કૃપા કરીને પુષ્ટિ કરો કે તમે માનવ છો

આ પૃષ્ઠની deniedક્સેસને નકારી છે કારણ કે અમારું માનવું છે કે તમે વેબસાઇટ જોવા માટે ઓટોમેશન ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.

આના પરિણામે આવી શકે છે:

જાવાસ્ક્રિપ્ટ એક્સ્ટેંશન (દા.ત. એડ બ્લocકર્સ) દ્વારા અક્ષમ અથવા અવરોધિત છે
તમારું બ્રાઉઝર કૂકીઝને સપોર્ટ કરતું નથી

ખાતરી કરો કે જાવાસ્ક્રિપ્ટ અને કૂકીઝ તમારા બ્રાઉઝરમાં સક્ષમ છે અને તમે તેમના ડાઉનલોડને અવરોધિત કરી રહ્યાં નથી.

સંદર્ભ ID: # 396fd040-a5ba-11e9-b30c-8b7b0ec27728

ચોકલેટ બેગલ્સ બનાવવા માટેના ઘટકો

પ્રીમિયમ ઘઉંનો લોટ 1 કિલો
ખાંડ 250 ગ્રામ
માખણ 250 ગ્રામ
ઇંડા 3 પીસી (કણકમાં 2 પીસી, ubંજણ માટે 1 પીસી)
ખાટો ક્રીમ 150 ગ્રામ
બેકિંગ સોડા 1/2 tsp
સોડ કાenવા માટે કોષ્ટક સરકો
મીઠું 1/4 ચમચી
કન્ફેક્શનરી ચોકલેટ 300 ગ્રામ

અયોગ્ય ઉત્પાદનો? અન્ય લોકોની સમાન રેસીપી પસંદ કરો!

બાઉલ, રોલિંગ પિન, છરી, બેકિંગ શીટ, બેકિંગ ચર્મપત્ર, બાઉલ, ગ્રીસ બ્રશ, ચાળવું

પફ પેસ્ટ્રીમાંથી ચોકલેટ સાથે બેગલ્સ કેવી રીતે બનાવવું, ફોટો સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

હું નાના "બે-કરડવા" બેગલ્સ બનાવું છું, તેથી આ નાના કણકમાંથી 17 નાના બેગલ્સ આવે છે.

બરછટ છીણી પર ચોકલેટ છીણવું.

કણકને એક લંબચોરસમાં ફેરવો અને ત્રિકોણમાં કાપી દો. દરેકના પાયામાં ચોકલેટ રેડો (નોંધ લો કે 6 ત્રિકોણ તરત જ પ્રાપ્ત થાય છે).

ચોરી સાથે કણકને બેગલમાં ફેરવો, વિશાળ ધારથી સાંકડી થઈને શરૂ કરો.

એક ઇંડા સાથે પકવવા શીટ અને મહેનત પર બ્લેન્ક્સ મૂકો.

180 સીમાં 15-20 મિનિટ (સોનેરી બદામી સુધી) બેકિંગ બેગલ્સ.

ચોકલેટ પફ પેસ્ટ્રી બેગલ્સ

તમારી સવારની શરૂઆત એક કપ કોફી અને કડક ચોકલેટ મફિનથી કરો. તમે સ્ટોરમાં ખરીદેલા પફ બેઝમાંથી આ સ્વાદિષ્ટને ઝડપથી અને સરળતાથી શેકવી શકો છો. ચોકલેટને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અનુસાર પસંદ કરો, કડવો અને શ્યામ અને વિવિધ ટોપિંગ્સ (ઉદાહરણ તરીકે, કિસમિસ, બદામ, પફ્ડ ચોખા) સંપૂર્ણ છે. ડેરી અને સફેદ સંસ્કરણોનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે, તેમાં ઘણા બધા દૂધ હોય છે, તેથી તેઓ ઝડપથી બનમાં ફેલાય છે. આ ઉપરાંત ચોકલેટનો રંગ વધુ મોહક લાગે છે.

પફ પેસ્ટ્રીના 2 સ્તરો,
ચોકલેટનો અડધો બાર,
2 ચમચી ખાંડ.

ફ્રીઝરમાંથી પફ બેઝને અગાઉથી દૂર કરો જેથી તે કુદરતી વાતાવરણમાં ડિફ્રોસ્ટ થઈ શકે.
પ્રથમ સ્તર મૂકો, તેને થોડુંક બહાર કા .ો. મધ્યમ કદના ત્રિકોણ કાપો.
પરીક્ષણ ત્રિકોણના પાયા પર, ગૂડીઝનો એક નાનો ટુકડો મૂકો, એક ટ્યુબ રોલ કરો.
પાણીમાં સિલિકોન બ્રશ લગાડો અને દરેક બેગલને સ્મીયર કરો.
ખાંડ અથવા આઈસિંગ ખાંડમાં થોડું ભેજવાળી બન રોલ્સ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, અને બેકિંગ શીટ પર ચર્મપત્ર કાગળ મૂકો.
25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું (જરૂરી તાપમાન 200 જી.આર. છે.)
ચોકલેટ ભરવા માટે તરત જ લીક ન થાય, બન્સને થોડું ઠંડુ થવા દો. એક સ્તરવાળી બેઝને ઘરે બનાવી શકાય છે, પરંતુ તમારે થોડુંક ટિંકર કરવું પડશે, તેથી અગાઉથી અને મોટી માત્રામાં પાક કરવો વધુ સારું છે.

આથો કણકમાંથી ચોકલેટ સાથે બેગલ્સ

ખમીરની પેસ્ટ્રી હંમેશાં માણતી હોય છે અને તેનું સન્માન કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે સુગંધિત, સંતોષકારક, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની બહાર આવે છે. આથો પર આધારીત કણક ભેળવી એ એકદમ સરળ કાર્ય છે જેને ખૂબ કુશળતા અને સમૃદ્ધ રાંધણ અનુભવની જરૂર નથી, તેથી શિખાઉ માણસ પણ તેનો સામનો કરી શકે છે. બન માટે ભરણ તરીકે, અમે ચોકલેટ પ્રદાન કરીએ છીએ જે તમારી વાનગીને અકલ્પનીય સુગંધ અને સ્વાદ આપશે.

1 ઇંડા
ચોકલેટ બાર
3 ચમચી તેલ
5 ચમચી ખાંડ
2 ચમચી ખમીર
થોડું મીઠું
0.4 કિગ્રા લોટ
1 ચમચી. દૂધ.

ગરમ દૂધને deepંડા બાઉલમાં રેડવું, ખાંડ અને ખમીર રેડવું. અડધા કલાક માટે છોડી દો.
આથોવાળા આધાર પર મીઠું, ઇંડા, તેલ ઉમેરો.
લોટ મિક્સ કરતી વખતે, પાર્ટસાઇડ ઉમેરો. પરીક્ષણને "આરામ" આપવાનું ભૂલશો નહીં (1 કલાક પૂરતો છે). તેને રોલ કરો, અને પછી ત્રિકોણના આકારમાં કાપો.
અમારું ભરણ ચોકલેટ છે. આખા ટાઇલને સેગમેન્ટમાં વહેંચો. દરેક ટુકડાને પરીક્ષણ કટઆઉટ પર મૂકો.
જરદી સાથે ટોચ પર એક સ્ટ્રો અને કોટ સાથે ચોકલેટ બેગલ બનાવો.
25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું (જરૂરી તાપમાન 200 જી.આર. છે.)
ચોકલેટથી ભરેલા બેગલ ઘણા દિવસો સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો તમને ડર લાગે છે કે મીઠાઈ ઝડપથી બગડશે, તો તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં લપેટીને પછી.

હવે તમે જાણો છો કે ચોકલેટથી બેગલ્સ કેવી રીતે પકવવું, ફક્ત પફ જ નહીં, પણ ખમીર પણ. સૂચિત વાનગીઓ અમલ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તમારા કિંમતી સમયનો વધુ સમય ન લેશો. આ ઉપરાંત, તેઓ વર્ષોથી પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યા છે, તેથી તેમને પકવવા હંમેશા સફળ થાય છે.

ચોકલેટ રેતી બેગલ્સ માટેના ઘટકો:

ઘઉંનો લોટ / લોટ - 220 ગ્રામ
માખણ - 120 ગ્રામ
ખાંડ (કણકમાં 80 ગ્રામ, ભરવામાં અને ટોપિંગમાં 30 ગ્રામ.) - 110 ગ્રામ
ચિકન એગ - 2 પીસી.
ખાટો ક્રીમ (ટોચ સાથે) - 1 ચમચી. એલ
કોકો પાવડર - 2 ચમચી. એલ
સ્ટ્રોબેરી - 4 પીસી.
જરદાળુ - 4 પીસી.
સફેદ ચોકલેટ (દૂધ, કડવો) - 20 ગ્રામ
મીઠું - 1/2 ટીસ્પૂન.
વેનીલીન - 1 પેકેટ.

રસોઈ સમય: 45 મિનિટ

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 8

રેસીપી "ચોકલેટ રેતી બેગલ્સ":

ખાંડ સાથે માખણ અંગત સ્વાર્થ, ઇંડા ઉમેરો.

ખાટી ક્રીમ ઉમેરો, સરળ સુધી ભેળવી દો.

લોટને સત્ય હકીકત તારવવી, ઇંડામાં ઉમેરો - તેલ મિશ્રણ + કોકો પાવડર, મીઠું, વેનીલીન. કણક ભેળવી. ઇંડાના વજનના આધારે, થોડો વધુ લોટની જરૂર પડી શકે છે. કણક તમારા હાથથી સહેજ વળગી રહે છે.

ફ્રીઝરમાં 10 મિનિટ માટે કણક દૂર કરો, તે સમયે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રાંધવા. કાગળના ટુવાલ પર ધોવા અને સૂકાં. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, 170 ડિગ્રી તાપ બનાવો. કણકને 10 સમાન કોલોબોક્સમાં વિભાજીત કરો, રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. બહાર કા atો અને એક સમયે એક રોલ કરો. તમારા મુનસફી પ્રમાણે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ચોકલેટનાં ટુકડાઓ મૂકો, થોડી ખાંડ છાંટવી. તેને રોલમાં ફેરવો. ચર્મપત્ર અથવા સિલિકોન સાદડી પર બેગલ્સ મૂકો અને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો.