કેફિર સૂપ: પાતળી આકૃતિ માટે હાર્દિક સૂપ

• કેફિર 1 લિટર
• ઇંડા 4 ટુકડાઓ
• મીઠું 0.5 ચમચી
• ખાંડ 1 ચમચી
• લોટ 800 ગ્રામ
• સોડા 2 ચમચી
• ઝુચિની 4 પીસ
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 100 ગ્રામ
• લસણના 2 લવિંગ
• સ્વાદ માટે ગ્રાઉન્ડ મરી

પ્રારંભ કરવા માટે, ઝુચીની તૈયાર કરો. તેને છીણી લો અને એક કડાઈમાં નાખો, મીઠું, ઝુચિિનીને રસ દો. આ પ્રવાહી ડ્રેઇન કરો. ઝુચિનીને 10 મિનિટ સુધી standભા રહેવા દો, સમય સમય પર પરિણામી રસ રેડવું.

જ્યારે ઝુચિિની રેડવામાં આવે છે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કાપીને લસણને પ્રેરણામાં સ્વીઝ કરો. ઝુચિિનીમાંથી છેલ્લી વખત રસ કાrainો, તેમાં ગ્રીન્સ અને લસણ ઉમેરો, સ્વાદ માટે મરી.

એક અલગ પેનમાં કેફિર રેડવું, ઇંડા, ખાંડ અને 0.5 ટીસ્પૂન ઉમેરો. મીઠું, સમૂહને હરાવ્યું (પ્રાધાન્યમાં મિક્સર સાથે). ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો, સમૂહ ખૂબ જાડા છે. ચિંતા કરશો નહીં, જ્યારે ઝુચિિની સાથે જોડાયેલ હશે, ત્યારે તે વધુ પ્રવાહી બનશે.

ઝુચિિની, કેફિર સમૂહને ભેગું કરો. પાન ગરમ કરો, વનસ્પતિ તેલ રેડવું, ચમચીથી સમૂહ ફેલાવો. સુવર્ણ સુધી બંને બાજુ ફ્રિટર ફ્રાય કરો.

ખાટા ક્રીમ સાથે દહીં પર ઝુચિની સાથે ભજિયા પીરસો. બોન ભૂખ!

કેફિર સૂપના ફાયદા

કેફિર સૂપના સરેરાશ ભાગમાં સામાન્ય રીતે 250 ગ્રામ કેફિર હોય છે - પ્રાધાન્યમાં ઓછી ચરબી. મોટેભાગે કેફિર સૂપમાં તાજી વનસ્પતિઓ (ચાઇવ્સ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સ્પિનચ, વગેરે) હોય છે, અને તેના ઘટકો તાજી શાકભાજી પણ હોઈ શકે છે (ઉદાહરણ તરીકે, કાકડીઓ), બાફેલી અને બેકડ શાકભાજી (બટાકા, બીટ, રીંગણા, ટામેટાં), બાફેલી ઇંડા.

કેફિર સૂપ - વાનગીઓ

બલ્ગેરિયન કીફિર સૂપ.

ઘટકો: 1 લિટર કેફિર, 3 કાકડીઓ, 4 લવિંગ, અખરોટનો 50 ગ્રામ, સુવાદાણાનો 1 ટોળું, 2 ચમચી. ઓલિવ તેલ, 1 tsp પapપ્રિકા, બરફ, મીઠું.

તૈયારી: કાકડીઓ, છાલ, છીણવું, લસણ, બદામ વિનિમય કરવો, ગ્રીન્સને ઉડી કા chopો. ઓલિવ તેલ ગરમ કરો, તેમાં પapપ્રિકા ઉમેરો, મિક્સ કરો. મોટા બાઉલમાં કેફિર રેડવું, બાફેલી ઠંડુ કરેલું પાણી 300 મિલી ઉમેરો, લોખંડની જાળીવાળું કાકડી, લસણ, બદામ, સુવાદાણા, તેલ અને પapપ્રિકા, મીઠું, મિશ્રણ ઉમેરો. પીરસતાં પહેલાં સૂપને ઠંડુ કરો, અથવા દરેક બાઉલમાં બરફના ક્યુબ નાખો.

