આંતરડાની બેક્ટેરિયા એ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સામે એક નવું શસ્ત્ર છે

આંતરડાની બેક્ટેરિયા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ સામે રક્ષણ આપી શકે છે. આ પૂર્વીય ફિનલેન્ડ યુનિવર્સિટીમાં કરાયેલા નવા અભ્યાસના પરિણામો દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યું છે.

હાઇ સીરમ ઇન્ડોલ્પ્રોપિઓનિક એસિડ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ સામે રક્ષણ આપે છે. આ એસિડ એ આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા ઉત્પાદિત મેટાબોલાઇટ છે અને તેના ઉત્પાદનો ફાયબરયુક્ત આહાર દ્વારા વધારવામાં આવે છે. સંશોધનકારોના જણાવ્યા અનુસાર, આહાર, ચયાપચય અને આરોગ્યની વચ્ચેના આદાનપ્રદાનમાં આંતરડાની બેક્ટેરિયાની ભૂમિકા વિશેની વધારાની સમજ મળે છે.

આ અધ્યયનમાં ઘણા નવા લિપિડ મેટાબોલિટ્સ પણ બહાર આવ્યાં, જેની વધારે માત્રામાં સુધારેલ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ ઓછું થવાનું જોખમ છે. આ ચયાપચયની સાંદ્રતા આહાર ચરબી સાથે પણ સંકળાયેલી હતી: આહારમાં સંતૃપ્ત ચરબીની માત્રા ઓછી, આ ચયાપચયની સાંદ્રતા વધારે છે. ઇન્ડોલ્પ્રોપિઓનિક એસિડની જેમ, આ લિપિડ ચયાપચયની concentંચી સાંદ્રતા પણ નીચલા-સ્તરની બળતરા સામે રક્ષણ માટે દેખાય છે.

"અગાઉના સંશોધનથી આંતરડાના બેક્ટેરિયા વધારે વજનવાળા લોકોમાં રોગના જોખમે પણ જોડાયેલા છે." અમારા પરિણામો દર્શાવે છે કે ઇન્ડોલેપ્રોપિઓનિક એસિડ એ પરિબળોમાંના એક કારણ હોઈ શકે છે જે આહાર અને આંતરડાના બેક્ટેરિયાના રક્ષણાત્મક પ્રભાવમાં મધ્યસ્થી કરે છે, ”ઇસ્ટર્ન ફિનલેન્ડ યુનિવર્સિટીના શૈક્ષણિક સંશોધનકાર કટી હન્હિનેવા કહે છે.

આંતરડાની બેક્ટેરિયાની સીધી ઓળખ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે, તેથી, આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા ઉત્પાદિત ચયાપચયની ઓળખ એ પેથોજેનેસિસના આંતરડાના બેક્ટેરિયાની ભૂમિકાના વિશ્લેષણ માટે વધુ યોગ્ય પદ્ધતિ હોઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ડાયાબિટીઝ.

આંતરડાની બેક્ટેરિયા અને ડાયાબિટીસ

માનવ આંતરડામાં કરોડો જુદા જુદા બેક્ટેરિયા હોય છે - કેટલાક આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારા અને કેટલાક ખરાબ. પહેલાં એવું માનવામાં આવતું હતું કે પાચનતંત્રના યોગ્ય કાર્ય માટે તે જરૂરી છે, પરંતુ તાજેતરના ડેટા અનુસાર, આંતરડાના બેક્ટેરિયા આપણા શરીરની લગભગ તમામ સિસ્ટમોને અસર કરે છે.

તે પહેલાં જાણીતું હતું કે જે લોકો વધુ ફાઈબરનું સેવન કરે છે તેમને ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસ ઓછો હોય છે. પ્લાન્ટ ફાઇબરથી સમૃદ્ધ આહાર, ડાયાબિટીઝ ધરાવતા લોકોમાં ઓછા ઉપવાસ ગ્લુકોઝમાં મદદ કરે છે. જો કે, વિવિધ લોકો માટે, આવા આહારની અસરકારકતા અલગ હોય છે.

