ડ્યુકન આહાર અને ડાયાબિટીસ

ઘણી સમીક્ષાઓ દાવો કરે છે કે દિવસની બાબતમાં, ડાયાબિટીઝ માટેના ડ્યુકન આહાર વજન ઘટાડવાનું કારણ બની શકે છે અને તે જ સમયે માનવ સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, અથવા સ્થિતિ સુધારવામાં ફાળો આપી શકે છે. પરંતુ કોઈપણ આહારમાં વિરોધાભાસ હોય છે, અને વધારે વજનમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે કેટલીક પદ્ધતિઓનો આશરો લેતા પહેલા વિગતવાર રીતે પોતાને તેની સાથે પરિચિત કરવું તે યોગ્ય છે.

જાણવું મહત્વપૂર્ણ! ઘરેલું, શસ્ત્રક્રિયા અથવા હોસ્પિટલો વિના પણ અદ્યતન ડાયાબિટીસ મટાડી શકાય છે. ફક્ત મરિના વ્લાદિમીરોવના શું કહે છે તે વાંચો. ભલામણ વાંચો.

ડાયાબિટીસ માટે ડ્યુકેન આહાર

ડ્યુકનનો આહાર ભૂખમરોનો ઉપાય કર્યા વિના વજન ઘટાડવાની ક્ષમતામાં સમાવે છે. મોટાભાગના અન્ય આહાર કાયમી અસર આપી શકતા નથી અને કિલોગ્રામ ફરીથી આવે છે. ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવાથી પીવામાં આવતા ખોરાકની માત્રા મર્યાદિત નથી. આ એક વ્યક્તિને સંપૂર્ણ લાગે છે અને ખાયલા વધારાના ટુકડા માટે પસ્તાવો અનુભવી શકશે નહીં. તમારા આહારમાં ઉચ્ચ પ્રોટીન ખોરાકનો સમાવેશ કરીને, હાર્દિકનું ભોજન કરવું સહેલું છે.

ખાંડ તરત જ ઘટાડો થાય છે! સમય જતાં ડાયાબિટીઝથી રોગોનો સંપૂર્ણ સમૂહ થઈ શકે છે, જેમ કે દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓ, ત્વચા અને વાળની ​​સ્થિતિ, અલ્સર, ગેંગ્રેન અને કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠો પણ! લોકોએ તેમના ખાંડના સ્તરને સામાન્ય બનાવવા માટે કડવો અનુભવ શીખવ્યો. પર વાંચો.

આહાર તબક્કો

પિયર ડ્યુકેનની તકનીકમાં વ્યક્તિએ જે પગલાં ભરવા જોઈએ તે શામેલ છે. તેમાંના 4 (હુમલો, ક્રુઝ, એકત્રીકરણ અને સ્થિરીકરણ) છે અને દરેક તબક્કામાં કેટલીક સુવિધાઓ છે. પ્રથમ બે તબક્કાઓ વજન ઘટાડવાનો લક્ષ્યાંક છે. 3 અને 4 તબક્કાઓ ફિક્સિંગ અસર આપે છે. દરેક તબક્કાને કસરત અને વ્યવસ્થિત કસરત સાથે જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

• પ્રથમ તબક્કો પ્રોટીનની માત્રામાં વધારો સાથે પ્રારંભ થાય છે અને વજન ઘટાડવા માટે પ્રોત્સાહન આપે છે. આ તબક્કો ઝડપી વજન ઘટાડવાના લક્ષ્યમાં types 68 પ્રકારના ઉત્પાદનોના આહારમાં સમાવેશ કરવાની જોગવાઈ કરે છે.
• સ્ટેજ 2 ઉત્પાદનોની સૂચિમાં વિવિધતા લાવે છે અને આહારમાં 32 વધુ શાકભાજીનો ઉમેરો કરે છે. આ તબક્કે, વજન સામાન્ય પર પાછા આવવું જોઈએ. વનસ્પતિ અને પ્રોટીન દિવસો, વૈકલ્પિક, વજન ઘટાડવાની તરફ દોરી જાય છે.
• તબક્કો 3 શરીરની નબળાઈ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સમયે, વધુ વજનની પુન recoveryપ્રાપ્તિનો સમયગાળો શરૂ થાય છે. કન્સોલિડેશન તબક્કો વજન વધારવા અટકાવવાનું છે. આ તબક્કે, ઉત્પાદનો કે જેના પર પ્રતિબંધ હતો તેઓ મેનૂ પર પાછા ફરવાનું શરૂ કરે છે.
• તબક્કા 4 ની કોઈ સમય મર્યાદા હોતી નથી અને વજન ઘટાડવા અને સુધારવાના માર્ગ તરીકે પોષણના નિયમોનું સતત પાલન કરવાની ભલામણ કરે છે. સામાન્ય આકાર જાળવવા માટે, ત્યાં નિયમો છે: પ્રોટીન ડેની વ્યવસ્થા કરવા માટે અઠવાડિયામાં એકવાર, દરરોજ થોડા ચમચી ઓટ બ્રાન ખાય, કસરત કરો.

આહારના તબક્કાઓ ધીમે ધીમે વજન ઘટાડવા અને તેને જીવનભર જાળવવા માટે રચાયેલ છે. પાછા સમાવિષ્ટોના કોષ્ટક પર

ઉત્પાદન ભલામણો

આહારનો મુખ્ય સિદ્ધાંત એ કાર્બોહાઈડ્રેટની ઓછી માત્રાવાળા ખોરાકનું સેવન કરવું છે. વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે યોગ્ય છે, અને દર્દીની સ્થિતિમાં સુધારો કરવા માટે સક્ષમ છે. આ કિસ્સામાં, તમારે ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે ખોરાક લેવાની જરૂર છે. ઓછી ચરબીવાળા ઘટકોનો મેનૂ પ્રોફીલેક્ટીક રીતે હૃદય રોગને અસર કરે છે. પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે:

• ચરબીયુક્ત માંસ
• સોસેજ અને સોસેજ,
• અનાજ
• લોટ ઉત્પાદનો
• ખાંડ
• મીઠાઈઓ
• ફળો પરિવાર શાકભાજી.

