એવોકાડો સાથે ટામેટા સૂપ
પ્રથમ કોર્સ વાનગીઓ → સૂપ્સ
એવોકાડો ડીશેસ
મીઠી મરી, એવોકાડો, કાકડી અને ફુદીનો સાથે ઠંડા સૂપ ગરમ દિવસો માટે એક આદર્શ વાનગી છે. સૂપને રસોઈ બનાવવાની જરૂર નથી, સંપૂર્ણ રીતે સંતૃપ્ત થાય છે, આનંદથી તાજું થાય છે અને થોડી મિનિટોમાં કૂક્સ થાય છે. અજમાવી જુઓ!
ગરમ મોસમમાં ગાઝપાચો કોલ્ડ સૂપની વધુ માંગ છે. આ ટામેટા સૂપ સાથે ક્રoutટonsન અને એવોકાડો સાલસા પીરસવામાં આવે છે.
આવા સૂપ તૈયાર કરવા માટે, તમે ખોરાક અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો અને તેને ઠંડુ કરી શકો છો, અને પીરસતી વખતે, તેને ભાગવાળી પ્લેટો પર મૂકી શકો છો અને તેના પર ગરમ સૂપ રેડશો.
આ રેસીપી મુજબ, તમે સાલસા સાથે વાસ્તવિક સ્પેનિશ ગાઝપાચો સૂપ રસોઇ કરી શકો છો, અને અમારી હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં (મારો અર્થ ઉનાળાના ગમગીન ગરમી) આવા ઠંડા સૂપ ફક્ત ગોડસેન્ડ હશે.
આ સૂપના મુખ્ય ઘટકો તૈયાર દાળો અને ટામેટાં છે. વનસ્પતિ સાલસા સાથે બીન સૂપ પીરસવામાં - અદલાબદલી એવોકાડો, ડુંગળી અને મરીનું મિશ્રણ.
ડુંગળી, ટામેટાં, લસણ અને પીસેલા ઉપરાંત, આ સૂપની રેસીપીમાં એવા ઉત્પાદનો શામેલ છે જે મેક્સીકન રાંધણકળામાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. આ સુકાઈ જાય છે એન્કોવી મરી (ખૂબ જ મસાલેદાર મરચું નથી), એવોકાડોઝ, કેસો ફ્રેસ્કો મીઠું ચડાવેલું ચીઝ અને, અલબત્ત, ટોર્ટિલા મકાઈના ગરમ ગરમ છોડ. સૂપ ચિકન બ્રોથમાં રાંધવામાં આવે છે.
હળવા અને સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ સૂપ એ દિવસની એક મહાન શરૂઆત છે!
આ ગઝપાચોમાં સમૃદ્ધ લીલો રંગ અને એક તાજું, આકર્ષક સ્વાદ છે. ખાસ કરીને ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડા ગઝપાચો.
એવોકાડો પ્યુરી સૂપ 10 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે અને મરચી પીરસવામાં આવે છે.
મસાલાવાળી ઝીંગા સૂપ પરંપરાગત મેક્સીકન વાનગીની રેસીપી છે. જો તમે આ રાંધણકળાના સમર્થક છો, જેમાં કોઈ વાનગી મરચાંના મરી વિના કરી શકશે નહીં, તો પછી મેક્સીકન સૂપ માટેની રેસીપી તમારા માટે છે.
એવોકાડો સૂપ દૂધ, ખાટા ક્રીમ અને સૂપના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ટામેટા સાલસા સૂપ સાથે પીરસો.
આવા અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ સૂપથી, તમે તમારા દૈનિક આહારમાં વિવિધતા લાવી શકો છો.
આવા સૂપ માટે તમારે ચિકન, મકાઈ, શાકભાજી અને bsષધિઓની જરૂર પડશે.
નાળિયેર દૂધ અને વનસ્પતિ સૂપ સાથે ક્રીમ સૂપ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ઠંડા પીરસાય છે.
આ કાકડી પ્યુરી સૂપ ખરેખર ઉનાળો અને પ્રેરણાદાયક છે. સૂપ શાકાહારીઓ, ઉપવાસ કરતા લોકો, કાચા ખાદ્યપદાર્થો, જેઓ આહાર પર છે, તેમજ પ્રકાશ અને તંદુરસ્ત ખોરાકની પ્રશંસા કરે છે તેવા લોકો માટે યોગ્ય છે.