તાજેતરમાં, ન્યુ જર્સીની ન્યુ જર્સીની રટર્સ સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર લિપિંગ ઝાઓ, ફાઇબર, આંતરડાના બેક્ટેરિયા અને ડાયાબિટીઝ વચ્ચેના સંબંધનો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે. તે સમજવા માંગતો હતો કે ફાઇબરથી ભરપૂર આહાર આંતરડાના વનસ્પતિને કેવી રીતે અસર કરે છે અને ડાયાબિટીઝના લક્ષણો ઘટાડે છે, અને જ્યારે આ પદ્ધતિ સ્પષ્ટ થાય છે, ત્યારે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે આહાર કેવી રીતે વિકસાવવો તે શીખો. માર્ચની શરૂઆતમાં, 6 વર્ષના આ અભ્યાસના પરિણામો અમેરિકન જર્નલ સાયન્સમાં પ્રકાશિત થયા હતા.

ઘણા પ્રકારના આંતરડાના બેક્ટેરિયા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને એસિટેટ, બ્યુટાઇરેટ અને પ્રોપિઓનેટ સહિત ટૂંકા સાંકળના ફેટી એસિડમાં ફેરવે છે. આ ચરબીયુક્ત એસિડ્સ આંતરડાની રેખાના કોષોને પોષવામાં મદદ કરે છે, તેમાં બળતરા ઘટાડે છે અને ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે.

વૈજ્ .ાનિકોએ અગાઉ અન્ય પરિસ્થિતિઓમાં શ shortર્ટ ચેન ફેટી એસિડ્સ અને ડાયાબિટીસના નીચલા સ્તરની વચ્ચેની કડી ઓળખી છે. પ્રોફેસર ઝાઓના અભ્યાસ સહભાગીઓને 2 જૂથોમાં વહેંચવામાં આવ્યા હતા અને બે જુદા જુદા આહારનું પાલન કર્યું હતું. એક જૂથે પ્રમાણભૂત આહાર માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કર્યું, અને બીજાએ તેનું અનુસરણ કર્યું, પરંતુ આખા અનાજ અને પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાઓ સહિત મોટા પ્રમાણમાં આહાર ફાઇબરના સમાવેશ સાથે.

કયા બેક્ટેરિયા મહત્વપૂર્ણ છે?

આહારના 12 અઠવાડિયા પછી, જૂથના સહભાગીઓ, જેમાં ફાયબર પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો, તેણે 3 મહિના સુધી લોહીમાં ગ્લુકોઝના સરેરાશ સ્તરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો. તેમના ઉપવાસ ગ્લુકોઝનું સ્તર પણ ઝડપથી ઘટ્યું હતું, અને તેઓએ પહેલા જૂથના લોકો કરતા વધુ વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવ્યા હતા.

પછી ડો ઝાઓ અને સાથીઓએ કયા પ્રકારનાં બેક્ટેરિયા પર આ ફાયદાકારક અસર કરી તે બરાબર શોધવાનું શરૂ કર્યું. ટૂંકા ચેન ફેટી એસિડ્સ બનાવવા માટે સક્ષમ આંતરડાના બેક્ટેરિયાના 141 જાતોમાંથી, ફક્ત 15 સેલ રેસાના વપરાશથી વધે છે. તેથી વૈજ્ .ાનિકો નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે તે તેમની વૃદ્ધિ છે જે દર્દીઓના સજીવોમાં સકારાત્મક ફેરફારો સાથે સંકળાયેલ છે.

"અમારું અધ્યયન સૂચવે છે કે આંતરડાની બેક્ટેરિયાના આ જૂથને ખવડાવતા છોડના રેસા આખરે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકોના આહાર અને ઉપચારનો મોટો ભાગ બની શકે છે," ડ Z ઝાઓ કહે છે.

જ્યારે આ બેક્ટેરિયા આંતરડાની વનસ્પતિના પ્રભાવશાળી પ્રતિનિધિઓ બન્યા, ત્યારે તેઓએ બ્યુટેરેટ અને એસિટેટના શોર્ટ-ચેન ફેટી એસિડ્સના સ્તરમાં વધારો કર્યો. આ સંયોજનો આંતરડામાં વધુ એસિડિક વાતાવરણ બનાવે છે, જે અનિચ્છનીય બેક્ટેરિયલ તાણની સંખ્યાને ઘટાડે છે, અને આ બદલામાં, ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં વધારો અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને વધુ સારી રીતે નિયંત્રણ તરફ દોરી જાય છે.

