક્સાઇડ અને 4,000 થી વધુ ઝેરી પદાર્થોનો સ્રોત છે જે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. તે ધૂમ્રપાન કરે છે જે રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિને સૌથી વધુ અસર કરે છે.

મીઠાઈઓ. તેઓ લોહીમાં શર્કરામાં વધારો કરવા માટે ઉશ્કેરે છે, જે રક્ત વાહિનીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે, ખાસ કરીને પાતળા.

એમિનો એસિડ હોમોસિસ્ટીન. જો હોમોસિસ્ટીનનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે છે, તો શરીર ફોલિક એસિડને સારી રીતે શોષી શકતું નથી. તેથી જહાજોમાં સમસ્યા છે.

એથરોસ્ક્લેરોસિસને ટાળવા માટે, તમારે ખરાબ ટેવો અને મીઠાઈઓ છોડી દેવી જોઈએ. માનવામાં આવેલા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલવાળા ખોરાકની માત્રાને મર્યાદિત કરવા કરતાં આ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ કરશે.

કોલેસ્ટરોલ વિશેની મુખ્ય વસ્તુ અને એથરોસ્ક્લેરોસિસના વાસ્તવિક કારણો

જો તમારી પાસે વધારે કોલેસ્ટ્રોલ હોય તો નિરાશ થશો નહીં. કંઈ ભયંકર નથી. એથરોસ્ક્લેરોસિસ ચોક્કસપણે આના કારણે દેખાશે નહીં, અને અન્ય ગંભીર સમસ્યાઓ toભી થવાની સંભાવના નથી. આરોગ્યને વધારવા અને વેસ્ક્યુલર નાજુકતાને રોકવા માટે, આ કરો:

જો તમે ધૂમ્રપાન કરો છો, છોડો, તો તે ખરેખર ખૂબ જ નુકસાનકારક છે,

મીઠાઈઓનો ઇનકાર કરો અથવા તેમને સલામત ઉત્પાદનોથી બદલો - મધ, ફળો, હોમમેઇડ પેસ્ટિલ,

દરરોજ ઓછામાં ઓછા 300 ગ્રામ શાકભાજી અને ફળો ખાઓ - આંતરડા તમારો આભાર માનશે,

તંદુરસ્ત જીવનશૈલી પસંદ કરો.

યાદ રાખો, કોલેસ્ટરોલ વિશેની અનેક દંતકથાઓ જે અફવાઓ ફેલાવે છે તે ફક્ત ભયાનક વાર્તાઓ છે. કોઈપણ માહિતી તપાસો.

તમને રુચિ હોઈ શકે છે: પ્રેસ માટેના વ્યાયામો.

કોલેસ્ટરોલ વિશેની પાંચ માન્યતા, જે નવા વૈજ્ .ાનિક અધ્યયન દ્વારા નામંજૂર છે

ડોકટરો અને વૈજ્ scientistsાનિકોએ આ ગેરસમજોને દૂર કરી કે ઘણાં વર્ષોથી અમને મૂંઝવણમાં મૂક્યા અને "ખતરનાક" ખોરાકના દરેક વધારાના ટુકડાથી આપણને અસ્વસ્થ બનાવ્યું

માન્યતા એક: હાનિકારક ખોરાકને કારણે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર કૂદવું

એક પરિચિતે શોક વ્યક્ત કર્યો, “તાજેતરમાં જ મેં તબીબી તપાસ કરાવી, અને એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલ મળ્યો - હવે તમારે નાસ્તામાં તમારા મનપસંદ સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા સાથે જોડવું પડશે,” એક પરિચિતે શોક વ્યક્ત કર્યો. માખણ, કુટીર ચીઝ (નોનફેટ સિવાય), આખા દૂધ, તેલયુક્ત દરિયાઈ માછલીઓ પર પણ "પ્રતિબંધો લાદવાની" યોજના છે. સામાન્ય રીતે - તમે ઈર્ષ્યા કરશે નહીં. અલબત્ત, ઘણા બધા નાયકો આવા કડક આહાર સામે ટકી શકતા નથી, પરંતુ વિશ્વના લાખો લોકો "ખરાબ" ખોરાક વિશે ચિંતિત, ચિંતિત અને ચિંતિત છે, જે કોલેસ્ટેરોલને વધારે છે.

"જો તમે ઇંડાઓનો ઇનકાર કરો છો જેમના જરદીમાં ખરેખર ઘણા પ્રમાણમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, તો પછી ઓછું મેળવો ... 10 ટકા," તે સંકોચાય છે. બાયોમેડિકલ હોલ્ડિંગ એટલાસ ઇરિના ઝેગ્યુલિનાના આનુવંશિકવિજ્ .ાની. - ચરબીયુક્ત ખોરાકની અસર શરીરમાં વધતા કોલેસ્ટરોલ પર, તેને હળવાશથી કરવા માટે, ઘણી વખત અતિશયોક્તિપૂર્ણ છે. હકીકતમાં, આપણા શરીરની રચના એટલા માટે કરવામાં આવી છે કે 80 થી 90% કોલેસ્ટરોલનું યકૃતમાં સંશ્લેષણ થાય છે - પછી ભલે તમે માખણ અથવા ગાજર ખાશો. એટલે કે, આહાર, અલબત્ત, શરીરમાં આ પદાર્થના સ્તરને થોડો સંતુલિત કરી શકે છે, પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે નજીવા છે - ફક્ત તે જ 10 - 20% દ્વારા.

દંતકથા બે: તેનું લોહી જેટલું ઓછું છે તે વધુ સારું છે

કુલ રક્ત કોલેસ્ટરોલ માટે સામાન્ય રીતે માન્યતા પ્રાપ્ત આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ છે 5.5 એમએમઓએલ / એલ સુધી. જો કે, આ કિસ્સામાં સિદ્ધાંત "જેટલું ઓછું સારું છે" તે સીધું કાર્ય કરતું નથી, ડોકટરો ચેતવણી આપે છે. ત્યાં ઘણી મહત્વપૂર્ણ ઘોંઘાટ છે.

- એક નિયમ મુજબ, કોલેસ્ટેરોલ આપણા લોહીમાં ફેલાય છે, જહાજો દ્વારા, પોતે દ્વારા નહીં, પરંતુ લિપોપ્રોટીન સ્વરૂપમાં - એટલે કે, પ્રોટીન સંકુલ સાથેના સંયોજનો. તેમની પાસે વિવિધ ઘનતા અને કદ છે. ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનને ઘણીવાર "બેડ કોલેસ્ટરોલ" કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસ માટેનું એક જોખમકારક પરિબળ છે (નોંધો, પરિબળોમાંથી ફક્ત એક જ નિર્ણાયક નથી!). ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનને "સારા કોલેસ્ટ્રોલ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેઓ માત્ર એથરોસ્ક્લેરોસિસને ઉશ્કેરતા નથી, પણ તેને અટકાવવાના સાધન તરીકે પણ સેવા આપે છે - તે આપણા જહાજોની દિવાલોમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલના જોડાણને અટકાવે છે.

- લિપિડ (ચરબી) હોવાને કારણે, કોલેસ્ટ્રોલ એ આપણા શરીરના તમામ કોષોના પટલ માટે એક નિર્માણ સામગ્રી છે. તે છે, તે આપણા માટે ફક્ત મહત્વપૂર્ણ છે! કોલેસ્ટ્રોલ સહિત, સૌથી મહત્વપૂર્ણ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનમાં સામેલ છે: સ્ત્રી એસ્ટ્રોજન અને પ્રોજેસ્ટેરોન, પુરુષ ટેસ્ટોસ્ટેરોન. તદનુસાર, આ "કલંકિત" પદાર્થનો અભાવ પુરુષની શક્તિમાં ઘટાડો સાથે ભરપૂર છે, અને સ્ત્રીઓમાં - માસિક ચક્રનું ઉલ્લંઘન અને વંધ્યત્વનું જોખમ. ઉપરાંત, કોલેસ્ટરોલની અછત સાથે, જે આપણી ત્વચાના ત્વચા કોષો પણ બનાવે છે, કરચલીઓનો દેખાવ ઝડપી થાય છે.

- પુખ્ત વયના લોકો માટે લોહીમાં કુલ કોલેસ્ટરોલની ધોરણની નીચી મર્યાદા 3 એમએમઓએલ / એલ છે. જો સૂચકાંકો ઓછા હોય, તો પછી શરીરમાં ગંભીર ઉલ્લંઘન વિશે વિચારવાનો આ પ્રસંગ છે. યકૃતને નુકસાન થવાનું જોખમ ખાસ કરીને વધારે છે, હેપેટોલોજિસ્ટ્સ આ અંગની તપાસની ચેતવણી આપે છે અને સલાહ આપે છે.

દંતકથા ત્રણ: એથરોસ્ક્લેરોસિસના ગુનાહિત

આપણા દેશમાં રક્તવાહિનીના રોગો, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક અકાળ મૃત્યુનાં કારણોમાં પ્રથમ સ્થાન લે છે. અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ એ રક્ત વાહિનીઓ અને હૃદયના કામમાં વિકારોનું સૌથી સામાન્ય કારણ છે. એટલે કે, અનિચ્છનીય વૃદ્ધિ અને કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓના ભરાવાથી ધમનીઓ અને અન્ય વાહિનીઓનું સંકુચિતતા. પરંપરાગત રીતે, એથરોસ્ક્લેરોસિસનો મુખ્ય ગુનેગાર કોલેસ્ટરોલ છે: તેના દર જેટલા higherંચા, મજબૂત, રોગના જોખમના સીધા પ્રમાણમાં હોય છે.

"જો તમારી રક્ત વાહિનીઓ સ્વસ્થ છે, નુકસાન નથી, તો પછી કોલેસ્ટરોલની વૃદ્ધિ અને ભરાયેલા તકતીઓ કોઈ કારણોસર રચાય નહીં!" - આનુવંશિક ચિકિત્સક ઇરિના ઝેગ્યુલિના, આપણા શરીરના કાર્યના આધુનિક અધ્યયનના આધારે લોકપ્રિય દંતકથાને ખંડન કરે છે. અને તે સમજાવે છે: - જો કોઈ વ્યક્તિ કહે છે, ધૂમ્રપાન કરે છે અને ટાર અને અન્ય હાનિકારક પદાર્થો તેના શરીરમાં આવે છે, અથવા જો લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધ્યું છે, તો પછી આ પરિબળોના પ્રભાવ હેઠળ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને નુકસાન થાય છે. કોલાજેન જ્યાંથી દિવાલો બનાવવામાં આવે છે તે ખુલ્લી પડી છે, અને લોહીના કોષો પ્લેટલેટ, બળતરાના પદાર્થો-પરિબળો અને કોલેસ્ટેરોલ સંયોજનો આ સ્થળે ધસી આવે છે. અને જહાજ પહેલેથી જ નુકસાન થયું હોવાથી, ત્યારબાદ અંદરનો રસ્તો કોલેસ્ટરોલ માટે ખુલે છે. અને સમય જતાં, તે પ્લેટલેટ્સ સાથે એકઠા થતાં, તે જ કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ રચાય છે.

