ડાયાબિટીસ માટે કાપણી કરવાનો શું ફાયદો છે?

ડાયાબિટીસ માટે prunes

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ અને વધુ વજનવાળા લોકો માટે સારા સમાચાર છે. કાપણીમાં સમાયેલ ફાઇબર લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે, પૂર્ણતાની ભાવના ઝડપથી આવે છે, તેથી જ આપણે વધારે પડતા ખાતા નથી. કાપણીમાં, તે તાજી પ્લમની તુલનામાં 7 ગણા વધારે છે.

તદુપરાંત, સૂકા પ્લમ્સમાં પેક્ટીન્સ હોય છે. આ પદાર્થો શર્કરાના શોષણને ધીમું કરે છે, જેના કારણે શરીર અનામતમાંથી energyર્જા ખેંચે છે, એટલે કે. ચરબીયુક્ત પેશી, જ્યારે આપણે વજન ગુમાવીએ છીએ. આ બધું, અલબત્ત, સામાન્ય શ્રેણીમાં છે. કાપણીમાં કેલરી વધુ હોય છે (100 ગ્રામ દીઠ 300 કેકેલ), તેથી દિવસ દીઠ થોડા ક્રિમ પૂરતા હશે.

હું નીચેના લેખમાં ડાયાબિટીઝના prunes ના ફાયદાઓ વિશે વધુ વાંચવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું, જે મેં ઇન્ટરનેટ પર એકઠા કર્યા છે.

ડાયાબિટીસ માટે prunes: લાભ અથવા નુકસાન?

કાપણી હંગેરિયન પ્લમ્સને સૂકવવામાં આવે છે. ફળ તાજા ફળના બધા ટ્રેસ તત્વોને જાળવી રાખે છે. ડાયાબિટીસ માટે ડોકટરો prunes ના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ નથી. પરંતુ આ કાળજીપૂર્વક થવું જોઈએ. માંદા લોકોના વ્યક્તિગત રીતે તૈયાર આહાર અનુસાર.

જો તમે ગર્ભને મધ્યસ્થ રૂપે લો છો, તો તે નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, કારણ કે:

સૂકા ફળનો ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા ખૂબ ઓછો છે. તે 29 એકમો છે. તેથી, ખાંડમાં કૂદકાથી ડર કરી શકાતો નથી, તેમાં ઘણાં ફાઇબર હોય છે. આ ડાયેટરી ફાઇબર લોહીમાં ગ્લુકોઝને ઝડપથી શોષી લેવાની મંજૂરી આપતું નથી; ફળમાં શર્કરામાંથી ફ્રુક્ટોઝ અને સોર્બીટોલ હાજર છે. તેઓના શરીર પર હળવી અસર પડે છે: દર્દીને ગ્લુકોઝમાં ઝડપી વૃદ્ધિ થશે નહીં, ગર્ભમાં ઘણા વિટામિન હોય છે જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે જરૂરી છે: રાયબોફ્લેવિન, ફોસ્ફરસ, ફોલિક એસિડ, મેગ્નેશિયમ, બોરોન અને અન્ય, એન્ટીoxકિસડન્ટોની હાજરી કાપણીને એક ઉત્તમ નિવારક પગલું બનાવે છે, કારણ કે તે સુરક્ષિત કરી શકે છે. ઘણી બીમારીઓથી કે જે કોઈ મોટી બિમારી સાથે વિકસી શકે છે.

અને સૂકા પ્લમના ફળ પ્રતિરક્ષા વધે છે, આંતરડાને સામાન્ય બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ કબજિયાત માટે થાય છે. કાપીને ફળ ઓછી કેલરી ફળ છે. 40 ગ્રામ ઉત્પાદનમાં કુલ 100 કેલરી હોય છે. આ માત્રામાં ત્યાં 26 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 3 જી ફાઇબર હોય છે. તેથી, તે કોઈપણ અન્ય મીઠી વસ્તુઓ ખાવાની કરતાં વધુ પ્રાધાન્યવાન છે.

કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો

અનુભવ ધરાવતા દર્દીઓ દાવો કરે છે કે તેમના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં કાપણીનો શ્રેષ્ઠ ભાગ દરરોજ 3 ટુકડાઓ છે. જો કે, તેનો ઉપયોગ અન્ય વાનગીઓના ભાગ રૂપે થઈ શકે છે.

આ સૂકા ફળમાંથી ઉકાળેલા ફળના કમ્પોટ્સની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે (સૂકા જરદાળુ સાથે તે શક્ય છે). કિસમિસની સાથે, તેને નાસ્તામાં ઓટમીલ અથવા સીરલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. શક્તિ અને અસામાન્યતા સલાડને કાપણી આપે છે. આ ઉપરાંત, આ ફળમાંથી પ્યુરી બેકરી ઉત્પાદનોમાં ઉમેરી શકાય છે.

આનાથી તેમને માત્ર એક અનોખો સ્વાદ મળશે જ, પરંતુ તે ખૂબ ઉપયોગી પણ બનશે. ખરેખર, કાપણીની પૂરી હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ અને ચરબીની સામગ્રીને ઘટાડે છે. રોગ તમારા આહારને કાયમી ધોરણે બગાડે નહીં. આનંદ સાથે prunes ખાય છે અને તેના સ્વાદ આનંદ.

ઘણાં વર્ષોથી હું ડાયાબિટીઝની સમસ્યાનો અભ્યાસ કરી રહ્યો છું. જ્યારે ઘણા લોકો મૃત્યુ પામે છે ત્યારે તે ડરામણી છે, અને ડાયાબિટીઝના કારણે પણ વધુ અક્ષમ થઈ જાય છે.

હું ખુશખબર જણાવવામાં ઉતાવળ કરું છું - રશિયન એકેડેમી Medicalફ મેડિકલ સાયન્સિસના એન્ડોક્રિનોલોજી રિસર્ચ સેંટરએ એક એવી દવા વિકસાવી છે જે ડાયાબિટીઝને સંપૂર્ણપણે મટાડે છે. અત્યારે, આ દવાની અસરકારકતા 100% ની નજીક છે.