આ નવા ડેટા નવીન આહારના વિકાસનો પાયો નાખે છે જે ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને ખોરાક દ્વારા તેમની સ્થિતિનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરી શકે છે. રોગને નિયંત્રણમાં રાખવાની આવી સરળ પણ અસરકારક રીત દર્દીઓના જીવનની ગુણવત્તામાં પરિવર્તન લાવવાની નોંધપાત્ર સંભાવનાઓ ખોલે છે.

યુનિવર્સિટી ઓફ ક્વીન્સલેન્ડ ofસ્ટ્રેલિયાના વૈજ્ .ાનિકોએ આંતરડાના બેક્ટેરિયાને ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસના વિકાસ સાથે જોડ્યા હતા

કદાચ ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની રચનાને પુનર્સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

નવા અભ્યાસ પ્રમાણે બતાવવામાં આવ્યું છે કે આંતરડામાં ચોક્કસ માઇક્રોબાયોટાને નિશાન બનાવવું એ પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ સામે રક્ષણનો એક માર્ગ હોઈ શકે છે. Australiaસ્ટ્રેલિયાની ક્વીન્સલેન્ડ યુનિવર્સિટીના સંશોધનકારોએ ઉંદરોમાં ગટ માઇક્રોબાયોટામાં સ્પષ્ટ ફેરફારો કર્યા છે અને જે લોકોને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે.

અધ્યયન વિશે વધુ માહિતી માટે, આ જુઓ:

માઇક્રોબાયોમ લેખ

ક્વીન્સલેન્ડ યુનિવર્સિટીમાં સંસ્થાના અનુવાદ સંસ્થાના અધ્યયન ડો. એમ્મા હેમિલ્ટન-વિલિયમ્સ અને તેના સાથીઓ કહે છે કે તેમના તારણો દર્શાવે છે કે આંતરડાની માઇક્રોબાયોટાને લક્ષ્યાંકિત કરવાથી ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસ થવાની સંભાવના હોઇ શકે છે.

પ્રારંભિક માઇક્રોફ્લોરો અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ

સ્વાદુપિંડ પૂરતું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરતું નથી, અથવા ઇન્સ્યુલિન પ્રક્રિયા કરતું નથી.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ એક મેટાબોલિક રોગ છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના ઉલ્લંઘન તરીકે પોતાને મેનીફેસ્ટ કરે છે. શરીર યોગ્ય કાર્ય માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરતું નથી, અથવા શરીરના કોષો ઇન્સ્યુલિન (ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અથવા ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર) નો પ્રતિસાદ આપતા નથી. વિશ્વવ્યાપી તમામ ડાયાબિટીઝના 90% કેસોમાં ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ છે. ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર પ્રાપ્ત કરવાના પરિણામ રૂપે, એટલે કે, આ હોર્મોનમાં શરીરના કોષોની પ્રતિરક્ષા, હાયપરગ્લાયકેમિઆ વિકસે છે (લોહીમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં વધારો). સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું સામાન્ય સ્તર અને ગ્લુકોઝનું વધતું સ્તર હોય છે, જે કેટલાક કારણોસર કોષોમાં પ્રવેશ કરી શકતું નથી.

વૈજ્ .ાનિકોએ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝના દર્દીને તંદુરસ્ત દાતા પાસેથી માઇક્રોફ્લોરા ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરીને ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ પર પ્રાયોગિકરૂપે માઇક્રોબાયોટાની ભૂમિકાની પુષ્ટિ કરી છે. પ્રયોગના પરિણામે, દર્દીઓએ કેટલાક અઠવાડિયામાં ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારી હતી.

વધુ વિગતો અહીં:

પહેલેથી જ કોઈને એ હકીકત પર શંકા નથી કે બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ જે આપણા શરીરમાં થાય છે અને ખરેખર આપણા આરોગ્યને નિર્ધારિત કરે છે તે જઠરાંત્રિય માર્ગની સ્થિતિ અને તેના શરીરના કોષો સાથે તેના માઇક્રોફલોરાની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પર આધારિત છે. આપેલ છે કે પ્રોબાયોટીક્સમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટીંગ ગુણધર્મો છે, તે જઠરાંત્રિય માર્ગના માઇક્રોફલોરાના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, સહિત શરીરના અતિશય વજનને ઘટાડવા માટે, જે ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ વધારે છે, પ્રોબાયોટિક ફંક્શનલ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સનો વ્યવસ્થિત વપરાશ અને ડાયાબિટીઝની રોકથામ અને જટિલ સારવાર માટેના એક આશાસ્પદ સાધન તરીકે ગણી શકાય.

