પ્રકાર 1 અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ સાથે શું રાંધવા - દરેક દિવસ માટે સરળ વાનગીઓ
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સૂચિત વાનગીઓ માત્ર ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસના દર્દી માટે જ નહીં, પરંતુ તેના સંબંધીઓ માટે પણ યોગ્ય છે. છેવટે, જો તંદુરસ્ત લોકો ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ જે રીતે ખાવા જોઈએ તે રીતે ખાય છે, તો માંદા લોકો (અને માત્ર ડાયાબિટીઝ જ નહીં) ઘણું ઓછું હશે.
તેથી, લિસાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓની વાનગીઓ.
સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીના ગુણો સાથે જોડાયેલું એક ભૂખ.
મંતવ્યો: 13029 | ટિપ્પણીઓ: 0
આ બોર્શ્ચટ માટેની રેસીપી પશુ ચરબીથી સંપૂર્ણપણે મુક્ત છે, તેથી તે શાકાહારીઓ અને તેનું પાલન કરનારા બંને માટે યોગ્ય છે.
મંતવ્યો: 11945 | ટિપ્પણીઓ: 0
ટામેટાં સાથે ચીઝ કેક - દરેકની પસંદની વાનગીમાં વિવિધતા. આ ઉપરાંત, તે દરેકને અપીલ કરશે જે ખાસ છે.
મંતવ્યો: 18804 | ટિપ્પણીઓ: 0
સ્ટીવિયા સાથેની ચીઝ કૂકીઝ હળવા, આનંદી છે અને સાહથી પીડિત દરેકને આનંદ થશે.
મંતવ્યો: 20700 | ટિપ્પણીઓ: 0
કોળુ ક્રીમ સૂપ ફક્ત તમને પાનખરની ઠંડીમાં જ ગરમ કરશે નહીં અને તમને ઉત્સાહિત કરશે, પરંતુ તે કરે છે.
મંતવ્યો: 10430 | ટિપ્પણીઓ: 0
રસદાર ઝુચિની પિઝા
મંતવ્યો: 23238 | ટિપ્પણીઓ: 0
રસદાર ચિકન કટલેટ્સ માટેની રેસીપી જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે જ નહીં, પણ પોતાને જોનારા દરેકને અપીલ કરશે.
મંતવ્યો: 21395 | ટિપ્પણીઓ: 0
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવા માટે સરળ છે કે સ્વાદિષ્ટ ચિકન કબાબો માટે એક રેસીપી.
મંતવ્યો: 15414 | ટિપ્પણીઓ: 0
ઝુચિિની ભજિયાઓ માટેની રેસીપી જે ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને જ નહીં, પણ તે માટે પણ અપીલ કરશે.
મંતવ્યો: 20296 | ટિપ્પણીઓ: 0
સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, સલાડ, ચટણી માટે મહાન આધાર
મંતવ્યો: 19132 | ટિપ્પણીઓ: 0
બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, લીલી કઠોળ અને ગાજરનો ડાયાબિટીક કચુંબર
મંતવ્યો: 41798 | ટિપ્પણીઓ: 0
મંતવ્યો: 29400 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક માંસ અને વનસ્પતિ વાનગી
મંતવ્યો: 121070 | ટિપ્પણીઓ: 8
ફૂલકોબી, લીલા વટાણા અને કઠોળની ડાયાબિટીક વાનગી
મંતવ્યો: 39736 | ટિપ્પણીઓ: 2
લીલા કઠોળ અને લીલા વટાણાની ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી
મંતવ્યો: 31719 | ટિપ્પણીઓ: 1
યુવાન ઝુચિિની અને કોબીજની ડાયાબિટીક વાનગી
મંતવ્યો: 41894 | ટિપ્પણીઓ: 9
યુવાન ઝુચિનીની ડાયાબિટીક વાનગી
મંતવ્યો: 43094 | ટિપ્પણીઓ: 2
રાજકીય લોટ અને કોળા સાથે ડાયાબિટીસ નાજુકાઈના માંસની વાનગી
મંતવ્યો: 40718 | ટિપ્પણીઓ: 3
ઇંડા અને લીલા ડુંગળીથી ભરાયેલા રાજકીય લોટથી ડાયાબિટીસ નાજુકાઈના માંસની વાનગી
મંતવ્યો: 46338 | ટિપ્પણીઓ: 7
ફૂલકોબી અને હનીસકલ સાથે ડાયાબિટીસ કચુંબર
મંતવ્યો: 12480 | ટિપ્પણીઓ: 1
મને આ રેસીપી ઇન્ટરનેટ સાઇટ્સમાંથી એક પર મળી છે. મને આ વાનગી ખરેખર ગમી ગઈ. માત્ર થોડી હતી.
મંતવ્યો: 63251 | ટિપ્પણીઓ: 3
સ્ક્વિડમાંથી ડઝનેક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. આ સ્કિનિટ્ઝેલ તેમાંથી એક છે.
મંતવ્યો: 45371 | ટિપ્પણીઓ: 3
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સ્ટીવિયા પ્રેરણા માટેની રેસીપી
મંતવ્યો: 35609 | ટિપ્પણીઓ: 4
ડાયાબિટીક સ્થિર સ્ટ્રોબેરી મીઠાઈ સ્ટીવિયા સાથે
મંતવ્યો: 20335 | ટિપ્પણીઓ: 0
પરિચિત ગ્રેપફ્રૂટનો નવો સ્વાદ
મંતવ્યો: 35365 | ટિપ્પણીઓ: 6
બિયાં સાથેનો દાણો ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી
મંતવ્યો: 29531 | ટિપ્પણીઓ: 3
રાય બ્લુબેરી રેસીપી સાથે ડાયાબિટીક પેનકેક
મંતવ્યો: 47616 | ટિપ્પણીઓ: 5
બ્લુબેરી ડાયાબિટીક એપલ પાઇ રેસીપી
મંતવ્યો: 76139 | ટિપ્પણીઓ: 3
કોબી અને અન્ય શાકભાજી સાથે દૂધ સૂપ.