બીજો એક સારા સમાચાર: આરોગ્ય મંત્રાલયે એક વિશેષ પ્રોગ્રામ સ્વીકારવાનું સુરક્ષિત રાખ્યું છે જે દવાની આખી કિંમતને વળતર આપે છે. રશિયા અને સીઆઈએસ દેશોમાં ડાયાબિટીસ પહેલાં 6 જુલાઈએ ઉપાય મળી શકે છે - મફત!

શું prunes ડાયાબિટીસ હોઈ શકે છે?

મોટાભાગના લોકો માટે પસંદ કરેલા સૂકા ફળ તરીકે, કાંટાળી કાંટાને ડાયાબિટીસ માટે ઘણીવાર ખતરનાક માનવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદન સુકા દ્વારા મીઠી પ્લમ્સમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે પછી તેમાં શર્કરાની સાંદ્રતા વધુ વધારો થાય છે. તેમ છતાં, ડાયાબિટીઝ મેલીટસમાં કાપણી સખત પ્રતિબંધિત નથી, કારણ કે તેમાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો છે, અને તે ખાવા માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ છે.

કાપણી કાપણી

એવું માનવામાં આવે છે કે સૂકવણી દરમિયાન, ફળના એક ગ્રામ દીઠ મૂલ્યવાન તત્વોની માત્રા જ વધે છે, તેથી તેના ફાયદાઓ વધે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓની કાપણી જેમ કે હોવાને કારણે મહત્વપૂર્ણ હોઈ શકે છે ઘટકો:

ફાઈબર, ડાયેટરી ફાઇબર વિટામિન સી પોટેશિયમ વિટામિન સી. બી સોડિયમ આયર્ન બીટા કેરોટિન વિટામિન એ, ઇ ફોસ્ફરસ પેક્ટીન ઓર્ગેનિક એસિડ્સ

સુકા ફળોનું મુખ્ય મૂલ્ય જેમ કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટેના કાપણી, એક શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર, આંતરડાને સામાન્ય બનાવવું અને જઠરાંત્રિય કેન્સરની રોકથામ છે, જે આ રોગવિજ્ .ાન માટે ખૂબ મહત્વનું છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે prunes નો બીજો ઉપયોગ શું છે?

સૂકા ફળની રચના આહારના પોષણમાં તેના ઉપયોગની મંજૂરી આપે છે: 250 કેસીએલની કેલરી સામગ્રી હોવા છતાં, તે વધુ વજન વધારવાનું કારણ નહીં કરે, જો તે મેનુમાં વ્યાજબી રૂપે શામેલ હોય તો. ગોળીઓની તુલનામાં આડઅસર વિના કબજિયાત, એનિમિયાને દૂર કરવામાં ઉત્પાદન વધુ અસરકારક છે.

47 ની ઉંમરે, મને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ હોવાનું નિદાન થયું. થોડા અઠવાડિયામાં મેં લગભગ 15 કિલો વજન વધાર્યું. સતત થાક, સુસ્તી, નબળાઇની અનુભૂતિ, દ્રષ્ટિ બેસવા લાગી.

જ્યારે હું 55 વર્ષનો થયો, ત્યારે હું પહેલેથી જ ઇન્સ્યુલિનથી મારી જાતને છરાબાજી કરી રહ્યો હતો, બધું ખૂબ જ ખરાબ હતું. આ રોગ સતત વિકાસ પામતો રહ્યો, સમયાંતરે હુમલા શરૂ થયા, એમ્બ્યુલન્સ મને શાબ્દિક રીતે આગલી દુનિયાથી પાછો ફર્યો. બધા સમય મેં વિચાર્યું કે આ સમય છેલ્લો હશે.

જ્યારે મારી પુત્રી મને ઇન્ટરનેટ પર એક લેખ વાંચવા દે ત્યારે બધું બદલાઈ ગયું. તમે કલ્પના કરી શકતા નથી કે હું તેના માટે કેટલો આભારી છું. આ લેખથી મને ડાયાબિટીઝ, એક કથિત અસાધ્ય રોગથી સંપૂર્ણપણે છુટકારો મેળવવામાં મદદ મળી. છેલ્લા 2 વર્ષથી મેં વધુ ખસેડવાનું શરૂ કર્યું, વસંત અને ઉનાળામાં હું દરરોજ દેશમાં જાઉં છું, ટામેટાં ઉગાડું છું અને તેને બજારમાં વેચે છે. મારી કાકીઓને આશ્ચર્ય થાય છે કે હું કેવી રીતે દરેક વસ્તુ સાથે રાખીશ, જ્યાં ખૂબ શક્તિ અને શક્તિ આવે છે, તેઓ હજી પણ માનતા નથી કે હું 66 વર્ષનો છું.

કોણ લાંબુ, મહેનતુ જીવન જીવવા માંગે છે અને આ ભયંકર રોગને કાયમ માટે ભૂલી જવા માંગે છે, 5 મિનિટ કા andીને આ લેખ વાંચો.

સૂકા પ્લમની રચનામાં પોટેશિયમ એ હૃદય, રુધિરવાહિનીઓ, તેમજ શરીરમાં પ્રવાહી અને મીઠાના સંતુલનનું એક "સામાન્યકરણ" માટે શ્રેષ્ઠ સપોર્ટ છે. અન્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો પ્રશ્નના જવાબ રૂપે, શું ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસ માટે prunes ખાવાનું શક્ય છે:

દબાણ ઘટાડો. નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત. પિત્તાશય પથરી, કિડનીની રચનાની તીવ્રતા ઘટાડવી. ઝેર, ભારે ધાતુઓ દૂર. એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર. શક્તિ, પુનigપ્રાપ્તિ. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટેના કાપણીના સેવન માટે કોઈ વિરોધાભાસ નથી, અને એકમાત્ર અપવાદ એ રોગનું ગંભીર સ્વરૂપ છે, જ્યારે બધા મીઠા ખોરાકને સખત પ્રતિબંધિત છે.

ડાયાબિટીઝ માટે કેવી રીતે અને કેટલું કાપવામાં આવે છે?

