ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ અને અન્ય 9 ફાયદાકારક ગુણધર્મો સાથે ચિકોરીનો ઉપયોગ

ચિકોરી પીણું બાળપણથી ઘણાને પરિચિત છે. દરેક જણ જાણે નથી કે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે ચિકોરી પીવાનું ખૂબ ફાયદાકારક છે. હાઈપરલિપિડેમિયા માટેનો આહાર કેફીનને દૂર કરે છે, અને ચિકોરી એક કપ કોફીના સારા વિકલ્પ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

ચિકોરીની રચના અને ફાયદાકારક ગુણધર્મો

સામાન્ય ચિકોરી એ એક હર્બેસિયસ પ્લાન્ટ છે, તે બધા ભાગો રસોઈમાં બહોળા પ્રમાણમાં વપરાય છે. ખાસ કરીને, સૂકા રુટ એ કોફીનો વિકલ્પ છે. તે ચક્રીય રુટ છે જેમાં inalષધીય પદાર્થોની સંખ્યા સૌથી વધુ છે:

  • ખનીજ ઝિંક, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન,
  • જૂથ બી, પીપી, કે, ઇ, કેરોટિન,
  • શાકભાજી પ્રોટીન
  • ટેનીન, પેક્ટીન,
  • એસ્કોર્બિક અને સાઇટ્રિક એસિડ્સ,
  • એમિનો એસિડ્સ આઇસોલેસીન, વેલીન, થ્રેઓનિન.

સુકા અવશેષમાં છોડના આ ભાગમાં પણ મોટી માત્રામાં ઇનુલિન હોય છે. આ પોલિસેકરાઇડનો ઉપયોગ પ્રીબાયોટિક તરીકે થાય છે, આંતરડાના માઇક્રોફલોરાના વિકાસ અને વિકાસને ઉત્તેજીત કરે છે. ઇન્યુલિન એ આહાર ફાઇબરનો સંદર્ભ આપે છે. તે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને પણ ઝડપી બનાવે છે અને વધુ નુકસાનકારક પદાર્થોને દૂર કરે છે.

ચક્રીય મૂળમાં સમાયેલ બી વિટામિન્સ, લિપિડ ચયાપચયના નિયમમાં સક્રિય રીતે શામેલ છે, કુલ રક્ત કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે. ખાસ કરીને, તે યકૃતના કોષોમાં ચરબીના અતિશય સંચયને અવરોધે છે, માનવ શરીરમાંથી વધારાના લિપિડ્સને ઝડપથી દૂર કરવા પ્રોત્સાહન આપે છે.

ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ પર ચિકોરીની અસર

લોહીમાં હાઈ કોલેસ્ટરોલ સાથેની ચિકરી સક્રિય રીતે પોષક નિષ્ણાતો દ્વારા પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે. શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ હોવાથી, આ છોડ શરીરમાંથી કોલેસ્ટરોલને દૂર કરવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે. "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર, ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન, નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં આવે છે. તે જ સમયે, ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન, કહેવાતા "સારા" કોલેસ્ટરોલની સંખ્યામાં ઉત્તેજીત થાય છે.

ઉપરોક્ત ઇન્સ્યુલિન, જ્યારે વિટામિન્સ અને એસિડ્સ સાથે વાતચીત કરે છે, ત્યારે કોલેસ્ટરોલ તકતીઓ ઘટાડવામાં સામેલ થાય છે, રક્ત વાહિનીઓના લ્યુમેન અને તેમના થ્રોમ્બોસિસના સંકુચિતતાનો સામનો કરે છે.

સહવર્તી ધમની હાયપરટેન્શનની રોકથામ માટે, મૂળમાંથી એક પીણું પણ યોગ્ય છે કારણ કે તેમાં વાસોોડિલેટીંગ (વાસોોડિલેટીંગ) મિલકત છે. ચિકરીમાંથી પીવા માટેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ મેલીટસ સામે પણ થાય છે, એથરોસ્ક્લેરોટિક રોગની વારંવારની સાથી.

દ્રાવ્ય ચિકોરી સામાન્ય સ્ટોર્સના છાજલીઓ પર મળી શકે છે. તેનો ઉપયોગ વધારે વજન સામે લડવામાં મદદ કરે છે, અને તે જ સમયે કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે, જે ફેલાતા લોહીમાં ચરબીનો સંચય અટકાવે છે.

બ્લેક કોફી કઠોળમાં કાર્બનિક પદાર્થ કેફેસ્ટોલ હોય છે, જે અંતoજેનિક કોલેસ્ટરોલ બનાવવાની કુદરતી પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે અને લોહીમાં તેનું પરિભ્રમણ વધારે છે. આ સંદર્ભે, હાઈપરકોલેસ્ટેરોલિયા માટેના આહારમાંથી કોફી બાકાત રાખવામાં આવે છે. ચિકરી રુટ તેની રચનામાં કાફેસ્ટોલ નથી, તેથી, એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે તેનો ઉપયોગ અવરોધ વિના કરી શકાય છે.

