બેકન સાથે તળેલા ઇંડા: પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

પરંતુ શું આપણે નાસ્તામાં કેટલીક વધુ વિવિધતા ઉમેરી શકીએ? આપણે ત્યાં વારંવાર શું ખાય છે? ઇંડા? ઘરે, તેઓ સામાન્ય રીતે જુદી જુદી ભિન્નતામાં તળેલા હોય છે - મને લાગે છે કે તમારામાંથી મોટા ભાગની જેમ. આજે હું એક તંદુરસ્ત વિકલ્પ પ્રસ્તાવું છું - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ઇંડા.

રેસીપીમાં ટામેટાં અને બેકનનો ઉપયોગ ઉમેરવામાં આવે છે. આ ફક્ત ઘણા વિકલ્પોમાંથી એક છે - તમે ચીઝ, બેલ મરી, મશરૂમ્સ, સુગંધિત herષધિઓ અને વધુ ઉમેરી શકો છો.

રેસીપી:

મધ્યમ આગ પર, સૂકી ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો. બેકન મૂકો અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. પ panનમાંથી દૂર કરો અને ઠંડુ થવા દો.

ટમેટાને નાના સમઘનનું કાપો. બેકિંગ ટિન્સ મૂકો (મારી પાસે 250 મિલી છે).

મરચી બેકન ઉડી અદલાબદલી અને ટીન માં પણ.

ગ્રીન્સ ઉમેરો અને 2 ઇંડા ડ્રાઇવ કરો. મીઠું અને મરી.

અમે 200 ડિગ્રી પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી અને ઇંડા સેટ થાય ત્યાં સુધી લગભગ 10-15 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.

બોન ભૂખ!

ટિપ્પણીઓ

વિચાર માટે આભાર!

સામે અવાજ

તાત્યાણા અને બીજો પ્રશ્ન: બેકડ ઇંડા તળેલું ઇંડાથી અલગ સ્વાદ ધરાવે છે?

સામે અવાજ

આભાર, નાટક, પછી તે પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે).

સામે અવાજ

પકવવાનું તાપમાન અહીં હજી પણ મહત્વપૂર્ણ છે: જો તે isંચું હોય, તો પોપડો ઝડપથી ઇંડા પર સેટ થઈ જશે, અને જરદીની અંદર પ્રવાહી રહેશે (તમે ઇંડાને આ હેતુ માટે ચીઝના ટુકડાથી coverાંકી શકો છો), જો પકવવાનું તાપમાન મધ્યમ હોય, તો ઇંડા સમાનરૂપે શેકશે. તમને ગમે તે.

સામે અવાજ

મોલ્ડ વિશે. મેં આવું ક્યાંય જોયું નથી.
પરંતુ ગઈકાલે, “પેની” સ્ટોર પર, હું કોળાના રૂપમાં આશ્ચર્યજનક રીતે સુંદર સિરામિક મોલ્ડને મળ્યો. અને તેમની પાસે એક લાકડી પણ છે
પરંતુ તેઓ 0.16l છે.
તે થોડું અથવા ઘણું છે? તમે શું વિચારો છો?

સામે અવાજ

અરે ... માફ કરજો મારા પતિને આ ગમતું નથી - તે ઇંડા બહાર કા ,શે, બાકી છોડશે ... સારું, આ સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો? "ફક્ત તળેલું માંસ", "ફક્ત તળેલા ઇંડા", "ફક્ત વનસ્પતિ કચુંબર", "ફક્ત ચિકન સૂપ". માફ કરશો, આત્માનો પોકાર)

• Gla_mur
• + 1 અતિથિ

સામે અવાજ

મારો પતિ બરાબર સમાન છે)) ભલે મેં મલ્ટિ-કમ્પોનન્ટ ડિશના આભૂષણોને કેવી રીતે દોર્યા, તે હકારમાં બોલી, હા, સ્વાદિષ્ટ છે! અને તે પછી: કદાચ તે માત્ર શેકેલા માંસ હતા?)) પહેલા તેણીએ લડ પણ કરી, અને પછી તેણીએ હાથ લહેરાવ્યો. તેને જે જોઈએ છે તે ખાવા દો. અને જ્યારે તેણીએ offeringફર કરવાનું બંધ કરી દીધું, ત્યારે તેણીએ તેણી માટે તૈયાર કરેલી વસ્તુ પર ધ્યાન આપે છે અને તેને પસંદ કરે છે)