સૂકા ફળ ખૂબ જ મીઠા હોય છે, એટલે કે, તે થોડી કાળજીપૂર્વક થવું જોઈએ. આવા ખોરાકની માત્રા વિશે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે, જે ઓછી જીઆઈ (29) હોવા છતાં, ખૂબ મહત્વનું છે, કારણ કે કાપણીમાં ખાંડ 17% સુધી હોઇ શકે છે. અલબત્ત, ફાઇબર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ઝડપથી ખાંડનું સ્તર વધારવાની મંજૂરી આપશે નહીં, પરંતુ તે તમારી પોતાની લાગણીઓ સાંભળવાનું પણ યોગ્ય છે.

અગત્યનું! ડાયાબિટીસ સાથે, prunes અન્ય ઉત્પાદનો વિના, તેમના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, દિવસમાં 2 વખત પીરસવામાં આવે છે. તેને અનાજ ઉત્પાદનો - અનાજ, કેસેરોલ્સમાં ઉમેરવા માટે તે શ્રેષ્ઠ રહેશે, જ્યાં તેનું કાર્બોહાઈડ્રેટ મૂલ્ય ઓછું નોંધપાત્ર હશે.

તે વનસ્પતિ સલાડ, માંસ અને ચિકન વાનગીઓ સાથે મોસમના સૂકા પ્લમ માટે પણ સ્વાદિષ્ટ છે. તમે ખાટા દ્રાક્ષ પીણું બનાવવા થોડો વૃક્ષ, રોપા, વેલીનાં નકામાં ડાળ, ડાંખળાં, પાન, વગેરે કાપી નાખીને તેને ઘાટમાં લેવાં ઉમેરીને કરી શકો છો - તે બધા સ્વાદ પર આધાર રાખે છે અને દર્દી ઈચ્છાઓ.

કાપણી એન્ટિબાયોટિક જેવું કામ કરે છે

તાજેતરમાં, એક વૃદ્ધ પરિચિતની officeફિસ તરફ જોતા, મને આનંદની આશ્ચર્ય થયું: ઘણાં કર્મચારીઓ, લોકપ્રિય ગમની જગ્યાએ કમ્પ્યુટર પર બેઠેલા સુકા ફળો ચાવતા હતા. તેમ છતાં તેઓએ આપણા આહારમાં નિશ્ચિતપણે પ્રવેશ કર્યો હોવાનો દાવો અકાળ હશે. ખૂબ ખરાબ.

પ્રથમ, તેઓ કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોને આરોગ્ય લાભો સાથે બદલી શકે છે. અને બીજું, વ્યસ્ત દિવસ દરમિયાન નાસ્તા માટે આ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. સૂકા ફળોમાંથી કયા અહીં પોતાને અલગ પાડે છે અને શા માટે?

સુકા સફરજન

તેઓ કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, આયોડિન, સલ્ફર, કોપર, મોલીબડેનમથી સમૃદ્ધ છે, જેના કારણે તેઓ શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને હકારાત્મક અસર કરે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે અને આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. નર્વસ સિસ્ટમ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, મેમરી અને બૌદ્ધિક ક્ષમતાઓ પર સારી અસર.

તે સાબિત થયું છે: દરરોજ ઘણા સૂકા સફરજન ખાવાથી, તમે સેનિલ ડિમેન્શિયા થવાની સંભાવના ઘટાડે છે. આશ્ચર્યજનક નથી, સામાન્ય રીતે, ઇંગ્લેંડમાં, આ કહેવત સામાન્ય છે: "દિવસમાં એક સફરજન યાર્ડમાંથી ડ doctorક્ટરને લઈ જાય છે."

સુકા નાશપતીનો

તેમાં 16% સુધી ખાંડ, ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, અસ્થિર, નાઈટ્રિક, ટેનિક અને પેક્ટીન પદાર્થો, ફાઇબર, વિટામિન એ, બી, પીપી, સી, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ, મુખ્યત્વે આયોડિન હોય છે. તેથી પિઅરની અસર - કોઈક, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી, analનલજેસિક.

સુકા નાશપતીનો એક ઉકાળો, પીંછીઓ, ઉધરસ, ઝાડા, સૂકા નાશપતીનો અને પિઅર જેલી સાથે ઓટનો ઉકાળો - બાળકમાં અસ્વસ્થ પેટ માટે સૂચવવામાં આવે છે. નાશપતીનોનો જાડા ઉકાળો પણ માથાનો દુખાવો માટેના લોશનના સ્વરૂપમાં સૂચવવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે પરંપરાગત રીતે ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે સરળતાથી સુપાચ્ય શર્કરાની ઓછી માત્રા હોય છે. આ ઉપરાંત, સૂકા પ્લમ કાર્બનિક એસિડ અને બી વિટામિન્સ અને ખાસ કરીને ફોલિક એસિડ (જે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે), વિટામિન પી, તેમજ રક્તવાહિનીઓને મજબૂત બનાવતા પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

સાવધાની: ફાઇબર અને પેક્ટીનને લીધે, કબજિયાત, આંતરડાના એટોની અને મેદસ્વી દર્દીઓથી પીડાતા લોકો માટે prunes લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જો તમે તેને આખી રાત પલાળી રાખો. પ્લસ, પોટેશિયમની માત્રા વધારે હોવાને કારણે, prunes પર મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર હોય છે, જે યુરોલિથિઆસિસ માટે મૂલ્યવાન છે.

પોટેશિયમ હજી પણ ચેતા આવેગના સંક્રમણમાં, સ્નાયુના સંકોચનમાં, કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિ અને શરીરમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવામાં, અને પિત્ત સ્ત્રાવને વધારે છે.

ઘણા લોકોને કાપણી સાથે માંસ રાંધવાનું ગમે છે. સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે આ માત્ર એક ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ સંયોજન જ નથી, પરંતુ એક વાનગી પણ છે જેનો એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર છે: નાજુકાઈનામાં ઉમેરવામાં આવેલો કાપણીનો અર્ક, સ salલ્મોનેલ્લા, સ્ટેફાયલોકોકસસ અને એસ્ચેરીચીયા કોલીના વિકાસને અટકાવે છે, વધુમાં, તે પાણીને શોષી લે છે - અને માંસ લાંબા સમય સુધી રસદાર રહે છે.

