ઇન્સ્યુલિન: foodsંચા અને નીચું હોર્મોન સ્તર સાથે તમારે શું ખાવું જોઈએ તે કયા ખોરાકમાં છે

આપણું શરીર એક સૂક્ષ્મ અને સુમેળપૂર્ણ મિકેનિઝમ છે. તેમાં બધું સ્પષ્ટ અને વિચાર્યું છે. જો કે, વ્યક્તિ પોતે તેના કાર્યનું ઉલ્લંઘન કરે છે, જે, અલબત્ત, ગંભીર ભંગાણ તરફ દોરી જાય છે, જે ગંભીર પરિણામોથી ભરપૂર હોય છે. ખરાબ ટેવો, નબળુ પોષણ, અનિયમિત કામના કલાકો, માનસિક તણાવ - આ બધું વિવિધ અવયવોના પેથોલોજીના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે, તેમજ ગંભીર રોગો.

હોર્મોન્સ જૈવિક સક્રિય પદાર્થો છે જે આપણા શરીરમાં ઉત્પન્ન કરે છે. તેઓ માનવ શરીરની સૂક્ષ્મ પદ્ધતિઓનું નિયમન કરે છે. ઇન્સ્યુલિન એ સ્વાદુપિંડનું હોર્મોન છે જે સામાન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય માટે જરૂરી છે.

ઇન્સ્યુલિન ફંક્શન

ઇન્સ્યુલિન એ હોર્મોન્સમાંનું એક છે જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સક્રિય ભાગ લે છે. તેના મુખ્ય કાર્યોમાંનું એક, જે દરેક સામાન્ય માણસ માટે જાણીતું છે, તે કોશિકાઓમાં પરિવહન દ્વારા લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવાનું છે. આ ઉપરાંત, ઇન્સ્યુલિનની નીચેની શારીરિક અસરો છે:

• મૂળભૂત ગ્લાયકોલિસીસ ઉત્સેચકો સક્રિય કરે છે,
• કોષોને એમિનો એસિડ ગ્રહણ કરવામાં મદદ કરે છે,
• કોષોમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમના વધુ સક્રિય પરિવહનને પ્રોત્સાહન આપે છે,
• ફેટી એસિડ્સના આકર્ષણમાં ફાળો આપે છે,
• પ્રોટીન રચના દર વધે છે,
• લિપિડ ભંગાણ દર ઘટાડે છે.

સામાન્ય રીતે, આવી જૈવિક અસરો તમને સ્વસ્થ રાખવા માટે, શરીરમાં સંતુલન જાળવવાની મંજૂરી આપે છે. શરીરમાં કોઈપણ પદાર્થની theણપ અને અતિશયતા બંને તેના કામમાં વિક્ષેપ લાવી શકે છે, જે આરોગ્યની સ્થિતિને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે, જ્યારે આકૃતિ પર અસર કરે છે. ઇન્સ્યુલિન તેનો અપવાદ નથી.

ઇન્સ્યુલિનની સકારાત્મક અસરો

ઇન્સ્યુલિન આપણા માટે કરે છે તે સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે કોશિકાઓમાં ગ્લુકોઝ (ખાંડ) નું સ્થાનાંતરણ. તે તેમને energyર્જા આપે છે, કામ કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, ઇન્સ્યુલિન પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને સ્નાયુઓના નિર્માણને ઉત્તેજિત કરે છે, અને તેના વિનાશને અટકાવે છે. એટલા માટે તે વ્યવસાયિક રમતવીરો, બ bodyડીબિલ્ડર્સ દ્વારા ખૂબ પ્રિય છે, જેઓ તેનો ઉપયોગ એક સુંદર અને શિલ્પયુક્ત શરીર બનાવવા માટે કરે છે.

શરીર પર નકારાત્મક અસરો

ઇન્સ્યુલિન લિપિડ્સના ઉપયોગમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે, ફેટી એસિડ્સની સક્રિય રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ આકૃતિને નકારાત્મક અસર કરે છે, તે હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે શરીર હાલની ચરબીનો વપરાશ કરતું નથી, જ્યારે એક નવું જમાવવા માટે ફાળો આપે છે. સૌંદર્ય શાસ્ત્ર પર સરળ નકારાત્મક અસર ઉપરાંત, લોહીમાં નિયમિતપણે ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થવું એ સ્થૂળતાના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે ઇન્સ્યુલિન યકૃતમાં કોલેસ્ટરોલના ઉત્પાદન અને ધમનીની દિવાલોના વિનાશને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ એથરોસ્ક્લેરોસિસ, રક્તવાહિની તંત્રની પેથોલોજીના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે.

આ ઉપરાંત, લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું લાંબા ગાળાના એલિવેટેડ સ્તર એ ડાયાબિટીસના વિકાસમાં એક પરિબળ છે. લોહીમાં આ હોર્મોનની સતત highંચી સાંદ્રતા એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે કોષો તેના પ્રત્યે સંવેદનશીલ બનવાનું બંધ કરે છે. આ સ્થિતિને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર કહેવામાં આવે છે. ગ્લુકોઝ કોષોમાં પ્રવેશી શકતું નથી, લોહીના પ્રવાહમાં એકઠું થાય છે, અને પછી તેની હાનિકારક અસરો આપવાનું શરૂ કરે છે. ડાયાબિટીઝનો વિકાસ થાય છે. આવા રોગવિજ્ .ાનવિષયક ફેરફારોના જવાબમાં, સ્વાદુપિંડ વધુ ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે. એક દુષ્ટ વર્તુળ રચાઇ રહ્યું છે.

ઇન્સ્યુલિનના વધેલા કારણોમાં વધારો

રક્તમાં ઇન્સ્યુલિનના વધારા માટે વૈજ્entistsાનિકોએ ઘણા વિશ્વસનીય કારણો સ્થાપિત કર્યા છે:

1. તાણ અથવા તીવ્ર શારીરિક પ્રવૃત્તિના જવાબમાં. આવા પ્રભાવોને પરિણામે, અલબત્ત, એડ્રેનાલિન ઉત્પન્ન થાય છે. આ હોર્મોન, વેસોસ્પેઝમનું કારણ બને છે, સ્વાદુપિંડમાં બરોળ અને ઇન્સ્યુલિનમાંથી લાલ રક્ત કોશિકાઓનું પ્રકાશન.
2. ચેપી રોગો (પ્રકૃતિમાં વાયરલ અથવા બેક્ટેરિયા).
3. સ્વાદુપિંડનું ઓન્કોલોજીકલ રોગો.
4. વધુ પ્રમાણમાં ઝડપી કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાવું.
5. નબળું પોષણ.
6. બેઠાડુ જીવનશૈલી.
7. જાડાપણું
8. ડાયાબિટીઝ મેલીટસ.

ઇન્સ્યુલિન વધવાના લક્ષણો

ઇન્સ્યુલિનના સ્તરમાં વધારો અને તેની સામે પ્રતિકાર સામાન્ય રીતે દર્દી દ્વારા કોઈનું ધ્યાન ન લેવાય (ખાસ કરીને પેથોલોજીના પ્રારંભિક તબક્કામાં). એકમાત્ર લક્ષણ જે સમસ્યાને સંકેત આપી શકે છે તે છે ગળાના પાછળના ભાગમાં, બગલ અને જંઘામૂળ. જો કે, આવા અભિવ્યક્તિ દરેકને દૃશ્યક્ષમ નથી.

ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઓછું કરવાની રીતો

સ્વાદુપિંડમાંથી ઇન્સ્યુલિનના પ્રકાશનને સામાન્ય બનાવવાની ઘણી રીતો છે. ડાયાબિટીઝના કિસ્સામાં, ગંભીર જટિલ ઉપચાર જરૂરી છે, જેમાં ડ્રગ થેરેપી, આહારમાં પરિવર્તન અને જીવનશૈલીનો સંપૂર્ણ સુધારો શામેલ છે. લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનની સાંદ્રતા વધતા અને આકૃતિને સુધારવા માટે તેના સામાન્યકરણની જરૂર હોય તેવા લોકો માટે, ઘણા રોગવિજ્ .ાનવિષયક પરિસ્થિતિઓના વિકાસને રોકવા માટે, તમારા મેનૂમાં સુધારો કરવો, તેમાં થોડા ઉત્પાદનો ઉમેરવા માટે પૂરતું છે જે આ સમસ્યાને ઝડપથી અને અસરકારક રીતે છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.

લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર સામાન્ય કરવા માટેના 5 ઉત્પાદનો

વૈજ્ .ાનિકોએ શોધી કા .્યું છે કે કયા ઉત્પાદનો રક્તમાં ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને સામાન્ય બનાવી શકે છે. આમાં શામેલ છે:

1. માછલી અને સીફૂડ. આ ખોરાક પ્રોટીન, ઓમેગા -3 અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનો સ્રોત છે. અધ્યયન કરવામાં આવ્યા છે જે લોહીના ઇન્સ્યુલિન સાંદ્રતા પર માછલીના તેલના ફાયદાકારક પ્રભાવોને વિશ્વસનીયરૂપે દર્શાવે છે. જે મહિલાઓએ તે લીધી હતી તેમાં પ્લેસબો જૂથની તુલનામાં ઇન્સ્યુલિન 8.4% ઘટ્યું હતું. તેથી જ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને ભૂમધ્ય આહારનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં મોટા પ્રમાણમાં સીફૂડ શામેલ છે. સ usefulલ્મોન, સારડીન, હેરિંગ અને એન્કોવિઝ સૌથી ઉપયોગી છે.
2. રેસાવાળા ખોરાક. જેલમાં ફેરવાતા, ફાઇબર અને ડાયેટરી ફાઇબર પેટમાં ફૂલે છે. આ અનુક્રમે તૃપ્તિની લાગણીનું કારણ બને છે, ખાવું પછી ઇન્સ્યુલિનમાં વધારો અટકાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, આ કેટેગરીના કેટલાક ઉત્પાદનો ઇન્સ્યુલિનમાં કોષોની સંવેદનશીલતા વધારવામાં મદદ કરે છે. આમાં અનાજ, કઠોળ, બ્લુબેરી, શણના બીજ, તલનાં બીજ શામેલ છે.
3. લીલી ચા. આ પીણાના હીલિંગ ગુણધર્મો એક સદીથી વધુ સમયથી જાણીતા છે. તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો (કેટેચિન સહિત) શામેલ છે. તે ઇન્સ્યુલિન તરફના કોષોનો પ્રતિકાર ઘટાડે છે. અધ્યયનો હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા જે બતાવે છે કે નિયમિતપણે ગ્રીન ટીનું સેવન કરનારા દર્દીઓએ ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારાનો અનુભવ કર્યો હતો, જ્યારે નિયંત્રણ જૂથમાં આ સૂચક નોંધપાત્ર રીતે વધ્યો હતો.
4. તજ આ મસાલેદાર મસાલા એન્ટીoxકિસડન્ટમાં પણ સમૃદ્ધ છે જે આપણા શરીરની સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. એક પરીક્ષણ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું જે ઇન્સ્યુલિનના સ્તર પર તેની અસર દર્શાવે છે. યુવાનોને ખાંડની માત્રામાં વધુ પ્રમાણમાં ડ્રિંક આપવામાં આવ્યું હતું. તે પછી, તેઓ તજ સાથે પ્રવાહી લઈ ગયા. આ પ્રયોગ 2 અઠવાડિયા સુધી ચાલ્યો. પરિણામે, તેઓમાં ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ ઓછું હતું.
5. એપલ સીડર સરકો તે આહારમાં અસરકારક ઉમેરો હોઈ શકે છે. તે તમને શરીરને શુદ્ધ કરવાની મંજૂરી આપે છે, શરીરનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઇન્સ્યુલિનની સાંદ્રતા પર તેની અસર લંડ યુનિવર્સિટીના સ્વીડિશ લોકો દ્વારા લેવામાં આવી હતી. આ પ્રયોગમાં 12 વ્યવહારીક તંદુરસ્ત યુવાનોએ ભાગ લીધો હતો, જેને કેટલાક સમય માટે નાસ્તામાં સફરજન સીડર સરકોમાં પલાળીને 50 ગ્રામ ઘઉંની સફેદ બ્રેડ આપવામાં આવી હતી. આ બેકરી પ્રોડક્ટમાં કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ વધુ હોવા છતાં, ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર અધ્યયનના અંતે સામાન્ય રેન્જમાં રહ્યું છે. વધુમાં, એ નોંધ્યું હતું કે એસિડની માત્રા જેટલી વધારે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ઓછી.

યોગ્ય પોષણ એ તંદુરસ્ત અને સુંદર શરીરની ચાવી છે

ઉપરોક્ત ઉત્પાદનો સાથે આહારને સમૃદ્ધ બનાવવા ઉપરાંત, તમારે ફક્ત યોગ્ય પોષણના સિદ્ધાંતનું પાલન કરવાની જરૂર છે:

• ઓછી કાર્બોહાઈડ્રેટ. તે કાર્બોહાઈડ્રેટ છે જે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, તેમજ લોહીના પ્રવાહમાં તેનું પ્રકાશન કરે છે. મેનૂમાં તેમને ઘટાડવું વજન ઘટાડશે, મેદસ્વીપણાથી છુટકારો મેળવશે. આ હકીકત ઘણા પ્રયોગો અને અધ્યયનમાં સાબિત થઈ છે,
• સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટને ના કહો. તે સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઇન્સ્યુલિનના અતિશય ઉત્પાદનનું કારણ બને છે. આ ઉપરાંત, આવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તરત જ ચરબીયુક્ત પેશીઓમાં જમા થાય છે, જે સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે,
• વધુ પ્રોટીન. "સ્વસ્થ" પ્રોટીન - સમગ્ર જીવતંત્રની સામાન્ય કામગીરી માટેનો આધાર છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ચિકન પ્રોટીન, ટર્કી સ્તન, સસલા માંસ અને દુર્બળ માંસને આવા પ્રોટીન માને છે.
• નાના ભાગો, પરંતુ ઘણી વાર. ઇન્સ્યુલિન ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગમાં પ્રવેશતા ખોરાકના જવાબમાં ઉત્પન્ન થાય છે. પોષણની આ પદ્ધતિ તમને ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને સામાન્ય બનાવવા, તેના માટે કોષોની સંવેદનશીલતા વધારવા,
• દારૂનો ઇનકાર. તે સાબિત થયું છે કે આલ્કોહોલનો સતત વપરાશ સ્વાદુપિંડની સ્થિતિને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે, ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં અવરોધે છે,
• એરોબિક કસરત. Oxygenક્સિજનવાળા શરીરનું સંતૃપ્તિ તેની સ્થિતિ સ્થિર કરે છે (ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદન સહિત). નિયમિત તાલીમ, ખાસ કરીને તાકાત વ્યાયામ સાથે, લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઘટાડવામાં, વધારે વજન સાથેની સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે,
• ઓછી બેઠક સમય. બેઠાડુ કામ, શ્રેષ્ઠ શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે અને ક્ષતિગ્રસ્ત ઇન્સ્યુલિન પ્રકાશન તરફ દોરી જાય છે. Andફિસમાં કામ કરતી વખતે ઉભા થઈને ચાલો,
• તાણ અને ભાવનાત્મક તનાવથી બચો.

આપણું શરીર એક નાજુક સાધન છે જેને સાવચેતીપૂર્વક સંચાલન કરવાની જરૂર છે. અયોગ્ય પોષણ શરીરમાં બદલી ન શકાય તેવા પરિવર્તન, તેમજ આરોગ્યના ગંભીર પરિણામો તરફ દોરી શકે છે. ડ doctorક્ટર અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ લો અને પછી મેનુ પસંદ કરો કે જેનાથી તમે તમારા શરીરને સુંદર અને સ્વસ્થ રાખી શકો.

ખોરાકમાં ઇન્સ્યુલિન મળી શકે છે?

હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન કોઈ પણ વસ્તુમાં સમાયેલ નથી, પરંતુ એવા ઉત્પાદનો છે જે શરીરમાં તેના સ્તરને ઘટાડે છે અથવા વધારી શકે છે. ઇન્સ્યુલિન સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, અને ખોરાક આ પ્રક્રિયાને સકારાત્મક અને નકારાત્મક રીતે ભારપૂર્વક અસર કરે છે.

મહત્વપૂર્ણ! ત્યાં એક સૂચક છે - ઇન્સ્યુલિન અનુક્રમણિકા. તે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સથી અલગ છે અને તે તેનાથી અલગ સૂચવવામાં આવે છે.

ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ બતાવે છે કે રક્ત ખાંડ કેટલી વધી રહી છે. ઇન્સ્યુલિન ઇન્ડેક્સ પણ દર્શાવે છે કે ઉત્પાદન શરીર દ્વારા હોર્મોનનું ઉત્પાદન વધારવામાં કેટલું સક્ષમ છે. એઆઈ ગ્લુકોઝને અસર કરતું નથી.

ઇન્સ્યુલિન બુસ્ટિંગ ખોરાક

નોંધપાત્ર ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદન ચોક્કસ કેટેગરીના ઉત્પાદનો દ્વારા ઉત્તેજીત થઈ શકે છે, તેમજ તેલના ઉમેરા (ફ્રાઈંગ, સ્ટ્યુઇંગ) દ્વારા પ્રક્રિયા કરી શકાય છે.

