બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને બેકન કેસેરોલ

ડાયાબિટીઝ વિશે બધા usse જરદાળુ સાથે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ કેસેરોલ

આજની લો-કાર્બ રેસીપી "આજે મારે કૂક નથી માંગતા" કેટેગરીમાં સારી રીતે બંધ બેસે છે. તમે કેસેરોલ રસોઇ કરી શકો છો અને બે દિવસ માટે સ્ટોર કરી શકો છો.
અલબત્ત, તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ કે આખી વાનગી એક જ સમયે ન ખાય, કારણ કે તે શુદ્ધ આનંદ છે. અથવા ફક્ત એક વિશાળ બેકિંગ ડીશ ખરીદો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, અમે તમને ભૂખ મરાવી અને રસોઈની મજા માણીએ છીએ!

ઘટકો

• 400 ગ્રામ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ (તાજા અથવા સ્થિર),
• 2 ઇંડા
• 200 ગ્રામ ક્રીમ
• 150 ગ્રામ જરદાળુ (સિઝનના આધારે: તૈયાર, તાજી અથવા સ્થિર),
• 150 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું Emmentaler,
• 1 ડુંગળી
• 125 ગ્રામ કાચા ધૂમ્રપાન કરાયેલ ફુલમો (સમઘનનું કાપીને),
• 1 ચમચી ઓરેગાનો
• રોઝમેરીનો 1 ચમચી,
• ઝીરાનો 1 ચમચી
• 1/2 ચમચી જાયફળ,
• પ pપ્રિકા 1 ચમચી
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી,
• નાજુકાઈના માંસના 500 ગ્રામ (તમારા સ્વાદ મુજબ).

ઘટકો 4 પિરસવાનું છે.

કેસેરોલ રેસીપી:

કેસેરોલ માટે, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ પ્રથમ બ્લેન્કડ હોવા જોઈએ. આ કરવા માટે, મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળો અને કોબીના વડા ત્યાં મૂકો. જ્યારે પાણી ફરી ઉકળે, ત્યારે ગરમીને ઓછામાં ઓછું કરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો. બ્લેન્શેડ કોબીને ઝડપથી ઠંડા પાણીમાં શિફ્ટ કરો, અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તેને કોઈ ઓસામણિયુંમાં નાખો જેથી પાણી સંપૂર્ણપણે ગ્લાસ થઈ જાય.

બેકોનની પાતળા સ્ટ્રીપ્સને ઉડી કા chopો

અને ગરમ પણ (તેલ વગર) માં ફ્રાય.

દરેક કોબી બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ 4-8 ભાગોમાં કાપી નાખે છે (કદના આધારે).

એક વાટકીમાં, તળેલી બેકન, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, મીઠું, મરી નાખીને મિક્સ કરો. થોડી મેયોનેઝ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો.

વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમી પ્રતિરોધક મોલ્ડને ગ્રીસ કરો, કોબી અને બેકનથી ભરો. પનીર સાથે બ્રેડક્રમ્બ્સના મિશ્રણથી છંટકાવ. લગભગ 20 મિનિટ માટે 180 સે. માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને ચિકન સાથે કેસેરોલ

મારા ઘરમાં કેસેરોલ્સ ખૂબ જ અતિથિ છે. હું નાસ્તામાં દહીં અને ફળ રાંધું છું, બપોરના માંસ અથવા માછલી સાથે અને રાત્રિભોજન માટે આછા શાકભાજી. કેસરોલ એક બહુમુખી વાનગી છે, તે લગભગ કોઈપણ ઉત્પાદનમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે. આજનું મેનુ સાથે કેસરોલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને ચિકન. લાંબા સમય સુધી હું બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સનો સ્વાદ સમજી શક્યો નહીં, પરંતુ તે આ વાનગીમાં જ તે મારા માટે નવી નોટો સાથે રમતી હતી.

રસોઈ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સમાંથી વિલ્ટેડ અથવા ખરાબ પાંદડા કા Removeો અને ઠંડા પાણી હેઠળ સંપૂર્ણપણે કોગળા.

