ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ સાથે કોબી

આજે, વિવિધ ઉંમરના લોકોની વધતી જતી સંખ્યામાં એક ગંભીર સમસ્યા છે - ચરબી ચયાપચયનું ઉલ્લંઘન. પેથોલોજીનું ખૂબ પ્રથમ લક્ષણ એ પ્લાઝ્મા કોલેસ્ટ્રોલમાં સતત વધારો છે. આ નકારાત્મક ફેરફારોને અવગણીને, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતા લોકો સમય જતાં એથરોસ્ક્લેરોસિસ જેવા ગંભીર રોગનો શિકાર બનવાનું જોખમ લે છે. જો ચરબી ચયાપચયનું ઉલ્લંઘન થાય છે, તો દવાઓ ઉપરાંત, ડોકટરો તેમના દર્દીઓ માટે વિશેષ આહાર સૂચવે છે, જેનો હેતુ કોલેસ્ટરોલની સામગ્રીને સામાન્ય બનાવવાનો છે.

આ આહાર દ્વારા માન્ય ખોરાકમાંથી એક છે સાર્વક્રાઉટ - એક લોકપ્રિય હાઇપોક્લેસ્ટરોલ ઉત્પાદન.

આ સમસ્યા સાથે ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ કોપ સાથે સ Sauરક્રાઉટ. તેથી, આ ઉત્પાદને આહારમાં શામેલ કરીને, તમે એથરોસ્ક્લેરોસિસ થવાની સંભાવના, તેમજ તેની ભયંકર ગૂંચવણોને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકો છો.

સાર્વક્રાઉટના ઉપયોગી ગુણધર્મો

કોબી એક લોકપ્રિય શાકભાજી છે, જે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો માટે યોગ્ય છે. તેમાં ઘણા બધા વિટામિન અને ખનિજો છે જે શરીરની સામાન્ય કામગીરીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે જરૂરી છે.

સૌરક્રોટ એ એક મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે જે asસ્કરબિક એસિડ (વિટામિન સી) ની highંચી સામગ્રી અને રૂટિન પદાર્થ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે જે શરીરને આ વિટામિન શોષવામાં મદદ કરે છે. આ સંયોજનના ફાયદા વધારે પડતા સમજવા મુશ્કેલ છે. વિટામિન સી આમાં ફાળો આપે છે:

• રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવવી
• કોલેસ્ટરોલ પરમાણુઓના સંલગ્નતા માટે રુધિરવાહિનીઓના આંતરિક અસ્તરના પ્રતિકારને વધારે છે,
• યકૃતના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, ઝેરી પદાર્થોની ક્રિયાથી તેનું રક્ષણ પૂરું પાડે છે,
• અસ્થિ મજ્જામાં લોહીની રચનાને ઉત્તેજીત કરે છે,
• રોગપ્રતિકારક શક્તિની પ્રવૃત્તિને યોગ્ય સ્તરે જાળવી રાખે છે

વિટામિન સીની મોટી માત્રા ઉપરાંત, આ શાકભાજીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે મળમાંથી આંતરડાની નિયમિત સફાઈ કરવામાં ફાળો આપે છે, જે જઠરાંત્રિય રોગોની રોકથામ છે. યકૃત પ્રવૃત્તિ પર તેની સકારાત્મક અસરને લીધે, આ વનસ્પતિ વાનગી કોલેસ્ટરોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરશે.

કોલેસ્ટરોલ પર અસર

જેથી વાસણોની આંતરિક અસ્તર "ખરાબ" લિપિડ્સના પરમાણુઓના નુકસાનકારક અસરોનો સામનો કરી શકે છે, તમારે નિયમિતપણે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે સાર્વક્રાઉટનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. ચરબી ચયાપચયની પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવવી ઉપયોગી શાકભાજીની રચનાને કારણે શક્ય છે, જેમાં પેક્ટીન, બરછટ ફાઇબર, સ્ટાર્ચ અને કેટલાક કાર્બનિક સંયોજનો શામેલ છે જે પ્રકૃતિમાં એસિડિક છે. આ સંયોજનોના ફાયદા છે પાચક સિસ્ટમ નોર્મલાઇઝેશન, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ વેગ. તદનુસાર, શરીરમાંથી મેટાબોલિક ઉત્પાદનોના વિસર્જનનો દર વધે છે.

કોલેસ્ટરોલ સાથેનો સerરક્રાઉટ અમૂલ્ય લાભો લાવે છે - આ ઉત્પાદનમાં રહેલા ફાઇબર, સ્પોન્જની જેમ, વધારે કોલેસ્ટ્રોલને "શોષી લે છે", લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશને મર્યાદિત કરે છે.

કુલ કોલેસ્ટરોલ, નીચા અને ખૂબ નીચા ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ, એલડીએલ) અને ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એચડીએલ) ની માત્રામાં વધારો સાથે સuરક્રraટનો ઉપયોગ તમને લિપિડ અસંતુલનને દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે કોલેસ્ટ્રોલને સ્થિર કરવા માટે, તમારે દરરોજ ખાવું જરૂરી છે લગભગ 200 જી.આર. વનસ્પતિ વાનગી. એવી પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે આથોની પ્રક્રિયા દરમિયાન બહાર નીકળતો રસ પીવો.