સામે અવાજ

પરંતુ મેં વિચાર્યું કે મારી પાસે ફક્ત એક જ છે. સત્ય છે, તે ખાય છે. પરંતુ બીજી બધી બાબતોમાં: નૂડલ્સવાળા ફક્ત ચિકન બ્રોથ, બટાકા સાથે ચિકન અથવા માંસ સાથે ફક્ત પાસ્તા, માત્ર માખણ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે વનસ્પતિ કચુંબર. અને વધુ કંઈ નહીં. મેં 5 વર્ષ સુધી લડ્યા, બધી જાતની ગુડીઝ રાંધેલી ... .. પણ અરે અને આહ. અથવા માંસનો ટુકડો. હાથ પડવું)))))))

• Gla_mur
• 0 અતિથિઓ

સામે અવાજ

મેં આવા પતિને બદલ્યા છે 😉

સામે અવાજ

શું આને મોટા સ્વરૂપે અથવા સિલિકોન મફિન ટીનમાં રાંધવું શક્ય છે? તે દુ painfulખદાયક છે કે તમારી પાસે ચોક્કસ ઘાટ છે

સામે અવાજ

ઠીક છે, પછી આ જ મોલ્ડમાં તમારે સેવા આપવી પડશે! Honest સાચું કહું તો આ વિચાર મને પણ મળ્યો

સામે અવાજ

મિંસ્કમાં, મેં ક્રાઉનમાં આવા મોલ્ડ જોયા - જમીનની બાજુના વિભાગમાં.

સામે અવાજ

મેં ઉનાળામાં કંઈક એવું જ રાંધવાનો પ્રયત્ન કર્યો, પરંતુ આવા ખાસ ડબ્બામાં નહીં, પણ એવા લોકોમાં કે જે પછીથી હું પ્લેટ પર મૂકીશ. પરંતુ મને આ વિકલ્પ વધુ ગમ્યો, કારણ કે ત્યાં કોઈ ડર નથી કે તે પ્લેટ પર છૂટા થઈ જશે)) અને સામાન્ય રીતે તે ખૂબ જ મોહક લાગે છે!

સામે અવાજ

છોકરીઓ, બેકિંગ ટીન્સ વિશે (જો કોઈ બીજાને યાદ આવે કે આપણે બેકન અને ટામેટાં સાથે શેકવામાં ઇંડા માટેની રેસીપી પર ચર્ચા કરી રહ્યા છીએ :)))
Ucચનમાં મહાન પસંદગી અને વાજબી ભાવો.
મેં તેને ખરીદ્યું, હવે હું ખુશ છું, ગઈકાલે મેં તેમાં ચોકલેટ સૂફલ બનાવ્યો, તે સરસ બહાર આવ્યું! સપ્તાહના અંતે હું બેકન સાથે ઇંડા શેકશે.
લોકો, જીવન, સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો આનંદ લો અને ફક્ત તે જ સાઇટ્સની મુલાકાત લો જે તમને સકારાત્મક લાગણીઓ લાવે! :)))
તાન્યા, સ્વાદિષ્ટ બ્લોગ માટે ફરીથી આભાર.

સામે અવાજ

મને કહો, કઈ આચનમાં? મને ucચન સ્ટ્રોગિનોમાં આવા મળ્યાં નથી (((((

સામે અવાજ

મારો આઉચન કિવમાં છે, અમારી પાસે આવી પકવવાની વાનગીઓનો મોટો સંગ્રહ છે.

સામે અવાજ

માફ કરશો, છોકરીઓ, તે વિષય નથી, પરંતુ કદાચ તમારામાંથી કોઈને ખબર હશે કે કેટલાક વપરાશકર્તાઓ ટિપ્પણીઓમાં તેમની વાનગીઓના ફોટા કેવી રીતે ઉમેરશે. ખૂબ જ જરૂરી))! અગાઉથી આભાર

સામે અવાજ

અલેના, આવા તબક્કાઓ છે:
1. કોઈ સંસાધન શોધો જ્યાં તમે તમારા ફોટાને પોસ્ટ / અપલોડ કરી શકો. (ઉદાહરણ તરીકે: http://www.radikal.ru/)
2. "બ્રાઉઝ કરો" બટનનો ઉપયોગ કરીને તમારા કમ્પ્યુટર પર છબી ફાઇલ પસંદ કરો,
3. "ડાઉનલોડ કરો" બટનને ક્લિક કરો.
4. લિંક્સ મેળવો. (સંભવત,, બિંદુ 1 ની લિંક (પ્રકાર: "/images/zapechennieytsasbekonomitomatami_286B4EDB.jpg") પૂરતી હશે
5. તમારી ટિપ્પણીમાં લિંકને ક Copyપિ કરો.