ખાંડમાં શુદ્ધ ખાંડ અથવા લોટનો rateંચો દર પણ ઇન્સ્યુલિનના મજબૂત ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે:

1. મીઠાઈઓ, જેમાં ચોકલેટ બાર અને પેસ્ટ્રીઝ, આઈસ્ક્રીમ અને એડિટિવ્સ સાથે દહીં,
2. ઉચ્ચ ચરબીવાળા માંસ ઉત્પાદનો (માંસ અને તેલયુક્ત માછલી),
3. બીન સ્ટયૂ, કોઈપણ પ્રકારના બટાકા (ખાસ કરીને તળેલું),
4. પાસ્તા અને મકાઈ ફ્લેક્સ,
5. ચોખા, ઓટમીલ, હોમમેઇડ મ્યુસલી,
6. ચીઝ અને આખું દૂધ,
7. કાળા સહિત શુદ્ધ લોટની બ્રેડ,
8. ફળો, સફરજન અને કેળા, તેમજ દ્રાક્ષ અને નારંગી, ઇન્સ્યુલિનમાં સૌથી વધુ વધારો કરે છે.
9. સીફૂડ પણ હોર્મોનના ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે.

રક્તમાં ઇન્સ્યુલિનની યોગ્ય રીતે વધારો એ એવા ઉત્પાદનો હોઈ શકે છે જે આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડતા નથી (જેમ કે શુદ્ધ ખાંડ અથવા લોટ). જેરૂસલેમ આર્ટિકોક - માટીના પિઅરમાંથી મીઠી ચાસણી વાપરવા માટે તે પૂરતું છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં જેરૂસલેમ આર્ટિકોકનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી સ્વાદુપિંડમાં સુધારો થાય છે. પરિણામે, ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધુ સારું છે. જેરુસલેમ આર્ટિકોક તંદુરસ્ત આહારના માળખામાં પણ ઉપયોગી છે: તે ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, વિટામિન્સ અને ખનિજો ધરાવે છે, હાડકાં અને દૃષ્ટિની શક્તિને મજબૂત કરે છે.

ડેરી અને ઇન્સ્યુલિન સૂચકાંક

ડેરી ઉત્પાદનો ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે અને તેમાં ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન ઇન્ડેક્સ હોય છે (ઓછી ચરબીવાળા કુટીર પનીરમાં 120 સુધી). તે શા માટે નથી જાણી શકાય, કેમ એ જ એઆ સાથે, બટાકા અને દૂધના પ્રોટીન સ્વાદુપિંડને અલગ રીતે અસર કરે છે. પરંતુ તે ચોક્કસપણે બહાર આવ્યું છે કે આહારમાં વજન ઘટાડવા માટે ડેરી ઉત્પાદનોની ઘણી માત્રા હોવી જોઈએ નહીં. જો તમે ડાયેટમાંથી દૂધને પણ કા .ી નાખો, તો વજન ઓછું કરવાની પ્રક્રિયા વધુ ઝડપથી આગળ વધશે.

ઓછી ચરબીવાળા કુટીર પનીરના ઉમેરા સાથે મેનુમાંથી વાનગીઓ દૂર કરવા અને પ્રયોગ કરવા માટે તે પૂરતું છે: વજન ઘટાડવાની અસરકારકતા નોંધપાત્ર રીતે વધશે. છેવટે, સ્થિર વજન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે, તેને નિર્ણાયક વધારામાં ઘટાડવું.

તે જ સમયે, ડેરી ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે નકારી શકાતી નથી, પરંતુ તમારે તે વિચારથી તેમના પર ઝુકાવવું જોઈએ નહીં કે તે ઉપયોગી છે અને ચરબીના સમૂહ તરફ દોરી જશે નહીં.

ઇન્સ્યુલિન ડ્રોપ ફૂડ

ઇન્સ્યુલિનનું ઉચ્ચ સ્તર શરીરના આરોગ્ય અને વસ્ત્રોમાં નોંધપાત્ર બગાડ તરફ દોરી જાય છે. હાયપરટેન્શન, જાડાપણું, વેસ્ક્યુલર સમસ્યાઓ અને અન્ય રોગો વિકસે છે.

આહારમાંથી ઇન્સ્યુલિનનો દર ઘટાડવા માટે, તમારે તેને વધારતા ખોરાકને દૂર કરવાની જરૂર છે.

અને તેના સામાન્યકરણમાં જે ફાળો આપે છે તે ઉમેરો:

• ચિકન સ્તન અને ગ્રે માંસ, તેમજ ટર્કી,
• ચરબી રહિત કુટીર ચીઝ અને ઓછી માત્રામાં એડિટિવ્સ વિના દહીં,
• બદામ અને આખા અનાજ
• સાઇટ્રસ ફળો, દાડમ અને નાશપતીનો, સિવાય ટાંગેરિન,
• લીલા શાકભાજી, લેટીસ અને તમામ પ્રકારના કોબી,
• લાલ અને નારંગી શાકભાજી, ખાસ કરીને સ્ક્વોશ, કોળું, કાકડીઓ,
• કોળુ અને શણના બીજ ઇન્સ્યુલિન ઘટાડે છે.

એસિડ બેરી, ખાસ કરીને બ્લુબેરી, જેમાં વિશેષ ઉત્સેચકો હોય છે, વધેલા ઇન્સ્યુલિનમાં પણ મદદ કરે છે.

ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદન ઘટાડવા માટે ટોચના 5 ઉત્પાદનો

એવા ઘણા ઉત્પાદનો છે જે ઇન્સ્યુલિનના ઉચ્ચ સ્તરને અસરકારક રીતે લડે છે. આહારમાં તેમના નિયમિત સમાવેશને લીધે હોર્મોનને સતત ધોરણે સંતુલિત કરવામાં આવે છે:

• સીફૂડ અને ઓછી ચરબીવાળી માછલી. આ રચનામાં ઘણાં પ્રોટીન અને ફાયદાકારક ઓમેગા -3 એસિડ્સ શામેલ છે, જેને માનવ શરીર માટે જરૂરી ચરબી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. માછલીના તેલનો નિયમિત વપરાશ ઇન્સ્યુલિનની સાંદ્રતાને સામાન્ય બનાવે છે અને તેના કૂદકાને અટકાવે છે. તે સ્ત્રીઓ માટે દરિયાઈ આહાર અને માછલી ખાવી મહત્વપૂર્ણ છે કે જેના માટે ચરબી ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. સૌથી ઉપયોગી માછલી સmonલ્મોન, હેરિંગ અને સારડીન છે. આહારમાં એન્કોવિઝ ઉમેરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• આખા અનાજ અનાજ અને કઠોળ. ઉચ્ચ ફાઇબર સ્તર લાંબા સંતૃપ્તિ તરફ દોરી જાય છે. અનાજ ખાવું ભૂખને વધુ શાકભાજી અથવા માંસ ખાતા કરતા વધારે દેખાશે નહીં. ન્યૂનતમ industrialદ્યોગિક પ્રક્રિયા કરાવતા અનાજનું સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
• લીલી ચા. કેટેચિનથી સમૃદ્ધ એન્ટીidકિસડન્ટોનો જાણીતો સ્ત્રોત. તે આ પદાર્થ છે જે ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરે છે.
• તજ એક અનન્ય મસાલા જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર સામાન્ય કરે છે. તે એન્ટીoxકિસડન્ટમાં સમૃદ્ધ છે, રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે, અને એક વિશિષ્ટ મિલકત પણ ધરાવે છે - તે ખાંડના વધુ પડતા શોષણને અટકાવે છે.
• એપલ સીડર સરકો બીજું આશ્ચર્યજનક ઉત્પાદન જે ઇન્સ્યુલિનના વધારાને અટકાવે છે, જેમાં એસિટિક એસિડ હોય છે. વજન ઘટાડવામાં અને ઇન્સ્યુલિનની સાંદ્રતાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

લોહીમાં ઇન્સ્યુલિન ઓછું કરવા અથવા વધારવા માટેના ઉત્પાદનોમાં માત્ર મનમોહક સમાવેશ કરવો જ નહીં, પરંતુ તેમના ઉપયોગના કેટલાક સિદ્ધાંતોનું અવલોકન કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

વધેલા ઇન્સ્યુલિનવાળા આહારના નિયમો

એલિવેટેડ ઇન્સ્યુલિનનું નિદાન ડાયાબિટીસ, તેમજ તીવ્ર ભાવનાત્મક આંચકા દરમિયાન થાય છે. તણાવ, અતિશય શારીરિક શ્રમ, માંદગી, કેટલીક સ્ત્રી રોગવિજ્ .ાન અને સ્વાદુપિંડનું ગાંઠ - આ બધા ઇન્સ્યુલિનમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે. અને આ સ્તરે તેની સતત રીટેન્શન મુશ્કેલીઓથી ભરપૂર છે.

આહારમાં સક્ષમ પરિવર્તન, ડ doctorક્ટર સાથે સંમત, સૂચકાંકો ઘટાડવામાં મદદ કરશે:

1. ધીમે ધીમે વજન ઘટાડવા, ઉચ્ચ કેલરીવાળા વાનગીઓને દૂર કરવા, સંતુલન જાળવવા માટે વધુ ઉત્પાદનો ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે,
2. તમારે દિવસમાં 6 વખત ખાવાની જરૂર છે, જ્યારે આહારને 3 મુખ્ય ભોજનમાં વહેંચવામાં આવે છે અને 2-3 વધારાના. પરંતુ તમારે ભૂખની લાગણીઓને મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં,
3. કાર્બોહાઇડ્રેટમાંથી, ફક્ત જટિલ લોકો પસંદ કરવામાં આવે છે, જે લાંબા સમય માટે શોષાય છે. અને ઝડપી - શુદ્ધ શુગર - સંપૂર્ણપણે દૂર થાય છે,
4. તેને ખાંડના અવેજી સાથે ઓછી કેલરીવાળી મીઠાઈ ખાવાની મંજૂરી છે જે ગ્લુકોઝમાં વધારો કરતું નથી અને ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરતું નથી,
5. સૂપ એ ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિનવાળા સૌથી વધુ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે. પરંતુ તે શાકભાજી, તંદુરસ્ત અનાજની વિપુલ પ્રમાણમાં, ચીકણું હોવું જોઈએ. બીજી માછલી અને વનસ્પતિ સૂપ આહાર માટે આદર્શ છે,
6. મીઠું સખત મર્યાદિત છે, મીઠું, નાસ્તા, મીઠું ચડાવેલું બદામ અને ફટાકડાની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથેના સંરક્ષણને બાકાત રાખવું,
7. નાસ્તામાં અને બપોરના ભોજનમાં સૌથી વધુ કેલરીયુક્ત ખોરાક લેવો જોઈએ, અને પછી પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત કાર્બોહાઈડ્રેટ સુધી મર્યાદિત હોવું જોઈએ.

સૂવાના સૂત્રોના 2-3 કલાક પહેલા, તેઓ કેફિર અથવા આથોવાળા બેકડ દૂધ પીવે છે, જે સુખાકારીમાં બગાડ તરફ દોરી જશે નહીં. અને રાતે 19-20 વાગ્યા પહેલાં બીજું ભોજન લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ઓછી ઇન્સ્યુલિનવાળા આહારની સુવિધાઓ

ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરનારા પદાર્થો ધરાવતા ઉત્પાદનો પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે રસપ્રદ છે. આ રોગ સાથે, ગંભીર રીતે ઓછી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ગંભીર રોગવિજ્ .ાન તરફ દોરી શકે છે.

મહત્વપૂર્ણ! જો કે, ઓછી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર એવા લોકોમાં પણ જોવા મળે છે જેઓ હંમેશાં ખાલી પેટ પર શારિરીક મજૂરી કરે છે અથવા બેઠાડુ જીવનશૈલી જીવે છે. ચોક્કસ ચેપની હાજરીમાં સંભવિત ઘટાડો.

લોહીમાં હોર્મોનનું નીચું સ્તર એ જ એનું એલિવેટેડ સ્તર જેટલું જોખમી પેથોલોજી છે. ગ્લુકોઝ ચયાપચય ખલેલ પહોંચે છે, બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ વધે છે.

નીચા ઇન્સ્યુલિન સાથે, તમારે નીચેના આહારના નિયમોને યાદ રાખવાની જરૂર છે:

• તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 5 વખત ખાવાની જરૂર છે, તે ખાવા માટેના અમુક સમય અંતરાલ સાથે દૈનિક રૂટ મેળવવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે,
• આહારમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ ડીશ (અનાજના સ્વરૂપમાં ધીમું કાર્બોહાઇડ્રેટ) હોવું જોઈએ, જે કુલ મેનૂના 65% જેટલું છે,
• તમારા આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબરનો સમાવેશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે,
• ખાંડના સ્તરમાં વધારો અટકાવવા માટે, શુદ્ધ ઉત્પાદનો પર આધારિત મીઠાઈઓને કૃત્રિમ સ્વીટન અથવા સ્ટીવિયાને બદલીને બાકાત રાખવામાં આવે છે,
• સ્ટાર્ચ અને મીઠા ફળો, શાકભાજી મર્યાદિત માત્રામાં ખાવામાં આવે છે, મધ્યમ મીઠા ખોરાક કોઈ પ્રતિબંધ વિના ખાઈ શકાય છે,
• શુદ્ધ પાણી, ફળ પીણાં, સૂપ - દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 2 લિટર - અનવેઇન્ટેડ અને અનસેલ્ટિડ પ્રવાહીનો વપરાશ વધારવો જરૂરી છે.

ઇન્સ્યુલિનમાં વધારો અથવા ઘટાડો સાથે પોષણના સિદ્ધાંતોનો ક્રમિક અભ્યાસ આ સૂચકાંકોના સક્ષમ નિયંત્રણ તરફ દોરી જશે. 2-3 મહિનાની અંદર તમે ઉત્પાદનોને કેવી રીતે જોડવું તે શીખી શકશો, અને મેનૂમાં તેમના અમલીકરણની પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ લાગશે.

ખોરાકમાં ઇન્સ્યુલિન હોઈ શકે છે

શુદ્ધ ઇન્સ્યુલિન કોઈપણ ઉત્પાદનોમાં મળતું નથી. હોર્મોન ફક્ત સ્વાદુપિંડ દ્વારા જ ઉત્પન્ન થાય છે, અને ડાયાબિટીઝથી પીડાતા દર્દી દ્વારા લેવાયેલ ખોરાક ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને અસર કરે છે. કારણ કે ખોરાકમાં ઇન્સ્યુલિનની ગુણધર્મો વધતી અથવા ઓછી થતી હોય છે.

ગ્લાયકેમિક અને ઇન્સ્યુલિન ઇન્ડેક્સની વિભાવનાઓ વચ્ચેનો તફાવત. પ્રથમ ખ્યાલ પ્રતિબિંબિત કરે છે કે રક્ત ખાંડમાં કેટલી વધારો થાય છે, બીજો - ઇન્સ્યુલિન. આ કિસ્સામાં, ખાદ્ય પેદાશો પર વિવિધ અસર પડે છે. ઇન્સ્યુલિન ઇન્ડેક્સ ગ્લુકોઝને અસર કરતું નથી, તેથી હું એવા ઉત્પાદનોની પસંદગી કરું છું જેમાં ઇન્સ્યુલિન હોય, દર્દીને હાયપરગ્લાયકેમિક રાજ્યના દેખાવનું જોખમ નથી. કેટલાક ખાંડમાં વધારો કરે છે, અન્ય ગ્લાયસીમિયાના સ્તર હોવા છતાં, હોર્મોનના ઉત્પાદન પર કાર્ય કરે છે.

એક અભિપ્રાય છે કે ઇન્સ્યુલિન ધરાવતા ખોરાકનું સેવન સ્વાદુપિંડની કામગીરીની સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવી શકે છે, પરંતુ આવું નથી. આહાર ઉપરાંત, દવાઓનો ઉપયોગ કરવો અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.

ઇન્સ્યુલિન બુસ્ટિંગ પ્રોડક્ટ્સ

હોર્મોનનું ઉત્પાદન વધારવા માટે, પોષણ અને રસોઈ ઉત્પાદનોની પદ્ધતિ કાર્ય કરે છે. આ સ્ટયૂડ, તેલના ખોરાકમાં તળેલું છે.

રક્ત ઇન્સ્યુલિન વધારતા ઉત્પાદનો:

• તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ (પેસ્ટ્રી, આઈસ્ક્રીમ, ચોકલેટ),
• ઉચ્ચ ચરબીવાળા માંસ (ડુક્કરનું માંસ),
• તેલયુક્ત માછલી
• કઠોળ, સ્ટ્યૂડ, ફ્રાઇડ બટાકા,
• પાસ્તા, મકાઈ ફ્લેક્સ,
• ચોખા, ઓટમીલ,
• ચીઝ, આખું દૂધ,
• સફેદ બ્રેડ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લોટ સાથે,
• સફરજન, કેળા, દ્રાક્ષ, નારંગી,
• સીફૂડ.

હોર્મોનમાં વધારાને કેટલા પરિબળો (તણાવ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ, સ્વાદુપિંડનું નિર્માણ) અસર કરે છે. આ સ્તરે ગ્રંથિની સતત સ્થિતિને નકારાત્મક અસર પડે છે.

તેથી, યોગ્ય ખાવાનું મહત્વપૂર્ણ છે:

• ઉચ્ચ કેલરી વાનગીઓ છોડી દો,
• નાના ભાગોમાં વારંવાર ભોજન (દિવસમાં 5-6 વખત),
• ભૂખ ટાળો
• સુપાચ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ બાકાત છે,
• શાકભાજી, અનાજ સાથે ઓછી ચરબીયુક્ત સૂપનો ઉપયોગ.
• મીઠું ઓછું કરવું,
• સૂવાનો સમય પહેલાં આથો દૂધનો ઉપયોગ (કેફિર, આથો શેકવામાં આવેલ દૂધ),
• સૂવાનો સમય 3 કલાક પહેલાં છેલ્લા ભોજન
• સૌથી વધુ કેલરીયુક્ત ખોરાક નાસ્તામાં અને સાંજ સુધી હોવો જોઈએ, ખોરાકની કેલરી સામગ્રી ઓછી થઈ ગઈ છે.

નિયંત્રણ અને શિસ્તનો ઉપયોગ કરવો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી આહારથી વિચલિત ન થાય.

નાની માત્રામાં, સ્ટાર્ચ, મીઠી ફળો અને શાકભાજીનો વપરાશ થાય છે. સાધારણ મીઠા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરતી વખતે મર્યાદિત કરશો નહીં. દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 2 લિટર પ્રવાહી પીવું.

ડાયાબિટીસમાં ઇનોવેશન - ફક્ત દરરોજ પીવો.

ઇન્સ્યુલિન ઘટાડતા ઉત્પાદનો

ઇન્સ્યુલિનનું ઉચ્ચ સ્તર અન્ય રોગો (ડાયાબિટીક પગ, મેદસ્વીપણું, ધમની, ચેપ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને અન્ય રોગો) દ્વારા જટિલ છે. તેથી, આહાર બનાવવો મહત્વપૂર્ણ છે જેથી લોહીમાં હોર્મોન સ્થિર થઈ શકે.

ઇન્સ્યુલિન ઘટાડતા ખોરાક:

• ચિકન, ટર્કી,
• ઓછી ચરબીવાળા કુટીર પનીર, ઉમેરણ વિના દહીં,
• બદામ, આખા અનાજ (ઉપયોગી રેસા સમાવે છે, જે લાંબા ગાળાના સંતૃપ્તિમાં ફાળો આપે છે),
• સાઇટ્રસ ફળો (ટેન્ગેરિન સિવાય), નાશપતીનો, દાડમ,
• કોબી, ગ્રીન્સ,
• ખાટા બેરી (બ્લુબેરી),
• કોળા ના બીજ, શણ.

તે દરરોજ 25-30 ગ્રામ ફાયબરનું સેવન કરવા માટે ઉપયોગી છે.

જે દર્દીઓમાં ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન હોય છે, તે ખોરાકમાં ઉત્પાદનો, તેમજ ઇન્સ્યુલિન ઘટાડે છે તેની તૈયારીની પદ્ધતિઓનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, અનાજ કે જેમાં સ્ટાર્ચ હોય છે તે વધુ હાનિકારક પદાર્થને દૂર કરવા માટે પાણીમાં થોડા કલાકો સુધી પલાળી શકાય છે. સંતુલિત આહાર શરીરને ફાયદાકારક પદાર્થો (ક્રોમિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય વિટામિન્સ) ગ્રહણ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જે હોર્મોનના સ્તરને અસર કરે છે.

ડાયાબિટીસ ઉત્પાદનોની આરોગ્ય અસરો

ડાયાબિટીઝમાં ખોરાક પર શરીર પર ચોક્કસ અસર પડે છે.

તે કેટલીક મિલકતોને પ્રકાશિત કરવા યોગ્ય છે:

• ગ્રીન ટી ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે શરીરની સંવેદનશીલતા વધારવામાં મદદ કરે છે.
• તજ તમને વજન ઘટાડવા, લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનને સામાન્ય બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. મસાલા રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, ખાંડનું વધુ પડતું શોષણ ઘટાડે છે.
• ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન સૂચકાંક દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આંતરડા પર તેમની સકારાત્મક અસર પડે છે.
• સફરજન સીડરમાં સરકો એસિટીક એસિડ છે, જે હોર્મોનમાં વધારાને અવરોધે છે, વજન ઘટાડવામાં સામેલ છે, જે ડાયાબિટીઝમાં ખૂબ મહત્વનું છે.
• માંસ, માછલી સ્વાદુપિંડને વધારે છે, પરંતુ બ્લડ સુગરને અસર કરતું નથી. માછલી (સ salલ્મોન, હેરિંગ, સારડીન, મેકરેલ) માં ઓમેગા -3 શામેલ છે, જે રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
• તાજા ફળ, શાકભાજી વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગી છે.
• અનાજ, જે ઉત્પાદનમાં ન્યૂનતમ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તે ઉપયોગી છે કારણ કે તેઓ લાંબા સમયથી ભૂખને સંતોષે છે.

ખોરાક લેતા, તે જાણવું અગત્યનું છે કે કયા ખોરાકમાં લોહીમાં ઇન્સ્યુલિન વધે છે અને કયા નથી, તેમને ખોરાકમાંથી બાકાત રાખવા અથવા .લટું. તેમને જોડીને, તમે હોર્મોનને સ્થિર સ્તરે રાખીને, સંપૂર્ણ જીવન જીવી શકો છો. ઇન્સ્યુલિન ધરાવતા ઉત્પાદનો:

જેરુસલેમ આર્ટિકોક ચયાપચય પર કાર્ય કરે છે. તે સ્વાદુપિંડમાં સુધારો કરે છે, દબાણ ઘટાડે છે, હાડકાંને મજબૂત કરે છે, દ્રષ્ટિ કરે છે. તેમાં વિટામિન સંકુલ છે જે ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણોના વિકાસને પ્રતિકાર કરી શકે છે.

તેમાંથી ડેકોક્શન્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ બટાટાને બદલે કરવામાં આવે છે. તે 3 મહિના માટે દરરોજ 300 ગ્રામ વપરાશ કરવા માટે ઉપયોગી છે. કોળા, ઝુચિની, કિસમિસ પાંદડા, જેને ચાની જેમ ઉકાળી શકાય છે, તે સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે.

ડાયાબિટીઝ ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર

સ્વાદુપિંડને ઉત્તેજીત કરવા માટે, ખાસ દવાઓનો ઉપયોગ થાય છે જે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. ફક્ત ડ doctorક્ટર જ દવાની જરૂરી માત્રા પસંદ કરે છે. પરંતુ તેમની આડઅસર તેમના સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં દવા આપવામાં આવે છે. લોહીમાં હોર્મોન દાખલ થયાના 30 મિનિટ પછી, તેઓ ખોરાક લેવાનું શરૂ કરે છે. ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર એ ડાયાબિટીસ સામે લડવાની અગ્રણી પદ્ધતિ છે.

અમે અમારી સાઇટના વાચકોને ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરીએ છીએ!

પેશાબ અને લોહીના વિશ્લેષણના પરિણામોના આધારે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ દ્વારા દવાની દૈનિક માત્રાની ગણતરી કરવામાં આવે છે. સ્વાસ્થ્યમાં પરિવર્તનને લીધે, ડોઝ બદલાઈ શકે છે. પ્રાણી અથવા માનવ મૂળના ઇન્સ્યુલિન સબકટ્યુમની રીતે સંચાલિત થાય છે, વૈકલ્પિક ઇન્જેક્શન સાઇટ્સ.

પરંતુ એવા ઉત્પાદનોનો જૂથ પણ છે જેમાં ઇન્સ્યુલિન હોય છે, અથવા બીજા શબ્દોમાં ગ્રંથિના કામમાં ફાળો આપે છે, તેનું સેવન કરીને દર્દી ડાયાબિટીઝની પ્રગતિ ઘટાડે છે. તેથી, ડ્રગ ઇન્સ્યુલિનની માત્રા ઓછી થઈ છે.

આલ્કોહોલિક પીણા પીવાથી થોડા સમય માટે બ્લડ સુગર વધે છે (3-5 કલાક). 30 મિનિટમાં હાયપરગ્લાયકેમિઆ થાય છે તે માટે ફક્ત 1 કપ સ્ટ્રોંગ ડ્રિંક (વોડકા અથવા કોગ્નેક) પૂરતું છે. જો તમે ઇન્સ્યુલિનની માત્રા લેશો અને આલ્કોહોલ પીતા હો, તો પછી sleepંઘ દરમિયાન હાયપરગ્લાયકેમિઆમાં જીવલેણ ભય રહે છે. તેથી, ડાયાબિટીઝ સાથે આલ્કોહોલના ઉપયોગને બાકાત રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.