આ તંદુરસ્ત શાકભાજીની યોગ્ય તૈયારી માટેની શરતોમાંની એક એ ઘટકોની અભાવ છે જે આથો પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે.

એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે સૌરક્રોટ

એથરોસ્ક્લેરોસિસ એ પ્રણાલીગત રોગ છે જે રક્ત વાહિનીઓની આંતરિક સપાટીને અસર કરે છે. આ રોગવિજ્ .ાન ચરબી ચયાપચયની અવ્યવસ્થાને કારણે છે, એટલે કે લોહીના કોલેસ્ટરોલમાં વધારો. રક્ત વાહિનીઓ તેમની દિવાલો પર લિપિડ પરમાણુઓની હાનિકારક થાપણોને લીધે પીડાય છે, જેનો સ્રોત "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલ છે. આ રચનાઓ વેસ્ક્યુલર લ્યુમેનને નોંધપાત્ર રીતે સંકુચિત કરે છે, જેનાથી બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો થાય છે, મહત્વપૂર્ણ અવયવોમાં લોહીના પ્રવાહમાં ઘટાડો થાય છે.

રક્ત વાહિનીઓના એથરોસ્ક્લેરોસિસના કિસ્સામાં સૌરક્રોટ રક્ત વાહિનીઓ અને હૃદય પર "ખરાબ" લિપિડ્સના નુકસાનકારક પ્રભાવને ઘટાડે છે. ઉપયોગી પદાર્થો જેમાં સાર્વક્રાઉટ ડીશ હોય છે તે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે, સાથે સાથે એથરોસ્ક્લેરોટિક પ્લેક્સનું કદ ઘટાડે છે. જેમ કે વાસણો સાફ થાય છે, સાર્વક્રાઉટનું સેવન કરવાથી દબાણ ઘટાડવામાં મદદ મળશે. ઉપરાંત, આ શાકભાજીને લોક ઉપાય માનવામાં આવે છે નસો સારવાર.

ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ સામે લડવાની શરૂઆત કરીને, તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે તેના સ્તરે ઘટાડો સ્વીકાર્ય મૂલ્યો માટે ડ doctorક્ટરની દેખરેખ હેઠળ થવો જોઈએ. આ એ હકીકતને કારણે છે કે કોલેસ્ટ્રોલની પોતાની જૈવિક ભૂમિકા છે. ચરબી ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવા, એથરોસ્ક્લેરોટિક વેસ્ક્યુલર નુકસાનને ઘટાડવા માટે સ Sauરક્રાઉટ એક સારો સહાયક છે. હાઈપરકોલેસ્ટરોલેમિયાવાળા લોકોને દરરોજ ઓછામાં ઓછી 200 ગ્રામ વનસ્પતિ વાનગી ખાવું જરૂરી છે.

આ શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે, એક સારી રેસીપી પસંદ કરવા માટે તે પૂરતું છે જે ચોક્કસ સ્વાદ પસંદગીઓને સંતોષશે. જો કે, તે યાદ રાખવું જ જોઇએ કે હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયાને સફળતાપૂર્વક લડવા માટે, વ્યક્તિએ ઉપસ્થિત ચિકિત્સકની બધી ભલામણોનું સખતપણે પાલન કરવું જોઈએ!

લાભ અને નુકસાન

તેની રચનાને કારણે, વનસ્પતિ આવા ઉપયોગી ગુણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:

• સ્થાયી કોલેસ્ટરોલ તકતીઓની રક્ત વાહિનીઓ સાફ કરે છે,
• પાચનને સામાન્ય બનાવે છે અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે,
• પિત્ત એસિડ્સ અને સડો ઉત્પાદનોને દૂર કરે છે,
• ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે,
• વિટામિનથી લોહીને પોષણ આપે છે
• તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે.

કોબી આવા રોગવિજ્ologiesાનને રોકે છે:

• એથરોસ્ક્લેરોસિસ
• જઠરાંત્રિય કેન્સર
• જઠરનો સોજો અને પેટ અલ્સર,
• લોહી ગંઠાવાનું,
• રક્તવાહિની બિમારીઓ,
• વધારે વજન
• પ્રતિરક્ષા ઘટાડો.

આવા પેથોલોજીવાળા લોકોમાં કોબી બિનસલાહભર્યું હોઈ શકે છે:

• પ્રિકસ અને એન્ટરકોલિટિસ,
• ઝાડા
• ઉચ્ચ એસિડિટીએ
• અંતocસ્ત્રાવી રોગો
• પેટના અલ્સર અને ડ્યુઓડેનલ અલ્સરની તીવ્રતા.

સૌરક્રાઉટ પેટનું કારણ બની શકે છે.

કોલેસ્ટરોલ પર અસર

ફાઈબર, જે વનસ્પતિનો એક ભાગ છે, ખોરાકમાંથી કોલેસ્ટરોલના શોષણમાં દખલ કરે છે, અને સ્થાયી લો-ડેન્સિટીવાળા લિપોપ્રોટિન્સની રક્ત વાહિનીઓને પણ સાફ કરે છે, કોલેસ્ટરોલ તકતીઓનું નિર્માણ અટકાવે છે. શાકભાજીમાં મળેલા ઉત્સેચકો ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાંથી વધુ ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલ દૂર કરે છે. યકૃત પર ફોલિક એસિડના ફાયદાકારક પ્રભાવ પિત્ત અડધા જીવન ઉત્પાદનોને દૂર કરવામાં ફાળો આપે છે.