ઝુચિિની અને રીંગણા સાથેનો કેફિર સૂપ.

ઘટકો: કેફિરનો 1 કપ, પાણીના 2 કપ, રીંગણા અને ઝુચિની 100 ગ્રામ, 1 ચમચી. વનસ્પતિ તેલ, 1 ઇંડા, ચમચી. ઘઉંનો લોટ, લસણના 2 લવિંગ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું.

તૈયારી: રીંગણા અને ઝુચિની, છાલ, ધોવા, વર્તુળોમાં કાપી લોટ અને મીઠું વળવું, બંને બાજુ માખણમાં ફ્રાય, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે ભરો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને. પાણી સાથે કેફિર પાતળો, ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સ, કચડી લસણ, અદલાબદલી શાકભાજી ઉમેરો.

તમારી સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધારીત મીઠી ઘંટડી મરી, બ્રેડ, સફરજન, મરચી અનાજ, મશરૂમ્સ સાથે કેફિર સૂપ પણ તૈયાર કરી શકાય છે. કેફિર સૂપ ખાવાથી ઠંડુ થવું જોઈએ, પરંતુ તાજુ, નહીં તો કેફિર ખાટા થઈ શકે છે.

શીત ઝુચિિની સૂપ કેવી રીતે બનાવવી

ઘટકો:

ઝુચિિની - 400 ગ્રામ
ઘઉંનો લોટ - 2 ચમચી.
ચિકન એગ - 4 પીસી.
સૂર્યમુખી તેલ - 30 ગ્રામ
મીઠું - વૈકલ્પિક
કેફિર - 1 એલ
લસણ - 2 દાંત.
હોર્સરાડિશ - 1 ટીસ્પૂન
કાળા મરી - સ્વાદ માટે જમીન
લીલો ડુંગળી - 8 સ્પ્રિગ

રસોઈ:

ઝુચિિની સાથે ઠંડા સૂપ બનાવવા માટે, તમારે ઝુચિિની, ઘઉંનો લોટ, મીઠું, ભૂકો મરી, કેફિર, લસણ, હ horseર્સરેડિશ, લીલા ડુંગળીની જરૂર છે.

ઝુચિિની સૂપ તૈયાર કરવા માટે, બંને યુવાન ઝુચીની અથવા ઝુચિિની, તેમજ વધુ પરિપક્વ, યોગ્ય છે. યુવાન શાકભાજીઓ સાથે તે વધુ સરળ છે, કારણ કે તેને છાલવાની અને બીજ કા seedsવાની જરૂર નથી. શાકભાજીને સારી રીતે કોગળા અને સૂકાં. નાના સમઘનનું કાપી.

હવે તમારે યોગ્ય કદની ગાense પ્લાસ્ટિક બેગની જરૂર છે.

Deepંડા બાઉલમાં બેગ ખુલ્લી મૂકો. ઘઉંનો લોટ અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. સ્ક્વોશ સમઘનનું નીચું. બેગની ધારને ઉત્થાન કરો અને ઘણી વખત સારી રીતે હલાવો જેથી બધા ટુકડાઓ લોટના માસમાં બ્રેડ થઈ જાય.

એક કડાઈમાં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો. ઝુચીની ઉમેરો. રડ્ડી સુધી heatંચી ગરમી પર ફ્રાય કરો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. કાપી નાંખ્યું હોવાથી, તે ખૂબ જ ઝડપથી ફ્રાય થાય છે.

એક અલગ બાઉલમાં, ચિકન ઇંડાને ચપટી મીઠુંથી હરાવો.

તળેલી ઝુચિિનીમાં ઇંડા માસ રેડવું. ઓમેલેટ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી Coverાંકીને રસોઇ કરો - શાબ્દિક 5-10 મિનિટ.