એવોકાડો પ્યુરી સૂપ ચિકન બ્રોથમાં રાંધવામાં આવે છે અને ઠંડા પીરસાય છે.
હું મસાલા અને મરચું સાથે તૈયાર બીનમાંથી ઝડપી બીન સૂપ બનાવું છું.
કોલ્ડ સૂપ એવોકાડો, કઠોળ, ગરમ મરી અને દહીંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઝીંગા કચુંબર અને સોફ્ટ ચીઝ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
અનુપમ લાઇટ ઝીંગા અને ફિશ સૂપ તમારા ઘરના લોકો માટે ખુબ આનંદ લાવશે.
પરંપરાગત મેક્સીકન ગરમ મરીનો સૂપ ચિકન સ્ટોકમાં રાંધવામાં આવે છે અને એવોકાડો, ટોર્ટિલા કેક અને ચીઝ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
સૂપ ખૂબ જ રસપ્રદ છે - ટામેટાં, ઘણાં સીઝનિંગ્સ, ચિકન, શાકભાજી, ફ્રાઇડ ટોર્ટિલા ટોર્ટિલાના ટુકડા. પરંતુ આ સૂપનું લક્ષણ દરેક સેવા આપતા વિવિધ "સજાવટ" માં છે. ખાટા ક્રીમના ચમચીથી પ્રારંભ કરીને, દરેક સ્વાદ માટે, અનંત ઘણા હોઈ શકે છે. અને સૂપને આનો ફાયદો થશે. જો ત્યાં ઘણા બધા ખાનારા હોય, તો ટેબલ પ્લેટો પર ટોર્ટિલા, bsષધિઓ, લીંબુના ટુકડા, લેટીસ, લાલ ડુંગળી, એવોકાડો અથવા ગ્વાકામોલની ચટણી (એવોકાડો, ડુંગળી, લસણ, મરી, પીસેલા, ચૂનોનો રસ) ના ટુકડા મૂકી દો જેથી દરેક વ્યક્તિ વાનગીના વધારાના ઘટકો પસંદ કરી શકે. તમારી ઇચ્છા માટે.
ખૂબ જ રસપ્રદ વાનગી. ઉનાળામાં - બરાબર છે, પરંતુ કોઈ પણ વર્ષના કોઈપણ સમયે આ વિદેશી સૂપ બનાવવાની મનાઇ કરે છે. અથવા "ગરમ" ભવિષ્ય માટે રેસીપી સાચવવા માટે - તે ચોક્કસપણે હાથમાં આવશે.
|
આ વેબસાઇટ કૂકીઝનો ઉપયોગ તમને શ્રેષ્ઠ સંભવિત સેવા પ્રદાન કરવા માટે કરે છે. સાઇટ પર રહીને, તમે વ્યક્તિગત ડેટાની પ્રક્રિયા માટે સાઇટની નીતિથી સંમત થાઓ છો. હું સંમત છું
ટામેટા સૂપ સ્ટેટ બાય સ્ટેપ રેસીપી સાથે
ડુંગળી છાલ અને લસણ, સમઘનનું કાપી.
તેલમાં સોસપાનમાં ડુંગળી અને લસણ નાંખો.
મરચું મરી સાથે મોસમ.
ટમેટાંનો રસ અને વનસ્પતિ સ્ટોકમાં ઉમેરો.
ખાંડ સાથે મીઠું, મરી અને મોસમ.
20 મિનિટ માટે સૂપ રાંધવા.
છૂંદેલા બટાકાની માં પીસવું અને ફરીથી પેનમાં રેડવું.
એવોકાડો છાલ કરો, પલ્પને ક્યુબ્સમાં કાપીને લીંબુનો રસ છાંટવો.
પીસેલાને ધોઈ નાખો, પાંદડા કા teી નાખો.
સૂપમાં એવોકાડો ઉમેરો, હૂંફાળો.
સૂપને એક deepંડા પ્લેટમાં રેડવું, પીસેલા સાથે છંટકાવ.
તમે રેસીપી માંગો છો? યાન્ડેક્ષ ઝેનમાં અમને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો.
સબ્સ્ક્રાઇબ કરીને, તમે વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીઓ જોઈ શકો છો. જાઓ અને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો.
એવોકાડો પ્યુરી સૂપ માટેના ઘટકો:
- વનસ્પતિ તેલ - 3 ચમચી. એલ
- ડુંગળી (માધ્યમ) - 1 પીસી.
- લિક - 1 બીમ.