શ્વેતપ્રેમી

રક્તવાહિની અને પાચક પ્રણાલી, યકૃત માટે કોબી ખૂબ ઉપયોગી છે. તેમાંથી સલાડ બનાવવામાં આવે છે, સ્ટ્યૂઅડ, ફ્રાઇડ, સ્ક્વિઝ્ડ્ડ જ્યુસ. કોલેસ્ટરોલ સાથે સાર્વક્રાઉટ કરતાં વધુ સારી વાનગી શોધવી મુશ્કેલ છે. તાજા સ્વરૂપમાં, તે દરેક જણ ખાઈ શકતું નથી, પરંતુ વનસ્પતિ તેલથી પી seasonેલા ગાજર, સફરજન અને ડુંગળી સાથે કચુંબર તરીકે ખાવું તે ઉપયોગી છે. ડ sક્ટર દ્વારા સૂચવ્યા મુજબ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલો રસ નશામાં છે, તે આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુનoresસ્થાપિત કરે છે. Inalષધીય વનસ્પતિમાં ટર્ટ્રોનિક એસિડ હોય છે, જે ચરબી ચયાપચયનું નિયમન કરે છે.

સerરક્રાઉટ અને કોલેસ્ટરોલ એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ, આયર્ન અને આયોડિન શાકભાજીમાં સમાયેલ છે, વિટામિન સી મોટી માત્રામાં એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓના વાસણોને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. લોહીમાં કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડવું અને નિવારણ માટે, દરરોજ આશરે 150 ગ્રામ ઉત્પાદનનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અથાણાંની શાકભાજી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, બિન-વ્યસનકારક છે અને વજન ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે.

ફૂલકોબી

માથામાં મોટા ફુલોના રૂપમાં વધતા હોવાથી આ શાકભાજીનું નામ પડ્યું. તેમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, મેંગેનીઝ અને આયર્ન, વિટામિન સી અને કે હોય છે, અને પ્રોટીન સફેદ કોબીથી બમણું હોય છે. છોડના સ્ટેરોલ્સની હાજરીને કારણે, ફૂલકોબી આંતરડામાં કોલેસ્ટરોલનું શોષણ ઘટાડે છે અને તેના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ શાકભાજી સામાન્ય રીતે કાચી ખાવામાં આવતી નથી, તે સ્ટયૂ, બાફેલી અને અથાણાંની હોય છે.

બ્રોકોલી inflorescences

ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ સાથે, આ શાકભાજી ઘણું મદદ કરે છે. મેટિઓનાઇન અને કોલાઇન, જે પ્રોટીનનો ભાગ છે, કોલેસ્ટરોલ શોષણને 10% ઘટાડે છે અને તેના રક્ત સ્તરને 6% ઘટાડે છે. ગ્લુકોરાફેનિન ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટિન્સના ઘટાડામાં ફાળો આપે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસને અટકાવે છે. બ્રોકોલી એક ખૂબ જ કોમળ છોડ છે, રાંધણ નિષ્ણાતો તેને ખૂબ ટૂંકા સમય માટે વરાળની સલાહ આપે છે.

કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો?

કોબી એ સરળતાથી સુપાચ્ય અને ઓછી કેલરીવાળું ઉત્પાદન છે, તે દિવસમાં ઘણી વખત ખાઈ શકાય છે. શિયાળામાં, ટેબલ પર હંમેશાં અથાણુંવાળું સફેદ અથવા અથાણું રંગ હોય છે, ઉનાળા અને પાનખરમાં આ વનસ્પતિના તમામ પ્રકારો ઉપલબ્ધ છે. ડોકટરોએ કેલ્પને અવગણવાની ભલામણ કરી નથી - આ સમુદ્ર કાલે છે, જે, જોકે તે ક્રુસિફોરસ જીનસ સાથે સંબંધિત નથી, પણ લોહીના કોલેસ્ટરોલને ઘટાડવાની અસર કરે છે. પરંતુ આ પ્રોડક્ટનો દુરુપયોગ ન કરો, દરરોજ 200 ગ્રામથી વધુ ન ખાશો, સ્વાગતને અનેક પિરસવાનું તોડવા સલાહ આપવામાં આવે છે.

કોબીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે તેના પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે કે જેની સાથે પાક થાય છે. વનસ્પતિ તેલ રિફ્યુઅલિંગ માટે સૌથી યોગ્ય છે.

કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે, કોઈએ પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનો વિશે ભૂલવું ન જોઈએ, તેઓ શરીરને કોલેસ્ટરોલ સાથે સપ્લાય કરે છે, જે દરેક યકૃત કોષનો ભાગ છે. તે દુર્બળ માંસ અથવા તેલયુક્ત માછલીના કોબી સાથેના ઉપયોગને સંયોજિત કરવા યોગ્ય છે, જેનો ઉપયોગ સાઇડ ડિશ તરીકે કરી શકાય છે. Inalષધીય વનસ્પતિ પાચનતંત્ર અને યકૃત માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

આરોગ્ય અસર

એથરોસ્ક્લેરોસિસવાળા લોકો હંમેશાં પૂછે છે: "શું ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે સાર્વક્રાઉટ ખાવું શક્ય છે?". લોક ચિકિત્સામાં, તેઓ દલીલ કરે છે કે સાર્વક્રાઉટના ફાયદા નિર્વિવાદ છે. છેવટે, તેના રસમાં ખૂબ ઉપયોગી લેક્ટિક એસિડ છે, જે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગના કાર્યને સામાન્ય બનાવવા માટે સક્ષમ છે.

