આ એક રોગવિજ્ologicalાનવિષયક સ્થિતિ છે જેમાં રક્ત ખાંડ એક જટિલ સ્તરે ઘટે છે - 3..3333 એમએમઓએલ / એલની નીચે, જેના પરિણામે તે વિકસે છે હાયપોગ્લાયકેમિક સિન્ડ્રોમ.

આપણા લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ખોરાકને કારણે રચાય છે, જેમાંથી આપણા શરીરમાં ખાંડ કાractedવામાં આવે છે અને તેનું વિતરણ થાય છે. આ બળતણ વિના, માનવ શરીર કાર્ય કરી શકતું નથી. જ્યારે ખાંડ લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે સ્વાદુપિંડ ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે, જેની મદદથી શરીરના કોષો ગ્લુકોઝથી energyર્જા મેળવે છે.

રક્ત ખાંડમાં અચાનક ઘટાડો થવાથી, વ્યક્તિ અડધા કલાકમાં મરી શકે છે. આ પરિસ્થિતિમાં સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે ગભરામણમાં ન જવું. યોગ્ય અને સતત ક્રિયાઓ જોખમને ટાળવા માટે મદદ કરશે.

હાઈપોગ્લાયકેમિઆના પ્રકારો

છે ઇન્સ્યુલિન આધારિત હાઈપોગ્લાયકેમિઆનું સ્વરૂપ અને ઇન્સ્યુલિન સ્વતંત્ર. ડાયાબિટીઝના ઇન્સ્યુલિન આધારિત સ્વરૂપોવાળા દર્દીઓ નિયમિત ઇન્સ્યુલિન ઇન્જેક્શન વિના કરી શકતા નથી, જે આ રીતે કરવામાં આવે છે કે તે ખોરાકમાંથી પ્રાપ્ત ખાંડ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે પૂરતું છે. ભોજનની સંખ્યાને ધ્યાનમાં રાખીને, નિયમિત અંતરાલે ઇન્સ્યુલિનના ઇન્જેક્શન આપવામાં આવે છે. ડોઝ અને ઇન્જેક્શનની સંખ્યા ફક્ત એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીને ખોરાકમાંથી ગ્લુકોઝની પ્રક્રિયા કરવા માટે જરૂરી કરતાં વધુ ઇન્સ્યુલિન મળે છે તે સ્થિતિમાં, પછી ગ્લાયકોજેનનો વ્યૂહાત્મક પુરવઠો યકૃતમાંથી લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે. પરંતુ મુશ્કેલી એ છે કે હાઈપોગ્લાયકેમિઆવાળા દર્દીઓમાં તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે ગ્લાયકોજેન સપ્લાય ધોરણ નથી.

હાયપોગ્લાયકેમિઆના કારણો

1. ઇન્સ્યુલિનની 1 ખોટી માત્રા
2. 2 લાંબા સમય સુધી ખાધા વિના (6 કલાકથી વધુ),
3. Medicines દવાઓનો ઉપયોગ કે જે નબળી રીતે એન્ટીડિઆબેટીક દવાઓ સાથે જોડવામાં આવે છે અને ઇન્સ્યુલિનની ક્રિયાને વધારે છે,
4. 4 વધુ પડતા આલ્કોહોલિક પીણાંનો વપરાશ,
5. 5 યકૃતના રોગો,
6. 6 રેનલ નિષ્ફળતા,
7. 7 હાયપોથાઇરોડિઝમ,
8. ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનનો 8 સમયગાળો,
9. 9 આનુવંશિક પરિબળ,
10. સ્વાદુપિંડના 10 ગાંઠો,
11. 11 તીવ્ર શારીરિક પ્રવૃત્તિ,
12. 12 અપૂરતા પ્રવાહીનું સેવન,
13. 13 તાણ અંતસ્ત્રાવી પ્રણાલીને સક્રિય કરે છે, જે ગ્લુકોઝના ઝડપી વપરાશ તરફ દોરી જાય છે,
14. માસિક સ્રાવની 14 અવધિ,
15. મોટી માત્રામાં ખારાના 15 નસમાં વહીવટ,
16. 16 જઠરાંત્રિય રોગો કાર્બોહાઈડ્રેટની માલસોર્બિશનનું કારણ બને છે,
17. 17 સેપ્સિસ,
18. 18 સિરહોસિસ અને યકૃત નેક્રોસિસ ગ્લુકોઝની રચનાની પ્રક્રિયાના ઉલ્લંઘનને ઉશ્કેરે છે.

