ડાયાબિટીક રેસિપિ > ડાયાબિટીસ માટે આહાર

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સૂચિત વાનગીઓ માત્ર ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસના દર્દી માટે જ નહીં, પરંતુ તેના સંબંધીઓ માટે પણ યોગ્ય છે. છેવટે, જો તંદુરસ્ત લોકો ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ જે રીતે ખાવા જોઈએ તે રીતે ખાય છે, તો માંદા લોકો (અને માત્ર ડાયાબિટીઝ જ નહીં) ઘણું ઓછું હશે.

તેથી, લિસાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓની વાનગીઓ.

સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીના ગુણો સાથે જોડાયેલું એક ભૂખ.

મંતવ્યો: 13024 | ટિપ્પણીઓ: 0

આ બોર્શ્ચટ માટેની રેસીપી પશુ ચરબીથી સંપૂર્ણપણે મુક્ત છે, તેથી તે શાકાહારીઓ અને તેનું પાલન કરનારા બંને માટે યોગ્ય છે.

મંતવ્યો: 11939 | ટિપ્પણીઓ: 0

ટામેટાં સાથે ચીઝ કેક - દરેકની પસંદની વાનગીમાં વિવિધતા. આ ઉપરાંત, તે દરેકને અપીલ કરશે જે ખાસ છે.

મંતવ્યો: 18800 | ટિપ્પણીઓ: 0

સ્ટીવિયા સાથેની ચીઝ કૂકીઝ હળવા, આનંદી છે અને સાહથી પીડિત દરેકને આનંદ થશે.

મંતવ્યો: 20688 | ટિપ્પણીઓ: 0

કોળુ ક્રીમ સૂપ ફક્ત તમને પાનખરની ઠંડીમાં જ ગરમ કરશે નહીં અને તમને ઉત્સાહિત કરશે, પરંતુ તે કરે છે.

મંતવ્યો: 10425 | ટિપ્પણીઓ: 0

રસદાર ઝુચિની પિઝા

મંતવ્યો: 23226 | ટિપ્પણીઓ: 0

રસદાર ચિકન કટલેટ્સ માટેની રેસીપી જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે જ નહીં, પણ પોતાને જોનારા દરેકને અપીલ કરશે.

મંતવ્યો: 21389 | ટિપ્પણીઓ: 0

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવા માટે સરળ છે કે સ્વાદિષ્ટ ચિકન કબાબો માટે એક રેસીપી.

મંતવ્યો: 15405 | ટિપ્પણીઓ: 0

ઝુચિની પcનક forક્સ માટેની એક રેસીપી જે ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને જ નહીં, પણ તે માટે પણ અપીલ કરશે.

મંતવ્યો: 20286 | ટિપ્પણીઓ: 0

સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, સલાડ, ચટણી માટે મહાન આધાર

મંતવ્યો: 19129 | ટિપ્પણીઓ: 0

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, લીલી કઠોળ અને ગાજરનો ડાયાબિટીક કચુંબર

મંતવ્યો: 41795 | ટિપ્પણીઓ: 0

મંતવ્યો: 29395 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક માંસ અને વનસ્પતિ વાનગી

મંતવ્યો: 121057 | ટિપ્પણીઓ: 8

ફૂલકોબી, લીલા વટાણા અને કઠોળની ડાયાબિટીક વાનગી

મંતવ્યો: 39735 | ટિપ્પણીઓ: 2

લીલા કઠોળ અને લીલા વટાણાની ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી

મંતવ્યો: 31717 | ટિપ્પણીઓ: 1

યુવાન ઝુચિિની અને કોબીજની ડાયાબિટીક વાનગી

મંતવ્યો: 41890 | ટિપ્પણીઓ: 9

યુવાન ઝુચિનીની ડાયાબિટીક વાનગી

મંતવ્યો: 43090 | ટિપ્પણીઓ: 2

રાજકીય લોટ અને કોળા સાથે ડાયાબિટીસ નાજુકાઈના માંસની વાનગી

મંતવ્યો: 40718 | ટિપ્પણીઓ: 3

ઇંડા અને લીલા ડુંગળીથી ભરાયેલા રાજકીય લોટથી ડાયાબિટીસ નાજુકાઈના માંસની વાનગી

મંતવ્યો: 46335 | ટિપ્પણીઓ: 7

ફૂલકોબી અને હનીસકલ સાથે ડાયાબિટીસ કચુંબર

મંતવ્યો: 12480 | ટિપ્પણીઓ: 1

મને આ રેસીપી ઇન્ટરનેટ સાઇટ્સમાંથી એક પર મળી છે. મને આ વાનગી ખરેખર ગમી ગઈ. માત્ર થોડી હતી.

મંતવ્યો: 63241 | ટિપ્પણીઓ: 3

સ્ક્વિડમાંથી ડઝનેક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. આ સ્કિનિટ્ઝેલ તેમાંથી એક છે.

મંતવ્યો: 45369 | ટિપ્પણીઓ: 3

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સ્ટીવિયા પ્રેરણા માટેની રેસીપી

મંતવ્યો: 35609 | ટિપ્પણીઓ: 4

ડાયાબિટીક સ્થિર સ્ટ્રોબેરી મીઠાઈ સ્ટીવિયા સાથે

મંતવ્યો: 20334 | ટિપ્પણીઓ: 0

પરિચિત ગ્રેપફ્રૂટનો નવો સ્વાદ

મંતવ્યો: 35357 | ટિપ્પણીઓ: 6

બિયાં સાથેનો દાણો ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી

મંતવ્યો: 29526 | ટિપ્પણીઓ: 3

રાય બ્લુબેરી રેસીપી સાથે ડાયાબિટીક પેનકેક

મંતવ્યો: 47611 | ટિપ્પણીઓ: 5

બ્લુબેરી ડાયાબિટીક એપલ પાઇ રેસીપી

મંતવ્યો: 76136 | ટિપ્પણીઓ: 3

કોબી અને અન્ય શાકભાજી સાથે દૂધ સૂપ.

મંતવ્યો: 22872 | ટિપ્પણીઓ: 2

તાજા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બનાવવામાં ડાયાબિટીક સૂપ.

મંતવ્યો: 12780 | ટિપ્પણીઓ: 3

ઓછી કેલરી કોલ્ડ કોટેજ ચીઝ ડીશ

મંતવ્યો: 55929 | ટિપ્પણીઓ: 2

ચોખાના લોટથી ફૂલકોબીનો ડાયાબિટીઝ ઝાલેઝ

મંતવ્યો: 53859 | ટિપ્પણીઓ: 7

ચીઝ, લસણ અને અન્ય શાકભાજીઓ સાથે પ્રકાશ ડાયાબિટીક ઝુચિની વાનગી

મંતવ્યો: 64168 | ટિપ્પણીઓ: 4

સફરજન સાથે ડાયાબિટીક ચોખા પcનકakesક્સ

મંતવ્યો: 32120 | ટિપ્પણીઓ: 3

ડાયાબિટીઝ માટે ડુંગળી અને લસણ સાથે કોબી, ગાજર અને કાકડીઓનો પ્રકાશ નાસ્તો

મંતવ્યો: 20035 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક કોબીજ અને ફેટા પનીર અને બદામ સાથે બ્રોકોલી કચુંબર

મંતવ્યો: 10733 | ટિપ્પણીઓ: 0

ખાટા ક્રીમ, મશરૂમ્સ અને વ્હાઇટ વાઇન સાથે કodડ ફલેટનો ડાયાબિટીક મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 24039 | ટિપ્પણીઓ: 0

સ્પ્રratટ, ઓલિવ અને કેપર્સવાળા ડાયાબિટીક લો-કેલરી ફૂલકોબી સલાડ

મંતવ્યો: 10447 | ટિપ્પણીઓ: 0

માંસ સાથે ડાયાબિટીસ રીંગણા મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 30189 | ટિપ્પણીઓ: 2