તેમાં લેક્ટોબેસિલી હોય છે, જે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે. તે લેક્ટિક એસિડ છે જે પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કાર્ય કરે છે, અને તે ઘાટમાં આવતા બીમારીઓને ઉત્પાદનમાં જ વિકાસ કરતા અટકાવે છે. લેક્ટિક એસિડ એક ઉત્તમ એન્ટીoxકિસડન્ટ છે જે રુધિરવાહિનીઓની દિવાલોને તકતીઓ બનાવતા અટકાવે છે.

એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે, આથોવાળી સ્થિતિમાં વિટામિન સીનો વપરાશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે વિટામિન સી, જે શરીરની વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ માટે મૂલ્યવાન છે, તે જાણીતું છે કે આ વિટામિન યકૃતની કાર્યક્ષમતા સુધારે છે (અને કોલેસ્ટરોલ યકૃત દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે), પ્રતિરક્ષા સુધારે છે અને લોહીના પ્રવાહને સામાન્ય બનાવે છે.

પરંતુ શરીર તેને સંપૂર્ણ રીતે શોષી શકે તે માટે, નિત્યક્રમ જરૂરી છે. રુટીન અથવા વિટામિન પી એ એક ઘટક છે જે રુધિરકેશિકાઓની દિવાલોને સામાન્ય બનાવે છે, તેમને વધુ ટકાઉ અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, અને તે:

• બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે,
• હૃદયને ઝડપી બનાવવો

હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને હાઈ કોલેસ્ટરોલનો સીધો સંબંધ છે: સ્યુરક્રાઉટમાં રુટિન બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને પરિણામે લોહીનું કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.

વૈજ્entistsાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે તાણ અને નર્વસ આંચકાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે. આ કિસ્સામાં, સાર્વક્રાઉટ પણ ઉપયોગી થશે, કારણ કે તે શરીરને કાયાકલ્પ કરવામાં મદદ કરે છે અને નર્વસ સિસ્ટમ અને આખા શરીરના પ્રતિકારને તાણમાં વધારે છે.

આ શાકભાજીમાં બી વિટામિન, નિયાસિન, બાયોટિન, રેટિનોલ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો છે, જેનો દૈનિક ઉપયોગ લોહીમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવાનું શક્ય બનાવે છે. આમ, એથરોસ્ક્લેરોસિસમાં સાર્વક્રાઉટ એ અનિવાર્ય ઉત્પાદન છે. અને સારું પરિણામ પ્રાપ્ત કરવા અને આરોગ્યને સુધારવા માટે, તમારે દરરોજ 150 ગ્રામ ઉત્પાદન લેવાની જરૂર છે. પરંતુ આ શાકભાજી વપરાશમાં પણ બિનસલાહભર્યું છે.

બિનસલાહભર્યું

એથરોસ્ક્લેરોસિસના કિસ્સામાં, આ વનસ્પતિને દરરોજ અથાણાંવાળા સ્વરૂપમાં ખાવું જરૂરી છે, પરંતુ આ ઉત્પાદનના ઉપયોગ માટે પણ વિરોધાભાસી છે.

1. સૌ પ્રથમ, જો ત્યાં કોઈ થાઇરોઇડ રોગ હોય તો સ્યુરક્રાઉટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
2. બીજું, જો પેટ અને આંતરડાની પેથોલોજીઓ હોય, તો ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને સ્વાદુપિંડ (મીઠુંની માત્રાને કારણે) સાથે, કોઈપણ સ્વરૂપમાં શાકભાજી contraindication છે.
3. ત્રીજે સ્થાને, ઉત્પાદન પેટનું ફૂલવું ઉત્તેજીત કરે છે - પરંતુ કોબીમાં ઠંડુ-દબાયેલ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ ઉમેરીને આ સમસ્યાનો સામનો કરી શકાય છે.

શાકભાજીની તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ ઓછી મહત્વની નથી, ઉદાહરણ તરીકે, ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે, કોબીને ખાટા કરતી વખતે ખાંડ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. અને હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓએ ઘણું મીઠું ન ઉમેરવું જોઈએ, કારણ કે તે શરીરમાં પ્રવાહી જાળવી રાખે છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર તરફ દોરી શકે છે.

અંતમાં, હું નોંધવા માંગું છું કે કોલેસ્ટરોલ સાથે સાર્વક્રાઉટ એ ખૂબ ઉપયોગી ઉત્પાદન છે, જે વિટામિન્સના વિવિધ જૂથોમાં સમૃદ્ધ શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે.

તેના ઘટકો એથેરોસ્ક્લેરોસિસવાળા વ્યક્તિની સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકે છે, અને તંદુરસ્ત લોકોમાં કોલેસ્ટરોલ તકતીઓનો દેખાવ અટકાવી શકે છે.