શા માટે વેજીટેબલ સેલ ડાયાબિટીઝમાંથી સંગઠનનું રક્ષણ કરે છે

આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની સહાયથી, આહાર ફાઇબરને ફેટી એસિડ્સમાં ફેરવવામાં આવે છે, જે પછી આંતરડા તેમના પોતાના ગ્લુકોઝનું સંશ્લેષણ કરવા માટે ઉપયોગ કરે છે. બાદમાં મગજને સંકેત આપે છે કે ભૂખની લાગણીને દબાવવા, energyર્જાના ખર્ચમાં વધારો કરવો અને યકૃતમાંથી ખાંડનું પ્રકાશન ઘટાડવું જરૂરી છે.

તમે ફાઇબરના ફાયદાઓ વિશે સાંભળ્યું છે, ખરું? ખૂબ જ ડાયેટરી ફાઇબર વિશે જે આપણને મેદસ્વીપણા અને ડાયાબિટીસથી બચાવે છે. આ તંતુઓ શાકભાજી અને ફળોમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, પરંતુ આંતરડા પોતે તેમને વિભાજીત કરી શકતા નથી, અને તેથી માઇક્રોફલોરા તેની સહાય માટે ધસી જાય છે. ફાયબરનો સકારાત્મક ચયાપચય અને શારીરિક પ્રભાવ અસંખ્ય પ્રયોગો દ્વારા પુષ્ટિ મળે છે: આ આહાર પરના પ્રાણીઓ ઓછી ચરબી એકઠા કરે છે, અને ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ ઓછું થયું હતું. જો કે, આપણે કહી શકતા નથી કે આ તંતુઓ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે આપણે બરાબર સમજીએ છીએ. તે જાણીતું છે કે આંતરડાની જીવાણુઓ તેમને શોર્ટ-ચેન ફેટી એસિડ્સ, પ્રોપિઓનિક અને બ્યુટ્રિકની રચના સાથે તોડી નાખે છે, જે પછી લોહીમાં શોષાય છે. ફ્રાન્સના નેશનલ સેન્ટર ફોર સાયન્ટિફિક રિસર્ચ (સીએનઆરએસ) ના વૈજ્ .ાનિકોએ સૂચવ્યું કે આ એસિડ્સ કોઈક રીતે આંતરડાના ગ્લુકોઝ સંશ્લેષણને અસર કરે છે. તેના કોષો ખરેખર ગ્લુકોઝનું સંશ્લેષણ કરી શકે છે, તેને ભોજનની વચ્ચે અને રાત્રે લોહીમાં ફેંકી દે છે. આ આ માટે જરૂરી છે: ખાંડ પોર્ટલ નસ રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે, જે આંતરડામાંથી લોહી એકઠા કરે છે, અને આ રીસેપ્ટર્સ મગજમાં યોગ્ય સંકેત મોકલે છે. મગજ ભૂખને દબાવવા, સંગ્રહિત energyર્જાના વપરાશમાં વધારો અને યકૃતને ગ્લુકોઝનું ઉત્પાદન ધીમું કરવા દ્વારા પ્રતિક્રિયા આપે છે.

તે છે, આંતરડામાંથી ગ્લુકોઝના નાના ભાગને લીધે, યકૃતમાંથી ગ્લુકોઝનું પ્રકાશન દબાવવામાં આવે છે, અને નવા - બિનજરૂરી અને ખતરનાક - કેલરીના શોષણ સામે પગલાં લેવામાં આવે છે.

તે બહાર આવ્યું છે કે ગ્લુકોઝ સંશ્લેષણ માટે જવાબદાર આંતરડાની કોષોમાં જનીનોની પ્રવૃત્તિ તે ખૂબ જ તંતુઓ, તેમજ પ્રોપિઓનિક અને બ્યુટીરિક એસિડ્સ પર આધારિત છે. આંતરડામાં ગ્લુકોઝ સંશ્લેષણ માટે કાચા માલ તરીકે પ્રોપિઓનિક એસિડનો ઉપયોગ થતો હતો. ઘણાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને શોષી લેનારા ઉંદરોનું વજન ઓછું થઈ ગયું છે અને જો તેઓ ચરબી અને ખાંડ સાથે પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર ખાય તો ડાયાબિટીઝ થવાની સંભાવના ઓછી છે. તે જ સમયે, તેઓએ ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધારી (જે તમે જાણો છો, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સાથે ઘટાડો થાય છે).

