ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ: સંપૂર્ણ ફૂડ ટેબલ
આધુનિક સમાજ બેનર તરીકે નીચેના વિચારો વહન કરે છે: વધુ પૈસા કેવી રીતે બનાવવું, કેવી રીતે તંદુરસ્ત બનવું અને વજન ઓછું કેવી રીતે કરવું. દુર્ભાગ્યવશ, અમે તમને પ્રથમ મુદ્દા પર જવાબ આપીશું નહીં, પરંતુ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ખોરાકની કેલરી સામગ્રી જેવા ખ્યાલોના આધારે છેલ્લા બેની તપાસ કરવામાં આવશે (કોષ્ટક નીચે આપેલ હશે).
અમે આ સિસ્ટમના અનુયાયીઓની મુખ્ય વિચારધારા પણ ધ્યાનમાં લઈશું, બધા ગુણદોષો ધ્યાનમાં લઈશું.
સંક્ષિપ્તમાં શૈક્ષણિક કાર્યક્રમ
ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) એ તે તમામ પદાર્થોની વધારાની લાક્ષણિકતા છે જેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે અને માનવ શરીર દ્વારા તેને પચાવવામાં આવે છે. કઠોર વાસ્તવિકતા અમને કહે છે કે કેલરી સામગ્રી એ અંતિમ સૂચક નથી કે જેના પર તમારે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. તદુપરાંત, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રી સીધી અથવા verseલટું પ્રમાણસરમાં વધતી નથી. તે જ સમયે, જીઆઇ પોષણ મૂલ્ય કરતાં વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા પર લગભગ વધુ સક્રિય પ્રભાવ પાડવા માટે સક્ષમ છે.
ન્યાય
મોટા પ્રમાણમાં, આ અનુક્રમણિકા એક પ્રતીક છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટ ધરાવતા ઉત્પાદનોના ભંગાણના દરને લાક્ષણિકતા આપે છે, જો આપણે તેને શુદ્ધ ગ્લુકોઝના ભંગાણના દર સાથે સરખાવીએ, જેનો સૂચકાંક એક પ્રકારનો માનક ગણાય છે અને 100 એકમોની બરાબર છે. અનુક્રમણિકા જેટલી higherંચી છે, ઉત્પાદનના ક્લ cleવેજનો દર .ંચો છે. વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં, ઉત્પાદનોના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ જેવા સૂચકની અવગણના ન કરો. ડાયેટ ટેબલ, ફક્ત કેલરી પર આધારિત, જીઆઈ ધ્યાનમાં લીધા વિના ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને લાંબા ગાળાના પરિણામ આપશે નહીં.
આહારશાસ્ત્ર એ કાર્બોહાઈડ્રેટ ધરાવતા તમામ ઉત્પાદનોને ત્રણ જૂથોમાં વહેંચવાનું પસંદ કરે છે - નીચા, મધ્યમ અને ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા સાથે. જો આપણે ચરમસીમાએ જઇએ, તો thenંચી જીઆઈવાળા બધા ખોરાક ઝડપી, ખાલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, જ્યારે ઓછી જીઆઈવાળા ખોરાક અમને ધીમું, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ખુશ કરે છે. વધુ વિગતવાર, ઉત્પાદનોના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા (ટેબલ અથવા ગ્રાફ) સંબંધિત તબીબી સાહિત્યમાં અભ્યાસ કરી શકાય છે.
મગજને ખાંડ આપો!
અગાઉ જણાવ્યા મુજબ, તંદુરસ્ત જીવનશૈલીની શોધ ઘણા દિમાગ તરફ દોરી જાય છે. હિસ્ટેરિયાના ફીટમાં કેટલાક કાર્બોહાઈડ્રેટને અત્યંત મર્યાદિત કરે છે, શુદ્ધ, બેહદ ગ્લુકોઝ પ્રોટીન ખોરાક પસંદ કરે છે. આ સ્થિતિમાં, તમે એક કે બે દિવસ જીવી શકો છો, તે પછી "નિંદ્રાધીન ફ્લાય" સ્થિતિ સક્રિય થઈ જાય છે - વ્યક્તિને સતત થાક લાગે છે, સૂવું જોઈએ છે અને તેની સાથે શું થઈ રહ્યું છે તે સમજી શકતું નથી, કારણ કે તે ખૂબ સ્વસ્થ છે અને જમવાનું યોગ્ય છે! જો કે, આવા આહારની શુદ્ધતાને ગંધ આવતી નથી. ચાલો થોડું રહસ્ય ખોલીએ, જેણે તેની સ્પષ્ટતાથી દરેકની ધાર ભરી દીધી છે: સંતુલન દરેક વસ્તુમાં હોવું જોઈએ.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો અભાવ સ્નાયુઓ અને મગજની ભૂખમરો તરફ દોરી જાય છે, વ્યક્તિ નબળા પડે છે અને નિસ્તેજ થાય છે. સુંદર ચિત્ર, તે નથી? સ્વાભાવિક રીતે, તમારે કંઈપણ છોડવાની જરૂર નથી, તમારે માત્ર કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ઉત્પાદનોની વિપુલતામાં યોગ્ય પસંદગી કેવી રીતે કરવી તે શીખવાની જરૂર છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ખોરાકની કેલરી સામગ્રી (કોષ્ટક નીચે પ્રસ્તુત છે) તમને આમાં મદદ કરશે.
સારું કાર્બોહાઇડ્રેટ, ખરાબ કાર્બોહાઇડ્રેટ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ એકબીજાથી અલગ હોય છે, પરંતુ પાચન દરમિયાન દરેક વસ્તુ ગ્લુકોઝમાં ફેરવાય છે, જે શરીર માટે બળતણનું કામ કરે છે, તેને જરૂરી withર્જા પ્રદાન કરે છે. ઇન્સ્યુલિનની પ્રક્રિયાની દેખરેખ રાખે છે, જે સ્વાદુપિંડમાં ઉત્પન્ન થાય છે. જલદી તમે ખાવું, ઇન્સ્યુલિન કામ કરવાનું શરૂ કરે છે. આમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર પ્રક્રિયા કરવાની પ્રક્રિયા પ્રથમ પૂર્ણ થાય છે.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે માત્ર એક જ પરિણામ છે - ગ્લુકોઝ, પરંતુ "પરિભ્રમણ" નો દર બદલાય છે.