હાઈપોગ્લાયકેમિઆના લક્ષણો

જ્યારે ગ્લુકોઝનું સ્તર સામાન્યથી નીચે આવે ત્યારે હાયપોગ્લાયસીમિયાના પ્રથમ સંકેતો દેખાય છે - 3 એમએમઓએલ / એલ. તેઓ પોતાને જુદી જુદી રીતે પ્રગટ કરી શકે છે, તેથી રોગના મુખ્ય લક્ષણો જાણવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.

હાઈપોગ્લાયકેમિઆમાં તીવ્રતાના 3 ડિગ્રી હોઈ શકે છે: પ્રકાશ, મધ્યમ અને ગંભીર સ્વરૂપો. તદનુસાર, ગ્લુકોઝનું સ્તર જેટલું ઓછું આવે છે, તેટલા વધુ નોંધપાત્ર લક્ષણો દેખાય છે. રક્ત ખાંડમાં થોડો ઘટાડો ટાકીકાર્ડિયા શરૂ થઈ શકે છે, વ્યક્તિને ગેરવાજબી ચિંતા, nબકા, પરસેવો, ભૂખ, હોઠ અને આંગળીના સુન્ન થઈ શકે છે.

મધ્યમ હાયપોગ્લાયકેમિઆ સાથે દર્દી ચીડિયા થઈ જાય છે, કોઈ ચોક્કસ objectબ્જેક્ટ પર ચેતનાને કેન્દ્રિત કરી શકતો નથી, ક્ષતિપૂર્ણ ચેતના જોવા મળે છે. તે જ સમયે, વ્યક્તિ માથાનો દુખાવો અને ચક્કર અનુભવે છે, દ્રષ્ટિ અસ્પષ્ટ છે, નબળાઇને કારણે હલનચલનનું સંકલન ખલેલ પહોંચે છે.

ગંભીર હાઈપોગ્લાયકેમિઆ સાથે મીટરના ડિસ્પ્લે પરની સંખ્યા 2.2 એમએમઓએલ / એલથી નીચે આવે છે. હાઈપોગ્લાયકેમિઆના આ સ્વરૂપથી એપીલેપ્ટિક જપ્તી થઈ શકે છે અને કોમાની નીચે ચેતનાની ખોટ થઈ શકે છે.

આપણે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે હાઈપોગ્લાયસીમિયાના આવા લક્ષણો અન્ય રોગોનું કારણ હોઈ શકે છે, તેથી સ્વતંત્ર રીતે પોતાને નિદાન કરવાનો કોઈ અર્થ નથી, પરંતુ તમારે ડ doctorક્ટરને જોવાની જરૂર છે. જે લોકો લાંબા સમયથી ડાયાબિટીઝથી બીમાર છે તે 1-2 ચિહ્નો દ્વારા હાયપોગ્લાયકેમિઆ સરળતાથી ઓળખી શકે છે. જો કે, બધા દર્દીઓમાં સમાન લક્ષણો હોતા નથી અને લક્ષણો હંમેશા કોઈ ચોક્કસ ક્રમમાં દેખાતા નથી. તેથી, લોહીમાં ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ કરીને તે નિર્ધારિત કરવું શ્રેષ્ઠ અને સૌથી વિશ્વસનીય છે બ્લડ ગ્લુકોઝ મીટર.

હાઇપોગ્લાયકેમિક આહાર - સુવિધાઓ અને પોષણ મેનૂ

લોહીમાં શર્કરાના સામાન્ય સ્તરને જાળવવા માટે, m. m એમએલ / એલની નીચેના જટિલ ઘટાડાને અટકાવો અને ત્યારબાદની બધી જટિલતાઓને ટાળો, હાયપોગ્લાયકેમિક આહારનું પાલન કરવું જોઈએ. આવા પોષણ પ્રતિબંધો સાથે સંકળાયેલ છે, અથવા તેના બદલે, સ્વ-પ્રતિબંધો સાથે. તેઓ કેટલા કડક છે અને તેઓ કેવી રીતે સારું અનુભવે છે?

હાયપોગ્લાયસીમિયા જટિલતાઓને

વારંવાર પુનરાવર્તિત હાયપોગ્લાયકેમિક હુમલાઓ સાથે, નાના પેરિફેરલ જહાજો ધરાશાયી થવાનું શરૂ થાય છે, જે મુખ્યત્વે આંખો અને પગને અસર કરે છે, અયોગ્ય સારવારથી આ અંધત્વ અને એન્જીયોપેથી થઈ શકે છે.

લો બ્લડ સુગર મગજની કામગીરીને શ્રેષ્ઠ રીતે અસર કરતું નથી. મગજ ઘણું ગ્લુકોઝ લે છે અને લાંબા સમય સુધી તે વિના કરવામાં અસમર્થ છે, તેથી, જ્યારે ખાંડ 2 એમએમઓએલ / એલના સ્તર સુધી ઘટાડે છે, ત્યારે દર્દીને હાયપોગ્લાયકેમિક કોમા હોય છે. જો સમયસર પુનરુત્થાનના પગલાં લેવામાં નહીં આવે, તો મગજના કોષો મરી જશે અને વ્યક્તિ મરી જશે.