નોંધ: તે નોંધવું યોગ્ય છેપ્રોપિઓનિક એસિડછેપ્રોપિઓનિક એસિડ બેક્ટેરિયાના મુખ્ય કચરાપેદાશોમાંથી એક, જે પ્રોપિઓનેટ અને પ્રોપિઓસિન્સ સાથે, પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને અટકાવવામાં સક્ષમ છે. અને, ઉદાહરણ તરીકે, બ્યુટ્રિક એસિડ ક્લોસ્ટ્રિડિયા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જે સામાન્ય માનવ માઇક્રોફલોરાનો ભાગ છે.

બીજા પ્રયોગમાં, ઉંદરનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો જેમાં આંતરડામાં ગ્લુકોઝનું સંશ્લેષણ કરવાની ક્ષમતા બંધ કરવામાં આવી હતી. આ કિસ્સામાં, આહાર રેસાની કોઈ ફાયદાકારક અસર નથી. તે છે, આવી સાંકળ દૃશ્યમાન છે: અમે ફાઇબર ખાય છે, માઇક્રોફલોરા તેની પર પ્રક્રિયા કરે છે ફેટી એસિડ્સ, જે પછી આંતરડાના કોષો ગ્લુકોઝ રેગ્યુલેટરને સંશ્લેષણ કરવા માટે ઉપયોગ કરી શકે છે. રાત્રે કંઈક ચાવવાની અમારી અયોગ્ય ઇચ્છાને મર્યાદિત કરવા માટે, તેમજ શરીરમાં ગ્લુકોઝનું યોગ્ય સંતુલન જાળવવા માટે આ ગ્લુકોઝની જરૂર છે.

એક તરફ, આ હકીકતની તરફેણમાં આ એક અન્ય દલીલ છે કે તંદુરસ્ત રહેવા માટે આપણને આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાની જરૂર છે, અને આ દલીલએ ચોક્કસ બાયોકેમિકલ પદ્ધતિ પ્રાપ્ત કરી છે. બીજી બાજુ, શક્ય છે કે આ બાયોકેમિકલ ચેઇનની મદદથી ભવિષ્યમાં અનિચ્છનીય પ્રક્રિયાઓને કૃત્રિમ રીતે દબાવવી શક્ય બનશે જે આપણને સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીઝ તરફ દોરી શકે છે. / અભ્યાસના પરિણામો જર્નલ સેલમાં પ્રકાશિત થાય છે.

ડિસલિપિડેમિયા અને ડાયાબિટીઝની સારવાર અને નિવારણ માટે નવીન દવાઓ બનાવટમાં પ્રોબાયોટિક સુક્ષ્મસજીવોના ગુણધર્મોના વ્યવહારિક ઉપયોગ માટે, પ્રોબાયોટીક "બિફિકાર્ડિઓ" નું વર્ણન જુઓ:

સ્વસ્થ બનો!

સંદર્ભોપ્રોબાયોટિક ડ્રગ્સ વિશે

હું શું કરી શકું?

તે દરમિયાન, તમે તમારા ડ dietક્ટર સાથે ચર્ચા કરવા માટે તમારા પોતાના આહાર પર ધ્યાન આપી શકો છો કે તમે તેને ફાયબરથી કેવી રીતે પૂરક બનાવી શકો છો. ડાયાબિટીઝ માટે માન્ય એવા ખોરાકમાં અને ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે: રાસબેરિઝ, તાજી સફેદ કોબી, તાજી વનસ્પતિ, તાજી ગાજર, બાફેલી કોળું અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, એવોકાડોઝ, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ. મર્યાદિત માત્રામાં, તમે મગફળી, બદામ, પિસ્તા (મીઠું અને ખાંડ વિના, અલબત્ત), તેમજ દાળ અને કઠોળ, અને, અલબત્ત, આખા અનાજની બ્રેડ આખા દાણા અને બ્ર branનમાંથી ખાઈ શકો છો.