કોલેસ્ટરોલમાંથી ચિકરી પીણું કેવી રીતે પીવું

તે સાબિત થયું છે કે નિયમિત ઉપયોગથી માત્ર બે ચમચી સૂકા ચક્રીય રુટ કોલેસ્ટરોલને 10% સુધી ઘટાડી શકે છે. એન્ટિથરોસ્ક્લેરોટિક અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે ઓછામાં ઓછા આઠ અઠવાડિયા સુધી ચક્રીય પીણું પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને હીલિંગ પીણું તૈયાર કરવા માટે, તમારે એક ગ્લાસ પાણીમાં 10 ગ્રામ ચક્રીય પાવડર રેડવાની જરૂર છે, લગભગ ત્રણ મિનિટ રાંધવા. ફિનિશ્ડ પીણું ગુલાબશીપ સૂપ અને લીંબુના ટુકડા સાથે સારી રીતે જાય છે. સુખદ સ્વાદ અને એન્ટી-એથેરોજેનિક અસરની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

હાઈપરલિપિડેમિયાની હાજરીમાં, પીણામાં દૂધ અને ખાંડ ઉમેરવી જોઈએ નહીં. સ્વાદ સુધારવા માટે મધનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. એથરોસ્ક્લેરોસિસની પ્રગતિને રોકવા માટે ડાયેટિશિયનોને દરરોજ ત્રણ કપ સુધી પીવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.

ચિકરી અને કોલેસ્ટરોલ પરસ્પર ફાયદાકારક સંયોજન છે, પરંતુ વપરાશ પહેલાં સહવર્તી રોગોની હાજરી ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે. મૂળમાં મોટી માત્રામાં oxક્સાલેટ્સ, oxક્સાલિક એસિડ ક્ષાર હોય છે. તેઓ અદ્રાવ્ય સંયોજનોના રૂપમાં શરીરમાં એકઠા કરવામાં સક્ષમ છે, કિડની અને આંતરડાને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ સંદર્ભે, આ ઉત્પાદનના ઉપયોગમાં વિરોધાભાસી છે:

  • કિડની રોગ
  • ચિકોરી ઘટકોની એલર્જી,
  • પેપ્ટીક અલ્સર
  • ગંભીર પિત્તરોગ રોગ,
  • લો બ્લડ પ્રેશર.,
  • નર્વસ સિસ્ટમની પ્રગતિશીલ પેથોલોજીઓ.

ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનનો વધુ પડતો ઉપયોગ sleepંઘની વિકૃતિઓ અને ડિપ્રેસિવ રાજ્યોના વિકાસથી ભરપૂર છે.

જો હાઈપરલિપિડેમિયા તમને તમારી પસંદની કોફીનો આનંદ માણવાની મંજૂરી આપતું નથી તો અસ્વસ્થ થશો નહીં. ચિકોરીમાંથી એક પીણું ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ સાથે બચાવમાં આવશે અને તે જ સમયે સામાન્ય કોફીનો સ્વાદ આપે છે. આ ઉત્પાદનને આહારમાં શામેલ કરતાં પહેલાં ચિકોરીનો દુરુપયોગ ન કરવો અને સહવર્તી રોગો ધ્યાનમાં ન લેવું મહત્વપૂર્ણ છે.

કોલેસ્ટરોલના સ્તર પર અસર

ચિકoryરી રક્ત વાહિનીઓમાંથી "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલની થાપણો દૂર કરવા, તકતી અને ચરબીના થાપણોને અટકાવવામાં સક્ષમ છે.

આ ઉપરાંત, ચિકોરી રુટ "સારા" કોલેસ્ટરોલ (ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) નું સ્તર વધારે છે, જે તેને એથરોસ્ક્લેરોસિસ, હાર્ટ એટેક અથવા સ્ટ્રોક વિકસિત કરવાની વૃત્તિ સાથે પ્રોફીલેક્ટીક તરીકે લઈ જવા દે છે.

ચિકરીમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે અને તેનો ઉપયોગ સફળતાપૂર્વક થાય છે.

છોડ એ એમિનો એસિડ, વિટામિન, ખનિજો અને કાર્બનિક એસિડનો સ્રોત છે, જે તંદુરસ્ત રક્તવાહિની સિસ્ટમ જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

આ ઉપરાંત, ચિકોરી બનાવે છે તે પદાર્થો કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમના શોષણમાં સુધારો કરે છે.

ચિકોરીની રચના

બારમાસી ઘાસ, જેમાંથી ઉત્પાદન તૈયાર કરવા માટે પાવડર બનાવવામાં આવે છે, તે માણસ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. ઉત્પાદન માટે સૂકા છોડના રાઇઝોમનો ઉપયોગ, કચડી નાખેલ. પીણામાં કેફીન હોતું નથી, તેથી તે રોગો અને શરતોવાળા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં કોફી અને ચા બિનસલાહભર્યા છે: હૃદય રોગ, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે, ગર્ભાવસ્થા.

"ગોલ્ડન રુટ" - જે છોડને તેના ઘણા ઉપચાર ગુણધર્મો, વાવેતરમાં સરળતા અને ઉત્પાદન માટે પ્રાપ્ત થયું તે નામ. બેગની સામગ્રીમાં ચિકોરી રુટ, દંડ પાવડરમાં કચડી નાખવું અને ફ્રાયબલ પદાર્થના સ્ટેબિલાઇઝર્સ શામેલ છે. દ્રાવ્ય પાવડરમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વધારાના રસાયણો શામેલ છે. ઉત્પાદકો સ્વાદમાં સુધારો કરવા માટે વિવિધ ઘટકો ઉમેરી રહ્યા છે: જિનસેંગ અર્ક, દરિયાઈ બકથ્રોન. નીંદણના મૂળના ભાગ રૂપે:

  • ઘણા ખનિજ તત્વો
  • એ, બી, પીપી, સી જૂથોના વિટામિન
  • એમિનો એસિડ્સ, એન્ટીoxકિસડન્ટો,
  • કાર્બનિક એસિડ્સ (ગ્લુટામિક, ટાર્ટારિક, મલિક),
  • ઇન્સ્યુલિન અને ફ્રુટોઝ,
  • વનસ્પતિ પ્રોટીન
પાછા સમાવિષ્ટોના કોષ્ટક પર

સકારાત્મક અને નકારાત્મક અસર

વિવિધ શરીર પ્રણાલીઓ પર ચિકોરીની ફાયદાકારક અસર કોષ્ટકમાં પ્રસ્તુત છે:

હાર્ટબર્ન એવી વ્યક્તિની રાહ જુએ છે જેણે દૂધ અથવા ખાંડ સાથે પીણું પીધું છે.