ફૂલકોબી, મરી, ડુંગળી અને bsષધિઓનો ડાયાબિટીક મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 20754 | ટિપ્પણીઓ: 1

ટામેટાં, ડુંગળી, મરી અને ગાજર સાથે ડાયાબિટીક એપેટાઇઝર સ્ક્વિડ

મંતવ્યો: 36068 | ટિપ્પણીઓ: 0

ફળો, શાકભાજી અને બદામ સાથે ડાયાબિટીક સmonલ્મોન સલાડ

મંતવ્યો: 16337 | ટિપ્પણીઓ: 1

પિઅર અને ચોખાના લોટ સાથે ડાયાબિટીક કુટીર ચીઝ કેસરોલ

મંતવ્યો: 55226 | ટિપ્પણીઓ: 5

જવ સાથે ડાયાબિટીક ચિકન અને વનસ્પતિ સૂપ

મંતવ્યો: 71372 | ટિપ્પણીઓ: 7

બાફેલા કોબીજ, સફરજન અને તુલસીનો છોડ સાથે બાફેલા ટીલપિયા માછલીનો ડાયાબિટીસ એપેટાઇઝર

મંતવ્યો: 13455 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક સરળ ટમેટા, સફરજન અને મોઝેરેલા સલાડ

મંતવ્યો: 17032 | ટિપ્પણીઓ: 2

જેરૂસલેમ આર્ટિકોક, સફેદ કોબી અને સમુદ્ર કોબીનો ડાયાબિટીક કચુંબર

મંતવ્યો: 12419 | ટિપ્પણીઓ: 0

ટામેટાં, ઝુચિની, મરી અને લીંબુનો ડાયાબિટીક સપ્તરંગી ટ્રાઉટ મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 17899 | ટિપ્પણીઓ: 1

મશરૂમ્સ, બ્રોકોલી, કોબીજ અને જેરૂસલેમ આર્ટિકોકનો ડાયાબિટીક કચુંબર

મંતવ્યો: 14364 | ટિપ્પણીઓ: 0

સફરજન સાથે ડાયાબિટીક કોળાના સૂપ

મંતવ્યો: 16060 | ટિપ્પણીઓ: 3

બલ્ગેરિયન ચટણી સાથે ચિકન અને જેરૂસલેમ આર્ટિકોક ફલેટનો ડાયાબિટીક મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 20185 | ટિપ્પણીઓ: 1

ડાયાબિટીસ મુખ્ય કોર્સ કોબી, મશરૂમ્સ, જેરૂસલેમ આર્ટિકોક અને અન્ય શાકભાજી

મંતવ્યો: 12702 | ટિપ્પણીઓ: 1

સફરજન સાથે ડાયાબિટીક ચિકન ભરણ

મંતવ્યો: 29001 | ટિપ્પણીઓ: 1

ડાયાબિટીક કોળું અને સફરજનનું ડેઝર્ટ

મંતવ્યો: 18944 | ટિપ્પણીઓ: 3

કાકડીઓ, મીઠી મરી, સફરજન અને ઝીંગાના ડાયાબિટીક કચુંબર

મંતવ્યો: 19618 | ટિપ્પણીઓ: 0

ગાજર, સફરજન, ટામેટાં, ડુંગળી સાથે ડાયાબિટીક એપેટાઇઝર બીટરૂટ કેવિઅર

મંતવ્યો: 25953 | ટિપ્પણીઓ: 1

અનેનાસ અને મૂળો સાથે ડાયાબિટીક સીફૂડ કચુંબર

મંતવ્યો: 8712 | ટિપ્પણીઓ: 0

લાલ કોબીનો ડાયાબિટીક કચુંબર અને બદામ સાથે કિવિ

મંતવ્યો: 13096 | ટિપ્પણીઓ: 0

જેરૂસલેમ આર્ટિકોકની ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે

મંતવ્યો: 11784 | ટિપ્પણીઓ: 1

સફરજન સાથે સ્ક્વિડ, ઝીંગા અને કેવિઅરનો ડાયાબિટીક કચુંબર

મંતવ્યો: 16688 | ટિપ્પણીઓ: 1

ડાયાબિટીક કોળું, મસૂર અને મશરૂમ મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 15855 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક પાઇક વનસ્પતિ ચટણી સાથે મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 16640 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક હેરિંગ નાસ્તો

