ડાયાબિટીસના આહારમાં વિવિધ પ્રકારનાં આદુ

મોટાભાગના લોકો જેનું નિદાન થાય છે તેઓને ગ્લાયસિમિક અનુક્રમણિકા આપ્યા મુજબ, તેમના દૈનિક મેનુઓ માટે કાળજીપૂર્વક ખાદ્ય ચીજોની પસંદગી કરવાની ફરજ પડે છે. આહારની તૈયારીમાં માર્ગદર્શિકા એ રક્ત ખાંડ ઘટાડવાની અને સ્વાદુપિંડને ઉત્તેજીત કરવાની તેમની ક્ષમતા છે. શું આદુ આવા ઉત્પાદનોની શ્રેણી સાથે સંબંધિત છે? શું હું તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝ માટે કરી શકું છું?

આદુની રચના અને ફાયદા

આ છોડ દક્ષિણ આફ્રિકામાં, ભારત, ચીન, અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે. અનુવાદમાં બારમાસી medicષધીય છોડનું નામ "શિંગડાવાળા મૂળ" જેવા લાગે છે. અને આ સાચું છે. રસોઈ અને હર્બલ દવાઓમાં, આદુની મૂળિયા સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાયેલી જોવા મળી હતી.

વિશ્વમાં આ વિદેશી છોડની લગભગ 140 જાતો છે. જો કે, inalષધીય યોજનામાં તેમાંથી સૌથી મૂલ્યવાન કાળા અને સફેદ મૂળ છે. અને તેઓ ફક્ત પ્રક્રિયા કરવામાં અલગ પડે છે. કાળા મૂળની સારવાર કોઈ પણ કરવામાં આવતી નથી, અને સફેદ ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે. આદુ મૂળનો સ્વાદ ટાપુવાળો, મસાલેદાર છે. ઉત્પાદન વિટામિન સી, બી 2, બી 1, આવશ્યક તેલ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, જસત, એમિનો એસિડથી સંતૃપ્ત થાય છે. બાદમાં, તે રીતે, તેમાં ઘણાં છે, અને ડાયાબિટીઝમાં જે મહત્વનું છે તે લગભગ તમામ અનિવાર્ય છે.

મૂળના તંતુમય ભાગમાં ત્યાં કાર્બનિક સંયોજનો છે જેને ટેર્પેન્સ કહે છે. તેમાંના 70% જેટલા છે. ટેર્પેન્સ એ કાર્બનિક રેઝિનના ઘટકો છે. તેઓ ફક્ત મૂળને તીક્ષ્ણ ચોક્કસ સ્વાદ આપે છે.

આદુ અને ડાયાબિટીઝ

આદુ મૂળના શરીર માટે શું ફાયદો છે? તે શરીરની લગભગ તમામ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સહભાગી છે. તાજી પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવામાં, પાચનમાં સુધારો કરવા, ચરબી ચયાપચયનું નિયમન કરવા અને લોહીના થરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટેના આ વિદેશી ઉત્પાદનનો ફાયદો એ છે કે તે નીચેની સમસ્યાઓ હલ કરવામાં મદદ કરે છે:

1. બળતરા દૂર કરે છે.
2. તેમાં પેશીઓના પુનર્જીવનની ગુણધર્મો છે.
3. કોલેસ્ટરોલ તકતીઓને તોડવામાં મદદ કરે છે.
4. રક્ત વાહિનીઓ અને રુધિરકેશિકાઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે.
5. પીડા સાથે, તે સ્થાનિક એનેસ્થેટિક તરીકે કાર્ય કરે છે.
6. તેમાં ટોનિક ગુણધર્મો છે.

ઉપરોક્ત તમામ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસવાળા લોકોને તેમના આહારમાં ઉત્પાદનનો સમાવેશ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

આદુનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ખાંડ ઘટાડવાની દવાઓ લેવી જ જોઇએ. આદુના મૂળમાં પણ આ ગુણધર્મો છે. આ કારણોસર, તેનો ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલા એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ સાથે સલાહ લેવી જરૂરી છે. એ નોંધવું જોઇએ કે ખોટી ગણતરીઓ સાથે, ગ્લુકોઝનું સ્તર 5.5 એમએલ / એલથી નીચે આવી શકે છે. ચેતનાના ખોટ સાથે આ પહેલેથી જ એક ગંભીર સ્થિતિ છે.

આદુના મૂળના ઓવરડોઝથી ઉબકા થઈ શકે છે, અને પછી vલટી થાય છે. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અને અતિસારની સંભવિત અભિવ્યક્તિઓ, સામાન્ય સ્વાસ્થ્યમાં કથળી.