તેથી, ફક્ત એકલા કોલેસ્ટ્રોલ એથરોસ્ક્લેરોસિસનો મુખ્ય ગુનેગાર અને આપણી રુધિરવાહિનીઓનો સૌથી ખરાબ દુશ્મન હોઈ શકતો નથી. તેના કરતાં, તે અન્ય પરિબળો દ્વારા શરૂ કરવામાં આવેલી પ્રક્રિયા સાથે કનેક્ટ કરીને "સાથી" તરીકે કાર્ય કરે છે (“જુઓ!” શીર્ષક હેઠળ આગળ જુઓ.

દંતકથા ચાર: લેટેન આરોગ્યપ્રદ ભોજન

કારણ કે આપણું યકૃત પોતે જ કોલેસ્ટરોલનું સંશ્લેષણ કરે છે, શું તે શક્ય છે કે ખોરાકમાં ચરબી ઘટાડવી તે ફાયદાકારક છે? કહો, ચરબી રહિત આહાર વજન ઘટાડવાનો શોખીન છે, ફેશનેબલ શાકાહારી તમને પશુ ચરબી ટાળવા કહે છે.

- ભૂલશો નહીં કે આપણા મગજમાં 60% ચરબી હોય છે, - યાદ આવે છે વિશ્વના અગ્રણી ન્યુરોસાયન્ટ્સમાંના એક ફિલિપ ખાટોવિચ. - ખોરાકમાં ચરબીનું પ્રમાણ અને ગુણોત્તર મગજના રાજ્ય અને કાર્યને ગંભીર અસર કરે છે. ખાસ કરીને, અધ્યયનોએ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ - ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3 ના ફાયદાઓને સાબિત કર્યા છે. તે જાણીતું છે કે તેઓ મગજના વિકાસ માટે સારા છે, અને તેથી તેઓને બાળકના પોષણમાં ઉમેરવું આવશ્યક છે. તે જ સમયે, સંતુલન જાળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે: ખોરાકમાં ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3 એસિડનું પ્રમાણ 4: 1 હોવું જોઈએ. જો કે, હકીકતમાં, ઘણા આધુનિક લોકો ખૂબ જ ઓમેગા -6 અને ખૂબ ઓછા ઓમેગા -3 એસિડ્સનો વપરાશ કરે છે. આવા પૂર્વગ્રહને લીધે, ક્ષતિગ્રસ્ત મેમરી, હતાશા, જેની સંખ્યા વધી રહી છે, અને આપઘાતનો મૂડ પણ લઈ શકે છે.

તે ફિટનેસ છે

ચરબીનું સંતુલન સ્તર અને મગજને ટેકો આપવો

ઓમેગા -6 એસિડ્સના સ્ત્રોત - સૂર્યમુખી અને મકાઈનું તેલ, ઇંડા, માખણ, ડુક્કરનું માંસ. તેનો ઉપયોગ એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ડાયાબિટીસ મેલીટસ, મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસના વિકાસને અટકાવે છે, પ્રતિરક્ષા પૂરી પાડે છે.

ઓમેગા -3 એસિડ્સ ઉદાસી સામે રક્ષણ આપવામાં, ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમ, માથાનો દુખાવો, અને અલ્ઝાઇમર રોગના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મુખ્ય સ્ત્રોતો દરિયાઈ માછલીની ચરબીયુક્ત જાતો છે: હલીબટ, મેકરેલ, હેરિંગ, ટ્યૂના, ટ્રાઉટ, સ salલ્મોન. જો કે, એ ધ્યાનમાં રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જંગલી માછલીમાં મૂલ્યવાન એસિડ જોવા મળે છે જે સીવીડ અને નાની માછલીઓને ખવડાવે છે. કમ્પાઉન્ડ ફીડ્સ પર ઉગાડવામાં આવતા કૃત્રિમ ટ્રાઉટ અને સ salલ્મોન વ્યવહારીક ઓમેગા -3 થી વંચિત છે.

જંગલી માછલી ઉપરાંત, કodડ યકૃત, અખરોટ, ફ્લેક્સસીડ તેલ, પાલક, તલ અને શણના બીજમાં આ પ્રકારના ઘણા બધા એસિડ્સ છે. વ્યવહારમાં, તમારા આહારમાં ઓમેગા -3 ની માત્રામાં વધારો કરવો અને દરરોજ મૂઠ્ઠીભર અખરોટ ખાવાથી અને અનાજ અને સલાડમાં ફ્લેક્સસીડ તેલ, તલ અથવા શણના બીજ ઉમેરીને સસ્તી અને સહેલી છે.

દંતકથા પાંચ: સ્વસ્થ જીવનશૈલી એ હૃદયરોગના હુમલા સામેનો મજબૂત બચાવ છે

અલબત્ત, યોગ્ય પોષણ, sleepંઘ, ઓછામાં ઓછું તાણ અને ખરાબ ટેવથી રક્તવાહિની રોગની આવકનું જોખમ નાટકીય રીતે ઘટાડે છે. જો કે, કેટલીક વખત આપણને દુ examplesખદ ઉદાહરણો મળે છે: કોઈ વ્યક્તિ ન પીતો હતો, ધૂમ્રપાન કરતો ન હતો, વધુપડતો ન હતો અને હાર્ટ એટેક / સ્ટ્રોકથી નાની ઉંમરે મૃત્યુ પામ્યો હતો.

- આધુનિક અધ્યયન દર્શાવે છે કે ત્યાં એક બીજું ગંભીર જોખમ પરિબળ છે જે રક્ત વાહિનીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેના વિશે થોડા લોકો વિચારે છે: એલિવેટેડ હોમોસિસ્ટીન સ્તર- આનુવંશિક ચિકિત્સક ઇરિના ઝેગ્યુલિના સમજાવે છે. આ એમિનો એસિડ છે જે આપણા શરીરમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ મેથિઓનાઇન અને બી વિટામિન્સના ચયાપચયની પ્રક્રિયા દરમિયાન રચાય છે જો કોઈ વ્યક્તિ તેમાંના એકનું શોષણ કરે છે - વિટામિન બી 9 (ફોલિક એસિડ), તો લોહીમાં હોમોસિસ્ટીનનું સ્તર વધે છે, અને વધુ પડતું હોવાથી આ પદાર્થ રક્ત વાહિનીઓને નુકસાન કરવાનું શરૂ કરે છે.

તેથી, જે લોકોને રક્તવાહિની સમસ્યાઓના સંકેતો છે, તેઓને હોમોસિસ્ટીન સ્તર માટે પરીક્ષણ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

સાવચેત!

શું ખરેખર ધમનીઓનો નાશ કરે છે

- ધૂમ્રપાન : રેઝિન અને અન્ય ઝેરી પદાર્થો જે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને નુકસાન પહોંચાડે છે તે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે.

- મીઠાઈઓનો દુરૂપયોગ: લોહીમાં ગ્લુકોઝના વધેલા સ્તર સાથે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોનો વિનાશ શરૂ થાય છે, મુખ્યત્વે તે અવયવોમાં જ્યાં રુધિરવાહિનીઓ પાતળા હોય છે અને રુધિરકેશિકાઓના નેટવર્ક બનાવે છે: મગજ, આંખો અને કિડની.

– એલિવેટેડ હોમોસિસ્ટીન એમિનો એસિડ્સ , જો કોઈ વ્યક્તિને ફોલિક એસિડ શોષણમાં સમસ્યા હોય તો લોહીમાંની સામગ્રી બંધ થાય છે.

માન્યતા # 1: કોલેસ્ટરોલ એથરોસ્ક્લેરોસિસનું કારણ છે

ચરબી-પ્રોટીન સંકુલમાં સમાયેલ કોલેસ્ટ્રોલ સતત લોહીમાં ફરે છે. હા, તે એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓની રચના સાથે વેસ્ક્યુલર દિવાલોમાં જમા કરવામાં સક્ષમ છે. પરંતુ આ માટે કેટલીક શરતોની જરૂર છે. અને સૌથી અગત્યની વસ્તુ એ ધમનીઓની આંતરિક અસ્તર પર તિરાડો, સ્ક્રેચમુદ્દે અને માઇક્રોસ્કોપિક ઘાની હાજરી છે. આનું કારણ કોલેસ્ટરોલના કાર્યોમાંનું એક છે. તે કોષ પટલમાં ખામીમાં એકીકૃત થાય છે, તેમને ચોક્કસ પદાર્થો પર સીલ અને પસંદગીયુક્ત અભેદ્યતા પ્રદાન કરે છે. કોલેસ્ટરોલ અને તેનાથી આગળ પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ ક્ષાર વેસ્ક્યુલર અસ્તરના સંપૂર્ણ, ચુસ્ત રીતે જોડાયેલા કોષોમાં પ્રવેશ કરી શકતા નથી.

પરિણામે, એથરોસ્ક્લેરોસિસના મુખ્ય ગુનેગારો ચેપી, રાસાયણિક અને યાંત્રિક એજન્ટો છે, જે એન્ડોથેલિયમની અખંડિતતાનું ઉલ્લંઘન કરે છે અને વાહિનીઓના erંડા સ્તરોને નુકસાન પહોંચાડે છે. આમાં વાયરસ, બેક્ટેરિયા, ઝેર, તાવ અને બ્લડ પ્રેશર સ્પાઇક્સ શામેલ છે. આ એ હકીકતને સાબિત કરે છે કે એથરોસ્ક્લેરોસિસ નબળા પ્રતિરક્ષાવાળા લોકોમાં ખૂબ ઝડપથી વિકસે છે, ચેપી રોગો માટે સંવેદનશીલ, ધૂમ્રપાન કરનારાઓ, થોડી ચળવળ, આલ્કોહોલનો દુરુપયોગ, જોખમી ઉદ્યોગોમાં કામ કરતા, અસ્થાયી સક્રિય તંદુરસ્ત જીવનશૈલી કરતાં.