છોડ ફાયદાકારક છે અને શરીરને નુકસાન કરતું નથી. જો કે, તમારે એડિટિવ્સ વિના તેનો આનંદ માણવો જોઈએ. દૂધ અથવા ખાંડ સાથે પીવું બિનસલાહભર્યું છે. ઘટકો એકસાથે શોષાય નહીં, તેથી જ નકારાત્મક લક્ષણો દેખાય છે: જઠરાંત્રિય માર્ગ (auseબકા, હાર્ટબર્ન), હૃદય (એરિથિમિયા, ટાકીકાર્ડિયા), યકૃત (મો inામાં કડવો સ્વાદ) માંથી. જો પીવાનો સ્વાદ અપ્રિય છે, તો તે પ્રાણીના દૂધને વનસ્પતિ દૂધ સાથે બદલવાની મંજૂરી છે. ચિકરી પીણામાં બદામ, ફ્લેક્સસીડ, સોયા દૂધ અને કુદરતી મીઠાશ (સ્ટીવિયા) ઉમેરવામાં આવે છે.

રુટ માત્ર લાભ લાવવા માટે, ડોઝ અવલોકન કરવું આવશ્યક છે: સહવર્તી રોગવિજ્ologiesાન વિનાની વ્યક્તિ દરરોજ 2-3 કપથી વધુ વપરાશ કરી શકતી નથી.

ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલનો ઉપયોગ

હાઈ કોલેસ્ટરોલ સાથે ચિકોરી પીવાની સતત ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે ઉત્પાદન તેના "ખરાબ" અપૂર્ણાંક (એલડીએલ) ને કારણે કુલ કોલેસ્ટેરોલને ઘટાડવામાં સક્ષમ છે, અને તેના વિરોધી લોકોના સ્તરમાં વધારો કરે છે - ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એચડીએલ). આ ક્રિયા હાલની તકતીઓને અસર કરે છે, તેમને ઘટાડે છે, નવીની સંભાવના ઘટાડે છે અને શરીરમાંથી વધારાના લિપિડ્સ દૂર કરે છે. વાસોોડિલેશન અને મોટી સંખ્યામાં માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ એથરોસ્ક્લેરોસિસની અસરો સામે લડે છે: હાયપરટેન્શન અને હાર્ટ નિષ્ફળતા.

કસ્ટાર્ડ પીણું પીવું સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે.

હૃદયની સમસ્યાવાળા લોકોએ દિવસમાં 2 વખત ચિકોરી પીવી જોઈએ. રાંધવા માટે, તૈયાર પાવડરનો ઉપયોગ કરો અથવા સૂકા રાઇઝોમ જાતે ગ્રાઇન્ડ કરો. સુસંગતતા, ગઠ્ઠો વિના, પાવડરી હોવી આવશ્યક છે. અદ્રાવ્ય ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ઓછા કૃત્રિમ ઉમેરાઓ ઉમેરવામાં આવે છે. 250 મિલી ગરમ પાણી માટે તમારે 0.5-1 ચમચી ચિકોરી કોન્સન્ટ્રેટની જરૂર છે. જહાજો પર અસરની અસરકારકતા વધારવા માટે, 2-3 મિનિટ માટે પીણું પીવો. સબમિટનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે પીણું પીવાની જરૂર નથી.

ચિકરી કોણ ન જોઈએ?

ચિકોરી રુટના ઉપયોગમાં વિરોધાભાસી છે:

  • કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને થ્રોમ્બોસિસમાં વધારો,
  • શ્વાસનળીની અસ્થમા અને શ્વસનતંત્રના અન્ય રોગો,
  • ક્રોનિક કોલેસીસ્ટાઇટિસ
  • જઠરનો સોજો અને હોજરીનો અલ્સર,
  • એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ.

સાવધાની સાથે, તમારે હૃદયના નિષ્ફળતા, એરિથિમિયાઝ અને વેસ્ક્યુલર પેથોલોજીના વિવિધ સ્વરૂપોથી પીડિત લોકો માટે ચિકરી પીણું પીવું જરૂરી છે. પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની વધતી સામગ્રીને કારણે, આહારમાં "ગોલ્ડન રુટ" નો વધુ પ્રમાણ હૃદયની સ્નાયુને નુકસાન પહોંચાડે છે. ઉચ્ચ દબાણમાં, પાવડર કોફી અને ચા માટે ઉત્તમ વિકલ્પ હશે. નર્વસ ડિસઓર્ડરવાળા લોકો માટે ચિકોરીનો દુરુપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે એસ્કોર્બિક એસિડની સામગ્રીને લીધે, ડોઝનું ઉલ્લંઘન અતિશય આંચકો તરફ દોરી જાય છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ, ડ Preક્ટરની સલાહ લીધા પછી, દરરોજ 1 કપ કરતાં વધુ ન લઈ શકે.