જો પ્લેસમેન્ટમાં કંઇક ખોટું છે, તો તાત્યાણાને પૂછો, તે સામાન્ય રીતે મદદ કરે છે. (ફક્ત તમારે કેટલાક સંસાધનો પર જાતે ફોટો પોસ્ટ કરવો જ જોઇએ). 😉

ઉદાહરણ (આ રેસીપીનો ફોટો):

બેકન અને ઇંડા કેવી રીતે બનાવવું

ઘણા દેશોમાં, બેકન અને ઇંડા રાંધવા એ દિવસની પરંપરાગત શરૂઆત માનવામાં આવે છે. તે ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે (6-10 મિનિટ). અમને કેટલાક ઘટકોની જરૂર છે: ઇંડા (3-4 ટુકડાઓ), માંસના સ્તર સાથે બ્રિસ્કેટનો ટુકડો. કેટલીકવાર, સૃષ્ટિ માટે, ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી, શાકભાજી, સોસેજ, કઠોળ અને અન્ય ઘટકો વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ટerકર અથવા તળેલા ઇંડાથી કેવી રીતે રાંધવા તે વિશે વધુ માહિતી માટે, વધુ જાણો.

બેકન અને ઇંડા રેસીપી

બેકન સાથે ભરાયેલા ઇંડા માટે ક્લાસિક રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, જટિલ ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે નહીં - ફક્ત તાજા ઇંડા, અન્ડરકટ્સ (કાચા અથવા પીવામાં) અને કેટલાક વધારાઓ. બધા જે જરૂરી છે તે શેકવું અને એક પેનમાં ઇંડા અને બેકનને યોગ્ય રીતે ફ્રાય કરવું છે. કોઈ ઓછી સંતૃપ્ત, રસદાર અને પૌષ્ટિક તાજી ટામેટાં, પનીર, bsષધિઓવાળી એક વાનગી નથી. તે કાળા અથવા સફેદ બ્રેડના ટુકડા સાથે, ટોસ્ટ સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે. નાસ્તામાં વિવિધતા લાવવા માટે, અમે વિવિધ વાનગીઓ ધ્યાનમાં લેવાનું સૂચવીએ છીએ.

ટામેટાં સાથે

• રસોઈનો સમય: 15 મિનિટ.
• કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2 વ્યક્તિઓ.
• કેલરી સામગ્રી: 148 કેસીએલ.
• લક્ષ્યસ્થાન: નાસ્તો માટે.
• ભોજન: યુરોપિયન.
• તૈયારીમાં મુશ્કેલી: સરળ.

બેકન અને ટામેટાંવાળા સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા સમૃદ્ધ સ્વાદ અને પોષણ સાથેના ક્લાસિક વાચાકરથી અલગ છે. ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસથી તળેલું રસાળ, માંસવાળું ટમેટા, વાનગીને એક અનોખો સ્વાદ આપે છે. સ્ક્રેમ્બલ ઇંડામાં સારો ઉમેરો એ તાજા ટામેટાંનો કચુંબર છે. વિવિધ પ્રકારની ચેરી લો, ઓલિવ તેલ સાથે લેટીસ, સ્વાદ ઉમેરો, લીંબુનો રસ એક ડ્રોપ - તમને મુખ્ય વાનગીમાં એક પ્રેરણાદાયક એડિટિવ મળે છે.

