ઓવન ઓરેંજ પાઇ - 7 સરળ રેસિપિ

નારંગીની સુગંધ અને સ્વાદ સાથે કેક ઉત્સાહી રીતે નરમ, આનંદી છે.

1 નારંગી (રસ અને ઝાટકો)

150 ગ્રામ માખણ

1 કપ (250 મિલી) લોટ

1 કપ (250 મિલી) ખાંડ

1 ચમચી. બેકિંગ પાવડર

નારંગીને સારી રીતે ધોઈ લો, ઝાટકો કા removeો, રસ સ્વીઝ કરો.

માખણ ઓગળે.

ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, ઓગાળવામાં માખણ, વેનીલીન, ઝાટકો અને નારંગીનો રસ ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો.

લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને બેકિંગ પાવડર સાથે ભળી. ધીરે ધીરે કણકમાં ઉમેરો, જગાડવો.

માખણ સાથે પકવવાની વાનગીને ગ્રીસ કરો અને કણક રેડવું.

180 ડિગ્રી પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20-25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

બેકિંગ શીટ પર કણક રેડવું અને 12 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. અડધા ભાગમાં કાપ્યા પછી, ક્રીમ સાથે કેકને ગ્રીસ કરો અને એકબીજાની ઉપર મૂકો, તમને કેક મળે છે.

અને જો તમે મોલ્ડમાં રેડતા હો, તો તમને મહાન મફિન્સ મળે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓવન પાઇ - એક સરળ રેસીપી

6 પિરસવાનું માટેના ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે
લોટ - 1/2 કપ
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 કેન
ઇંડા - 1 પીસી.
કણક માટે બેકિંગ પાવડર અથવા
સોડા, સરકો સાથે શ્રાદ્ધ - 1 ટીસ્પૂન.
ભરવા માટે
નારંગીનો - 2 પીસી.
ખાંડ - 1/2 કપ
દારૂ "બેઇલીસ" - 1 ચમચી. એલ

રસોઈ:
ઇંડા સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધને મિક્સ કરો, કણક અને લોટ માટે બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. જાડા ખાટા ક્રીમ સાથે કણક ભેળવી.
કણકને ગ્રીસ્ડ ફોર્મમાં રેડવું અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેકને બેક કરો, 180 મિનિટ સુધી ગરમ કરો, 25 મિનિટ સુધી.
માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા નારંગી પસાર કરો, ખાંડ, દારૂ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
ફિનિશ્ડ કેકને અડધા ભાગમાં નાંખો, નારંગી ભરીને કોટ કરો અને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો.

લીંબુ નારંગી પાઇ

લીંબુ-નારંગી ખાટું એક સ્વાદિષ્ટ ઘરેલું પેસ્ટ્રી છે. તે સુગંધિત, સસ્તું અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
ઘટકો
નારંગી - 1 પીસી.
લીંબુ - 1 પીસી.
શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ - 125 મિલી
દૂધ - 200 મિલી
ઘઉંનો લોટ - 320 ગ્રામ
બેકિંગ પાવડર - 18 ગ્રામ
ખાંડ - 300 ગ્રામ
ચિકન ઇંડા - 3 પીસી.

કેવી રીતે લીંબુ-નારંગી ખાટું પાઇ બનાવવા માટે

3 ઇંડા સાથે ખાંડ (200 ગ્રામ) ભેગું કરો. પ્રકાશ કૂણું સમૂહ સુધી હરાવ્યું.


200 મિલી દૂધ અને 125 મિલી સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો. બીજી 1 મિનિટ હરાવ્યું.
બેકિંગ પાવડર (18 ગ્રામ) (320 ગ્રામ) સાથે સજ્જ લોટને જગાડવો. પરીક્ષણની સુસંગતતા.
1 લીંબુ અને 1 નારંગીને સારી રીતે વીંછળવું, કાપી નાંખ્યું કાપીને, બીજ કા removeો. ફૂડ પ્રોસેસર (નોઝલ મેટલ છરી) ના બાઉલમાં મૂકો.
સજાતીય સમૂહ માટે અંગત સ્વાર્થ. તમે માંસ ગ્રાઇન્ડરનોમાં સાઇટ્રસ ફળોને ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો. ખાંડ (100 ગ્રામ) સાથે જગાડવો.
ચર્મપત્રથી આવરી લેવા ફોર્મ (કદ 20x30 સેન્ટિમીટર). પરીક્ષણના 2/3 ફોર્મ મૂકો. નારંગી અને લીંબુ ભરીને ટોચ પર સમાનરૂપે ફેલાવો.


બાકીના કણકને ભરણ પર મૂકો.


45-60 મિનિટ માટે 180 ° સે પર ગરમીથી પકવવું. તૈયાર કેકને ભાગોમાં કાપો અને ચા અથવા કોફી સાથે પીરસો.

