પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ આહાર

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝમાં વધારે વજન શરીરની સ્થિતિને નકારાત્મક અસર કરે છે. મેદસ્વીતા રોગનો કોર્સ વધુ ખરાબ કરે છે અને મુશ્કેલીઓનું કારણ બની શકે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને વધારે વજનમાંથી છૂટકારો મેળવવામાં મુશ્કેલ સમય આવે છે, પરંતુ તે વાસ્તવિક છે. મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે જોડાણમાં વજન ઘટાડવા માટે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટેનો વિશેષ આહાર તમને વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવશે અને તંદુરસ્ત વજન જાળવી શકશે.

કેવી રીતે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વજન ઓછું કરવું

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ વધારે વજન લડવામાં સખત સમય લે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે ડાયાબિટીસમાં લોહીમાં ગ્લુકોઝ અને ઇન્સ્યુલિન ઘણો હોય છે. તેમનું કામ ખોરવાય છે. પ્રોટીન, ચરબીના સંશ્લેષણમાં વધારો થાય છે અને ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે જે તેમની પ્રવૃત્તિને નિયંત્રિત કરે છે. આને કારણે, ચરબી એકઠા થાય છે અને વજન ઓછું કરવાની પ્રક્રિયા જટિલ હોય છે. સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે, તમારે વિશેષ આહારની મદદથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે જાણવાની જરૂર છે.

વધારે વજન લડવા માટે નિયમોનું પાલન આવશ્યક છે:

  • ટૂંકા ગાળાના વજન ઘટાડવાનું બાકાત રાખવામાં આવ્યું છે,
  • પ્રથમ પગલાઓમાં યોગ્ય મેનૂ બનાવવાનું શામેલ છે,
  • અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા બે દિવસ રમતગમત માટે ફાળવવામાં આવે છે (નાના ભારથી પ્રારંભ કરો, પ્રથમ પાઠ 15-20 મિનિટ સુધી ચાલે છે),
  • મીઠાઈઓનો ક્રમશ અસ્વીકાર,
  • ઉપવાસ પર પ્રતિબંધ છે (નાના ભાગોમાં દિવસમાં 5 ભોજન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે),
  • તળેલા ખોરાકને બદલે, બાફેલી અને બેકડ.

ડાયાબિટીઝ માટે સારું પોષણ

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તેની સમસ્યાનું સમાધાન યોગ્ય આહાર બનાવવાથી શરૂ થાય છે. વજન ઘટાડવું કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું કરવા અને પ્રોટીન પાચનશક્તિમાં વધારો કરવા પર આધારિત છે.

જો કે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને મેનૂમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત કરી શકાતું નથી, કારણ કે આ શરીરના તાણ અને કામ કરવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો તરફ દોરી શકે છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી વજન ઓછું કરવા માટે, ચોકલેટ અને મીઠાઈઓ સૂકા ફળો અથવા મધ સાથે બદલવામાં આવે છે. મધ્યસ્થતામાં મીઠાઇઓનો વપરાશ કરો.

ખોરાક પસંદ કરી રહ્યા છે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) પર ધ્યાન આપે છે. તે કોઈ ચોક્કસ ઉત્પાદનના વપરાશ પછી ખાંડનું સ્તર વધારવામાં જે સમય લે છે તે બતાવે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વાનગીઓમાં નીચી અથવા મધ્યમ જીઆઈ હોવી જોઈએ. ઉત્પાદનો ઓછી કેલરી પસંદ કરવામાં આવે છે.

વધુ વજનવાળા મેનૂમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતા ખોરાક શામેલ હોવા જોઈએ. આમાં શામેલ છે:

  • કોબી
  • beets
  • લાલ ઘંટડી મરી
  • લસણ
  • નારંગીનો.

ઓછી કેલરી એ સેલરિ, લીલો ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા છે. તેનો ઉપયોગ સલાડ, સૂપ અથવા માંસની વાનગીઓની તૈયારીમાં થાય છે. આ ઉત્પાદનો માટે આભાર, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો ચરબીના થાપણોથી સાફ થાય છે, અને શરીર વિટામિન્સથી સંતૃપ્ત થાય છે.

ડાયાબિટીઝમાં વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટિનના સ્ત્રોત તરીકે માછલી, મશરૂમ્સ, મરઘાં, સસલા અને વાછરડાનું માંસ વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મીઠું હર્બલ સીઝનીંગ્સ સાથે બદલવામાં આવે છે. માંસના સૂપનો સ્વાદ સુધારવા માટે, સેલરિ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.

બાફેલી માછલીને રાંધવા માટે તે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેથી તે પોષક તત્ત્વોની સૌથી મોટી માત્રાને સંગ્રહિત કરે છે. બાફેલી અથવા શેકેલી શાકભાજી સાથે માછલી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આહાર દરમિયાન પ્રતિબંધિત ખોરાક અને નાસ્તા

જેઓ ડાયાબિટીઝથી વજન ઓછું કરે છે તેઓને ખાંડ, મીઠાઈઓ અને બધી ઉચ્ચ કેલરીવાળી મીઠાઈ છોડી દેવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે, જેમાં સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. ઉચ્ચ જીઆઈ ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે. ચોકલેટ, કૂકીઝને તાજી શાકભાજી અને ફળો સાથે બદલવામાં આવે છે. કાર્બોનેટેડ પીણાં અને આલ્કોહોલ બાકાત છે. તેના બદલે, તેઓ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ્ડ રસનો ઉપયોગ કરે છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ખોરાકમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ:

  • ચરબીવાળા માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો (સોસેજ, સોસેજ),
  • લોટ ઉત્પાદનો
  • ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ડેરી ઉત્પાદનો,
  • તૈયાર ખોરાક
  • પેસ્ટ,
  • કેટલાક ફળ (કેળા, દ્રાક્ષ, અંજીર),
  • ચરબી
  • પીવામાં ઉત્પાદનો
  • માર્જરિન.

આ ખોરાકમાં કેલરી વધુ હોય છે અને તેમાં ઘણા બધા કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. તેના ઉપયોગથી કોલેસ્ટરોલ અને ખાંડ વધે છે, જેનાથી વજન વધે છે.

ડાયાબિટીઝમાં વજન ઓછું કરવા માટે આહારના નિયમો અને ખોરાકના નિયંત્રણોનું કડક પાલન કરવું જરૂરી છે. મુખ્ય ભોજનની વચ્ચે નાના નાસ્તા બનાવવા માટેની મંજૂરી છે. ખોરાકમાં ઓછામાં ઓછું ખાંડ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ હોવું જોઈએ.

આવા ઉત્પાદનો સાથે નાસ્તાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

  • સફરજન
  • ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ,
  • તાજા કાકડીઓ
  • તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક મુઠ્ઠીભર
  • ગાજર
  • નારંગી
  • તાજા સફરજનનો રસ
  • રોઝશિપ બ્રોથ,
  • ક્રેનબberryરીનો રસ
  • સ્ટ્યૂડ prunes.

રસોઈ પદ્ધતિઓ

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઘટાડવું તે જાણવા માટે, તમારે માત્ર યોગ્ય ઉત્પાદનોની સૂચિ જ નહીં, પણ તેમની તૈયારીની પદ્ધતિઓ પણ જાણવાની જરૂર છે. જે લોકો વજન ઓછું કરવા માગે છે, તેઓ માટે વધુ નમ્ર રસોઈ પદ્ધતિઓ યોગ્ય છે:

  • શ્વાસ
  • બેકિંગ
  • બાફવું
  • ઉકળતા.

માંસ અને શાકભાજીની વાનગીઓ ઓછામાં ઓછી માત્રામાં તેલ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો શક્ય હોય તો, તે બાકાત છે. જો પ્રિસ્ક્રિપ્શન અનુસાર ચરબી વિના કરવું અશક્ય છે, તો ઉપયોગી પદાર્થો (મકાઈ, ઓલિવ )વાળા વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. મધ્યમ માત્રામાં ઓલિવ તેલ પીવું ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં કોલેસ્ટરોલ નથી.

તાજા ફળો અને શાકભાજી ખાવાનું વધુ સારું છે. રાંધવાની અથવા સ્ટ્યૂવાની પ્રક્રિયા તેમને કેટલાક ફાઇબર અને પોષક તત્વોમાંથી છીનવી લે છે. શાકભાજી અને ફળો પાચક સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.

નમૂના ડાયાબિટીસ મેનુઓ

મેનૂને થોડા દિવસો અગાઉથી બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને કેલરીની યોગ્ય માત્રાની ગણતરી કરવામાં મદદ કરશે. બધા નાસ્તા ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. આહાર દિવસે દિવસે પુનરાવર્તિત થવો જોઈએ નહીં.

આહાર મેનૂનું પ્રથમ સંસ્કરણ

ભોજન સમયમેનુ
સવારનો નાસ્તોપોર્રીજ (ચરબીની માત્રાની ઓછી ટકાવારીવાળા દૂધમાં બાફેલી), ચીઝનો એક ટુકડો
લંચશાકભાજી, દુર્બળ માંસની કટલેટ
ડિનરપાણી રાંધેલા પાસ્તા અથવા પોર્રીજ
સુતા પહેલાકેફિરનો ગ્લાસ
નાસ્તોફળ

બીજો વિકલ્પ આહાર મેનૂ

ભોજન સમયમેનુ
સવારનો નાસ્તોઇંડા (સખત બાફેલી), પનીર, બ્રેડનો ટુકડો
લંચવનસ્પતિ સૂપ, પાસ્તા, દુર્બળ માંસ પtyટ્ટી
ડિનરશાકભાજી, માછલીનો એક નાનો ટુકડો
સુતા પહેલાકેફિરનો ગ્લાસ
નાસ્તોફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ

ત્રીજો વિકલ્પ આહાર મેનૂ

ભોજન સમયમેનુ
સવારનો નાસ્તોઓટ અથવા ઘઉંનો પોર્રીજ (પાણી પર બાફેલી), સખત ચીઝ, ખાંડ વગરની ચા
બીજો નાસ્તોસફરજન અથવા નારંગી પસંદ કરો
લંચચિકન સૂપ, બાફેલી માછલી, બિયાં સાથેનો દાણો, વનસ્પતિ કચુંબર, ફળનો મુરબ્બો
હાઈ ચામીઠાઇ વિના ફળ, ચરબી વિનાનો દહીં
ડિનરશાકભાજી (બાફેલા), બાફેલી ચિકન સ્તન
બીજો ડિનરઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો ગ્લાસ

શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને પીવાના શાસન

ઇચ્છિત આકૃતિના માર્ગ પરનું બીજું પગલું રમત હોવું જોઈએ. તમારે મધ્યમ ગતિનું પાલન કરીને ધીમે ધીમે વર્ગો શરૂ કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ વર્કઆઉટ્સમાં 15-20 મિનિટનો ચાર્જ શામેલ છે.

જ્યારે વજન ઓછું કરવું, રમતગમત મહત્વપૂર્ણ છે. તે રમતને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે જે સંતોષ લાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, રન પસંદ કરવાથી, તાલીમ ધીમી ગતિથી નાના રનથી શરૂ થાય છે. ધીરે ધીરે, જોગિંગનો સમય વધતો જાય છે, શરીરની આદત પડવા લાગે છે અને પરિણામે, સકારાત્મક પરિણામ પ્રાપ્ત થાય છે.

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓને આવી રમતોમાં જોડાવાની મંજૂરી છે:

  • સાયકલિંગ
  • સ્વિમિંગ
  • જિમ્નેસ્ટિક્સ
  • મધ્યમ ગતિ
  • ચાલવું
  • 2 કિમી સુધી ચાલે છે,
  • ટેનિસ અને ટેબલ ટેનિસ,
  • નૃત્ય
  • સ્કીઇંગ.

રમતોને આભારી, વપરાયેલી દવાઓની માત્રા (ડ beક્ટરની પરવાનગી સાથે) ઘટાડી શકાય છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિ વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે, રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, કેલરી બર્ન કરે છે, લોહીમાં ગ્લુકોઝ ઘટાડે છે, મૂડ સુધારે છે અને તાણ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

સમયના અભાવને લીધે, તમે ઘરે જિમ્નેસ્ટિક કસરતો કરી ઘરે ઘરે રમતો રમી શકો છો. ભૂલશો નહીં કે કિલોગ્રામ સામેની લડતમાં એકીકૃત અભિગમ મદદ કરશે - શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથેનો આહાર. તમે પ્રયત્નો કર્યા વિના અથવા આહાર ગોળીઓનો ઉપયોગ કર્યા વિના વધારે વજનથી છૂટકારો મેળવી શકતા નથી.