માન્યતા # 2: શરીર પોતે જ કોલેસ્ટરોલ પેદા કરે છે - કંઇપણ પોષણ પર આધારિત નથી

તદ્દન સાચું નથી.

ખરેખર, મોટાભાગના ફેટી આલ્કોહોલ યકૃત, આંતરડાના મ્યુકોસા, એડ્રેનલ ગ્રંથીઓ અને ત્વચાના કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તેને એન્ડોજેનસ કહેવામાં આવે છે. આ જ પેશીઓમાં, કોલેસ્ટેરોલ પ્રોટીન પરિવહન માટે બાંધી રાખે છે, અને માત્ર તે પછી તે લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે અને અન્ય રચનાઓમાં ફેલાય છે. આવી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ પ્રાણીઓમાં પણ થાય છે, માંસ અને ગૌણ ઉત્પાદનો જેમાં વ્યક્તિ ખાય છે. તેમનું અંતoસ્ત્રાવી કોલેસ્ટરોલ આપમેળે ખોરાકમાં પ્રવેશ કરે છે, અને લોકો માટે તે વિદેશી બને છે. સામાન્ય રીતે, તે કુલ કુલ વોલ્યુમ (એન્ડોજેનોસ + એક્ઝોજેનસ) ના 1/5 કરતા વધારે ન હોવો જોઈએ. જો ઇનપોસ્ટિવ કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા સતત જરૂરી કરતા વધારે હોય, તો તેના ઉપયોગના મુખ્ય અંગ - યકૃત - તેને પિત્ત એસિડ્સમાં બાંધવા અને આંતરડામાં વિસર્જન કરવાનો સમય નથી, જે હાઈપરકોલેસ્ટેરોલિયા તરફ દોરી જાય છે.

તે તાર્કિક છે કે અપૂર્ણતા સાથે હેપેટિક પેથોલોજીના કિસ્સામાં, કોલેસ્ટરોલ સંતૃપ્ત ખોરાક તેના ચયાપચયના ઉલ્લંઘનને વધુ તીવ્ર બનાવે છે.

માન્યતા # 3: કોલેસ્ટ્રોલ વધારવું ખૂબ ખરાબ છે

બધું એટલું સ્પષ્ટ નથી.

કોલેસ્ટરોલને "ખરાબ" અને "સારામાં" વહેંચવામાં આવે છે. આનો અર્થ શું છે? મુદ્દાને નેવિગેટ કરવા માટે ઓછામાં ઓછું સુપરફિસિયલ રીતે કોલેસ્ટરોલ ચયાપચયથી પરિચિત છે.

ખોરાક સાથે “નગ્ન” કોલેસ્ટરોલનું સંશ્લેષણ અને વિતરણ લોહીના પ્રવાહમાં જાતે જ આગળ વધી શકતું નથી. તે ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલ છે, અને ચરબીના ટીપાં નાના જહાજોને અવરોધે છે, કારણ કે તેઓ જળચર વાતાવરણમાં દ્રાવ્ય નથી. તેથી, તે તરત જ વાહક પ્રોટીનથી "વૃદ્ધિ" કરવાનું શરૂ કરે છે, તેને લોહીમાં પરિભ્રમણ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

લિપોપ્રોટીન રચનાની રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા ઘણા તબક્કાઓમાંથી પસાર થાય છે.

1. પ્રારંભિક તબક્કે, તેમના પરમાણુમાં હજી પણ ઘણી બધી ચરબી અને થોડી પ્રોટીન છે. આવા સંયોજનો ખૂબ ઓછી ઘનતા ધરાવે છે, જે પ્રોટીન ઘટક દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે. તેમને આમ કહેવામાં આવે છે: ખૂબ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન. જો વીએલડીએલ અને લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે, તો તેઓ તટસ્થ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના મુખ્ય વાહક બને છે, અને કોલેસ્ટરોલ નહીં, જેની ટકાવારી નજીવી છે.
2. લિપોપ્રોટીનની વધુ વિધાનસભા સાથે, તેની ઘનતા થોડી વધારે થાય છે (જો કે, કોલેસ્ટરોલની ટકાવારીની જેમ), પરંતુ તે વધુ નુકસાનકારક છે, કારણ કે તે લોહીના પ્રવાહમાં જતું નથી. મધ્યવર્તી ઘનતાવાળા રચાયેલા સંયોજનનું એક માત્ર કાર્ય ચરબી-પ્રોટીન સંકુલના વધુ સંશ્લેષણ માટેનો આધાર છે.
3. પ્રોટીનની બીજી સેવા સાથે એસટીડીનો સહયોગ એ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનની રચના તરફ દોરી જાય છે. તેઓ તેમના પુરોગામીની તુલનામાં સૌથી વધુ પ્રમાણમાં કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવે છે, અને તેના પરિઘમાં તેના મુખ્ય સપ્લાયર છે. એલડીએલને સંશ્લેષણની જગ્યામાંથી મુક્ત કરવામાં આવે છે અને તેમના તાત્કાલિક કાર્યો કરવા માટે જરૂરીયાતમંદ પેશીઓને મોકલવામાં આવે છે. જગ્યાએ, તેઓ ચોક્કસ રીસેપ્ટર્સ પર નિશ્ચિત છે અને કોષોની જરૂરિયાત માટે તેમના ચરબીયુક્ત ઘટકો આપે છે.
4. પ્રોટીન અને ચરબીના ગરીબ સંયોજનો વધુ પ્રોટીનથી લોડ થાય છે. પરિણામ એ ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન છે જે કોલેસ્ટ્રોલના અવશેષોને યકૃતમાં વિસર્જન માટે પાછું આપે છે. ત્યાં, રાસાયણિક પરિવર્તનના પરિણામે, તે પિત્ત એસિડ્સમાં જડિત થાય છે, તેને પિત્તાશયમાં કાelledવામાં આવે છે, અને તેમાંથી ચરબીયુક્ત ખોરાકના પાચનમાં ભાગ લેવા આંતરડામાં આવે છે.

અને હવે - ખરાબ અને સારા વિશે. પેરિફેરી પર બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓમાં ન વપરાયેલ અથવા બહારથી વધુ પડતી સપ્લાયને લીધે મોટી માત્રામાં સિન્થેસાઇઝ થયેલ, એલડીએલ કોલેસ્ટરોલ લોહીના પ્રવાહને ભરે છે. અને, જો વેસ્ક્યુલર અસ્તરને સહેજ પણ નુકસાન થાય છે, તો તે તરત જ તેને કાળજીપૂર્વક અને અનિયંત્રિત રીતે "પેચિંગ" કરવાનું શરૂ કરે છે (તેમાં ઘણું બધું છે, અને તેની પાસે કંઈ કરવાનું નથી). તેથી રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોમાં થાપણોનું પ્રથમ સંચય થાય છે. અને તે પછી - વધુ સઘન અને erંડા, જો ચરબી ચયાપચયને સુધારવામાં ન આવે. તેથી જ એલડીએલ કોલેસ્ટરોલને ખરાબ કહેવામાં આવતું હતું, જોકે, હકીકતમાં તે કંઈપણ માટે દોષ નથી.

તેનાથી વિપરીત, એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ સારું માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેના કદ અને રાસાયણિક ગુણધર્મોના તેના પરમાણુઓ ધમનીઓની પટલમાં પ્રવેશ કરી શકતા નથી અને ત્યાં જમા થાય છે. એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ હકાલપટ્ટી માટે નકામું છે, જેનો અર્થ છે કે નવી "ખરાબ" એલડીએલ તેના અવશેષોમાંથી સંશ્લેષણ કરવામાં આવશે નહીં. પરંતુ તે પ્રારંભિક પદાર્થોને શોષી લેતા ખોરાકના પાચનમાં ઉત્પ્રેરક તરીકે સેવા આપશે.

નિષ્કર્ષ પોતાને સૂચવે છે: જ્યારે લોહીમાં નીચા-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનનું સ્તર વધે છે અને ઓછું-ઘનતા ધરાવતું હોય ત્યારે તે ખરાબ છે. પરંતુ માત્ર નિષ્ણાત ચરબી ચયાપચયની સ્થિતિનું ઉદ્દેશ્ય આકારણી કરી શકે છે, કારણ કે કોલેસ્ટરોલ અને ચરબીનો ધોરણ દરેક માટે એકસરખો નથી. તેમના સૂચકાંકો ધીમે ધીમે વધી રહ્યાં છે, દર પાંચ વર્ષના ગાળામાં બદલાતા રહે છે અને લિંગ પર આધારીત છે.

માન્યતા નંબર 4: ગોળીઓ વિના કોલેસ્ટેરોલને સામાન્યમાં લાવી શકાતો નથી.

એકદમ બરાબર નથી.

લોહીમાં કોલેસ્ટરોલની સાંદ્રતાને પુનoringસ્થાપિત કરવાની ગતિ અને ઉપયોગિતા હાયપરકોલેસ્ટરોલેમિયાની ડિગ્રી અને અવધિ, તેમજ તેના કારણો પર આધારિત છે. પ્રારંભિક તબક્કામાં અને ઓછી સંખ્યામાં, જીવનશૈલીમાં ફેરફાર વારંવાર મદદ કરે છે. સારું પોષણ, મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ, વિટામિન અને આહાર પૂરવણીઓ (મુખ્યત્વે માછલીનું તેલ) નું સેવન, ખરાબ ટેવોનો ત્યાગ, સમય જતાં, કોલેસ્ટ્રોલ સંતુલનને પુનર્સ્થાપિત કરો. અદ્યતન કેસોમાં, તમે આવા પગલાં લેવામાં મદદ કરી શકતા નથી, અને પછી ગોળીઓ બચાવમાં આવે છે.

કોલેસ્ટરોલ વિશે જે નવીનતા મળી છે તે બધું દવાઓના નિર્માણમાં ફાળો આપે છે જે તેના સ્તરને માત્ર ઘટાડે છે, પણ નાબૂદને વેગ આપે છે, ભોજન દરમિયાન આંતરડામાં શોષણ ઘટાડે છે, લોહીના ગુણધર્મોને સુધારે છે, વેસ્ક્યુલર દિવાલને મજબૂત બનાવે છે. તેથી, દરેક કિસ્સામાં, ડોકટરો હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયાના કારણને આધારે વ્યક્તિગત ડ્રગ મિશ્રણ શાસનનો ઉપયોગ કરે છે.