ડ્યુકનનો આહાર મીઠું લેવાનું ઘટાડાનું પ્રદાન કરે છે. આ માત્ર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જ નહીં, પણ કોઈપણ વ્યક્તિ માટે પણ ઉપયોગી છે અને બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો અટકાવે છે. આહારનો એક અભિન્ન ભાગ એ મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ, પૂલમાં વ walkingકિંગ અને સ્વિમિંગ છે. ઉપયોગી ઉત્પાદનો:

• ટર્કી, યકૃત અને દુર્બળ સસલું માંસ,
• ઓછી ચરબીવાળી માછલી અને સીફૂડ,
• કુટીર પનીર અને કીફિર ઓછી ટકાવારીવાળા ચરબી સાથે,

પાછા સમાવિષ્ટોના કોષ્ટક પર

ગુણદોષ

જે લોકો વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિથી સંતુષ્ટ હતા તે દલીલ કરે છે કે આ પદ્ધતિ કોઈ આહાર નથી, કારણ કે તેમાં મુખ્ય પ્રતિબંધોનો અભાવ છે, અને તેનો સાર સંતુલિત ભોજનને ધ્યાનમાં રાખીને કરવામાં આવે છે, જે ડાયાબિટીસ દરમિયાન અને આખા જીવનમાં બધા લોકો માટે અનુસરવામાં આવવું જોઈએ. . કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ ઘટાડીને વજન ઘટાડવું, ચરબીના સ્તરોના પ્રમાણમાં ઘટાડો કરવા માટે ફાળો આપે છે. પ્રોટીન આહાર સંપૂર્ણપણે સંતુલિત નથી, તેમ છતાં મેનૂમાં મોટી સંખ્યામાં ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને વિટામિન્સ હોય છે. ડાયાબિટીઝમાં વજન ઘટાડવાની મુખ્ય રીત ઝડપી કાર્બોહાઈડ્રેટ ઘટાડવાનો છે. આહાર અને વિપક્ષ છે:

• દરેક જણ લોટ અને ચોકલેટમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનોને સરળતાથી નકારી શકે નહીં.
• જે વ્યક્તિએ આ ખોરાક પ્રણાલીનું પાલન કરવાનું નક્કી કર્યું છે તેને ફળો અને અમુક શાકભાજીને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાની જરૂર છે, જે પાચનની સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે, જે ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ કેટલાક ચેતા કોષોની રચનામાં સામેલ હોય છે, તેથી માનસિક તાણ દરમિયાન, માથાનો દુખાવો, સતત મૂડ ફેરફારો જોઇ શકાય છે.
• ડ્યુકન આહાર સાથે, નખ અને વાળની ​​નાજુકતા ઘણીવાર જોવા મળે છે, કરચલીઓનો દેખાવ વિટામિન બીની અપૂરતી સામગ્રીના લાક્ષણિક ચિહ્નો છે.
• કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીની અભાવ સાથે, સડો સ્નાયુ પેશીઓમાં થાય છે જે હૃદય બનાવે છે. આ થાક અને થાકની લાગણી તરફ દોરી જાય છે, જે ડાયાબિટીઝ માટે જોખમી છે.

પાછા સમાવિષ્ટોના કોષ્ટક પર

ડ્યુકન રમતો અને આહાર

ડાયાબિટીઝવાળા આહારના સમયગાળા દરમિયાન, ઓછી તીવ્રતાવાળા કસરતો યોગ્ય છે. તેમની સાથે લાંબા સમય સુધી કાર્યવાહી કરવામાં આવી શકે છે, અને તે તબક્કો 1 માં પણ અસરકારક છે, કારણ કે ભૂખ પરની તેમની અસર ખૂબ ઓછી છે. તે વર્કઆઉટના લાંબા સમયગાળા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા યોગ્ય છે, ચાલવામાં દિવસમાં અડધો કલાક કરતા ઓછો સમય ન લેવો જોઈએ. આ ચરબીના સમૂહને બર્ન કરવામાં મદદ કરશે. વનસ્પતિ અને પ્રોટીન આહાર બંનેના સમયગાળા દરમિયાન મધ્યમ એરોબિક્સ કરો. ઉચ્ચ-તીવ્રતાની કસરતોને 3 મહિનાની તાલીમ પછી તાલીમ પ્રક્રિયામાં સમાવી શકાય છે, અને પ્રોટીન દિવસે ભારે તાલીમ આપવાની ગોઠવણ કરવી જોઈએ. આ અભિગમ વધુ સારી રીતે પુન recoverપ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય બનાવશે. જો કે, ડાયાબિટીઝ દરમિયાન શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં પરિવર્તન પહેલાં, ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી યોગ્ય છે જેથી પહેલાથી નુકસાન થયેલા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન થાય.

આહારના પ્રથમ તબક્કામાં તાકાત તાલીમ લેવી જોઈએ નહીં. પ્રોટીન આહારમાં ફેરવવું અને કંટાળાજનક કસરતો શરીરને તાણની સ્થિતિમાં પરિણમી શકે છે, અને કોર્ટિસોલને કારણે મેટાબોલિઝમ ઘટશે. આ વજન ગુમાવવાનાં પરિણામો ઘટાડશે. પિલેટ્સ અને કેલેનેટિક્સ સાથે પ્રેક્ટિસ કરવાનું પ્રારંભ કરવું વધુ સારું છે. તેથી શરીર સારી સ્થિતિમાં રહેશે.

શું તે ડાયાબિટીઝથી શક્ય છે?

જે લોકો સૌ પ્રથમ તેમના આરોગ્યમાં સુધારો લાવવા માંગે છે, તે યોગ્ય પોષણના સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત નિયમોનું પાલન કરવાનું વધુ સલામત છે, જેમાં શાકભાજી અને ફળો હશે. ડાયાબિટીઝથી પીડાતી વ્યક્તિ ડ withક્ટરની સલાહ લેતા પહેલા ડ્યુકન આહારનો ઉપયોગ કરી શકે છે. ડ doctorક્ટર મેનૂને સંતુલિત કરશે અને દર્દીની વર્તમાન સ્થિતિથી સંબંધિત ટીપ્સ આપશે.