રચના અને ગુણધર્મો

ચિકરીમાં ફાયદાકારક એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણ હોય છે

તેની રચનામાં ચિકરી છે:

  • ટેનિંગ ગુણધર્મોવાળા તત્વોને ટ્રેસ કરો,
  • કાર્બનિક એસિડ્સ
  • કેલ્શિયમ
  • જસત
  • સોડિયમ અને મેગ્નેશિયમ
  • પોટેશિયમ
  • તાંબુ અને મેંગેનીઝ,
  • જૂથ એ, બી, સી, ઇ, કે, ના વિટામિન્સ
  • નિકોટિનિક એસિડ
  • પ્રોટીન, ચરબી અને વિવિધ આવશ્યક પદાર્થો,
  • કેરોટિન અને પેક્ટીન,
  • inulin - એક મધુર સ્વાદ આપે છે, તેથી ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે યોગ્ય છે.

હર્બલ દવાના ગુણધર્મો:

  • ટોનિક - આખો દિવસ શક્તિ આપે છે,
  • ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી - રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે,
  • એન્ટીoxકિસડન્ટ - ઝેર અને ઝેરના શરીરને સાફ કરે છે,
  • ડીકોન્જેસ્ટન્ટ - ઉચ્ચારણ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો બિનજરૂરી પ્રવાહીને દૂર કરવામાં ફાળો આપે છે,
  • એનેસ્થેટિક - બળતરા દરમિયાન પીડાને દૂર કરે છે,
  • કોલેરાટીક - પિત્તનું સ્થિરતા દૂર કરે છે,
  • એન્ટીબેક્ટેરિયલ - બળતરા પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે.

લાભ અને નુકસાન

ચિકોરી કેમ ઉપયોગી છે:

  1. રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર જમા થયેલ વધુ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવું.
  2. તે ચયાપચયને હકારાત્મક અસર કરે છે.
  3. ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે.
  4. કિડની કાર્યને સ્થિર કરે છે.
  5. લોહીની રચનામાં ફેરફાર કરે છે.
  6. પાચનની સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે - હાર્ટબર્નના લક્ષણો દૂર કરે છે.
  7. આંતરડાના કાર્યને પુનoresસ્થાપિત કરે છે.
  8. ભૂખ સુધારે છે.
  9. વેસ્ક્યુલર સ્વર ઘટાડે છે, ત્યાં હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ (હાઈ બ્લડ પ્રેશરના માલિકો) ની સ્થિતિમાં સુધારો થાય છે.
  10. શરીરને શક્તિ આપે છે, માનસિક પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરે છે, સુસ્તી અને સુસ્તી દૂર કરે છે.
  11. તે સ્વાદુપિંડની સમસ્યાઓ માટે વપરાય છે - તે પિત્તના પ્રવાહને ઉત્તેજિત કરે છે.
  12. તેમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટિંગ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો છે.
  13. પેટ, પિત્તાશય, કિડનીમાં બળતરાના લક્ષણોથી રાહત આપે છે.
  14. આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના સંતુલનને પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે પેટનું ફૂલવું વપરાય છે.
  15. ગેસની વધતી રચનાને દૂર કરે છે.
  16. નર્વસ સ્થિતિ સુધારે છે, ચીડિયાપણું વધે છે, અનિદ્રા ત્રાસ આપવાનું બંધ કરે છે, માથાનો દુખાવો સંતાપતા નથી.

ચિકોરીના ઉપચારાત્મક પ્રભાવને વધારી શકે તેવી અન્ય દવાઓ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે મહત્તમ કાર્યક્ષમતા પ્રાપ્ત થાય છે.

  • વધુ પડતી ભૂખ ના હોવાને કારણે મેદસ્વી થવાનું જોખમ,
  • વાસોડિલેશન હેમોરહોઇડ્સના દુ sadખદ પરિણામો તરફ દોરી શકે છે,
  • કેટલાક શ્વસન રોગો વધુ ખરાબ થાય છે
  • અનિદ્રા, ડ્રગના અનિયંત્રિત સેવનથી નર્વસ ચીડિયાપણું વધે છે,
  • કિડની પત્થરો - ચિકોરીના દુરૂપયોગ સાથે,
  • મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસરને કારણે હાયપોટેન્શન દર્દીઓમાં દબાણમાં ખતરનાક ઘટાડો.

બિનસલાહભર્યું

એલર્જી પીડિતો માટે ચિકoryરીની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી

નીચેની સમસ્યાઓની હાજરીમાં ચિકોરીનો ઉપયોગ કરવો પ્રતિબંધિત છે:

  • કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો
  • હેમોરહોઇડ્સનો વિકાસ,
  • વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ સાથે સંકળાયેલ રોગો,
  • છોડના ઘટકો પ્રત્યેની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા (એલર્જીક પ્રતિક્રિયા),
  • ગેસ્ટ્રિક અલ્સર, જઠરનો સોજો,
  • કિડની અને યકૃતની પેથોલોજી,
  • પલ્મોનરી સિસ્ટમ રોગો
  • નર્વસ સિસ્ટમ ગંભીર વિકાર.

ડોકટરો બે વર્ષથી ઓછી વયના બાળકોને હર્બલ ઉપચારનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપતા નથી. જો કે, સગર્ભા છોકરીઓ પર આવા પ્રતિબંધ નથી. તેનાથી વિપરીત, ચિકોરી સગર્ભા માતાની ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ સિસ્ટમને સકારાત્મક અસર કરે છે, વહેલી ઝેરી દવાના ચિન્હોને દૂર કરે છે.

કોલેસ્ટરોલ અસરો

ચિકરી રક્ત રચનામાં સુધારો કરે છે અને રક્ત વાહિનીઓમાંથી કોલેસ્ટરોલને દૂર કરે છે

તેની રચના, વિટામિન્સ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ, એમિનો એસિડ્સ અને ઓર્ગેનિક એસિડ્સનો આભાર, હર્બલ ઉપાય કોલેસ્ટ્રોલવાળા દર્દીઓની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે. આ કિસ્સામાં ચિકોરીની અસર પ્રચંડ છે. "હાનિકારક" કોલેસ્ટરોલ તકતીઓ દૂર કરવા ઉપરાંત, ઓ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં સક્ષમ છે.