આનુવંશિક ભંગાણ સાથે, લિપેઝ એન્ઝાઇમની પ્રાથમિક ઉણપ અથવા કોલેસ્ટેરોલને પકડનારા રીસેપ્ટર્સમાં ખામી સાથે, ગોળીઓનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે બિનઅસરકારક છે. વારસાગત રોગવિજ્ .ાનની સારવાર હાર્ડવેર આધારિત પ્લાઝ્મા શુદ્ધિકરણ દ્વારા કરવામાં આવે છે. પરંતુ માત્ર એક જિનેટિક્સ નિષ્ણાત યોગ્ય સારવાર નિદાન અને સૂચિત કરી શકે છે.

કોલેસ્ટરોલ બંને પ્રાણી અને વનસ્પતિ ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. આ કિસ્સામાં, ખોરાકના અન્ય ઘટકો સાથેનું તેનું ગુણોત્તર મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેથી તેમાંથી ચરબીયુક્ત માંસ અને ઉત્પાદનો (પેસ્ટ, તૈયાર ખોરાક, સોસેજ), હોમમેઇડ કુટીર ચીઝ, સખત ચીઝ, માખણ, ઇંડા જરદી, કોલેસ્ટરોલ અને ચરબી બાકીના ઘટકો પર જીતવા માટે તૈયાર છે. તેની સાંદ્રતા ધોરણ કરતા ઘણી વધારે છે.

ઉત્પાદનોમાં છોડ મૂળ કોલેસ્ટરોલનું પ્રમાણ ઓછું છે, તે ફાઇબરની હાજરી દ્વારા વળતર આપવામાં આવે છે, જે આંતરડામાં તેના શોષણને અવરોધે છે. અપવાદ એ હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ ચરબી છે. તે ઘણી industrialદ્યોગિક કન્ફેક્શનરી વાનગીઓનો ભાગ છે, ફ્રાયિંગ ખોરાકના પરિણામે રચાય છે, અને ફાસ્ટ ફૂડમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. પરમાણુઓના જુદા જુદા ગોઠવણીમાં ટ્રાન્સ ચરબી કુદરતી ચરબીથી ભિન્ન છે, જે, તેમ છતાં, સાયટોપ્લાઝિક પટલના ખામીમાં જડિત છે. પરંતુ આવા "ભરણ" હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે, અને વેસ્ક્યુલર અસ્તરના કોષોમાં એલડીએલ કોલેસ્ટરોલના પ્રવેશને બાકાત રાખતા નથી, એથરોસ્ક્લેરોસિસ થવાનું જોખમ વધારે છે.

જો તમે શાકાહારી બનવાની તૈયારી ન કરતા હો, તો તમારે ફક્ત તમારા આહાર પર ફરીથી વિચાર કરવાની જરૂર છે. કોલેસ્ટરોલ-ઓવરસેટ્યુરેટેડ ખોરાકનો ઉપયોગ ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં થવો જોઈએ, તેને શાકભાજી, bsષધિઓ, આખા અનાજ અને લીમડાઓ સાથે પૂરક બનાવવો જોઈએ. તેમની પાસે પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર છે જે લોહીમાં પ્રવેશ ઘટાડે છે. બીજી વસ્તુ એ પોષક તત્ત્વોનો સામાન્ય ગુણોત્તર છે, આવા ઉત્પાદનો કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર પેથોલોજીના વિકાસની રોકથામ તરીકે ખાય છે અને તે જોઈએ.

માન્યતા # 6: ચરબીયુક્ત ખોરાકને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલથી પ્રતિબંધિત છે.

ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ માનવ શરીરમાં હોવાથી, તેનો અર્થ એ છે કે પ્રકૃતિએ તેમના માટે ચોક્કસ કાર્યો પૂરા પાડ્યા છે. અને અન્ય પદાર્થો તેમને એક સાથે કરી શકતા નથી. ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ, ઉદાહરણ તરીકે, energyર્જાનો મોટો સ્રોત અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના સપ્લાયર છે. તેઓ ચરબી ડેપોમાં જમા થાય છે અને, જો જરૂરી હોય તો, મોટી માત્રામાં ગરમીના પ્રકાશન સાથે વિભાજિત થાય છે, અને ચયાપચયના તમામ ક્ષેત્રોમાં પણ ભાગ લે છે. કોલેસ્ટરોલ સેલ પટલમાં જડિત છે, તેમને સ્થિતિસ્થાપકતા અને પસંદગીયુક્ત અભેદ્યતા પ્રદાન કરે છે, અને સ્ટીરોઈડ હોર્મોન્સ, ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ, ચેતા તંતુઓના માઇલિનના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે.

શરીર પર્યાપ્ત માત્રામાં મોટાભાગના ફેટી એસિડ્સનું સંશ્લેષણ કરે છે. પરંતુ તેમાંથી કેટલાક, અનિવાર્ય, તે ઉત્પન્ન કરી શકતા નથી, અને તેમનો સ્રોત ફક્ત ખોરાક છે. પરંતુ તે છે જેમને ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો આપવામાં આવે છે. અસંખ્ય અધ્યયનોએ સાબિત કર્યું છે કે આવશ્યક બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓની રચનાને અટકાવે છે, પેશી ટ્રોફિઝમ સુધારે છે, બળતરા પ્રક્રિયાઓને અટકાવે છે, કાર્ડિયાક વહન સિસ્ટમની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને માનસિક વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.

તેથી, ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ સાથે, તમારે મધ્યમ જમીન પસંદ કરવાની જરૂર છે: જો તમે ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાઓ છો, તો પછી ઉચ્ચ એકાગ્રતા સાથે તંદુરસ્ત ચરબી. આવા ઉત્પાદનોમાં દરિયાઈ માછલી, શેલફિશ, અપર્યાપ્ત વનસ્પતિ તેલ, બદામ, બીજ, એવોકાડોસ શામેલ છે. ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી, ચરબી રહિત અથવા ઓછી ટકાવારીવાળા ચરબીને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. તેમાં બદલી ન શકાય તેવું એસિડ નથી, પરંતુ અન્ય ઉપયોગી પદાર્થોમાં ભરપૂર છે. ચરબીનો ઇનકાર કરવો પણ જરૂરી નથી, પરંતુ પોતાને નાના ભાગોમાં દરરોજ 50 ગ્રામ સુધી મર્યાદિત કરવું વધુ સારું છે: માત્ર આવી માત્રામાં તે કોલેસ્ટરોલ ચયાપચયને અનુકૂળ રીતે અસર કરી શકે છે.

એક અભિપ્રાય છે કે પુરૂષો માટે ચરબીયુક્ત ખોરાક વધુ જરૂરી છે, ખાસ કરીને પુખ્તાવસ્થામાં. આ તે હકીકતને કારણે છે કે બાળજન્મના સમયગાળામાં તેમની પાસે એન્ડ્રોજેન્સનું સ્તર વધતું હોય છે, જેનો સંશ્લેષણ ચરબી અને કોલેસ્ટરોલનો વપરાશ કરે છે. પરંતુ સ્ત્રીઓમાં, સમાન "કાચી સામગ્રી" એસ્ટ્રોજનના ઉત્પાદનમાં જાય છે. આનો અર્થ એ છે કે દરેક માટે ચરબીનું પૂરતું સેવન જરૂરી છે. પરંતુ હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા સાથે, આહારની ચર્ચા સ્થાનિક ડ doctorક્ટર અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સાથે થવી જોઈએ, જે “યોગ્ય” ઉત્પાદનોની ભલામણ કરશે.

માન્યતા # 7: મીઠાઈઓ કોલેસ્ટરોલને અસર કરતી નથી

આઈસ્ક્રીમ, કેક, મફિન્સમાં કોલેસ્ટરોલ હોતું નથી, પરંતુ તે લગભગ સંપૂર્ણ રીતે સરળ (સરળતાથી સુપાચ્ય) કાર્બોહાઈડ્રેટથી બનેલું હોય છે. આ ઉપરાંત, ઘણી મીઠાઈઓની સુસંગતતા ટ્રાંસ ચરબીથી સ્થિર થાય છે.

વધુ પ્રમાણમાં સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, ઇન્સ્યુલિન તેની ફરજોનો સામનો કરતું નથી, અને ગ્લુકોઝ અંતર્જાત ફેટી એસિડ્સ અને કોલેસ્ટરોલના સંશ્લેષણમાં જાય છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી વિપરીત, ટ્રાન્સ ચરબી લિપિડ ચયાપચયને અસર કરતી નથી, પરંતુ તે વેસ્ક્યુલર દિવાલોમાં એથરોસ્ક્લેરોટિક થાપણોના સંચયમાં ફાળો આપે છે. તે તારણ આપે છે કે જો આહાર ચરબીમાં નબળો છે, પરંતુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ છે, તો લિપિડ અસંતુલન ટાળી શકાતું નથી.

માન્યતા નંબર 8: કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે, તમારે માંસ અને દૂધ છોડવાની જરૂર છે

ના, તમે ના પાડી શકો નહીં. પરંતુ માપ જાણવા માટે યોગ્ય છે.

કોલેસ્ટરોલ ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવા માટે, પ્રતિબંધ ચરબીયુક્ત ડુક્કરનું માંસ, માંસની alફલ (મગજ, કિડની) અને તળેલા ખોરાક પર લાગુ પડે છે. ઓછી ચરબીવાળી જાતો, ચામડી વગરની મરઘાં અને ચામડીની ચામડીની સ્તર, બાફેલી, બાફેલી, વરખ અથવા સ્લીવમાં બેકડ, કોલેસ્ટરોલનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે બદલાશે નહીં, ખાસ કરીને જો તમે તેનો ઉપયોગ વાજબી માત્રામાં કરો, તાજા સલાડના મોટા ભાગો સાથે જોડીને.

આ જ ડેરી ઉત્પાદનો માટે લાગુ પડે છે: ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ, દૂધ, કેફિર, કુદરતી દહીં જો તેઓ બ્રેડ, ખાંડ અથવા જામ સાથે પીવામાં ન આવે તો ફાયદો થશે.

પ્લાસ્ટિક સર્જરીને બદલે - ફેસબુક: 30+ મહિલાઓ માટે 5 ચહેરાની કસરતો

કસરતનો આ સમૂહ ચહેરાના અંડાકારને કડક કરવામાં, રામરામની લીટીને સરળ બનાવવા, નાસોલેબિયલ ગણોને સરળ બનાવવા અને ધીરે ધીરે ખીલથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે.