નારંગીની સાથે હોમમેઇડ પાઇ ખોલો

એક સરળ નારંગી પાઇ, અને સ્વાદ અને સુગંધ ફક્ત આશ્ચર્યજનક છે! કંઈ જટિલ નથી, તે સરળતાથી અને ઝડપથી રાંધે છે.
ઘટકો
નારંગીનો - 2 પીસી.
માખણ - 200 ગ્રામ
ખાંડ - 1 કપ
મીઠું - 1 ચપટી
વેનીલિન - 1 સેચેટ (1.5 ગ્રામ)
ઇંડા - 3 પીસી.
નારંગી જામ - 4 ચમચી. એલ (કણક માટે 2 લિટર અને ભરવા માટે 2 લિટર)
લોટ - 1.5 કપ
બેકિંગ પાવડર - 0.5 ટીસ્પૂન.
પાઉડર ખાંડ - છંટકાવ માટે

નારંગીની સાથે ખુલ્લી પાઇ કેવી રીતે રાંધવા

ખાંડ, મીઠું અને વેનીલા સાથે નરમ માખણ હરાવ્યું.


ઇંડા ઉમેરો, મિક્સર સાથે સારી રીતે હરાવ્યું.


પછી 2 ચમચી મૂકો. એલ નારંગી જામ, મિશ્રણ.


લોટમાં રેડવું, એક સમાન દોરેલા કણક ન બને ત્યાં સુધી બધું મિક્સર સાથે ભળી દો.
અમને ભરવા માટે નારંગીની જરૂર હોવાથી, તમે કણકમાં ઝાટકો ઉમેરી શકો છો. શફલ.
છાલ, બીજ અને સફેદ ફિલ્મોમાંથી નારંગીની છાલ, વર્તુળોમાં કાપી.
પકવવાના કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર સમાપ્ત કણક મૂકો. માખણથી કાગળને ગ્રીસ કરો, જેથી કેક કા toવું સરળ બનશે. બને ત્યાં સુધી ચપટી.
નારંગી ના વર્તુળો મૂકો.
દરેક વર્તુળની ટોચ પર જામ ફેલાવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આશરે 30 મિનિટ માટે 150-180 ડિગ્રી સે. મેચ સાથે તપાસ કરવાની ઇચ્છા. સમાપ્ત નારંગી પાઇને ઠંડુ કરો, પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો. ધીમે ધીમે ભાગવાળી ટુકડાઓમાં વિનિમય કરવો. સરસ ચા પાર્ટી કરો!

બદામ નારંગી ઇટાલિયન પાઇ

આશ્ચર્યજનક સુગંધિત કેક ઇટાલીથી એક નાજુક રચના અને અસામાન્ય રચના સાથે આવે છે, અને તેમાં ઘઉંનો લોટ હોતો નથી. જો તમે આ પાઇને શેકવાનું નક્કી કરો છો, પરંતુ તમને બદામનો લોટ નથી મળતો, તો બદામ લો અને તેને બ્લેન્ડરમાં છોલી સાથે કાપી નાખો, અને પાઇ માટે પરિણામી સમૂહનો ઉપયોગ કરો.
આ કેકમાં ચરબી અને દૂધ શામેલ નથી, તેથી તે એવા લોકો માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે જેને ડેરી ઉત્પાદનો અથવા ઘઉંના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યથી એલર્જી હોય.
જ્યાં સુધી આ કેક રચનામાં અસામાન્ય છે, તે સ્વાદમાં એટલી અસામાન્ય છે. નારંગીનો આભાર કે જે કણકનો ભાગ છે, પાઇ નારંગીની સમૃદ્ધ સુગંધથી બનાવવામાં આવે છે, અને બદામ એક નાજુક ગલન રચના આપે છે.
ઘટકો
નારંગી - 1 પીસી.
બદામનો લોટ - 125 ગ્રામ
ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
ખાંડ - 100 ગ્રામ
જરદાળુ કબૂલ - 50 ગ્રામ
નારંગી દારૂ - 1 ચમચી. એલ
બદામ ટુકડાઓમાં - 1 ચમચી. એલ
વેનીલિન - એક ચપટી
મીઠું - એક ચપટી

નારંગી અને બદામ સાથે પાઇ કેવી રીતે બનાવવી

પાઇ માટે કણકમાં એક નારંગીનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમારે તેને પ્રથમ ઉકાળવાની જરૂર છે, તેથી તેને સારી રીતે ધોઈ લો, તેને પાણીના વાસણમાં નાંખો અને રાંધવા માટે સ્ટોવ પર મૂકો, નારંગીને લગભગ 40 મિનિટ સુધી નરમ પડતા સુધી રાંધો.

તે દરમિયાન, નારંગી રાંધવામાં આવે છે, બેકિંગ ડીશ તૈયાર કરો. અમે બેકિંગ રિંગનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, તેને ચર્મપત્ર સાથે વરખ પર સેટ કરીએ છીએ, કેક પેન માટે વ્યાસ પસંદ કરો 17 સે.મી.


અમે વરખની ધારને ઘાટની આસપાસ ચુસ્તપણે લપેટીએ છીએ, ઘાટની અંદર અને માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે ચર્મપત્રને ગ્રીસ કરીએ છીએ અને બદામના લોટથી છંટકાવ કરીએ છીએ.
જ્યારે નારંગી બાફવામાં આવે છે, તેને તપેલીમાંથી બહાર કા andો અને તેને ઠંડુ થવા દો, પછી તેને વર્તુળોમાં કાપો, પછી કાપી નાખો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તરત જ ચાલુ કરો અને 180 ડિગ્રી સે.
બ્લેન્ડરમાં નારંગીના ટુકડા મૂકો, અડધી ખાંડ અને એક ચપટી મીઠું ઉમેરો.
સજાતીય સમૂહ માં અંગત સ્વાર્થ. અમે કચડી માસને બાઉલમાં ફેરવો.
પછી ગ્રાઉન્ડ માસમાં થોડો નારંગી દારૂ અને વેનીલીન ઉમેરો.