ઝડપી, ઝડપી!
આ હાઇ સ્પીડ દોડવીર કાર્બોહાઈડ્રેટ લગભગ તરત જ શોષાય છે, બ્લડ સુગરમાં વધારો ઉત્તેજીત કરે છે. અને હવે consumptionર્જા વપરાશમાં ગઈ, ખાંડ તેટલી તીવ્ર ઘટાડો થયો, પરિણામે તમને ઘાતકી ભૂખ લાગી, જો કે તમે ખૂબ જ તાજેતરમાં ખાધું હતું. શરીર કુશળતાપૂર્વક સંકેત આપ્યો કે તે વધુ એક વખત રિફ્યુઅલ તૈયાર છે. જો તમે allર્જાના આ બધા પાતાળને તાત્કાલિક ખર્ચ ન કરો (officeફિસના કર્મચારીઓને નમસ્તે!), તો પછી તે ચરબીના સ્વરૂપમાં તરત જ તમારી બાજુઓ પર સ્થિર થાય છે.
મૂળભૂત ફૂડ ટેબલ
અને અહીં પ્રોડક્ટ ટેબલ છે જેનો ઉલ્લેખ આ લેખમાં એક કરતા વધુ વખત કરવામાં આવ્યો હતો.
№ | ઉત્પાદન | ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા | 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી |
1 | સૂર્યમુખી બીજ | 8 | |
2 | લસણ | 10 | 46 |
3 | લેટીસ | 10 | 17 |
4 | લીફ લેટીસ | 10 | 19 |
5 | ટામેટાં | 10 | 18 |
6 | ડુંગળી | 10 | 48 |
7 | સફેદ કોબી | 10 | 25 |
8 | તાજા મશરૂમ્સ | 10 | 28 |
9 | બ્રોકોલી | 10 | 27 |
10 | કેફિર | 15 | 51 |
11 | મગફળી | 15 | 621 |
12 | બદામ (મિશ્રણ) | 15-25 | 720 |
13 | સોયાબીન | 16 | 447 |
14 | તાજા લાલ કઠોળ | 19 | 93 |
15 | ચોખાની ડાળી | 19 | 316 |
16 | ક્રેનબેરી, લિંગનબેરી | 20 | 26 |
17 | ફ્રેક્ટોઝ | 20 | 398 |
18 | ચેરીઓ | 22 | 49 |
19 | બિટર ચોકલેટ | 25 | 550 |
20 | બેરી | 25-30 | 50 |
21 | બાફેલી દાળ | 27 | 111 |
22 | દૂધ (આખું) | 28 | 60 |
23 | સુકા દાળો | 30 | 397 |
24 | દૂધ (સ્કીમ) | 32 | 31 |
25 | પ્લમ્સ | 33 | 43 |
26 | ઓછી ચરબીયુક્ત ફળ દહીં | 33 | 60 |
27 | નાશપતીનો | 35 | 50 |
28 | સફરજન | 35-40 | 44 |
29 | સંપૂર્ણ બ્રેડ | 35 | 220 |
30 | જવની રોટલી | 38 | 250 |
31 | તારીખ | 40 | 290 |
32 | હર્ક્યુલસ | 40 | 330 |
33 | બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ | 40 | 350 |
34 | સ્ટ્રોબેરી | 40 | 45 |
35 | ફળનો રસ | 40-45 | 45 |
36 | દુરમ ઘઉં પાસ્તા | 42 | 380 |
37 | સાઇટ્રસ ફળો | 42 | 48 |
№ | ઉત્પાદન | ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા | 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી |
1 | તૈયાર વટાણા | 43 | 55 |
2 | તરબૂચ | 43 | 59 |
3 | જરદાળુ | 44 | 40 |
4 | પીચ | 44 | 42 |
5 | Kvass | 45 | 21 |
6 | દ્રાક્ષ | 46 | 64 |
7 | લાલ ચોખા | 47 | 125 |
8 | બ્રાન બ્રેડ | 47 | 210 |
9 | લીલા તાજા વટાણા | 47 | |
10 | ગ્રેપફ્રૂટનો રસ | 49 | 45 |
11 | જવ ફલેક્સ | 50 | 330 |
12 | કિવિ | 50 | 49 |
13 | સંપૂર્ણ બ્રેડ + બ્રાન | 50 | 250 |
14 | તૈયાર દાળો | 52 | 116 |
15 | પોપકોર્ન | 55 | 480 |
16 | બ્રાઉન ચોખા | 55 | 350 |
17 | ઓટમીલ કૂકીઝ | 55 | 440 |
18 | ઓટ બ્રાન | 55 | 92 |
19 | બિયાં સાથેનો દાણો સુગંધ | 55 | 320 |
20 | બાફેલા બટાકા | 56 | 75 |
21 | કેરી | 56 | 67 |
22 | કેળા | 57 | 91 |
23 | રાઈ બ્રેડ | 63 | 250 |
24 | બાફેલી સલાદ | 65 | 54 |
25 | દૂધમાં સોજી પોરીજ | 66 | 125 |
26 | કિસમિસ "જમ્બો" | 67 | 328 |
27 | સુકા ફળનું મિશ્રણ | 67 | 350 |
28 | સોડા | 67 | 50 |
29 | સફેદ બ્રેડ | 70 | 280 |
30 | સફેદ ચોખા | 70 | 330 |
31 | બાફેલી મકાઈ | 70 | 123 |
32 | છૂંદેલા બટાકા | 70 | 95 |
№ | ઉત્પાદન | ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા | 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી |
1 | તરબૂચ | 71 | 40 |
2 | ઘઉંના ટુકડા | 73 | 360 |
3 | ઘઉંની બ્રેડ | 75 | 380 |
4 | ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ | 75 | 270 |
5 | કારમેલ કેન્ડી | 50 | 380 |
6 | બેકડ બટેટા | 85 | 95 |
7 | મધ | 88 | 315 |
8 | ભાતભાત | 94 | 350 |
9 | ગ્લુકોઝ | 100 | 365 |
ઉત્પાદનોની આ વિઝ્યુઅલ સૂચિ તમને તમારા આહારને તમામ દ્રષ્ટિકોણથી શક્ય તેટલું સાચું બનાવવાની મંજૂરી આપશે, કારણ કે ટેબલ તે જ સમયે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ખોરાકની કેલરી સામગ્રીને આવરી લે છે. તમારે ફક્ત તે ઉત્પાદનો પસંદ કરવાની જરૂર છે કે જેમાં સ્વીકાર્ય જીઆઈ હોય, અને તેમને તમારી દૈનિક કેલરી સામગ્રી સાથે "વજન" નો આહાર બનાવવો.