મંતવ્યો: 22872 | ટિપ્પણીઓ: 2
તાજા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બનાવવામાં ડાયાબિટીક સૂપ.
મંતવ્યો: 12782 | ટિપ્પણીઓ: 3
ઓછી કેલરી કોલ્ડ કોટેજ ચીઝ ડીશ
મંતવ્યો: 55932 | ટિપ્પણીઓ: 2
ચોખાના લોટથી ફૂલકોબીનો ડાયાબિટીઝ ઝાલેઝ
મંતવ્યો: 53867 | ટિપ્પણીઓ: 7
ચીઝ, લસણ અને અન્ય શાકભાજીઓ સાથે પ્રકાશ ડાયાબિટીક ઝુચિની વાનગી
મંતવ્યો: 64171 | ટિપ્પણીઓ: 4
સફરજન સાથે ડાયાબિટીક ચોખા પcનકakesક્સ
મંતવ્યો: 32122 | ટિપ્પણીઓ: 3
ડાયાબિટીઝ માટે ડુંગળી અને લસણ સાથે કોબી, ગાજર અને કાકડીઓનો પ્રકાશ નાસ્તો
મંતવ્યો: 20038 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક કોબીજ અને ફેટા પનીર અને બદામ સાથે બ્રોકોલી કચુંબર
મંતવ્યો: 10734 | ટિપ્પણીઓ: 0
ખાટા ક્રીમ, મશરૂમ્સ અને વ્હાઇટ વાઇન સાથે કodડ ફલેટનો ડાયાબિટીક મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 24040 | ટિપ્પણીઓ: 0
સ્પ્રratટ, ઓલિવ અને કેપર્સવાળા ડાયાબિટીક લો-કેલરી ફૂલકોબી સલાડ
મંતવ્યો: 10449 | ટિપ્પણીઓ: 0
માંસ સાથે ડાયાબિટીસ રીંગણા મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 30190 | ટિપ્પણીઓ: 2
ફૂલકોબી, મરી, ડુંગળી અને bsષધિઓનો ડાયાબિટીક મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 20756 | ટિપ્પણીઓ: 1
ટામેટાં, ડુંગળી, મરી અને ગાજર સાથે ડાયાબિટીક એપેટાઇઝર સ્ક્વિડ
મંતવ્યો: 36070 | ટિપ્પણીઓ: 0
ફળો, શાકભાજી અને બદામ સાથે ડાયાબિટીક સmonલ્મોન સલાડ
મંતવ્યો: 16339 | ટિપ્પણીઓ: 1
પિઅર અને ચોખાના લોટ સાથે ડાયાબિટીક કુટીર ચીઝ કેસરોલ
મંતવ્યો: 55227 | ટિપ્પણીઓ: 5
જવ સાથે ડાયાબિટીક ચિકન અને વનસ્પતિ સૂપ
મંતવ્યો: 71380 | ટિપ્પણીઓ: 7
બાફેલા કોબીજ, સફરજન અને તુલસીનો છોડ સાથે બાફેલા ટીલપિયા માછલીનો ડાયાબિટીસ એપેટાઇઝર
મંતવ્યો: 13457 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક સરળ ટમેટા, સફરજન અને મોઝેરેલા સલાડ
મંતવ્યો: 17033 | ટિપ્પણીઓ: 2
જેરૂસલેમ આર્ટિકોક, સફેદ કોબી અને સમુદ્ર કોબીનો ડાયાબિટીક કચુંબર
મંતવ્યો: 12422 | ટિપ્પણીઓ: 0
ટામેટાં, ઝુચિની, મરી અને લીંબુનો ડાયાબિટીક સપ્તરંગી ટ્રાઉટ મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 17900 | ટિપ્પણીઓ: 1
મશરૂમ્સ, બ્રોકોલી, કોબીજ અને જેરૂસલેમ આર્ટિકોકનો ડાયાબિટીક કચુંબર
મંતવ્યો: 14365 | ટિપ્પણીઓ: 0
સફરજન સાથે ડાયાબિટીક કોળાના સૂપ
મંતવ્યો: 16061 | ટિપ્પણીઓ: 3
બલ્ગેરિયન ચટણી સાથે ચિકન અને જેરૂસલેમ આર્ટિકોક ફલેટનો ડાયાબિટીક મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 20187 | ટિપ્પણીઓ: 1
ડાયાબિટીસ મુખ્ય કોર્સ કોબી, મશરૂમ્સ, જેરૂસલેમ આર્ટિકોક અને અન્ય શાકભાજી
મંતવ્યો: 12703 | ટિપ્પણીઓ: 1
સફરજન સાથે ડાયાબિટીક ચિકન ભરણ
મંતવ્યો: 29002 | ટિપ્પણીઓ: 1
ડાયાબિટીક કોળું અને સફરજનનું ડેઝર્ટ
મંતવ્યો: 18947 | ટિપ્પણીઓ: 3
કાકડીઓ, મીઠી મરી, સફરજન અને ઝીંગાના ડાયાબિટીક કચુંબર
મંતવ્યો: 19618 | ટિપ્પણીઓ: 0
ગાજર, સફરજન, ટામેટાં, ડુંગળી સાથે ડાયાબિટીક એપેટાઇઝર બીટરૂટ કેવિઅર
મંતવ્યો: 25958 | ટિપ્પણીઓ: 1
અનેનાસ અને મૂળો સાથે ડાયાબિટીક સીફૂડ કચુંબર
મંતવ્યો: 8713 | ટિપ્પણીઓ: 0
લાલ કોબીનો ડાયાબિટીક કચુંબર અને બદામ સાથે કિવિ
મંતવ્યો: 13097 | ટિપ્પણીઓ: 0
જેરૂસલેમ આર્ટિકોકની ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે
મંતવ્યો: 11785 | ટિપ્પણીઓ: 1
સફરજન સાથે સ્ક્વિડ, ઝીંગા અને કેવિઅરનો ડાયાબિટીક કચુંબર
મંતવ્યો: 16690 | ટિપ્પણીઓ: 1
ડાયાબિટીક કોળું, મસૂર અને મશરૂમ મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 15858 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક પાઇક વનસ્પતિ ચટણી સાથે મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 16641 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક હેરિંગ નાસ્તો