બદામનો લોટ નાંખો અને મિક્સ કરો.


પ્રોટીનમાંથી જરદીને અલગ કરો, બાકીની ખાંડ ઉમેરો અને સરળ અને કૂણું થાય ત્યાં સુધી હરાવો.


અમે ચાબૂક મારી નાખેલ યોલ્ક્સને બદામ-નારંગી માસમાં, મિશ્રણમાં સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ.
સ્થિર શિખરો સુધી સતત લીલા સમૂહમાં ગોરાઓને હરાવો.
કણકમાં પ્રોટીન ઉમેરો, નરમાશથી મિશ્રણ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો.
અમે કણકને તૈયાર ફોર્મમાં ફેરવીએ છીએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા માટે મોકલીએ છીએ.
30 મિનિટ પછી, બદામ-નારંગી કેક તૈયાર થઈ જશે, અને નારંગીની સુગંધ આખા ઘરમાં ફેલાશે.

ચાલો ઘરેલું પાઇ માટે ભરો

ચાલો કેકને આકારમાં મૂકીએ અને તેને જરદાળુ કબૂલાતથી ભરીએ, જેના માટે આપણે નારંગી દારૂ સાથે આગ પર કબૂલ ગરમ કરીશું.
કાળજીપૂર્વક કેકને મુક્ત કરો જે હજી સુધી ઘાટમાંથી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ નથી થયું અને તરત જ તેને જરદાળુ કબૂલથી coverાંકી દો.


બદામની પાંખડીઓથી કેકને ગાર્નિશ કરો.


કેક ઠંડુ થયા પછી, તેને કાપીને પ્રયાસ કરો. તે સ્વાદમાં ખૂબ જ અસામાન્ય છે અને ખૂબ જ સુગંધિત છે, જો તમે પ્રયત્ન કર્યો ન હોય તો, તેને શેકવાની ખાતરી કરો, હું સલાહ આપું છું! બોન ભૂખ!

જેલીડ નારંગી પાઇ અથવા નારંગી ચાર્લોટ રસોઈ

નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી ચોકલેટથી સજ્જ કરી શકાય છે, જે નારંગી સાથે સારી રીતે જાય છે.

હું આશા રાખું છું કે આ પ્રકાશનમાંથી નવા વર્ષ 2019 માટે હોમમેઇડ નારંગીની વાનગીઓ તમને તમારા મેનૂમાં વૈવિધ્યીકરણ કરવામાં અને તમારી સૌથી સ્વાદિષ્ટ રેસીપી પસંદ કરવામાં મદદ કરશે. મોહક અને સ્વાદિષ્ટ પાઈ ઘણીવાર અઠવાડિયાના દિવસો અને રજાઓ પર અમારા ટેબલ પર ભળી જાય છે. હોમમેઇડ કેક વધુ વખત રાંધવા અને મજા કરો!

પી.એસ. પ્રિય વાચકો! હું તમને બ્લોગર્સની શાળામાં આમંત્રણ આપું છું, જેણે મારા બ્લોગ Culinarygallery.ru ને બનાવવા અને વિકસાવવામાં મને મદદ કરી. 12/20/2018 ની જાહેરાત. ડેનિસ પોવાગ blogફ બ્લ blogગર્સ - 1 દિવસના પ્રમોશન માટે 12 મહિના માટે બ્લોગર્સના વ classટ્સએપ વર્ગની toક્સેસ -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/ #income

નવા વર્ષ 2019 માં બધી ખુશી, સ્મિત, પ્રેમ, સારા મૂડ, સમૃદ્ધિ! આ કુટુંબ અને તે જ સમયે વિશ્વની રજા આપણને આપણા વાદળી ગ્રહ પર શાંતિ, મિત્રતા અને દીર્ધાયુષ્ય આપે છે. હેપી ન્યૂ યર!

પી.એસ. પ્રિય વાચકો, હું યુટ્યુબ પર પ્રથમ પગલાં લેવાનું શરૂ કરું છું. મેં રજાઓ પર સંગીત અભિનંદન માટે મારી ચેનલ બનાવી અને તેની સાથે ગોઠવી. YouTube પર મને સપોર્ટ કરો કૃપા કરીને મારી પ્રથમ વિડિઓઝ જુઓ - 1 મે, એપ્રિલ 1, એપ્રિલ ફૂલ્સ ડે, ઇસ્ટર, 8 માર્ચ, 23 ફેબ્રુઆરી, 14 ફેબ્રુઆરી, વેલેન્ટાઇન ડે પર સંગીતવાદ્યો, ચેનલને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો, તેને ગમે . સોશિયલ નેટવર્ક પર તમારા પ્રિયજનો સાથે તમારી સંગીત શુભેચ્છાઓ શેર કરો. હવે મારે વધુ કામ કરવાનું રહેશે, હું દરેકને રજાઓ પર અભિનંદન આપીશ, અને અમારી પાસે ઘણું છે!