મંતવ્યો: 22422 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક હેડockકનો પ્રથમ કોર્સ

મંતવ્યો: 19554 | ટિપ્પણીઓ: 0

ટામેટાં અને કાકડીઓ સાથે ડાયાબિટીસ જેરૂસલેમ આર્ટિકોક સલાડ

મંતવ્યો: 11102 | ટિપ્પણીઓ: 1

બિયાં સાથેનો દાણો ડાયાબિટીક કોળુ ડિશ

મંતવ્યો: 10219 | ટિપ્પણીઓ: 1

ડાયાબિટીક ચિકન સ્તન મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 28638 | ટિપ્પણીઓ: 2

ડાયાબિટીક માંસ લીક

મંતવ્યો: 11826 | ટિપ્પણીઓ: 3

હેરિંગ, સફરજન અને રીંગણા સાથે ડાયાબિટીક બીટરૂટ કચુંબર

મંતવ્યો: 13982 | ટિપ્પણીઓ: 0

ડાયાબિટીક ચિકન લિવર મશરૂમ સલાડ

મંતવ્યો: 23831 | ટિપ્પણીઓ: 2

એવોકાડો, સેલરિ અને ઝીંગા સાથે ડાયાબિટીસ કચુંબર

મંતવ્યો: 11821 | ટિપ્પણીઓ: 2

ડાયાબિટીક શક્કરીયા, કોળું, સફરજન અને તજ ડેઝર્ટ

મંતવ્યો: 9918 | ટિપ્પણીઓ: 0

ફૂલકોબી, જેરૂસલેમ આર્ટિકોક અને અન્ય શાકભાજી સાથે ડાયાબિટીક કચુંબર

મંતવ્યો: 10935 | ટિપ્પણીઓ: 1

ટામેટાં અને ઘંટડી મરી સાથે કodડની ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી

મંતવ્યો: 24116 | ટિપ્પણીઓ: 1

ચિકન યકૃત, ગ્રેપફ્રૂટ, કિવિ અને પેરની ડાયાબિટીસ એપેટાઇઝર

મંતવ્યો: 11344 | ટિપ્પણીઓ: 0

કોબીજ અને મશરૂમ્સનો ડાયાબિટીસ મુખ્ય કોર્સ

મંતવ્યો: 19862 | ટિપ્પણીઓ: 1

ઓવન-બેકડ ફ્લoundન્ડર ડાયાબિટીક ડીશ

મંતવ્યો: 25404 | ટિપ્પણીઓ: 3

ડાયાબિટીક ઝીંગા, અનેનાસ અને મરી એવોકાડો સલાડ

મંતવ્યો: 9299 | ટિપ્પણીઓ: 1

વાનગીઓ 1 - 78 માંથી 78
પ્રારંભ | ગત | 1 | આગળ | અંત | બધાં

ડાયાબિટીઝના પોષણને લગતી ઘણી સિદ્ધાંતો છે. શરૂઆતમાં તેઓ તર્કથી સમર્થિત હોય છે, અને પછી તેમને ઘણીવાર તર્કસંગત રીતે "ભ્રાંતિ" પણ કહેવામાં આવે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટેની સૂચિત વાનગીઓમાં "ત્રણ થિયરીઝ" નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.

1. અમેરિકન વૈજ્ scientistsાનિકોના અભિપ્રાય પછી, ડાયાબિટીક વાનગીઓમાં ચાર ઉત્પાદનો (અને તેમના વિવિધ ડેરિવેટિવ્ઝ) ના ઉપયોગ પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ છે: ખાંડ, ઘઉં, મકાઈ અને બટાકા. અને આ ઉત્પાદનો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટેની સૂચિત વાનગીઓમાં નથી.