મંતવ્યો: 22422 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક હેડockકનો પ્રથમ કોર્સ
મંતવ્યો: 19554 | ટિપ્પણીઓ: 0
ટામેટાં અને કાકડીઓ સાથે ડાયાબિટીસ જેરૂસલેમ આર્ટિકોક સલાડ
મંતવ્યો: 11102 | ટિપ્પણીઓ: 1
બિયાં સાથેનો દાણો ડાયાબિટીક કોળુ ડિશ
મંતવ્યો: 10219 | ટિપ્પણીઓ: 1
ડાયાબિટીક ચિકન સ્તન મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 28643 | ટિપ્પણીઓ: 2
ડાયાબિટીક માંસ લીક
મંતવ્યો: 11829 | ટિપ્પણીઓ: 3
હેરિંગ, સફરજન અને રીંગણા સાથે ડાયાબિટીક બીટરૂટ કચુંબર
મંતવ્યો: 13985 | ટિપ્પણીઓ: 0
ડાયાબિટીક ચિકન લિવર મશરૂમ સલાડ
મંતવ્યો: 23831 | ટિપ્પણીઓ: 2
એવોકાડો, સેલરિ અને ઝીંગા સાથે ડાયાબિટીસ કચુંબર
મંતવ્યો: 11822 | ટિપ્પણીઓ: 2
ડાયાબિટીક શક્કરીયા, કોળું, સફરજન અને તજ ડેઝર્ટ
મંતવ્યો: 9919 | ટિપ્પણીઓ: 0
ફૂલકોબી, જેરૂસલેમ આર્ટિકોક અને અન્ય શાકભાજી સાથે ડાયાબિટીક કચુંબર
મંતવ્યો: 10937 | ટિપ્પણીઓ: 1
ટામેટાં અને ઘંટડી મરી સાથે કodડની ડાયાબિટીક મુખ્ય વાનગી
મંતવ્યો: 24119 | ટિપ્પણીઓ: 1
ચિકન યકૃત, ગ્રેપફ્રૂટ, કિવિ અને પેરની ડાયાબિટીસ એપેટાઇઝર
મંતવ્યો: 11346 | ટિપ્પણીઓ: 0
કોબીજ અને મશરૂમ્સનો ડાયાબિટીસ મુખ્ય કોર્સ
મંતવ્યો: 19862 | ટિપ્પણીઓ: 1
ઓવન-બેકડ ફ્લoundન્ડર ડાયાબિટીક ડીશ
મંતવ્યો: 25410 | ટિપ્પણીઓ: 3
ડાયાબિટીક ઝીંગા, અનેનાસ અને મરી એવોકાડો સલાડ
મંતવ્યો: 9300 | ટિપ્પણીઓ: 1
વાનગીઓ 1 - 78 માંથી 78 પ્રારંભ | ગત | 1 | આગળ | અંત | બધાં |
ડાયાબિટીઝના પોષણને લગતી ઘણી સિદ્ધાંતો છે. શરૂઆતમાં તેઓ તર્કથી સમર્થિત હોય છે, અને પછી તેમને ઘણીવાર તર્કસંગત રીતે "ભ્રાંતિ" પણ કહેવામાં આવે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટેની સૂચિત વાનગીઓમાં "ત્રણ થિયરીઝ" નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.
1. અમેરિકન વૈજ્ scientistsાનિકોના અભિપ્રાય પછી, ડાયાબિટીક વાનગીઓમાં ચાર ઉત્પાદનો (અને તેમના વિવિધ ડેરિવેટિવ્ઝ) ના ઉપયોગ પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ છે: ખાંડ, ઘઉં, મકાઈ અને બટાકા. અને આ ઉત્પાદનો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટેની સૂચિત વાનગીઓમાં નથી.
2. ફ્રેન્ચ વૈજ્ .ાનિકો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વાનગીમાં ફૂલકોબી અને બ્રોકોલીનો ઉપયોગ શક્ય તેટલી વાર કરવાની ભલામણ કરે છે. અને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સ્વાદિષ્ટ કોબી વાનગીઓ માટેની વાનગીઓ આ વિભાગમાં રજૂ કરવામાં આવી છે.
3. રશિયન વૈજ્entistાનિક એન.આઇ. વાવિલોવ એવા છોડ પર વિશેષ ધ્યાન આપતા હતા જે માનવ આરોગ્યને ટેકો આપે છે. વૈજ્ .ાનિકના જણાવ્યા મુજબ આવા ફક્ત plants-. છોડ છે. આ છે: રાજકુમાર, જેરુસલેમ આર્ટિકોક, સ્ટીવિયા. આ બધા છોડ ડાયાબિટીઝ માટે અત્યંત ઉપયોગી છે અને તેથી અહીં ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.
આ વિભાગમાં ડાયાબિટીક સૂપ માટે વાનગીઓ રજૂ કરવામાં આવે છે, જેમાં સૌથી ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે "નબળા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સૂપ". તમે તેને દરરોજ ખાઈ શકો છો! ડાયાબિટીઝ, માછલી, માંસની વાનગીઓ ચિકનમાંથી ડાયાબિટીઝ માટે વાનગીઓ - આ બધું આ વિભાગમાં મળી શકે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રજાના વાનગીઓ માટે ઘણી વાનગીઓ છે. પરંતુ મોટાભાગની વાનગીઓમાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તમામ પ્રકારના સલાડ હોય છે.
માર્ગ દ્વારા, ડાયાબિટીસ માટે યોગ્ય એક રસપ્રદ રેસીપી "સિમ્પલ સલાડ" અને "લેટેન રેસિપિ" વિભાગમાં મળી શકે છે. અને તે સ્વાદિષ્ટ થવા દો!