છોડની મૂળ ઉચ્ચ ગીચતાવાળા લિપોપ્રોટીનનું સ્તર વધારવામાં સક્ષમ છે, જે "સારા" કોલેસ્ટરોલ તરીકે કામ કરે છે. આ મિલકતને લીધે, તકતીઓ વિકાસમાં ધીમી પડે છે અને કદમાં સંકોચાય છે.

રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે - માનવ શરીરના દરેક કોષમાં ઓક્સિજન અને અન્ય ઉપયોગી તત્વોની પહોંચ સુધરે છે. મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ હાડકાં અને કોમલાસ્થિ દ્વારા વધુ સારી રીતે શોષાય છે. આ અસર ઇન્યુલિન અને રેસાની concentંચી સાંદ્રતાને કારણે છે.

એપ્લિકેશન

ચિકોરીનો ઉપયોગ કરીને રેસિપિ:

  1. નીચેનું પીણું કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવામાં મદદ કરશે: 250 મિલી. સૂકા પાવડરના અડધા ચમચી સાથે ઉકળતા પાણીને મિક્સ કરો. તેને 2-3-. મિનિટ ઉકાળો. તમે 2 tsp નો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. દ્રાવ્ય પાવડર.
  2. કિડની અને યકૃત સાથે સમસ્યાઓ માટે. સૂકા પાંદડા લગભગ 30 ગ્રામ, ઉકળતા પાણીનો 1 લિટર ઉકાળો અને 3 મિનિટ સુધી ઉકાળો. ભોજન પહેલાં દિવસમાં બે વખત 250 મિલિલીટર પીવો.
  3. સાંધાનો દુખાવો દૂર કરવા. શુષ્ક અદલાબદલી ચિકોરી રુટ લગભગ 20 ગ્રામ ગરમ પાણીના ગ્લાસ સાથે રેડવું જોઈએ અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં બાફેલી હોવું જ જોઈએ. આગળ, તાણ અને ઉકળતા પાણીથી પાતળું. એક ઉકાળો માં ડાઘ ગૌજ અને અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં કોમ્પ્રેસ લાગુ કરો.
  4. એરિથમિયા સાથે. ઉકળતા પાણી સાથે 20 ગ્રામ સુકા કાપેલા છોડ રેડવું, અડધા કલાક માટે રેડવું છોડી દો. રાંધેલા સૂપ સોજો દૂર કરવા, હૃદયના કાર્યમાં સુધારણા કરવા માટે સક્ષમ છે, પરંતુ તેમને દુરૂપયોગ કરવાની જરૂર નથી - 2 ચમચી પીવો. એલ દર 8 કલાક.
  5. ખીલ અને ખીલની સારવાર માટે. છોડના તાજા ભાગો કાપો. ઉકળતા પાણીના અડધા લિટર માટે, herષધિઓનો ચમચી ઉમેરો. એક ધાબળ માં લપેટી અને આગ્રહ દૂર કરો. સંપૂર્ણ ઠંડક પછી, પ્રેરણા તાણ કરવી જરૂરી છે. દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં 50 મિલિલીટર પીવો.

ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વોથી શરીરને સંતૃપ્ત કરતી વખતે એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત પીણું તમને સંપૂર્ણપણે કોફીને બદલવાની મંજૂરી આપે છે. ચિકoryરી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને આખો દિવસ તેને ઉત્સાહિત કરવા સક્ષમ છે.

9 વધુ ઉપચાર ગુણધર્મો

કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવાની તેની ક્ષમતા ઉપરાંત, ચિકોરીમાં અન્ય ફાયદાકારક અસરો પણ છે:

  1. ઇન્સ્યુલિનની concentંચી સાંદ્રતા શામેલ છે. આ તમને દર્દીના શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારવા અને લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.જ્યારે તે પાચક તંત્રમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે ઇન્સ્યુલિન ફ્રુટોઝમાં ફેરવાય છે, અને, જેમ તમે જાણો છો, તે energyર્જાનો સ્ત્રોત છે (અને તે જ સમયે ચરબીની થાપણોની રચના તરફ દોરી જતું નથી),
  2. પાચનતંત્રના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. ચિકરીનો ઉપયોગ ચયાપચય અને આંતરડાની ગતિને સામાન્ય બનાવવા માટે ડાયેટિક્સમાં થાય છે. તે વજનને સામાન્યમાં પાછા લાવવામાં મદદ કરે છે.
  3. નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત. પ્લાન્ટમાં બી વિટામિન હોય છે, જે નર્વસ સિસ્ટમના કામકાજમાં ફાયદાકારક અસર કરે છે,
  4. તેની પાસે કોઈ તગડી સંપત્તિ છે. ચિકરીમાં ટેનિંગ ઘટકો હોય છે જે લોહીના થરને વધારે છે અને ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે,
  5. પ્રતિરક્ષા સુધારે છે. ખનિજો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ રચનાને આભાર, ચિકોરી દર્દીની પ્રતિરક્ષાને ઉત્તેજીત કરવા માટે સક્ષમ છે, શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોમાં વધારો કરે છે,
  6. તે યકૃતને સક્રિય કરે છે. આ છોડના કોલેરાટીક કાર્યો પિત્તાશય સાથે યકૃતમાંથી ઝેર અને ઝેરને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, ગ્રંથિમાંથી ભાર દૂર કરે છે,
  7. બળતરાથી રાહત આપે છે, ચેપને મારે છે. ચિકરી એક ઉત્તમ બળતરા વિરોધી ઘટક છે જેનો ઉપયોગ કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે પણ થઈ શકે છે,
  8. હાડકા અને કોમલાસ્થિને મજબૂત કરે છે. મૂળમાં સમાયેલ મોટી માત્રામાં ઇન્સ્યુલિન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમને વધુ અસરકારક રીતે શોષવામાં મદદ કરે છે, જે ખોરાકની સાથે ઇન્જેસ્ટ થાય છે. આ બદલામાં દર્દીના હાડપિંજરને મજબૂત બનાવી શકે છે,
  9. હૃદયના સ્નાયુઓની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે. તે સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક અને કોરોનરી હાર્ટ ડિસીઝ સહિત રક્તવાહિનીના પેથોલોજીના વિકાસને રોકવા માટે પણ સેવા આપે છે.