વજન ઓછું કરવા અને બ્લડ સુગર ઓછું કરવા માટે શું ખાવું

વધારાના પાઉન્ડથી છૂટકારો મેળવવાની તેમની ઇચ્છામાં, કોઈ પણ વ્યક્તિએ આ રોગ વિશે ભૂલી જવું જોઈએ નહીં. વજન ઘટાડવા માટેના આહારમાં પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે માન્ય વાનગીઓ શામેલ હોવી જોઈએ. એવા ઘણા ઉત્પાદનો છે જે વજન ઘટાડવાની અને બ્લડ સુગર ઘટાડવાની અસરને જોડે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, લસણને આહાર વાનગીઓમાં ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ચયાપચયની પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે, વજન ઘટાડવામાં અને ગ્લુકોઝ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

લીંબુને ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે. તેમાં એવા પદાર્થો છે જે સ્થૂળતા અને બ્લડ સુગરને સમાનરૂપે લડે છે.

આહાર મેનૂમાં સખત ચીઝ શામેલ હોઈ શકે છે. તેઓ મધ્યસ્થતામાં પીવામાં આવે છે - દિવસમાં 200 ગ્રામ સુધી. ચીઝ એ આરોગ્યપ્રદ આહાર ઉત્પાદન છે જે ગ્લુકોઝ તોડી નાખે છે.

કોબી અને ગ્રીન્સ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમાં બરછટ ફાઇબર શામેલ છે, જે રક્ત ખાંડના ભાગને નષ્ટ કરે છે. અનવેટ કરેલા નાશપતીનો અને સફરજનનો નિયમિત વપરાશ તંદુરસ્ત વજન અને ગ્લુકોઝનું સ્તર ઓછું રાખવામાં મદદ કરશે.

ક્રેનબriesરી અને રાસબેરિઝનો ઉપયોગ ચા, કોમ્પોટ અથવા તાજી ખાવા માટે થાય છે. આ ઉત્પાદનો બનાવતા ફાયદાકારક પદાર્થો ગ્લુકોઝ તોડી નાખે છે.

ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસના સંકેતોમાંની એક ઘણીવાર મેદસ્વીપણું છે. વધારે વજન હોવાને કારણે મુશ્કેલીઓ થઈ શકે છે. વજન ઓછું કરવું એ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે જેમાં ઇચ્છાશક્તિ અને સખત મહેનતની જરૂર છે. વજન ઘટાડવા માટે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ખાસ રચાયેલ આહારનું પાલન કરવું અને રમત રમવી ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત કરી શકે છે. આરોગ્યપ્રદ ખોરાક અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ શરીરના જરૂરી વજનને જાળવવામાં મદદ કરશે. નીચેની વિડિઓ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે આહાર સલાહ પ્રદાન કરે છે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે અસરકારક વજન ઘટાડવું: મેનૂ અને આહાર બનાવવો

વધારે વજન અને ડાયાબિટીઝ એકબીજા સાથે સંકળાયેલ ઘટના છે જે સમગ્ર જીવતંત્રના કાર્યને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

આ સ્થિતિમાં સ્વસ્થ વજન જાળવવું એકદમ મુશ્કેલ છે, પરંતુ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે રોગનિવારક આહાર છે. તેનો અર્થ એ છે કે અમુક ઉત્પાદનોનો વપરાશ, નિયમોનું કડક પાલન. તેઓ કાળજીપૂર્વક વાંચવા જોઈએ.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું, કેવા પ્રકારનો આહાર અને તેનું પાલન કરવાનું શા માટે સલાહભર્યું છે, આપણે આપણી સામગ્રીમાં વિચાર કરીશું.

વિડિઓ (રમવા માટે ક્લિક કરો).

ડાયાબિટીઝમાં વજન ઓછું કરવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ શક્ય છે. તે બધા હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન વિશે છે, જે સામાન્ય રીતે રક્ત ગ્લુકોઝ ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. તેણીને કોષોમાં પ્રવેશવામાં મદદ કરે છે.

ડાયાબિટીઝ સાથે, લોહીમાં ગ્લુકોઝ અને ઇન્સ્યુલિન ઘણો છે. આ પદાર્થોની કામગીરી વિક્ષેપિત છે: ચરબી અને પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ વધારવામાં આવે છે, અને ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિ જે તેમની પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો કરે છે તે ઓછી થાય છે. આ ચરબીના સંચય તરફ દોરી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં વજન પૂછવાનું વધુ મુશ્કેલ છે, પરંતુ જો તમે યોગ્ય આહાર બનાવશો તો આ કરવાનું શક્ય છે.

તંદુરસ્ત વજન તેમના દેખાવને રોકવામાં મદદ કરશે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી વજન ઘટાડવાનું યોગ્ય રીતે શરૂ કરવા માટે, તમારે થોડા નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે:

  • ઝડપી વજન ઘટાડવાની ના પાડી છે.
  • પ્રથમ તબક્કામાં, યોગ્ય આહાર બનાવવામાં આવે છે.
  • તમારે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા બે વાર રમતો રમવાની જરૂર છે. તમારે નાના ભારથી પ્રારંભ કરવું જોઈએ, જેથી શરીર તેમને ટેવાય. પ્રથમ વર્ગ ફક્ત 15-20 મિનિટ ચાલે છે.
  • તમે ભૂખે મરતા નથી. તમારે દિવસમાં 5 ભોજનની જાતે ટેવ લેવાની જરૂર છે.
  • ધીરે ધીરે, તમારે મીઠાઈઓ છોડી દેવી જોઈએ. ચોકલેટ અને મીઠાઈઓ માટે આ ખાસ કરીને સાચું છે.
  • આહારના પ્રથમ દિવસોથી, બાફેલા અથવા શેકેલા રાંધેલા તળેલા ખોરાકને બદલવું જરૂરી છે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે, તમારે કાળજીપૂર્વક તમારા આહાર પર વિચાર કરવો જરૂરી છે. વજન ઘટાડવાની પદ્ધતિ એ છે કે તમારે કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું કરવાની જરૂર છે, પરંતુ પ્રોટીનનું શોષણ વધારવું.

કાર્બોહાઈડ્રેટને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાનું અશક્ય છે, નહીં તો શરીર તણાવ અનુભવે છે અને તેની કાર્યકારી ક્ષમતામાં ઘટાડો કરશે. ચોકલેટ અને મીઠાઈઓને બદલે મધ, સૂકા ફળોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, પરંતુ ફક્ત મધ્યસ્થતામાં.