પ્રિય વાચકો, મારા બ્લોગિંગ માર્ગદર્શક, ડેનિસ પોવાગના બીજા મહત્વપૂર્ણ અને ઉપયોગી સમાચારો. હું કમાવવા માંગતા લોકો માટે ભલામણ કરું છું: અહીં ક્લિક કરો

રેસીપી "નારંગી સાથેની પાઇ" માયા "

અડધા નારંગીથી ઝાટકો ભૂંસી નાખો, બાકીના અડધા ભાગથી ઝાટકોની પાતળા પટ્ટાઓ કાપી નાખો, તેઓ શણગારમાં જશે.

બાકીના ઉત્પાદનો તૈયાર કરો. કણક ખૂબ જ ઝડપથી, 5 મિનિટમાં શાબ્દિક રીતે ઘૂંટાય છે.

નારંગીની છાલ કા (ો (મેં ફિલ્મોને પણ કા removedી નાખી, પણ આ જરૂરી નથી, તેઓ ફક્ત પાછળ રહી ગયા), કાપી નાંખેલા ટુકડાઓ કાપી નાખો.
આ, માર્ગ દ્વારા, સૌથી લાંબી કામગીરી છે.

પ્રોટીનમાંથી યોલ્સ અલગ કરો. હમણાં સુધી, પ્રોટીનને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો અને યલ્કને મિક્સર અને અડધી ખાંડ સાથે પીસ કરો.

પ્રોટીનમાં નાના ચપટી મીઠું ઉમેરો અને ગા d ફીણમાં હરાવ્યું. પ્રોટીન ફીણમાં ધીમે ધીમે બાકીની ખાંડ અને ઝાટકો દાખલ કરો.

કાળજીપૂર્વક બંને જનતાને જોડો.

ઉપરથી એક ચાળણી દ્વારા લોટને સત્ય હકીકત તારવવું અને ફોલ્ડિંગ પદ્ધતિ દ્વારા ધીરે ધીરે કણક ભેળવો.

અંતે, નારંગી ઉમેરો અને ફરી ધીમેથી ભળી દો.

ઠંડા માખણ સાથે પકવવાની વાનગીને ગ્રીસ કરો, કણક બહાર મૂકો, કાળજીપૂર્વક તેને સ્તર આપો.

190-180 સુધી પ્રિહિટેડ બેક કરો * 25-30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે.
ફોર્મમાં કેકને થોડું ઠંડુ કરો, અને પછી કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને અંતે વાયર રેક પર ઠંડુ કરો. પછી પાઉડર ખાંડ અને ઝાટકો ના સ્ટ્રીપ્સ સાથે છંટકાવ.


ખૂબ કાળજીપૂર્વક પાઇ કાપો, ટોચની પોપડો ખૂબ નાજુક છે,


અને નાનો ટુકડો બટકું ઉત્સાહી કોમળ અને હવાદાર છે.


સરસ ચાની પાર્ટી કરો.

આ રેસીપી ક્રિયા "એકસાથે રસોઈ - રાંધણ અઠવાડિયું" માં ભાગ લેનાર છે. મંચ પર તૈયારીની ચર્ચા - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

વીકે જૂથમાં કૂક પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને દરરોજ દસ નવી વાનગીઓ મેળવો!

ઓડનોક્લાસ્નીકીના અમારા જૂથમાં જોડાઓ અને દરરોજ નવી વાનગીઓ મેળવો!

તમારા મિત્રો સાથે રેસીપી શેર કરો:

અમારી વાનગીઓ ગમે છે?
દાખલ કરવા માટે બીબી કોડ:
ફોરમમાં વપરાયેલ બીબી કોડ
દાખલ કરવા માટે HTML કોડ:
લાઇવ જર્નલ જેવા બ્લોગ પર ઉપયોગમાં લેવાયેલ HTML કોડ
તે શું દેખાશે?

ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ

ગઈકાલે 19:52 વાગ્યે નીના સુપર-દાદી # (રેસીપી લેખક)

જૂન 30 નીના, સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

જૂન 4 નીના, સુપર દાદી # (રેસીપી લેખક)

26 મી માર્ચ નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

14 મી માર્ચ નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

4 માર્ચ નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

17 ફેબ્રુઆરી, નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

17 ફેબ્રુઆરી, નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

8 ફેબ્રુઆરી, નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

8 ફેબ્રુઆરી, નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

નવેમ્બર 21, 2018 mypost052015 #

નવેમ્બર 21, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

નવેમ્બર 22, 2018 mypost052015 #

નવેમ્બર 22, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

નવેમ્બર 18, 2018 યુલિયા બેલ્કોવા #

નવેમ્બર 21, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

સપ્ટેમ્બર 4, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

જુલાઈ 24, 2018 ગાજર #

જુલાઈ 25, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

જુલાઈ 4, 2018 કટ્યુનીયા 2008 #

જુલાઈ 5, 2018 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

જૂન 3, 2018 નતાલિયા 1977 #

5 જૂન, 2018 નીના-સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

31 મે, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

31 મે, 2018 નીના સુપર-દાદી # (રેસીપીના લેખક)

નારંગી પાઇ કેવી રીતે શેકવું?