અન્ય અવયવો પણ લોહીમાં ગ્લુકોઝની ઉણપને બદલે પીડાદાયક રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે.

હાઈપોગ્લાયકેમિઆ નિવારણ

હાઈપોગ્લાયકેમિઆવાળા બધા દર્દીઓ જે ઇન્સ્યુલિનનો ઉપયોગ કરે છે તેમની પાસે હંમેશા ગ્લુકોઝ ગોળીઓ, કેન્ડી અથવા ખાંડનો ટુકડો હોવો જોઈએ. જો ડાયાબિટીઝના દર્દીમાં ગંભીર શારીરિક શ્રમ હોય, તો આ પહેલાં, પ્રોફીલેક્ટીક હેતુઓ માટે, 30-50 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ લેવો જોઈએ.

હાઈપોગ્લાયસીમિયાથી પીડિત લોકોને ખાલી પેટ પર દરરોજ સવારે ગ્લુકોમીટરથી તેમના બ્લડ સુગરને માપવાની જરૂર છે, સાવધાની સાથે ખાંડવાળી દવાઓની પસંદગી કરવી, ઇન્સ્યુલિનની માત્રા કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ મોનિટર કરવું જરૂરી છે.

સત્તાવાર દવાઓમાં હાઇપોગ્લાયકેમિઆની સારવાર

હાઈપોગ્લાયકેમિક સિન્ડ્રોમથી પીડાતા દર્દીઓએ દરરોજ લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નક્કી કરવું જોઈએ અને કાળજીપૂર્વક તેમના સ્વાસ્થ્યનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. હાઈપોગ્લાયકેમિઆના પ્રથમ ઈંટ પર ધ્યાન આપવું અને સમયસર પગલાં લેવું જરૂરી છે. હુમલો ઘરથી દૂર પકડવાની સ્થિતિમાં હંમેશાં એક મહાકાવ્ય અથવા તબીબી કાર્ડમાંથી કોઈ અર્ક લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

હુમલા દરમિયાન હાઈપોગ્લાયકેમિઆથી પીડિત લોકો ચેતના ગુમાવી શકે છે, આ કિસ્સામાં તેઓ ગ્લાયકોજેનના ઇન્જેક્શન દ્વારા મદદ કરશે, જે રક્તમાં શર્કરાના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે.

ઝડપી સહાય માટે, તમારી પાસે ગ્લાયકોજેન અથવા ડેક્સ્ટ્રોઝવાળી દવાઓ હોવી આવશ્યક છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, પ્રથમ સહાય રક્ત ખાંડને માપવાથી શરૂ થવી જોઈએ, અને સારવારની પ્રક્રિયામાં માપવાનું ચાલુ રાખવું જરૂરી છે.

હાઈપોગ્લાયકેમિઆની ડિગ્રીના આધારે સહાય:

• પ્રકાશ સ્વરૂપ. આવા હુમલો, દર્દી ગ્લુકોઝ ટેબ્લેટ લઈને જાતે જ બંધ થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, માત્રાની ગણતરી એકદમ સરળ રીતે કરવામાં આવે છે: ડી-ગ્લુકોઝના 1 ગ્રામ લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં 0.22 એમએમઓએલ / એલ વધારો કરે છે. સામાન્ય રીતે દર્દીની સ્થિતિ એક કલાકમાં સ્થિર થઈ જાય છે,
• ગંભીર સ્વરૂપ. જો દર્દી ગળી જવા માટે સક્ષમ છે, તો પછી તેને સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ આપવું અથવા મીઠું પાણી પીવું જરૂરી છે. જેલ જેવું ગ્લુકોઝ, જે પેumsાને લુબ્રિકેટ કરે છે, સુગરને સારી રીતે મદદ કરે છે, આમ, તરત જ લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે,
• હાયપોગ્લાયકેમિક કોમા. આ સ્થિતિમાં, દર્દી લગભગ બેભાન છે, તેથી, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રવાહીનું સેવન બાકાત રાખવામાં આવ્યું છે. હ hospitalસ્પિટલમાં, પ્રથમ સહાયમાં 40% ગ્લુકોઝ સોલ્યુશનના નસોમાં પ્રવેશવામાં આવે છે; ઘરે, ગ્લુકોગનનું ઇન્ટ્રામસ્ક્યુલર ઇન્જેક્શન પૂરતું હશે. જો દર્દી ફરીથી ચેતના પામતો નથી, તો પછી એડ્રેનાલાઇનમાં સબક્યુટની રીતે સંચાલિત કરવામાં આવે છે.