લગભગ 5 મિનિટ સુધી મોટા પ્રમાણમાં મીઠું ચડાવેલું કોબીને ઉકાળો. પછી ડ્રેઇન કરે છે અને બાજુ મૂકી.

હવે ડુંગળીની છાલ નાંખો અને તેને નાના સમઘનનું કાપીને ઓલિવ તેલ સાથે નાના પેનમાં ફ્રાય કરો.

ડુંગળીમાં પીવામાં ફુલમો અને કોબી ઉમેરો અને થોડું ફ્રાય કરો.

કોબી થોડો સાંતળો

નાજુકાઈના માંસને ઓરેગાનો, પapપ્રિકા, રોઝમેરી, કારાવે બીજ અને જાયફળ સાથે મિક્સ કરો. થોડું મરી અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. નાજુકાઈના માંસમાં તળેલું ડુંગળી, સોસેજ અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

મધ્યમ બાઉલમાં બે ઇંડાને હરાવ્યું અને ક્રીમથી હરાવ્યું. નાજુકાઈના માંસમાં મિશ્રણ ઉમેરો. કાપલીમાં જરદાળુ કાપો અને મિશ્રણમાં મૂકો.

ડિશને મોટી બેકિંગ ડીશમાં નાંખો, તમારા સ્વાદ પર એમન્ટેલર અથવા અન્ય ચીઝથી છંટકાવ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લગભગ 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. વાનગી તૈયાર છે!

રસોઈ પગલાં

ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી. ફ્રાઈંગ પેનમાં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો, ડુંગળીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો.

બ્રસેલ્સ ફણગાવે છે, ડુંગળી ઉમેરો. ધીમા તાપે 5-7 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન ભરણને પૂર્વ-ઉકાળો, મધ્યમાં કાપીને કાપીને, પાનમાં ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર 10 મિનિટ મૂકો. મીઠું, મરી, સ્વાદ માટે સુગંધિત bsષધિઓ ઉમેરો, ભળી દો.

વનસ્પતિ તેલ સાથે ગ્રીસ કરેલી પકવવાની વાનગીમાં ચિકન સાથે શાકભાજી મૂકો.

ક્રીમ સાથે કેસરોલ રેડવું (મારી પાસે 10% છે).

ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો, 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કseસેરોલ મૂકો, ત્યાં સુધી સોનેરી પોપડો રચે છે.

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને ચિકન સાથે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત કseસરોલ તૈયાર છે.

શાકભાજી કેસરોલ

આ કેસરોલના મુખ્ય ઘટકોમાં કોબીના 3 પ્રકાર છે: ફૂલકોબી, બ્રોકોલી અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ. વધારાના - સખત ચીઝ, ઇંડા અને દૂધ. નાની સંખ્યામાં ઉત્પાદનો એક અદ્ભુત વાનગી બનાવે છે. સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ, ખૂબ ચીકણું નથી. ટેબલ પર કેસેરોલ તેજસ્વી અને મોહક લાગે છે. તેને રાંધવામાં થોડો સમય લાગશે: 35-40 મિનિટ અને સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ અથવા બપોરના ભોજન માટેનો સંપૂર્ણ બીજો કોર્સ તમને પ્રદાન કરવામાં આવે છે.

ટિપ્પણીઓ (26)

ઝોયા, પાનખર રંગોમાં એક સુંદર છોકરી છે! પહેલા મારે જોવાનું બંધ કરવું છે, અને પછી try પ્રયાસ કરું છું

આભાર, નાદ્યા !! કોણ કોબી રેસીપી પસંદ છે.

હું તમામ પ્રકારના કોબીને ચાહું છું, કૈસેરોલ અદભૂત છે!

હું તમારો હાથ હલાવો! 😉 મને તમામ પ્રકારના કોબી પણ ગમે છે.

સારી કેસરોલ. અને ફોર્મ પરનું ચિત્ર ખૂબ જ આત્મીયપૂર્ણ છે

આભાર !! મને પણ આકાર ગમે છે. 😋

કેસરોલ કટ અદભૂત છે. સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ !! 😊

ખૂબ આભાર. અને કેલરીમાં ખૂબ વધારે નથી.