• બેકન - 40 ગ્રામ,
• ટમેટા - 1 પીસી.,
• ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.,
• પીસેલા - 10 ગ્રામ
• સ્વાદ માટે મસાલા
• વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી. એલ

1. બેકન સાથે તળેલા ઇંડા માટે ખોરાક તૈયાર કરો: ટામેટા અને પીસેલા ધોવા. વનસ્પતિ પાસા અને પીસેલા નાખો.
2. સૂકા, પ્રિહિટેડ પાનમાં, અંડરકોટની ટુકડાઓને થોડું ફ્રાય કરો.
3. તેમને ટમેટા ઉમેરો, પછીની 5 મિનિટ કાળી કરો.
4. ઇંડાને હરાવ્યું, મસાલા, bsષધિઓ ઉમેરો. ઇંડા અને ટમેટા સૂપને આધારમાં રેડવું.
5. 5-8 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપ પર રાંધવા.

અમેરિકન શૈલી

• રસોઈનો સમય: 10 મિનિટ.
• કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 1 વ્યક્તિ.
• કેલરી સામગ્રી: 239 કેસીએલ.
• લક્ષ્યસ્થાન: નાસ્તો માટે.
• ભોજન: અમેરિકન.
• તૈયારીમાં મુશ્કેલી: સરળ.

બેકન (રખાતા ઇંડા) સાથે અમેરિકન સ્ક્રramમ્બલ ઇંડા પુરુષો માટેના પોષક નાસ્તો માટે એક સારો વિકલ્પ છે. કંકોતરી ઓમેલેટ અને ક્લાસિક તળેલા ઇંડા માટે મૂળ રસોઈ તકનીક એક સારો વિકલ્પ હશે. એકસમાન સુસંગતતા માટે ગોરા અને યોલ્સને મિક્સર સાથે ચાબુક કરવામાં આવે છે તે હકીકતને કારણે, વાનગી વધુ હવાદાર અને હળવા બને છે. કડાઈમાં રસોઇ કરતી વખતે, સખત પોપડાના દેખાવને ટાળવા માટે મિશ્રણને સતત જગાડવો (તે કચડી ન જોઈએ). જો તમે દૂધને બદલે ક્રીમનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમને વધુ નાજુક વાનગી મળે છે.

• બેકન - 40 ગ્રામ,
• દૂધ - 50 મિલી
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.,
• માખણ - 40 ગ્રામ,
• ટોસ્ટર બ્રેડ - 2 પીસી.,
• મીઠું - 3 જી
• સેલરિ રુટ, સીઝનીંગ્સ અને સ્વાદ માટે મસાલા.

1. Deepંડા બાઉલમાં ઇંડા, દૂધ, મીઠું હરાવ્યું.
2. અલગ, બેકન ફ્રાય, મસાલા સાથે મોસમ. પ fromનમાંથી દૂર કરો.
3. ઇંડા મિશ્રણ ગરમ પણ માં રેડવાની છે. નક્કર માસમાં જવા ન દો, દર 5-10 સેકંડમાં જગાડવો.
4. ટોસ્ટરમાં બ્રેડને કુક કરો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકો અથવા ફ્રાય કરો.
5. એક મોહક સેન્ડવીચ રચે છે: તમારે બ્રેડના બંને ટુકડાને માખણથી અભિષેક કરવાની જરૂર છે, પછી એક સ્તર મૂકવો - તળેલું માંસ અને ઇંડા.

અંગ્રેજીમાં

• રસોઈનો સમય: 20 મિનિટ.
• કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2 વ્યક્તિઓ.
• કેલરી સામગ્રી: 239 કેસીએલ.
• લક્ષ્યસ્થાન: નાસ્તો માટે.
• ભોજન: અંગ્રેજી.
• તૈયારીમાં મુશ્કેલી: સરળ.

આ વાનગી હાર્દિક, હાર્દિકના નાસ્તો તરીકે યોગ્ય છે. ઇંગલિશ બેકન અને ઇંડા એ યુરોપમાં પ્રખ્યાત સવારની સારવાર છે. મુખ્ય ઘટકો ઉપરાંત, સોસેઝ, પ્રાધાન્ય ધૂમ્રપાન કરાયેલ, તૈયાર દાળો, તેમાં ઉમેરવામાં આવે છે. સગવડતા ખોરાકને બદલે, તમે કઠોળ અથવા લીલા કઠોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક સારું ઉમેરો મશરૂમ્સ અને લસણમાં પલાળેલા ક્રોઉટન્સ હશે.

