લોહીમાં ખાંડ ઓછું કરવા માટે શું ખાવું

બ્લડ ગ્લુકોઝ (ગ્લાયસીમિયા) એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ જૈવિક સંકેતો છે. સામાન્ય ઉપવાસ રક્ત ખાંડ 3.4-5.5 એમએમઓએલ / એલ (60-99 મિલિગ્રામ / ડીએલ) હોવી જોઈએ, અને ધોરણની ઉપલા મર્યાદાથી વધુ વધારો હાઈપરગ્લાયકેમિઆ કહેવામાં આવે છે. આ સ્થિતિ હંમેશા રોગ સાથે સંકળાયેલી નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ખાધા પછી તંદુરસ્ત લોકોમાં ગ્લુકોઝના સ્તરોમાં ક્ષણિક વધારો જોવા મળે છે. જ્યારે હાયપરગ્લાયકેમિઆ જોખમી છે અને શા માટે? અને દવાઓના આશરો વિના રક્ત ખાંડ કેવી રીતે ઘટાડવી?

વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન પેથોલોજીકલ હાયપરગ્લાયકેમિઆના બે સ્વરૂપોને ઓળખે છે: પૂર્વસૂચન અને ડાયાબિટીસ. પ્રિડિબાઇટિસ એ ડાયાબિટીઝના વધતા જોખમની સ્થિતિ છે, જે આ કિસ્સામાં માન્ય છે:

• ક્ષતિગ્રસ્ત ઉપવાસ ગ્લાયસીમિયા - જ્યારે ગ્લુકોઝ 5.6-6.9 એમએમઓએલ / એલ (101-125 મિલિગ્રામ / ડીએલ) ની હોય છે,
• ક્ષતિગ્રસ્ત ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા - જ્યારે સૂચક ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પરીક્ષણના 120 મિનિટ પછી 7.8-11.0 એમએમઓએલ / એલ (141-198 મિલિગ્રામ / ડીએલ) ની રેન્જમાં હોય છે.

ડાયાબિટીઝની સ્થાપના નીચેના કેસોમાં નિષ્ણાતો દ્વારા કરવામાં આવે છે:

• એડિટિવ ગ્લાયસીમિયા - ડાયાબિટીઝના લાક્ષણિક લક્ષણો (તરસ અને પેશાબ, નબળાઇમાં વધારો) સાથે 11.1 એમએમઓએલ / એલ (200 મિલિગ્રામ / ડીએલ) ઉપર બ્લડ સુગર ઉપવાસ.
• બે વાર હાઈપરગ્લાયકેમિયા - વિવિધ દિવસોમાં બે અલગ અલગ માપમાં લોહીમાં ગ્લુકોઝ .0 7.0 એમએમઓએલ / એલ (≥126 મિલિગ્રામ / ડીએલ) ઉપવાસ કરવો,
• ગ્લાયકોમિયા 11.1 એમએમઓએલ / એલ ઉપર - ગ્લુકોઝ સાંદ્રતા ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પરીક્ષણના 120 મી મિનિટમાં 200 મિલિગ્રામ / ડીએલ કરતાં વધી જાય છે.

ડાયાબિટીઝમાં તમારી બ્લડ સુગરને ઝડપથી ઘટાડવાની ઘણી રીતો છે. તેમાંથી - લોક ઉપાયો સાથે અસરકારક સારવાર, ઘરે યોગ્ય પોષણ સાથે ગ્લુકોઝના મૂલ્યોને ઘટાડવું.

1. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં ડામરની ગોળીઓ સૌથી સામાન્ય છે. તેઓ શુદ્ધ કરતાં બે સો ગણા મીઠા હોય છે, ઉચ્ચ કેલરી ધરાવતા નથી અને બિનસલાહભર્યું છે. સ્વીટનર ગરમ અને ઠંડા બંને તાપમાનના પ્રવાહીમાં ઝડપથી ઓગળી જાય છે. ઉકળતા દરમિયાન, દવા તેનો મધુર સ્વાદ ગુમાવે છે.
2. સcચેરિન બધા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે યોગ્ય ન હોઈ શકે, કારણ કે તેની સમાન અસરો છે. તે શરીર દ્વારા નબળી રીતે શોષાય છે, પાચક તંત્ર, એનિમિયા અને વેસ્ક્યુલર રોગોના વિરોધાભાસી છે. આ કારણોસર, ઘણા દેશોમાં આ પદાર્થ પર પ્રતિબંધ છે.
3. ઝાયલીટોલનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી થવો જોઈએ નહીં, કારણ કે તે ગેસ્ટ્રિક રોગો તરફ દોરી જાય છે અને દ્રષ્ટિના કાર્યોને નબળી પાડે છે.
4. સcકરિનથી વિપરીત, સોડિયમ સાયક્લોમેટ highંચા તાપમાને તદ્દન પ્રતિરોધક છે અને તેથી મીઠું નથી. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પણ આ પદાર્થ પર પ્રતિબંધ છે.
5. રિફાઈન્ડ ખાંડ કરતા Industrialદ્યોગિક ફળનો સ્વાદ વધુ મીઠો હોય છે, જો કે, તેને કડક પ્રમાણમાં ડોઝ લેવો જ જોઇએ. લોહીમાં industrialદ્યોગિક ફ્રુટોઝની વધુ માત્રા સાથે, યુરિક એસિડ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનું સ્તર વધે છે.

સ્વીટનર્સ

હાયપરગ્લાયકેમિઆ સામે લડવાની સમય-ચકાસાયેલ રીતોમાંની એક એ છે કે નિયમિત ખાંડને એસ્પાર્ટેમથી બદલવી. આ ગોળીઓમાં કેલરી શામેલ નથી, અસંખ્ય પોસ્ટ્સથી વિપરીત, શરીર માટે સલામત છે, ખાંડ કરતાં લગભગ 180 ગણી મીઠી. પરંતુ તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે ફેનીલેલાનિન ચયાપચયની વારસાગત વિકૃતિઓ અને ડિસબાયોસિસ સહિત ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગના રોગો, તેમના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસી છે.

અવેજીમાં ઝાઇલીટોલ, સોરબીટોલ, સcકરિન અને સુક્રલોઝ શામેલ છે. તે બધા પોતપોતાની રીતે સારા છે. જો કે, એક પણ સ્વીટનર શરીરમાં સંપૂર્ણ રીતે નિષ્ક્રિય નથી. તેથી, તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે.