મીઠાઈઓ અને બેકિંગ > ડાયાબિટીસ માટે આહાર

કેફિર પcનકakesક્સ

ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ 0.6% 400 ગ્રામ
પાશ્ચરયુક્ત દૂધ, 1.5% ચરબી 100 ગ્રામ
પાશ્ચરયુક્ત દૂધ, 1.5% ચરબી 100 ગ્રામ
મધમાખી મધ 20 ગ્રામ
ખાદ્ય જિલેટીન 15 જી
કોકો પાવડર 50 ગ્રામ
વોટર 100 જી

ઉત્પાદનના 100 ગ્રામનું પોષણ મૂલ્ય: પ્રોટીન - 17 ગ્રામ, ચરબી - 1 ગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટ - 5 ગ્રામ, કેલરી સામગ્રી - 109 કેસીએલ. રેસીપી એપ્લિકેશનમાં બનાવવામાં આવી છે મારો તંદુરસ્ત આહાર
રસોઈ પદ્ધતિ

1. 15 ગ્રામ જિલેટીન 100 ગ્રામ ગરમ પાણીમાં ઓગળી જાય છે.
2. દૂધ, કુટીર ચીઝ, કોકો અને મધ ઉમેરો.
3. બ્લેન્ડર સાથે દરેક વસ્તુને એકરૂપતા સમૂહમાં ભળી દો.
4. ઘાટ માં રેડવું અને ઠંડું નાંખો ત્યાં સુધી તે સ્થિર ન થાય (હું 1 કલાકમાં થીજી ગયો)
મેં મહેમાનોને એક ચોકલેટ બિસ્કિટ બનાવ્યો, તે વિના મારી જાત. ઇન્ટરનેટ પરથી ફોટો, કારણ કે મારી પાસે મારો ફોટો લેવાનો સમય નથી

ખૂબ જ સોવિયત આઈસ્ક્રીમ જે આખી દુનિયા ખરીદી રહી હતી.
દૂધ અને ક્રીમ માં.

125 ગ્રામ દૂધ
દૂધ અને ક્રીમ માં.

125 ગ્રામ દૂધ
100 ગ્રામ ખાંડ
5 ગ્રામ વેનીલીન
300 ગ્રામ ક્રીમ (33-35% ચરબી)
3 યોલ્સ

જાડા તળિયા સાથે વાનગીઓ લો. તેને દૂધથી ભરો. તેને ઉકાળો.
દૂધમાં ખાંડ અને વેનીલા રેડવું. સમૂહને એક બાજુ સેટ કરો અને તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું થાય તેની રાહ જુઓ.
ઇંડાને ખિસકોલી અને યોલ્સમાં વહેંચો. ઠંડુ થયેલા માસમાં તમારે ફક્ત ચાબુક મારવાનાં યોલ્સ ઉમેરવાની જરૂર છે.
કન્ટેનરને આગ પર મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. તેને પ્રક્રિયામાં જગાડવાની ખાતરી કરો અને તે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ જેવું બને.
અલગ બાઉલમાં ક્રીમ ચાબુક.
બંને જનતાને ભળી દો અને પછી થીજી જવા મોકલો.
એક કલાકમાં એકવાર કન્ટેનરને રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કા andો અને બધું ભળી દો. પછી સમૂહ ભવ્ય બનશે, અને ત્યાં ગઠ્ઠો નહીં થાય.
ક્રીમ પર.
ઘટકો
4 યોલ્સ
200 મિલી ક્રીમ (10% ચરબી)
500 મિલી ક્રીમ (35% ચરબી)
1 કપ હિમસ્તરની ખાંડ
2 જી વેનીલીન
રસોઈ:
બધા yolks અને હિમસ્તરની ખાંડ ભેગા કરો. સામૂહિક સફેદ ફેરવવું જોઈએ.
પરિણામી શુષ્ક મિશ્રણમાં કાળજીપૂર્વક 200 મિલી ક્રીમ રેડવું. ઘટકોને મિક્સ કરો.
ઇંડા સમૂહમાં વેનીલિન ઉમેરો.
જાડા-બાટલાવાળા સ્ટયૂપ everythingનમાં બધું રેડવું. પછી તેને ધીમા આગ પર નાખો. ઓછી ગરમી પર સમૂહ જગાડવો. તેને બોઇલમાં લાવો, પરંતુ ઉકાળો નહીં, નહીં તો બધું ફરી શરૂ કરવાની જરૂર પડશે.
ચાળણી દ્વારા દૂધ-ઇંડા મિશ્રણને ગાળી લો.
સમૂહને ફ્રીઝરમાં મૂકો, પરંતુ ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે સ્થિર નથી.
જ્યારે માસ સ્થિર છે, ઝટકવું 500 મિલી ક્રીમ. તેઓ ગા thick બનવા જોઈએ, પરંતુ વધારે નહીં. જો તમને માખણ મળે, તો ક્રીમ બદલવાની જરૂર પડશે.
ફ્રીઝરમાંથી સામૂહિકને દૂર કરો અને 35% ચરબીની પહેલેથી જ વ્હિપ્ડ ક્રીમ ઉમેરો. બધું સારી રીતે ભળી દો અને ફરીથી ફ્રીઝરમાં મૂકો.
એક કલાકમાં આઇસક્રીમનું કન્ટેનર બહાર કા andો અને તેને મિક્સ કરો.
જ્યારે આઈસ્ક્રીમ તૈયાર થાય, ત્યારે તેમાં બદામ, લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ અથવા ફળ ઉમેરો.