અને અમે સતત યાદ રાખીએ છીએ કે "સંગઠન ડાયાબિટીઝ પહેલાથી જ જરૂરી છે (.) તમારી જાત માટે આદર."
ખાદ્ય જૂથો
શરૂઆતમાં, તે સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ કે ડાયાબિટીસ માટે કયા ખાસ ખોરાક જૂથોને પ્રતિબંધિત છે, અને કયા કયા ઉપયોગી છે.
ફાસ્ટ ફૂડ, પાસ્તા, પેસ્ટ્રી, સફેદ ચોખા, કેળા, દ્રાક્ષ, સૂકા જરદાળુ, ખજૂર, ખાંડ, સીરપ, પેસ્ટ્રી અને અન્ય કેટલીક ચીજો ખાવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.
આહારમાં સ્વીકાર્ય ખોરાક માટે, નીચેના જૂથોને મંજૂરી છે:
- બ્રેડ ઉત્પાદનો(દિવસ દીઠ 100-150 ગ્રામ): પ્રોટીન-બ branન, પ્રોટીન-ઘઉં અથવા રાઈ,
- ડેરી ઉત્પાદનો: હળવા ચીઝ, કેફિર, દૂધ, ખાટી ક્રીમ અથવા ચરબી ઓછી હોય છે.
- ઇંડા: નરમ-બાફેલી અથવા સખત બાફેલી,
- ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની: ખાટા અને મીઠા અને ખાટા (ક્રેનબેરી, કાળા અને લાલ કરન્ટસ, ગૂઝબેરી, સફરજન, ગ્રેપફ્રૂટસ, લીંબુ, નારંગી, ચેરી, બ્લુબેરી, ચેરી),
- શાકભાજી: ટામેટાં, કાકડી, કોબી (ફૂલકોબી અને સફેદ), કોળું, ઝુચિની, બીટ, ગાજર, બટાકા (ડોઝ કરેલું),
- માંસ અને માછલી (ઓછી ચરબીવાળી જાતો): સસલું, ભોળું, માંસ, દુર્બળ હેમ, મરઘાં,
- ચરબી: માખણ, માર્જરિન, વનસ્પતિ તેલ (દરરોજ 20-35 ગ્રામ કરતા વધુ નહીં),
- પીણાં: લાલ, લીલી ચા, ખાટા રસ, ખાંડ રહિત કોમ્પોટ્સ, આલ્કલાઇન ખનિજ જળ, નબળી કોફી.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી અન્ય પ્રકારના ખોરાક પણ છે.
પરિસ્થિતિને સ્પષ્ટ કરવા માટે, તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લો.
પ્રથમ અભ્યાસક્રમો
બોર્શ્ચ તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે: 1.5 લિટર પાણી, 1/2 કપ લિમા બીજ, 1/2 કોબી, બીટનો 1 ટુકડો, ડુંગળી અને ગાજર, 200 ગ્રામ ટમેટા પેસ્ટ, 1 ચમચી. સરકો, 2 ચમચી વનસ્પતિ તેલ, મસાલા.
તૈયારી કરવાની રીત: કઠોળ કોગળા અને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડા પાણીમાં 8-10 કલાક માટે છોડી દો, અને પછી એક અલગ પેનમાં ઉકાળો.
વરખ માં beets ગરમીથી પકવવું. અડધા રાંધેલા સુધી કોબીને ઉકાળો અને ઉકાળો. ડુંગળી અને ગાજર દંડ ખમણી અને ફ્રાય પર ઘસવામાં ધીમેધીમે તેલ, beets છીણવું અને હળવાશથી ફ્રાય પણ હતા.
ડુંગળી અને ગાજરમાં થોડું પાણી વડે ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. જ્યારે મિશ્રણ ગરમ થાય છે, તેમાં બીટ ઉમેરો અને બધું જ બંધ idાંકણની નીચે 2-3 મિનિટ માટે મૂકો.
જ્યારે કોબી તૈયાર થાય છે, ત્યારે કઠોળ અને તળેલી વનસ્પતિ મિશ્રણ, તેમજ મીઠી વટાણા, પત્તા અને મસાલા ઉમેરો અને થોડું વધારે ઉકાળો. સૂપ બંધ કરો, સરકો ઉમેરો અને તેને 15 મિનિટ માટે ઉકાળો. ખાટા ક્રીમ અને bsષધિઓ સાથે વાનગીને પીરસો.
ડાયાબિટીઝ પ્રથમ ભોજન
ટાઇપ 1-2 ડાયાબિટીઝના પ્રથમ અભ્યાસક્રમો જ્યારે યોગ્ય રીતે ખાવું હોય ત્યારે મહત્વપૂર્ણ છે. બપોરના ભોજનમાં ડાયાબિટીઝ સાથે શું રાંધવા? ઉદાહરણ તરીકે, કોબી સૂપ:
- ડીશ માટે તમારે 250 જી.આર. ની જરૂર છે. સફેદ અને કોબીજ, ડુંગળી (લીલો અને ડુંગળી), સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળ, 3-4 ગાજર,
- તૈયાર કરેલા ઘટકોને નાના ટુકડા કાપી, કન્ટેનરમાં નાંખો અને પાણી ભરો,
- સ્ટોપ પર સૂપ નાંખો, બોઇલમાં લાવો અને -3૦--35 મિનિટ પકાવો,
- તેને લગભગ 1 કલાક આગ્રહ રાખો - અને ભોજન શરૂ કરો!
સૂચનોના આધારે, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે તમારી પોતાની વાનગીઓ બનાવો. અગત્યનું: લો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) ધરાવતા ચરબી વગરના ખોરાકની પસંદગી કરો, જે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે માન્ય છે.