યોગ્ય પોષણમાં ઘણા નિયમો શામેલ છે:

  • આલ્કોહોલ અથવા સુગરવાળા સોડા નથી.
  • ફળો અને શાકભાજી ઉપરાંત, તેને અનાજ, રાંધવા અનાજ, પાસ્તા ખાવાની મંજૂરી છે.
  • બેકરી ઉત્પાદનોને કા beી નાખવી આવશ્યક છે. આહારની શરૂઆતમાં, તેને બપોરના ભોજનમાં બ્રેડના ટુકડા કરતાં વધુ નહીં ખાવાની મંજૂરી છે. આગળ તેને આહારમાંથી બાકાત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઉચ્ચ કેલરીનું ઉત્પાદન છે.
  • સવારના નાસ્તામાં, નિષ્ણાતો અનાજ બનાવવાની સલાહ આપે છે; આખા અનાજની અનાજ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.
  • આહારમાં વનસ્પતિ સૂપ દરરોજ હાજર હોવા જોઈએ.
  • માંસની મંજૂરી છે, પરંતુ માત્ર ઓછી ચરબીવાળી જાતો, તે જ માછલી પર લાગુ પડે છે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ સાથે, બે આહાર વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય છે.

  1. પ્રથમ આહારનો સાર નીચે મુજબ છે:
    • સવારના નાસ્તામાં, તમારે ચરબી વિનાના દૂધમાં રાંધેલા પોર્રિજ ખાવું જરૂરી છે, ચીઝનો એક ટુકડો.
    • રાત્રિભોજન માટે, શાકભાજી, મીટબsલ્સના રૂપમાં દુર્બળ માંસ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
    • રાત્રિભોજન માટે, પાણીમાં થોડું પાસ્તા અથવા પોર્રીજ રાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
    • સુતા પહેલા, તમે ગ્લાસ કેફિર પી શકો છો.
    • ભોજનની વચ્ચે, તમારે ફળનો નાસ્તો કરવો જોઈએ.
  2. બીજા આહારમાં શામેલ છે:
    • સવારના નાસ્તામાં સખત બાફેલા ઇંડા, બ્રેડનો એક ટુકડો, ચીઝ.
    • લંચ માટે, વનસ્પતિ સૂપ તૈયાર કરવામાં આવે છે, એક કટલેટ સાથે પાસ્તા.
    • ડિનરમાં શાકભાજી શામેલ છે. તમે તેમને માછલીનો એક નાનો ટુકડો ઉમેરી શકો છો.
    • સુતા પહેલા, તમારે એક ગ્લાસ કેફિર પીવો જોઈએ.
    • ભોજનની વચ્ચે, તમારે ફળો અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર નાસ્તો કરવાની જરૂર છે. ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ પણ યોગ્ય છે.

સીબીજેયુ ધોરણની ગણતરી કરવી જરૂરી છે, કારણ કે તે આનો આભાર છે કે કોઈ વ્યક્તિ જાણશે કે તેને કેટલી કેલરી લેવાની જરૂર છે, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ કેટલો ટકા હોવો જોઈએ.

  • સ્ત્રીઓ માટે: 655 + (કિલોમાં 9.6 x વજન) + (સે.મી.માં 1.8 x heightંચાઇ) - (4.7 x વય).
  • પુરુષો માટે: 66 + (13.7 x શરીરનું વજન) + (સે.મી.માં 5 x heightંચાઇ) - (6.8 x વય).

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું? વજન ઓછું કરતી વખતે, દૈનિક આહારમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ઓછામાં ઓછું 30% હોવું જોઈએ, ચરબી લગભગ 20% હોવી જોઈએ, અને પ્રોટીન 40% કરતા વધુ હોવી જોઈએ. પ્રોટીન એ કોશિકાઓ માટેનું નિર્માણ સામગ્રી છે, તેથી તેમાં ઘણાં બધાં હોવા જોઈએ, આરોગ્ય, forર્જા માટે કાર્બોહાઇડ્રેટ જરૂરી છે, ચરબી શરીરમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે. જો કે, મોટી માત્રામાં પ્રોટીન નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, દૈનિક આહારમાં તેમનો ભાગ 45% કરતા વધુ ન હોવો જોઈએ.

ફાઇબરયુક્ત ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ઘટક શરીર, પાચક સિસ્ટમ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ફાઈબરની મદદથી આંતરડા યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે. તે આ ઘટક છે જે તૃપ્તિની લાગણી આપે છે, અતિશય આહાર સામે રક્ષણ આપે છે, કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે. ફાઈબર નીચેના ઉત્પાદનોમાં સમાવે છે: અનાજ, ફળો, શાકભાજી, લીલીઓ, બદામ. દરરોજ તમારે ઓછામાં ઓછું 20 ગ્રામ ફાઇબર ખાવાની જરૂર છે.

મારે વજન કેમ ઓછું કરવું જોઈએ?

શરીરનો મોટો સમૂહ તંદુરસ્ત વ્યક્તિની સુખાકારીને નકારાત્મક અસર કરે છે. ડાયાબિટીઝ સાથે, શરીરની અતિશય ચરબી વધુ જોખમી છે, કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે પેશીઓની સંવેદનશીલતા સાથે સમસ્યા બનાવે છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના વિકાસની પદ્ધતિ, એક નિયમ તરીકે, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારની ઘટના પર આધારિત છે. આ એક એવી સ્થિતિ છે જેમાં શરીરના પેશીઓની ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે સંવેદનશીલતા ઓછી થાય છે. ગ્લુકોઝ, યોગ્ય એકાગ્રતા પર કોષોમાં પ્રવેશ કરી શકતું નથી, અને સ્વાદુપિંડ આ પરિસ્થિતિને વળતર આપવા માટે વસ્ત્રો માટે કામ કરે છે.

વજન ઘટાડીને આ સંવેદનશીલતા સુધારી શકાય છે. પોતાનું વજન ગુમાવવું, અલબત્ત, દર્દીને હંમેશા અંતocસ્ત્રાવીની સમસ્યાઓથી બચાવી શકતું નથી, પરંતુ તે તમામ મહત્વપૂર્ણ સિસ્ટમ્સ અને અવયવોની સ્થિતિમાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરે છે. મેદસ્વીપણું પણ જોખમી છે કારણ કે તે રક્તવાહિની તંત્ર, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને વિવિધ સ્થાનિકીકરણની એન્જીયોપેથી (નાના રક્ત વાહિનીઓ સાથેની સમસ્યાઓ) ના રોગોના વિકાસનું જોખમ વધારે છે.

ડાયાબિટીઝના શરીરમાં વજન ઘટાડવા સાથે, આવા સકારાત્મક ફેરફારો નોંધવામાં આવે છે:

  • બ્લડ સુગરમાં ઘટાડો છે
  • બ્લડ પ્રેશર સામાન્ય થાય છે
  • શ્વાસની તકલીફ
  • સોજો ઘટે છે
  • લોહીનું કોલેસ્ટરોલ ઓછું થાય છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વધારાના પાઉન્ડ સામે લડવું ફક્ત ચિકિત્સકની દેખરેખ હેઠળ શક્ય છે. ભારે આહાર અને ભૂખમરો તેમના માટે અસ્વીકાર્ય છે. આવા ભયાવહ પગલાઓથી ભરપાઈ ન થઈ શકે તેવા આરોગ્ય પરિણામો પરિણમી શકે છે, તેથી ધીમે ધીમે અને સરળ વજન ઓછું કરવું વધુ સારું છે.