ચિકિત્સક, કાર્ડિયોલોજિસ્ટ. ઉચ્ચતમ વર્ગના ડોક્ટર.

એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવાર અને નિવારણ માટે, ચિકોરી પીણું પીવું શ્રેષ્ઠ છે. ચિકોરી પાવડરનો અડધો ચમચી બાફેલી પાણીના ગ્લાસથી ભરવો જોઈએ. તે પછી, મિશ્રણને નાની આગ પર મૂકો અને બીજી and- another મિનિટ રાંધવા.

ઉપયોગ માટે સંકેતો

નીચેના ઉલ્લંઘન એ છોડના ઉપયોગ માટેના સંકેતો છે:

  • નર્વસ તાણ,
  • તાવ, તાવ,
  • શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ,
  • પથ્થરનું ઉલ્લંઘન
  • શરીરમાં પ્રવાહી સ્થિરતા,
  • વાસોકોન્સ્ટ્રિક્શન, વેસ્ક્યુલર સ્પામ્સ,
  • જઠરાંત્રિય રોગો
  • રક્તવાહિની રોગ
  • સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના રોગો,
  • યકૃત પેથોલોજી,
  • બરોળ અને કિડનીના રોગો,
  • બાળકોની ડાયાથેસીસ
  • સાંધાનો દુખાવો
  • સ Psરાયિસસ
  • ખરજવું
  • ફુરન્ક્યુલોસિસ
  • Deepંડા ઘા અને કાપ
  • ક્ષીણ ભૂખ
  • પાચનતંત્રની નિષ્ફળતા,
  • કોલેસ્ટરોલ તકતીઓની હાજરી,
  • ડાયાબિટીઝ મેલીટસ
  • હાયપરટેન્શન
  • અનિદ્રા

તૈયારી અને સ્વાગત માટેના નિયમો

  1. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી છોડની સામગ્રી પસંદ કરવાની કાળજી લો. આહાર ખોરાકના સ્ટોર્સ, ફાર્મસી ચેન અથવા વિશિષ્ટ બજારોમાં ઉત્પાદન ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે.
  2. તમે કયા સ્વરૂપમાં ચિકરી પ્રાપ્ત કરવાનું પસંદ કરો છો તે નક્કી કરો. તમે તરત જ પાઉડર ફોર્મેટ ખરીદી શકો છો, અથવા તમે સંપૂર્ણ રૂટ પર સ્ટોક કરી શકો છો, જે ઘરે સ્વતંત્ર રીતે પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર પડશે. ખરીદતા પહેલા, ઉત્પાદનની સુસંગતતા પર ધ્યાન આપો: પાવડરમાં ગઠ્ઠો ન હોવા જોઈએ, અને રાઇઝોમ બ્રાઉન અને સૂકા હોવા જોઈએ.
  3. ચિકોરીને ફક્ત સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, સૂર્યપ્રકાશના પ્રવેશથી ખૂબ દૂર. ભેજને કાચી સામગ્રી અથવા અન્ય પદાર્થોમાં પ્રવેશતા અટકાવવા માટે, ચુસ્ત-ફીટીંગ lાંકણ સાથે તરત જ ઉત્પાદનને જારમાં રેડવું શ્રેષ્ઠ છે.
  4. એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવાર અને નિવારણ માટે, ચિકોરી પીણું પીવું શ્રેષ્ઠ છે. ચિકોરી પાવડરનો અડધો ચમચી બાફેલી પાણીના ગ્લાસથી ભરવો જોઈએ. તે પછી, મિશ્રણને નાની આગ પર મૂકો અને બીજી and- another મિનિટ રાંધવા.
  5. આવા પીણાની માત્રા દરેક વ્યક્તિગત દર્દીના ક્લિનિકલ ચિત્રને આધારે, કડક રીતે વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે દરરોજ આ "કોફી" ના 1-2 કપ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ફક્ત કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડવાની જ નહીં, પણ આખા દિવસ માટે શરીરને energyર્જા સાથે ચાર્જ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
  6. દૂધ સાથે પ્લાન્ટનું મિશ્રણ કરવાનું ટાળવું વધુ સારું છે, કારણ કે ચિકોરીમાં સમાયેલ ફાયદાકારક ઘટકોનું શોષણ ખૂબ જ ઓછું થઈ ગયું છે. આ ઉપરાંત, આવા સંયોજનથી હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓ (ઉદાહરણ તરીકે, એરિથિમિયા અથવા બ્લડ પ્રેશરમાં તીવ્ર કૂદકા) માં મુશ્કેલીઓ થઈ શકે છે.
  7. દિવસમાં 1-2 વખત વધુ વખત ચિકોરીનું સેવન કરવું તે યોગ્ય નથી, કારણ કે આ દર્દીની સ્થિતિમાં બગાડનું કારણ બની શકે છે.