લોક તૈયારીઓ

રોગના પ્રારંભિક તબક્કે સારવારની વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ, ઇન્સ્યુલિન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે. મકાઈના લાંછન સાથે ડેકોક્શન પીવાની પ્રેક્ટિસ કરો. આ કરવા માટે, તમારે આની જરૂર છે:

• 100 ગ્રામ કાચા માલ,
• 1 કપ ઉકળતા પાણી.

બોઇલ પર લાવો, આગ્રહ કરો, તાણ કરો અને દિવસમાં 3 વખત 0.5 કપ પીવો.

આરોગ્યને સુધારવા માટે, તેઓ ડ્રાય આથોનો ઉકાળો પીવાની ભલામણ કરે છે. રસોઇ કરવા માટે તમારે જરૂર છે:

• આથોના 6 ચમચી,
• 1 કપ ઉકળતા પાણી.

ખાવું પછી ઉકાળો. વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ તેમના પોતાના પર ન લેવી જોઈએ, કારણ કે સ્વ-દવા આરોગ્ય માટે નુકસાનકારક છે. અને આ અથવા તે ઉપચાર શરૂ કરતા પહેલા, ચોક્કસ આહારનો ઉપયોગ કરીને, ઇન્સ્યુલિનમાં વધારો થવાનું કારણ સ્થાપિત કરવું જરૂરી છે. જો ગાંઠમાં મૂળ કારણ છે, તો પછી તેને સર્જિકલ પદ્ધતિ દ્વારા દૂર કરવું આવશ્યક છે. જીવલેણ રચના સાથે, કીમોથેરાપી કરવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીઝ મેલિટસમાં, લોહીમાં ઇન્સ્યુલિન સ્થિર કરવા માટે ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવેલ દવાઓ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે. યોગ્ય પોષણ દ્વારા સારી ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે, જેનું સતત પાલન કરવું આવશ્યક છે. પરંતુ તમારે તે નિર્ણય લેવો જોઈએ નહીં કે લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનની માત્રા વધારવા અથવા ઘટાડવા માટે કયા ખોરાકનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ.

ડાયાબિટીઝ હંમેશા જીવલેણ ગૂંચવણો તરફ દોરી જાય છે. અતિશય બ્લડ સુગર અત્યંત જોખમી છે.

એરોનોવા એસ.એમ. ડાયાબિટીઝની સારવાર વિશે ખુલાસો આપ્યો. સંપૂર્ણ વાંચો

ઇન્સ્યુલિન વધારવા માટે આહાર

ઘણામાં વધેલા ઇન્સ્યુલિનની ખ્યાલ ફક્ત ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલ છે. હકીકતમાં, વિવિધ પરિબળો સ્વાદુપિંડના આ હોર્મોનના સ્તરમાં વધારો ઉત્તેજીત કરી શકે છે - સતત તાણ, થાકતી શારીરિક પ્રવૃત્તિ, પિત્તાશયના રોગો, કફોત્પાદક ગ્રંથિમાં ખામી, સ્ત્રીઓમાં પોલિસિસ્ટિક અંડાશય અને સ્વાદુપિંડનું ગાંઠો.

જ્યારે ઇન્સ્યુલિનનું ઉચ્ચ સ્તર લોહીમાં લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે, ત્યારે તે માત્ર જોખમી નથી. આવી પરિસ્થિતિ માનવ શરીરની બધી સિસ્ટમોમાં બદલી ન શકાય તેવા ફેરફારો તરફ દોરી શકે છે.

વધેલા ઇન્સ્યુલિન સાથે, ઉપસ્થિત ચિકિત્સક સાથે પોષણ માટે સંમત થવું આવશ્યક છે. મંજૂરી આપેલ / પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનો અને મેનૂઝ મોટા પ્રમાણમાં નિદાન, દિવસ દીઠ હોર્મોનના ઇન્જેક્શનની સંખ્યા અને દર્દી માટે સૂચવવામાં આવેલી દવા પર આધાર રાખે છે. ત્યાં સામાન્ય આહારના નિયમો પણ છે જે આવા પેથોલોજીવાળા દરેક દર્દી દ્વારા અવલોકન કરવા આવશ્યક છે.

ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન આહાર નિયમો

• ઇન્સ્યુલિનનો વધારાનો સાથી સાથી વજન અને મેદસ્વીપણા છે, તેથી આહાર સંતુલિત અને ઓછી કેલરી હોવો જોઈએ.
• આ કિસ્સામાં ક્લિનિકલ પોષણનો મુખ્ય સિદ્ધાંત એ ટુકડાઓ છે. તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 3 વખત ખાવું, વત્તા થોડા નાસ્તાની જરૂર છે. તીવ્ર ભૂખની લાગણી અટકાવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.
• ફક્ત ધીમા કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકમાં હોવા જોઈએ, તે બધા ભોજન વચ્ચે સમાનરૂપે વિતરિત થવું જોઈએ. ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (કોઈપણ મીઠી પેસ્ટ્રીઝ, ફેક્ટરી મીઠાઈઓ) ને મેનૂમાંથી બાકાત રાખવી પડશે.
• ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિનવાળી મીઠી સતત મર્યાદિત રહેશે. બહાર જવાનો રસ્તો છે સ્વીટનર્સ સાથેની ઘરેલું મીઠાઈઓ, કેટલીકવાર મુરબ્બો અને ઓછી કેલરીવાળા માર્શમોલો.
• વધેલા ઇન્સ્યુલિનવાળા આહારમાં મશરૂમ, વનસ્પતિ, માછલી, ચિકન બ્રોથ પર શક્ય તેટલી ઓછી ચરબીવાળા સૂપ શામેલ હોવા જોઈએ.
• ઇન્સ્યુલિન સાથે મીઠાના સેવનને મર્યાદિત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને બધી વાનગીઓ જ્યાં તે વધારે છે. આ મીઠું ચડાવેલું બદામ અને ફટાકડા, સોસેજ, વિવિધ તૈયાર માલ છે.
• ડtorsકટરો પણ સવારના સમયે દૈનિક આહારનો મુખ્ય ભાગ ખાવા માટે ઘટાડેલા સ્તરે સલાહ આપે છે. 19.00 પછી - ફક્ત શાકભાજી, ઓછી ચરબીવાળા કીફિર અથવા આથો શેકવામાં દૂધ.

ઓછી ઇન્સ્યુલિન માટે આહાર

ઇન્સ્યુલિનનું ઓછું સ્તર ઘણીવાર ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલું હોય છે, અને લોહીમાં શર્કરામાં વધારો ડાયાબિટીક કોમાનું કારણ પણ બની શકે છે. ઘટાડેલા ઇન્સ્યુલિન પણ શારીરિક શ્રમ ઘટાડવા દરમિયાન જોવા મળે છે, ખાસ કરીને ખાલી પેટ, બેઠાડુ જીવનશૈલી, ગંભીર ચેપ વગેરે પર. સફેદ બ્રેડ, રોલ્સ, કેક અને અન્ય મીઠી પેસ્ટ્રીનો વધુ પડતો પ્રેમ પણ આ હોર્મોનનું નીચું સ્તર તરફ દોરી શકે છે.

ઇન્સ્યુલિનનું અપૂરતું સ્તર તેની contentંચી સામગ્રી કરતા ઓછું જોખમી નથી. જો સ્વાદુપિંડ તેનું કાર્ય સારી રીતે ન કરે તો, ઇન્સ્યુલિન ખાંડની સામગ્રીનું નિયમન કરી શકતું નથી, તેથી જ ગ્લુકોઝ કોશિકાઓમાં યોગ્ય માત્રામાં પ્રવેશતા નથી. પરિણામે, લોહીમાં ખાંડનું સ્તર ઝડપથી વધે છે, વ્યક્તિ ભૂખ અને તરસના અચાનક ત્રાસથી પીડાય છે, વારંવાર પેશાબ કરવો (ખાસ કરીને રાત્રે), અને ખૂબ જ બેચેન, ચીડિયા બને છે.

જો ઇન્સ્યુલિન ઓછું કરવામાં આવે છે, તો ઉત્પાદનો અને ખાસ પસંદ કરેલ સારવાર મેનૂ પરિસ્થિતિને સુધારવામાં સમર્થ હશે.