મેનૂ પર કયા ઉત્પાદનોનો વિજય થવો જોઈએ?

ડાયાબિટીસના મેનુના આધારે જે વજન ઓછું કરવા માંગે છે તે તંદુરસ્ત શાકભાજી, ફળો અને અનાજ હોવું જોઈએ. ઉત્પાદનોની પસંદગી કરતી વખતે, તમારે તેમની કેલરી સામગ્રી અને ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. આ સૂચક દર્શાવે છે કે લોહીમાં કોઈ ખાસ ઉત્પાદન લીધા પછી સુગરમાં વધારો થશે. ડાયાબિટીઝ સાથે, બધા દર્દીઓને નીચા અથવા મધ્યમ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળી વાનગીઓ ખાવાની મંજૂરી છે. બધા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને Gંચા જીઆઈ (જો તેમને વધારે વજન હોવા છતાં સમસ્યા ન હોય) સાથે ખોરાકમાંથી કા fromી નાખવી જોઈએ.

વધુ વજનવાળા લોકો માટે સલાહ છે કે મેનુમાં કોલેસ્ટરોલ ઘટાડતા ખોરાકનો સમાવેશ કરો. આમાં લસણ, લાલ બેલ મરી, કોબી, બીટ અને નારંગીનો સમાવેશ થાય છે. લગભગ બધી શાકભાજીઓમાં ઓછી અથવા મધ્યમ જીઆઈ હોય છે, તેથી તેઓ વજન ઘટાડવા માંગતા દર્દીના આહારમાં જીતવા જોઈએ. તમારે ફક્ત તમારી જાતને થોડી મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે બટાકાનો ઉપયોગ, કારણ કે તે એક સૌથી વધુ કેલરીવાળી શાકભાજી છે અને તેમાં ઘણા બધા સ્ટાર્ચ શામેલ છે.

સેલરી અને ગ્રીન્સ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, લીલા ડુંગળી) એક સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના ધરાવે છે અને તે જ સમયે કેલરી ઓછી હોય છે. તેઓ વનસ્પતિ સલાડ, સૂપ અને માંસની વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે. આ ઉત્પાદનો ચરબીના થાપણોથી રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને શુદ્ધ કરે છે અને સામાન્ય જીવન માટે જરૂરી વિટામિનથી શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે.

ઓછી ચરબીવાળા માંસ અથવા મરઘાં પ્રોટીનના મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે. તમે તેમને નકારી શકો નહીં, કારણ કે આ ચયાપચયની સમસ્યાઓમાં વધારો કરી શકે છે. માંસનાં શ્રેષ્ઠ પ્રકારો ટર્કી, ચિકન, સસલું અને વાછરડાનું માંસ છે. તેઓ રાંધેલા અથવા બેકડ કરી શકાય છે, અગાઉ ચીકણું ફિલ્મોમાંથી સાફ કરે છે. કુદરતી હર્બલ સીઝનીંગ સાથે મીઠું શ્રેષ્ઠ રીતે બદલવામાં આવે છે, અને જ્યારે સ્વાદને સુધારવા માટે માંસ રાંધતા હો ત્યારે તમે પાણીમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને કચુંબરની વનસ્પતિ ઉમેરી શકો છો.

ઓછી ચરબીવાળી દરિયાઇ અને નદીની માછલી એ પ્રકાશ પરંતુ સંતોષકારક રાત્રિભોજન માટે સારો વિકલ્પ છે. તેને બાફેલી અથવા બેકડ લાઇટ શાકભાજી સાથે જોડી શકાય છે, પરંતુ પોર્રીજ અથવા બટાકાની સાથે એક જ ભોજનમાં ખાવાનું અનિચ્છનીય છે. માછલીને વરાળ કરવી શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સની મહત્તમ માત્રા તેમાં સંગ્રહિત છે.

પ્રતિબંધિત ભોજન

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ ઇન્સ્યુલિનથી સ્વતંત્ર હોવાથી, આ રોગવિજ્ .ાનના દર્દીઓનું પોષણ સખત અને આહાર હોવું જોઈએ. તેઓએ રચનામાં સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટની વિશાળ માત્રામાં ખાંડ, મીઠાઈઓ અને અન્ય ઉચ્ચ કેલરીવાળી મીઠાઈઓ સ્પષ્ટ રીતે ખાવી ન જોઈએ. આ ખોરાક સ્વાદુપિંડનો ભાર વધારે છે અને તેને ડ્રેઇન કરે છે. મીઠાઈના ઉપયોગથી, આ અંગના બીટા કોષો સાથેની સમસ્યા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના તે સ્વરૂપો સાથે પણ થઈ શકે છે જેમાં તેઓ શરૂઆતમાં પ્રમાણમાં સામાન્ય રીતે કાર્યરત હતા. આને કારણે, રોગના ગંભીર કિસ્સાઓમાં, દર્દીને ઇન્સ્યુલિનના ઇન્જેક્શન અને અન્ય સહાયક દવાઓ લેવાની જરૂર પડી શકે છે.

આ ઉપરાંત, ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાક રક્ત ખાંડમાં ઝડપી વૃદ્ધિનું કારણ બને છે. આને કારણે, રક્ત વાહિનીઓ વધુ બરડ અને લોહી વધુ ચીકણું બને છે. નાના જહાજોનું અવરોધ મહત્વપૂર્ણ અંગો અને નીચલા હાથપગના રુધિરાભિસરણ વિકારના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે. આવા રોગવિજ્ .ાનવાળા દર્દીઓમાં, ડાયાબિટીસ મેલિટસ (ડાયાબિટીક ફુટ સિંડ્રોમ, હાર્ટ એટેક) ની ભયંકર મુશ્કેલીઓ થવાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

મીઠાઈ ઉપરાંત, તમારે આ પ્રકારના ખોરાકને બાકાત રાખવાની જરૂર ખોરાકમાંથી:

  • ચરબીયુક્ત અને તળેલા ખોરાક,
  • સોસેજ,
  • મોટી સંખ્યામાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને ફ્લેવરિંગ્સવાળા ઉત્પાદનો,
  • સફેદ બ્રેડ અને લોટ ઉત્પાદનો.

ભોજન રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝથી પીડાતા અને વજનવાળા વજનવાળા દર્દીઓ નમ્ર રસોઈ પદ્ધતિઓ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે:

માંસ અને વનસ્પતિ વાનગીઓ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં, શક્ય તેટલું ઓછું તેલ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને જો શક્ય હોય તો, તે વિના જ કરવું વધુ સારું છે. જો પ્રિસ્ક્રિપ્શન ચરબી વિના ન કરી શકે, તો તમારે તંદુરસ્ત વનસ્પતિ તેલ (ઓલિવ, મકાઈ) પસંદ કરવાની જરૂર છે. માખણ અને સમાન પ્રાણી ઉત્પાદનો ઇચ્છનીય રીતે ઘટાડવામાં આવે છે.

શાકભાજી અને ફળો શ્રેષ્ઠ તાજા ખાવામાં આવે છે, કારણ કે જ્યારે રસોઇ અને સ્ટીવિંગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે કેટલાક પોષક તત્ત્વો અને ફાઇબર ખોવાઈ જાય છે. આ ઉત્પાદનો પાચક તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી તેઓ ઝેર અને મેટાબોલિક અંતિમ સંયોજનોના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવા માટેના આહારના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરનાર ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે તળેલી શાકભાજી ખાવી અનિચ્છનીય છે.

વજન ઘટાડવા માટે સલામત આહારના સિદ્ધાંતો

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું, જ્યારે તમારા સ્વાસ્થ્યનો અતિરિક્ત પાઉન્ડ ગુમાવવો નહીં? યોગ્ય રસોઈ ઉપરાંત, તંદુરસ્ત આહારના ઘણા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તમે કુલ કેલરીની માત્રાને તુરંત જ કાપી શકતા નથી, આ ધીમે ધીમે થવું જોઈએ. માત્ર એક ડ doctorક્ટર દરરોજ જરૂરી પોષક તત્વોની ગણતરી કરી શકે છે, કારણ કે તે માંદા વ્યક્તિના શરીર, ડાયાબિટીઝની તીવ્રતા અને સાથોસાથ રોગોની હાજરીને ધ્યાનમાં લે છે.

તેના દૈનિક ધોરણને જાણીને, ડાયાબિટીસ ઘણા દિવસો પહેલા સરળતાથી તેના મેનૂની ગણતરી કરી શકે છે. આ તે લોકો માટે ખાસ કરીને અનુકૂળ છે કે જેમણે ફક્ત વજન ઘટાડવાનું શરૂ કર્યું છે, તેથી વાનગીઓના પોષક મૂલ્યમાં નેવિગેટ કરવું તેમના માટે સરળ અને ઝડપી બનશે. ખોરાક ઉપરાંત, પૂરતા પ્રમાણમાં બિન-કાર્બોરેટેડ શુદ્ધ પાણી પીવું મહત્વપૂર્ણ છે, જે ચયાપચયની ગતિને ઝડપી બનાવે છે અને શરીરને શુદ્ધ કરે છે.

ડાયાબિટીઝમાં ફક્ત વજન ઓછું કરવું તે પૂરતું નથી, જીવનભર સામાન્ય વજન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. ખોટી ખાવાની ટેવ સુધારણા અને આછો શારીરિક પ્રવૃત્તિ, અલબત્ત, આમાં મદદ કરશે, પરંતુ સૌ પ્રથમ, તમારે તમારી ઇચ્છાશક્તિને તાલીમ આપવાની અને પ્રેરણા યાદ રાખવાની જરૂર છે. આવા દર્દીઓ માટે વજન ઘટાડવું એ માત્ર શરીરના દેખાવમાં સુધારો કરવાનો એક રસ્તો નથી, પરંતુ ઘણા વર્ષોથી આરોગ્ય જાળવવાની સારી તક પણ છે.

હાયપરટેન્સિવ માટેના આહારની સુવિધાઓ

હાઈ બ્લડ પ્રેશર એ ડાયાબિટીઝનો અપ્રિય સાથી છે. આવા દર્દીઓનું મોટેભાગે વધારે વજન હોય છે, જે વધુમાં વધુ દબાણના ટીપાંને ઉશ્કેરે છે અને હૃદય, સાંધા પર વધારાનો ભાર બનાવે છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ અને હાયપરટેન્શન સાથે, આહારના સિદ્ધાંતો સમાન રહે છે, પરંતુ તેમાં કેટલીક ઘોંઘાટ ઉમેરવામાં આવે છે.

ઉચ્ચ દબાણવાળા દર્દીઓ માટે ફક્ત ઉત્પાદનોમાં મીઠુંની માત્રા મર્યાદિત કરવી જ મહત્વપૂર્ણ નથી, પરંતુ જો શક્ય હોય તો તેને સંપૂર્ણપણે અન્ય મસાલાઓથી બદલો.

અલબત્ત, મીઠામાં ફાયદાકારક ખનીજ હોય ​​છે, પરંતુ તે અન્ય વધુ તંદુરસ્ત ખોરાકમાંથી પર્યાપ્ત માત્રામાં મેળવી શકાય છે. આ ઉપરાંત, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સે સાબિત કર્યું છે કે કોઈ વ્યક્તિ અનસેલ્ટેડ ખોરાક વધુ ઝડપથી ખાય છે, જે ડાયાબિટીઝમાં વજન ઘટાડવાની ગતિશીલતાને હકારાત્મક અસર કરે છે. સમય જતાં, જ્યારે શરીરના વજન અને બ્લડ પ્રેશરના મૂલ્યો સ્વીકાર્ય મર્યાદામાં આવે છે, ત્યારે ખોરાકમાં થોડું મીઠું ઉમેરવું શક્ય બનશે, પરંતુ હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ સાથે વજન ગુમાવવાના તબક્કે આનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.

એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ચટણી તરીકે, તમે ટામેટાં, આદુ અને બીટમાંથી વનસ્પતિ પ્યુરી બનાવી શકો છો. લસણ સાથે ઓછી ચરબીયુક્ત ગ્રીક દહીં એ અનિચ્છનીય મેયોનેઝ માટે એક મહાન આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. અસામાન્ય ઉત્પાદનો સાથે સંયોજન, તમે રસપ્રદ સ્વાદ સંયોજનો મેળવી શકો છો અને રોજિંદા આહારમાં વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો.

હાયપરટેન્શનથી પીડાતા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે લાંબા સમયથી ભૂખમરો તૂટી જાય તે વિરોધાભાસી છે. ક્ષતિગ્રસ્ત કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય સાથે, તીવ્ર ભૂખની લાગણી હાયપોગ્લાયકેમિઆ સૂચવે છે. આ એક ખતરનાક સ્થિતિ છે જેમાં બ્લડ સુગર સામાન્યની નીચે આવે છે અને હૃદય, મગજ અને રક્ત વાહિનીઓ પીડાય છે.