ઈંડાનો પૂડલો તૈયાર ઠંડુ.

રેડતા માટે, કોઈપણ ચરબીયુક્ત સામગ્રી, લોખંડની જાળીવાળું હ horseર્સરાડિશ અથવા હradર્સરાડિશ સીઝનીંગ, અદલાબદલી લસણ, અદલાબદલી લીલો ડુંગળીનો કોલ્ડ કીફિર મિક્સ કરો. મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે સ્વાદની મોસમ.

જો ઇચ્છિત હોય, તો કેફિરને સ્પાર્કલિંગ પાણી સાથે 1: 1 રેશિયોમાં ભળી શકાય છે અને સ્વાદ માટે લીંબુનો રસ ઉમેરી શકાય છે.

ઓમેલેટને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. ઠંડા પ્લેટોમાં ગોઠવો.

મરચી કીફિર માસમાં રેડવું. તમારા મુનસફી પ્રમાણે સૂપની ઘનતાને સમાયોજિત કરો.

સૂપ રેસીપી:

ટ્રાંસકાર્પેથિયન શૈલીમાં ખાટા ક્રીમ પર ઝુચિની સૂપ તૈયાર કરવા માટે, ઝુચિિનીને કાળજીપૂર્વક ધોઈ લો અને તેને છીણી લો. જો ઝુચિિની યુવાન છે, તો પછી બરછટ છીણી પર સ્કિન્સ છાલ કર્યા વિના ઘસવું. જો થોડું જૂનું હોય, તો પછી તેને સાફ કરો અને બીજ કા removeો. લોખંડની જાળીવાળું ઝુચિિનીને પાનમાં મોકલો અને પાણી રેડવું (આશરે 1 લિટર). મીઠું, લગભગ 15 મિનિટ માટે રાંધવા.

ડ્રેસિંગ માટે, બાઉલમાં ખાટા ક્રીમ, કેફિર અને એક ગ્લાસ કાચા પાણી મિક્સ કરો. સાદા પાણી ઉમેરવામાં આવે છે જેથી ખાટા ક્રીમ અને કેફિર ગઠ્ઠો ન બનાવે.

બીજા બાઉલમાં, બે ચમચી લોટ માપો અને થોડું સફેદ મિશ્રણ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો અને બાકીની ખાટી ક્રીમ રેડવું.

15 મિનિટ પછી, સૂપમાં સફેદ ડ્રેસિંગ રેડવું. રિફ્યુઅલિંગની આ સેવા 2.5-2 લિટર પાન માટે બનાવવામાં આવી છે.

જો જરૂરી હોય તો, મીઠું, બોઇલમાં લાવો અને લગભગ એક મિનિટ માટે રાંધવા.

તાજી સુવાદાણા ગ્રાઇન્ડ કરો. સૂપ ઉમેરો. ચરબીયુક્ત, લસણ અને બ્રાઉન બ્રેડ સાથે સેવા આપે છે. ટ્રાંસકાર્પેથિયન શૈલીમાં ખાટા ક્રીમ સાથે ઝુચિનીમાંથી સૂપ તૈયાર છે. બોન ભૂખ!

કોલ્ડ ઝુચિની સૂપ માટેના ઘટકો:

• ઝુચિિની (યુવાન) - 1 પીસી.
• કોબીજ (એક નાનો ટુકડો)
• મૂળો - 3-4 પીસી.
• કેફિર - 1 એલ
• Horseradish (લોખંડની જાળીવાળું, સ્વાદ માટે)
• ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી. એલ
• ચિકન એગ - 2 પીસી.
• ઘઉંનો લોટ / લોટ - 1 ચમચી. એલ
• લસણ - 2-3 દાંત.
• ગ્રીન્સ (વિવિધ, સ્વાદ માટે)
• લીલો ડુંગળી (સ્વાદ માટે)
• મીઠું (મરી, સ્વાદ માટે)
• લીંબુનો રસ (સ્વાદ માટે)
• સ્પાર્કલિંગ પાણી

રસોઈ સમય: 20 મિનિટ

રેસીપી "ઝુચિિની સાથે કોલ્ડ સૂપ":

કોબીજને ખૂબ જ નાના ટુકડાઓમાં વહેંચો અને અડધા તૈયાર થાય ત્યાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણી થોડી માત્રામાં રાંધો.