આશ્ચર્યજનક રીતે, તે તાજી દ્રાક્ષના લગભગ તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. કિસમિસ - બી વિટામિન, બીટા કેરોટિન, વિટામિન સી, પીપી, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, વગેરેનો સંગ્રહ તદનુસાર, તે અનિદ્રા સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે (રાત્રે - એક મુઠ્ઠીમાં કિસમિસ, ગરમ દૂધથી ધોવાઇ જાય છે) અને ચીડિયાપણું, થાઇરોઇડ ગ્રંથિને સામાન્ય બનાવે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે.

કિસમિસના સપાટીના શેલમાં ફાયટોસ્ટેરોલ્સ હોય છે, જેમાં હોર્મોન જેવી મિલકત હોય છે (શરીરમાં ચક્રીય હોર્મોનલ ફેરફારો દરમિયાન સહાયક મૂડ સહિત - તેથી જ કિસમિસને સ્ત્રીના આહારમાં શામેલ કરવો જોઈએ). આ ઉપરાંત, કિસમિસ ફાયટોસ્ટેરોલ્સ કોલેસ્ટરોલ અને લિપિડ્સના શોષણને ઘટાડે છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને મેદસ્વીપણાને અટકાવે છે.

બીજી તરફ, તે પણ કેન્સર નિવારણ છે, કારણ કે ફાયટોસ્ટેરોલ્સ સેલની દિવાલોને મજબૂત કરે છે અને કોષને ઓન્કોજેનિક પરિબળોથી સુરક્ષિત કરે છે, ગાંઠની વૃદ્ધિને અટકાવે છે અને કેન્સરના કોષોનું સ્વયંભૂ મૃત્યુનું કારણ બને છે. ખાસ કરીને આ સંદર્ભે, કાળી કિસમિસને અલગ પાડવામાં આવે છે.

ટીપ: આહારમાં કિસમિસનો સરેરાશ દૈનિક ધોરણ લગભગ 100 ગ્રામ છે, જ્યારે પીણાંમાં ઓછી ખાંડ ઉમેરવી વધુ સારું છે. તદુપરાંત, તમારે ડાયાબિટીઝ અને જાડાપણુંવાળા દર્દીઓ માટે આ સૂકા ફળની સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે, કારણ કે તે સરળતાથી આત્મસાત કરેલા શર્કરાથી સમૃદ્ધ છે, જે રક્ત ખાંડમાં વધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે.

ઘરના પ્રોફીલેક્ટીક સારવાર પછી બાળકોને કિસમિસ આપવાનું વધુ સારું છે - તેમને લગભગ 15 મિનિટ સુધી દૂધમાં રાખવું (તેના સક્રિય પદાર્થો "રસાયણશાસ્ત્ર" ને નિષ્ક્રિય કરે છે, જે સુકા ફળ હોઈ શકે છે), પછી વહેતા પાણી અને સૂકાથી સારી રીતે કોગળા કરો.

રક્તવાહિનીના રોગોવાળા દર્દીઓ ખાસ કરીને આ સૂકા ફળનો શોખીન હોય છે, કારણ કે તેમાં potંચી પોટેશિયમની માત્રા હૃદયના ધબકારાને સુધારે છે, કંઠમાળ પેક્ટોરિસ, રુધિરાભિસરણ નિષ્ફળતા, એડીમામાં મદદ કરે છે. જેઓ કૃત્રિમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થનો ઉપયોગ કરે છે જે શરીરમાંથી પોટેશિયમ ધોઈ લે છે, તેઓએ તેમના આહારમાં સુકા જરદાળુનો સમાવેશ ચોક્કસપણે કરવો જ જોઇએ!

હજી સૂકા જરદાળુમાં ઘણા બધા વિટામિન બી 2 અને સી, ફોલિક એસિડ, કેટેચિન, ફ્લેવોનોઈડ્સ, આયર્ન અને અન્ય ટ્રેસ તત્વો છે. તેથી, એનિમિયાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પોસ્ટopeપરેટિવ સમયગાળામાં, ગર્ભવતી અને સ્તનપાન કરાવતી છોકરીઓ, તરુણાવસ્થાની શરૂઆતમાં. સુકા જરદાળુ આંતરડાના એટોની અને કબજિયાત સાથે પણ મદદ કરે છે (રાત્રે - પાણીમાં પલાળેલા સૂકા જરદાળુના 100-150 ગ્રામ).

પરંતુ ખરીદી સાથે કોઈ ભૂલ ન કરો: ગેસોલિન અથવા અન્ય રાસાયણિક ગંધના મિશ્રણ વિના, જરદાળુ (એક પથ્થર સાથે), કાળી અથવા ભૂખરા રંગની છાપ સાથે પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે, જે સૂચવે છે કે સૂકવણીની પ્રક્રિયા વેગવાન હતી.

જાપાનમાં, તેઓ માને છે કે આ સૌથી ઉપયોગી સૂકા ફળ છે જે યુવાનોને લંબાવી શકે છે. એવું માનવામાં આવે છે, ધારો કે 10 તારીખો શરીરમાં સલ્ફર, મેગ્નેશિયમ, કોપરની માત્રાને સામાન્ય બનાવે છે અને લોખંડનો અડધો ધોરણ પૂરો પાડે છે. તેમાં એમિનો એસિડ હોય છે જે તમને અન્ય કોઈ ફળમાં નહીં મળે.

મહત્વપૂર્ણ! અને ઉપરાંત, વિટામિન પીપી, એ, સી, બી, જે નર્વસ સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, energyર્જા અને નવા એમિનો એસિડના ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે. જો કે, તારીખો ફક્ત સામાન્ય રીતે શરીર માટે ફાયદાકારક નથી, પણ ખાસ કરીને: ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ પુરુષોની શક્તિને સંપૂર્ણ રીતે અસર કરે છે અને લોહીને શુદ્ધ કરે છે.

પરંતુ આકૃતિ માટે તારીખો એટલી હાનિકારક નથી. અને બરછટ તંતુઓની હાજરીને કારણે, તેમના પર અને જેમને પેટ અને આંતરડામાં સમસ્યા હોય છે તેના પર ઝૂકશો નહીં. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં પણ સાવધાની રાખવી જોઈએ.