ગ્લાયકેમિક ડાયાબિટીસ પ્રોડક્ટ ઇન્ડેક્સ
તે તારણ આપે છે કે "ખોરાકનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ" (કોષ્ટક) ની ખ્યાલ ફક્ત દેખાઈ નથી. ડાયાબિટીઝમાં, એક ખાસ આહાર જરૂરી છે જે રક્ત ખાંડને યોગ્ય સ્તરે રાખે છે. ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે અનુકૂળ ન્યુટ્રિશનલ સિસ્ટમ વિકસાવવાની પ્રક્રિયામાં જીઆઈ અનુસાર ખાદ્ય ઉત્પાદનોની પસંદગીના સિધ્ધાંત પ્રથમ 15 વર્ષ પહેલાં પ્રકાશમાં આવ્યો હતો. તે ગ્લાયસિમિક અનુક્રમણિકા અને ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રીને જોડીને જ નિષ્ણાતોએ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે યોગ્ય, બચી પોષણ માટેના સૂત્રને બાદ કર્યા હતા.
હું કૃપા કરીને ઉતાવળ કરું છું!
હવે મારી વિડિઓ તમને ઉપલબ્ધ છે "એક્ટિવ વેઇટ લોસ કોર્સ" . તેમાં, હું ભૂખ અને આહાર વિના, ઘણાં કિલોગ્રામ વજન ઘટાડવાનું રહસ્ય જાહેર કરું છું! છેવટે, તેમાં તમને ઘણા પ્રશ્નોના જવાબો મળશે જે વધારે વજનવાળા તમારા સંઘર્ષની પ્રક્રિયામાં તમને સતાવે છે!
આજ માટે બસ.
અંત સુધી મારી પોસ્ટ વાંચવા બદલ આભાર. આ લેખ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો. મારા બ્લોગ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો.
અને ચાલુ કર્યું!
આલ્કલાઇન આહાર: ખોરાકનો ટેબલ, અઠવાડિયા માટે આલ્કલાઇન આહાર મેનૂ
Of શરીરના વધુ પડતા ઓક્સિડેશનના સંકેતો,
P સ્વતંત્ર રીતે તમારું પીએચ કેવી રીતે નક્કી કરવું,
Foods કયા ખોરાકમાં એસિડ પ્રતિક્રિયા હોય છે,
Balance બેલેન્સ માટે ટોપ -10 શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનો,
Al આશરે આલ્કલાઇન આહાર મેનૂ.
Diet આહાર ઓટમીલમાં શું ઉમેરી શકાતું નથી,
→ શું ઉમેરી શકાય છે,
At ઓટમીલના ફાયદા,
Diet આહાર અનાજ કેવી રીતે રાંધવા,
Iet આહાર વાનગીઓ.
સ્લિમિંગ સ્મૂધિ. ફોટો સાથે બ્લેન્ડર માટે સ્મૂધ રેસિપિ
Smooth સોડામાં લોકપ્રિયતા,
Diet આહાર સોડામાં માટેના ઘટકો,
Smooth તમે સોડામાં શું ઉમેરી શકતા નથી,
Iet ડાયેટ સ્મૂધ વાનગીઓ,
સોડામાં → ડીટોક્સ.
Eat કેટલું ખાવું,
Delicious સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના રહસ્યો,
For દિવસ માટેના ઉત્પાદનોનું વિતરણ કેવી રીતે કરવું,
Week અઠવાડિયા માટે આહાર મેનૂ,
Iet આહાર વાનગીઓ.
Heart હાર્ટબર્નના લક્ષણો,
Heart હાર્ટબર્નના કારણો,
P ગોળીઓથી હાર્ટબર્નની સારવાર કેવી રીતે કરવી,
→ પરંપરાગત દવા,
Pregnancy ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હાર્ટબર્ન.
વજન ઘટાડવા માટેની વાનગીઓ,
→ સમીક્ષાઓ અને ટિપ્પણીઓ,
નિયમો અને એપ્લિકેશનની પદ્ધતિઓ,
Lin અળસીનું તેલ,
S ગુણદોષ
બ્લડ પ્રકારનો આહાર. દરેક લોહીના પ્રકાર માટેના ઉત્પાદન કોષ્ટકો
Diet આહારનો સાર,
રક્ત પ્રકાર દ્વારા પોષણ,
રક્ત પ્રકાર દ્વારા types પ્રકારનાં આહાર,
→ સમીક્ષાઓ અને પરિણામો.
Portal અમારા પોર્ટલનો પ્રયોગ,
Harm હાનિકારક આહારની શોધ,
The પ્રયોગના સહભાગીઓ તરફથી પ્રતિસાદ,
The પ્રયોગના પરિણામો અને નિષ્કર્ષ,
Most 5 સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમો.