ડ્યુકન ડાયાબિટીક આહારની સુવિધાઓ

આ પોષણ સિસ્ટમ બંને ડાયાબિટીઝના દર્દીની સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકે છે અને તેને વધારે ખરાબ કરી શકે છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ છે જે સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિમાં સુધારો લાવવાના હકીકતની ખાતરી કરે છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તે દરેકને મદદ કરી શકે છે. આ પદ્ધતિ ફક્ત અમુક કિસ્સાઓમાં જ હકારાત્મક અસર આપશે. ડાયાબિટીઝ મેલીટસ અન્ય રોગોની સાથે છે - સંધિવા, કિડનીની સમસ્યાઓ અને કોલેસ્ટરોલમાં વધારો, જે ડ્યુકન આહાર સાથે સંયોજનમાં આરોગ્યમાં નકારાત્મક પરિવર્તન લાવી શકે છે. આ આહારના નિયમોને અનુસરીને, વિટામિન અને ખનિજોનું વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ દ્વારા ઇન્જેશન કરવું આવશ્યક છે. આવી દવાઓમાંથી 85% ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ મનુષ્ય દ્વારા શોષી લેવામાં આવતા નથી, તેથી ડાયાબિટીઝ દરમિયાન આ પદ્ધતિની અસરકારકતાને પ્રશ્નમાં કહેવામાં આવે છે. તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ નહીં કે ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે પોષણની આ પદ્ધતિ પ્રતિબંધિત છે. ડ્યુકન આહાર, તેના બદલે, આહારને લગતા સખત નિયમો સાથેની ભલામણોની સૂચિ છે.

શું હજી પણ ડાયાબિટીઝનો ઇલાજ અશક્ય લાગે છે?

તમે હવે આ લાઇનો વાંચી રહ્યા છો એ હકીકતને ધ્યાનમાં રાખીને, હાઈ બ્લડ સુગર સામેની લડતમાં વિજય હજી તમારી તરફ નથી.

અને શું તમે પહેલાથી જ હોસ્પિટલ સારવાર વિશે વિચાર્યું છે? તે સમજી શકાય તેવું છે, કારણ કે ડાયાબિટીસ એ એક ખૂબ જ ખતરનાક રોગ છે, જેનો જો ઉપચાર ન કરવામાં આવે તો, તે મૃત્યુનું કારણ બને છે. સતત તરસ, ઝડપી પેશાબ, અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ. આ બધા લક્ષણો તમને પહેલાથી જ પરિચિત છે.

પરંતુ શું અસરની જગ્યાએ કારણની સારવાર શક્ય છે? અમે વર્તમાન ડાયાબિટીસ ઉપચાર પર લેખ વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ. લેખ >> વાંચો

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ડ્યુકન આહાર. ગુણદોષ!

ડ્યુકન આહારની વધતી જતી લોકપ્રિયતા ડાયાબિટીઝવાળા લોકો સહિત વધુને વધુ લોકોને આકર્ષે છે. એક તાર્કિક પ્રશ્ન ?ભો થાય છે: હાઈ બ્લડ શુગરવાળા લોકોને આ આહારની ભલામણ કરવી શક્ય છે?

દસ વર્ષ પહેલાં વિકસિત, ફ્રેન્ચ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પિયર ડુકેનનો પોષણ પ્રોગ્રામનો ઉપયોગ ફ્રાન્સના ઓછામાં ઓછા 1.5 મિલિયન લોકો દ્વારા કરવામાં આવે છે, વિશ્વ અને કેટ મિડલટન, જેનિફર લોપેઝ અને અન્ય જેવા હસ્તીઓનો ઉલ્લેખ કરવા માટે નહીં.

હું શું ખોરાક ખાઈ શકું છું

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટેના આહારમાં કહેવાતા ટેબલ નંબર 9 ની વાનગીઓનો ઉપયોગ શામેલ છે. નીચેના ઉત્પાદનો તેનાથી સંબંધિત છે:

• શાકભાજી. નિ foodsશુલ્ક કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછું હોય તેવા ખોરાક ખાવાની મંજૂરી,
• ઓછી ખાંડ ફળો
• ઇંડા સફેદ
• બ્ર branન બ્રેડ, પરંતુ મોટી માત્રામાં નહીં,
• ઓછી ચરબીયુક્ત ડેરી ઉત્પાદનો,
• અનાજ (બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરી, ઓટમીલ, જવ),
• પીણાં. શાકભાજી, અનવેઇન્ટેડ ચા અથવા કોફીનો રસ. પૂરતા પ્રમાણમાં ખનિજ અને નિયમિત પાણીનો વપરાશ કરવો તે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.

સવારના નાસ્તામાં, તમે ઓછી ચરબીવાળા દૂધમાં ઓટમીલ રસોઇ કરી શકો છો. તમે માખણનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ 4 ગ્રામથી વધુ નહીં. સવારના નાસ્તામાં ફળનો કચુંબર યોગ્ય છે. બપોરના ભોજનમાં, વનસ્પતિ કચુંબર, માછલીનો સૂપ (ઓછી ચરબી), કોળાની પ્યુરી અને એક શેકવામાં સફરજન રાંધવા. ટામેટા-મશરૂમ ટોસ્ટ્સ બપોરના નાસ્તા માટે આદર્શ છે (એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી નીચે આપવામાં આવી છે). રાત્રિભોજન માટે, માંસ અને બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ ઉકળવા તે સારું છે. સૂવાના સૂવાના થોડા કલાકો પહેલાં, તમે એક ગ્લાસ ઓછી ચરબીવાળા કેફિર પી શકો છો.