સerરક્રાઉટ અને કોલેસ્ટરોલ

ખાટા કોબી, પ્લાન્ટના બધા ખોરાકની જેમ, કોલેસ્ટરોલ શામેલ નથી. તેના ઘટક વિટામિન્સ, ફાયટોનસાઇડ્સ, ઉત્સેચકો, લેક્ટોબેસિલી, લેક્ટિક એસિડ ચરબીના ચયાપચયને વ્યાપકરૂપે અસર કરે છે, તેને વેગ આપે છે.

હાઈપરકોલેસ્ટેરોલિયા સાથે સાર્વક્રાઉટ ખાવાનું શક્ય છે? હા, તે કરી શકે છે અને તે ખૂબ ઉપયોગી છે. મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સુધારો કરવા ઉપરાંત, કાર્બનિક સંયોજનો રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે, રક્તના એથરોજેનિક ગુણધર્મોને વધારે છે, અને રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર કોલેસ્ટ્રોલના જથ્થાને અટકાવે છે.

દરરોજ 150-200 ગ્રામ માટે ઉત્પાદન ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, દરિયાઈ પીવું જોઈએ. પરંતુ ઉપચારાત્મક અસર ફક્ત હાઈપોક્લેસ્ટરોલ આહારના સંયુક્ત પાલનથી જ શક્ય છે જે પ્રાણી ચરબીના વપરાશને મર્યાદિત કરે છે.

રાસાયણિક રચના

કોબીમાં ઘણા દસ વિટામિન, માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો હોય છે:

• વિટામિન્સ: એ, આરઇ, બી 1-બી 9, સી, ઇ, કે, પીપી, આલ્ફા અને બીટા કેરોટિન, લ્યુટિન, બીટાઇન,
• મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ: પોટેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ,
• ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ: કોપર, ફ્લોરિન, આયર્ન,
• એમિનો એસિડ્સ: ગ્લુટામાઇન, એસ્પાર્ટિક, થ્રેઓનિન, ફેનીલેલાનિન, લાઇસિન.

સફેદ કોબીના તાજા પાંદડા પર હંમેશાં લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા હોય છે જે કોબીના રસમાંથી ખાંડને આથો આપે છે, ત્યારબાદ તે લેક્ટિક એસિડ બનાવે છે. તે બીબા .ાના ફૂગના દેખાવને અટકાવે છે, તૈયાર ઉત્પાદને ખાટા સ્વાદ, ચોક્કસ ગંધ આપે છે.

100 ગ્રામ ખાટા કોબીમાં 15% ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે હાનિકારક ઝેર, કચરો અને વધારે કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દ્વારા આહાર પોષણ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમ કે ઓછી કેલરી (23 કેકેલ / 100 ગ્રામ), પોષક.

ઉપયોગી ગુણધર્મો અને શરીર પર અસરો

એસ્કોર્બિક, નિકોટિનિક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રી લિપિડ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. વિટામિન સી રક્ત વાહિનીઓ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, તેમને વધુ ટકાઉ, સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, અભેદ્યતા ઘટાડે છે, રક્ત પ્રવાહ.

સૌરક્રોટ માત્ર કોલેસ્ટરોલ માટે જ ઉપયોગી નથી, પરંતુ અન્ય અવયવો પર પણ સકારાત્મક અસર કરે છે:

• તે વેસ્ક્યુલર દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે, વેસ્ક્યુલર એન્ડોથેલિયમના પ્રતિકારને માઇક્રોડમેજ સુધી વધે છે, જે કોલેસ્ટરોલ પરમાણુઓના સંચયને અટકાવે છે.
• પાચનમાં સુધારો કરે છે. લેક્ટિક એસિડ, હોજરીનો રસના સ્ત્રાવને વધારે છે. ખોરાક સરળતાથી પચાય છે, ઝડપથી શોષાય છે, ભારેપણુંની લાગણી, ખાધા પછી અગવડતા અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
• ડાયાબિટીસ સાથે મદદ કરે છે. સૌરક્રોટ પ્લાન્ટ ફાઇબરમાં સમૃદ્ધ છે, જે સ્વાદુપિંડમાં સુધારો કરે છે, પરિણામે, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટે છે.
• યકૃતને સામાન્ય બનાવે છે, ઝેર સામે રક્ષણ આપે છે, કોલેસ્ટરોલ સંશ્લેષણને સામાન્ય બનાવે છે.
• વિટામિનની ઉણપથી પીડાતા લોકો દ્વારા ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના ઝડપથી વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોના અસંતુલનને પુનર્સ્થાપિત કરે છે.
• બી વિટામિન, પોટેશિયમ, સોડિયમની ઉચ્ચ સામગ્રી નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે. ફાયદાકારક પદાર્થો તાણ, હતાશા, મેમરી સુધારણા પ્રત્યે પ્રતિકાર વધારે છે.
• હૃદય કાર્ય સુધારે છે. સૌરક્રોટ હૃદયના ધબકારાને સામાન્ય બનાવે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને ધીમું કરે છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
• વજન ઘટાડે છે. તેમાં ઘણાં વિટામિન પીપી હોય છે, જે ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે. ટartટ્રોનિક એસિડ ચરબીના ભંગાણને ઉત્તેજીત કરે છે, પેશીઓમાં તેમના જુબાની અટકાવે છે.