H સહજામના પ્રકાર,
And લાભ અને નુકસાન,
→ સ્ટીવિયા,
Ruct ફ્રેક્ટોઝ,
Or સોર્બીટોલ અને અન્ય
6 ગેરસમજો જેના વિશે સ્ત્રીઓ પુરુષોને પસંદ કરે છે
દરેક પુરુષની પોતાની રુચિ હોવા છતાં, ત્યાં વ્યાપક માન્યતાઓ છે કે જેના વિશે સ્ત્રીઓને સંપૂર્ણપણે બધા પુરુષો દ્વારા પસંદ કરવું જોઈએ. આ ધોરણોને સમાયોજિત કરતાં પહેલાં, ચાલો વિચારીએ કે તેમાંથી ઘણી ખરેખર ગેરસમજો છે.
આહાર દરરોજ 1200 કેલરી: અઠવાડિયા માટે મેનૂ. સમીક્ષાઓ વજન ઘટાડવા આહાર 1200 કેલરી
Cal કેલરી ખાધ બનાવો,
Iet આહાર આહાર 1200,
Yourself તમારા માટે મેનૂ કેવી રીતે પસંદ કરવું,
Z બીઝેડએચયુ ગણતરી ધોરણો,
Menu નમૂના મેનૂ.
સફાઇ અને વજન ઘટાડવાની એક પદ્ધતિ એ ઘણા દિવસો સુધી ખોરાક અને પાણીનો સંપૂર્ણ અસ્વીકાર છે. અલબત્ત, આવી પદ્ધતિને શક્તિશાળી આંતરિક ભાવના અને સંભવિત પરિણામોની સમજની જરૂર છે. સુકા ઉપવાસ સતત અતિશય આહાર કર્યા પછી ન કરવા જોઈએ.
બાર્બેરી પાસે ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે જે વિશે આપણે પહેલાના લેખમાં લખ્યું હતું. અન્ય વસ્તુઓમાં, બાર્બેરી વજન ઘટાડવામાં પણ ફાળો આપે છે. તેથી, તેનો ઉપયોગ કોઈપણ આહાર દરમિયાન અથવા ઉપવાસના દિવસોમાં થઈ શકે છે.
વિચિત્ર લાગે તેવું લાગે છે, વજન ઓછું કરવાનાં કારણો ચોક્કસ સારા હેતુઓ છે. આપણા પોતાના સ્ટીરિયોટાઇપ્સ, નિશ્ચિતરૂપે અર્ધજાગૃતમાં મૂળ, કેટલીક વાર કરવામાં આવેલા પ્રયત્નોને રદ કરે છે.
કેટલી વાર, યોગ્ય ખાવાનો પ્રયાસ કરવો અથવા કોઈ પ્રકારનો આહાર પાલન કરવું, આપણે હતાશ થઈ જઇએ છીએ, બળતરા થઈએ છીએ, જીવનનો સ્વાદ ગુમાવીએ છીએ. હું બધું છોડવા માંગું છું અને ડમ્પ કરવા માટે ખાય છે, વધારાના પાઉન્ડ વિશે કોઈ વાંધો નથી. આ ઘણા લોકોને સતાવે છે, તેથી જ બધા આહારમાં 90% કરતા વધુ નિષ્ફળતામાં સમાપ્ત થાય છે. આ કિસ્સામાં, lost-. કિલો ખોવાયેલા બદલામાં, થોડા વધુ ઉમેરવામાં આવે છે. તેથી શરીર આવશ્યક પદાર્થોના અભાવને પરિણામે તાણનો પ્રતિસાદ આપે છે.
પાતળાપણું માટે ફેશન તેની શરતોને સૂચવે છે. સંવાદિતા અને સૌંદર્ય શોધવાની આશામાં વિશ્વભરની મહિલાઓ અને પુરુષો વધુ વજન સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છે. પરંતુ કેટલાક લોકો માટે, વજન વધારે હોવું એ એક ખજાનો છે જે તેઓ ભૂલ કરે છે. તેઓ અખબારો અને સામયિકો, ટીવી ચેનલો અને publicનલાઇન પ્રકાશનો માટેની ફિલ્મોમાં અભિનય કરવા તૈયાર છે, તેમની વાર્તાઓ કહેવા માટે, તેઓ ગિનીસ બુક ofફ રેકોર્ડ્સમાં પ્રવેશ મેળવવા માટે વધારાનું વજન મેળવવા માટે પ્રયત્નશીલ છે.
"ખાય છે અને પાતળું થાય છે" આ વાક્ય તેના ગુપ્ત અર્થ સાથે આકર્ષિત કરે છે. દરેક વ્યક્તિ કે જેને વધારે વજનની સમસ્યા આવી છે. તે જાણે છે કે જો ત્યાં જે જરૂરી છે તેના કરતા વધારે છે, તો તમે નિશ્ચિતપણે સારી થશો.
Diet આહારના ફાયદા,
9 9 દિવસ માટે મેનુ,
→ સમીક્ષાઓ અને પરિણામો,
→ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ભલામણો
50 50 થી વધુ લોકો માટે આહાર.
કેલરી ખોરાક. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સની સૂચિ અને કોષ્ટક અને ખોરાકની કેલરી સામગ્રી
જો તમે લેટિનમાંથી "કેલરી" શબ્દનો ભાષાંતર કરો છો, તો તમને "ગરમી" મળે છે, "કેલરી" શબ્દનો અર્થ છે ખોરાકમાં energyર્જા સામગ્રી. જો કે, કેલરી સામગ્રી માનવ શરીરમાં ચરબીના જુબાનીને પણ અસર કરે છે. તેથી જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો ખોરાકની કેલરી સામગ્રી જાણવી મહત્વપૂર્ણ છેતર્કસંગત રીતે તેમને વપરાશ કરવા માટે.
નીચે તમે મુખ્ય ખોરાકના કેલરીક મૂલ્યનું કોષ્ટક ડાઉનલોડ અને છાપી શકો છો જેથી તમે હંમેશા તેને નજરમાં રાખો.