નીચેની વાનગીઓ આહારને વૈવિધ્ય બનાવવા અને અઠવાડિયા માટે મેનૂ બનાવવામાં મદદ કરશે:

• બિયાં સાથેનો દાણો પેનકેક. દૂધ ગરમ થાય છે, અને તેમાં ખમીરનો ઉછેર થાય છે. પછી સત્યંત લોટ ઉમેરવામાં આવે છે, બધું aાંકણથી coveredંકાયેલું હોય છે અને લગભગ 35 મિનિટ સુધી ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, તે થોડું લાંબું હોઈ શકે છે. પછી કણકમાં એક ગ્લાસ દૂધ, બિયાં સાથેનો દાણો લોટ, માખણ અને થોડા જરદી ઉમેરવામાં આવે છે. ફરીથી ગરમ જગ્યાએ મૂકો, 50 મિનિટથી વધુ નહીં. તે પછી, પૂર્વ-પીટાયેલી ઇંડા ગોરા કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તમારે પ heatન ગરમ કરવું જોઈએ અને તમે પ panનકakesક્સ પકવવાનું શરૂ કરી શકો છો,
• ચિકન, ફુદીનો અને કોળાની સૂપ. બાફેલી ચિકન ભરણ અડધા કલાકથી વધુ નહીં. ઠંડુ થવા માટે પરિણામી સૂપ મૂકો. કોળુ અને ડુંગળી છાલ ના કરી બારીક કાપવામાં આવે છે. જ્યારે ચિકન તૈયાર થાય છે, તેમાં ડુંગળી, કોળું નાખો અને 40 મિનિટથી વધુ સમય માટે સ્ટ્યૂમાં નાખો. તે પછી, પરિણામી વાનગીને બ્લેન્ડરથી હરાવ્યું, થોડું સૂપ અને ફુદીનાના પાન ઉમેરીને,
• ટામેટાં અને મશરૂમ્સ સાથે સેન્ડવીચ. બગ્યુટીસ (ફક્ત ઘઉં) સમગ્ર લંબાઈ સાથે કાપવામાં આવે છે, તેને ઘણા સમાન ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે અને લસણથી થોડું ઘસવામાં આવે છે. ટામેટાં વર્તુળો, મશરૂમ્સ, પનીર અને ડુંગળીમાં કાપવામાં આવે છે. અદલાબદલી ડુંગળી, મશરૂમ્સ સાથે, સોનેરી તપેલીમાં તળી લેવામાં આવે છે. આ ક્રમમાં બuગ્યુએટ પર બધું નાખ્યાં પછી: ટમેટા, ડુંગળીવાળા મશરૂમ્સ, ચીઝ. આ બધું 175 ડિગ્રી તાપમાનમાં 12 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર જાય છે. તમે લીલોતરીના ટુકડાઓ ઉમેરી શકો છો.

આ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં સરળ છે અને મોટા નાણાકીય ખર્ચની જરૂર નથી. તેમને સંયોજિત કરીને અને દરેક રેસીપીમાં કંઈક જુદું ઉમેરીને, તમે આહાર રાખવાની જરૂર હોય તો પણ, તમે તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવી શકો છો.

વૈકલ્પિક આહાર

આહારનો બીજો પ્રકાર છે જે તમને શરીરમાં ખાંડ ઘટાડવાની જ નહીં, પણ વજન ઓછું કરવા દે છે. આ ડ્યુકન આહાર છે, જેનો ઉલ્લેખ મલેશેવા દ્વારા એક કરતા વધુ વખત કરવામાં આવ્યો છે. આ આહારનો સાર એ છે કે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા સ્નાયુ સમૂહને ગુમાવ્યા વિના એકદમ ઝડપી સમયમાં થાય છે. આ કિસ્સામાં, તમે મોટાભાગનાં ઉત્પાદનો ખાઈ શકો છો, પરંતુ કેટલાક નિયમોનું પાલન કરો છો. આ આહાર માટે પણ, મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ છે, જે તમને વિવિધ મેનુઓ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે, ફક્ત એક દિવસ માટે જ નહીં, પણ એક અઠવાડિયા માટે પણ.

આ આહારને 4 તબક્કામાં વહેંચવામાં આવે છે: હુમલો, વૈકલ્પિકકરણ, એકત્રીકરણ અને સ્થિરતા. પ્રથમ તબક્કામાં ફક્ત પ્રોટીન ખોરાક - દુર્બળ માંસ, મલમ દૂધના ઉત્પાદનોના ઉપયોગ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. બીજા તબક્કે, શાકભાજીને આહારમાં શામેલ કરવામાં આવે છે. ત્રીજા પર, તેને તમારી પસંદગીના દિવસ દીઠ એક ફળ અને ઓછી ચરબીવાળા પનીરનો નાનો ટુકડો ઉમેરવાની મંજૂરી છે. તદુપરાંત, ત્રીજા તબક્કા દરમિયાન, અઠવાડિયામાં એકવાર તમે સ્ટાર્ચવાળા ખોરાકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચોથું તબક્કો, સ્થિરીકરણ, પોતાને માટે બોલે છે. તે સામાન્ય આહારમાં પાછા ફરવાની લાક્ષણિકતા છે. મુખ્ય વાત એ છે કે ત્રણ તબક્કાઓ દરમિયાન, શરીર ફરીથી નવા શાસન માટે બનાવવામાં આવ્યું. હવે ઉત્પાદનોનો દુરુપયોગ ન કરવો અને આકારમાં નહીં રહેવું ખૂબ સરળ હશે.

આ આહાર દરમિયાન, નીચેના ઉત્પાદનો અસ્વીકારને પાત્ર છે:

• કોઈપણ પ્રકારનું તેલ
• મેયોનેઝ અને ખાટી ક્રીમ,
• સ્ટાર્ચવાળા તળેલા ખોરાક,
• કોઈપણ આલ્કોહોલિક પીણાં
• કોઈપણ સ્વરૂપમાં ફ્રુક્ટોઝ.

તે રસપ્રદ છે કે ઓટ બ્રાન ડુકન આહારના કોઈપણ તબક્કે એક અભિન્ન ઉત્પાદન છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આહારના વિવિધ તબક્કે ઉત્પાદનો સાથે સંયોજનમાં, તેઓ વધારાની અસર આપે છે. તેઓ આ સ્થિતિમાં વધુ ઝડપથી અને લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિની ભાવના સાથે શરીર સુધી પહોંચવામાં મદદ કરે છે વધુમાં, ત્યાં ઘણી વધુ પૂર્વજરૂરીયાતો છે. તમારે સ્વચ્છ પાણી પીવું જોઈએ, ઓછામાં ઓછું 2.5 લિટર, મોબાઇલ જીવનશૈલી તરફ દોરી જવું જોઈએ. ઓછામાં ઓછું 40 મિનિટ માટે દિવસમાં એકવાર શાંત ચાલો.

જો કે, દરેક જણ પ્રથમ વખત આવી ગંભીર આહારની પરિસ્થિતિનો સામનો કરી શકતો નથી, ઘણાને બ્રેકડાઉન થાય છે. જો આવું થયું, તો મુખ્ય વસ્તુ નિરાશ થવાની અને 1 લી તબક્કોની શરૂઆતમાં પાછા ફરવાની નથી. તમારે વધુ પ્રોટીન ખોરાક લેવો જોઈએ, પુષ્કળ શુદ્ધ પાણી પીવું જોઈએ અને ઘણીવાર તાજી હવામાં રહેવું જોઈએ. મેદસ્વીપણાની સાથે, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકો માટે આ ખાસ કરીને સાચું છે. સમય જતાં, શરીર તેની આદત પામશે અને નવા શાસન માટે ફરીથી ગોઠવવા માટે સક્ષમ હશે. જો કોઈ ભંગાણ થાય છે, તો સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે ફરીથી મીઠાઈ ખાવાનું શરૂ ન કરવું. નહિંતર, શરીર ઝડપથી તેના અગાઉના વજનમાં વધારો કરશે, અને રોગ નવા લક્ષણો આપી શકે છે.

જો કે, આ આહારમાં નાના ગેરફાયદા છે:

• કેટલાક લોકો નિયમિતપણે સીફૂડ ખરીદવાનું પોસાય નહીં,
• કેટલાક કિસ્સામાં આ આહારના તબક્કાઓની પ્રણાલી શરીરમાં વિટામિન અસંતુલન તરફ દોરી શકે છે,
• ઉપરાંત, આ આહાર શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય નથી.

જો કે, સામાન્ય રીતે, તે ખૂબ જ સારી કાર્યક્ષમતા બતાવે છે. જો કે, ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને તેની સાથે ખૂબ કાળજી લેવાની જરૂર છે અને કોઈ પણ સંજોગોમાં ડ inક્ટરની પરવાનગી લીધા વિના તેના પર બેસવું નહીં.

શું આહાર પર ફળ ખાવાનું શક્ય છે?

નમસ્તે પ્રિય મિત્રો! બ્લોગ તમારા સંપર્કમાં છે> આ મુદ્દામાં અમે આહાર પર ફળ ખાવાનું શક્ય છે કે નહીં તે વિશે વાત કરીશું. ચાલો, એક વિવાદાસ્પદ ખાદ્ય ઉત્પાદન વિશે, ફળ વિશે! દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે ફળો ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે, કારણ કે આપણે સ્વસ્થ ખોરાક લેવો જ જોઇએ.

અને જો તમે સિક્કાની પાછળ જુઓ, કારણ કે ફળ સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટ છે. અને શું સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. ખાસ કરીને જ્યારે આપણે આહારમાં અથવા સૂકવણીમાં હોઈએ છીએ, ત્યારે આપણે કોઈક રીતે સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના વપરાશ પર નજર રાખીએ છીએ.

છેવટે, આપણે સબક્યુટેનીયસ ચરબીથી છુટકારો મેળવવા માટે ખૂબ જ સખત પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ! તો પણ, ફળ ખાઓ કે નહીં? ચાલો હવે તે બહાર કા !ીએ! મિત્રો, આ લેખ કહે છે કે વજન ઓછું કરવા માટે તમારે કયા ખોરાક લેવાની જરૂર છે.

ઘણા લોકો જાણે છે કે ફળોમાં વિટામિન અને ખનિજો છે, તે ચોક્કસપણે ઉપયોગી છે! ફળોને જંક ફૂડ માનવામાં આવતાં નથી, એક સ્થાન માટે ત્યાં થોડી કેન્ડી હોય છે, સફરજન અથવા નારંગી ખાવાનું વધુ સારું છે. તે મીઠી પણ છે, પણ કેટલું સારું!

પરંતુ ફળોમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ અને મોટી માત્રા પણ હોય છે.કેવી રીતે બનવું અને શું આહાર પર ફળ ખાવાનું શક્ય છે? સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ગ્લુકોઝ, ફ્રુટોઝ અને સુક્રોઝ હોય છે. શું તેઓ આપણને લાભ કરશે?

ફળોમાં જે કાર્બોહાઈડ્રેટ જોવા મળે છે તે મોનોસેકરાઇડ્સ છે. વિવિધ ફળોમાં જુદા જુદા ગુણોત્તર હોય છે. ફ્રુટોઝ અને ગ્લુકોઝમાં વહેંચવું કેમ મહત્વનું છે? બધા જ મિત્રો, ગ્લુકોઝ અને ફ્રુટોઝ સંપૂર્ણપણે અલગ અલગ રીતે સમાઈ જાય છે.

ગ્લુકોઝથી વિપરીત ફ્રેકટoseઝમાં ઇન્સ્યુલિનની ભાગીદારીની જરૂર હોતી નથી, અને તેથી ડાયાબિટીસવાળા લોકો તેનો ઉપયોગ કોઈપણ ભય વગર કરી શકે છે. પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ફ્રુટોઝ અને ગ્લુકોઝ બંનેને શોષી શકાય છે.

ગ્લુકોઝ માટે ત્રણ રસ્તાઓ છે

1. તરત જ લોહીમાં, શરીરને પ્રદાન કરવા માટે.
2. ગ્લાયકોજેન પર સ્ટોક અપ
3. અથવા ચરબી ડેપો માટે વડા

પ્રથમ બે સ્થિતિ ગ્લુકોઝ અને ફ્રુટોઝ બંને માટે સમાન હશે. પરંતુ ગ્લાયકોજેનના સપ્લાયમાં મૂળભૂત તફાવત હશે. ગ્લુકોઝ ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સને ફરીથી ભરે છે અને યકૃત અને સ્નાયુઓમાં એકઠા કરે છે. અને ફ્રુટોઝ ફક્ત યકૃતમાં હોય છે.