એક સ્વપ્ન શું છે? આ પ્રશ્ન માનવજાત માટે સૌથી રહસ્યમય છે. અને, એવું લાગે છે કે, તેઓ આ પ્રશ્નના જવાબ પર લાંબા સમયથી સંમત થયા છે. કોઈને પૂછો, તે કહેશે: સરળ શબ્દોમાં સૂવું આરામ છે. શરીર સૂઈ રહ્યું છે, મગજ આરામ કરે છે

સ્નાયુમાં દુખાવો, અથવા માયાલ્જીઆ, ઘણીવાર અસામાન્ય શારીરિક શ્રમ, તાલીમ, ઇજાઓ પછી થાય છે. પ્રકૃતિ દ્વારા, તેઓ ખેંચીને, સ્પેસ્ટિક થઈ શકે છે, શરીરના વિવિધ ભાગોમાં સ્થાનિક કરી શકાય છે. સ્પર્શ અથવા ખસેડતી વખતે પીડા થઈ શકે છે.

માન્યતા # 9: જો તમારી પાસે કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે, તો તમારે સ્ટેટિન્સ પીવી જોઈએ.

સ્ટેટિન્સ એ ડોકટરોનું મુખ્ય શસ્ત્ર છે, જે એલડીએલનું સ્તર ઓછું કરે છે, એચડીએલની સાંદ્રતામાં વધારો કરે છે, ધમનીઓના સ્નાયુ સ્તરને સ્થિર કરે છે અને લોહીના ગુણધર્મોને સુધારે છે.

ઘણા ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ વેચાણ વધારવા માટે, તેને એથરોસ્ક્લેરોસિસના પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે અને હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયાના કોઈપણ તબક્કે સારવારની પદ્ધતિમાં વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હકીકતમાં, ચરબી ચયાપચયના સામાન્ય સૂચકાંકો સાથે, કોઈ વસ્તુને સમાયોજિત કરવામાં કોઈ અર્થ નથી. અને નાના (7 એમએમઓએલ / એલ સુધી) અને કોલેસ્ટરોલના સ્તરોમાં ટૂંકા વિચલનો સાથે, તમે કરી શકો છો દવાઓ વગર. પહેલાથી વિકસિત એથરોસ્ક્લેરોટિક જખમના કિસ્સામાં અને અન્ય ગોળીઓ સાથે સંયોજનમાં, ગૂંચવણો પછી, ડ statક્ટરો સ્ટેટિન્સ લખી આપે છે.

તમારે કોલેસ્ટેરોલ વધારવાના વાસ્તવિક કારણો શોધવાની જરૂર છે, અને તરત જ ગોળીઓ ફેંકી નથી!

નવા વિટામિન ડી તથ્યો: જન્મજાત ઉણપથી સ્કિઝોફ્રેનિયા જોખમ વધે છે

આ રોગ ઉત્તરીય દેશોમાં વધુ જોવા મળે છે જ્યાં થોડો સૂર્ય હોય છે. વૈજ્ .ાનિકોએ કારણોની તપાસ કરી છે.

સાઇટ વય વર્ગ 18+

લોકોનો મત છે કે કોલેસ્ટરોલ અત્યંત જોખમી અને હાનિકારક છે. જો કે, વાસ્તવિકતામાં, બધું એવું નથી, અને ડોકટરોએ લાંબા સમયથી આ સાબિત કર્યું છે. કોલેસ્ટરોલ અને સ્ટેટિન્સ વિશે ઘણી જુદી જુદી માન્યતાઓ છે, અને આ લેખમાં આપણે તેમને ધ્યાનમાં લઈશું.

કોલેસ્ટરોલ વિશેની પ્રથમ માન્યતા એ છે કે તે હૃદય રોગનું કારણ બને છે. હકીકતમાં, ફેટી એસિડ્સ શરીરના સામાન્ય કાર્યનો એક અભિન્ન ભાગ છે. સ્ટીરોઇડ હોર્મોન્સના ઉત્પાદન માટે કોલેસ્ટરોલની જરૂર હોય છે. પિત્ત એસિડ્સ, સેલ પટલ અને વિટામિન ડી.

ફેટી એસિડ્સ માટે આભાર, સેલ નવજીવન અને સામાન્ય મગજનું કાર્ય થાય છે. માત્ર સાથે

લોહીમાં વધુ પ્રમાણમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું સ્તર, હૃદય રોગનું જોખમ છે, જે મોટા ભાગે એથરોસ્ક્લેરોસિસનું પરિણામ છે.

શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું સામાન્ય સ્તર કોઈ પણ રીતે હૃદય રોગ સહિતના કોઈપણ રોગના વિકાસનું કારણ બની શકતું નથી.

હકીકતમાં, ફેટી એસિડ સ્તર પર ચરબીયુક્ત ભોજનની અસર ખૂબ અતિશયોક્તિકારક છે. આ કોલેસ્ટરોલ વિશેની બીજી માન્યતા છે જેમાં સ્યુડોસાયન્ટિફિકેશન યોગ્ય છે.

માનવ શરીરની રચના એટલા માટે કરવામાં આવી છે કે 80% સંતૃપ્ત ચરબી યકૃતમાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. એટલે કે, મોટાભાગના સંતૃપ્ત ચરબી જે શરીરમાં હોય છે તે શરીર દ્વારા જ ઉત્પન્ન થાય છે.

અલબત્ત, જંક ફૂડને ટાળવાથી કોઈ પણ વ્યક્તિને ફાયદો થશે, અને ખરેખર, જો તમે વધારે પ્રમાણમાં ચરબીવાળા ખોરાક ખાશો, તો સંતૃપ્ત ચરબીનું સ્તર વધી શકે છે.

જો કે, ત્યાં અન્ય ઉશ્કેરણીજનક પરિબળો છે જે ફેટી એસિડ્સને ખોરાક કરતા વધારે અસર કરે છે:

• ધૂમ્રપાન
• બેઠાડુ જીવનશૈલી
• આનુવંશિકતા
• થાઇરોઇડ રોગ
• ડાયાબિટીઝ મેલીટસ
• હાયપરટેન્શન
• સતત તાણ અને લાંબા સમય સુધી તણાવની હાજરી.

ખાદ્યપદાર્થો પસંદ કરવામાં કટ્ટરપંથી ન જાઓ. યાદ રાખો કે જ્યાં પણ તમારે પગલાની જરૂર હોય છે અને પોતાને માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા, બદામ અને અનાજ નકારશો નહીં. ચરબીવાળા તમામ ખોરાક ખાવા અને ના પાડવાની કટ્ટર અભિગમ હોવાથી, તમે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલના અપૂરતા સ્તરને ઉત્તેજિત કરી શકો છો, જે, તેમજ એલિવેટેડ, તેના ચોક્કસ પરિણામો લાવે છે.

એક ખોટી અભિપ્રાય છે કે આ ઉત્પાદન અત્યંત હાનિકારક છે અને ઘણા રોગોને ઉશ્કેરે છે. કોલેસ્ટરોલવાળા ખોરાકનું સેવન કરવાનો અર્થ એ નથી કે તમે શરીરમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું સ્તર વધારી રહ્યા છો.

કોલેસ્ટરોલ અને ઇંડા વિશેના ડોકટરો નીચે મુજબ કહે છે: ઇંડા અને હ્રદય રોગ, ઇંડા અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ, તેમજ ઇંડા અને સંતૃપ્ત ચરબીના ઉચ્ચ સ્તર વચ્ચે કોઈ સીધો સંબંધ નથી. તમે ખાલી ઇંડાઓની સંખ્યાને શારીરિક રીતે ખાઈ શકતા નથી જે શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું ઉચ્ચ સ્તર લઈ શકે છે.

માન્યતા # 10: મજબૂત આલ્કોહોલ કોલેસ્ટરોલથી રક્ત વાહિનીઓને સાફ કરે છે

ના. આ ફક્ત એક અલગ ટેસ્ટ ટ્યુબમાં જ શક્ય છે.

એક જ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા દરમિયાન, આલ્કોહોલ ઉકેલો ખરેખર ચરબી તોડી. પરંતુ આપણે માનવ બોડી નામની એક વિશાળ બાયોકેમિકલ પ્રયોગશાળા સાથે કામ કરી રહ્યા છીએ, જેમાં બધા અવયવો, પેશીઓ, કોષો એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. હા, પ્રયોગમાં તે સાબિત થયું કે દરરોજ વોડકાનો stગલો કોલેસ્ટરોલને 3% ઘટાડે છે. પરંતુ આ અભ્યાસ તંદુરસ્ત લોકો પર કરવામાં આવ્યો હતો, અને તેમના યકૃત સરળતાથી ઇથેનોલ નિષ્ક્રિયકરણનો સામનો કરી શકે છે.

અને જો રક્ત વાહિનીઓ પહેલાથી જ કોલેસ્ટેરોલથી સાફ હોવી જ જોઇએ, તો સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા પહેલાથી અસ્તિત્વમાં છે. હા, અને સંભવિત નથી કે "સારવાર" એ 50 મિલિગ્રામ આલ્કોહોલ સુધી મર્યાદિત રહેશે. આલ્કોહોલની એક મોટી માત્રા યકૃતના કોષોને નુકસાન અને હત્યા કરે છે, તેના કાર્યમાં નિષ્ફળતા તરફ દોરી જાય છે, જેમાં કોલેસ્ટરોલ નાબૂદ થાય છે. બીજી બાજુ, આલ્કોહોલ લકવાગ્રસ્ત થાય છે, અને તે પછી રક્ત વાહિનીઓના સ્નાયુબદ્ધ પટલને ટોન કરે છે. આવા ઘટાડા આંતરિક અસ્તરની અખંડિતતાના ઉલ્લંઘન તરફ દોરી જાય છે, જે એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓની રચના માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે.

કોલેસ્ટરોલ વિશેની લગભગ તમામ દંતકથાઓ વાસ્તવિકતા દ્વારા વિવિધ ડિગ્રીમાં સપોર્ટેડ છે. અને શરીરમાં તેના પરિવર્તનનો અભ્યાસ બંધ કરાયો નથી. કદાચ જલ્દીથી આપણે તેના વિશે કંઈક બીજું રસપ્રદ શોધીશું. આ દરમિયાન, સામાન્ય રીતે કોલેસ્ટરોલ અને આરોગ્યના મુદ્દાને સભાનપણે સંપર્ક કરવા માટે આ માહિતી પર્યાપ્ત છે!