કેવી રીતે ફળનો છોલ પસંદ કરવા માટે?

તે માંસલ, સ્થિતિસ્થાપક, કાળો હોવો જોઈએ, "સ્મોક્ડ" ગંધ વિના, તેમાં એક અસ્પષ્ટ ચમક હોવી જોઈએ. બ્રાઉન-કોફીનો રંગ ફળ પ્રક્રિયાની તકનીકનું ઉલ્લંઘન સૂચવે છે. સંભવત,, સૂકવણીની પ્રક્રિયા ઝડપી બનાવવા માટે, પ્લમ અગાઉ ઉકળતા પાણીથી ભરાય છે, સંભવત ca કોસ્ટિક સોડાનો ઉપયોગ કરીને. પરિણામે, ત્યાં થોડા વિટામિન અને ખનિજો કાપવામાં બાકી છે, તે કડવો હોઈ શકે છે.

ડાયાબિટીઝ માટે prunes ખાવું શક્ય છે?

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ કાપણી ખાઈ શકે છે. જોકે ખાંડ (ફ્રુટોઝ) કાપણીમાં હાજર છે, તે ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે ઉપયોગી છે. કાપવામાં ખૂબ ફાઇબર હોય છે, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું શોષણ ધીમું કરે છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વિટામિન અને ખનિજો જરૂરી છે. આ ફોલિક એસિડ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, નિયાસિન, રાઇબોફ્લેવિન અને અન્ય છે. મારા પપ્પા ડાયાબિટીઝથી પીડિત હતા અને મને યાદ છે કે ઘણા વર્ષો પહેલા અમે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વિશેષ ડાયાબિટીસ માટે ડેડ ચોકલેટ કેન્ડી ખરીદી હતી.

કાપણી: ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી

નમસ્તે પ્રિય વાચકો. કાપીને ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ, આજે આપણે આ વિશે વાત કરીશું. તે પાનખર છે અને તે આપણી પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવા વિશે વિચારવાનો સમય છે. મને ખરેખર બદામ, સૂકા ફળો અને મધનું મિશ્રણ ગમે છે, ઘણી વાર આપણે આવા મિશ્રણ તૈયાર કરીએ છીએ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવા માટે લઈએ છીએ.

તાજેતરમાં, મારા એક મિત્રએ મારી સાથે ડાર્ક ચોકલેટમાં કાપણીની સારવાર કરી, હું તમને પ્રામાણિકપણે કહીશ, ચોકલેટમાં કાપણી સ્વાદિષ્ટ છે. તેથી જ મેં prunes ના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે લખવાનું નક્કી કર્યું. હું જાણું છું કે ઘણા લોકોને તેનો સ્વાદ ગમતો નથી, પરંતુ હું તેને વ્યક્તિગત રૂપે પસંદ કરું છું, હું ક્યારેક તે મારા માટે ખરીદી કરું છું, પરંતુ ધૂમ્રપાન કરતું નથી, પણ સૂકું છું.

એક મિત્રએ કહ્યું કે તમે ઘરે ચોકલેટમાં કાપણી કરી શકો છો, અને એક અખરોટ મૂકી શકો છો, તમારે તેને બનાવવાનો પ્રયાસ કરવો પડશે.આ ઉપરાંત, વિવિધ વાનગીઓ, મીઠાઈઓ, સલાડ, કોમ્પોટ્સ, જેલી, ચટણી અને માંસમાં એક મહાન ઉમેરો તરીકે, કાપણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કાળા રંગના પ્લમના સૂકા ફળ પ્રુન છે. કાપણી મેળવવા માટે, 5 કિલોગ્રામ તાજા પ્લમનો ઉપયોગ થાય છે. 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ કેલરી કાપણી 230 કેકેલ.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

પ્રોન વિટામિનથી ભરપુર હોય છે, તેમાં વિટામિન એ, બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, સી, ઇ શામેલ છે: પોટેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ, ફ્લોરિન, સોડિયમ, જસત. કાપણી તેમાં ઉપયોગી છે તેમાં મોટી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે આપણને ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે. પોટેશિયમ ક્ષારની સામગ્રીને લીધે, હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને રક્તવાહિની તંત્રના અન્ય રોગો માટે પ્ર્યુન્સ ઉપયોગી છે. અને વિટામિન એ આપણી દૃષ્ટિ સુધારે છે. Prunes એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, choleretic અસર હોય છે. ભૂખ વધારવામાં મદદ કરે છે. આપણા શરીરમાં થતી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે. પ્ર્યુન આરોગ્યને પુનoresસ્થાપિત કરે છે, થાક ઘટાડે છે. શરીરની સામાન્ય સ્થિતિ સુધારે છે, અને શક્તિ પણ વધારે છે. કબજિયાત પર prunes ખૂબ જ સારી અસર કરે છે, કારણ કે તેમાં હળવા રેચક અસર છે. પ્ર્યુન્સ વિવિધ ચેપ પ્રત્યે આપણા શરીરની પ્રતિરક્ષા અને પ્રતિકાર વધારે છે. પ્ર્યુન્સ આપણા શરીરમાંથી ઝેર અને કચરો દૂર કરે છે. અને એન્ટીoxકિસડન્ટોનો આભાર કે જેઓ prunes બનાવે છે, આમ prunes લે છે, આ પણ કેન્સરની રોકથામ છે. ભૂખને સંતોષવા માટે prunes સારી છે.

Prunes માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત પણ છે, તેઓ તમારા માટે નાસ્તા તરીકે સેવા આપી શકે છે, કારણ કે prunes તમારી ભૂખને સંતોષે છે અને તમારા માટે મીઠાઇઓને બદલી શકે છે. તાજી ફળની અછતના સમયગાળા દરમિયાન ખાસ કરીને કાપણીના ફાયદાઓ મહાન છે.

પ્રોન કોમ્પોટ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, યકૃત કાર્ય સુધારે છે, અને કબજિયાત માટે ઉપયોગી છે. કોમ્પોટ બનાવવું, ઉકળતા પાણીથી કાપીને કાપીને રેડવું અને થર્મોસમાં આગ્રહ રાખવો, એક સ્વાદિષ્ટ કોમ્પોટ, જે આપણે ઉકળતા વિના મેળવીએ છીએ.