આદુ માટે સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત દૈનિક ભથ્થું નથી. દરેક ડાયાબિટીઝે નક્કી કરવું જોઇએ કે તે દિવસ દરમિયાન આ ઉત્પાદનનો કેટલો ઉપયોગ કરી શકે છે. નિષ્ણાતો નાના ડોઝથી પ્રારંભ કરવાની ભલામણ કરે છે જો વિદેશી ઉત્પાદન પહેલાં મેનૂ પર ક્યારેય રજૂ કરવામાં આવ્યું ન હતું. ઉદાહરણ તરીકે, માછલી અથવા માંસ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા માટે પ્રથમ વખત રૂટનો ઉપયોગ કરવો સલાહભર્યું છે. તમારે ફક્ત રુટ સાફ કરવાની જરૂર છે, નાના ટુકડાઓ કાપીને તેમની સાથે વાનગી સાલે બ્રે. લોખંડની જાળીવાળું તાજા આદુ ડાયાબિટીઝના પહેલા કોર્સમાં ઉમેરી શકાય છે. ઉપરાંત, મૂળમાંથી એક પીણું શરીરને સારી રીતે ટોન કરે છે. તે કચડી નાખવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણીની થોડી માત્રામાં રેડવામાં આવે છે. પ્રેરણા પછી, પીણું એક તીક્ષ્ણ સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે. 30 મિનિટમાં ભોજન પહેલાં તેને પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આમ, ઉત્પાદન ચરબી ચયાપચયનું નિયમન કરશે અને દર્દીનું વજન ઘટાડશે.

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝમાં આદુના ઉપયોગની મર્યાદાઓ છે. તમે તેને હાયપોટેન્શન, હ્રદય લયમાં વિક્ષેપ, શરીરના તાપમાનને વધારવા માટેના આહારમાં દાખલ કરી શકતા નથી.

ઉત્પાદન રચના

આદુના મૂળમાં 70% ટર્પિન હાઇડ્રોકાર્બન હોય છે. આ કાર્બનિક સંયોજનો છે જે ખોરાકને ચોક્કસ બર્નિંગ સ્વાદ આપે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયની વિકૃતિઓ માટે રુટનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે કે કેમ તે સમજવા માટે, વ્યક્તિએ તેની રચના અને વિવિધ સૂચકાંકો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ. તેથી, તાજા ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ:

• પ્રોટીન અને ચરબી - દરેક 1.8 ગ્રામ,
• કાર્બોહાઈડ્રેટ - 15.8 ગ્રામ
• બ્રેડ એકમોની સામગ્રી - 1.6 (જમીનની મૂળની સમાન માત્રામાં - 5.9),
• કેલરી સામગ્રી - 80 કેકેલ,
• ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા 15 છે, તેથી ઉત્પાદન એ ડાયાબિટીઝના ઉપયોગ માટે મંજૂર કરાયેલ એક છે.

તે સમાવે છે:

• વિટામિન સી, બી₃, માં₅ , માં₆, માં₉, ઇ, કે,
• ખનિજો - કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, જસત, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, કોપર, ગામો,
• આવશ્યક તેલ (1-3%), જેમાં આદુ,
• એમિનો એસિડ્સ
• ઓમેગા -3, -6.

આદુના મૂળમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબી સહિતના ચયાપચય પર હકારાત્મક અસર પડે છે, પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે. આને કારણે, ખાંડમાં સ્પાઇક્સ થવાની સંભાવના ઓછી થઈ છે.

ઘણા ડાયાબિટીસના દર્દીઓને જઠરાંત્રિય માર્ગની સમસ્યા હોય છે. આ ચેતાની ક્ષતિગ્રસ્ત કામગીરીને કારણે છે, જે સ્નાયુઓની પ્રવૃત્તિ માટે જવાબદાર છે, પાચનમાં ઉત્સેચકો અને એસિડ્સનો સ્ત્રાવ જરૂરી છે. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે આ સ્થિતિ ખાસ કરીને જોખમી છે. ઇન્સ્યુલિનની તેમની માત્રા પછી, ખાંડ ઓછી થાય છે, અને ગ્લુકોઝ પછીથી લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે, જે હાઈપરગ્લાયકેમિઆનું કારણ બને છે.