ઉત્પાદનને માંસની વાનગીઓ સાથે જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પાચન સુવિધા આપે છે, પ્રાણી પ્રોટીનનું શોષણ વેગ આપે છે.

કોલેસ્ટરોલ ઓછું કરવા માટે શું સારું છે?

તમામ ઉત્પાદનોમાં અગ્રણી સ્થાન કમ્પોઝિશનમાં તમામ પ્રકારના કોબી દ્વારા કબજો કરવામાં આવે છે, જેમાં એકદમ મોટી માત્રામાં રેસા હોય છે, જે વપરાશ કરેલા ખોરાકમાંથી કોલેસ્ટેરોલનું અવરોધ બનાવે છે. કારણ કે યકૃત જરૂરી ધોરણ બનાવે છે, અને તે હકીકતને કારણે કે કોલેસ્ટરોલ એકઠા થવાનું વલણ ધરાવે છે, ખોરાકના વપરાશ સાથે આ ધોરણ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

આ ઉપરાંત, આ શાકભાજીમાં ટર્ટ્રોનિક એસિડ હોય છે, જે ચરબી ચયાપચયનું નિયમન કરે છે. પરંતુ કોબીની ઉપયોગિતા માત્ર એટલું જ નહીં કે તેમાં ઘણાં બધાં ફાયબર હોય છે. પેક્ટીન અને ફાયટોસ્ટેરોલ જેવા પદાર્થોની કોબીમાં હાજરી પણ શરીરમાંથી કોલેસ્ટરોલને દૂર કરવાની પ્રક્રિયામાં ખૂબ સારી રીતે મદદ કરે છે.

લોહીમાં કોલેસ્ટરોલને સામાન્ય બનાવવાની વધુ અસરકારક પ્રક્રિયા માટે, કાચા ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરવું જરૂરી છે, કારણ કે તેમના બધા ઉપયોગી પદાર્થો આ સ્વરૂપમાં સચવાય છે. પરંતુ એ હકીકતને લીધે કે બધી શાકભાજી કાચી ખાઈ શકાતી નથી, તેમજ કાચા ખાદ્યપદાર્થોનો વધુ પડતો વપરાશ પાચનતંત્રના વિક્ષેપ તરફ દોરી શકે છે.

ફૂલકોબી

સફેદ કોબીમાં આયોડિન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ જેવા ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે, તેમજ જૂથો બી અને સી, પી, કે કોબીમાં ઘણા બધા ફાયબર, પેક્ટીન, સ્ટાર્ચ અને એમિનો એસિડ હોય છે.

આ ઘટકોની હાજરીને કારણે, કોબી આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે અને આંતરડાની ઉત્તેજક મિલકત ધરાવે છે. અને દૈનિક મેનૂમાં સફેદ કોબીનો ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

જેમ તમે જાણો છો, કાચા ખાદ્યપદાર્થોમાં જરૂરી, ઉપયોગી પદાર્થોનો મોટો જથ્થો મળી આવે છે, તેથી વનસ્પતિ તેલમાં પીસેલા સલાડના રૂપમાં કોબીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આ ઉપરાંત, કોબીનો રસ તેમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે, જે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 3 વખત અડધા ગ્લાસમાં પીવો જોઈએ.

જો ત્યાં ઘણો રસ હોય, તો પછી તે લગભગ 3 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, પરંતુ તેને કાચનાં કન્ટેનરમાં રાખવાની ખાતરી કરો. સૌરક્રોટ પાસે તેમના શરીરના કોલેસ્ટરોલને દૂર કરવાની મિલકત પણ છે, તેથી તેને આહારમાં શામેલ કરવાની પણ જરૂર છે, આ ઉત્પાદનના 150 ગ્રામ રોજિંદા પોષણમાં પૂરતું હશે.

તેના પુરોગામીની તુલનામાં, ફૂલકોબીની જાતોમાં પ્રોટીન ખૂબ સમૃદ્ધ હોય છે, તેમના સૂચકાંકો 2 ગણા કરતાં વધી જાય છે. આ ઉપરાંત તેમાં મેંગેનીઝ, આયર્ન, ગ્રુપ સીના વિટામિન્સ, તેમજ ફેટી એસિડ્સનો મોટો જથ્થો છે.

ફાઈબરની હાજરીને કારણે કોબીજ માત્ર કોલેસ્ટરોલ જ નહીં, પણ ઝેરને સાફ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ કોબીમાં સમાયેલ પ્લાન્ટ સ્ટ્રેનેસ આંતરડામાં કોલેસ્ટરોલનું શોષણ ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે.

ફૂલકોબી એકદમ સરળ છે તે હકીકતને કારણે, નાના બાળકોને પ્રથમ ખોરાક માટે સુપાચ્ય બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ તેની બીજી વિશેષતા એ છે કે તેમાં વનસ્પતિ પ્રોટીનનો મોટો જથ્થો છે અને તેથી તે એવા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જેઓ વધારે પાઉન્ડ ગુમાવવા માગે છે.