ઝુચિની છાલ અને ખૂબ નાના સમઘનનું કાપી. લોટ અને મીઠાના મિશ્રણમાં રોલ કરો.

ઓલિવ તેલમાં ઝુચિનીને ફ્રાય કરો, કોબી ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. ઇંડાને મીઠું અને મરી સાથે હરાવ્યું અને શાકભાજી રેડવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક ઓમેલેટ ગરમીથી પકવવું.

તે હવે ગરમ છે, હું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવા માંગતો નથી, તેથી મેં justાંકણની નીચે એક પેનમાં બંને બાજુ એક ઓમેલેટ શેક્યું છે.

લીલો ડુંગળી કાપી અને રસ ન આવે ત્યાં સુધી મીઠું નાખો.

પ panનમાં મરચી કેફિર રેડો, છીણ લસણ, લીલા ડુંગળી અને herષધિઓ ઉમેરો. પીસેલા અહીં ખૂબ સરસ રહેશે.

ઇચ્છિત સુસંગતતા માટે ઠંડા ખનિજ સ્પાર્કલિંગ પાણીથી પાતળું.

ઠંડુ ઓમેલેટને ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને પ્લેટમાં મૂકો.

કેફિર રેડવું, એક ચમચી લોખંડની જાળીવાળું હ horseર્સરાડિશ ઉમેરો (હું લીંબુ સાથે લઈશ), થોડું લીંબુનો રસ અને અદલાબદલી મૂળા અને bsષધિઓ સાથે સજાવટ કરો. ફક્ત 20 મિનિટ અને સૂપ તૈયાર છે! હવે જોડાઓ. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! બોન ભૂખ.

વીકે જૂથમાં કૂક પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને દરરોજ દસ નવી વાનગીઓ મેળવો!

ઓડનોક્લાસ્નીકીના અમારા જૂથમાં જોડાઓ અને દરરોજ નવી વાનગીઓ મેળવો!

તમારા મિત્રો સાથે રેસીપી શેર કરો:

ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ

Augustગસ્ટ 19, 2016 તુર્કીના ઓલ્ગા #

Augustગસ્ટ 19, 2016 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

Augustગસ્ટ 7, 2011 માં વિક્સ #

Augustગસ્ટ 13, 2011 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપી લેખક)

જુલાઈ 1, 2011 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપી લેખક)

જુલાઈ 1, 2011 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપી લેખક)

Augustગસ્ટ 3, 2010 fene4ka #

Augustગસ્ટ 8, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

Augustગસ્ટ 2, 2010 mysj19 #

Augustગસ્ટ 3, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપી લેખક)

30 જુલાઈ, 2010 ખોશગેલ #

Augustગસ્ટ 1, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

Augustગસ્ટ 3, 2010 ખોશગેલ #

Augustગસ્ટ 3, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપી લેખક)

જુલાઈ 30, 2010 રમકડા #

જુલાઈ 30, 2010 એલ્વિર્કા #

30 જુલાઈ, 2010 જુલાજા_લજા #

જુલાઈ 30, 2010 ફ્રેક્ટોઝ #

જુલાઈ 30, 2010 બાબા અન્યા #

જુલાઈ 30, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

30 જુલાઈ, 2010 મારિયા સોફિયા #

30 જુલાઈ, 2010 ટિમોન્કા #

30 જુલાઈ, 2010 ના રોજ ચૂકી ગયા #

જુલાઈ 30, 2010 હેલેનહિલ #

જુલાઈ 30, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

જુલાઈ 30, 2010 ઇરિના66 #

જુલાઈ 30, 2010 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

સમાન રેસીપી સંગ્રહ

ઝુચિની સૂપ રેસિપિ

બટાટા - 2 પીસી.