જો તમારી પાસે ખાલી ગ્લાયકોજેન ડેપો હોય તો વધારે ગ્લુકોઝ સમસ્યા નથી. જો તમારી પાસે સક્રિય જીવનશૈલી છે, તો સખત તાલીમ તમારા સ્નાયુઓમાં ગ્લાયકોજેન એકઠા કરવાની ઉચ્ચ ક્ષમતા હોય છે.

આ હકીકત દ્વારા કે તમારા સ્નાયુઓ, તેમના વોલ્યુમ અને તંદુરસ્તીના આધારે, 300-500 ગ્રામ ગ્લાયકોજેન સંગ્રહિત કરી શકે છે. અને પિત્તાશય માત્ર 50 ગ્રામ છે, ગ્લુકોઝનો વધુ પડતો ભાગ ફ્રુટોઝની જેમ ભયંકર નથી. છેવટે, ફ્રુટોઝ હંમેશા ચરબી પર જશે!

તે તમે કેટલી .ર્જા ખર્ચ કરો છો અને તમારી વર્કઆઉટ કેટલી મહેનત કરે છે તેના પર નિર્ભર નથી. તેથી, જો તમે મોટી માત્રામાં ફળ ખાઓ છો, તો પછી સખત તાલીમ પણ તમને બચાવે નહીં.

તેથી અહીં મિત્રો છે, તેથી જ્યારે ડ્રાયર પર અથવા આહાર પર બેઠા હો, અથવા તમે બરોબર ખાવ છો, ત્યારે તમારે ફળો સાથે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. એવું લાગે છે કે તે ખૂબ ઉપયોગી છે જેટલું હું ખાવું, તે વધુ સારું છે, પરંતુ નથી.

ફળો ખાવાથી અતિશય ફ્રુટોઝ ચરબીમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, પરંતુ આપણને આની જરૂર નથી. તમે ચોક્કસપણે ફળ ખાઈ શકો છો, પરંતુ ફક્ત કાળજીપૂર્વક! દરરોજ ફ્રુક્ટોઝનો દર ફક્ત 50 ગ્રામ છે. આ મુજબ, મિત્રો, ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં ખાંડ સામગ્રી કોષ્ટક જુઓ.

તો મિત્રો, ઉપરોક્તના આધારે, અહીં શ્રેષ્ઠ ફળ છે (VEGETABLES) તેઓ તમને ગમે તેટલું જમી શકાય! અને મીઠાઈઓ સાથે, તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે! ઠીક છે, તે બધા મિત્રો, હું આશા રાખું છું કે આ લેખ તમારા માટે ઉપયોગી હતો, અને તમે શોધી કા .્યું છે કે આહાર, સૂકવણી અથવા જમવાનું યોગ્ય ફળ ખાવાનું શક્ય છે કે નહીં.

જો તમને હજી પણ પ્રશ્નો છે, તો પૂછો. હું આનંદ સાથે જવાબ આપીશ. ઠીક છે, અમે એક કરતા વધુ વખત સ્વસ્થ આહારના વિષયો પર પાછા આવીશું. જો તમારા માટે મુશ્કેલ ન હોય તો, સાઇટને ટેકો આપો, મિત્રો સાથે સામગ્રી શેર કરો, ઉદાસીન ન થાઓ. આ કામ માટેનું શ્રેષ્ઠ ઈનામ છે! આભાર હવે પછીના અંકમાં મળીશું!

ડ્યુકન આહારની સુવિધાઓ

ડાયાબિટીઝ માટે ડ્યુકન આહાર લાગુ કરવો શક્ય છે કે કેમ તે સમજવા માટે, તમારે ભલામણ કરેલા ઉત્પાદનો અને આહારના તબક્કાઓની સૂચિને સમજવાની જરૂર છે. પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો નિયમિત ઉપયોગ એ પોષણ પ્રણાલીનો સાર છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મહત્તમ મર્યાદા. શાકભાજી, સ્ટાર્ચ શાકભાજી અને કેટલાક ફળો પ્રતિબંધ હેઠળ આવે છે. આહારમાં ચાર તબક્કાઓ શામેલ છે:

પ્રથમ તબક્કો વ્યક્તિના વજનના આધારે 2 અથવા 7 દિવસ સુધી ચાલે છે. આ સમયે, આહારમાં પ્રાણી મૂળના પ્રોટીન ઉત્પાદનો શામેલ છે. ઓછી ચરબીવાળા માંસ, ક્વેઈલ અને ચિકન ઇંડા, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ તબક્કે, ઓટ બ્ર branન જરૂરી રીતે પીવામાં આવે છે, જેના કારણે વધારે વજન ઓછું થાય છે.

બીજા તબક્કે, મેનૂમાં કોઈપણ શાકભાજી શામેલ છે, સિવાય કે તેમાં સ્ટાર્ચ (બટાકા, કઠોળ, વટાણા, દાળ, ચોખા) શામેલ છે. ક્રુઝનો તબક્કો ત્યાં સુધી ચાલુ રહે છે જ્યાં સુધી કોઈ વ્યક્તિ ઇચ્છિત વજન સુધી પહોંચે નહીં. તે 1 થી 3-4 મહિના સુધી ટકી શકે છે. આ સમયે, પ્રોટીન અને પ્રોટીન-વનસ્પતિ આહારના વૈકલ્પિક દિવસો.

ફિક્સિંગ તબક્કે, કેળા અને દ્રાક્ષ સિવાય કેટલાક આહારમાં કેટલાક ફળો ઉમેરવામાં આવે છે. દિવસમાં એકવાર, તમે 40 ગ્રામ કરતાં વધુ ચીઝ, આખા અનાજની બ્રેડના બે ટુકડા અને 1 ચમચી ખાઈ શકતા નથી. એલ વનસ્પતિ તેલ. અઠવાડિયામાં બે વાર, સ્ટાર્ચવાળા ખોરાક (ચોખા, બટાકા, આખા ઘઉં, કઠોળ, દાળ) ની મંજૂરી છે. સ્ટેજનો સમયગાળો વ્યક્તિગત રીતે ગણવામાં આવે છે. દર કિલોગ્રામ વજન ઓછું કરવું તે 10 દિવસનો આહાર છે.