નારંગી સાથે પાઇ વિવિધ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. આપેલ છે કે તે પફ પેસ્ટ્રી અને શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી પર સમાન સ્વાદિષ્ટ છે, બિસ્કીટ ઘણીવાર સાઇટ્રસ ફળોથી બનાવવામાં આવે છે. બાદમાં તૈયાર કરવા માટે, ભવ્ય ન થાય ત્યાં સુધી ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવ્યું, લોટ ઉમેરો, ધીમેથી ભળી દો, ઝાડ અને ફળના ટુકડા મૂકો, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 190 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. થોડા નિયમો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નારંગી પાઇને સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને પ્રેરણાદાયક મીઠાઈમાં ફેરવવામાં મદદ કરશે:

  1. સાઇટ્રસ ફળોની પસંદગી કરતી વખતે, તમારે છાલ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ: તેમાં સમાન રંગનો રંગ હોવો જોઈએ. ફળ પોતે જ કડક ન હોવું જોઈએ, કારણ કે સખ્તાઇનો અર્થ પાકાપણું નથી, અને વધુ પડતી નરમાઈ અયોગ્ય સંગ્રહ સૂચવે છે.
  2. ઝાટકોમાં ફક્ત નારંગીનો સ્તર હોવો જોઈએ. સફેદ ભાગ બેકિંગને કડવો બનાવશે.
  3. રસોઈ પહેલાં, નારંગીના પલ્પમાંથી બધા બીજ કા removeો.

નારંગી સાથે પાઇ - એક સરળ રેસીપી

શિખાઉ કૂક્સ પણ નારંગીની સાથે એક સરળ પાઇ માસ્ટર કરશે, પરિણામે સુગંધિત મીઠાઈ. તૈયાર કરવા માટે, તમારે બિસ્કીટ કણકને હરાવવાની જરૂર છે, તેને ઝેરી અને નારંગીના કાપી નાંખ્યું સાથે ભળીને 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કણકમાં કોઈ માખણ નથી તે ધ્યાનમાં લેતા, પરિણામ બધી અપેક્ષાઓ કરતાં વધી જાય છે: કેક કુટીર ચીઝ ક casસેરોલની જેમ હવાદાર, નરમ અને કોમળ છે.

  • ઇંડા - 3 પીસી.,
  • લોટ - 250 ગ્રામ
  • હિમસ્તરની ખાંડ - 40 ગ્રામ,
  • ખાંડ - 250 ગ્રામ
  • નારંગી - 1 પીસી.

  1. અડધા નારંગીથી ઝાટકો સાફ કરો, બાકીનાને છરીથી કાપી નાખો.
  2. નારંગી કાપી નાંખ્યું માં કાપો.
  3. ખાંડ સાથે યોલ્સ હરાવ્યું.
  4. ખિસકોલીઓને અલગથી ગ્રાઇન્ડ કરો.
  5. બંને સમૂહને મિક્સ કરો, લોટ, ઝાટકો અને નારંગી ઉમેરો.
  6. 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર નારંગી પ્લેન કેક બનાવો.
  7. ઝાટકો અને પાવડરથી ગાર્નિશ કરો.

નારંગી અને લીંબુ સાથે પાઇ - રેસીપી

નારંગી અને લીંબુ સાથેનો શ Shortર્ટકેક એ ઓછામાં ઓછા ઉત્પાદનો સાથેનો મહત્તમ લાભ છે. એક લીંબુ અને નારંગીમાંથી, છાલ સાથે કચડી, એક જાડા, ચીકણું મીઠું અને ખાટા સમૂહ મળે છે, જે એક તાજી સુગંધ અને મીઠી અને ખાટા સ્વાદ સાથે ક્રિસ્પી શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીને સંતૃપ્ત કરે છે, અને શરીર - વિટામિન્સની ભાત.

  • ઇંડા - 3 પીસી.,
  • લોટ - 750 જી
  • તેલ - 250 ગ્રામ
  • ખાંડ - 500 ગ્રામ
  • બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ,
  • નારંગી - 1 પીસી.,
  • લીંબુ - 1 પીસી.

  1. ઇંડા અને ખાંડ 250 ગ્રામ સાથે માખણ હરાવ્યું.
  2. લોટ, બેકિંગ પાવડર રેડો અને કણક ભેળવો. 45 મિનિટ સુધી તેને ઠંડુ કરો.
  3. બ્લેન્ડરમાં છાલથી નારંગીને સ્ક્રોલ કરો અને ખાંડ સાથે ભળી દો.
  4. કણકને રોલ કરો, બેકિંગ શીટ પર મૂકો, પ્રારંભ કરો.
  5. બાકીના કણકને ક્રમ્બ્સમાં ફેરવો અને કેકને છંટકાવ કરો.
  6. 180 ડિગ્રી પર 35 મિનિટ માટે નારંગી શ shortcર્ટકેક બનાવો.