>>> કેલરીક ઉત્પાદનોની ડાઉનલોડ ટેબલ, ખોરાકનું કેલરીક મૂલ્ય. ઉત્પાદનો અને કેલરીના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સની સૂચિ અને કોષ્ટક
દરેક વ્યક્તિ માટે, દૈનિક કેલરી સામગ્રી અલગ રીતે નક્કી કરવામાં આવે છે, પરંતુ સૌ પ્રથમ, તે વય, લિંગ અને વ્યક્તિ કેવા પ્રકારની પ્રવૃત્તિમાં રોકાયેલ છે તેના પર નિર્ભર છે.
મોટી વ્યક્તિ, તેની જરૂરિયાત ઓછી કેલરી હોય છે. .લટું, વધતા શરીરને વધુ કેલરીની જરૂર હોય છે.
જેથી વજન વધઘટ અથવા નીચે ન થાય, પોષણ ડાયરી રાખવી અને સ્થાપિત કેલરી કોરિડોરની ગણતરી કરવી જરૂરી છે.
જો ત્યાં વધુ કેલરી હોય, તો ભાગનો ઉપયોગ એડિપોઝ પેશી બનાવવા માટે કરવામાં આવશે, જો કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું હોય, તો શરીરની સામાન્ય કામગીરી સુનિશ્ચિત કરવા માટે શરીરને "ચરબી" અનામતમાંથી energyર્જાનો ઉપયોગ કરવો પડશે. સારું, જો ત્યાં શાંતિપૂર્ણ પુરવઠો અને consumptionર્જાનો વપરાશ હોય, તો વજન સ્થિર રહેશે.
"કેલરી સામગ્રી" એ energyર્જાની માત્રા છે જે શરીરમાં પ્રવેશી છે અને સંપૂર્ણપણે શોષાય છે.
19 મી સદીમાં અમેરિકન રસાયણશાસ્ત્રી એટવોટર દ્વારા વિકસિત - કેલરીમીટ્રિક ફ્લાસ્ક - વિશેષ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરીને એક વ્યક્તિગત ઉત્પાદનમાં કેલરીની સંખ્યા નક્કી કરો.
ઉત્પાદન, કે જેમાંથી કેલરી સામગ્રી શોધવા માટે જરૂરી છે, તે ઉપકરણમાં મૂકવામાં આવે છે, અને પછી સળગાવી દેવામાં આવે છે, આ મેનિપ્યુલેશન્સ પછી પ્રતિક્રિયા દરમિયાન પ્રકાશિત થતી ગરમીને માપવામાં આવે છે.
તે જ રીતે, વ્યક્તિ દ્વારા ખર્ચવામાં આવતી energyર્જાની માત્રા નક્કી કરવામાં આવે છે, અને શરીર દ્વારા પ્રકાશિત કરવામાં આવતી ગરમી ફ્લાસ્કમાં માપવામાં આવે છે. તે પછી, પ્રાપ્ત આકૃતિઓ "બળી" કેલરીમાં રૂપાંતરિત થાય છે અને ઉત્પાદનની શારીરિક અને સાચી કિંમતની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે! લગભગ તમામ ખોરાકમાં કેલરી હોય છે; 0 કેલરી ફક્ત પાણીમાં જોવા મળે છે. ઉત્પાદનો માટે કેલરી ડેટા દેશમાં અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તેથી સમાન કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
ગણતરી સાથે આગળ વધતા પહેલાં, સુવર્ણ નિયમ શીખવું મહત્વપૂર્ણ છે - ખોરાક ખાતા પહેલા આહારની કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવી જરૂરી છે.
ગણતરીઓ કરવા માટે, તમે ખાસ રચાયેલ કેલરી ટેબલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, તમારે ખોરાકના દરેક ટુકડાને વજન આપવાની જરૂર છે, ટેબલ પર ધ્યાન આપો અને પરિણામી ખોરાકની calcર્જાની ગણતરી કરો.
સદનસીબે, તમારે કોઈ ગણિતની કુશળતા હોવાની જરૂર નથી, એવા ઘણા પ્રોગ્રામ છે જે ગણતરીમાં મદદ કરશે. આ કરવા માટે, ફક્ત તમારા સ્માર્ટફોન પર એક વિશેષ પ્રોગ્રામ ડાઉનલોડ કરો, વજન, heightંચાઈ, ઉંમર, લિંગ અને પ્રવૃત્તિના પ્રકારને દર્શાવતા તમારો ડેટા દાખલ કરો.
દરેક વ્યક્તિ માટે, દૈનિક કેલરીનું સેવન અલગ હશે, તે બધા કયા લક્ષ્યો નક્કી કરે છે તેના પર નિર્ભર છે.
ફિનિશ્ડ ડીશનું પોષક મૂલ્ય શોધવા માટે, તમારે રસોઈની પ્રક્રિયામાં તેની ગણતરી કરવાની જરૂર છે, દરેક ઉત્પાદનનું વજન.
આધુનિક પ્રોગ્રામ્સ, "ઉકળતા" ની અસરને ધ્યાનમાં રાખીને, બધું જ તેમના આધારે ગણતરી કરે છે.
પરંતુ તે સમજવું યોગ્ય છે કે ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રીની ગણતરી બરાબર 100% નથી, તેથી વજન ઓછું કરવા માટે, પરિણામને નીચે રાખવું વધુ અસરકારક છે.
ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રી તે કેવી રીતે તૈયાર થાય છે તેના પર નિર્ભર છે. તેથી બાફેલી ઉત્પાદનમાં સ્ટ્યૂડ અથવા તળેલા કરતા નોંધપાત્ર રીતે ઓછી energyર્જા શામેલ હશે.
અનાજની કેલરી સામગ્રી નક્કી કરતી વખતે કેટલીકવાર સમસ્યા .ભી થાય છે, કારણ કે તે પાણીમાં ભળી જાય છે, ગણતરીઓ કેવી રીતે કરવી તે અસ્પષ્ટ થઈ જાય છે. આ માટે ત્યાં રાંધેલા અનાજનાં વિશેષ કોષ્ટકો છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કાચા સ્વરૂપમાં 100 ગ્રામ બિયાં સાથેનો દાણોનું કેલરીફિક મૂલ્ય લગભગ 310 કેસીએલ છે, અને પાણીમાં બાફેલી (1: 2 ના પ્રમાણમાં) 130 હશે. જો પોર્રીજ દૂધમાં રાંધવામાં આવે છે, તો કેલરીની માત્રા વધે છે.
વિવિધ પ્રકારના માંસ પોષણ મૂલ્યમાં ભિન્ન છે.તેથી, જો ધ્યેય વજન ઘટાડવાનું છે, તો તેને ટર્કી, ચિકન, વાછરડાનું માંસ અને સસલાનું માંસ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ માંસમાં ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાંના, હંસથી વિપરીત, ઓછી માત્રામાં ચરબી હોય છે.
સાચી ગણતરીઓ કરવા માટે, કેટલું માંસ ખાય છે તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડુક્કરનું માંસ હેમ 260 કેસીએલ સમાવે છે, જ્યારે ગરદન - 342.
જો ધ્યેય વજન ઘટાડવાનું છે, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે રસોઈ બનાવતી વખતે:
તે પક્ષીમાંથી ત્વચાને દૂર કરવા ઇચ્છનીય છે, તે તૈલીય છે અને કેલરીમાં એકદમ વધારે છે
તુલના માટે: ચિકનની કેલરી ત્વચા - 212 કેસીએલ, અને બાફેલી ભરણ - 150 કેસીએલ.
ઉત્પાદનો અને કેલરીનું ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા કોષ્ટક
Energyર્જા મૂલ્ય ઉપરાંત, કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ઉત્પાદનોમાં ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા હોય છે. ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ શું છે તેના પર વ્યક્તિની ભૂખ કેટલી ઝડપી છે.
ઉચ્ચ જીઆઈવાળા ખોરાક ઝડપથી પચાય છે અને લોહીમાં ખાંડની માત્રામાં નાટકીય રીતે વધારો થાય છે. ખાંડ, બદલામાં, સ્વાદુપિંડને હોર્મોનમાં તીક્ષ્ણ કૂદકા માટે ઉશ્કેરે છે - ઇન્સ્યુલિન.
ઇન્સ્યુલિન શરીરના પેશીઓમાં સમાનરૂપે ગ્લુકોઝનું વિતરણ કરવું જોઈએ, અને જ્યારે તે વધારે થાય છે, ત્યારે ઇન્સ્યુલિન તેને ચરબી કોષોમાં પરિવર્તિત કરે છે, તેને "અનામતમાં રાખે છે".
લો-જીઆઈ ખોરાક પાચન કરવામાં વધુ સમય લે છે, લાંબા સમય સુધી સંતૃપ્ત થાય છે. વ્યક્તિ લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ લાગે છે, કારણ કે ઓછી જીઆઈ સામગ્રીવાળા ખોરાકનું સેવન કર્યા પછી ઇન્સ્યુલિનનું ઝડપી પ્રકાશન નથી.
નકારાત્મક કેલરી ખોરાક - દંતકથા અથવા સત્ય
ચોક્કસ બધા જ ખોરાકમાં કેલરી હોય છે. "નકારાત્મક કેલરી સામગ્રી" દ્વારા તે ક્ષણનો અર્થ છે ખોરાક પ્રાપ્ત થવા કરતાં શરીરના ભંગાણ પર શરીર થોડી વધુ કેલરી વિતાવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કાકડી ખાવામાં આવે છે, જેની energyર્જા કિંમત 15 કેસીએલ છે, પાચન કરવાની પ્રક્રિયામાં તે 18 કેસીએલ લે છે, નકારાત્મક સૂચકવાળી 3 કેલરી પ્રાપ્ત થાય છે. પાચન પ્રક્રિયા સંપૂર્ણ થવા માટે, શરીરને શરીરની ચરબીમાંથી takeર્જા લેવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે.
ઉત્પાદનોની આ અસામાન્ય મિલકતને કારણે, ઘણા આહાર બનાવવામાં આવ્યા છે. લાક્ષણિક રીતે, આવા ઉત્પાદનોમાં ઓછી કેલરી સામગ્રી હોય છે, પરંતુ તે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે પરિવહનમાં પાચનતંત્રમાંથી પસાર થાય છે, તેમાં થોડું શોષણ થતું નથી.
નકારાત્મક કેલરી ખોરાક સૂચિ અને ટેબલ
ઉત્પાદનો કે જે નકારાત્મક સૂચક સાથે શરીરને કેલરી આપે છે:
- મશરૂમ્સમાં કેલરી ઓછી હોય છે, પ્રોટીન ડાયજેસ્ટ કરવા માટે કઠિન હોય છે,
- સમુદ્ર કાલે - આયોડિન અને ખનિજો ધરાવે છે,
- આહાર માંસ, માછલી, સીફૂડ - શરીરને પ્રોટીન તોડવા માટે ઘણી બધી energyર્જા મુક્ત કરવાની ફરજ પડે છે
- સફેદ કોબી, બ્રોકોલી, આઇસબર્ગ કચુંબર, મૂળો, ડુંગળી, ઝુચિની, કાકડી, રીંગણા, મીઠી ઘંટડી મરી - આ બધી શાકભાજીઓમાં પણ નકારાત્મક કેલરી હોય છે,
- સફરજન, ગ્રેપફ્રૂટ, મેન્ડરિન, લીંબુ, અનેનાસ - કેલરીના મોટા ખર્ચમાં ફાળો આપે છે,
- તજ, ધાણા, આદુ - સુમેળ માટેના સંઘર્ષમાં ઉપયોગી થશે.