કસ્ટાર્ડ ક્રીમ
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ! તેનો સ્વાદ ક્રીમી જેવો લાગે છે
આઈસ્ક્રીમ, જેથી તમે પણ (.) કરી શકો

કસ્ટાર્ડ ક્રીમ
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ! તેનો સ્વાદ ક્રીમી જેવો લાગે છે
આઈસ્ક્રીમ, જેથી તમે તમારી જાતે વાનગી તરીકે ખાઈ શકો અથવા તેને સ્થિર કરી શકો છો
બાઉલ્સ અને આઈસ્ક્રીમ જેવા ખાય છે. આ ક્રીમ કેક માટે પણ યોગ્ય છે અને
ઇક્લેઅર્સ અને નેપોલિયનમાં ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ કેક.
રસોઈ કસ્ટાર્ડ માટે
ક્રીમ ક્રીમ જરૂર પડશે:
- દૂધ -250 મિલી,
- ખાંડ - 1 કપ,
- ઇંડા - 2 પીસી.,
- માખણ - 200 ગ્રામ,
- લોટ - 1 ચમચી. એલ
- વેનીલા ખાંડ - 1 સેચેટ.
રસોઈ રેસીપી
ક્રીમ ક્રીમ:
1. ખાંડ, ઇંડા અને લોટને સારી રીતે મિક્સ કરો
2. દૂધ ઉકાળો.
3. બાફેલી દૂધને પાતળા પ્રવાહ સાથે રેડવાની સાથે મિશ્રણમાં, ઝડપથી ઘટકોને મિશ્રિત કરો.
4. આ સમૂહને પ panનમાં રેડો અને બોઇલમાં લાવો (ઉકળશો નહીં) અને તેને બંધ કરો. થોડા સમય માટે છોડી દો
ઠંડક.
5. માખણ ઓગળવું, તેમાં વેનીલીન ઉમેરો અને, ક્રીમના મુખ્ય સમૂહ (પગલું 4) પર રેડવું, બધું બરાબર હરાવ્યું.
ક્રીમ તૈયાર છે! ધ્યાન! તરત જ રેફ્રિજરેટરમાં ક્રીમ
થીજી જાય છે, પેસ્ટ્રીઝ માટે કેક અને ટોપિંગ્સ માટે તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે આ ધ્યાનમાં રાખો.

. કંઈપણ વધુ સારી રીતે "ગૂંગળામો ઉનાળો" ઉત્સાહિત કરશે. આઇસક્રીમનો વિશાળ ભાગ મિત્રો સાથે શેર કરાયો)

આ ચાર્લોટ ક્રીમ છે. ઉત્તમ નમૂનાના

ક્રીમ ખૂબ સરળ અને ઝડપી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે આ (.) ને બહાર કા turnsે છે.

આ ચાર્લોટ ક્રીમ છે. ઉત્તમ નમૂનાના

ક્રીમ ખૂબ સરળ અને ઝડપી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે!

Ter માખણ - 250 ગ્રામ (ઓરડાના તાપમાને)
• સુગર પાવડર - 200 ગ્રામ
- દૂધ - 100 મિલી (તમે 150 ગ્રામ ઉમેરી શકો છો, તમે 200 ગ્રામ ઉમેરી શકો છો, ક્રીમ વધુ ટેન્ડર અને ઓછી ચીકણું છે!)
• વેનીલીન - 1 પેકેટ.

દૂધ ઉકાળો અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ કરો.
બધા ઘટકોને જોડો.
સામૂહિક એકરૂપ, મોતી ન થાય ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે હરાવ્યું. લગભગ 3-5 મિનિટ. (કેટલીકવાર, ફક્ત 5 મિનિટ પછી જ ક્રીમ ચાબુક મારવાનું શરૂ કરે છે, ત્યાં સુધી ઝટકો મારવો નહીં ત્યાં સુધી ઝટકો મારવો, અને તે સૌથી નીચી ગતિએ વધુ સારું છે. ન તો સંયોજનમાં અથવા બ્લેન્ડર, જેમ કે અનુભવ બતાવે છે કે, ક્રીમ ચાબુક મારતો નથી, તેથી જો ત્યાં કોઈ મિક્સર નથી, તો પછી ઝટકવું સાથે હાથમાં નાખો. અથવા તમારા માટે જે અનુકૂળ છે)
ક્રીમ કૂણું, નાજુક, હળવા વેનીલા સુગંધવાળી છે.
તમે કેક અને પાઈ (રોલ્સ) ગ્રીસ કરી શકો છો.