નારંગી સાથે કોળુ પાઇ

નારંગી સાથે કોળુ પાઇ - તેજસ્વી પેસ્ટ્રીઝ, સાઇટ્રસ સાથે શાકભાજીના સંપૂર્ણ સંયોજનને રજૂ કરે છે. સહેજ મીઠી કોળાની પલ્પ, નારંગીના રસથી ભળી અને ઝાટકોથી ભરેલી, કોઈપણ કણક માટે યોગ્ય છે. મોટેભાગે તેનો ઉપયોગ ખુલ્લા પાઈ માટે થાય છે, જ્યાં તમે તેની તમામ સ્વાદિષ્ટતા અને સુગંધ પ્રદર્શિત કરી શકો છો.

  • લોટ - 100 ગ્રામ
  • તેલ - 50 ગ્રામ
  • હિમસ્તરની ખાંડ - 20 ગ્રામ
  • જરદી - 1 પીસી.,
  • ઇંડા - 3 પીસી.,
  • ખાંડ - 80 ગ્રામ
  • નારંગીની છાલ - 40 ગ્રામ,
  • નારંગીનો રસ - 60 મિલી,
  • બેકડ કોળાના પલ્પ - 700 ગ્રામ,
  • સ્ટાર્ચ - 20 જી.

  1. શુદ્ધ કોળું, રસ અને નારંગી ઝાટકો સાથે ભળી દો.
  2. ઇંડા, સ્ટાર્ચ, ખાંડ ઉમેરો.
  3. લોટ, માખણ અને પાવડર નાંખીને નાખીને ઠંડુ કરો.
  4. કણકને પાતળા સ્તરમાં ફેરવો, મોલ્ડમાં મૂકો અને 5 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
  5. પ્રારંભ કરો અને 170 ડિગ્રી 50 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું.

નારંગી જામ સાથે પાઇ

ઘણી ગૃહિણીઓ અન્ય તમામ પ્રકારના મફિન કરતાં નારંગી જામ પાઇ પસંદ કરે છે. આ એટલા માટે છે કે જ્યારે ત્યાં પૂરતો સમય ન હોય ત્યારે આવી મીઠાઈ મદદ કરે છે, કારણ કે ભરણ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે, અને કણક ઝડપથી માથું વળી રહ્યું છે. ખાસ કરીને અધિકૃત અને ઘરેલું બેકરી બેકરી છે, જેમાં નારંગી જામ ભરીને કણકની જાળીથી .ંકાયેલું છે.

  • લોટ - 500 ગ્રામ
  • બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ,
  • ઇંડા - 2 પીસી.,
  • માર્જરિન - 200 ગ્રામ
  • ખાંડ - 125 ગ્રામ
  • નારંગી જામ - 160 ગ્રામ.

  1. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
  2. માર્જરિન, બેકિંગ પાવડર અને લોટ નાંખો અને કણક ભેળવો.
  3. કણકને એક સ્તરમાં ફેરવો અને બીબામાં મૂકો, ટોચ પર જામ કરો.
  4. કણકની પટ્ટીઓ સાથે ભરણને આવરે છે.
  5. 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે એક નારંગી પાઇ ગરમીથી પકવવું.

નારંગી ઝેસ્ટ પાઇ

ઘરને સુગંધથી ભરવાનો સૌથી સહેલો અને ઝડપી રસ્તો એ નારંગી ઝાટકો સાથે કેકને શેકવો.કણકમાં ઉમેરવામાં આવેલી નારંગીની છાલ સુગંધથી પેસ્ટ્રીઝને ભરી દેશે અને હળવા નારંગી રંગ આપશે, અને તેને અંતિમ સજાવટ તરીકે ઉપયોગ કરવાથી અસરમાં વધારો થશે. ફાઇનલમાં, પાઇ નારંગીની ચાસણીથી રેડવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણ રીતે કણકને સૂકવે છે અને સાઇટ્રસ કડવાશ પર ભાર મૂકે છે.

  • નારંગી - 1 પીસી.,
  • લોટ - 200 ગ્રામ
  • ખાંડ - 210 ગ્રામ
  • તેલ - 220 ગ્રામ,
  • ઇંડા - 4 પીસી.,
  • બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ.

  1. ખાંડ અને ઇંડા 150 ગ્રામ સાથે માખણ હરાવ્યું.
  2. બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
  3. નારંગીમાંથી ઝાટકો દૂર કરો, પલ્પ સ્વીઝ કરો.
  4. ઝાટકોને સમાન ભાગોમાં વહેંચો: એકને કણકમાં મૂકો અને બીજો સજાવટ માટે છોડી દો.
  5. 180 ડિગ્રી 45 મિનિટ પર કણક સાલે બ્રે.
  6. 60 ગ્રામ ખાંડ સાથેનો રસ ઉકાળો.
  7. પેસ્ટ્રી પર ચાસણી રેડવાની અને ઝાટકો સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

સફરજન અને નારંગીનો સાથે પાઇ

સફરજન-નારંગી પાઇ સ્પષ્ટપણે દર્શાવે છે કે શિયાળાની seasonતુમાં પણ તમે સ્વાદિષ્ટ, રસદાર અને સુગંધિત પેસ્ટ્રી બનાવી શકો છો. સફરજન અને નારંગીની ઓછી કિંમત, તેમની ઉપલબ્ધતા અને એકબીજા સાથે ઉત્તમ સુસંગતતા, એક સરળ અને ઝડપી કીફિર કણક પર એક રસદાર, આનંદી મીઠાઈ બનાવવાનું કારણ છે.