ધ્યાન આપો! જોકે આ બધા ઉત્પાદનોમાં કહેવાતી "નકારાત્મક કેલરી સામગ્રી" છે, તેનો અર્થ એ નથી કે તે અમર્યાદિત માત્રામાં ખાઇ શકે છે. દરેક બાબતમાં માપનું અવલોકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
"નકારાત્મક" કેલરીવાળા ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક
વજન ઘટાડવાનાં કેન્દ્રનું સૂત્ર, "ડ Dr.. બોરમેન્ટલ" - "જીવન સરળ બનશે." 14 વર્ષથી વધુ સમય સુધી, આ તબીબી સંસ્થાએ એવા લોકોને સક્ષમ કર્યું છે કે જેઓ પોતાને વધારે વજનનો સામનો કરી શકતા નથી, ઇચ્છિત વજન પ્રાપ્ત કરે છે, અને સૌથી અગત્યનું - પરિણામ બચાવો.
ક્લિનિક એવા નિષ્ણાતોને રોજગારી આપે છે જેમણે પોતાનું જીવન મેદસ્વીપણું માટે સમર્પિત કર્યું છે. સંશોધનકારો આંતરરાષ્ટ્રીય પરિષદોમાં બોલે છે, વધુ વજનની સમસ્યાઓ હલ કરવા માટે કાગળો લખે છે.
ડ Bor.બોર્મેન્ટલ સેન્ટરમાં, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દરેક ગ્રાહક માટે એક વ્યક્તિગત અને આરામદાયક પોષણ પદ્ધતિને અલગથી પસંદ કરે છે, જ્યારે વ્યક્તિની મનોવૈજ્ stateાનિક સ્થિતિ અને લાગણીઓ પર વિશેષ ધ્યાન આપે છે.
વિશેષજ્ modernો દરેક ક્લાયંટની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લેતા, આધુનિક સાધનોનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવા માટે જરૂરી દૈનિક કેલરીની ગણતરી કરે છે.
કેલરીના સેવનને નિયંત્રિત કરવાની સહાયથી, લોકો ભવિષ્યમાં આ ટેવને જાળવી રાખવા, યોગ્ય રીતે ખાવું શીખશે.
ઝીરો-કેલરીવાળા ખોરાકમાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે જેમાં ઓછામાં ઓછી કેલરી હોય છે, પરંતુ શરીર તેમને પાચન કરવા માટે જેટલી energyર્જા મેળવે છે તેના કરતાં વધારે ખર્ચ કરે છે.
શૂન્ય અને નકારાત્મક કેલરી ખોરાક - સમાન ખ્યાલો
વજન ઘટાડવાની કેટલીક પદ્ધતિઓ આ ઉત્પાદનોને ખાવું અને વજન ઘટાડવાનું સૂચવે છે, પરંતુ તે સમજવું યોગ્ય છે કે આ ઉત્પાદનો વર્ષોથી એકઠા કરેલા ચરબીને ઓગાળી શકશે નહીં શરીરને નુકસાન કર્યા વિના વજન ઓછું કરવા માટે, પોષણ સંતુલિત હોવું જોઈએ.
તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે! જો તમે પુષ્કળ ભોજન સાથે આ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે હજી પણ વજન ઘટાડી શકતા નથી.
પરંતુ જો તમે ચરબીયુક્ત અને સમૃદ્ધ ખોરાકને ઝીરો-કેલરીવાળા ખોરાક સાથે બદલો, એક નાનું કેલરી ખાધ itભું કરો, તો વજન ઘટાડવાનું સ્વપ્ન વાસ્તવિક બનશે.
જો મુખ્ય લક્ષ્ય વજન ઘટાડવાનું છે, તો મેકડોનાલ્ડ્સની મુલાકાત લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ નેટવર્કમાં મોટાભાગના ઉત્પાદનોમાં કેલરી વધુ હોય છે.
જો મેકડોનાલ્ડ્સની મુલાકાત લેવાનું ટાળવું અશક્ય છે, તો તમે ઓછામાં ઓછી કેલરી સામગ્રીવાળા ખોરાક પસંદ કરી શકો છો, જેમ કે બેરી સ્મૂથી (56 કેકેલ), ઓટમીલ (150 કેસીએલ), બ્રાન્ડેડ ચિકન (ચિકન ટીક્કા મસાલા) - 125 કેસીએલ, અથવા વનસ્પતિ કચુંબર - 60 કેકેલ.
મેકડોનાલ્ડના નેટવર્કમાં સૌથી વધુ કેલરીવાળા ખોરાક એ તમામ પ્રકારના સેન્ડવિચ છે (બિગ બ્રેકફાસ્ટ રોલ, ચિકન બેકોન, બિગ તેસી અને અન્ય), તેમની કેલરી સામગ્રી 510 થી 850 કેસીએલ સુધીની છે.
સ aન્ડવિચ ખાધા પછી, સોડાથી ધોવાઇ જાય છે, તમારી જાતને ડેઝર્ટની સારવાર આપે છે, તો તમે દૈનિક કેલરી સામગ્રી મેળવી શકો છો. ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાધા પછી, ખાંડનું પ્રમાણ જલ્દીથી વધશે, ભૂખનો હુમલો થશે, અને વ્યક્તિ ફરીથી ખાવા માંગશે, આ કિસ્સામાં વજન વધવું અનિવાર્ય છે.
જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો મેકડોનાલ્ડના નેટવર્કમાંથી જંક ફૂડનો દુરૂપયોગ કરવો અનિચ્છનીય છે.
શું ફક્ત વજન ઘટાડવાનું શક્ય છે, ફક્ત કેલરી ટેબલ પર આધાર રાખીને
તમારા શરીરને ક્રમમાં મૂકવા માટે, તમે કેલરી ટેબલની સહાયથી વજન ઘટાડી શકો છો. ઘણા લોકોએ તેમના પોતાના ઉદાહરણ દ્વારા સાબિત કર્યું છે કે, કેલરીની ગણતરી કરવામાં આવે છે, તો તમારું વજન ઓછું થઈ શકે છે.
તમે કોઈપણ ઉત્પાદનોને ખાઇ શકો છો, પરંતુ ભલામણ કરેલ કેલરી સામગ્રીમાં ફિટ થવાનું ભૂલશો નહીં. આ બાબતમાં, અડગતા અને નિયમિતતા મહત્વપૂર્ણ છે, તમારે દરેક ગ્રામ ખોરાકનું વજન લેવાની જરૂર છે, તેને લખો અને ધ્યાનમાં લેશો.