હીલિંગ ગુણધર્મો

આ છોડના મૂળના ઉપયોગમાં નીચેની ક્રિયાઓ છે:

• બળતરા પ્રક્રિયાઓ ઘટાડે છે,
• રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરે છે, તેમની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે,
• કોલેસ્ટરોલ તકતીઓ તોડી નાખે છે,
• વજન ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે,
• ચયાપચયની ગતિ,
• પ્રતિરક્ષા વધારે છે
• મેમરી સુધારે છે
• લોહી પાતળું.

આદુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે જાણ્યા પછી, ઘણા લોકો તેનો ઉપયોગ અનિયંત્રિત રીતે કરવાનું શરૂ કરે છે. આ આડઅસરો પેદા કરી શકે છે અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયા તરફ દોરી શકે છે. તેથી, આહારમાં થતા કોઈપણ ફેરફારો એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે સંકલન કરવામાં આવે છે.

આહારનું પાલન કરવું અને આદુના મૂળને ખાવાથી, જે ચયાપચયને વેગ આપે છે, તમને વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે અને ત્યાં સુગરના સ્તરને વધુ સારી રીતે નિયંત્રણ કરે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે, ઉપયોગી પ્લાન્ટની ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ ગુણધર્મોનું વિશેષ મહત્વ છે, કારણ કે આ રોગમાં શરીરની સંરક્ષણ નબળી પડી છે.

વિરોધાભાસી અસરો અને સાવચેતી

આહારમાં આદુના મૂળને શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:

• ગંભીર હાયપોટેન્શન,
• હૃદય લય વિક્ષેપ,
• યકૃત પેથોલોજીઓ
• પિત્તાશય રોગ
• એલિવેટેડ તાપમાન
• પેટના પેપ્ટીક અલ્સર, ડ્યુઓડેનમ,
• વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા.

હકીકત એ છે કે છોડ લોહી પાતળા થવાને પ્રોત્સાહન આપે છે તે જોતાં, એસ્પિરિન સાથે એક સાથે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

સગર્ભા સ્ત્રીઓ દ્વારા આદુનો ઉપયોગ કરતી વખતે સાવચેતી રાખવી જોઈએ. જોકે વારંવાર દાવા કરવામાં આવે છે કે તેની સહાયથી ઝેરી રોગના અભિવ્યક્તિઓ સારી રીતે તટસ્થ થઈ જાય છે, પરંતુ ડ doctorક્ટરની સલાહ લીધા વિના, તમારે આ જાતે તપાસવું જોઈએ નહીં.

ઉપયોગ કરતી વખતે સલામતીની સાવચેતીઓનું નિરીક્ષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. દરરોજ 1 કિગ્રા વજન દીઠ 2 ગ્રામ કરતા વધુ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

નહિંતર, અતિસાર શરૂ થઈ શકે છે, ઉબકા, vલટી દેખાશે. એલર્જીના વિકાસને નકારી શકાય નહીં.

લો કાર્બોહાઇડ્રેટ આદુ

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ આહારની કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે, ઘણીવાર એવું માનતા હોય છે કે ડોકટરો દ્વારા સૂચવવામાં આવેલા ઓછા કાર્બ આહારનું પાલન કરવું અશક્ય છે. આદુની સહાયથી ઘણી વાનગીઓની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓમાં સુધારો કરવો શક્ય છે.

અધ્યયનમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે આ છોડના મૂળના નિયમિત વપરાશથી ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવામાં અને ઇન્સ્યુલિનનો પ્રતિકાર ઓછો કરવામાં મદદ મળે છે. જો તમે ઓછા કાર્બ આહારને અનુસરો છો અને તેને આહારમાં શામેલ કરો છો, તો દર્દીઓની સ્થિતિ ઝડપથી સામાન્ય થાય છે: શરીર દ્વારા પેદા થતા ઇન્સ્યુલિનને પેશીઓ "વધુ સારી રીતે" સમજવા લાગે છે.

"જમણી" રુટ કેવી રીતે પસંદ કરવી

પ્લાન્ટ રુટ ખરીદતા પહેલા, તમારે તેના દેખાવ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. રાઇઝોમ ગાense, સરળ, ફોલ્લીઓ અને ફેલાયેલા તંતુઓ વિના હોવા જોઈએ. સુસ્ત, નરમ, સડેલા નમુનાઓ ખરીદવા જોઈએ નહીં. પ્રાધાન્ય લાંબા મૂળને આપવી જોઈએ. તેમાં પોષક તત્ત્વો અને આવશ્યક તેલની સાંદ્રતા નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. ઉત્પાદનની ગુણવત્તા તપાસીએ છીએ તે સરળ છે: તમારે નખ સાથે ત્વચાને છાલ કરવાની જરૂર છે. તે પાતળા અને સ્થિતિસ્થાપક હોવું જોઈએ. જો છોડ તાજી હોય, તો ઉચ્ચારિત સુગંધ તરત જ તેમાંથી વહેવાનું શરૂ કરશે.

પાવડરના રૂપમાં રુટ ખરીદતી વખતે, પેકેજની શેલ્ફ લાઇફ અને અખંડિતતા પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે.

સ્ટોરેજની સ્થિતિ

આદુના મૂળના ફાયદાકારક ગુણધર્મો સૂકવણી, ગરમીની સારવાર અને ગ્રાઇન્ડીંગ દરમિયાન ખોવાતા નથી. તે ફક્ત નીચેનું તાપમાન સહન કરતું નથી - 4 ° સે.

રેફ્રિજરેટરમાં તાજી મૂળ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થતી નથી - એક અઠવાડિયા સુધી. જો તમે તેને સૂર્યમાં પૂર્વ સૂકવશો તો તમે આ અવધિમાં વધારો કરી શકો છો. આવા આદુ લગભગ 30 દિવસ સુધી જૂઠું બોલશે. સૂકા નકલોનો ઉપયોગ છ મહિના સુધી કરવો આવશ્યક છે.

આદુને પ્રાધાન્ય પેપર બેગ અથવા ક્લિંગ ફિલ્મમાં સ્ટોર કરો. ભેજવાળા વાતાવરણમાં, તે ઘાટ શરૂ કરે છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની સારવાર

તમારા આહારમાં હીલિંગ મૂળને સમાવીને, તમે ધીમે ધીમે તમારી ગ્લુકોઝની સાંદ્રતાને સામાન્ય બનાવી શકો છો. પ્રકાર II ડાયાબિટીસમાં, આદુનો નિયમિત ઉપયોગ ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે પેશીઓની સંવેદનશીલતા વધારવામાં મદદ કરે છે. તેના સેવનની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટે છે. તેથી, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં, આ ઉત્પાદન મુશ્કેલીઓનું જોખમ ઘટાડે છે.

આદુની રચનામાં આદુની હાજરીને કારણે આ અસર પ્રાપ્ત થાય છે. તે GLUT4 પ્રોટીનની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરીને હાડપિંજરના સ્નાયુ દ્વારા ગ્લુકોઝ વપરાશની પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે. શરીરમાં તેની ઉણપથી પેશીઓની ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે સંવેદનશીલતામાં ઘટાડો થાય છે, અને લોહીમાં ખાંડની સાંદ્રતા વધે છે.

માંસની વાનગીઓ અને સલાડ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે તમે તાજા, અથાણાંવાળા, સૂકા સ્વરૂપમાં મૂળનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આદુ ચા અને પેસ્ટ્રીમાં પણ ઉમેરવામાં આવે છે. આ છોડ સાથે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ઘણી વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવી છે.

આદુ અથાણાંવાળા આહાર

વધારે વજનથી છુટકારો મેળવવા માટે, આવી રેસિપિ છે. 300 ગ્રામ વજનવાળા મૂળને છાલ કરો, કોગળા કરો, મીઠું સાથે છીણવું અને 12 કલાક માટે છોડી દો. પછી ઠંડા પાણીમાં રાખો, નાના સમઘનનું કાપી અને સુવાદાણા સાથે 2-5 મિનિટ માટે રાંધવા. આદુને દૂર કરો, તેને એક બરણીમાં મૂકો અને મરીનેડ રેડવું (3 ચમચી ખાંડ, 75 મિલી પાણી અને ચોખાના સરકોના 200 મિલી).

આવા મરીનેડ હેઠળ આદુ એક નાજુક ગુલાબી રંગ મેળવે છે. આહાર વાનગીઓ બનાવતી વખતે તેમાં થોડી માત્રા ઉમેરો, જે તેમના સ્વાદમાં સુધારો કરશે.

આદુ પીણાં

વધારાનું વજન અને ખાંડના અનિયમિત સ્તર સામેની લડતમાં, પીણાં પર વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવા માટે, આવી રેસીપી સૂચવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 7-10 સે.મી. લાંબી મૂળને છીણવું, એક લીંબુ, અદલાબદલી ટંકશાળ, સ્વાદ માટે મસાલા અને સ્વીટન ઉમેરો. 2 લિટર ગરમ પરંતુ ઉકળતા પાણીમાં મિશ્રણ રેડવું.