ઇન્સ્યુલિન ડાયેટ નિયમો

• દિવસમાં 4-5 વખત ખોરાક અપૂર્ણાંક હોવો જોઈએ. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે તમારી દિનચર્યાની યોજના કરો જેથી તમે દરરોજ તે જ સમયે ખાઈ શકો.
• આહારનો મુખ્ય ઘટક છે ઉચ્ચ કાર્બ ભોજન (વિવિધ અનાજ). મેનૂમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ટકાવારી લગભગ 65%, પ્રોટીન - 20%, ચરબી - 15% છે.
• આવા આહારવાળા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધીમું હોવા જોઈએ, અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને રેસાવાળા ઉત્પાદનો પણ ઉપયોગી છે.
• ઘટાડેલા ઇન્સ્યુલિનવાળા આહારમાં મીઠાઈઓ પર પ્રતિબંધ નથી - તમારે માત્ર તેમને વિવિધ સ્વીટનર્સથી રક્ત ખાંડ ઘટાડવા બદલવાની રહેશે.
• ફળો, સૂકા ફળો અને શાકભાજી વિના ડર ખાઈ શકાય છે, આ પ્રતિબંધો ફક્ત સ્ટાર્ચ ફળો પર જ લાગુ પડે છે અને ખૂબ મીઠી. આ બટાકા, કઠોળ, કેળા, દ્રાક્ષ, કિસમિસ સાથેની તારીખો છે.
• દરરોજ પાણીની માત્રા 1.5-2 લિટર (સૂપ સહિત) હોવી જોઈએ. હોમમેઇડ ફ્રૂટ ડ્રિંક્સ અને સ્વેટવિનિત પીણાંને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.

કયા ખોરાકમાં ઇન્સ્યુલિન હોય છે?

તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ઇન્સ્યુલિન સીધા ખોરાકમાં જોવા મળતું નથી.. આ એક હોર્મોન છે જે આપણા શરીરમાં જ ઉત્પન્ન થાય છે, અથવા તેના બદલે સ્વાદુપિંડમાં. પરંતુ ખોરાક લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને મોટા પ્રમાણમાં અસર કરી શકે છે: કેટલાક ખોરાક સ્વાદુપિંડને ઉત્તેજીત કરે છે અને ઇન્સ્યુલિન વધારે છે, અન્ય આ હોર્મોનની સાંદ્રતાને ઘટાડી શકે છે.

કઈ વાનગીઓ ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ વધારવામાં અથવા ઘટાડવામાં મદદ કરશે તે શોધવા માટે, તમારે તેમનું ઇન્સ્યુલિન સૂચકાંક જોવાની જરૂર છે. આ સૂચકને જાણીતા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સથી અલગ પાડવું જરૂરી છે. ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાક બ્લડ સુગરની સાંદ્રતામાં વધારો કરવા માટે ઉશ્કેરે છે. ઇન્સ્યુલિન ધરાવતા ઉત્પાદનો પોતે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.તે ગ્લુકોઝની સાંદ્રતા પર આધારિત નથી.

એવા ઉત્પાદનો કે જે આપણા શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે તેમાં શામેલ છે:

• ચરબીયુક્ત માંસ અને માછલી,
• બટાકા (બાફેલી અને તળેલું), સ્ટયૂડ બીન્સ,
• આઈસ્ક્રીમ, ચોકલેટ બાર, કારમેલ, કેક,
• દહીં, ચીઝ અને આખું દૂધ,
• સફેદ અને કાળી બ્રેડ,
• ચોખા, પાસ્તા, મકાઈના ટુકડા,
• ગ્રેનોલા અને ઓટમીલ,
• સફરજન અને કેળા, નારંગી અને દ્રાક્ષ.

મેનૂમાં નીચેની લીટીઓ ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરશે:

• દૂધ, દહીં અને કુટીર પનીર,
• આખા અનાજ અને બદામ,
• બાફેલી અને બાફેલી પક્ષી (ચિકન, ટર્કી),
• તાજા અને પ્રોસેસ્ડ શાકભાજી (ખાસ કરીને લેટસ, કોબી, ઝુચીની સાથે કોળું),
• બધા સાઇટ્રસ ફળો (ટેન્ગેરિન સિવાય), દાડમ અને નાશપતીનો.

ઇન્સ્યુલિન માટેના મેનૂઝને તે ઉત્પાદનોના આધારે કમ્પાઈલ કરવું જોઈએ કે જે તમારા આંતરસ્ત્રાવીય સ્તરને સમાયોજિત કરી શકે. પરંતુ તમારા ડ dietક્ટર સાથે તમારા આહારની યોજના કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે. તે તમારા માટે માત્ર આહાર પ્રોગ્રામ બનાવવામાં મદદ કરશે, પણ ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને પણ બહાર કરવા માટે જરૂરી વિટામિન્સ પસંદ કરશે.

શરીરમાં વધતા હોર્મોનના કારણો અને અસરો

શરીરમાં ઉત્પન્ન કરાયેલ અતિશય ઇન્સ્યુલિન તમામ પ્રકારના ચયાપચય - કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન અને ચરબીનું ઉલ્લંઘન કરે છે. વધતા હોર્મોનથી ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ મેલીટસ તરફ દોરી જાય છે, જ્યારે રીસેપ્ટર્સ ઇન્સ્યુલિનની હાજરીનો જવાબ આપવાનું બંધ કરે છે, અને ખાંડ અંગોમાં પરિવહન થતું નથી, અને અંગોની કામગીરી આના પર નિર્ભર છે, કારણ કે ગ્લુકોઝ માનવ શરીરની સિસ્ટમોની કામગીરી માટે energyર્જા પ્રદાન કરે છે.

આ ઉપરાંત, આ પરિસ્થિતિ લોહીમાં હોર્મોનની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. તેના વધારાની કાર્યવાહી કરવાની પદ્ધતિ નીચે મુજબ છે - ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે રીસેપ્ટર સંવેદનશીલતાના અભાવને લીધે, રક્ત વાહિનીઓમાં ગ્લુકોઝની માત્રામાં વધારો કરીને લેવામાં આવેલ ખોરાક, ગ્લુકોઝમાં વધારો કરવાથી વધારાના ઇન્સ્યુલિનની રચના થાય છે, અને તેનું સ્તર સામાન્યથી ઉપર વધે છે.

હોર્મોનમાં વધારો થવાનું આગલું કારણ એક ગાંઠનો રોગ છે, જેમાં ગાંઠના કોષો હોર્મોન ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે, અને તેની સંખ્યા વધતી જાય છે. તીવ્ર તાણ, સખત શારિરીક કાર્ય અથવા પાવર રમતોમાં જોડાવાથી પણ પદાર્થની વૃદ્ધિ થઈ શકે છે. સ્ત્રીઓમાં ઘણા અંડાશયના કોથળીઓ દ્વારા હોર્મોનમાં વધારો શક્ય છે.

હાઈ ઇન્સ્યુલિન પણ ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસનું કારણ બની શકે છે. આવું થાય છે કારણ કે વધારે હોર્મોન સાથે, સ્વાદુપિંડ તેની પે generationીનો દર ઘટાડે છે, તે સંકેત પ્રાપ્ત કરે છે કે હોર્મોનનું ઉત્પાદન જરૂરી નથી.

ઉત્પાદિત ઇન્સ્યુલિનની વાસોકોન્સ્ટ્રિક્ટિવ અસર હોવાથી, તેની વધારે માત્રા બ્લડ પ્રેશરમાં કૂદકા તરફ દોરી જાય છે. એલિવેટેડ હોર્મોન્સ કિડની નિષ્ફળતાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. તે નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીને નકારાત્મક અસર કરે છે. વધુ પ્રમાણમાં હોર્મોન, હાથપગના ગેંગ્રેનનું કારણ બને છે, જે રુધિરાભિસરણ વિકારથી શરૂ થાય છે. વધારે હોર્મોન પ્રજનન ક્ષેત્રને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે, બાળકને કલ્પના કરવામાં મુશ્કેલીઓ ઉભી કરે છે, તે વંધ્યત્વનું કારણ બને છે.

વધુ પ્રમાણમાં હોર્મોનનું પરિણામ એ હાઇપોગ્લાયકેમિક કોમા હોઈ શકે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તે મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. તેથી ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે.

ઉચ્ચ હોર્મોનનાં ચિહ્નો

તંદુરસ્ત વ્યક્તિમાં, હોર્મોનની માત્રા 20 μU / ml ની કિંમત કરતા વધુ હોવી જોઈએ નહીં. બ્લડ સુગરનો ધોરણ mm. mm એમએમઓએલ / એલ થી 5.5 એમએમઓએલ / એલ છે. વિશ્લેષણ ફોર્મની સંખ્યા પ્રયોગશાળામાં ઉપયોગમાં લેવાતા એકમોના આધારે બદલાઈ શકે છે.