5 પ્લાન્ટ આધારિત ઉત્પાદનો

ઘણી ફાર્મસી સાંકળોમાં, તમે માત્ર શુદ્ધ પાવડર અને ચિકોરી રુટ જ નહીં, પરંતુ આ છોડની રચનામાં કેટલાક ઉમેરણો અને દવાઓ પણ મેળવી શકો છો:

  1. ચિકoryરિઓલ. ફૂડ સપ્લિમેન્ટમાં ફક્ત ચિકોરી રુટ જ નહીં, પરંતુ જેરૂસલેમ આર્ટિકોક અને લેક્ટુલોઝ પણ છે.
  2. ગેસ્ટ્રોવિટોલ. જળ-આલ્કોહોલ ટિંકચર જેમાં bષધિ ચpalપોલોઝ, ચિકોરી, ઓરેગાનો છે. મૌખિક વહીવટ માટે બનાવાયેલ છે. પાચન વિકાર, પાચક ગ્રંથીઓનું સ્ત્રાવ, ભૂખમાં ઘટાડો,
  3. યુરોગ્રેન. ગ્રાન્યુલ્સના સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે જેમાં સ્ક્રોફ્યુલા, બિર્ચ પાંદડા, હોર્સિટેલ, ચિકોરી રાઇઝોમ, કાલામસ રુટ અને લવજેસનો અર્ક છે. બળતરાથી રાહત આપે છે, પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે. યુરેટ ડાયાથેસિસ, યુરોલિથિઆસિસ, પેશાબની નહેરોમાં તીવ્ર બળતરા પ્રક્રિયાઓ,
  4. LIV-52. ભારતીય હર્બલ સંગ્રહ, યારો, પૂર્વી પરાગરજ, ફ્રેન્ચ ટેમરીસ્ક, બ્લેક નાઇટશેડ, કેપર્સ, ચિકોરી રુટ અને અન્ય છોડના અર્કનો સમાવેશ થાય છે. તે યકૃતમાં અસામાન્યતાઓ સામે લડે છે, પેશીઓમાં પુનર્જીવિત પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરે છે, સિરોસિસ, ફેટી હેપેટોસિસ, ચેપી હિપેટાઇટિસના વિકાસને અટકાવે છે,
  5. સેન્ટ. રડેગુંન્ડર Abfürtee હળવા. ચા પીવાના રૂપમાં ઉપલબ્ધ છે જેમાં વરિયાળી, મllowલો, કાંટા અને ચિકોરી હોય છે. તે આંતરડાની ગતિના ઉલ્લંઘન માટે સૂચવવામાં આવે છે (ખાસ કરીને, આંતરડાના માર્ગની કબજિયાત અને એટોની સાથે). દિવસમાં 3-4 વખત 1 ગ્લાસ તાજી ચા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.

રચના, ઉપયોગી ગુણધર્મો

ચિકોરીના મૂળ સુકાઈ જાય છે, તળેલા હોય છે અને પીણું બનાવવા માટે પાવડર અથવા કેન્દ્રિત બનાવવામાં આવે છે. તેઓ કોફીને સંપૂર્ણપણે બદલી શકે છે અથવા એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ કરી શકે છે.

અલબત્ત, ચિકોરીમાં કુદરતી કોફીનો સુગંધ નથી, પરંતુ તેમાં વધુ મૂલ્યવાન રચના છે:

  • ઇન્યુલિન (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ) - પોલિસેકરાઇડ્સના જૂથમાંથી એક કાર્બનિક સંયોજન,
  • મેક્રો-, સૂક્ષ્મ તત્વો: મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, જસત, આયર્ન, ફોલિક એસિડ,
  • એમિનો એસિડ્સ: ગ્લુટેમિક, એસ્પાર્ટિક, ગ્લાસિન, થ્રેઓનિન, વેલીન,
  • કાર્બનિક એસિડ્સ: ચિકોરી, એસ્કોર્બીક,
  • વિટામિન્સ: થાઇમિન, રાઇબોફ્લેવિન, કેરોટિન,
  • ટેનીન, પ્રોટીન પદાર્થો.

ઇંટીબીન ગ્લાયકોસાઇડ પીણુંને એક કડવો રસદાર સ્વાદ આપે છે. કોફીથી વિપરીત, તે નર્વસ પ્રણાલીને ઉત્તેજિત કરતું નથી, પરંતુ તેને soothes કરે છે, જેથી તમે સૂતા પહેલા તે પી શકો.

પીણામાં મજબૂત એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. ચિકરીમાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે:

  • મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, યકૃતનું કાર્ય સુધારે છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, લોહીના ગુણધર્મોને સુધારે છે.
  • ઇનુલિન પાચક તંત્ર, સ્વાદુપિંડમાં સુધારો કરે છે. તે પિત્તાશયમાંથી પત્થરો દૂર કરે છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુનoresસ્થાપિત કરે છે, ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે. શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
  • તે પેટ, આંતરડામાં બળતરા બંધ કરે છે. જઠરાંત્રિય રોગોની રોકથામ, સારવાર માટે વપરાય છે.
  • પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમની contentંચી સામગ્રી એ રક્તવાહિની તંત્રને અનુકૂળ અસર કરે છે. ચિકોરીનો નિયમિત ઉપયોગ હૃદયના ધબકારાને સામાન્ય બનાવે છે, ખરાબ કોલેસ્ટરોલથી વાસણોને સાફ કરે છે, સાફ કરે છે. બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
  • કોષોનું વૃદ્ધત્વ ધીમો પાડે છે. પેશીઓના પુનર્જીવનને સુધારે છે, જીવલેણ ગાંઠોનું જોખમ ઘટાડે છે.
  • તેમાં મજબૂત બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો છે. આલ્કોહોલ ટિંકચર, ડેકોક્શન્સનો ઉપયોગ ત્વચાના રોગોની સારવારમાં થાય છે: ચિકનપોક્સ, ખીલ, ખરજવું, સorરાયિસિસ, વિવિધ પ્રકારના ત્વચાકોપ.
  • ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી. ચિક્યુરી સુગરનું સ્તર ઘટાડે છે, ખતરનાક ગૂંચવણો વિકસાવવાનું જોખમ ઘટાડે છે: કિડનીની તકલીફ, રક્ત વાહિનીઓને નુકસાન, મોતિયા, નીચલા હાથપગના પોલિનેરોપેથી.
  • આહાર ખોરાક માટે યોગ્ય. સ્થૂળતાવાળા લોકોને દરરોજ ચિકરી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તેઓ તેમના ચયાપચયને સામાન્ય બનાવશે.
  • આંખોની સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર. દ્રશ્ય ઉગ્રતા જાળવવામાં મદદ કરે છે, ગ્લુકોમાના વિકાસને અટકાવે છે.

જો તમે દરરોજ ચિકોરી પીતા હો, તો તમે ઝડપથી ઝેર, કચરો, ભારે ધાતુઓ, કિરણોત્સર્ગી પદાર્થોને દૂર કરી શકો છો. સંપૂર્ણ તંદુરસ્ત વ્યક્તિ પણ તેને ચા અથવા કોફીમાં ઉમેરવા માટે ઉપયોગી છે. તે ભૂખ, પાચન અને નર્વસ સિસ્ટમ સુધારે છે.

ચિકોરી પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થઈ શકે છે

ચિકરી પીણું, પ્લાન્ટની જેમ જ, કોલેસ્ટરોલ ધરાવતું નથી. તેનાથી વિપરિત, તેમાં એવા પદાર્થો છે જે ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે અને ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન.

ઇનુલિન, ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, વિટામિન્સ લિપિડ મેટાબોલિઝમને સક્રિય કરે છે. ચિકોરીનું નિયમિત વપરાશ “ઉકેલે છે” એથરોસ્ક્લેરોટિક પ્લેક કે જે વાસોકોન્સ્ટ્રિક્શનનું કારણ બને છે. પરિણામે, હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, આંતરિક અવયવોના ઇસ્કેમિયા થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે.

અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે 10 ગ્રામ (2 ટીસ્પૂન) ઇનુલિનનું સેવન કોલેસ્ટરોલને 10% ઘટાડે છે. જો તમે 8 અઠવાડિયા સુધી સતત પીણું પીતા હોવ તો સ્થિર પરિણામ પ્રાપ્ત થાય છે.

ચિકoryરી એ રક્તવાહિની તંત્રના રોગોનું સારું નિવારણ છે: ટાકીકાર્ડિયા, આઇએચડી, એથરોસ્ક્લેરોસિસ. એક ઉચ્ચ આયર્ન સામગ્રી એનિમિયા સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.

ચિકરી કોલેસ્ટરોલ વધારતી નથી. પરંતુ તેથી તે મહત્તમ લાભ લાવે છે, તે નીચેની ભલામણોને અનુસરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે:

  • દરરોજ 2-3 કપ પીણું લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે,
  • ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ સાથે, ખાંડ, દૂધ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી, તેને મધ, લીંબુ, આદુ,
  • પીણામાં હીલિંગ ગુણધર્મોને વધારવા માટે, તમે ગુલાબ હિપ્સ, કેમોલી, ક્રેનબriesરીનો ઉકાળો ઉમેરી શકો છો.

ચિકોરીના ફાયદા અને લોહીના કોલેસ્ટરોલ પરની અસર

ચિકરીમાં ઘણાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે જેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવાર અને રોકવા માટે સફળતાપૂર્વક થાય છે. મૂળ એક મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે:

  • વિટામિન
  • ટ્રેસ તત્વો
  • એમિનો એસિડ્સ
  • કાર્બનિક એસિડ્સ અને માનવ શરીર માટે જરૂરી અન્ય પદાર્થો.

ચિકોરીની રચનામાં, કોલેસ્ટ્રોલ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે. તદુપરાંત, વધારે કોલેસ્ટરોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ દૂર કરવા માટે ઉચ્ચ ગુણધર્મોની રુટની ઉપયોગીતા તેના ગુણધર્મોમાં રહે છે, જે ચરબીના થાપણોના રૂપમાં રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર એકઠા થાય છે.

રુટ ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન ("ઉપયોગી" કોલેસ્ટરોલ) નું સ્તર વધારવામાં સક્ષમ છે. આને કારણે, હાલના એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ માત્ર કદમાં વધારો કરતી નથી, પરંતુ થોડો ઘટાડો પણ કરે છે. રક્ત પરિભ્રમણ સક્રિય થાય છે, માનવ શરીરના દરેક કોષમાં ઓક્સિજન અને અન્ય પોષક તત્વોની ડિલિવરી સુધરે છે. ઉપચારાત્મક અસર ચિકોરીની રચનામાં ઇન્યુલિન અને રેસાની હાજરીને કારણે છે. આ ઉપરાંત, આ પદાર્થો હાડકાં અને કોમલાસ્થિ દ્વારા મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમના શોષણમાં સુધારો કરે છે.

વિડિઓ જુઓ: ઓટ મથ થયપલ - ડયબટક રસપ (નવેમ્બર 2024).

તમારી ટિપ્પણી મૂકો