કેવી રીતે ફળનો છોલ પસંદ કરવા માટે?

જ્યારે prunes ખરીદી, prunes દેખાવ પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો. તે કાળો હોવો જોઈએ, પ્રકાશ ઝગમગાટ, ટોચ પર સ્થિતિસ્થાપક, પરંતુ અંદર નરમ હોવો જોઈએ. Prunes એક કુદરતી દેખાવ હોવો જોઈએ, હવે ઘણી વાર હું કાપણીને સુંદર ચમકવા માટે વિવિધ રસાયણોનો ઉપયોગ કરું છું.

બ્રાઉન prunes ઘણીવાર સ્ટોર છાજલીઓ અથવા બજારમાં મળી શકે છે, આ અયોગ્ય પ્રક્રિયાનું પરિણામ છે, આવી prunes ન ખરીદવું વધુ સારું છે, તેમાં કડવો સ્વાદ હોઈ શકે છે. જો તમે તેને વજન દ્વારા ખરીદશો તો તમે તેને કાપીને અજમાવી શકો છો. સહેજ એસિડિટીએ સારી મીઠી કાપણી. જો કાપણીનો દેખાવ અને સ્વાદ તમને અનુકૂળ આવે છે, તો તમે તેને સુરક્ષિત રીતે ખરીદી શકો છો.

સ્ટોર કેવી રીતે કરવો?

હું સામાન્ય રીતે ઘણી બધી છલકાઇ ખરીદતો નથી, પરંતુ જો એવું બને કે મેં ઘણું ખરીદ્યું છે, તો અહીં મુખ્ય વસ્તુ તેને યોગ્ય રીતે સાચવવી છે. તે સૂકી, ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે. જો prunes સારી રીતે સૂકવવામાં આવે છે, તો પછી તેને oringાંકણવાળા ગ્લાસ કન્ટેનર તેને સંગ્રહિત કરવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ જો કાપણી ભીની હોય, તો તે ઝડપથી મોલ્ડિંગ થઈ શકે છે. સૂકા prunes કાગળ બેગ માં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. હું સામાન્ય રીતે તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખું છું.

તમે દિવસ દીઠ કેટલું ખાઈ શકો છો?

તમે દિવસમાં 5-6 prunes ખાઈ શકો છો. Prunes રેચક અસર હોવાથી, મોટા પ્રમાણમાં તે મૂલ્યના નથી, અને ઉપરાંત, prunes એકદમ ઉચ્ચ કેલરી ઉત્પાદન છે. યાદ રાખો કે બધું મધ્યસ્થતામાં સારું છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી કાપણી, તમે જાણો છો, તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય માટે કરો, જો તમારી પાસે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

કાપણી: ફાયદા અને માનવ શરીરને નુકસાન

આપણામાંના કયાને prunes સાથે વાનગીઓ પસંદ નથી? આ એક રેટરિકલ પ્રશ્ન છે, અને તમારા મનપસંદ સૂકા ફળના ફાયદા વિશે શીખવાનું વધુ સુખદ હશે.

કાપણી - કાળા પ્લમના સૂકા ફળનું નામ. સૂકવણી માટે શ્રેષ્ઠ હંગેરીની ઇટાલિયન વિવિધતાના પ્લમના ફળ તરીકે ગણવામાં આવે છે, જે તેની ઉચ્ચ સુગર સામગ્રી અને સખત પલ્પમાં તેના ચેરી પૂર્વજથી અલગ છે. તે આ ગુણો છે જે તમને કોઈપણ ઉત્સેચકોના ઉપયોગ વિના આ પ્લમના ફળને સૂકવવા અને ઉત્તમ કાપણી મેળવવા દે છે.

સાવધાની: કાપણી મેળવવા માટે, પાકેલા અને રસદાર ફળની પસંદગી કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે બ્લેન્ક કરવામાં આવે છે, વહેતા પાણીમાં ઠંડુ થાય છે, અને પછી વરાળના સુકાંમાં સૂકવવામાં આવે છે. સૂકવણી પછી, કાપણીને ઠંડુ કરવામાં આવે છે, સortedર્ટ કરવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણીમાં 1-2 મિનિટ સુધી ડૂબી જાય છે, અને પછી ગ્લિસરિન સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે - આ કાપણીને એક લાક્ષણિકતા ચમકે છે.

સૂકા પ્લમના માનવ શરીરને કાપણી, ફાયદા અને નુકસાન શું છે, તે લોકોમાં ખૂબ રસ છે જેઓ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવે છે, તેમના સ્વાસ્થ્યનું નિરીક્ષણ કરે છે, અને સારવારની વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓમાં રસ લે છે. તેથી અમે એવા પ્રશ્નોના જવાબો આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું જે આ વર્ગના લોકોને રસ છે.

સૂકવણી દરમિયાન તેઓ કિંમતી પદાર્થો જાળવી રાખે છે, જેમાં તાજી પ્લમ ખૂબ સમૃદ્ધ છે. કાપણીમાં 9 થી 17%, તેમજ વિવિધ કાર્બનિક એસિડ્સ - સાઇટ્રિક, મલિક, ઓક્સાલિક, અને સેલિસિલિક એસિડની થોડી માત્રામાં, ગ્લુકોઝ, સુક્રોઝ અને ફ્રુટોઝ હોય છે.

કાપણીના પલ્પમાં નાઇટ્રોજનયુક્ત અને ટેનીન હોય છે, તે વિટામિન પી, એ, સી, બી 1 અને બી 2 થી સંતૃપ્ત થાય છે. કાપણીમાં રહેલા ખનિજોમાંથી, ત્યાં ઘણા બધા પોટેશિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ છે.

કેલરી કાપણી તદ્દન areંચી હોય છે - 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 264 કેકેલ.

બિનસલાહભર્યું

વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં prunes બિનસલાહભર્યા છે. સૂકા ફળો માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ માટે. ડાયાબિટીસ માટેના prunes બિનસલાહભર્યા છે. સ્થૂળતા સાથે. નર્સિંગ માતાઓમાં prunes બિનસલાહભર્યું છે, કારણ કે તે અસ્વસ્થ બાળકનું કારણ બની શકે છે.