આને કારણે, ફૂલકોબીનો ઉપયોગ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે શરીર ઉપયોગી પદાર્થો અને પ્રોટીનથી સંતૃપ્ત થાય છે, પરંતુ વધારાની કિલોકલોરીઝ મેળવ્યા વિના. અને સૌથી અગત્યનું, આટલા ઉપયોગી ઉત્પાદનમાંથી, તમે ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો જે કુખ્યાત ગોર્મેટ્સને પણ ગમશે.

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, જ્યારે અન્ય જાતો સાથે તુલના કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં વિટામિન સી, એ, કે અને એન્ટીoxકિસડન્ટોનો વિશાળ પ્રમાણ હોય છે. આવી કોબીની વિવિધતામાં બધા જરૂરી ઘટકો શામેલ છે તે હકીકતને કારણે, આ શાકભાજી અસરકારક રીતે કોલેસ્ટ્રોલ સૂચકને ઘટાડવામાં સક્ષમ છે, જે વાહિનીઓમાં લોહીના ગંઠાવાનું અને તકતીઓની રચનાને નોંધપાત્ર રીતે અટકાવે છે.

આવા કોબીમાં ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે. તે પિત્ત એસિડ્સને જોડવામાં સક્ષમ છે, જે બદલામાં કોલેસ્ટરોલના કણો તરીકે યકૃતમાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. તેથી, યકૃત વધુ પિત્ત ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે, કનેક્ટેડ અણુઓને બદલવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યાં લોહીમાં કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે.

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સનો ઉપયોગ તાજી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ રીતે તેમાં બધા જરૂરી ઉપયોગી પદાર્થો સંગ્રહિત થાય છે. અને તે કોઈપણ વનસ્પતિ આધારિત ડ્રેસિંગ સાથેના બધા ફળો અને શાકભાજી સાથે ખૂબ સારી રીતે જાય છે.

સમુદ્ર કાલે

માત્ર સાર્વક્રાઉટનો ઉપયોગ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, દરિયાઇ કાલે અથવા કેલ્પ પણ આમાં મદદ કરશે. આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ફક્ત તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં જ નહીં, પણ તેના આધારે સલાડ તૈયાર કરી શકાય છે અથવા તેના આધારે બનાવવામાં આવતી દવાઓ પી શકે છે.

કેલ્પમાં સોડિયમ અલ્મિગેટ હોય છે. આ પદાર્થ શરીરમાંથી વધુ પડતા ખરાબ કોલેસ્ટરોલને દૂર કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, અને ત્યાં સારા ચરબીની ટકાવારીમાં વધારો કરે છે. તેમાં ઘણાં પોલિસેકરાઇડ્સ, આયોડિન અને અન્ય ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ પણ છે.

સીવીડ કોબી એ સીવીડ (કેલ્પ) છે, તેમાં બધા જૂથોના પોષક તત્વો અને વિટામિન્સનો નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સમાવેશ થાય છે. આ ઉપરાંત, પોલિસેકરાઇડ્સની નોંધપાત્ર માત્રા, તેમજ ઝીંક, બ્રોમિન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયોડિન જેવા ટ્રેસ તત્વો સીવીડમાં જોવા મળે છે.

પરંતુ મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ અને આયર્ન સફેદ કોબી કરતા દસ ગણું વધારે છે. વૈજ્ .ાનિકોના જણાવ્યા મુજબ સીવીડના નિયમિત સેવનથી શરીરમાં મેટાબોલિઝમ પર ફાયદાકારક અસર પડે છે અને તેને સારી સ્થિતિમાં જાળવી રાખે છે.

આ ઉત્પાદનની સંપૂર્ણ ઉપયોગિતાને અનુભવવા માટે, તમારે વનસ્પતિ ડ્રેસિંગ્સવાળા સલાડના રૂપમાં રાંધેલા થોડા ચમચીની જરૂર છે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ સમુદ્ર કાલે મેળવવામાં આવે છે જો તે અથાણું હોય અથવા તૈયાર હોય.

સામાન્ય શ્રેણીમાં લોહીમાં કોલેસ્ટરોલનું સ્તર જાળવવા માટે, તે બધાં ખોરાકને બાકાત રાખવું જરૂરી છે જે લોહીમાં કોલેસ્ટરોલના સંચયમાં ફાળો આપે છે. અને તે પણ યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે જ્યારે ખોરાકને તળવું, કોલેસ્ટેરોલનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

તમારા આહારમાં દરિયાઈ પlpંગ સહિત તમામ પ્રકારના કોબીનો સમાવેશ કરવાની ખાતરી કરો. આ ઉત્પાદનોના નિયમિત વપરાશથી રક્તવાહિનીના રોગોની રોકથામની ખાતરી થશે, તેમજ નર્વસ અને પાચક સિસ્ટમ્સની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં આવશે, આમ શરીરને સારી સ્થિતિમાં રાખવામાં આવે છે.

બ્રોકોલીમાં ફોલિક અને એસ્કોર્બિક, તેમજ પ્રોટીન અને કેરેટિન જેવા એસિડ હોય છે. આ ઉપરાંત, કોબીમાં મેથિઓનાઇન અને કોલિન હોય છે, જે કોલેસ્ટરોલ શોષણને 10% ઘટાડે છે. પાચક પ્રણાલીમાં સુધારો લાવવાનો આ પ્રોડક્ટ ખાવાનું એ શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.