લો બ્લડ કોલેસ્ટરોલ વધારે કરતા વધારે છે

હાઈ બ્લડ કોલેસ્ટરોલ વિશે ઘણી માન્યતાઓ અને વાસ્તવિકતાઓ છે. દંતકથાઓમાંની એક એવી છે કે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું, વધુ સારું. આ અભિપ્રાય સંપૂર્ણપણે ભૂલભરેલું છે, કારણ કે શરીર માટે ફેટી એસિડ્સનું વધતું અને ઘટાડો થતું સ્તર પણ એટલું જ નુકસાનકારક છે. માનવ શરીરમાં ફેટી એસિડ્સની સામગ્રીનું આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ 4 થી 5.5 એમએમઓએલ / એલ છે.

જેમ તમે જાણો છો, આપણા શરીરમાં બે પ્રકારના ફેટી એસિડ્સ છે:

જ્યારે "ખરાબ" ની સામગ્રી "સારા" કોલેસ્ટ્રોલની સામગ્રી કરતાં વધી જાય છે, ત્યારે વિવિધ આડઅસર

અસરો, ગૂંચવણો અને લક્ષણો. જો કે, આપણા સારા શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે "સારા" સંતૃપ્ત ચરબી જરૂરી છે.

અને હજુ સુધી, તેઓ એથરોસ્ક્લેરોસિસને અટકાવે છે અને "ખરાબ" ચરબીને રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર જોડવા અને સ્થિર થવાની મંજૂરી આપતા નથી. ઉપરાંત, સ્વસ્થ ચરબી એ આપણા શરીરના તમામ કોષોના પટલ માટે એક નિર્માણ સામગ્રી છે. તે તે સામગ્રીમાંથી એક છે જે હોર્મોન્સ (એસ્ટ્રોજન, ટેસ્ટોસ્ટેરોન, પ્રોજેસ્ટેરોન) ના ઉત્પાદનમાં સામેલ છે.

જો તમારી પાસે લોહીમાં ફેટી એસિડ્સનું અપૂરતું સ્તર છે, તો આ ઘટનાની સંભાવનાને વચન આપે છે:

• સ્ત્રીઓમાં વંધ્યત્વ
• માસિક અનિયમિતતા
• નીચી શક્તિ અને પુરુષ શક્તિ,
• સેગિંગ ત્વચા અને કરચલીઓ.

લઘુત્તમ સંતૃપ્ત ચરબી ઓછામાં ઓછી 3 એમએમઓએલ / એલ હોવી જોઈએ. જો તમારી પાસે નીચે સૂચકાંકો છે, તો તમારે તમારા સ્વાસ્થ્ય વિશે વિચારવું જોઈએ અને તરત જ ડ doctorક્ટરની મુલાકાત લેવી જોઈએ.

સ્ટેટિન્સ એ ગોળીઓ છે જે માનવ શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું સ્તર ઘટાડે છે. તેઓ અત્યંત અસરકારક છે અને ઘણા દેશોના ડોકટરો તેમને લોહીમાં સંતૃપ્ત ચરબીના એલિવેટેડ સ્તરના ઉપયોગ માટે ભલામણ કરે છે.

આ દવા માત્ર સંતૃપ્ત ચરબી ઘટાડે છે, પરંતુ ધમનીઓમાં સંચયિત કોલેસ્ટ્રોલને પણ દૂર કરે છે. આમ, તેઓ એથરોસ્ક્લેરોસિસ જેવા રોગની શરૂઆતને અટકાવી અને સારવાર કરી શકે છે.

ઘણા લોકો દાવો કરે છે કે સ્ટેટિન્સ હાર્ટ એટેક, સુન્નતા, નર્વસ સિસ્ટમ અને યકૃતના રોગોની ઘટનાને ઉત્તેજિત કરે છે. સ્ટેટિન્સ વિશેની સંપૂર્ણ સત્યતા એ છે કે આ દંતકથા માટે કોઈ પુરાવા નથી. કદાચ આ દવા હૃદય અથવા યકૃત પર નકારાત્મક અસર કરે છે, પરંતુ તે મામૂલી છે, નહીં તો અભ્યાસ દ્વારા આ સમસ્યા જાહેર થઈ હોત.

અમે કોલેસ્ટરોલ વિશેની સામાન્ય માન્યતાઓને સમર્પિત કરી છે, અને સંશોધન અને વૈજ્ .ાનિક ડેટાની વાસ્તવિકતાએ તમને આ મુદ્દાને સમજવાની સંપૂર્ણ તસવીર પ્રદાન કરી છે.

કોલેસ્ટરોલ એ સેલ પટલ માટે એક બિલ્ડિંગ મટિરિયલ છે. તે શરીર માટે ખાસ કરીને બાળકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે. કોષોની તાકાત, મુક્ત ર .ડિકલ્સના વિનાશક પ્રભાવ સહિતના નકારાત્મક પરિબળો સામે તેમનો પ્રતિકાર, આ પદાર્થ પર સીધો આધાર રાખે છે. પિત્ત એસિડ્સ અને હોર્મોન્સના સંશ્લેષણમાં કોલેસ્ટરોલ શામેલ છે. જો કે, તે લાંબા સમયથી એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે નિશ્ચિતપણે સંકળાયેલું છે, તે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો આરોપ છે. છેલ્લા ઘણા દાયકાઓથી, ડોકટરો કોલેસ્ટરોલની માન્યતાને નકારી રહ્યા છે, પરંતુ અવ્યવસ્થાઓ ખૂબ જ કઠોર છે.

કોલેસ્ટરોલ હૃદય રોગનું કારણ બને છે

કોલેસ્ટરોલ વિશેની પ્રથમ માન્યતા એ છે કે તે હૃદય રોગનું કારણ બને છે. હકીકતમાં, ફેટી એસિડ્સ શરીરના સામાન્ય કાર્યનો એક અભિન્ન ભાગ છે. સ્ટીરોઇડ હોર્મોન્સના ઉત્પાદન માટે કોલેસ્ટરોલની જરૂર હોય છે. પિત્ત એસિડ્સ, સેલ પટલ અને વિટામિન ડી.

ફેટી એસિડ્સ માટે આભાર, સેલ નવજીવન અને સામાન્ય મગજનું કાર્ય થાય છે. માત્ર સાથે લોહીમાં વધુ પ્રમાણમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું સ્તર, હૃદય રોગનું જોખમ છે, જે મોટા ભાગે એથરોસ્ક્લેરોસિસનું પરિણામ છે.

શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું સામાન્ય સ્તર કોઈ પણ રીતે હૃદય રોગ સહિતના કોઈપણ રોગના વિકાસનું કારણ બની શકતું નથી.

હાનિકારક ખોરાકને કારણે કોલેસ્ટરોલ વધે છે

હકીકતમાં, ફેટી એસિડ સ્તર પર ચરબીયુક્ત ભોજનની અસર ખૂબ અતિશયોક્તિકારક છે. આ કોલેસ્ટરોલ વિશેની બીજી માન્યતા છે જેમાં સ્યુડોસાયન્ટિફિકેશન યોગ્ય છે.

માનવ શરીરની રચના એટલા માટે કરવામાં આવી છે કે 80% સંતૃપ્ત ચરબી યકૃતમાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. એટલે કે, મોટાભાગના સંતૃપ્ત ચરબી જે શરીરમાં હોય છે તે શરીર દ્વારા જ ઉત્પન્ન થાય છે.

અલબત્ત, જંક ફૂડને ટાળવાથી કોઈ પણ વ્યક્તિને ફાયદો થશે, અને ખરેખર, જો તમે વધારે પ્રમાણમાં ચરબીવાળા ખોરાક ખાશો, તો સંતૃપ્ત ચરબીનું સ્તર વધી શકે છે.

જો કે, ત્યાં અન્ય ઉશ્કેરણીજનક પરિબળો છે જે ફેટી એસિડ્સને ખોરાક કરતા વધારે અસર કરે છે:

• ધૂમ્રપાન
• બેઠાડુ જીવનશૈલી
• આનુવંશિકતા
• થાઇરોઇડ રોગ
• ડાયાબિટીઝ મેલીટસ
• હાયપરટેન્શન
• સતત તાણ અને લાંબા સમય સુધી તણાવની હાજરી.

ખાદ્યપદાર્થો પસંદ કરવામાં કટ્ટરપંથી ન જાઓ. યાદ રાખો કે જ્યાં પણ તમારે પગલાની જરૂર હોય છે અને પોતાને માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા, બદામ અને અનાજ નકારશો નહીં. ચરબીવાળા તમામ ખોરાક ખાવા અને ના પાડવાની કટ્ટર અભિગમ હોવાથી, તમે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલના અપૂરતા સ્તરને ઉત્તેજિત કરી શકો છો, જે, તેમજ એલિવેટેડ, તેના ચોક્કસ પરિણામો લાવે છે.

ઇંડા અત્યંત હાનિકારક છે અને કોલેસ્ટરોલ વધારે છે.

એક ખોટી અભિપ્રાય છે કે આ ઉત્પાદન અત્યંત હાનિકારક છે અને ઘણા રોગોને ઉશ્કેરે છે. કોલેસ્ટરોલવાળા ખોરાકનું સેવન કરવાનો અર્થ એ નથી કે તમે શરીરમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું સ્તર વધારી રહ્યા છો.

કોલેસ્ટરોલ અને ઇંડા વિશેના ડોકટરો નીચે મુજબ કહે છે: ઇંડા અને હ્રદય રોગ, ઇંડા અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ, તેમજ ઇંડા અને સંતૃપ્ત ચરબીના ઉચ્ચ સ્તર વચ્ચે કોઈ સીધો સંબંધ નથી. તમે ખાલી ઇંડાઓની સંખ્યાને શારીરિક રીતે ખાઈ શકતા નથી જે શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું ઉચ્ચ સ્તર લઈ શકે છે.

સ્ટેટિન્સ આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે

સ્ટેટિન્સ એ ગોળીઓ છે જે માનવ શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું સ્તર ઘટાડે છે. તેઓ અત્યંત અસરકારક છે અને ઘણા દેશોના ડોકટરો તેમને લોહીમાં સંતૃપ્ત ચરબીના એલિવેટેડ સ્તરના ઉપયોગ માટે ભલામણ કરે છે.