ડુંગળી - 1 પીસી.

લસણ - 1 લવિંગ

સૂપ (વનસ્પતિ અથવા ચિકન) - 1 લિટર

ક્રીમ (કોઈપણ% ચરબી) - 250 મિલી.

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

મીઠું, કાળા મરી - સ્વાદ

પ Papપ્રિકા - સેવા આપવા માટે

• 126
• ઘટકો

ચિકન પગ - 1 પીસી.

બટાટા - 2 પીસી.

ડુંગળી - 50 ગ્રામ

વર્મીસેલી - 150 ગ્રામ

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 5 શાખાઓ

મરી - વૈકલ્પિક

વનસ્પતિ તેલ - 1 ટીસ્પૂન

લસણ - 1 લવિંગ

• 40
• ઘટકો

ઝુચિિની યુવાન નાના કદ - 3 પીસી.

મીઠી લાલ મરી - 1 પીસી.

મીઠી લીલી મરી - 1 પીસી.

મરચું મરી - 1 પીસી.

ટામેટા પુરી - 500 મિલી.

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

પ્રોવેન્કલ bsષધિઓ - 1 ટીસ્પૂન

લીલા વટાણા - 100 ગ્રામ

મીઠું, મરી - સ્વાદ

• 27
• ઘટકો

ચિકન / જાંઘ - 200-300 ગ્રામ

ક્રીમ ચીઝ - 200 ગ્રામ

બટાટા - 1-2 પીસી.

ડુંગળી - 1 પીસી.

વનસ્પતિ તેલ - 1-2 ચમચી.

લસણ - 1-2 લવિંગ

સ્વાદ માટે ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી

• 57
• ઘટકો

ઝુચિિની (છાલવાળી) - 200 ગ્રામ

બટાટા - 200 ગ્રામ

વનસ્પતિ સૂપ - 0.5 એલ

ડુંગળી - 120 ગ્રામ

ઓલિવ તેલ (ફ્રાઈંગ માટે) - 2-3 ચમચી.

સ્વાદ માટે ક્રીમ

• 65
• ઘટકો

ડુંગળી - 0.5 પીસી.

બટાટા - 1 નાનો

લસણ - 1 લવિંગ

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

ગ્રીન્સ - સેવા આપવા માટે

ફટાકડા માટે બ્રેડ - 2-3 કાપી નાંખ્યું

• 88
• ઘટકો

ડુંગળી - 230 જી

ટામેટાં - 500 ગ્રામ

મીઠી મરી - 230 જી

સફેદ કોબી - 400 ગ્રામ

ગ્રીન્સ - 1 ટોળું

સૂર્યમુખી તેલ - શેકીને માટે

ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી - સ્વાદ

લસણ - 3 લવિંગ

• 15
• ઘટકો

પાણી (વનસ્પતિ સૂપ) - 2 લિટર,

નાના પેસ્ટ - 100 ગ્રામ,

બટાટા - 1 પીસી.,

સેલરી દાંડી - 1 પીસી.,

ડુંગળી - 1 પીસી.,

ટામેટા - 1 પીસી. (મોટા)

ઝુચિિની (અથવા ઝુચિની) - 1 પીસી.,

લસણ - 1 લવિંગ,

લીલા વટાણા - 100 ગ્રામ,

લીલી કઠોળ - 100 ગ્રામ,

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ (અથવા કોઈપણ અન્ય) કોબી - 50 ગ્રામ,

ઓલિવ તેલ - 2-3 ચમચી.,

પરમેસન પનીર - 50 ગ્રામ,

મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે,

પીસો સોસ, તાજી તુલસીનો છોડ - પીરસવા માટે.

• 120
• ઘટકો

સ્ટેમ સેલરિ - 120 ગ્રામ

સ્પિનચ - 1 ટોળું (20 ગ્રામ)

મોટો બટાકા - 1 પીસી.