કેવી રીતે ફળનો છોલ પસંદ કરવા માટે?

જ્યારે prunes ખરીદી, prunes દેખાવ પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો. તે કાળો હોવો જોઈએ, પ્રકાશ ઝગમગાટ, ટોચ પર સ્થિતિસ્થાપક, પરંતુ અંદર નરમ હોવો જોઈએ. Prunes એક કુદરતી દેખાવ હોવો જોઈએ, હવે ઘણી વાર હું કાપણીને સુંદર ચમકવા માટે વિવિધ રસાયણોનો ઉપયોગ કરું છું.

બ્રાઉન prunes ઘણીવાર સ્ટોર છાજલીઓ અથવા બજારમાં મળી શકે છે, આ અયોગ્ય પ્રક્રિયાનું પરિણામ છે, આવી prunes ન ખરીદવું વધુ સારું છે, તેમાં કડવો સ્વાદ હોઈ શકે છે. જો તમે તેને વજન દ્વારા ખરીદશો તો તમે તેને કાપીને અજમાવી શકો છો. સહેજ એસિડિટીએ સારી મીઠી કાપણી. જો કાપણીનો દેખાવ અને સ્વાદ તમને અનુકૂળ આવે છે, તો તમે તેને સુરક્ષિત રીતે ખરીદી શકો છો.

સ્ટોર કેવી રીતે કરવો?

હું સામાન્ય રીતે ઘણી બધી છલકાઇ ખરીદતો નથી, પરંતુ જો એવું બને કે મેં ઘણું ખરીદ્યું છે, તો અહીં મુખ્ય વસ્તુ તેને યોગ્ય રીતે સાચવવી છે. તે સૂકી, ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે. જો prunes સારી રીતે સૂકવવામાં આવે છે, તો પછી તેને oringાંકણવાળા ગ્લાસ કન્ટેનર તેને સંગ્રહિત કરવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ જો કાપણી ભીની હોય, તો તે ઝડપથી મોલ્ડિંગ થઈ શકે છે. સૂકા prunes કાગળ બેગ માં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. હું સામાન્ય રીતે તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખું છું.

તમે દિવસ દીઠ કેટલું ખાઈ શકો છો?

તમે દિવસમાં 5-6 prunes ખાઈ શકો છો. Prunes રેચક અસર હોવાથી, મોટા પ્રમાણમાં તે મૂલ્યના નથી, અને ઉપરાંત, prunes એકદમ ઉચ્ચ કેલરી ઉત્પાદન છે. યાદ રાખો કે બધું મધ્યસ્થતામાં સારું છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી કાપણી, તમે જાણો છો, તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય માટે કરો, જો તમારી પાસે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

કાપણી: ફાયદા અને માનવ શરીરને નુકસાન

આપણામાંના કયાને prunes સાથે વાનગીઓ પસંદ નથી? આ એક રેટરિકલ પ્રશ્ન છે, અને તમારા મનપસંદ સૂકા ફળના ફાયદા વિશે શીખવાનું વધુ સુખદ હશે.

કાપણી - કાળા પ્લમના સૂકા ફળનું નામ. સૂકવણી માટે શ્રેષ્ઠ હંગેરીની ઇટાલિયન વિવિધતાના પ્લમના ફળ તરીકે ગણવામાં આવે છે, જે તેની ઉચ્ચ સુગર સામગ્રી અને સખત પલ્પમાં તેના ચેરી પૂર્વજથી અલગ છે. તે આ ગુણો છે જે તમને કોઈપણ ઉત્સેચકોના ઉપયોગ વિના આ પ્લમના ફળને સૂકવવા અને ઉત્તમ કાપણી મેળવવા દે છે.

સાવધાની: કાપણી મેળવવા માટે, પાકેલા અને રસદાર ફળની પસંદગી કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે બ્લેન્ક કરવામાં આવે છે, વહેતા પાણીમાં ઠંડુ થાય છે, અને પછી વરાળના સુકાંમાં સૂકવવામાં આવે છે. સૂકવણી પછી, કાપણીને ઠંડુ કરવામાં આવે છે, સortedર્ટ કરવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણીમાં 1-2 મિનિટ સુધી ડૂબી જાય છે, અને પછી ગ્લિસરિન સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે - આ કાપણીને એક લાક્ષણિકતા ચમકે છે.

સૂકા પ્લમના માનવ શરીરને કાપણી, ફાયદા અને નુકસાન શું છે, તે લોકોમાં ખૂબ રસ છે જેઓ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવે છે, તેમના સ્વાસ્થ્યનું નિરીક્ષણ કરે છે, અને સારવારની વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓમાં રસ લે છે. તેથી અમે એવા પ્રશ્નોના જવાબો આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું જે આ વર્ગના લોકોને રસ છે.

સૂકવણી દરમિયાન તેઓ કિંમતી પદાર્થો જાળવી રાખે છે, જેમાં તાજી પ્લમ ખૂબ સમૃદ્ધ છે. કાપણીમાં 9 થી 17%, તેમજ વિવિધ કાર્બનિક એસિડ્સ - સાઇટ્રિક, મલિક, ઓક્સાલિક, અને સેલિસિલિક એસિડની થોડી માત્રામાં, ગ્લુકોઝ, સુક્રોઝ અને ફ્રુટોઝ હોય છે.

કાપણીના પલ્પમાં નાઇટ્રોજનયુક્ત અને ટેનીન હોય છે, તે વિટામિન પી, એ, સી, બી 1 અને બી 2 થી સંતૃપ્ત થાય છે. કાપણીમાં રહેલા ખનિજોમાંથી, ત્યાં ઘણા બધા પોટેશિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ છે.

કેલરી કાપણી તદ્દન areંચી હોય છે - 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 264 કેકેલ.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

Prunes ખૂબ આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદન છે. ઉત્તમ સ્વાદ સાથે, તે શરીર પર ઉપચાર અને ઉપચાર અસર કરે છે. કાપણીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો તેની ઉપચાર રચના દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. તેથી, કાપણીમાં ખનિજો, વિટામિન્સ અને શરીર માટેના ઘણા બધા પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે.