  • ઇંડા - 3 પીસી.,
  • ખાંડ - 200 ગ્રામ
  • લોટ - 250 ગ્રામ
  • કીફિર - 250 મિલી,
  • સોડા - 5 જી
  • સફરજન - 2 પીસી.,
  • નારંગી - 1 પીસી.

  1. ખાંડ, કેફિર, સોડા અને લોટથી ઇંડા હરાવ્યું.
  2. ઝાટકો, નારંગી અને સફરજન ઉમેરો.
  3. 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

ગાજર નારંગી પાઇ

જે લોકો કેલરીની અતિશયતા વગર મીઠાઈનો સ્વાદ માણવા માંગે છે તે દુર્બળ સંસ્કરણમાં નારંગીની સાથે ગાજર કેક તૈયાર કરી શકે છે. તે જ સમયે, પકવવા તેના વૈભવ અને સ્વાદને ગુમાવશે નહીં, કારણ કે ગાજરની મીઠાશ નારંગીની એસિડિટી સાથે સંપૂર્ણ સુમેળમાં છે, અને તેનો રસદાર પોત પ્રકાશ, નાજુક, આહાર પરીક્ષણ મેળવવા માટેનો એક આદર્શ આધાર છે.

  • લોટ - 500 ગ્રામ
  • વનસ્પતિ તેલ - 125 મિલી,
  • મધ - 80 ગ્રામ
  • ગાજર - 3 પીસી.,
  • નારંગી - 1 પીસી.,
  • બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ,
  • આદુ - 5 જી.

  1. બધા સૂકા ઘટકો ભેગા કરો.
  2. ગાજરને છીણી નાંખો, અને બ્લેન્ડરમાં છાલથી નારંગી કાપી લો.
  3. માખણ અને મધ ઉમેરો.
  4. ભેગા કરો અને 180 ડિગ્રી 50 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું.

કુટીર ચીઝ અને નારંગી સાથે પાઇ

દહીં-નારંગી કેક એ એક નાજુક અને પ્રકાશ મીઠાઈ છે જે વધારાના પાઉન્ડવાળા ગ્રાહકોને ધમકી આપતી નથી. આ બીજી રેસીપી છે જેમાં તંદુરસ્ત અને સસ્તું ઉત્પાદનોનું સંયોજન તેજસ્વી સ્વાદ સાથે તંદુરસ્ત મીઠાઈમાં ફેરવાય છે. તે જ સમયે, પરીક્ષણમાં ઓછામાં ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રીવાળા કુટીર ચીઝનો ઉપયોગ કરીને, ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રીને સ્વતંત્ર રીતે ગોઠવી શકાય છે.

  • કુટીર ચીઝ - 550 ગ્રામ,
  • ઇંડા - 3 પીસી.,
  • ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ,
  • ખાંડ - 150 ગ્રામ
  • નારંગી - 1 પીસી.,
  • સ્ટાર્ચ - 40 જી.

  1. ખાંડ સાથે કુટીર પનીર ગ્રાઇન્ડ કરો.
  2. ઇંડા, સ્ટાર્ચ, ખાટા ક્રીમ અને શુદ્ધ નારંગી ઉમેરો.
  3. 50 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

ચોકલેટ ઓરેંજ પાઇ

નારંગી સાથે ચોકલેટ કેક - નવીન ઉકેલોના પ્રેમીઓ માટે ગોડસેન્ડ. ચોકલેટ કડવાશ સંપૂર્ણપણે મીઠી અને ખાટા નારંગી દ્વારા શેડ કરવામાં આવે છે, જે પેસ્ટ્રીને એક ગૂtle, મૂળ સ્વાદ આપે છે. લોટના સમૂહમાં ન ગુમાવવા માટે, કણક અખરોટ સાથે, પ્રવાહીતા માટે, મિશ્રિત શોર્ટબ્રેડ બીસ્કીટમાંથી લોટ વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે.

  • ઇંડા - 6 પીસી.,
  • ખાંડ - 180 ગ્રામ
  • બદામ - 120 ગ્રામ
  • કૂકીઝ - 4 પીસી.,
  • ચોકલેટ - 200 ગ્રામ
  • પાણી - 500 મિલી
  • તેલ - 90 ગ્રામ
  • નારંગી - 3 પીસી.

  1. એક બ્લેન્ડરમાં નારંગીનો ઝાડ નાંખો અને માંસ કાપો.
  2. કૂકીઝ અને બદામ ગ્રાઇન્ડ કરો.
  3. ઇંડા, ખાંડ, માખણ, નારંગીના ટુકડા અને 70 ગ્રામ ચોકલેટ સાથે ભળી દો.
  4. 180 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
  5. બાકીની ચોકલેટ ઓગળે અને આઈસિંગ અને ઝાટકો સાથે ડેઝર્ટ સજાવટ કરો.

