શું સ્વાદુપિંડની બળતરા સાથે ચોકલેટ ખાવાનું શક્ય છે?

16 મી સદીની શરૂઆતમાં, દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકાના સ્વદેશી લોકો દ્વારા એક આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટતા શોધી કા .વામાં આવી, જેણે પ્રથમ યુરોપિયન ઉમરાવોની માન્યતા મેળવી, અને પછી તે સામાન્ય લોકો માટે ઉપલબ્ધ થઈ - આ કોકો બીન્સનું અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન છે. આધુનિક સુપરમાર્કેટ્સના છાજલીઓ પર આ ઉત્પાદનની વિવિધ જાતો છે: કડવો, સફેદ, છિદ્રાળુ, ડેરી, વિવિધ itiveડિટિવ્સ અને ફિલર્સ, જે શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અને તેમની તૈયારીની પ્રક્રિયામાં વિવિધ વાનગીઓના ઉમેરણ તરીકે ખાય છે.

મોટાભાગના મીઠા દાંત આ સ્વાદિષ્ટના ઉપયોગ વિના તેમના જીવનની કલ્પના કરી શકતા નથી, અને દરેક બાળક તેનો ઇનકાર કરશે નહીં, અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ તેના નવા ફાયદા સૂચવેલા નવા તથ્યોને સાબિત કરવાનું બંધ કરશે નહીં. પરંતુ અસરગ્રસ્ત સ્વાદુપિંડમાં ચોકલેટ કેવી રીતે સ્વાદુપિંડને અસર કરે છે, તે છૂટ દરમિયાન ખાવાનું શક્ય છે અને બગડતા સમયે કેમ નહીં, અમે આ સામગ્રીમાં આ વિશે વધુ વાત કરીશું.

સ્વાદુપિંડના તીવ્ર તબક્કામાં ઉત્પાદનનો ઉપયોગ

જો દર્દીને પેરેન્કાયમલ ગ્રંથિમાં તીવ્ર સ્વાદુપિંડની પ્રક્રિયા અથવા ક્રોનિક સ્વરૂપમાં વૃદ્ધિ થવાની નિદાન થાય છે, તો ચોકલેટ અને તેના આધારે ઉત્પાદનોની તમામ જાતો ખાવાનું સખત પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે આવા પોષણથી શરીરને નોંધપાત્ર નુકસાન થાય છે. ચોકલેટનો ઉપયોગ અને ઉત્તેજીત સ્વાદુપિંડનો ઉપયોગ શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને વધારવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે, કારણ કે પ્રશ્નમાં ઉત્પાદનની રચનામાં નીચેના સક્રિય ઘટકો શામેલ છે જે રોગગ્રસ્ત અંગ પર નકારાત્મક અસર કરે છે:

કેફીન અને oxક્સાલિક એસિડની સામગ્રી પેરેંચાઇમલ ગ્રંથિની સિક્રેટરી વિધેયને ઉત્તેજના પ્રદાન કરે છે, જે બળતરા વિકસાવવામાં સહાય કરે છે,
ચોકલેટની તમામ જાતોમાં કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ વધારે છે, સ્વાદુપિંડના રસના ઉત્પાદનમાં વધારો, ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનના સ્તરમાં દબાણપૂર્વક વધારો થવાનું કારણ બને છે, જે નુકસાનગ્રસ્ત અંગના ઓવરલોડ તરફ દોરી જાય છે અને માનવ શરીરમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ ચયાપચયના સંપૂર્ણ ઉલ્લંઘનનું કારણ બની શકે છે,
itiveડિટિવ્સની સામગ્રી આ ઉત્પાદનને ખૂબ ચરબીયુક્ત બનાવે છે, જે સ્વાદુપિંડના રોગવિજ્ panાનના વિકાસ દરમિયાન, સ્વાદુપિંડના વિકાસની જટિલતાઓના ગંભીર પરિણામો પેદા કરી શકે છે, તીવ્ર કોલેસીસાઇટિસના વિકાસ સુધી,
સુગંધિત સ્વાદો બળતરા માટે ટેકો પૂરો પાડે છે, પેટની સમગ્ર પોલાણના ફૂલેલાના નિર્માણ અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના સંભવિત વિકાસ પર ઉત્તેજક અસર કરે છે.