સુકા પ્લમ સુગર (57.8%), કાર્બનિક એસિડ (3.5%), ફાઇબર (1.6%), ખનિજો - તેમાં સોડિયમ 104 મિલિગ્રામ%, પોટેશિયમ - 864 મિલિગ્રામ%, કેલ્શિયમ - 80 એમજી%, ફોસ્ફરસ - 83 મિલિગ્રામ%, આયર્ન - 15 મિલિગ્રામ%. તેની energyંચી .ર્જા કિંમત છે.

ટીપ! રુધિરાભિસરણ રોગના પ્રારંભિક તબક્કાના ઉપચાર માટે કાપણી ઉપયોગી છે, હાયપરટેન્શન દરમિયાન બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગને નિયંત્રિત કરે છે, ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે, અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

સુકા પ્લમ એન્ટીoxકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, તે મુક્ત રેડિકલ્સને શોષી લે છે જે શરીરને નષ્ટ કરે છે. આ એક શ્રેષ્ઠ કેન્સર નિવારણ છે.

પ્રોન્સમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો સારી હોય છે અને તે દવાઓની અસરકારકતામાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી: તે વૃદ્ધિને ધીમું કરે છે અને બેક્ટેરિયા પર હાનિકારક અસર પણ કરે છે જે મૌખિક પોલાણના રોગોનું કારણ બને છે.

સુકા પ્લમની પ્રથમ વસ્તુ પર લાભકારક અસર થાય છે તે જઠરાંત્રિય માર્ગ છે. કાપણી પ્રેરણા કબજિયાતમાંથી છૂટકારો મેળવવા અને પાચક તંત્રને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, એવું માનવામાં આવે છે કે આ સુકા ફળ કિડનીના રોગો, સંધિવા, યકૃતના રોગો અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે ઉપયોગી છે. અને વિટામિન એની concentંચી સાંદ્રતા માટે આભાર, તે દ્રષ્ટિમાં પણ સુધારો કરે છે.

કાપણી પાસે ટોનિક ગુણધર્મો છે, કાર્યક્ષમતા ઓછી છે, શરીરની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો છે. ઉપરાંત, તેમાં સારી કોસ્મેટિક ગુણધર્મો છે, તેથી તે ત્વચાના દેખાવ અને સ્થિતિમાં સુધારો કરવા માટે સક્ષમ છે.

સુકા પ્લumsમ પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ છે, જે તમે જાણો છો, યુરોલિથિઆસિસ માટે વપરાય છે, ચેતા આવેગના પ્રસારણમાં, સ્નાયુઓના સંકોચનમાં, કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિ અને શરીરમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવામાં ભાગ લે છે. કાપણીમાં સમાયેલ પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે. પોટેશિયમના પ્રભાવ હેઠળ, પિત્ત સ્ત્રાવ અને શરીરમાંથી પેશાબનું વિસર્જન વધે છે.

મહત્વપૂર્ણ! સુકા પ્લમનો ઉપયોગ આંતરડાના રોગો માટે વ્યાપકપણે થાય છે, તેની સાથે કબજિયાત, સંધિવા, યકૃત, કિડની અને હૃદયને નુકસાન થાય છે, ભૂખ અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના સ્ત્રાવને વધારે છે.

સ્યુનલ્સ એ ઘણા વાનગીઓ અને પીણાંનો એક ભાગ છે - સલાડ, માંસની વાનગીઓ, પીલાફ, કોમ્પોટ્સ. તે માંસની તાજગી જાળવવામાં મદદ કરે છે, 90% સુધી સ salલ્મોનેલ્લા, સ્ટેફાયલોકોકસ અને ઇ કોલીનો વિકાસ ઘટાડે છે.

બિનસલાહભર્યું

ડાયાબિટીઝ અને મેદસ્વીપણામાં દુરૂપયોગ કરવામાં આવે તો જ હાનિ પહોંચાડી શકે છે. નર્સિંગ માતાઓ માટે પણ તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે શિશુના કાપણી અપચોનું કારણ બની શકે છે. આ ઉપરાંત, ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, વ્યક્તિને કાપણીમાં એલર્જી હોઈ શકે છે. પરંતુ આ બધું ફક્ત કુદરતી કાપણીને લાગુ પડે છે જે રસાયણોથી સારવાર આપવામાં આવતી નથી.

કાપણીની સારવાર

વજન સુધારવા, સારવાર અને આરોગ્ય જાળવવા માટે પોષણશાસ્ત્રીઓની ભલામણ પર કાપણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવા, ચયાપચયનું .પ્ટિમાઇઝેશન એ કાપણીના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો માત્ર એક ભાગ છે. ડાયેટ ફૂડના ઉપયોગ ઉપરાંત, અમુક રોગોની સારવારમાં દવાઓ માટે કાપણી એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

પોલિએવિટામિનોસિસની સારવાર

દંડ છીણી પર કાતરીને કાપીને કાપીને કાપી નાંખ્યાના 2 ચમચી, ગુલાબ હિપ્સનો 1 ચમચી, કાળા કિસમિસનો 1 ચમચી

ઉકળતા પાણીના 400 મિલીલીટર સાથે તમામ ઘટકો રેડવું, 3 કલાક માટે છોડી દો, તાણ કરો અને મધના 2 ચમચી ઉમેરો.

પોલિએવિટામિનોસિસની રોકથામ અને ઉપચાર માટે 10-14 દિવસ માટે ભોજન પહેલાં 1 કલાકમાં 1 મિલી વખત 2 વખત લો.

લોખંડની જાળીવાળું prunes 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો 1 ગુલાબ હિપ્સ 1 ચમચી લાલ પર્વત રાખ 1 ચમચી

ઘટકોને મિક્સ કરો, ઉકળતા પાણીના 400 મિલી રેડવાની, 1.5 કલાક માટે છોડી દો, પછી તાણ. ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ પહેલાં પ્રેરણા 100 મિલીલીટરમાં 3-4 વખત લે છે. સારવારનો કોર્સ 7 થી 10 દિવસનો છે. સાધન વિટામિનની ઉણપ માટે અસરકારક છે.

વિડિઓ જુઓ: Viral Meningitis Gujarati - CIMS Hospital (મે 2024).