આ દવા માત્ર સંતૃપ્ત ચરબી ઘટાડે છે, પરંતુ ધમનીઓમાં સંચયિત કોલેસ્ટ્રોલને પણ દૂર કરે છે. આમ, તેઓ એથરોસ્ક્લેરોસિસ જેવા રોગની શરૂઆતને અટકાવી અને સારવાર કરી શકે છે.

ઘણા લોકો દાવો કરે છે કે સ્ટેટિન્સ હાર્ટ એટેક, સુન્નતા, નર્વસ સિસ્ટમ અને યકૃતના રોગોની ઘટનાને ઉત્તેજિત કરે છે. સ્ટેટિન્સ વિશેની સંપૂર્ણ સત્યતા એ છે કે આ દંતકથા માટે કોઈ પુરાવા નથી. કદાચ આ દવા હૃદય અથવા યકૃત પર નકારાત્મક અસર કરે છે, પરંતુ તે મામૂલી છે, નહીં તો અભ્યાસ દ્વારા આ સમસ્યા જાહેર થઈ હોત.

અમે કોલેસ્ટરોલ વિશેની સામાન્ય માન્યતાઓને સમર્પિત કરી છે, અને સંશોધન અને વૈજ્ .ાનિક ડેટાની વાસ્તવિકતાએ તમને આ મુદ્દાને સમજવાની સંપૂર્ણ તસવીર પ્રદાન કરી છે.

માન્યતા 1. કોલેસ્ટરોલ આપણો દુશ્મન છે

કોલેસ્ટરોલ વિશે, તમે કહી શકતા નથી કે તે સારું છે કે ખરાબ. આપણા શરીરમાં સેલ મેમ્બ્રેન બનાવવા માટે વિટામિન ડી, સ્ટીરોઇડ હોર્મોન્સનું સંશ્લેષણ, સ્ટીરોલના મધ્યમ ડોઝ જરૂરી છે. મગજમાં તેની સામગ્રી શરીરમાં ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલની કુલ માત્રાના 25% છે. તે પ્રોટીન ચયાપચયના નિયમનમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, સેલ્યુલર સંકેતોના સંક્રમણમાં સામેલ છે. કોલેસ્ટરોલ એ પિત્ત એસિડ્સનું પુરોગામી છે, જેના વિના સામાન્ય પાચન અશક્ય છે.

ઘણાને આશ્ચર્ય થશે, પરંતુ ખોરાકની સાથે આપણે ફક્ત 15-20% કોલેસ્ટરોલ મેળવીએ છીએ. આંતરડા, ત્વચા દ્વારા - અન્ય 50% યકૃત દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, 25-30%. સંભવત,, આપણું શરીર બિનજરૂરી પદાર્થોના સંશ્લેષણ પર સંસાધનોનો વ્યય કરશે નહીં.

કોલેસ્ટ્રોલ concentંચી સાંદ્રતામાં શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે, જે નુકસાનકારક અસર માટે અન્ય જોખમ પરિબળો સાથે હોવું જોઈએ.

માન્યતા 2. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ એ અયોગ્ય આહારનું પરિણામ છે.

ભાગરૂપે, આ ​​નિવેદન સાચું છે. ટેબલ પરના લોકો જેમની પાસે ચરબીવાળી લાલ માંસ, સોસેજ, બેકન, ફાસ્ટ ફૂડ, સંતૃપ્ત, ટ્રાન્સ ફેટ, ખાંડ, અતિથિઓની અતિશય સામગ્રીવાળા નાસ્તા, વારંવાર મહેમાનો ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ વધારે છે. જો કે, માંસ / પ્રાણી ઉત્પાદનો ન ખાતા શાકાહારીઓ માટે સ્ટીરોલનું સ્તર સામાન્ય કરતા વધારે હોઈ શકે છે.

એલિમેન્ટરી (ફૂડ) હાઇપરકોલેસ્ટેરોલિયા એ ફક્ત એક પ્રકારનું હાઇ કોલેસ્ટરોલ છે. અસામાન્ય સ્ટેરોલ સ્તરના અન્ય કારણો:

માન્યતા 3. કોલેસ્ટ્રોલનો ધોરણ દરેક માટે સમાન છે.

હકીકતમાં, આદર્શને શું માનવામાં આવે છે તેના પ્રશ્નનો હજી સુધી કોઈ જવાબ આપી શકશે નહીં. આ સૂચકને સતત સુધારવામાં આવી રહ્યો છે. એક વસ્તુ સ્પષ્ટ છે: ધોરણ ગર્ભધારણ, સ્ત્રીઓમાં જાતિ, વય, પર આધારીત છે.

કોષ્ટક એક પ્રયોગશાળા અનુસાર પુરુષો, વિવિધ વયની મહિલાઓ માટે શ્રેષ્ઠ કોલેસ્ટ્રોલ મૂલ્યો બતાવે છે.

એલિવેટેડ કોલેસ્ટરોલ ખરેખર રક્તવાહિનીની મુશ્કેલીઓ વિકસાવવાની શક્યતા સાથે સંકળાયેલ છે. સાચું, એકલું હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ એ જોખમનું પરિબળ નથી. મહત્ત્વનું મહત્વ એ છે કે નીચા, ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ, એચડીએલ) ની સાંદ્રતા, એલડીએલ અપૂર્ણાંકનું કદ, વારસાગત વલણની હાજરી, જીવનશૈલી અને સહવર્તી રોગો.

જો રક્ત પરીક્ષણમાં જણાવે છે કે તમારી પાસે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ છે, તો નીચેના સૂચકાંકો તપાસો કે જે રક્તવાહિની સમસ્યાઓના વિકાસના જોખમ સાથે સંકળાયેલા છે:

• એચડીએલ / કોલેસ્ટરોલ રેશિયો. કોલેસ્ટરોલ દ્વારા એચડીએલને વિભાજીત કરો. જો આ સૂચક 24% ની નીચે છે, તો ત્યાં એક જોખમ છે,
• ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ / એચડીએલનો ગુણોત્તર. પરિણામ 2% કરતા ઓછું છે,
• ઉપવાસ ઇન્સ્યુલિન સ્તર. એલિવેટેડ ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ચરબીના સંચયને ઉત્તેજીત કરે છે, ખાસ કરીને પેટમાં. કાર્ડિયાક પેથોલોજીના વિકાસ માટેનું આ એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ જોખમ પરિબળ છે,
• બ્લડ સુગર સ્તર. જે લોકોની ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ 5.5-6.9 એમએમઓએલ / એલ છે તેમાં કોરોનરી એથરોસ્ક્લેરોસિસ થવાનું જોખમ 3 ગણો વધારે છે જેમની ખાંડનું સ્તર 4.35 એમએમઓએલ / એલ કરતા ઓછું છે. ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ ગૌણ છે
• આયર્ન લેવલ આ તત્વની ઉચ્ચ સામગ્રી વાહિની દિવાલને નુકસાન પહોંચાડે છે. તે નિયંત્રિત કરવું જરૂરી છે કે આયર્નનું સ્તર 80 એનજી / મિલી કરતા વધુ ન હોય,
• હોમોસિસ્ટીન સામગ્રી. આ પ્રોટીન શરીર દ્વારા બી વિટામિન્સ, એમિનો એસિડ મેથિઓનાઇનના ચયાપચયમાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. વિટામિન બી 9 ના શોષણની વારસાગત રોગવિજ્ .ાન સાથે, હોમોસિસ્ટીનમાં વધારો થાય છે. તે ધમનીઓની દિવાલને નુકસાન પહોંચાડવા માટે સક્ષમ છે, એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓની રચનાને ઉશ્કેરે છે. આ માટે કોલેસ્ટરોલમાં વધારો જરૂરી નથી. રક્તવાહિની રોગના riskંચા જોખમે, હોમોસિસ્ટેઇનના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

માન્યતા A. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી એ સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેકથી બચવા માટેની ચાવી છે.

યોગ્ય પોષણ, વ્યાયામ, આલ્કોહોલનો દુરૂપયોગ, ધૂમ્રપાન બંધ થવું એ રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. કમનસીબે, ખરાબ ટેવો એ એકમાત્ર વસ્તુ નથી જેના કારણે તે થાય છે.

તેથી, જો તમે સક્રિય વ્યક્તિ હોવ જે તેના આહાર પર નજર રાખે છે, તો પણ ડ periodક્ટર દ્વારા સમયાંતરે નિયમિત તપાસ કરાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દર કેટલાક વર્ષોમાં એકવાર, કોલેસ્ટ્રોલ, એલડીએલ, એચડીએલ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ, એપોલીપોપ્રોટીન માટે વિશ્લેષણ લેવું જરૂરી છે. એકવાર શોધ્યા પછી, આ રોગ વધુ સારી રીતે સારવાર યોગ્ય છે, શારીરિક પ્રવૃત્તિને સલામત સ્તરે સમાયોજિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે.

માર્ગ દ્વારા, બધા એથ્લેટ્સે વર્ષમાં ઓછામાં ઓછા એક વખત શારીરિક પરીક્ષાઓ લેવી આવશ્યક છે. તેમના ઉદાહરણનું પાલન કરવું જરૂરી છે.

માન્યતા 5. ઇંડા જરદી - કોલેસ્ટરોલ બોમ્બ

એક ઇંડાના જરદીમાં લગભગ 200 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, અને સ્ટીરોલની ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા 300 મિલિગ્રામ છે. તે મેનીસીંગ લાગે છે. પરંતુ હકીકતમાં, ખોરાક સાથે આવતા તમામ કોલેસ્ટ્રોલ, લોહીમાં પરિવર્તન પામેલા નથી. તેના ભાગની સીધી આંતરડામાં પ્રક્રિયા થાય છે. ઇંડાની રચનામાં લેસીથિન, ફોસ્ફોલિપિડ્સ શામેલ છે, જે કોલેસ્ટરોલના નુકસાનને તટસ્થ કરે છે, અને યકૃત દ્વારા ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલનું ઉત્પાદન પણ ઘટાડે છે.

1-2 ઇંડા / દિવસનો ઉપયોગ કરવાથી શરીરને કોઈ ખતરો નથી. આ એવા ડોકટરો દ્વારા પુષ્ટિ આપવામાં આવે છે જેમણે નિયમિત રીતે ઇંડા ખાતા લોકોમાં, તેમજ તેમને આહારમાંથી બાકાત રાખતા લોકોમાં રક્તવાહિની રોગના જોખમની તુલના કરી છે. ઇંડાને અસંતૃપ્ત (તંદુરસ્ત) ચરબી, વિટામિન અને પ્રોટીનનો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે. જો તમને ઉપાય ખબર હોય તો તેમને છોડી દેવાની જરૂર નથી.