હાયપોગ્લાયકેમિઆ માટે ઉપયોગી ઉત્પાદનો

હાયપોગ્લાયકેમિઆના હુમલોના કિસ્સામાં, કેટલાક ઉત્પાદનો રક્ત ખાંડના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરશે:

1. 1 ફળની ચાસણી
2. 2 ખાંડ
3. 3 મધ
4. 4 ફળોના રસ,
5. 5 દૂધ
6. 6 કેન્ડી
7. 7 કિસમિસ,
8. 8 ઘણા ફટાકડા.

હાઈપોગ્લાયકેમિક સિન્ડ્રોમથી ગ્રસ્ત લોકોએ અપૂર્ણાંક પોષણના સિદ્ધાંતને અનુસરવાની જરૂર છે, આ દિવસ દરમિયાન રક્ત ગ્લુકોઝને સ્થિર બનાવવાનું શક્ય બનાવશે. તે જ સમયે, ભોજન વચ્ચેનું અંતરાલ 3 કલાકથી વધુ ન હોવું જોઈએ, તેથી નાસ્તા માટે કંઇક રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે: ફળો, બદામ અથવા સૂકા ફળો.

મેનુ તૈયાર કરતી વખતે, પોષક નિષ્ણાતો પ્રોટીન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની સલાહ આપે છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ શોષણની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે અને લોહીમાં શર્કરાને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. પ્રોટીનના સ્ત્રોત આ હોઈ શકે છે:

• દુર્બળ માંસ
• દુર્બળ માછલી
• બદામ
• ડેરી ઉત્પાદનો
• લીલીઓ.

પ્રોટીનની ઉણપ સાથે, તે પાઉડર અથવા વિશિષ્ટ પ્રોટીન હચમચાવીના સ્વરૂપમાં પીવામાં આવે છે.

આ ઉપરાંત, ચોખા, અનાજ, આખા અનાજની બ્રેડ અને દુરમ ઘઉંના પાસ્તાના રૂપમાં આહારમાં સ્ટાર્ચ અને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ દાખલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ફાઇબર કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાંથી ગ્લુકોઝનું શોષણ ધીમું કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી, તમારે ઓછામાં ઓછી ખાંડની સામગ્રી સાથે શક્ય તેટલી સ્ટાર્ચી શાકભાજી અને ફળો ખાવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

હાયપોગ્લાયકેમિઆ માટે પરંપરાગત દવા

રોગના માર્ગને સરળ બનાવવા માટે, પરંપરાગત દવા નીચેની પદ્ધતિઓ પ્રદાન કરે છે:

• શામક તરીકે, તે 1 tbsp માટે દિવસમાં ત્રણ વખત લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એલ તજ ઘાસ ના ઉકાળો. સૂવાનો સમય પહેલાં તે જ સૂપ ગરમ પગના સ્નાનમાં ઉમેરી શકાય છે,
• દિવસના ત્રણ વખત 1 ચમચી માટે શરીરના મૂળભૂત કાર્યોને મજબૂત અને નિયમિત કરવા. વડીલબેરી મૂળના ટિંકચરનો ઉપયોગ કરો. કોમ્પોટ, ચાસણી અથવા જેલીના રૂપમાં એલ્ડરબેરી બેરી ઓછા ઉપયોગી નથી.
• 2 ચમચી બ્લુબેરી પાંદડા 1 tbsp રેડવાની છે. ઉકળતા પાણી, એક કલાક આગ્રહ રાખવા માટે છોડી દો અને 2-3 ચમચી માટે દિવસમાં 3 વખત પીવો,
• ચિકરીના પાંદડા અને મૂળમાંથી કોફી અથવા ચાના રૂપમાં ફિરિંગ પીણું, સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે,
• દિવસમાં ત્રણ વખત જમ્યાના અડધા કલાક પહેલાં જિનસેંગ રુટ 20 ટીપાંના ફાર્મસી ટિંકચર, ડાયાબિટીઝ સામેની લડતમાં આમૂલ પદ્ધતિ તરીકે સેવા આપે છે,
• અસરકારક રીતે ખીજવવું ઘાસ બ્લડ સુગર ઉકાળો ઘટાડે છે. તે 1-3 ચમચી નશામાં હોવું જોઈએ. દિવસમાં બે વાર
• ડુંગળીનો રસ મધ સાથે મિક્સ કરો અને 1 ચમચી લો. દિવસમાં 3 વખત
• લસણના માથાની છાલ કા aી, એક ગ્લાસ ડીશમાં નાખી, ઉકળતા પાણીનો 1 2 એલ ઉમેરો, 20 મિનિટ forભા રહેવા દો અને ચા તરીકે દિવસ દરમિયાન પીવા દો,
• 100-130 ગ્રામ લસણમાંથી એક પલ્પમાં 1 લિટર ડ્રાય વાઇન ઉમેરો, 2 અઠવાડિયા સુધી આગ્રહ કરો, સમયાંતરે ધ્રુજારી લો અને પછી ફિલ્ટર કરો. પરિણામી પ્રેરણાને ઠંડા સ્થાને સંગ્રહિત કરો અને 2 ચમચી પીવો. ખાવું તે પહેલાં
• 5 છાલવાળી ડુંગળીને ગ્રાઇન્ડ કરો, 2 એલ ઠંડુ પાણી રેડવું, 24 કલાક માટે છોડી દો, તાણ. ભોજન પહેલાં થોડા દિવસમાં ત્રણ વખત કપ લો,
• 2 ચમચી કોફી ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડરમાં બિયાં સાથેનો દાણો ગ્રાઇન્ડ કરો અને 1 કપ કેફિર રેડવું. ભોજન પહેલાં સવારે અને સાંજે એક માત્રા પીવો,
• Bsp ચમચી. ખાલી પેટ પર અને સૂવાના સમયે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ બટાટા નો રસ,
• વિબુર્નમના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી રસ કાqueો અને 1: 1 ની આશરે ગુણોત્તરમાં મધમાં ઉમેરો, પરિણામી મિશ્રણનો ઉપયોગ ખાલી પેટ પર 1 ડેઝર્ટ ચમચી સાથે કરો,
• 2.5 ગ્રામ વોડકા સાથે 800 ગ્રામ દાંડીઓ અને ખીજવવું પાંદડા રેડવું અને 14 દિવસ માટે પ્રકાશ સ્રોતથી દૂર મૂકો. પરિણામી ટિંકચર 1 ટીસ્પૂન માટે સવારે અને સાંજે ભોજન પહેલાં ફિલ્ટર અને લેવામાં આવે છે.,
• અખરોટ ના કપાયેલા ફળોના 20 ગ્રામ માટે 1 ચમચી ઉમેરો. ઉકળતા પાણી, 20 મિનિટ માટે રાંધવા, 20 મિનિટનો આગ્રહ રાખો, ફિલ્ટર કરો અને ચાની જેમ પીવો,
• 1 ચમચી સૂકા લીલાક કળીઓ ઉકળતા પાણીના 1000 મિલી રેડવાની છે, 1 કલાક આગ્રહ રાખે છે, પરિણામી પ્રેરણા 1 ​​ચમચી પીવા માટે. દિવસમાં ત્રણ વખત
• વરાળ માટે 1 સૂકા લાલ ક્લેવર ફૂલોના 5 ગ્રામ. ઉકળતા પાણી, 30 મિનિટ માટે છોડી દો અને 1 ચમચી પીવો. દિવસમાં ત્રણ વખત
• દાંડીના દેખાવ પહેલાં મે મહિનામાં ખોદાયેલા બોરડockકના તાજા પાનમાંથી કચુંબર.

હાઈપોગ્લાયકેમિઆવાળા ખતરનાક અને નુકસાનકારક ઉત્પાદનો

હાઈપોગ્લાયકેમિઆથી, લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં વધારો થવાનું કારણ બને છે તે ખોરાક બિનસલાહભર્યું છે. આમાં શામેલ છે:

• શુદ્ધ ખાદ્ય ઉત્પાદનો: મધુર રસ, મીઠું સ્પાર્કલિંગ પાણી, મીઠી સગવડતા ખોરાક,
• શુદ્ધ અનાજ ઉત્પાદનો: સફેદ બ્રેડ, ચોખા,
• તળેલું ખોરાક: મકાઈ અને બટાકાની ચીપો, તળેલા બટાટા, માંસ અને માછલી,
• ટ્રાન્સ ચરબી
• લાલ માંસ
• ઇંડાનો દુરુપયોગ ન કરો - ડાયાબિટીઝના દર્દી માટે દર અઠવાડિયે 5 થી વધુ ઇંડા ખાવા માટે માન્ય છે.

1. હર્બલિસ્ટ: પરંપરાગત દવા / કોમ્પ માટે સુવર્ણ વાનગીઓ. એ. માર્કોવા. - એમ .: એક્સ્મો, ફોરમ, 2007 .-- 928 પી.
2. પોપોવ એ.પી. હર્બલિસ્ટ. હર્બલ સારવાર. - યુ-ફેક્ટોરિયા એલએલસી. યેકાટેરિનબર્ગ: 1999 .-- 560 પી., ઇલ.
3. વિકિપીડિયા લેખ "હાઇપોગ્લાયકેમિઆ".

અમારી લેખિત સંમતિ વિના કોઈપણ સામગ્રીનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.