સોસેજ "નેપકિન" સાથે આથોની કેક: અનસ્વિવેટેડ પેસ્ટ્રીઝ | સ્વાદિષ્ટ | પોસ્ટિંગ

આથો ચીઝ ગુલાબ

ખ્રુશ્ચેવ આથો કણક.

પરફેક્ટ લીન આથો કણક. લાઇવ ઇંટરનેટ પર ચર્ચા - રશિયન Diનલાઇન ડાયરી સેવા

કેક અથવા કેક માટે શ્રેષ્ઠ ક્રીમ.
હું હંમેશાં આ રેસીપી પ્રમાણે જ રાંધું છું!
ઘટકો
(. )

કેક અથવા કેક માટે શ્રેષ્ઠ ક્રીમ.
હું હંમેશાં આ રેસીપી પ્રમાણે જ રાંધું છું!
ઘટકો

ઇંડા સફેદ (જો નાનું હોય, તો પછી 5 પીસી.) - 4 પીસી.
ખાંડ - 1 ચમચી.
વેનીલિન - 1 સેચેટ
સાઇટ્રિક એસિડ - 1/4 ટીસ્પૂન.

ગોરાને મિક્સરથી થોડું હરાવ્યું, ખાંડ, વેનીલીન અને સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો. અમે પાણીના સ્નાનમાં મૂકી અને મિક્સર સાથે 10-15 મિનિટ માટે હરાવ્યું. જ્યારે ક્રીમ કોરોલાઓ પર સમાપ્ત થવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે પેન કા .ો અને બીજા 3-4 મિનિટ માટે હરાવ્યું. કૂલ, પછી રંગો ઉમેરો અને સજાવટ કરો.

કેકને લીસું કરવા માટે દહીં ક્રીમ

કેક અને અન્ય મીઠાઈઓ માટે 8 સૌથી સહેલા ક્રિમ.

1. ઉત્તમ નમૂનાના કસ્ટાર્ડ

કેક અને અન્ય મીઠાઈઓ માટે 8 સૌથી સહેલા ક્રિમ.

1. ઉત્તમ નમૂનાના કસ્ટાર્ડ

500 મિલી દૂધ
200 ગ્રામ. ખાંડ
1 કલાક વેનીલીન ચમચી
50 જી લોટ
4 ઇંડા જરદી

સરળ સુધી અમે ખાંડ, વેનીલા અને લોટથી ઇંડાની પીળીયે છીએ. અમારા દૂધને બોઇલમાં લાવો. ઇંડા માસમાં ગરમ દૂધ રેડવું, ભળી દો પરિણામી સમૂહને આગ પર મૂકો અને જાડા થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. થઈ ગયું!

2. યુનિવર્સલ ઓઇલ ક્રીમ

માખણ પેકેજિંગ
4 ચિકન ઇંડા
શ Shortર્ટકેક ખાંડ 1 કપ
આઈસિંગ ખાંડ 100 ગ્રામ
એક ચપટી વેનીલા, જો ઇચ્છિત હોય તો, તે વિના હોઈ શકે છે
સ્વાદિષ્ટ માખણ ક્રીમ તૈયાર કરવાની રીત:

પ્રથમ, જાડા તળિયા સાથે પણ લો. તે શુષ્ક હોવું જ જોઈએ. અમે તેમાં ચાર અંડકોષ તોડીએ છીએ. તેમને ખાંડ સાથે મિક્સ કરો. આગ ચાલુ કરો અને ગરમી શરૂ કરો. અમે સતત જગાડવો, સ્ટોવથી દૂર ન જાઓ. જાડા સમૂહ મેળવો. અમે ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ અને ટેબલ પર મૂકીએ છીએ. સમૂહને ખલેલ પહોંચાડો, તે ઠંડકની રાહ જુઓ. પાઉડર સાથે બાઉલમાં માખણ હરાવ્યું. માખણમાં ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો. સ્વાદ માટે થોડી વેનીલા. ક્રીમ તૈયાર છે, રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત છે, ફક્ત ઠંડુ કેક પર ફેલાય છે.

3. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ઇંડા સાથે રેસીપી

-માટે ઘટકો:
નરમ માખણ 200 જી.આર.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 100 જી.આર.
ઇંડા (યોલ્સ) 2 પીસી.
વેનીલીન અથવા દારૂ

✔ રસોઈ:
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે નરમ માખણ હરાવ્યું.
હરાવવાનું ચાલુ રાખવું, ધીમે ધીમે ઇંડા જરદી ઉમેરો.
સ્વાદ માટે વેનીલા અથવા બીજો મસાલા અથવા 30-50 જી.આર. ઉમેરો. દારૂ.

4. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણની ક્રીમ

ઉત્પાદન રચના:
1 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
માખણનો 1 પેક

Tion તૈયારી: સરળ ત્યાં સુધી માખણ અને દૂધને હરાવ્યું. તેલ ઓરડાના તાપમાને હોવું જોઈએ. ક્રીમ ઠંડુ કરો.