માન્ય બીજા કોર્સ વિકલ્પો
ઘણા પ્રકારનાં 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓને સૂપ ગમતું નથી, તેથી તેમના માટે અનાજ અને શાકભાજીની સાઇડ ડીશવાળી માંસ અથવા માછલીની મુખ્ય વાનગીઓ મુખ્ય છે. થોડી વાનગીઓ ધ્યાનમાં લો:
- કટલેટ. ડાયાબિટીઝના પીડિતો માટે તૈયાર કરેલી વાનગી, લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ફ્રેમવર્કમાં રાખવામાં મદદ કરે છે, શરીરને લાંબા સમય સુધી સંતૃપ્ત કરે છે. તેના ઘટકો 500 જી.આર. છાલવાળી સરલોઇન માંસ (ચિકન) અને 1 ઇંડા. માંસને ઉડી અદલાબદલી કરો, ઇંડા સફેદ ઉમેરો, મરી અને મીઠું છંટકાવ કરો (વૈકલ્પિક). પરિણામી સમૂહને જગાડવો, પેટીઝ બનાવો અને તેને બેકિંગ પેપરથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર મૂકો / માખણથી ગ્રીસ કરો. 200 ° પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કૂક. જ્યારે કટલેટ સરળતાથી છરી અથવા કાંટોથી વીંધવામાં આવે છે - તમે મેળવી શકો છો.
- પિઝા રક્ત રક્ત ખાંડ પર વાનગીની અસર ઓછી થતી નથી, તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રેસીપી કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે છે. માન્ય રકમ દરરોજ 1-2 ટુકડાઓ છે. પીત્ઝા તૈયાર કરવું સરળ છે: 1.5-2 કપ લોટ (રાઈ), 250-200 મિલી દૂધ અથવા બાફેલી પાણી, બેકિંગ સોડાનો અડધો ચમચી, 3 ચિકન ઇંડા અને મીઠું લો. ભરણ માટે, જે પકવવા ટોચ પર નાખ્યો છે, તમારે ડુંગળી, સોસેજ (પ્રાધાન્ય બાફેલી), તાજા ટામેટાં, ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ અને મેયોનેઝની જરૂર છે. કણક ભેળવી અને તેને પૂર્વ-તેલવાળા મોલ્ડ પર નાંખો. ડુંગળી ટોચ પર, કાતરી સોસેજ અને ટામેટાં પર મૂકવામાં આવે છે. તેના પર ચીઝ છીણી નાખો અને પીત્ઝા છંટકાવ કરો, અને તેને મેયોનેઝના પાતળા સ્તરથી ગ્રીસ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી મૂકો અને 30 મિનિટ માટે 180º પર બેક કરો.
- સ્ટ્ફ્ડ મરી. ઘણા લોકો માટે, ટેબલ પર આ એક ઉત્તમ અને અનિવાર્ય બીજો કોર્સ છે, અને તે પણ - હાર્દિક અને ડાયાબિટીઝ માટે માન્ય. રસોઈ માટે, તમારે ચોખા, 6 ઘંટડી મરી અને 350 જી.આર. દુર્બળ માંસ, ટામેટાં, લસણ અથવા વનસ્પતિ સૂપ - સ્વાદ. ચોખાને 6-8 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને અંદરથી મરીની છાલ કા .ો. નાજુકાઈના માંસને તેમાં રાંધેલા પોર્રીજ સાથે મિશ્રિત કરો. બિલેટ્સને એક પેનમાં મૂકો, પાણી ભરો અને 40-50 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે રાંધો.
ડાયાબિટીસ માટે સલાડ
સાચા આહારમાં માત્ર 1-2 વાનગીઓ જ નહીં, પણ ડાયાબિટીકની વાનગીઓ અનુસાર તૈયાર કરેલા સલાડ અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે: ફૂલકોબી, ગાજર, બ્રોકોલી, મરી, ટામેટાં, કાકડી, વગેરે. તેઓ ઓછી જીઆઈ ધરાવે છે, જે ડાયાબિટીસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. .
ડાયાબિટીઝ માટે યોગ્ય રીતે સંગઠિત આહારમાં વાનગીઓ અનુસાર આ વાનગીઓની તૈયારી શામેલ છે:
- કોબીજ સલાડ. વિટામિન્સ અને ખનિજોની સમૃદ્ધ રચનાને કારણે શાકભાજી શરીર માટે ઉપયોગી છે. ફૂલકોબી રાંધવા અને તેને નાના ટુકડાઓમાં વહેંચીને રસોઈ શરૂ કરો. પછી 2 ઇંડા લો અને 150 મિલી દૂધ સાથે ભળી દો. બેકિંગ ડીશમાં કોબીજ મૂકો, પરિણામી મિશ્રણ સાથે ટોચ પર અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (50-70 જીઆર.) સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે કચુંબર મૂકો. સમાપ્ત વાનગી એ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સારવાર માટેની એક સરળ વાનગીઓ છે.
- વટાણા અને કોબીજ સલાડ. વાનગી માંસ માટે અથવા નાસ્તા માટે યોગ્ય છે. રસોઈ માટે, તમારે ફૂલકોબી 200 જી.આર., તેલ (શાકભાજી) ની 2 કલાકની જરૂર છે.એલ., વટાણા (લીલો) 150 જી.આર., 1 સફરજન, 2 ટામેટાં, ચાઇનીઝ કોબી (એક ક્વાર્ટર) અને લીંબુનો રસ (1 ટીસ્પૂન). કોબીજને રાંધો અને તેને ટમેટાં અને એક સફરજન સાથેના કાપી નાંખે. બધું મિક્સ કરો અને વટાણા અને બેઇજિંગ કોબી ઉમેરો, જેના પાંદડા કાપી નાખવામાં આવે છે. લીંબુના રસ સાથે કચુંબરની સીઝન કરો અને તેને પીતા પહેલા 1-2 કલાક માટે ઉકાળો.