નારંગીની સાથે સોજી પાઇ

ઓગળેલા નારંગી પાઇ ગલન પેસ્ટ્રીના પ્રેમીઓને અપીલ કરશે. મીઠી અને ચીકણું નારંગીની ચાસણી, સોજીથી બનેલા કેફિર પર, વધુ વાયુયુક્તતા માટે બનાવેલ છિદ્રાળુ કેકને સંપૂર્ણ રીતે ગર્ભિત કરે છે. બાદમાં કણક નરમ અને સરળ બનાવે છે, પરંતુ રંગહીન અને સુગંધિત નથી, જે ઝાટકો અને સાઇટ્રસ ગર્ભાધાન દ્વારા સુધારેલ છે.

  • સોજી - 250 ગ્રામ
  • નારંગી - 1 પીસી.,
  • કીફિર - 200 મિલી,
  • સોડા - 5 જી
  • ખાંડ - 250 ગ્રામ
  • ઇંડા - 2 પીસી.,
  • પાણી - 120 મિલી.

  1. નારંગીમાંથી ઝાટકો દૂર કરો અને રસ સ્વીઝ કરો.
  2. ઇંડાને 125 ગ્રામ ખાંડ, કેફિર અને સોડા સાથે હરાવ્યું. સોજી અને ઝાટકો ઉમેરો.
  3. 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
  4. પાણીમાંથી, ખાંડ અને રસના 125 ગ્રામ, ચાસણી ઉકાળો અને તેની સાથે પેસ્ટ્રીઓને પલાળી દો.

નારંગી ચેંજલિંગ પાઇ

નારંગી સાથે પાઇ-ચેંજલિંગ એ ફ્રેન્ચ ટાર્ટે ટેટેનનો જવાબ છે. બાદમાંથી વિપરીત, મીઠાઈ રસદારપણું, સુખદ ખાટા-મીઠાશ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની દેખાવથી સમૃદ્ધ છે. રાંધવા માટે, તમારે એક કડાઈમાં સાઇટ્રસ ફળોને કારમેલિઝ કરવાની જરૂર છે, તેમને કણક અને ગરમીથી પકવવું, અને થોડુંક ઠંડુ કરવું, એક વાનગી પર ફેરવો અને સ્વાદનો આનંદ માણો.

  • નારંગી - 3 પીસી.,
  • તેલ - 150 ગ્રામ
  • ખાંડ - 200 ગ્રામ
  • લોટ - 180 ગ્રામ
  • ઇંડા - 2 પીસી.,
  • બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ.

  1. 50 ગ્રામ માખણ અને 70 ગ્રામ ખાંડ ગરમ કરો.
  2. નારંગીને મિશ્રણમાં નાંખો અને 2 મિનિટ સુધી સણસણવું. બાકીના ઘટકોમાંથી કણક ભેળવી દો.
  3. તેમને નારંગીથી Coverાંકી દો અને 170 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
  4. ઠંડક પછી, ફરી વળો અને રસદાર નારંગી પાઇને ટેબલ પર પીરસો.

નારંગીની સાથે પફ પેસ્ટ્રી પાઇ

નારંગી ભરવા સાથેનો પાઇ મહેમાનો માટે સમયસર પહોંચે છે. આ પકવવામાં સમય અને શક્તિ લેશે નહીં, કારણ કે તેમાં સ્ટોર પફ પેસ્ટ્રી શામેલ છે જેમાં રસોઈની જરૂર નથી, અને અદલાબદલી નારંગી ભરીને કામ કરે છે. તે ખાંડ, યોલ્સ અને ચપટી લોટ ઉમેરવાનું બાકી છે અને ખાતરી કરે છે કે આ બધી સૌથી સહેલી, ઝડપી અને સસ્તી મીઠાઈ છે.

  • પફ પેસ્ટ્રી - 250 ગ્રામ,
  • નારંગી - 2 પીસી.,
  • ખાંડ - 250 ગ્રામ
  • લોટ - 60 ગ્રામ
  • યોલ્સ - 3 પીસી.

  1. એક નારંગી કાપી લો, લોટ, જરદી અને ખાંડ સાથે ભળી દો.
  2. કણક પર ભરણ મૂકો, બીજી નારંગીના વર્તુળો ટોચ પર મૂકો અને નારંગી સાથે ઝડપી પાઇ 180 ડિગ્રી 25 મિનિટ પર સાલે બ્રે.

મલ્ટિકુકર ઓરેંજ પાઇ

ધીમા કૂકરમાં નારંગીનો પાઇ એ ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો સાથે સ્વાદનો સમુદ્ર છે. સાચું, તમારે કણક જાતે જ હરાવવું પડશે, પરંતુ આધુનિક એકંદર બાકીની સંભાળ લેશે. "બેકિંગ" મોડમાં ધીમી અને ગરમ થવાને કારણે, કણક વૈભવ અને એરનેસ મેળવશે, અને સાઇટ્રસ ફળોના ટુકડા રસદાર રહેશે અને એકદમ ઘટશે નહીં.

  • ઇંડા - 4 પીસી.,
  • લોટ - 350 ગ્રામ
  • ખાંડ - 180 ગ્રામ
  • નારંગી - 2 પીસી.,
  • બેકિંગ પાવડર - 5 જી.

  1. નારંગીનો ટુકડો.
  2. અન્ય તમામ ઘટકો ચાબુક.
  3. નારંગી સાથે વાટકી માં કણક મૂકો.
  4. 90 મિનિટ “બેકિંગ” માં કુક કરો.

તમારી ટિપ્પણી મૂકો