અંતિમ પગલું એ સ્વસ્થ આહારમાં પાછા ફરવું છે. આ તબક્કા દરમિયાન:

• એક સ્ટાર્ચી ઉત્પાદનનો દૈનિક ઉપયોગ,
• અઠવાડિયામાં એકવાર માત્ર પ્રોટીન ડે ગોઠવાય છે,
• નિયમિત રીતે બ્ર branનના ત્રણ ચમચી ખાય છે.

ડ્યુકન આહાર અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ

ડ્યુકનનો આહાર મધુર, ચરબીયુક્ત ખોરાક અને સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટનો ઉપયોગ દૂર કરે છે. પ્રથમ નજરમાં, આવા આહાર પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આદર્શ લાગે છે. ડ્યુકન આહારનું પાલન કરતી વખતે, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન તબક્કામાં થાય છે. ફક્ત આ સ્થિતિ હેઠળ તમે વધારાના પાઉન્ડથી છૂટકારો મેળવી શકો છો. આ સિદ્ધાંત પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે યોગ્ય નથી.

ઉદાહરણ તરીકે, ડ્યુકન આહારના પ્રથમ તબક્કે, તમે વનસ્પતિ પ્રોટીન ખાઈ શકતા નથી. ડાયાબિટીઝ જેવા રોગથી આ અસ્વીકાર્ય છે. મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરવાળા દર્દીએ સંતુલિત માત્રામાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવું જોઈએ.

ડ્યુકન આહાર સાથે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સવાળા ખોરાક ફક્ત ફાસ્ટિંગ તબક્કા દરમિયાન જ દેખાય છે. તેને પૂરતી માત્રામાં ખાવું ફક્ત છેલ્લા તબક્કે જ માન્ય છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસને સંતુલિત આહારના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું જોઈએ.

અતિશય પ્રોટીનનું સેવન સ્વાદુપિંડની કામગીરીને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે અને દર્દીના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે. ડુકન આહારનો બાદબાકી એ પણ છે કે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) અનુસાર ઉત્પાદનોની પસંદગી થતી નથી.

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે ડ્યુકન આહારનું પાલન કરવાથી ફાયદો થશે નહીં, પરંતુ બીમારી થવાનું જોખમ હોય ત્યારે તેનો ઉપયોગ પૂર્વસૂચન રોગના તબક્કે થઈ શકે છે. આહાર વજન ઘટાડવામાં અને ડાયાબિટીઝને રોકવામાં મદદ કરશે.

કેટલાક ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ડોકટરો ડ્યુકેન ડાયેટ વિશે શંકાસ્પદ છે અને તે તંદુરસ્ત લોકો માટે પણ ભલામણ કરતા નથી. આ તે હકીકતને કારણે છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીની લાંબી પ્રતિબંધ ટૂંક સમયમાં આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોની સ્થિતિને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

ડ્યુકન આહારના પ્રથમ તબક્કા માટે મેનુ

ડ્યુકનનો આહાર વજન ઘટાડવા અને ડાયાબિટીઝના વિકાસને રોકવા માટે વાપરી શકાય છે. અઠવાડિયા માટે મેનૂ બનાવવા માટે, મંજૂરીકૃત ઉત્પાદનોની સૂચિનો અભ્યાસ કરો અને આહારના તબક્કાને ધ્યાનમાં લો.

"હુમલો" ના પ્રથમ તબક્કાના અઠવાડિયા માટે નમૂના મેનૂ

સોમવાર
સવારનો નાસ્તો	બે પ્રોટીન અને એક જરદીમાંથી દૂધ, એક ગ્લાસ દૂધ (ચરબીનું પ્રમાણ 1.5%)
લંચ	બે માંસના માંસબોલ્સ (બાફેલા)
હાઈ ચા	બ્રાન સાથે 200 ગ્રામ નોન-ફેટ દહીં
ડિનર	બ્રેઇઝ્ડ અથવા બેકડ ચિકન સ્તન અડધા
મંગળવાર
સવારનો નાસ્તો	બાફેલી ઇંડા, ચિકન અથવા ટર્કી હેમ (2 ટુકડાઓ)
લંચ	અર્ધ શેકવામાં અથવા સ્ટ્યૂડ ચિકન
હાઈ ચા	બ્રાન સાથે કેફિરનો ગ્લાસ
ડિનર	બેકડ માછલી (200 ગ્રામ)
બુધવાર
સવારનો નાસ્તો	બ્ર branન સાથે ચરબી રહિત દહીં (200 ગ્રામ)
લંચ	બે ચિકન મીટબsલ્સ
હાઈ ચા	આથોવાળા બેકડ દૂધનો ગ્લાસ
ડિનર	ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ (200 ગ્રામ), બે બાફેલી ઇંડા
ગુરુવાર
સવારનો નાસ્તો	100 ગ્રામ ચીઝ (ચરબીનું પ્રમાણ 4% કરતા વધારે નહીં)
લંચ	બાફેલી એગ, હેમ (2 ટુકડા)
હાઈ ચા	ઓછી ચરબીવાળા બ branન દહીં (200 ગ્રામ)
ડિનર	શેકેલા ટુકડો (માંસ અથવા ટર્કી)
શુક્રવાર
સવારનો નાસ્તો	2 ઇંડા થી ફ્રાઇડ ઇંડા
લંચ	બીફ મીટબsલ્સ (2 ટુકડા)
હાઈ ચા	ઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો એક ગ્લાસ અથવા બ્ર branન સાથે આથો શેકવામાં દૂધ
ડિનર	અર્ધ શેકવામાં ચિકન સ્તન
શનિવાર
સવારનો નાસ્તો	ચરબી રહિત કુટીર ચીઝ (150 ગ્રામ)
લંચ	બ્રેઇઝ્ડ અથવા બાફેલી બીફ (200 ગ્રામ)
હાઈ ચા	ઓછી ચરબીવાળા બ branન દહીં (200 ગ્રામ)
ડિનર	બેકડ અથવા બાફેલી માછલી (200 ગ્રામ)
રવિવાર
સવારનો નાસ્તો	ચીઝ ચરબીનું પ્રમાણ 4% (100 ગ્રામ) કરતા વધુ નહીં
લંચ	ચામડી વગરની બેકડ ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ (2 ટુકડાઓ)
હાઈ ચા	બ્રાન સાથે આથોવાળા બેકડ દૂધનો ગ્લાસ
ડિનર	બીફ ટુકડો