રસોઈ માટે ધીમા કૂકરનો ઉપયોગ કરવો
રક્ત ખાંડ ન વધારવા માટે, કયા ખોરાકને મંજૂરી છે તે જાણવું પૂરતું નથી - તમારે તેમને યોગ્ય રીતે રાંધવામાં સમર્થ હોવું જરૂરી છે. આ માટે, ધીમા કૂકરની મદદથી બનાવવામાં આવેલી ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની ઘણી વાનગીઓની શોધ થઈ છે. ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે ઉપકરણ અનિવાર્ય છે, કારણ કે તે વિવિધ રીતે ખોરાક તૈયાર કરે છે. માનવીની, પેન અને અન્ય કન્ટેનરની જરૂર રહેશે નહીં, અને ખોરાક સ્વાદિષ્ટ અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે યોગ્ય બનશે, કારણ કે યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી રેસીપીથી લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધશે નહીં.
ડિવાઇસનો ઉપયોગ કરીને, રેસીપી અનુસાર માંસ સાથે સ્ટય્ડ કોબી તૈયાર કરો:
- 1 કિલો કોબી લો, 550-600 જી.આર. ડાયાબિટીઝ, ગાજર અને ડુંગળી (1 પીસી.) અને ટમેટા પેસ્ટ (1 ચમચી એલ.) માટે માન્ય કોઈપણ માંસ,
- કોબીને કાપી નાંખ્યું માં કાપી નાખો, અને પછી તેને મલ્ટિુકકર બાઉલમાં મૂકો, ઓલિવ તેલ સાથે પૂર્વ તેલવાળું,
- બેકિંગ મોડ ચાલુ કરો અને અડધા કલાક માટે સેટ કરો,
- જ્યારે સાધન તમને જાણ કરે છે કે પ્રોગ્રામ સમાપ્ત થઈ ગયો છે, ત્યારે કોબીમાં પાસાદાર ડુંગળી અને માંસ અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો. તે જ મોડમાં અન્ય 30 મિનિટ માટે રાંધવા,
- મીઠું, મરી (સ્વાદ માટે) અને ટમેટા પેસ્ટ સાથે પરિણામી મિશ્રણ, પછી મિશ્રણ,
- સ્ટ્યૂ મોડને 1 કલાક ચાલુ કરો - અને વાનગી તૈયાર છે.
રેસીપી લોહીમાં શર્કરામાં વધારો કરતી નથી અને તે ડાયાબિટીઝના યોગ્ય પોષણ માટે યોગ્ય છે, અને તૈયારી બધું કાપવા અને તેને ઉપકરણમાં મૂકવા માટે ઉકળે છે.
ડાયાબિટીસ માટે ચટણી
મોટાભાગના ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ડ્રેસિંગ્સને પ્રતિબંધિત ખોરાક માનતા હોય છે, પરંતુ ત્યાં વાનગીઓની મંજૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, હ horseર્સરાડિશવાળી ક્રીમી ચટણી ધ્યાનમાં લો જે ડાયાબિટીઝમાં હાનિકારક નથી:
- વસાબી (પાઉડર) 1 ચમચી લો. એલ., લીલી ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી) 1 ચમચી. એલ., મીઠું (પ્રાધાન્ય સમુદ્ર) 0.5 ટીસ્પૂન., ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ 0.5 ચમચી. એલ અને 1 નાના હ horseર્સરાડિશ રુટ,
- 2 ચમચી સરળ ન થાય ત્યાં સુધી વસાબીને બાફેલી પાણીથી હરાવી દો. લોખંડની જાળીવાળું હ horseર્સરાડિશને મિશ્રણમાં મૂકો અને ખાટી ક્રીમ રેડવું,
- લીલા ડુંગળી, મીઠું અને મિશ્રણ સાથે ચટણી સીઝન ઉમેરો.
ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટેની વાનગીઓ માન્ય ખોરાકમાંથી બનાવવામાં આવે છે જેથી બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ વધતું નથી. રસોઈ પદ્ધતિ, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને કેલરીના સેવન પર વિશેષ ધ્યાન આપો.
અનેનાસ ચિકન
વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમારે જરૂર પડશે: 0.5 કિલો ચિકન, 100 ગ્રામ તૈયાર અથવા 200 ગ્રામ તાજી અનેનાસ, 1 ડુંગળી, ખાટા ક્રીમના 200 ગ્રામ.
અનેનાસ ચિકન
તૈયારી કરવાની રીત: અડધા રિંગ્સમાં ડુંગળી કાપી, એક પાનમાં મૂકો અને પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી પસાર કરો. આગળ - પટ્ટીઓમાં કાપીને ભરીને કાપીને ઉમેરો અને 1-2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો, પછી મીઠું, મિશ્રણમાં ખાટા ક્રીમ અને સ્ટયૂ ઉમેરો.
રાંધવાના લગભગ 3 મિનિટ પહેલાં, વાનગીમાં અનેનાસના સમઘન ઉમેરો. બાફેલા બટાકાની સાથે વાનગી પીરસો.
શાકભાજી કેક
વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે: 1 મધ્યમ-બાફેલી ગાજર, એક નાનો ડુંગળી, 1 બાફેલી સલાદ, 1 મીઠી અને ખાટા સફરજન, 2 મધ્યમ કદના બટાકા, તેમજ 2 બાફેલી ઇંડા, ઓછી ચરબીવાળા મેયોનેઝ (ભાગ્યે જ ઉપયોગ કરો!).
તૈયારી કરવાની રીત: બરછટ છીણી પર કાતરી અથવા લોખંડની જાળીવાળું, નીચા ધારવાળી વાનગી પર ઘટકો ફેલાવો અને કાંટો સાથે મૂકો.
અમે મેયોનેઝ સાથે બટાટા અને સમીયરનો એક સ્તર મૂકે છે, તે પછી - ગાજર, બીટ અને ફરીથી મેયોનેઝ સાથે સમીયર, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળીનો એક સ્તર અને મેયોનેઝ સાથે સમીયર, મેયોનેઝ સાથે લોખંડની જાળીવાળું સફરજનનો એક સ્તર, કેકની ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા છંટકાવ.