તેથી, વિસ્તૃત સ્વાદુપિંડના રોગવિજ્ologyાન સાથે ચોકલેટની સૌથી નાની સર્વિંગ્સનો ઉપયોગ ગંભીર પરિણામો અને અસ્તિત્વમાં રહેલા પેથોલોજીના ઉત્તેજનાનું કારણ બની શકે છે.

વિમોચન અવધિ

સ્થિર માફીની સ્થાપનાના સમયગાળા દરમિયાન, આ સ્વાદિષ્ટતાનો થોડો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. દર્દીના આહારમાં ચોકલેટનો પરિચય કડવો, કાળો, ચરબીયુક્ત પ્રમાણની ઓછી ટકાવારી અથવા સફેદ જાતોથી શરૂ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

ઉપયોગ માટે વ્હાઇટ ચોકલેટની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ફક્ત ડિઓડોરાઇઝ્ડ તેલ હોય છે જેમાં કેફીન અને થિયોબ્રોમિન શામેલ નથી, પરંતુ ચોકલેટમાં કોઈ ઉમેરણો હાજર ન હોવા જોઈએ.

ચોકલેટના ફાયદાકારક ગુણધર્મો, ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, નીચે મુજબ છે:

હૃદયની કામગીરી પર હળવી ઉત્તેજીત અસર,
મગજની પ્રવૃત્તિનું સક્રિયકરણ,
મૂડ સુધારણા
શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ, વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાઓ, તેમજ cંકોલોજીના વિકાસનો વિરોધ,
માસિક સ્રાવના સિન્ડ્રોમના કોર્સને નરમ પાડે છે,
સામાન્ય ટોનિક અસર હોય છે,
સિક્રેરી અતિસારના વિકાસનો વિરોધ કરે છે.

રોગની ભલામણો

સ્વાદુપિંડના રોગવિજ્ .ાનને સ્થિર માફીના તબક્કે સંક્રમણ કર્યા પછી, સફેદ જાતો સાથે, ઉપર જણાવ્યા મુજબ, ચોકલેટ પીવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ જો દર્દીને સફેદ ચોકલેટ ઉત્પાદન પસંદ નથી, તો આ કિસ્સામાં, પ્રાધાન્ય કાળા કુદરતીને આપવું જોઈએ, કોઈપણ ઉમેરણો, ચોકલેટ વિના. આ ઉત્પાદનનો દૈનિક ઇનટેક 40 ગ્રામથી વધુ ન હોવો જોઈએ, કારણ કે તે ચોકલેટના વપરાશની ઓછામાં ઓછી માત્રા છે, અગ્રણી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સના કહેવા મુજબ, પેરેન્કાયમલ ગ્રંથિ અને સમગ્ર પાચક તંત્રને કોઈ નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.

એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે હોટ ચોકલેટ અને અન્ય કોકો પીણાં સ્વાદુપિંડના રોગવિજ્ .ાનના કોઈપણ તબક્કે પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિમાં છે.

ચોકલેટ શું બદલી શકે છે

ચોકલેટને બદલવા માટેના ઘણા વિકલ્પો છે. સ્વાદુપિંડમાં બળતરા પ્રક્રિયાના વિકાસ સાથે, ચોકલેટને બદલે સ્ટિવેડ ફળ, જેલી, ફળ, સૂકા માર્શમોલો અથવા માર્શમોલોઝનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સ્વાદુપિંડના રોગના વૃદ્ધિના વિકાસને રોકવા માટે, નિયમિત રૂપે બધી પરીક્ષાઓ અને સૂચિત ઉપચાર પ્રાપ્ત કરવા માટે ડ regularlyક્ટરની officeફિસમાં નિયમિતપણે જવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને આહારના આહારનું કડક પાલન પાચનતંત્રની અસરકારક પુનorationસ્થાપનામાં ફાળો આપશે. નોંધ્યું છે કે, તીવ્ર સ્વાદુપિંડનો રોગ સાથે, ચોકલેટ ખાવાનું એકદમ અશક્ય છે, પરંતુ જ્યારે તમે સ્થિર માફીની સ્થાપના કરો છો, ત્યારે “ધરતીનું સુખ” નો નાનો ટુકડો અદભૂત મૂડ રજૂ કરશે અને જીવનને થોડું મધુર બનાવશે.