• પીવામાં સ saસેજ - 2 પીસી.,
• ટમેટાની ચટણીમાં કઠોળ - 200 ગ્રામ,
• ડુંગળી - 1 પીસી.,
• બેકન - 40 ગ્રામ,
• ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.,
• લસણ - 1 લવિંગ,
• માખણ - 50 ગ્રામ,
• મીઠું - 10 ગ્રામ.

1. એક પ્રેસ દ્વારા લસણ પસાર કરો. ડુંગળીને બારીક કાપો. માંસને પાતળા પટ્ટાઓમાં કાપો.
2. સોસેજને ઉકાળો.
3. ફ્રાઈંગ પેનમાં માખણ ગરમ કરો, તેમાં પહેલા ડુંગળી ફ્રાય કરો, ત્યારબાદ તેમાં અન્ડરસ્કોર્સ અને રાંધેલા સોસેજ ઉમેરો.
4. એક ટીન કેન ખોલો, બીજને બાકીના ઘટકોમાં સ્થાનાંતરિત કરો. લસણ ઉમેરો - 10 મિનિટ માટે આ મિશ્રણ સ્ટ્યૂ.
5. સમાપ્ત સાઇડ ડિશને બે ભાગમાં વહેંચો.
6. તળેલા ઇંડા સાથે કુક કરો: કાળજીપૂર્વક ઇંડાને ફ્રાઈંગ પેનમાં તોડી નાખો જેથી જરદી અખંડ, મીઠું રહે. પ્રોટીન સેટ થવા અને ફ્રાય થવા માટે સમય આપો.
7. ઇંડાને સાઇડ ડિશમાં મૂકો. ઇંગ્લિશનો નાસ્તો તૈયાર છે!

• રસોઈનો સમય: 20 મિનિટ.
• કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2 વ્યક્તિઓ.
• કેલરી ડીશ: 138 કેસીએલ.
• લક્ષ્યસ્થાન: નાસ્તો માટે.
• રસોડું: ઘર.
• તૈયારીમાં મુશ્કેલી: સરળ.

તૈયારીની રીતમાં બેકન અને કુટીર પનીર સાથે સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા એક કેસરોલની યાદ અપાવે છે. ચાળણી દ્વારા કુટીર પનીરને ગ્રાઇન્ડ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - તેથી તૈયાર વાનગીમાં ગઠ્ઠો નહીં આવે. પનીર અને મસાલાઓનું મિશ્રણ આ સારવારને વધુ સુગંધિત બનાવશે. જો આપણે કરી, મરચું મરી ઉમેરીએ છીએ, તો અમને પ્રાચ્ય રાંધણકળા, સરસવ અને મધની વિવિધતા મળશે - તે સુખદ ફ્રેન્ચ નોંધો ઉમેરશે. આ પ્રકારનો નાસ્તો માત્ર પાનમાં જ નહીં, પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ રાંધવામાં આવે છે.

• અન્ડરકટ્સ - 100 ગ્રામ,
• ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.,
• કુટીર ચીઝ - 200 ગ્રામ
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - 3 જી,
• મીઠું - 5 જી
• ગ્રાઉન્ડ રેડ પapપ્રિકા - 5 જી,
• ધાણા - 5 જી
• પનીર - 50 ગ્રામ
• ખાટા ક્રીમ - 80 મિલી,
• લિક - 40 ગ્રામ,
• માખણ - 20 ગ્રામ,
• વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી. એલ

1. પાતળા રિંગ્સમાં કાપીને, લીકને વીંછળવું.
2. બંને બાજુ નીચે કટકા બ્રાઉન કરો જેથી તેઓ ચરબીની મંજૂરી આપે. પછી 5 મિનિટ - મસાલા, માખણ, લીક્સ ઉમેરો.
3. ઇંડા, કુટીર ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ખાટા ક્રીમ અને મીઠું ભેગું કરો. માંસ ઉપર એક પેનમાં ધીમેથી સ્થાનાંતરિત કરો, મિશ્રણ કરો અને સમાનરૂપે સપાટી પર મિશ્રણ વિતરિત કરો.
4. કવર, મધ્યમ તાપ પર, વાનગીને તત્પરતામાં લાવો (લગભગ 10 મિનિટ). ચાલુ કરવાનું ભૂલશો નહીં જેથી તળેલી ઇંડા અને બેકન બળી ન જાય.