માન્યતા 6. બાળકો એથરોસ્ક્લેરોસિસથી પીડાતા નથી.

આજે, એથરોસ્ક્લેરોસિસની પ્રારંભિક શરૂઆત સાબિત માનવામાં આવે છે. પ્રથમ તકતીઓ 8 વર્ષ જૂની રુધિરવાહિનીઓની દિવાલો પર દેખાઈ શકે છે. જોખમમાં રહેલા બાળકોને બે વર્ષથી તેમના કોલેસ્ટરોલની તપાસ કરવી જરૂરી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જો બાળક એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ ધરાવે છે, જો તે:

• વજન વધારે છે
• હાયપરટોનિક
• એક અથવા વધુ કુટુંબના સભ્યો કાર્ડિયાક વિકૃતિઓથી પીડાય છે.

નાના દર્દીઓ માટેની ભલામણો પુખ્ત વયના લોકો સમાન છે. હાયપરકોલેસ્ટરોલેમિયા સાથે, તેઓએ આહારને અનુસરવાની જરૂર છે જે એલિમેન્ટરી કોલેસ્ટરોલ, સંતૃપ્ત ચરબી અને વ્યાયામના વપરાશને મર્યાદિત કરે છે.

માન્યતા 7. કોલેસ્ટરોલ મુક્ત ખોરાક - સ્વસ્થ

હવે સ્ટોરના છાજલીઓ પર તમને "કોલેસ્ટ્રોલ ફ્રી" ના લેબલવાળા ઘણા ઉત્પાદનો મળી શકે છે. તેઓ હંમેશાં તંદુરસ્ત આહાર તરીકે સ્થિત હોય છે. પરંતુ આ હંમેશાં સાચું છે. છોડના મૂળના કોઈપણ ઉત્પાદનો કોલેસ્ટરોલથી મુક્ત હોય છે, પરંતુ તે હાનિકારક હોઈ શકે છે. સંતૃપ્ત ચરબી, ટ્રાંસ ચરબી, ખાંડ પર ધ્યાન આપો. જો તે વધારે છે, તો પેકેજિંગને પાછળ મૂકી દો.

સંતૃપ્ત, ટ્રાન્સ ચરબી એલએડીએલ પર વધુ અસરકારક અસર કોલેસ્ટ્રોલ કરતાં વધારે છે. એટલે કે, આ લિપોપ્રોટીનનું સ્તર એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને અસર કરતી સૌથી નોંધપાત્ર પરિબળ માનવામાં આવે છે.

માન્યતા 8. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલવાળા શાકભાજીનું તેલ માખણ કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે

કોઈપણ પ્રાણીની ચરબીમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. પરંતુ માખણ, ખાસ કરીને ફાર્મ માખણ, પોષક તત્ત્વોનું એક વાસ્તવિક સ્ટોરહાઉસ પણ છે. તેથી, તેને આહારમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું જરૂરી નથી. 2013 ના એક અધ્યયન મુજબ, વનસ્પતિમાંથી મેળવેલ ફેટી એસિડ્સ સાથે પ્રાણી ઓમેગા -6 ચરબીનું સંપૂર્ણ ફેરબદલ, હાર્ટ એટેકથી મૃત્યુદરમાં વધારો સાથે સંકળાયેલું છે.

સ્વીડિશ વૈજ્ .ાનિકોએ એક પ્રયોગ હાથ ધર્યો અને રસપ્રદ ડેટા મેળવ્યો. તે બહાર આવ્યું છે કે જે લોકો ઓલિવ, એરંડા અથવા ફ્લેક્સસીડ પીતા લોકો સાથે સરખામણીમાં માખણ ખાતા હોય તેવા લોકોમાં ચરબીનું સ્તર ઓછું હતું.

વનસ્પતિ તેલ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે, પરંતુ તે હાનિકારક હોઈ શકે છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય વનસ્પતિ તેલ (ઓલિવ, સૂર્યમુખી, મકાઈ) ને ગરમ કરવાથી ટ્રાન્સ ચરબીની રચના થાય છે. તેથી, ફ્રાઈંગ માટે પ્રાણી મૂળના ચરબીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. ઉત્પાદન પદ્ધતિ પર ધ્યાન આપવું પણ યોગ્ય છે.જો વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરવામાં આવ્યું છે, તો તેમાં પહેલાથી ઝેરી ટ્રાંસ ચરબી હોઈ શકે છે. વનસ્પતિ તેલોની ગુણવત્તાના વિશ્લેષણમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે તેમાંના ઘણામાં 0.56 થી 4.2% ટ્રાંસ ચરબી હોય છે.

પ્રયોગો દ્વારા ફેલાયેલા નુકસાનની પુષ્ટિ છે. ડtorsક્ટરોએ એથરોસ્ક્લેરોસિસ થવાના જોખમની તુલના કરી, જે લોકો ફક્ત ફેલાય અથવા ફક્ત માખણ પીતા લોકોમાં રક્તવાહિનીની મુશ્કેલીઓ. તે બહાર આવ્યું કે તે બીજા જૂથમાં નાનો હતો.

માન્યતા 9. સ્ત્રીઓ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલથી પીડાય નથી.

સ્ત્રી શરીરમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ - એસ્ટ્રોજેન્સ સામે કુદરતી સંરક્ષણ હોય છે. સ્ત્રીઓના સેક્સ હોર્મોન્સ એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસથી તેમના શરીરને સુરક્ષિત કરે છે. તેથી, પ્રારંભિક હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક પુરુષોની વધુ લાક્ષણિકતા છે.

પરંતુ મેનોપોઝ પછી, પરિસ્થિતિ બદલાય છે. બંને જાતિમાં કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર ગૂંચવણોનું જોખમ સમાન બની જાય છે, અને થોડા સમય પછી, સ્ત્રીઓ પુરુષો કરતાં આગળ વધવાનું શરૂ કરે છે.

ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ ઘણીવાર તે યુવાન સ્ત્રીઓમાં જોવા મળે છે જે હોર્મોનલ ગર્ભનિરોધક લે છે. શારીરિક રીતે, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્ટેરોલનું સ્તર વધે છે.

માન્યતા 10. શ્રેષ્ઠ આહાર, ચરબી ઓછી, કાર્બોહાઈડ્રેટથી સમૃદ્ધ

60-70 ના દાયકામાં, "કોલેસ્ટરોલ ફીવર" ની શરૂઆત થઈ. પછી પ્રથમ વખત કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર પેથોલોજીના જોખમ સાથે કોલેસ્ટેરોલના સ્તરના સંબંધ તરફ ધ્યાન દોર્યું. ચરબીના સેવનને મર્યાદિત કરવા - ઉપાય સ્પષ્ટ હતો. યોજાયેલ સંશોધન થિયરીની પુષ્ટિ થઈ. તેથી 1977 માં, પ્રથમ આહાર ભલામણો દેખાયા. પરંતુ અભ્યાસ નબળી રીતે હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો. ઘણી હકીકતોનું ખોટું અર્થઘટન કરવામાં આવ્યું; પ્રયોગો ખોટી રીતે પહોંચાડવામાં આવ્યા.

જ્યારે ભૂલો સ્પષ્ટ થઈ ગઈ, ત્યારે નવી સંશોધન હાથ ધરવામાં આવ્યું. આમાંના એક પ્રયોગમાં, 48,835 સ્ત્રીઓએ મેનોપોઝમાં ભાગ લીધો હતો. એક જૂથે ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે ખોરાક ખાધો, બીજાએ કોલેસ્ટેરોલ ધરાવતા માંસ, ક્રીમી માંસ અને ઇંડાનો ઇનકાર કર્યો નહીં. 7.5-8 વર્ષ પછી, બંને જૂથોના પરિણામોની તુલના કરવામાં આવી. તે બહાર આવ્યું છે કે સ્ત્રીઓનું સરેરાશ વજન ફક્ત 400 ગ્રામથી અલગ પડે છે, અને રક્તવાહિનીની ગૂંચવણો અને કેન્સરની આવર્તન લગભગ સમાન હતી.

આધુનિક ડોકટરો માને છે કે યોગ્ય નિર્ણય એ ખોરાકમાંથી કોલેસ્ટરોલને બાકાત રાખવાનો નથી, પરંતુ વૈવિધ્યસભર આહાર છે, જે શાકભાજી, ફળો, અનાજ, બીજ, બદામ, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો, માછલી પર આધારિત છે. કોલેસ્ટરોલવાળા માંસને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની જરૂર નથી, તેના વપરાશને ઘટાડવા માટે તે પૂરતું છે. ઇંડા પણ પીવામાં આવે છે, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં.

ઉપર, અમે કોલેસ્ટ્રોલ સાથે સંકળાયેલ મુખ્ય દંતકથાઓની તપાસ કરી. જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલને તમામ રક્તવાહિની સમસ્યાઓ માટે દોષી ઠેરવી શકાતો નથી. તે જીવન માટે જરૂરી એક ઘટક છે, જે શરીર દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, અને તે ખોરાકમાંથી પણ આવે છે. જો તમે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો, તો ખાય છે, કસરત કરો છો, નિયમિત તબીબી પરીક્ષાઓ લેવાનું ધ્યાન રાખો, તમારા કોલેસ્ટરોલ, એલડીએલ, એચડીએલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સની તપાસ કરો.

સાહિત્ય

1. ઝોર્સ મેદવેદેવ. કોલેસ્ટરોલ: આપણો મિત્ર કે દુશ્મન? 2018
2. લ્યુડમિલા ડેનિસેંકો, જુલિયા શારુપિચ, નતાલ્યા શામાલો. કોલેસ્ટરોલ વિશેની 10 માન્યતાઓ, 2017
3. એલિઝાબેથ ચાન એમડી, એફએફસીસી. કોલેસ્ટરોલની માન્યતા અને હૃદય આરોગ્ય, 2018

પ્રોજેક્ટના લેખકો દ્વારા તૈયાર સામગ્રી
સાઇટની સંપાદકીય નીતિ અનુસાર.

વિડિઓ જુઓ: સવરન નસત ન કરવથ ચરબ વધ ક ઘટ, જણ ડયટ એકસપરટ પસ (નવેમ્બર 2024).