શું હું ડાયાબિટીસ માટે જરદાળુ ખાઈ શકું છું?
તબીબી કારણોસર, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ માટે જરદાળુનો ઉપયોગ સાવચેતી સાથે થવો જોઈએ, આ ઉત્પાદન માટેના માન્ય દૈનિક ભથ્થાથી વધુ ન કરો અને કાળજીપૂર્વક બ્રેડ એકમ (XE) ની ગણતરી કરો. જો કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની વાત આવે ત્યારે આ જ અન્ય ખોરાકમાં પણ લાગુ પડે છે.
દુર્ભાગ્યે, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ વ્યક્તિને તેના આહારમાં જ નહીં, પરંતુ તેની જીવનશૈલી પર પણ સંપૂર્ણ રીતે પુનર્વિચાર કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તંદુરસ્ત લોકોને જે કરવાની મંજૂરી આપે છે તે ખૂબ કરી શકતા નથી. આ રોગ માટેના કેટલાક ઉત્પાદનો એકસાથે કા beી નાખવા જોઈએ, જ્યારે અન્ય સખત મર્યાદિત હોવા જોઈએ.
જરદાળુના હીલિંગ ગુણોનો વિવાદ કરવાની કોઈ જરૂર નથી. ફળોનો એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર તેમને ફક્ત મનુષ્ય માટે અનિવાર્ય બનાવે છે. પરંતુ ડાયાબિટીઝના સંદર્ભમાં, જરદાળુ વિશે સકારાત્મક કંઈ કહી શકાય નહીં. તેનાથી evenલટું પણ.
પરંતુ તમે સમસ્યા બીજી બાજુથી જોઈ શકો છો. જો દર્દી ઉપસ્થિત ચિકિત્સક તેને આપેલી ભલામણોનું સખત પાલન કરે, તો જરદાળુમાંથી ફક્ત તેના ઉપયોગી ગુણો કા extી શકાય છે, અને બધા બિનજરૂરી બાજુ એક બાજુ છોડી દેવા જોઈએ.
મહત્વપૂર્ણ! માર્ગ દ્વારા, તે કહેવામાં આવશે કે ડાયાબિટીસના નકારાત્મક પરિણામો કોઈપણ ખાંડની સામગ્રી સાથેના ઉત્પાદનોને લઈ જાય છે.
તેથી, જ્યારે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝનો દર્દી આ સુગંધિત ફળનો થોડો ભાગ ખાવા માંગે છે, ત્યારે તેણે ખાંડવાળા અન્ય ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. સૂચનો અનુસાર, તમારે મેનૂમાં દરેક ઉત્પાદનની XE ની ગણતરી કરવાની પણ જરૂર છે અને બધા સૂચકાંકોનો સારાંશ આપવો પડશે.
ઉત્પાદન રચના
જરદાળુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે તે હકીકત દરેકને ખબર છે, પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે આ સુગંધિત ફળમાં માનવ શરીર માટે જરૂરી તત્વોનો મોટો જથ્થો છે:
- જૂથ બી, સી, એચ, ઇ, પી,
- ફોસ્ફરસ
- આયોડિન
- મેગ્નેશિયમ
- પોટેશિયમ
- ચાંદી
- લોહ
- સ્ટાર્ચ
- ટેનીન
- માલિક, ટાર્ટારિક, સાઇટ્રિક એસિડ,
- inulin.
ફળ લાભ
- ફળોમાં આયર્ન, બીટા કેરોટિન અને પોટેશિયમ સમૃદ્ધ છે.
- એનિમિયા અને હ્રદયરોગ માટે ફળ સારા છે.
- જરદાળુમાં રહેલા ફાઇબરને લીધે, પાચનમાં સુધારો થાય છે.
આ જરદાળુ ગુણો પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે ખૂબ જ સુસંગત છે.
ડાયાબિટીઝમાં જરદાળુના ઉપયોગ માટેનો આ અભિગમ સૌથી તર્કસંગત છે. છેવટે, આ રીતે તમે તમારા મનપસંદ ફળનો આનંદ માણી શકો છો અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી તમારી સ્થિતિને વધુ તીવ્ર બનાવી શકતા નથી. ડ regardક્ટરનો ટેકો મેળવવા માટે આ બાબતમાં અનાવશ્યક રહેશે નહીં.
જો કોઈ વ્યક્તિ આ રસાળ ફળને ચાહે છે, પરંતુ ડાયાબિટીઝથી પીડાય છે, તો ત્યાં એક રસ્તો છે - તાજી જરદાળુ નહીં, પણ સુકા જરદાળુ ખાવા માટે. તેનો ઉપયોગ ઉચ્ચ ખાંડ સાથે થઈ શકે છે, ખાસ કરીને કારણ કે આ ઉત્પાદનને રક્તવાહિની રોગો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ડાયાબિટીસના સતત સાથી છે.
જ્યારે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા સૂકા જરદાળુને યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તાજા ફળોમાં જોવા મળતા બધા ઉપયોગી સુક્ષ્મજીવો તેમાં સંગ્રહિત થાય છે, પરંતુ ખાંડની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે. આ ઉપરાંત, સુકા જરદાળુ કેટટોન બ forડીઝ માટે ઉત્પ્રેરક નથી.
ફક્ત સૂકા ફળો જ યોગ્ય પસંદ કરવા માટે સક્ષમ હોવા જોઈએ. તમે ફક્ત ડાર્ક બ્રાઉન ડ્રાય જરદાળુ જ ખરીદી શકો છો.
આ ઉત્પાદન, જેમાં તેજસ્વી નારંગી રંગ હોય છે, તે ચાસણીમાં પલાળવામાં આવે છે અને તેમાં લોલીપોપ્સ કરતાં ઓછી ખાંડ નથી.
ડાયાબિટીઝ સાથે તમે દરરોજ સૂકા જરદાળુ ખાઈ શકો છો તે રોગના કોર્સની લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે. સરેરાશ, લગભગ 20-25 ગ્રામ. જેમને જુદી જુદી મીઠાઈઓ અને અન્ય જરદાળુ વાનગીઓ ગમે છે, તેઓએ ઇન્ટરનેટ પર યોગ્ય વાનગીઓ શોધવી જોઈએ, જેમાં મોટી સંખ્યા છે.
જે કહેવામાં આવ્યું છે તેમાંથી, નિષ્કર્ષ પોતાને સૂચવે છે કે ડાયાબિટીસ હોવા છતાં, જરદાળુમાંથી ફક્ત લાભ મેળવી શકાય છે. આ કરવા માટે, તમારે ફક્ત આ મુદ્દાને ખૂબ જ ગંભીરતાથી લેવાની જરૂર છે અને બધું અદભૂત હશે.