- એવોકાડોઝ (પાકા, મધ્યમ કદ) - 2-3 પીસી.
- બ્યુઇલોન (ચિકન, પ્રાધાન્ય કુદરતી, ઘન નહીં) - 3 સ્ટેક્સ.
- લીંબુ - 1 પીસી.
- ઘઉંનો લોટ / લોટ - 1 ચમચી. એલ
- ક્રીમ (ઓછી ચરબી) - 0.5 સ્ટેક.
- ચૂનો - 1 પીસી.
- મીઠું (+ મરી)
રસોઈ સમય: 30 મિનિટ
કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 4
રેસીપી "એવોકાડો સૂપ પ્યુરી":
એવોકાડો કાપો અને પથ્થર કા removeો,
પ્લેટમાં કાંટો વડે પલ્પને ક્રશ કરો અને લીંબુનો રસ નાખો જેથી એવોકાડો અંધારું ન થાય,
ડુંગળીને બરાબર કાપીને,
ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળીને ફ્રાય કરો, એક ચમચી લોટ ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો. તમે લોટ ઉમેરી શકતા નથી, પછી સૂપ વધુ પ્રવાહી હશે. વ્યક્તિગત રીતે, મને લોટ વિના તે વધુ સારું છે.
સૂપ માં રેડવાની અને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા,
એવોકાડો ઉમેરો, ઉકાળો લાવો, તાપ ઓછો કરો અને 10 મિનિટ સુધી રાંધવા,
એક ચાળણી દ્વારા સમગ્ર સમૂહ સાફ કર્યા પછી. મેં ફક્ત બ્લેન્ડરમાંની દરેક વસ્તુને સ્ક્રોલ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો, પરંતુ મારી પાસે એક વ્યાવસાયિક, સુપર-શક્તિશાળી (પ્રતિ સેકંડ 14 હજાર ક્રાંતિથી) બ્લેન્ડર છે તેવું ધ્યાનમાં લેતા, મને લાગ્યું કે રેસા હજી બાકી છે, અને સૂપ તેટલું ટેન્ડર નથી નીકળ્યું. જો તે સામાન્ય ચાળણીમાંથી પસાર થાય છે.
ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરતી વખતે, ખોટી દબાવો અને સમૂહ સાફ કરો જેથી શક્ય તેટલા એવોકાડોઝ ચાળણીમાંથી પસાર થાય.
છૂંદેલા સમૂહને આગમાં પાછા ફરો, ક્રીમ, મીઠું, મરી રેડવું અને બોઇલ પર લાવો.
ચૂનોનો પાતળો કાપી નાખો (તે ફક્ત એકંદર સ્વાદને એક સુંદર સ્પર્શ આપે છે), ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાં છાંટવા અને ગરમ પીરસો.
ફટાકડા કે ફટાકડા કામમાં આવશે.
અમારી વાનગીઓ ગમે છે? | ||
દાખલ કરવા માટે બીબી કોડ: ફોરમમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા બીબી કોડ |
દાખલ કરવા માટે HTML કોડ: લાઇવ જર્નલ જેવા બ્લોગ પર ઉપયોગમાં લેવાયેલ HTML કોડ |
ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ
31 મે, 2015 આગાફ્યા #
એપ્રિલ 9, 2013 વિક્ટર લેલી #
Octoberક્ટોબર 31, 2012 ninky-nanky #
નવેમ્બર 1, 2012 એન્જેલા 07 # (રેસીપી લેખક)
જાન્યુઆરી 17, 2012 નુહા_1985 #
જાન્યુઆરી 17, 2012 એન્જેલા 077 (રેસીપી લેખક)
જાન્યુઆરી 14, 2012 સીમસ્ટ્રેસ #
જાન્યુઆરી 14, 2012 મીલા 87 #
જાન્યુઆરી 14, 2012 Zhannochkin # (મધ્યસ્થી)
જાન્યુઆરી 14, 2012 ledi701 #
જાન્યુઆરી 14, 2012 xsenia #
જાન્યુઆરી 14, 2012 એલ્ગેમ્બ્રા #
જાન્યુઆરી 14, 2012 ડેલફાનીયા #
જાન્યુઆરી 14, 2012 ઓલ્ગા -14 #
જાન્યુઆરી 14, 2012 લ્યુડમિલાયુ
જાન્યુઆરી 14, 2012 મમલીઝા #
જાન્યુઆરી 14, 2012 લાસાબ્રોસા #