બેકન અને ઇંડામાં ઓવન

• રસોઈનો સમય: 25 મિનિટ.
• કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 6 વ્યક્તિઓ.
• કેલરી સામગ્રી: 216.2 કેકેલ.
• લક્ષ્યસ્થાન: નાસ્તો માટે.
• રસોડું: ઘર.
• તૈયારીમાં મુશ્કેલી: સરળ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઈ કરવાનો એક વિશેષ ફાયદો છે: આ પદ્ધતિનો આભાર, ખોરાક ઓછી ચરબીયુક્ત ગરમી સાથે કરવામાં આવે છે, જે વાનગીને આહાર બનાવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓવન બેકન અને ઇંડા એક સસ્તી, પૌષ્ટિક વાનગી છે. જો તમે સુગંધિત મસાલા અથવા સખત ચીઝ સાથે ટોચ પર બેકડ ટ્રીટ છાંટશો તો તે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બનશે. જરદી હલાવી શકાય છે અથવા આખું છોડી શકાય છે - જો ઇચ્છિત હોય તો. ફિનિશ્ડ ડીશ ગરમ પીરસો, અને ગાર્નિશ પરંપરાગત રીતે પોર્રીજ અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે પીરસવામાં આવે છે.

• ચિકન ઇંડા - 6 પીસી.,
• અન્ડરકટ્સ - 60 ગ્રામ,
• મીઠું, મરી - 2 ગ્રામ,
• લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું.

1. 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ થવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો.
2. બેકન તૈયાર કરો, તેને એક સ્તરમાં સ્ટ્રીપ્સમાં બેકિંગ શીટ પર મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભુરો મૂકો - 6-9 મિનિટ માટે. પછી હાથમો .ું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે વધારે ચરબી ડાઘ
3. માખણ સાથે યોગ્ય મફિન પ panન લુબ્રિકેટ કરો.
4. સ્ટ્રીપ્સમાંથી બાસ્કેટોની રૂપરેખા બનાવો, ફોર્મમાં મૂકો. તેમને ઇંડા, મરી, મીઠું સાથે રેડવું.
5. 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. સ્ક્રેમ્બલ ઇંડાને બેકનથી છંટકાવ કરો અથવા ગ્રીન્સના સ્પ્રિગથી સુશોભન કરો.

બેકન સાથે તળેલું ઇંડા કેવી રીતે ફ્રાય કરવું - રસોઇયાઓની ભલામણો

ઉત્પાદનોની પસંદગી કરતી વખતે શું જોવું જોઈએ, બેકન સાથે સ્કેમ્બલડ ઇંડા કેવી રીતે ફ્રાય કરવું, વ્યાવસાયિક રસોઇયાઓને કહેશે:

1. બેકન પસંદ કરતી વખતે, જાડા માંસના સ્તર અને ઓછી માત્રામાં ચરબીવાળા કાપી નાંખવા પર ધ્યાન આપો. ઓછી ચરબી, વધુ સારું.
2. ઇંડા સાથે પ panનમાં બેકન ફ્રાય કરતા પહેલા, ગરમી ઓછી કરો. તે overcook નથી! કૃપા કરીને નોંધો કે વાનગીઓ શુષ્ક સપાટી પર રસોઈ કરવાની ભલામણ કરે છે. બેકનને બાકીના ખોરાકને ફ્રાય કરવા માટે પૂરતી ચરબી આપવી જોઈએ.
3. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે માંસ પોતે પહેલેથી જ મીઠું છે, તેથી તળેલા ઇંડાને બેકન સાથે કાળજીપૂર્વક મીઠું કરો.
4. સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે, ફક્ત તાજા ઇંડા પસંદ કરો.

ટેક્સ્ટમાં ભૂલ મળી? તેને પસંદ કરો, Ctrl + enter દબાવો અને અમે તેને ઠીક કરીશું!

રસોઈ

આવા નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે, તમે ફક્ત કાચા બેકન જ નહીં, પણ ધૂમ્રપાન પણ કરી શકો છો, પછી વાનગીમાં નવી સુગંધિત નોંધ હશે.

બેકનનો ટુકડો બંને બાજુ, મરી અને મીઠું પર ફ્રાય કરો. પોર્સેલેઇન કપના તળિયે મૂકો જેમાં તમે ગરમીથી પકવી શકો.