ડુંગળી - 1 પીસી.

ખાડી પર્ણ - 2 પીસી.

મીઠું અને મરી - સ્વાદ

ગ્રીન્સ - સેવા આપવા માટે

વનસ્પતિ તેલ - વૈકલ્પિક

• 36
• ઘટકો

ચિકન વિંગ્સ - 240 જી

બટાટા - 1 પીસી.

ડુંગળી - 30 ગ્રામ

ટામેટાં - 100 ગ્રામ

સૂર્યમુખી તેલ - 50 મિલી

ખાડી પર્ણ - 2 પીસી.

• 46
• ઘટકો

ડુંગળી - 1 પીસી.

પેટીઓલ સેલરિ - 4 રકમ

મોટું ટમેટા - 1 પીસી.

ચેમ્પિગન્સ - 300 જી

તાજા ગ્રીન્સ - થોડા ટ્વિગ્સ

ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી.

મરી - સ્વાદ

ક્રીમ 15% - 100 મિલી

• 61
• ઘટકો

નાજુકાઈના માંસ - 280 ગ્રામ

બટાકા - 340 જી

ડુંગળી - 100 ગ્રામ

બ્યુઇલોન (અથવા પાણી) - 2 એલ

બલ્ગેરિયન મરી - 200 ગ્રામ

લસણ - 2 મધ્યમ લવિંગ

મરી - સ્વાદ

વનસ્પતિ તેલ - 2-3 ચમચી.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અથવા સુવાદાણા) - સ્વાદ

• 47
• ઘટકો

કોબીજ - 300-350 ગ્રામ

ઘી - 1 ચમચી.

મીઠું - 1 ચપટી

કાળો મીઠું - 0.5 ટીસ્પૂન

હીંગ - એક છરી ની ટોચ પર

ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી, ગ્રાઉન્ડ પapપ્રિકા, કરી સ્વાદ

• 47
• ઘટકો

મોટો બટાકા - 1 પીસી.

ડુંગળી - 40 ગ્રામ

ચેમ્પિગન્સ - 200 જી

પ્રોસેસ્ડ પનીર - 100 ગ્રામ

મરી - સ્વાદ

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 4 શાખાઓ

લસણ - 1 લવિંગ

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

• 80
• ઘટકો

ઝુચિિની (યુવાન) - 120 જી

ચોખા (બાફેલા) - 55 ગ્રામ

બટાકા - 120 ગ્રામ

ડુંગળી - 100 ગ્રામ

લસણ - 1 મધ્યમ લવિંગ અથવા સ્વાદ

ગ્રીન્સ (સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) - સ્વાદ માટે

વનસ્પતિ તેલ - 1-2 ચમચી.

• 79
• ઘટકો

ફૂલકોબી - 180 ગ્રામ

ડુંગળી - 100 ગ્રામ

બટાકા - 230 ગ્રામ

મરી - સ્વાદ

લસણ - 1-2 લવિંગ.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - સ્વાદ

વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી.

• 37
• ઘટકો

કોળુ (પલ્પ) - 300 ગ્રામ

ડુંગળી - 1 પીસી.

લસણ - 1 લવિંગ

વનસ્પતિ તેલ - 2-3 ચમચી.

સૂકા મૂળનું મિશ્રણ - 1 ચમચી.

• 39
• ઘટકો

રીંગણા - 200 ગ્રામ

શેમ્પેનન્સ - 5 પીસી.

બટાટા - 1 પીસી.

લીલો ડુંગળી - 15 ગ્રામ

લસણ - 1 લવિંગ

સુવાદાણા - 4 શાખાઓ

મરી - સ્વાદ

વનસ્પતિ તેલ - 10 ગ્રામ

• 44
• ઘટકો

બટાટા - 200 ગ્રામ

ડુંગળી - 1 પીસી.

ચેમ્પિગન્સ - 4-5 પીસી.