જે લોકો દાવો કરે છે કે કેલરી ગણતરી બિનઅસરકારક હોય છે, તે હંમેશાં આંખ દ્વારા ખોરાકનું "વજન" કરે છે, મીઠાઈઓ અને કૂકીઝના સ્વરૂપમાં તમામ પ્રકારના નાસ્તાને ધ્યાનમાં લેવાનું ભૂલી જતા હોય છે.
ઘણા લોકો કેલરી નિયંત્રણને કારણે વજન ગુમાવે છે તે સાબિત કરે છે કે કેલરીની ગણતરીની પદ્ધતિ ખૂબ અસરકારક છે, અને ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માટે, ઓછામાં ઓછી સવારની કસરત અથવા વ walkingકિંગને કનેક્ટ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ડાયેટિક્સનો સૌથી સરળ નિયમ: "ખર્ચ કરતા ઓછું ખાવ", આ માટે દરેક ગ્રામ ખાવામાં આવે છે, તે માટે કેલરી ગણવા માટે પૂરતું છે. કેલરી ગણતરી ખાવાની વર્તણૂકને સુધારવામાં, ઓછી કેલરીવાળા તંદુરસ્ત ખોરાક પસંદ કરવા માટે તમને મદદ કરશે. ધીરે ધીરે, વધારાનું વજન ફરી વળશે.
કેલરી ખોરાક. કેવી રીતે કેલરી ઘટાડવી અને વજન ઓછું કરવું? એક રસપ્રદ વિડિઓ જુઓ:
ઉત્પાદનોની કેલરી ટેબલ: પરિણામ માટે કાર્યરત! વિડિઓમાંથી તમારા નાસ્તાની કેલરી સામગ્રી શોધી કા :ો:
લાંબી રોગો અને મેદસ્વીપણાની રોકથામ માટેનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે:
- ઉત્પાદનોની ઓછી જીઆઈ - 0 થી 55 સુધી (અન્ય સ્રોતોમાં 0-45).
- સરેરાશ મૂલ્યો 56 થી 75 (અથવા 46–59) સુધીની હોય છે.
- ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા - 76 થી 100 (અથવા 60 થી).
ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને કેલરી ઇન્ટેક કેવી રીતે સંબંધિત છે તે ધ્યાનમાં લો.
કાર્બોહાઈડ્રેટ એ ખોરાકમાં મહત્વપૂર્ણ energyર્જા ઘટકો છે. તેઓ આખરે ગ્લુકોઝમાં ફેરવાય છે, જે ofર્જાના પ્રકાશન સાથે ઓક્સિડાઇઝ્ડ થાય છે. 1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના જોડાણ પર, 4.2 કિલોકalલરીઝ (17.6 કિલોજouલ્સ) રચાય છે. સરળ અને જટિલ સુગર સાથે, વ્યક્તિ 60% જેટલી જરૂરી કેલરી પ્રાપ્ત કરે છે.
મધ્યમ કસરતવાળા પુખ્ત વ્યક્તિને દરરોજ 350-400 ગ્રામ પાચક કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ માત્રામાં, સરળ શર્કરા 50-80 ગ્રામ કરતા વધુ ન હોવી જોઈએ.તમે તમારા આરોગ્યને સુધારી શકો છો અને "યોગ્ય" કાર્બોહાઈડ્રેટ પસંદ કરીને વધારાના પાઉન્ડના દેખાવને અટકાવી શકો છો.
લો જીઆઈ અને કેલરી મૂલ્યો તાજા ફળો અને શાકભાજીની લાક્ષણિકતા છે. તેમાં પેક્ટીન પ્રમાણમાં મોટી માત્રા (0.4-0.6%), ફ્રુક્ટોઝ પણ હોય છે. આખા અનાજ, દુરમ ઘઉંનો પાસ્તા અને શાકભાજી ઓછી જીઆઈ ધરાવે છે.
ઓલ્ગા અલેકસાન્ડ્રોવના ઝુરાવલેવા, ઓલ્ગા એનાટોલીયેવના કોશેલ્સકાયા અંડ રોસ્ટિસ્લાવ સેર્ગેવિચ કાર્પોવ ડાયાબિટીસ મેલિટસવાળા દર્દીઓમાં એન્ટીહિપરપ્રેસિવ ઉપચાર: મોનોગ્રાફ. , એલએપી લેમ્બર્ટ એકેડેમિક પબ્લિશિંગ - એમ., 2014 .-- 128 પી.
થાઇરોઇડ ગ્રંથિ. ફિઝિયોલોજી અને ક્લિનિક, તબીબી સાહિત્યનું રાજ્ય પબ્લિશિંગ હાઉસ - એમ., 2014. - 452 સી.
રોઝન વી.બી. એન્ડોક્રિનોલોજીની મૂળભૂત બાબતો. મોસ્કો, મોસ્કો સ્ટેટ યુનિવર્સિટી પબ્લિશિંગ હાઉસ, 1994.384 પીપી.
મને મારી રજૂઆત કરવા દો. મારું નામ એલેના છે. હું 10 વર્ષથી વધુ સમયથી એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ તરીકે કાર્યરત છું. હું માનું છું કે હું હાલમાં મારા ક્ષેત્રમાં એક વ્યાવસાયિક છું અને હું સાઇટ પરના બધા મુલાકાતીઓને જટિલ અને તેથી કાર્યો નહીં હલ કરવામાં મદદ કરવા માંગું છું. શક્ય તેટલી બધી જરૂરી માહિતી પ્રદાન કરવા માટે સાઇટ માટેની બધી સામગ્રી એકત્રિત કરવામાં આવી છે અને કાળજીપૂર્વક પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. વેબસાઇટ પર વર્ણવેલ છે તે લાગુ પાડવા પહેલાં, નિષ્ણાતો સાથે ફરજિયાત પરામર્શ હંમેશા જરૂરી છે.