આદુ અને તજનું મિશ્રણ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓના શરીરને હકારાત્મક અસર કરે છે. થર્મોસમાં 20 ગ્રામ કચડી રુટ મૂકો અને ગરમ પાણી રેડવું. એક ચપટી તજ પાવડર નાખો. 20 મિનિટ પછી, તાણ.

મસાલેદાર પ્રેમીઓ રુટ અને લસણના મિશ્રણની પ્રશંસા કરશે. ઘટકો ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવું અને 20 મિનિટ માટે છોડી દો. ઉપયોગ કરતા પહેલા તાણ.

તમે કોઈપણ પ્રવાહીમાં દિવસ દરમિયાન પીણા પી શકો છો, અન્ય પ્રવાહી સાથે ભળી શકો છો.

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની તૈયારી માટે, તમારે અદલાબદલી આદુ 300 ગ્રામ અને તેટલી જ ખાંડની જરૂર છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ હાયપરગ્લાયકેમિઆના વિકાસને રોકવા માટે પ્રવાહી સ્ટીવિયા સીરપનો ઉપયોગ કરવાનું વધુ સારું છે.

આદુને 40 મિનિટ સુધી પાણીમાં ઠંડુ અને સૂકવીને ઉકાળો. ચાસણી સાથે કાપી નાંખ્યું નાંખો અને લગભગ તમામ પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું. આદુ થોડો પારદર્શક થવો જોઈએ. તે સુનિશ્ચિત કરવું અગત્યનું છે કે રસોઈ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ભાવિ ક candન્ડેડ ફળો બળી ન જાય. તેઓએ સતત અવ્યવસ્થિત થવું જોઈએ.

ચર્મપત્ર પર બાફેલી આદુ નાખો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. તેની ટોચ પર, તમે પાઉડર સ્વીટનરથી છંટકાવ કરી શકો છો. 40-60 ° સે તાપમાને 40-60 મિનિટ માટે સૂકા ક candન્ડેડ ફળો. લગભગ એક મહિના સુધી ચુસ્ત બંધ idાંકણ સાથે ગ્લાસ જારમાં ફિનિશ્ડ ટ્રીટ સ્ટોર કરો.

તમે સુકા આદુમાંથી આરોગ્યપ્રદ આહાર પીણું બનાવી શકો છો. એક ગ્લાસ સામાન્ય ચા પર, એક ચપટી વનસ્પતિ પાવડર અને એક ટુકડો લીંબુ નાખો.

તાજી રુટમાંથી, પીણું નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. લોખંડની જાળીવાળું અથવા ઉડી અદલાબદલી આદુ ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને રેડવામાં આવે છે. પરિણામી પ્રવાહી નિયમિત અથવા હર્બલ ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે.

આદુનો રસ

તમે ચેપ સામે શરીરના પ્રતિકારમાં વધારો કરી શકો છો, રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકો છો અને આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને પાચક તંત્રને સામાન્ય બનાવી શકો છો. તાજી રુટ છીણવું, જાળીવાળું લપેટી અને રસ સ્વીઝ.

દિવસમાં એક વખત 1 ચમચી લો, અગાઉ પાણી, ગરમ ચા અથવા વનસ્પતિના રસમાં ભળી દો (સફરજન અને ગાજર સાથે સારી રીતે જાય છે).

ખાંડ ઘટાડતી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પકવવા તૈયાર કરવા માટે, ઘઉંના લોટના બદલે સોયા, ઓટમીલ, ફ્લેક્સસીડ અથવા બિયાં સાથેનો દાણો, મધ અને ખાંડને બદલે, “સફેદ મૃત્યુ” માટેના અવેજીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. સ્ટીવિયા પકવવા માટે ઉત્તમ છે: ગરમીની સારવાર દરમિયાન તે તૂટી પડતું નથી.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ગ્લુકોઝ સર્જિસના ડર વિના સુરક્ષિત રીતે જિંજરબ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકે છે. પરંતુ તેમને તૈયાર કરતી વખતે, તમે એવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી કે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના ઉલ્લંઘન માટે પ્રતિબંધિત છે. ઉપયોગી એનાલોગનો ઉપયોગ થવો જોઈએ.

બિનસલાહભર્યું અને ઇનટેક પર પ્રતિબંધની ગેરહાજરીમાં, તમે આહારમાં આદુને સુરક્ષિત રીતે સમાવી શકો છો. તે પાચનના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે અને ખાંડમાં કૂદકાના દેખાવને ઘટાડે છે.

વિડિઓ જુઓ: કફથ અવજ બસ જય ત મટ આયરવદક ઉપચર. Hoarseness Ayurvedic Upchar in Gujarati (નવેમ્બર 2024).