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

ગ્રીન્સ - ઘણી શાખાઓ

મીઠું અને મરી - સ્વાદ

• 55
• ઘટકો

તૈયાર કઠોળ - 300 ગ્રામ

સફેદ કોબી - 370 જી

બ્રોકોલી - 300 ગ્રામ

ટામેટાં (પાકેલા) - 370 જી

ડુંગળી - 1 પીસી.

લસણ - 1-2 લવિંગ

મીઠું, ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - સ્વાદ

ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી.

બ્રેડ - થોડા કાપી નાંખ્યું

• 67
• ઘટકો

બટાટા - 3 પીસી.

ડુંગળી - 1 પીસી.

ચેમ્પિગન્સ - 100 ગ્રામ

ટામેટાં - 1-2 પીસી.

સુકા સ્ટર્નમ - 50 ગ્રામ

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા - શાખાઓ એક દંપતી

મરી - સ્વાદ

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

• 31
• ઘટકો

બટાટા - 1 પીસી.

બલ્ગેરિયન લાલ મરી - 1/4 પીસી.

તૈયાર વટાણા - 70 ગ્રામ

સ્વાદ માટે સુકા ટંકશાળ

સુકા થાઇમ - સ્વાદ માટે

સ્વાદ માટે લાલ મરી

ખાડી પર્ણ - 1 પીસી.

મીઠું, મરી - સ્વાદ

તાજી વનસ્પતિ - સેવા આપવા માટે

ખાટો ક્રીમ / સોફ્ટ ચીઝ - સેવા આપવા માટે

• 22
• ઘટકો

ઝુચિિની (માધ્યમ) - 1/2 પીસી.

લસણ - 1 લવિંગ

ડુંગળી - 1 પીસી.

બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.

ટામેટા (માધ્યમ) - 1 પીસી.

બટાટા - 2 પીસી.

ચાર્ડ (પાંદડા) - 4 પીસી.

કાળા મરી (ગ્રાઉન્ડ) - સ્વાદ માટે

વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી.

સ્વાદ માટે ગ્રીન્સ

• 22
• ઘટકો

બટાટા - 300 ગ્રામ

વનસ્પતિ સૂપ (પાણી) - 700 મિલી

તાજા આદુ - 1 સે.મી.

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.

હીંગ - 0.5 ટીસ્પૂન

• 55
• ઘટકો

લેમ્બ નાજુકાઈના - 300-350 ગ્રામ

બટાટા - 2 પીસી.

ઝુચિિની અને / અથવા રીંગણા - 1 પીસી. / 150 જી

ગાજર - 1 પીસી. / 100 ગ્રામ

બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.

વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી. શેકીને માટે

અદજિકા સોસ અથવા સીઝનીંગ - લગભગ 1 ટીસ્પૂન.

સ્વાદ માટે લસણ અથવા સ્વાન મીઠું

મરી સ્વાદ

• 62
• ઘટકો

ઝુચિની સ્ક્વોશ (યુવાન) - 200 ગ્રામ

ખાટા ક્રીમ (ચરબીનું પ્રમાણ 20, 25% અથવા વધુ) - 80 ગ્રામ

ફિલ્ટર કરેલ પાણી (ઠંડુ) - 150 મિલી

લીંબુનો રસ - 1-2 ચમચી.

ચાઇવ્સ - 2-3 પીંછા

• 42
• ઘટકો

ડુંગળી - 1 પીસી.

સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 20 ગ્રામ

વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી.

• 83
• ઘટકો

ડુંગળી - 1 પીસી.

સેલરી - 2 પેટીઓલ્સ

મીઠી મરી - 1 પીસી.

ટામેટાં - 3 પીસી.

લસણ - 3 લવિંગ

ઓલિવ તેલ - 3 ચમચી

મીઠું, મરી - સ્વાદ

પાણી - સ્વાદ માટે (ઇચ્છિત ઘનતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો)

• 31
• ઘટકો

શેર કરો મિત્રો સાથે વાનગીઓની પસંદગી