કૃપા કરી મને કહો, શું કોબીને પહેલા ઉકાળવું શક્ય નથી? આભાર

જો તમે કોબીને પૂર્વ ઉકાળો નહીં, તો તે સખત હશે. છેવટે, 15-20 મિનિટ, જે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકતી હોય છે, તે ફક્ત દૂધ સાથે ઇંડા તૈયાર કરવા માટે પૂરતી છે. તે ઇંડા અને દૂધ સાથે કાચી કોબી ફેરવશે. 😳

હું તમામ પ્રકારના કોબી પ્રેમ કરું છું! અને અહીં ઘણા બધા છે - તેથી સ્વાદિષ્ટ!

હું પણ તાન્યા. પરંતુ સૈદ્ધાંતિક રીતે, કોબીના પ્રકારોને રેફ્રિજરેટરમાં હાજરી દ્વારા બદલી શકાય છે.

ઝોયા! આવી વાનગી મારા માટે છે! હું તમામ પ્રકારના કોબી પ્રેમ કરું છું!

ઇરા, આભાર !! પ્રસન્ન મને વાનગી ગમી.

અને હું કોબીનો પ્રેમી છું, મારા કુટુંબમાં જ હું તેને પ્રેમ કરું છું, ફક્ત અન્યને સાર્વક્રાઉટ પીરસો! o ઝોયા, સૂઉઓ ટેસ્ટી!

અજમાવી જુઓ, એલેના !! તે પાઇ જેવી લાગે છે. તમે ભરવા માટે લોટમાં બે ચમચી ચમચી ઉમેરી શકો છો.

Zoyochka, એક અદ્ભુત રેસીપી! મને ખાતરી છે કે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને મને ખરેખર કોબી ગમે છે! 😍

આભાર, લિકા ડિયર. 😍

મને આવા કેસરરોલ્સ ગમે છે! અંતિમ ફોટો ખૂબ જ સુંદર છે)

આભાર, પ્રસન્ન મને કેસરોલ ગમ્યો.

કેટલું મહાન અને કેટલું સ્વાદિષ્ટ!

રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર! હું પ્રામાણિકપણે ફૂલકોબીનો મોટો ચાહક નથી. પરંતુ અહીં મમ્મીને ફક્ત ફોટો જોઈને આ રેસીપીથી પ્રેમ થઈ ગયો)) રાંધેલા અને સંપૂર્ણ ધાક હતા. ગુડીઝ. 😋

ખૂબ ખુશ !! health સ્વાસ્થ્ય માટે તૈયાર રહો.

2 8 કલાક પહેલા

4 9 કલાક પહેલા

18 10 કલાક પહેલા

પ્રથમ પટ્ટી

સાઇન ઇન કરવા માટે તમારા એક સામાજિક નેટવર્ક એકાઉન્ટનો ઉપયોગ કરો.

હજી સભ્ય નથી? રજીસ્ટર કરો

રજિસ્ટર શા માટે?

નોંધણી પછી, અમારી સાઇટની બધી સેવાઓ તમને ઉપલબ્ધ થશે, એટલે કે:

• વાનગીઓ સ્ટોર કરવા માટે એક કુકબુક.
• ઘટકો દ્વારા ખરીદીની સૂચિ બનાવવા માટે કેલેન્ડર.
• ઉપરાંત, નોંધણી પછી, તમે વાનગીઓ, ટીપ્સની ચર્ચામાં ભાગ લઈ શકો છો, તેમજ તમારા પોતાના પ્રશ્નો પૂછી શકો છો.

સમુદાયના સભ્ય બનવા માટે, તમારે એક સરળ ફોર્મ ભરીને સાઇટ પર નોંધણી કરાવવી આવશ્યક છે, તમે સોશિયલ નેટવર્ક, ફેસબુક, વીકોન્ટાક્ટે, ટ્વિટરનો ઉપયોગ કરીને પણ સાઇટ દાખલ કરી શકો છો.