2. ફ્રેન્ચ વૈજ્ .ાનિકો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વાનગીમાં ફૂલકોબી અને બ્રોકોલીનો ઉપયોગ શક્ય તેટલી વાર કરવાની ભલામણ કરે છે. અને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સ્વાદિષ્ટ કોબી વાનગીઓ માટેની વાનગીઓ આ વિભાગમાં રજૂ કરવામાં આવી છે.

3. રશિયન વૈજ્entistાનિક એન.આઇ. વાવિલોવ એવા છોડ પર વિશેષ ધ્યાન આપતા હતા જે માનવ આરોગ્યને ટેકો આપે છે. વૈજ્ .ાનિકના જણાવ્યા મુજબ આવા ફક્ત plants-. છોડ છે. આ છે: રાજકુમાર, જેરુસલેમ આર્ટિકોક, સ્ટીવિયા. આ બધા છોડ ડાયાબિટીઝ માટે અત્યંત ઉપયોગી છે અને તેથી અહીં ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.

આ વિભાગમાં ડાયાબિટીક સૂપ માટે વાનગીઓ રજૂ કરવામાં આવે છે, જેમાં સૌથી ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે "નબળા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સૂપ". તમે તેને દરરોજ ખાઈ શકો છો! ડાયાબિટીઝ, માછલી, માંસની વાનગીઓ ચિકનમાંથી ડાયાબિટીઝ માટે વાનગીઓ - આ બધું આ વિભાગમાં મળી શકે છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રજાના વાનગીઓ માટે ઘણી વાનગીઓ છે. પરંતુ મોટાભાગની વાનગીઓમાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તમામ પ્રકારના સલાડ હોય છે.

માર્ગ દ્વારા, ડાયાબિટીસ માટે યોગ્ય એક રસપ્રદ રેસીપી "સિમ્પલ સલાડ" અને "લેટેન રેસિપિ" વિભાગમાં મળી શકે છે. અને તે સ્વાદિષ્ટ થવા દો!

અને અમે સતત યાદ રાખીએ છીએ કે "સંગઠન ડાયાબિટીઝ પહેલાથી જ જરૂરી છે (.) તમારી જાત માટે આદર."

પ્રથમ ડાયાબિટીસ ભોજન

ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે વનસ્પતિ સૂપમાં રાંધેલા ઓછી કેલરીવાળા સૂપ ઉપયોગી છે. ઓછી ચરબીવાળા માંસના સૂપ પર પ્રથમ અભ્યાસક્રમો રાંધવાનું હંમેશાં શક્ય નથી, પરંતુ આ કિસ્સામાં, ઉકળતા પછીનું પહેલું પાણી કા draવું આવશ્યક છે, અને સૂપ "બીજા" પાણી પર રાંધવામાં આવે છે. કોળુ, ગાજર અને બ્રોકોલી પ્યુરી સૂપ ડાયાબિટીસના આહારમાં વૈવિધ્ય લાવવામાં મદદ કરે છે.

પેં પ્રિ મીટબballલ સૂપ

તમારે જરૂર પડશે: વટાણાના આશરે 150 ગ્રામ, ઓછી ચરબીવાળા નાજુકાઈના માંસના 200 ગ્રામ, અડધા નાના ડુંગળી, 1 ગાજર, 1 ઇંડું, મીઠું, હળદર અને સ્વાદ માટે મરી. વટાણાને પહેલા રાતોરાત પલાળી રાખવી જોઈએ, પછી બાકીનું પાણી કા drainવું, કોગળા કરવું અને, એક લિટર પાણી રેડવું, એક નાની આગ પર મૂકવું. 40-45 મિનિટ પછી, અદલાબદલી ગાજર અને ડુંગળી ઉમેરો, સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો, બીજા 15-20 મિનિટ પછી, સૂપને છૂંદેલા સુધી મિક્સ કરો અને મીટબોલ્સ ઉમેરો, જેની તૈયારી માટે નાજુકાઈના માંસ, ઇંડા, મીઠું અને મરી મિશ્રિત કરો. બીજી 15 મિનિટ માટે ઉકાળો, બંધ કરવા પહેલાં, હળદર અને bsષધિઓ ઉમેરો.