અપૂર્ણાંક આહાર, જે અપવાદ વિના તમામ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે હાયપરટેન્શનવાળા દર્દીઓ માટે પણ ઉપયોગી છે. તે તમને સંપૂર્ણતાની લાગણી જાળવી રાખવા દે છે અને દિવસ દરમિયાન શરીરને જરૂરી energyર્જા પ્રદાન કરે છે.

નમૂના મેનૂ

થોડા દિવસો અગાઉથી મેનૂ બનાવવું એ ખોરાકમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ અને કેલરીની જરૂરી માત્રાની યોગ્ય ગણતરી કરવામાં મદદ કરે છે. તે મહત્વનું છે કે બધા નાસ્તા (નાના બાળકો પણ) ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે ડાયેટ મેનૂ આના જેવું લાગે છે:

  • સવારનો નાસ્તો: પાણી પર ઓટ અથવા ઘઉંનો પોર્રીજ, સખત ચીઝ, અનવેઇન્ટેડ ચા,
  • લંચ: સફરજન અથવા નારંગી,
  • બપોરનું ભોજન: હળવા ચિકન સૂપ, બાફેલી માછલી, બિયાં સાથેનો દાણો porridge, તાજા વનસ્પતિ કચુંબર, ફળનો મુરબ્બો,
  • બપોરનો નાસ્તો: ન્યૂનતમ ચરબીયુક્ત સામગ્રી અને ફળોનો સ્વિસ ન કરેલો દહીં,
  • બાફેલી શાકભાજી, બાફેલી ચિકન સ્તન,
  • બીજો રાત્રિભોજન: ચરબી રહિત કીફિરનો ગ્લાસ.

મેનુ દરરોજ પુનરાવર્તિત થવું જોઈએ નહીં, જ્યારે તેને સંકલન કરતી વખતે, ધ્યાનમાં લેવાની મુખ્ય વસ્તુ કેલરીની સંખ્યા અને પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું ગુણોત્તર છે. ઘરે ભોજન રાંધવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે કાફે અથવા અતિથિઓમાં તૈયાર કરેલી ડીશની ચોક્કસ જીઆઈ અને કેલરી સામગ્રી શોધવા મુશ્કેલ છે. પાચક તંત્રના સહવર્તી પેથોલોજીઓની હાજરીમાં, દર્દીના આહારને ફક્ત એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ દ્વારા જ નહીં, પણ ગેસ્ટ્રોએંટોરોલોજિસ્ટ દ્વારા પણ મંજૂરી આપવી જોઈએ. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટેના કેટલાક માન્ય ખોરાકને ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને ઉચ્ચ એસિડિટીવાળા કોલાઇટિસમાં પ્રતિબંધિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, આમાં ટામેટાંનો રસ, લસણ, તાજા ટામેટાં અને મશરૂમ્સ શામેલ છે.

વધારે વજનમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે, તમારે ખાવામાં આવેલા ખોરાકની માત્રા અને ગુણવત્તાને નિયંત્રિત કરવાની જરૂર છે, અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ વિશે પણ ભૂલશો નહીં. સરળ જિમ્નેસ્ટિક્સ એક આદત બનવી જોઈએ, તે માત્ર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પણ રક્ત વાહિનીઓમાં સ્થિરતાને અટકાવે છે. ડાયાબિટીઝમાં વજન ગુમાવવું, ચોક્કસપણે, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સને કારણે થોડું વધારે મુશ્કેલ છે. પરંતુ સક્ષમ અભિગમ સાથે, આ એકદમ વાસ્તવિક છે. શરીરના વજનને સામાન્ય બનાવવું એ રક્ત ખાંડ ઘટાડવા જેટલું જ મહત્વનું છે. આ મહત્વપૂર્ણ પરિમાણોને નિયંત્રિત કરીને, તમે ડાયાબિટીઝની ગંભીર ગૂંચવણો વિકસાવવાનું જોખમ ઘટાડી શકો છો અને ઘણા વર્ષોથી તમને સારું લાગે છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં કેમ ચરબી આવે છે

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ એ એક રોગ છે જેમાં શરીર હોર્મોનથી ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરક્ષા બને છે, તેમ છતાં શરીર તેને પૂરતી માત્રામાં ઉત્પન્ન કરે છે. તે જ સમયે, રોગ અને મેદસ્વીપણા વચ્ચેનો જોડાણ જેની આપણે કલ્પના કરીએ છીએ તેનાથી સંપૂર્ણ વિરુદ્ધ છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ વધુ વખત વધારે વજનને કારણે ચોક્કસપણે થાય છે, અને આ વાતની વિરુદ્ધ વાત સાચી નથી કે ડાયાબિટીસની શરૂઆતથી વ્યક્તિ ચરબીયુક્ત બને છે.

વ્યક્તિ પૂર્ણ, રક્તમાં ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ જેટલું વધારે છે. આ હોર્મોન એડીપોઝ પેશીઓના ભંગાણમાં દખલ કરે છે, જે સ્થૂળતાનું કારણ બને છે, અને શરીર, તે દરમિયાન, તેના માટે ઓછી સંવેદનશીલ બની રહ્યું છે. ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર થાય છે, એટલે કે, શરીરના કોષો ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યેની સંવેદનશીલતા ગુમાવે છે. આ નિષ્કર્ષ સૂચવે છે કે ડાયાબિટીઝની સ્થિતિ અને રોગને હરાવવા માટેની ક્ષમતા સીધી વજન ઘટાડવા પર આધારિત છે.

શું ડાયાબિટીઝથી વજન ઓછું કરવું શક્ય છે?

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દાવો કરે છે કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં તંદુરસ્ત લોકો જેટલું વજન ઓછું થવાની બરાબર એ જ તકો હોય છે. માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે ઘણા આહાર, ખાસ કરીને સખત આહાર, દર્દીઓ માટે યોગ્ય નથી. શરીરમાંથી તીવ્ર વજન ઘટાડવાની અપેક્ષા રાખવી ખોટી છે. સલામત વજન ઘટાડવા માટે, તમારે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી, યોગ્ય આહાર પસંદ કરવો અને તમારી સ્થિતિની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે, જેથી જરૂરી હોય તે રીતે દવાઓના સેવનને સમાયોજિત કરી શકાય.

વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે 2 ડાયાબિટીઝ

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ મેલીટસમાં થતા વજનમાં ઘટાડો થવાની મુખ્ય શરત એ ઇન્સ્યુલિનના સ્તરમાં ઘટાડો છે. ઓછી કાર્બ આહાર ધ્યેય હાંસલ કરવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાંડનું પ્રમાણ વધે છે, અને તેની વધુ માત્રા સાથે, પોષક તત્વો સંગ્રહિત કરવા માટે જવાબદાર ઇન્સ્યુલિન ખાંડને ચરબીમાં રૂપાંતરિત કરવામાં મદદ કરે છે. તંદુરસ્ત લોકો માટેના મોટાભાગના આહાર તે ખોરાકનો વપરાશ કરવા માટે રચાયેલ છે જેમાં લોહીમાં કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ અસમાન છે. ખાંડના તીવ્ર સેવનની જેમ તીક્ષ્ણ પ્રતિબંધ એ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જોખમી છે, તેથી તેમને અલગ આહારની જરૂર હોય છે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ આહાર

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટેના આહારનો મુખ્ય નિયમ એ કેલરી ઓછી કરવી છે. કોઈપણ વ્યક્તિ કે જેણે ઓછામાં ઓછી એક વખત ઓછી કેલરીવાળા આહાર પર બેઠા હોય તે જાણે છે કે તેનું પાલન કરવું એ ખરેખર પોતાને ભૂખે મરવાનું છે, જે, કુદરતી રીતે, દરેક જણ કરી શકતું નથી. જોકે આ ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીની સ્થિરતાની ખાતરી કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે. ઓછા કેલરીવાળા આહારને બદલે, વજન ઘટાડવાનું સલામત અને સંતોષકારક બનાવનારી વધુ નમ્ર લો-કાર્બ તકનીકનો આજે વધુને વધુ પ્રચાર કરવામાં આવી રહ્યો છે.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝવાળા વજન ઘટાડવા માટેનો આહાર, ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવાનું ચાલુ રાખવું, ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (ખાંડ, મીઠાઈઓ) ને ધીમા રાશિઓ (ફાઇબરવાળા ખોરાક) સાથે બદલવું છે. આ ઉપરાંત, તેઓ વિવિધ ખોરાકમાંથી, વિવિધ અનાજમાંથી, ઉદાહરણ તરીકે, ઓછી માત્રામાં હોવા આવશ્યક છે. તાજેતરના અધ્યયનો દાવો કરે છે કે 55% પોષક તત્ત્વો જે ઇન્જેસ્ટ કરવા જોઈએ તે કાર્બોહાઈડ્રેટ છે. તેમના વિના, ગ્લુકોઝમાં કૂદકા જોવા મળે છે, જે રોગ માટે જોખમી પરિણામોથી ભરપૂર છે.

મૂળ પોષણ

જો તમે ઇચ્છતા નથી કે ડાયાબિટીઝ એ આરોગ્યની સામાન્ય સ્થિતિ અને સામાન્ય જીવનશૈલીમાં ગંભીર અવરોધ બની જાય, તો તમારે ડોકટરોની ભલામણોનું પાલન કરવું જરૂરી છે, શારીરિક શિક્ષણને નકારી કા ,ો નહીં, યોગ્ય ખાવું. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી સુરક્ષિત રીતે વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે પ્રશ્નના જવાબ માટે, નીચેના નિયમો અસ્તિત્વમાં છે:

  • તમે બધા ખોરાકમાં ઓછી કેલરી લેતા ભૂખ્યા આહાર પર જઈ શકતા નથી. ડાયાબિટીસનું શરીર નબળું પડે છે, સંરક્ષણ પ્રણાલીઓ વધુ ખરાબ કામ કરે છે. જો ખાંડનું સ્તર તીવ્ર ઘટાડો થાય છે, તો તમે ચક્કર થઈ શકો છો અથવા કોમામાં પણ આવી શકો છો.
  • તમારે દિવસમાં 5-6 વખત ખાવાની જરૂર છે. આ માટે તે જ સમય ફાળવો.
  • તમે નાસ્તો છોડી શકતા નથી.
  • સૂવાનો સમય 1-1.5 કલાક પહેલા ડિનર લેવો જોઈએ.
  • પીવાના શાસનનું અવલોકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, જે શરીરના વજનના 1 કિલો દીઠ 30-40 મિલી પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. ગ્રીન ટી પીણાં માટે સારી છે.
  • તમારે ક્રોમિયમ જેવા વિટામિન્સ પીવાની જરૂર છે, જે ઇન્સ્યુલિન અને જસતવાળા કોષોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને પુનoresસ્થાપિત કરે છે. તે પ્રતિરક્ષાને વેગ આપે છે.

કયા ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ છે

રોગ માટે વ્યક્તિને તેના આહાર વિશે ખૂબ કાળજી લેવી જરૂરી છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝમાં વજન ઘટાડવામાં ઘણા પરિચિત ખોરાકને બાકાત રાખવાનો સમાવેશ થાય છે. ખતરનાક શામેલ છે:

  • ખાંડ અને ખોરાક જેમાં તેની સામગ્રી ખૂબ વધારે છે,
  • સફેદ લોટ અને તેનાથી બનેલી દરેક વસ્તુ (બ્રેડ, પાસ્તા),
  • બટાટા
  • દ્રાક્ષ
  • કેળા
  • અનાજ
  • ચરબીયુક્ત માંસ
  • industrialદ્યોગિક રસ
  • મીઠી સ્પાર્કલિંગ પાણી.

મંજૂરી આપેલ ઉત્પાદનો

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ એ સારા પોષણ માટે સજા નથી. સારવારમાં વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ ખાવું પ્રતિબંધિત નથી, અને ડાયાબિટીઝથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે અંગે ચિંતા કરશો નહીં. વજન ઓછું કરવાથી શાકભાજી અને માંસની મંજૂરી મળશે. તમે નીચેના ઉત્પાદનો ખાઈ શકો છો જે કાર્બોહાઇડ્રેટ નિયંત્રણ પ્રદાન કરે છે અને વજન ઓછું કરવા માટે સારું પરિણામ:

  • કોબી તમામ પ્રકારના
  • ઝુચિની
  • બધા પ્રકારનાં ડુંગળી,
  • ટામેટાં
  • કાકડીઓ
  • મીઠી મરી
  • લીલા કઠોળ
  • સફરજન
  • રીંગણા
  • ફળ
  • તરબૂચ અને તરબૂચ
  • ડેરી ઉત્પાદનો (કીફિર, ઓછી ચરબીવાળા કુટીર પનીર),
  • ઇંડા
  • મશરૂમ્સ
  • ચિકન, ટર્કી, માંસનું માંસ,
  • સીફૂડ અને માછલી.

વિડિઓ જુઓ: ડયબટસ છ ત જરર ફલ કર આ 9 બરકફસટ ટપસ- Breakfast Ideas for Type 2 Diabetes (મે 2024).

તમારી ટિપ્પણી મૂકો