કોબીમાં એન્ટી-કેન્સર, એન્ટિ-રેડિએશન અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોવાળી સલ્ફોરાફેન અને મૂર્તિઓ પણ શામેલ છે. અને તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટોની હાજરી શરીરના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે અને અકાળ વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.

બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કાચા અને બાફેલા શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના સલાડની તૈયારીમાં કરવામાં આવે છે. અને વનસ્પતિને બાફવામાં પણ કરી શકાય છે, આમ, ઉત્પાદનમાં તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો સચવાય છે.

ઘર રસોઈ

કુટુંબમાં ઘણા પાસે સફેદ સાર્વક્રાઉટ બનાવવા માટે તેમની પોતાની વાનગીઓ છે, જે પે generationી દર પે .ી પસાર થાય છે. ઇન્ટરનેટ પર તમે વિવિધ વાનગીઓનો સમૂહ શોધી શકો છો, જ્યાં વાનગીની રચના શામેલ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ક્રેનબriesરી અથવા બેલ મરી. પરંતુ સૌથી સરળ ખાટા ખાવાની રેસીપી નીચે મુજબ છે

કોબીના એક મોટા કાંટા માટે, 3 નાના ગાજર, 100 ગ્રામ મીઠું અને 80 ગ્રામ ખાંડ લેવામાં આવે છે. ગાજર બરછટ છીણી પર છાલવાળી અને લોખંડની જાળીવાળું છે. કાંટો કાપવામાં આવે છે. બધા ઘટકો સંયુક્ત અને ખૂબ કાળજીપૂર્વક મિશ્રિત થાય છે.

મિશ્રણ કરતી વખતે, બળનો ઉપયોગ થવો જોઈએ, કારણ કે પછી કોબીમાંથી રસ standભો થવો જોઈએ. બધા મીઠું ઓગળવું જોઈએ. આ બધું કાચની વાનગીમાં મૂકવામાં આવ્યું છે, ગૌ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને 3 દિવસ માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી દેવામાં આવે છે.

રચિત વાયુઓને મુક્ત કરવા માટે દરરોજ આ સમૂહને વેધન કરવું જરૂરી છે. જો આ કરવામાં આવ્યું નથી, તો પછી અંતિમ ઉત્પાદન કડવું હોઈ શકે છે. 3 દિવસ પછી, કોબી ખાવા માટે તૈયાર છે. તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.

સ Sauરક્રાઉટ એ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ માટે ઉત્તમ ઉપાય છે. તે તમને ખરાબ અને સારા ચરબીનું પ્રમાણ સામાન્ય બનાવવાની મંજૂરી આપે છે, અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ સામે સક્રિય રીતે લડે છે. કોઈ ઓછી ઉપયોગી સીવીડ નથી.

લેખને નિષ્ણાત દ્વારા તપાસવામાં આવ્યો હતો - કુટુંબના ડ doctorક્ટર ક્રિઝનોવસ્કાયા એલિઝાવેટા એનાટોલીયેવાના પ્રેક્ટિસ કરતા.

હૃદયની રક્ષા પર

કોબી વિશ્વની સૌથી વધુ વ્યાપકતામાં ઘણી મદદ કરે છે - "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલને કારણે રક્તવાહિની રોગો. એવા લોકો કે જેઓ તંદુરસ્ત ખોરાક ન લેવાના શોખીન છે, તેમના જહાજોને સૌથી મુશ્કેલ પરીક્ષણોમાં મૂકે છે.

કોલેસ્ટરોલમાંથી સ Sauરક્રraટ અહીં અગત્યની ભૂમિકા ભજવે છે. તેના આથોનો રસ લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સામાન્ય કરે છે અને વેસ્ક્યુલર દિવાલોના એથરોસ્ક્લેરોસિસની કોપી કરે છે, અને આ એક વાર સ્ટ્રોક અથવા હાર્ટ એટેકની સંભાવનાને દૂર કરે છે.

દરરોજ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે, તમારે 150 ગ્રામ ઉત્પાદન ખાવું અથવા તેનો રસ પીવો જરૂરી છે. આ પદ્ધતિ ફક્ત ત્યારે જ અસરકારક બનશે જો તમે સખત આહાર અને પ્રાણી ચરબી, દારૂ અને સખત ચીઝનો ઇનકાર કરો છો. આહારમાં વિવિધ બાફેલી શાકભાજી, અનાજ, રસ, ફળો જેલી અને તેના વનસ્પતિઓમાંથી ટી શામેલ હોઈ શકે છે. આવા આહારથી ઝડપથી કોલેસ્ટરોલ સામાન્ય થાય છે, દબાણ ઓછું થાય છે, વજન ઓછું કરવામાં અને રક્ત વાહિનીઓને શુદ્ધ કરવામાં મદદ મળશે.

સ Sauરક્રraટ ડીશ વિવિધ પ્રકારની તૈયાર કરી શકાય છે. તે તેના પ્રાકૃતિક સ્વરૂપમાં સારું છે, જો વનસ્પતિ તેલ સાથે પાકવામાં આવે છે, તો ઘણા રસોઇ બનાવે છે અથવા તેને ભરણ તરીકે ઉપયોગ કરે છે. તેમાંથી કોબીનો સૂપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને કડક બનાવે છે.

વિડિઓ જુઓ: High Cholesterol Management Gujarati - CIMS Hospital (મે 2024).