વહીવટ કોઈપણ પ્રિસ્ક્રિપ્શન, સલાહ અથવા આહારનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે જવાબદાર નથી, અને બાંહેધરી આપતો નથી કે દર્શાવેલ માહિતી તમને વ્યક્તિગત રૂપે મદદ કરશે અથવા નુકસાન પહોંચાડશે. સમજદાર બનો અને હંમેશા યોગ્ય ડ doctorક્ટરની સલાહ લો!

કેમ ખાંડ ડ્રોપ થઈ?

લોહીમાં શર્કરામાં ઘટાડો મગજ સહિતના તમામ જીવંત પેશીઓના ભૂખમરો તરફ દોરી જાય છે. હાયપોગ્લાયસીમિયા સામાન્ય રીતે નીચેના કેસોમાં થાય છે:

• ઇન્સ્યુલિનના ઓવરડોઝ સાથે, જે મોટાભાગે ક્રોનિક ડાયાબિટીઝમાં થાય છે,
• ગાંઠોના દેખાવ અને વૃદ્ધિને કારણે શરીર દ્વારા ઇન્સ્યુલિનનું અતિશય ઉત્પાદન, ગંભીર ચેપ,
• તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિ પછી,
• અતિશય માનસિક અને શારીરિક તાણના પ્રતિભાવ તરીકે,
• ઓછી કેલરીવાળા આહાર અને દારૂના દુરૂપયોગ દરમિયાન.

પરંતુ કેટલીકવાર જન્મજાત ઝડપી ચયાપચય સાથે, આવા સૂચકાંકો ધોરણ તરીકે ગણવામાં આવે છે. નિયમિત રક્ત પરીક્ષણો દ્વારા તફાવતો સરળતાથી શોધી શકાય છે. જો તેઓ માનવ સ્વાસ્થ્યને ધમકી આપે છે, તો વિશેષ આહારનું પાલન કરવામાં આવે છે.

હાયપોગ્લાયકેમિક આહારનો આધાર

નાનપણથી જ અમને ખોરાકની કેલરી સામગ્રી વિશે કહેવામાં આવે છે. પરંતુ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સની અસર વિશે દરેક જણ જાણે નથી. તેનો અર્થ એ છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે સીધી રીતે સંકળાયેલ ચોક્કસ વાનગી પછી લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં વધારો થવાનો દર છે. તેમાંના વધુ, જીઆઈ .ંચા છે. પરંતુ માત્ર સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ જ નુકસાનકારક છે. તેથી, હાઈપોગ્લાયકેમિઆવાળા ડાયેટરનું લક્ષ્ય એ છે કે ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને બાકાત રાખવું અને તેમને જટિલ પદાર્થોથી બદલવું.

આહાર સારો છે કારણ કે તે ભૂખમરો સૂચવતા નથી. પરંતુ તમારે ઉચ્ચ જીઆઈવાળા ખોરાકના વપરાશને મર્યાદિત કરવો પડશે. આધાર તરીકે લેવામાં આવેલા 100 પોઇન્ટ્સમાંથી, 55 એકમો સુધીના નીચા ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાક, વજન ગુમાવતા ખોરાકમાં આવે છે. સંદર્ભ માટે: સરેરાશ સ્તર 56-69 છે, સૌથી વધુ 70 એકમોનું છે. આહાર માટેનો દૈનિક ધોરણ 60-180 છે. નંબર વચ્ચે આટલું મોટું અંતર કેમ છે? સોંપાયેલ ધોરણ દર્દીના વજન અને વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે.

હાયપોગ્લાયકેમિક આહારના સિદ્ધાંતો

આવા પોષણ પ્રણાલીના તમામ સિદ્ધાંતો પૈકી, સૌથી મહત્વપૂર્ણ એ કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવનનું નિયંત્રણ છે. તેને સંપૂર્ણ રીતે સાકાર કરવા માટે, નીચેની ભલામણો મદદ કરશે:

• કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન ઓછું કરો
• જટિલ લોકોના સેવનમાં વધારો જે ધીમે ધીમે પચે છે
• પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો
• તમારા આહારને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાકથી સમૃદ્ધ બનાવો કે જે કાર્બોહાઇડ્રેટમાંથી ખાંડનું શોષણ ધીમું કરે છે,
• દૈનિક મેનૂની ચરબીની સામગ્રીમાં ઘટાડો, કારણ કે ચરબી ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં દખલ કરે છે,
• ઝડપી કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીનું મિશ્રણ ન કરો,

દરેક સિદ્ધાંતનું પાલન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે માર્ગ ખોલશે.

કયા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો?