મશરૂમ વેજીટેબલ સૂપ

તમારે જરૂર પડશે: 200 ગ્રામ મશરૂમ્સ, ઝુચિની, ગાજર, કોબીજ, ડુંગળી, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું. ડુંગળી અને મશરૂમ્સ વિનિમય કરો અને વનસ્પતિ તેલમાં થોડું ફ્રાય કરો. પાણી, મીઠું વડે શાકભાજી રેડવું અને અડધા રાંધ્યા સુધી રાંધવા. સૂપને પ્યુરી સ્થિતિમાં ગ્રાઇન્ડ કરો, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ઉમેરો, પ panનમાં શક્ય તેટલું ઓછું તેલ મેળવવાનો પ્રયાસ કરો, 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો, theગવું સીધા પ્લેટમાં ઉમેરો અથવા તેમને સીધા જ બંધ કરો.

સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીઓમાંની એક - મશરૂમ્સ સાથે વનસ્પતિ સૂપ

લસણ સાથે ફૂલકોબી

આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, ફૂલકોબીનો એક નાનો વડા લો, ઘંટડી મરી - 1 પીસી., અદલાબદલી લસણ - 2 લવિંગ, 1 ચમચી. ઓલિવ તેલ, 1 ચમચી. એલ તળેલી તલ, મરી, મીઠું અને bsષધિઓ સ્વાદ માટે. ફૂલકોબીને ફુલોમાં ડિસએસેમ્બલ કરવું અને તેને ઉકળતા પાણીમાં 2-3 મિનિટ માટે ઉકાળો, તેને એક ઓસામણિયું અને ઠંડુ પાડવું, પછી ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ કરતા પહેલા કેટલાક ઘટકો idાંકણની નીચે ફ્રાઈંગ પાનમાં બધા ઘટકો મૂકો.

સ્ટ્ફ્ડ મરી

સ્ટફ્ડ આહાર મરી તૈયાર કરવા માટે, તમારે પાતળા માંસ, ઘંટડી મરી, ચોખા, ટમેટાં, ગાજર, ડુંગળી, વનસ્પતિ સૂપ, લસણ (વૈકલ્પિક), વનસ્પતિ તેલ, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ બનાવવા માટે તૈયાર નાજુકાઈના માંસની જરૂર પડશે. પૂર્વ બાફેલા ચોખા, મીઠું, મરી અને bsષધિઓ સાથે ભરણ મિશ્રણ. આ મિશ્રણ સાથે છાલવાળી મરી ભરો. સ્ટયૂ ડુંગળી, ગાજર અને ટામેટાં, મીઠું અને મરી આ મિશ્રણ, ઇચ્છો તો તેમાં લસણ નાખો. પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરો, સ્ટફ્ડ મરીને એક પેનમાં નાખો અને ધીમા તાપે 40-50 મિનિટ સુધી ઉકાળો.

સ્ટ્ફ્ડ મરી બીજા કોર્સ તરીકે તૈયાર કરી શકાય છે.

ઝીંગા કચુંબર

ઝીંગાના 100 ગ્રામ, ગાજર અને ટામેટાંના 200 ગ્રામ, કાકડીના 150 ગ્રામ, લીલા વટાણાના 50 ગ્રામ, લેટસ, સુવાદાણા, દહીં અથવા ગ્રીક દહીંનો અડધો કપ, 1 ચમચી લો. એલ લીંબુનો રસ, થોડું મીઠું.

સ્ટ્રીપ્સ કાકડી અને ગાજર, ટામેટાં કાપો - સમઘનનું, મિશ્રણ, બાફેલી અને છાલવાળી ઝીંગા ઉમેરો. લીંબુના રસ સાથે દહીં સાથે મીઠું, મોસમ. કચુંબરની વાટકીના તળિયે લેટસના પાન મૂકો, તેના પર શાકભાજી સાથે ઝીંગા બનાવો, ટોચ પર ગ્રીન્સથી સજાવો.