એલિવેટેડ ઇન્સ્યુલિન નીચેના લક્ષણો દ્વારા ઓળખી શકાય છે:

• નબળાઇ અને થાક
• સતત ભૂખ લાગવી
• પરસેવો આવે છે
• ત્વચાની ચરબીયુક્ત સામગ્રી,
• પ્રકાશ શ્રમ પછી શ્વાસની તકલીફની શરૂઆત,
• સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને અંગોમાં ખેંચાણ,
• ખૂજલીવાળું ત્વચા
• ખંજવાળી અને રક્તસ્રાવના ઘાની ધીમી ઉપચાર.

ઉચ્ચ પદાર્થની સામગ્રીના લક્ષણો તરત ઉચ્ચારતા નથી. પરંતુ, જો દર્દીને વર્ણવેલ લક્ષણોમાંના ઘણા અનુભવાય, તો નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જરૂરી છે.

ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિનવાળા આહારના નિયમો અને ઉદ્દેશો

લોહીમાં વધેલા ઇન્સ્યુલિન સાથેનો આહાર કેટલાક નિયમોનું પાલન સૂચિત કરે છે. પ્રથમ નિયમ એ હકીકત દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે કે દરેક ભોજન સાથે, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધે છે, જેના જવાબમાં આપણું શરીર હોર્મોનનો વધારાનો જથ્થો ઉત્પન્ન કરે છે. ઝડપી કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાતી વખતે આ ખાસ કરીને ઉચ્ચારવામાં આવે છે. તેથી, મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીઝ, પેસ્ટ્રીઝને ખોરાકમાંથી બાકાત રાખવી આવશ્યક છે, કારણ કે ઇન્સ્યુલિન હોર્મોન વધે છે.

વધેલા ઇન્સ્યુલિન સાથેનું પોષણ એ એક નિયમ સૂચવે છે - ખૂબ ભૂખ ન લેવી, કારણ કે તે હાઇપોગ્લાયકેમિક રાજ્યને ધમકી આપે છે. તેથી, નાના ભાગોમાં દર 2 થી 3 કલાકમાં અપૂર્ણાંક રીતે ખાવું જરૂરી છે. બધા નિયમો નીચેની સૂચિ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે:

1. તમારા આહાર ખોરાકમાં શામેલ કરો કે જેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, કારણ કે તે તૃપ્તિની લાંબી લાગણીની બાંયધરી આપે છે. મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રી બાકાત.
2. દર 2 થી 3 કલાક ખાઓ.
3. ખરાબ ટેવો બંધ કરો, કોફી પીશો નહીં. કેફીન ઇન્સ્યુલિનના સક્રિય ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આલ્કોહોલ તે ડ્રિંક્સનું છે જે વપરાશ પછી ખાંડનું પ્રમાણ વધારે બનાવે છે.
4. કસરત કરતા પહેલા, તમારે ફળ અથવા ઓછી કેલરીવાળા વનસ્પતિ ઉત્પાદનો લેવાની જરૂર છે, જે ગ્લુકોઝમાં તીવ્ર ઘટાડો અટકાવે છે.
5. ખાંડની માત્રાને સામાન્ય બનાવવા માટે વિટામિન ઓમેગા 3 અથવા કોઈપણ માછલીનું તેલ લેવાનું અર્થપૂર્ણ બને છે.
6. ક્રોમિયમ શરીરમાં ફરી ભરવું જોઈએ. આ પદાર્થ સીફૂડનો એક ભાગ છે, વિવિધ પ્રકારની બદામ, કાચી અને બાફેલી શાકભાજી અને કેટલાક ફળો જે રાંધવામાં આવ્યા નથી.

વ્યાયામ ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન વોલ્યુમ અને ખાંડને સામાન્ય બનાવી શકે છે, પરંતુ તમારે કોઈ પ્રોડક્ટ ખાધા વિના સવારની સરળ કસરત ન કરવી જોઈએ. શારીરિક શિક્ષણ પહેલાં એક સામાન્ય સફરજન ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવાની મંજૂરી આપશે નહીં અને લોહીમાં ઇન્સ્યુલિન વધશે નહીં.

ખોરાકમાં કયા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો

સપ્તાહના મેનૂમાં એ હકીકત ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે કે ઉત્પાદનોનો દૈનિક કેલરી ઇનટેક રેટ 2300 કેસીએલ છે. પોષણ વૈવિધ્યસભર અને સંતુલિત હોવું જોઈએ, કારણ કે લાંબા સમય સુધી આહારનું અવલોકન કરવું જોઈએ. મેનૂમાં ઉચ્ચ-ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદિત ખોરાક શામેલ ન હોવા જોઈએ. એક પેનમાં રાંધેલા ખોરાકમાંથી અને ફેટી ડીશમાંથી. ખાવા યોગ્ય મીઠું દરરોજ મહત્તમ 10 ગ્રામ મર્યાદિત છે. વધતા પાકને મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે. ઉત્પાદનોમાં વિવિધ સ્વાદ વધારનારાઓ અને ફ્લેવરિંગ્સ ન હોવા જોઈએ. હું કયા ખોરાક ખાઈ શકું? મેનૂની તૈયારી માટેનો આધાર નીચેના ઉત્પાદનો છે:

• ઓછી ચરબીની સુસંગતતાનું બાફેલી માંસ,
• ત્વચા વિના બાફેલી પક્ષી,
• બાફેલી અથવા શેકેલી માછલી,
• બધી શાકભાજી કાચી અથવા બાફેલી હોય છે, સિવાય કે સ્ટાર્ચ હોય,
• ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જેમાં વધુ ખાંડ નથી હોતી,
• ફળ પીણાં
• ઇંડા ઓમેલેટના રૂપમાં અથવા "પાઉચમાં" રાંધવામાં આવે છે,
• ઓટમીલ, ચોખા, બાજરીનો પોર્રીજ,
• સોયા ઉત્પાદનો,
• ઘઉંના અનાજ, સૂર્યમુખીના બીજ અથવા ફણગાવેલા સ્થિતિમાં સોયા.

પીણાં અને અન્ય ખોરાકને મધુર બનાવવા માટે, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સ્વીટનર અને કેન્ડીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક અઠવાડિયા માટેનો ખોરાક દર્દી દ્વારા વ્યક્તિગત પસંદગીઓના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

શું ન ખાઈ શકાય

નીચેના ખોરાક હોર્મોન વધારે છે:

1. કન્ફેક્શનરી બેકિંગ, કોઈપણ મીઠાઈઓ (મધ સહિત, કોઈપણ મુરબ્બો વગેરે), ખાંડ,
2. બેગ અને કાર્બોરેટેડ બાટલીમાં મીઠા પાણીમાં રસ ખરીદ્યા,
3. દારૂના ઉત્પાદનો
4. ઘઉંની બ્રેડ, પેસ્ટ્રી,
5. ચરબીયુક્ત માંસ
6. તળેલા ખોરાક
7. મસાલેદાર વાનગીઓ
8. અથાણાંવાળા શાકભાજી અને માંસ,
9. પીવામાં ખોરાક
10. ખૂબ મીઠા ફળો: દ્રાક્ષ (સૂકા સહિત), કેળા.

આવો આહાર સારો છે કે તે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદન અને ખાંડના સ્તરને સામાન્ય સ્તરમાં ઘટાડે છે. નિર્દિષ્ટ સિસ્ટમ મુજબ ખાવાનું, દર્દી એક જ સમયે ભૂખ્યા વિના થોડા મહિનામાં તેનું વજન ઘટાડી શકે છે.

ઓછી હોર્મોન આહાર

આ પરિસ્થિતિમાં ખોરાક verseંધી સિદ્ધાંતો પર આધારિત છે. જો ઇન્સ્યુલિન ઓછું કરવામાં આવે છે, જે પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસનો ભય છે, તો તમે ફાયટોઇન્સ્યુલિનવાળા ઉત્પાદનો સાથે તેને વધારવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. કયા ખોરાકમાં ઇન્સ્યુલિન હોય છે? આ શાકભાજી છે જેમ કે કોળા અને ઝુચિની, કન્ફેક્શનરી, ચોકલેટ, સફેદ બ્રેડ, આઈસ્ક્રીમ. ઇન્સ્યુલિનવાળા ઉત્પાદનોમાં મગફળી, બટાકાની ચિપ્સનો સમાવેશ થાય છે.

તમારા હોર્મોનનું ઉત્પાદન ઉત્તેજીત કરવા માટે, તમારે હોર્મોન-વધારનારા ખોરાક - માંસ, માછલી, દહીં, કઠોળ, કઠોળ, રીંગણા, ફળો ખાવા જોઈએ. આ ઉત્પાદનોના વપરાશ પછી, ઇન્સ્યુલિન વધે છે.

વિડિઓ જુઓ: PANCREAS GLAND INSULIN In Gujarati. સવદપડ ગરથ ઇનસયલન (મે 2024).