એક ચમચી દૂધમાં રેડવું.

બ્રિ પનીરના ટુકડા મૂકો.

ટોચ પર બીજું ઇંડા. અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇચ્છિત રાજ્ય. તમે ઇંડાને તેમાં ડૂબવા માટે થોડું પ્રવાહી છોડી શકો છો પછી ગુલાબી ફ્રેન્ચ ક્રોઉટન્સ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગા a અવસ્થા સુધી બેક કરો, તમને ગમે. આના આધારે, પકવવાનો સમય 10-15 મિનિટથી સમાયોજિત કરો.

4 પિરસવાનું માટેના ઘટકો અથવા - તમને જરૂરી પિરસવાના ઉત્પાદનોની સંખ્યા આપમેળે ગણવામાં આવશે! '>

રસોઈનો સમય: 40 મિનિટ

રસોઈ પદ્ધતિ

1. 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, અને આ સમયે રસોઈ ચાલુ રાખો.

2. ચાલતા પાણી હેઠળ લીલા ડુંગળી ધોવા, ત્યારબાદ અમે તેને કાગળના ટુવાલના સ્તર પર ફેલાવીએ છીએ, નેપકિન્સ સાથે ટોચ પર ફોલ્લીઓ. જ્યારે ડુંગળી થોડો સુકાઈ જાય, તેને કટીંગ બોર્ડ પર નાખો અને બારીક કાપો.

3. બેકિંગ ડીશ તૈયાર કરો. કપકેક અથવા મફિન્સ માટેનું કોઈપણ ફોર્મ કરશે. સામાન્ય રીતે આ ફોર્મમાં આઠ રિસેસ હોય છે - આપણે ઘણા ઇંડા તૈયાર કરીશું. તેને નાળિયેર (અથવા કોઈપણ અન્ય વનસ્પતિ) તેલ, થોડી માત્રામાં લુબ્રિકેટ કરો. આપણે રાંધણ બ્રશનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.

The. તૈયાર કરેલા સ્વરૂપમાં, બેકનને રિસેસમાં મૂકો, તેને દિવાલોની સાથે vertભી મૂકો, તેને ફેરવો, એટલે કે, જાણે આપણે બેકનનો કપ બનાવી રહ્યા હોવ.

5. ચિકન ઇંડા સંપૂર્ણપણે ધોવા, કાગળના ટુવાલથી સાફ કરો અને યોગ્ય કદના બાઉલમાં ભંગ કરો. કાંટો અથવા ઝટકવું સાથે તેમને હળવા હરાવ્યું.

6. એક છીણી પર ત્રણ ચીઝ અને તેને કોઈ ઇંડાવાળા બાઉલમાં ઉમેરો, ત્યાં અમે અગાઉ અદલાબદલી લીલા ડુંગળી, તેમજ મીઠું અને કાળા મરી મોકલો. કાંટો અથવા ઝટકવું સાથે ફરીથી ભળી દો.

7. ઇંડા મિશ્રણને ફોર્મ્સમાં રેડવું, સીધા જ બેકનનાં કપમાં. ઘાટ માં રેસેસીસ ધાર ની નીચે ભરવા જોઈએ. તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી તાજી ગ્રાઉન્ડ (વૈકલ્પિક) સાથે છંટકાવ.

8. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ભાવિ સ્ક્ર .મ્બલ ઇંડા સાથે ફોર્મ મૂક્યું, જેને ઇચ્છિત તાપમાનમાં 15 મિનિટ સુધી પ્રીહિટ કરવાનો સમય મળ્યો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, ગરમીમાં થોડો વધારે અથવા થોડો ઓછો સમય લાગી શકે છે. સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા પ્રવાહી થવાનું બંધ કરવું જોઈએ, એક સુંદર સોનેરી રંગ બનવો જોઈએ.

9. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સમાપ્ત સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા સાથે ફોર્મ કા takeીએ છીએ, ફિનિશ્ડ ડિશને થોડું ઠંડું થવા દઈએ છીએ. અમે તેમને ગરમ સ્વરૂપમાં ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.

વિડિઓ જુઓ: NOOBS PLAY DomiNations LIVE (મે 2024).