પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે બ્રેડ એકમોની ગણતરી કેવી રીતે કરવી?

રશિયામાં, ડાયાબિટીઝવાળા લોકોમાં 30 મિલિયનથી વધુ લોકો હોય છે. ઇન્સ્યુલિન અથવા ડ્રગના સતત ઉપયોગ ઉપરાંત, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ સતત તેમના આહાર પર નજર રાખવી જોઇએ. આ સંદર્ભમાં, પ્રશ્ન સુસંગત બને છે: બ્રેડના એકમોને કેવી રીતે ગણવું.

દર્દીઓ માટે સ્વતંત્ર રીતે ગણતરીઓ કરવી ઘણી મુશ્કેલ હોય છે, સતત દરેક વસ્તુનું વજન અને ગણતરી હંમેશા શક્ય હોતી નથી. આ પ્રક્રિયાઓને સરળ બનાવવા માટે, બ્રેડ-યુનિટ-કાઉન્ટિંગ ટેબલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે દરેક ઉત્પાદન માટેના XE મૂલ્યોને સૂચિબદ્ધ કરે છે.

બ્રેડ યુનિટ એ એક વિશિષ્ટ સૂચક છે જે ડાયાબિટીઝના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ કરતા ઓછું મહત્વ નથી. XE ની યોગ્ય ગણતરી કરીને, તમે ઇન્સ્યુલિનથી વધુ સ્વતંત્રતા પ્રાપ્ત કરી શકો છો, અને રક્ત ખાંડ ઘટાડી શકો છો.

બ્રેડ યુનિટ એટલે શું

દરેક વ્યક્તિ માટે, ડાયાબિટીઝની સારવાર ડ aક્ટરની સલાહ સાથે શરૂ થાય છે, જે દરમિયાન ડ doctorક્ટર રોગની લાક્ષણિકતાઓ વિશે વિગતવાર કહે છે અને દર્દીને ચોક્કસ આહારની ભલામણ કરે છે.

જો ઇન્સ્યુલિન સાથે ઉપચારની જરૂર હોય, તો પછી તેના ડોઝ અને વહીવટની અલગ ચર્ચા કરવામાં આવે છે. ઉપચારનો આધાર એ ઘણીવાર બ્રેડ એકમોની સંખ્યા, તેમજ બ્લડ સુગર પર નિયંત્રણનો દૈનિક અભ્યાસ છે.

સારવારના નિયમોનું પાલન કરવા માટે, તમારે સીએનની ગણતરી કેવી રીતે કરવી તે જાણવાની જરૂર છે, કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ખોરાકમાંથી કેટલી વાનગીઓ ખાય છે. આપણે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે રક્ત ખાંડમાં આવા ખોરાકના પ્રભાવ હેઠળ 15 મિનિટ પછી વધે છે. કેટલાક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 30-40 મિનિટ પછી આ સૂચકને વધારે છે.

આ માનવ શરીરમાં પ્રવેશતા ખોરાકના જોડાણના દરને કારણે છે. "ઝડપી" અને "ધીમા" કાર્બોહાઈડ્રેટ શીખવાનું પૂરતું સરળ છે. ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રી અને તેમાં હાનિકારક અને ઉપયોગી ગુણધર્મોની હાજરીને ધ્યાનમાં રાખીને, તમારા દૈનિક દરની ગણતરી કેવી રીતે કરવી તે શીખવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ કાર્યને સરળ બનાવવા માટે, એક શબ્દ "બ્રેડ યુનિટ" નામથી બનાવવામાં આવ્યો હતો.

આ શબ્દ ડાયાબિટીઝ જેવા રોગમાં ગ્લાયસિમિક નિયંત્રણ પ્રદાન કરવામાં ચાવીરૂપ માનવામાં આવે છે. જો ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ XE ને યોગ્ય રીતે ધ્યાનમાં લે છે, તો તે કાર્બોહાઇડ્રેટ-પ્રકારનાં એક્સચેન્જોમાં તકલીફ માટે વળતર આપવાની પ્રક્રિયાને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. આ એકમોની યોગ્ય ગણતરી કરવામાં આવતી માત્રા, નીચલા હાથપગ સાથે સંકળાયેલ પેથોલોજીકલ પ્રક્રિયાઓને અટકાવશે.

જો આપણે એક બ્રેડ એકમ ધ્યાનમાં લઈએ, તો તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના 12 ગ્રામ જેટલું છે. ઉદાહરણ તરીકે, રાઈ બ્રેડના એક ટુકડાનું વજન લગભગ 15 ગ્રામ છે. આ એક XE ને અનુરૂપ છે. "બ્રેડ એકમ" વાક્યને બદલે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં "કાર્બોહાઇડ્રેટ એકમ" ની વ્યાખ્યા વપરાય છે, જે સરળ પાચનશક્તિ સાથે કાર્બોહાઈડ્રેટનું 10-12 ગ્રામ છે.

તે નોંધવું જોઇએ કે કેટલાક ઉત્પાદનોમાં જેમાં સુક્ષ્મ કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. મોટાભાગના ડાયાબિટીસ એવા ખોરાક છે જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારા છે. આ કિસ્સામાં, તમે બ્રેડ એકમોની ગણતરી કરી શકતા નથી. જો જરૂરી હોય તો, તમે ભીંગડા વાપરી શકો છો અથવા વિશેષ ટેબલનો સંપર્ક કરી શકો છો.

એ નોંધવું જોઇએ કે એક વિશેષ કેલ્ક્યુલેટર બનાવવામાં આવ્યું છે જે પરિસ્થિતિને જરૂરી હોય ત્યારે તમને બ્રેડ એકમોને યોગ્ય રીતે ગણતરી કરવાની મંજૂરી આપે છે. ડાયાબિટીઝ મેલિટસમાં માનવ શરીરની લાક્ષણિકતાઓને આધારે, ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે બદલાઈ શકે છે.

જો આહારમાં 300 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ શામેલ હોય, તો પછી આ રકમ 25 બ્રેડ એકમોને અનુરૂપ છે. શરૂઆતમાં, બધા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ XE ની ગણતરી માટે મેનેજ કરતા નથી. પરંતુ સતત પ્રેક્ટિસ સાથે, ટૂંકા સમયમાં કોઈ વ્યક્તિ ચોક્કસ ઉત્પાદનમાં કેટલા એકમો નક્કી કરવા માટે "આંખ દ્વારા" સક્ષમ હશે.