પ્રોડક્ટ્સ અને તેમના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ કોષ્ટકોમાં બંધાયેલા છે જે સારવાર અને વજન ઘટાડવા માટે અનુકૂળ છે. પરંતુ તેમાં સમાયેલી બધી માહિતી સંક્ષિપ્તમાં સ્વરૂપમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે. કેમ? તમારી સાથે સતત નોટ્સ અને કાર્ડ્સ ન રાખવાના ક્રમમાં, જો તમે તેને તમારી સાથે લેવાનું ભૂલી જાઓ તો ગભરાશો નહીં. આપણે કયા ઉત્પાદનોને હા કહીએ છીએ તે શરૂઆતથી જ શીખવું અગત્યનું છે.

કલ્પના કરો કે ત્યાં શૂન્ય જીઆઇ સાથેના ઉત્પાદનો છે. તેમાં ઝીંગા, મસલ, છીપ અને અન્ય સીફૂડ, ઓછી ચરબીવાળી માછલી અને સોયા સોસ શામેલ છે. નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પણ છે:

• સીઝનિંગ્સ
• મશરૂમ્સ અને તમામ પ્રકારના બદામ,
• ઇંડા
• શાકભાજી: લાલ મરી, કાકડીઓ અને ઝુચિિની, કોબી, મૂળા, ડુંગળી, લસણ, રીંગણ, ગાજર, બીટ, ટામેટાંની બધી જાતો,
• દુર્બળ માંસ
• શણગારા: દાળ, કઠોળ, ચણા, લીલા વટાણા, જેમાં તૈયાર,
• ગ્રીન્સ: સ્પિનચ, પીસેલા, તુલસી, લેટીસ, સુવાદાણા, કચુંબરની વનસ્પતિ,
• આદુ
• બ્લેક ઓલિવ
• બેરી - કરન્ટસ, બ્લેકબેરી, બ્લુબેરી, ગૂઝબેરી, સ્ટ્રોબેરી,
• કોકો અને ડાર્ક ચોકલેટ
• અનાજ - જવ, જંગલી ચોખા,
• સુકા જરદાળુ
• દૂધ અને કુદરતી દહીં,
• ફળો - પ્લમ, ક્વિન્સીસ, ચેરી, ચેરી, સાઇટ્રસ ફળો, દાડમ, સફરજન, આલૂ, જરદાળુ,
• સૂર્યમુખીના બીજ, તલ,
• ટામેટા નો રસ
• આખા અનાજની બ્રેડ.

આ આહારનો આધાર છે. કેટલીકવાર, પરંતુ ભાગ્યે જ, મધ્યમ જીઆઇવાળા ખોરાક તેમાં દાખલ થઈ શકે છે. આ સૂચિમાં શામેલ છે:

• સખત પાસ્તા: સ્પાઘેટ્ટી, વર્મીસેલી,
• ઓટમીલ, બિયાં સાથેનો દાણો, બ્રાઉન રાઇસ,
• કઠોળ
• ફળો: દ્રાક્ષ, કેળા, અનેનાસ, પર્સિમમન, કીવી, લોટ, તરબૂચ, પપૈયા,
• ગાજર, ગ્રેપફ્રૂટ, નારંગી, સફરજન અને બ્લુબેરી તાજા,
• જામ
• કિસમિસ
• તૈયાર પીચ
• આઈસ્ક્રીમ
• બાફેલા બટાટા અને બીટ,
• તૈયાર શાકભાજી.

જીઆઈ અનુસાર પોઇન્ટ મેળવવા, ખોરાકના પોષક મૂલ્ય વિશે ભૂલશો નહીં. તે દિવસમાં 1500 કેલરી કરતા વધારે ન હોવી જોઈએ.

ક્યાંથી શરૂ કરવું?

હાયપોગ્લાયકેમિક આહારની શરૂઆત એ ખતરનાક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સંપૂર્ણ બાકાત છે.

તમારે ભયભીત થવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તમે ઓછી ગ્લાયકેમિક ખોરાકથી વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો.

આ યોગ્ય પોષણ સાથેના સફળ પાલનની ચાવી છે, જે તમને સખત માળખાને નબળા બનાવવા દે છે.

2 અઠવાડિયા પછી, આશરે 50 એકમોની જીઆઈવાળા ઉત્પાદનોને આહારમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. પરંતુ તેમને સવારે ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીજા 2 અઠવાડિયા પછી, તબક્કો 3 શરૂ થાય છે, જ્યાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે.

શું રાંધવા?