Prunes સાથે બ્રેઇઝ્ડ બીફ
વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમારે જરૂર પડશે: માંસનું 0.5 કિલો, 2 ડુંગળી, 150 ગ્રામ કાપણી, 1 ચમચી. ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું, મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા.
તૈયારી કરવાની રીત: માંસ નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે, પીટાય છે, એક કડાઈમાં તળેલું છે અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરવામાં આવે છે.
આગળ - ધોવાઇ prunes પરિણામી સમૂહ માં ઉમેરવામાં આવે છે અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બધા ઘટકો સાથે સ્ટયૂ. વાનગીને સ્ટયૂડ શાકભાજી સાથે પીરસવામાં આવે છે, ગ્રીન્સથી સુશોભિત.
લીલી કઠોળ સાથે ચિકન કટલેટ
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 200 ગ્રામ લીલી કઠોળ, 2 ફલેટ, 1 ડુંગળી, 3 ચમચી. આખા અનાજનો લોટ, 1 ઇંડા, મીઠું.
તૈયારી કરવાની રીત: લીલી કઠોળને ડિફ્રોસ્ટ કરો અને બ્લેન્ડરમાં નાજુકાઈના માંસમાં કાપી નાખીને કાપીને કા filી લો.
એક વાટકીમાં સ્થળાંતર કરવા માટે ફોર્સમીટ, અને બ્લેન્ડરમાં ડુંગળી, કઠોળનું મિશ્રણ ઉમેરો, તેને વિનિમય કરો અને ફોર્સમીટમાં ઉમેરો. માંસના સમૂહમાં ઇંડા ચલાવો, લોટ, મીઠું ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણમાંથી કટલેટ બનાવો, તેમને કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.
માછલી વાનગીઓ
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: પોલlockકનું 400 ગ્રામ ભરણ, 1 લીંબુ, 50 ગ્રામ માખણ, મીઠું, સ્વાદ માટે મરી, 1-2 ટીસ્પૂન. સ્વાદ માટે મસાલા.
ઓવન-બેકડ પોલોક
તૈયારી કરવાની રીત: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 સે તાપમાને ગરમ થવાની તૈયારીમાં છે, અને આ સમયે માછલી રાંધવામાં આવે છે. ફletલેટને હાથમો .ું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે મલમ થાય છે અને વરખની શીટ પર ફેલાય છે, અને ત્યારબાદ તેની ઉપર મીઠું, મરી, મસાલા અને માખણના ટુકડાઓ છાંટવામાં આવે છે.
માખણની ટોચ પર ફેલાયેલા લીંબુના પાતળા કાપી નાંખ્યું, માછલીને વરખમાં લપેટી, પ .ક કરો (સીમ ટોચ પર હોવી જોઈએ) અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.
Orseપલ સોસ
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 3 લીલા સફરજન, 1 કપ ઠંડા પાણી, 2 ચમચી. લીંબુનો રસ, 1/2 ચમચી. સ્વીટનર, 1/4 ચમચી તજ, 3 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું Horseradish.
બનાવવાની રીત: નરમ ન થાય ત્યાં સુધી લીંબુના ઉમેરા સાથે કાપેલા સફરજનને ઉકાળો.
આગળ - સ્વીટનર અને તજ ઉમેરો અને સાકરને ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સામૂહિક જગાડવો. પીરસતાં પહેલાં, ચટણીમાં ટેબલ પર હોર્સરેડિશ ઉમેરો.
ક્રીમી હોર્સરાડિશ સોસ
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 1/2 ચમચી. ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ, 1 ચમચી. વસાબી પાવડર, 1 ચમચી. અદલાબદલી લીલી હ horseર્સરાડિશ, 1 ચપટી દરિયાઈ મીઠું.
બનાવવાની રીત: વસાબી પાવડરને 2 ટીસ્પૂન સાથે શેકી લો. પાણી. ધીરે ધીરે ખાટી ક્રીમ, વસાબી, હ horseર્સરાડિશ અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
લાલ કોબી કચુંબર
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 1 લાલ કોબી, 1 ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સરકો, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને મરીના 2-3 સ્પ્રિગ - બધા સ્વાદ.
તૈયારી કરવાની રીત: અમે ડુંગળીને પાતળા રિંગ્સમાં કાપીએ છીએ, મીઠું, મરી, થોડી ખાંડ ઉમેરીએ છીએ અને સરકો મરિનડે રેડવું (પાણી 1: 2 સાથે પ્રમાણ).
કોબી કાredી નાંખો, થોડું મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો, અને પછી તેને તમારા હાથથી મેશ કરો. હવે અમે કચુંબરના બાઉલમાં અથાણાંવાળા ડુંગળી, ગ્રીન્સ અને કોબી ભેળવીએ છીએ, બધું જ તેલ અને મૌસમમાં મિક્સ કરીએ છીએ. કચુંબર તૈયાર છે!
સ્પ્રેટ્સ સાથે ફૂલકોબી કચુંબર
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 5-7 કિલો મસાલાવાળા મીઠું ચડાવવું, 500 ગ્રામ કોબીજ, 40 ગ્રામ ઓલિવ અને ઓલિવ, 10 કેપર્સ, 1 ચમચી. 9% સરકો, તુલસીના 2-3 સ્પ્રિગ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને મરી સ્વાદ.
બનાવવાની રીત: પ્રથમ સરકો, ઉડી અદલાબદલી તુલસી, મીઠું, મરી અને તેલ નાખીને ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો.
આગળ, મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં કોબીના ફુલોને બાફવું, તેમને ઠંડુ કરો અને ચટણી સાથે મોસમ. તે પછી, પરિણામી મિશ્રણને ઉડી અદલાબદલી ઓલિવ, ઓલિવ, કેપર્સ અને હાડકાંમાંથી છાલવાળી સ્પ્રેટના ટુકડા સાથે મિક્સ કરો. કચુંબર તૈયાર છે!
ઠંડા નાસ્તા
કોબી અને ગાજર નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે: સફેદ કોબીના 5 પાંદડા, 200 ગ્રામ ગાજર, લસણના 8 લવિંગ, 6-8 નાના કાકડીઓ, 3 ડુંગળી, હ horseર્સરેડિશના 2-3 પાંદડાઓ અને સુવાદાણાનો સમૂહ.
તૈયારી કરવાની રીત: કોબીના પાંદડા 5 મિનિટ માટે ઉકળતા અનસેલ્ટેડ પાણીમાં બોળવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને દૂર કરવામાં આવે છે અને ઠંડું થવા દેવામાં આવે છે.
ગાજર, એક સરસ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, અદલાબદલી લસણ (2 લવિંગ) સાથે મિશ્રિત અને કોબી પાંદડા માં લપેટી. આગળ, બાકીના લસણ અને અદલાબદલી સુવાદાણા, કોબી ટ્યુબ, કાકડીને બાઉલની નીચે મૂકો, ટોચ પર ડુંગળીની વીંટી છંટકાવ કરો.
અમે તેને હોર્સરાડિશ પાંદડાથી coverાંકીએ છીએ અને તેને દરિયાથી ભરીએ છીએ (1 લિટર પાણી માટે 1.5 ચમચી. એલ. મીઠું, 1-2 પીસી. ખાડીના પાનનું, all-sp વટાણા અને 3-4- 3-4 પીસી. લવિંગના). 2 દિવસ પછી, નાસ્તા તૈયાર થઈ જશે. વનસ્પતિ તેલ સાથે શાકભાજી પીરસવામાં આવે છે.
પેકેજમાં આહાર ઓમેલેટ
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 3 ઇંડા, 3 ચમચી. દૂધ, મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે, થોડી થાઇમ, સજાવટ માટે થોડી હાર્ડ ચીઝ.
તૈયારી કરવાની રીત: ઇંડા, દૂધ, મીઠું અને મસાલાને મિક્સર અથવા ઝટકવું દ્વારા હરાવ્યું. પાણી ઉકાળો, એક કડક બેગમાં ઓમેલેટ મિશ્રણ રેડવું અને 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. પછી - બેગમાંથી ઓમેલેટ મેળવો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે સુશોભન કરો.
દહીં સેન્ડવીચ સમૂહ
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: ઓછી ચરબીવાળા કુટીર પનીર 250 ગ્રામ, 1 ડુંગળી, લસણની 1-2 લવિંગ, સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મરી, મીઠું, રાઈ બ્રેડ અને 2-3 તાજા ટામેટાં.
બનાવવાની રીત: ગ્રીન્સ, સુવાદાણા, ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો, સરળ સુધી કુટીર ચીઝ સાથે બ્લેન્ડરમાં ભળી દો. રાઈ બ્રેડ પર સમૂહ ફેલાવો અને ટોચ પર ટમેટાની પાતળી કાપી નાખો.
છૂટક બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ
1 સેવા આપતા તૈયાર કરવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે: 150 મિલી પાણી, 3 ચમચી. અનાજ, 1 tsp ઓલિવ તેલ, મીઠું સ્વાદ.
તૈયારી કરવાની રીત: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અનાજ લાલ થાય ત્યાં સુધી સૂકવી, ઉકળતા પાણી અને મીઠામાં રેડવું.
જ્યારે અનાજ ફૂલે છે, તેલ ઉમેરો. આવરે છે અને તત્પરતા લાવો (પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હોઈ શકે છે).
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: 4 ચમચી. લોટ, 1 ઇંડા, ઓછી ચરબીવાળા માર્જરિનનું 50-60 ગ્રામ, લીંબુની છાલ, સ્વીટનર, કિસમિસ.
તૈયારી કરવાની રીત: માર્જરિનને નરમ કરો અને લીંબુની છાલ, ઇંડા અને ખાંડના વિકલ્પ સાથે મિક્સર વડે બીટ કરો. પરિણામી સમૂહ સાથેના બાકીના ઘટકોને મિક્સ કરો, મોલ્ડમાં મૂકો અને 30-40 મિનિટ માટે 200 ° સે તાપમાને શેકવો.
મધુર ખોરાક
રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: કેફિરના 200 મિલી, 2 ઇંડા, 2 ચમચી. મધ. વેનીલા ખાંડની 1 થેલી, 1 ચમચી. ઓટમીલ, 2 સફરજન, 1/2 ટીસ્પૂન તજ, 2 tsp બેકિંગ પાવડર, 50 ગ્રામ માખણ, નાળિયેર અને પ્લમ (શણગાર માટે).
તૈયારી કરવાની રીત: ઇંડાને હરાવો, ઓગાળવામાં મધ ઉમેરો અને મિશ્રણને હરાવવું ચાલુ રાખો.
કેફિર સાથે ઘી ભેગું કરો અને તેને ઇંડા માસ સાથે જોડો, પછી સફરજન, તજ, બેકિંગ પાવડર અને વેનીલાને બરછટ છીણી પર છીણવું. બધું મિક્સ કરો, સિલિકોન મોલ્ડમાં મૂકો અને ટોચ પર પ્લમના ટુકડા મૂકો. 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી બહાર ખેંચો, નાળિયેર સાથે છંટકાવ.
તૈયારી માટે તમારે જરૂર પડશે: 3 લિટર પાણી, 300 ગ્રામ ચેરી અને મીઠી ચેરી, 375 ગ્રામ ફ્ર્યુક્ટોઝ.
તાજી ચેરી અને મીઠી ફળનો મુરબ્બો
તૈયારી કરવાની રીત: તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવાઇ અને છાલ કરવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીના 3 એલમાં ડૂબવું અને 7 મિનિટ માટે બાફેલી. તે પછી, ફ્રૂટટોઝ પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને અન્ય 7 મિનિટ માટે બાફેલી. કોમ્પોટ તૈયાર છે!