ખાતરી કરવા માટે કે તમારું આહાર સામાન્ય ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવે છે, પરંતુ તે જ સમયે આરામદાયક છે, સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરવા માટે સમય કા .ો. ઓછી જીઆઈ ધરાવતા ઉત્પાદનોમાંથી, તમે રસોઇ અને ખાઈ શકો છો:

1. સૂપ્સ શાકાહારી મશરૂમ અને વનસ્પતિ ગ્રીન્સ સ્વાગત છે. પરંતુ ઓછી ચરબીવાળા બ્રોથ પર રાંધેલા કોબી સૂપ, અથાણાં અને બોર્શટ પ્રતિબંધિત નથી. ફક્ત શાકભાજીને ઓવરકુક ન કરો, પરંતુ તરત જ ઉકળતા પાણીમાં ફેંકી દો.
2. સીફૂડ અને શાકભાજી સાથે તાજા સલાડ. પરંતુ બાફેલી બીટ અને બટાટા ભૂલી જાઓ.
3. ડ્રેસિંગ તરીકે ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ, કુટીર પનીર, મીઠું વિના ચીઝ.
4. ઇંડા સફેદ ઓમેલેટ.
5. ઓછી ચરબીવાળા દૂધ પર પોર્રીજ. જવ અને ઓટ ગ્રatsટ્સ, બિયાં સાથેનો દાણો અને જવની મંજૂરી છે.
6. ડુક્કરનું માંસ, હંસ અને માંસ સિવાય કોઈપણ માંસ. કેટલીકવાર તમે યકૃતની જાતે સારવાર કરી શકો છો.
7. માંસ સાથે શાકભાજીની બાજુની વાનગીઓ સારી રીતે જાય છે.
8. જેલી અને ફળ કેન્ડી રાંધવા માટે દરેકની શક્તિથી મીઠી.
9. પીણાં: હર્બલ ટી, વનસ્પતિના રસ, અન સ્વિટ કરેલા કોમ્પોટ્સ.

કયા ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે?

હાયપોગ્લાયકેમિઆ સાથે, નીચેના ખોરાક વિરોધાભાસી છે:

1. લોટના ઉચ્ચતમ ગ્રેડમાંથી બન, બન અને બેકરી ઉત્પાદનોના અન્ય પ્રતિનિધિઓ,
2. ક્રીમ, મીઠું ચડાવેલું ચીઝ, મીઠી કુટીર ચીઝમાંથી ચમકદાર દહીં,
3. ફેટી અને દૂધ નૂડલના સૂપ
4. ચરબીયુક્ત માંસ, સોસેજ, પીવામાં માંસ,
5. માછલી: તેલયુક્ત, મીઠું ચડાવેલું અને પીવામાં,
6. રસોઈ તેલ અને વનસ્પતિ તેલ,
7. તળેલા ઇંડા
8. સોજી અને સફેદ ચોખા,
9. અથાણાંના શાકભાજી
10. સુકા ફળ
11. મીઠાઈઓ
12. કાર્બોનેટેડ પીણાં
13. ફેક્ટરી ચટણી: મેયોનેઝ, કેચઅપ.

બરાબર, તેને નુકસાનકારક ઉત્પાદનોની સૂચિ કહી શકાય, તેવું નથી?

સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકો માટે આહાર

સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકોને હળવા વજનવાળા આહારની ઓફર કરવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, કાર્બોહાઈડ્રેટ સ્ત્રીઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, વિટામિન્સવાળા મીઠા ફળોને મંજૂરી છે.

બાળકોને ઘણી શક્તિની જરૂર પડે છે. તેથી, આહાર વાનગીઓમાં દ્રાક્ષ, કેળા, પાસ્તા ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ ખાંડને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં બાકાત રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. કેટલીકવાર તેને સ્વીટનર્સથી બદલવામાં આવે છે.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

અમુક રોગોની હાજરીમાં હાઈપોગ્લાયકેમિક આહાર એ જરૂરીયાત બની જાય છે. પરંતુ તે હંમેશાં વજન ઘટાડવા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં નિouશંક ફાયદા છે:

1. હાયપોગ્લાયકેમિક આહાર માટેનું મેનૂ વૈવિધ્યસભર અને પૌષ્ટિક છે,
2. તે યોગ્ય પોષણની નજીક છે અને ભૂખને ટાળે છે,
3. આહાર દરમિયાન, ચયાપચય ગતિ થાય છે, આંતરડાની ગતિ વધે છે,
4. વપરાયેલ ઉત્પાદનો સસ્તું અને સસ્તું છે.

આહારના ગેરફાયદા શું છે? ત્યાં લગભગ કોઈ નથી. પરંતુ શરૂઆતમાં, તમારે કોષ્ટકોનો અભ્યાસ કરવો પડશે અને તેમનો ડેટા યાદ રાખવો પડશે, તેમને તમારી સાથે લઈ જશો અને સતત તેમનો સંદર્ભ લો. પોતાને ખાતરી આપો કે નવું જ્ knowledgeાન જીવન માટે ઉપયોગી થશે.