ભૂલશો નહીં કે જો તમે રમતો રમો છો, તાજી હવામાં ચાલવાને અવગણશો નહીં અને જરૂરી માત્રામાં પાણી (દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 1.5 લિટર) વપરાશ કરો તો આહારના પોષણના સકારાત્મક પરિણામો દેખાશે. વાનગીઓ એકદમ વૈવિધ્યપુર્ણ છે અને સરળ આહારનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.

ડ્યુકનના આહારમાં પ્રોટીન ખોરાકનો ઉપયોગ અને કાર્બોહાઇડ્રેટવાળા ખોરાકને બાકાત રાખવાનો સમાવેશ થાય છે. ખોરાકને કેટલાક તબક્કાઓમાં વહેંચવામાં આવે છે, ધીમે ધીમે આહારમાં શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ થાય છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ સાથે, તમારે ડ્યુકન આહારનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, કારણ કે તે ડાયાબિટીસના પોષણના સિદ્ધાંતોનો વિરોધાભાસી છે. પરંતુ આ પોષણ સિસ્ટમ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે અને ડાયાબિટીઝ સામેના સારા નિવારણ પગલા તરીકે કામ કરશે. ભૂલશો નહીં કે તમે આ ખોરાક પ્રણાલીનો ઉપયોગ ફક્ત ડ onક્ટરની ભલામણ પર કરી શકો છો. નીચેની વિડિઓ ડુકાના આહાર માટેની કેટલીક વાનગીઓનું વર્ણન કરે છે.

તેથી, શું આ આખું ડ્યુકન આહાર છે?

ખરેખર નથી. આખા ખોરાક દરમિયાન, તમે કેટલાક પગલાંને અનુસરો છો, પ્રથમ પાંચ દિવસમાં 5 કિગ્રા વજન ઘટાડવાની અપેક્ષા રાખશો.

• પ્રથમ દસ દિવસના સમયગાળા દરમિયાન, તમે મસાલા અને મસાલાવાળા પ્રોટીન ખોરાક ખાય છે, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટને સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે,
• દરરોજ ઓછી કેલરીવાળા પીણા અને 1.5 ચમચી ઓટ બ્રાનની મંજૂરી છે,
• બીજો તબક્કો - વૈકલ્પિક - તેમાં પ્રોટીન-વનસ્પતિ દિવસો સાથે વૈકલ્પિક દિવસો. આ દિવસોમાં તમે બાફેલી, સ્ટ્યૂડ શાકભાજી, સૂપ ખાઈ શકો છો. આ તબક્કો આદર્શ વજન સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ચાલે છે.
• આહારનો ત્રીજો તબક્કો તમે તમારા આદર્શ વજન પર પહોંચ્યા પછી શરૂ થાય છે (તમે કરી શકો છો અહીં ગણતરી કરો) આ તબક્કે, ફળ અને આખા અનાજની બ્રેડનો એક ભાગ, તેમજ અઠવાડિયામાં એકવાર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો એક વધારાનો ભાગ માન્ય છે.
• અંતિમ તબક્કે, તમે સામાન્ય પોષણમાં પાછા ફરો, આખા જીવન દરમ્યાન અઠવાડિયામાં ફક્ત એક પ્રોટીન દિવસ ઉમેરો.

ડ્યુકન આહારમાં કયા ખોરાકની ભલામણ કરવામાં આવે છે?

ડ્યુકન આહારમાં શામેલ છે:

• દુર્બળ માંસ
• ઓછી ચરબીવાળા હેમ
• સસલું
• વાછરડાનું માંસ
• ચિકન યકૃત
• ચિકન સ્તન
• ટર્કી
• સીફૂડ
• માછલી
• દહીં મલાઈ
• ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ,
• સ્કીમ્ડ દૂધ પાવડર
• tofu
• ઇંડા ગોરા
• ગ્રીન્સ
• ડુંગળી અને bsષધિઓ
• સરસવ
• ઘરની કેચઅપ,
• ઓટ બ્રાન
• ચા
• કોફી
• ડાયેટ કોક
• સ્વીટનર
• ખાંડ વગરનું ગમ.

ડ્યુકન આહારના ફાયદા શું છે?

• ઝડપી વજનમાં ઘટાડો એ એક મહાન પ્રેરણા છે,
• કેલરી ગણવાની જરૂર નથી
• શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય,
• છે વાનગીઓ સાથે ભોજન યોજના વિકસિત,
• આહારના અંતિમ તબક્કામાં ગાલા ડિનરથી યોજનાને અનુસરવાનું સરળ થઈ શકે છે.

ડ Dr. ડ્યુકન આહારના ગેરફાયદા શું છે?

• આ આહાર તંદુરસ્ત ખોરાકના પ્રતિબંધ સહિત, ખૂબ મર્યાદિત છે,
• અન્ય ઓછા કાર્બ આહારની જેમ, તે થાક અને ચીડિયાપણું વધારી શકે છે,
• વિવિધતાનો અભાવ ઝડપથી કંટાળી શકે છે,
• કબજિયાત, માથાનો દુખાવો અને હlitલિટોસિસ થઈ શકે છે
• આ ખોરાક ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ, કિડની રોગ, ખાવાની વિકૃતિઓ અને સંધિવા માટેના લોકો માટે યોગ્ય નથી.

શું ડ્યુકેનનો આહાર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે યોગ્ય છે અને શું તેની ભલામણ કરી શકાય છે?

ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને આ પોષણ યોજનાને અનુસરવાનું શરૂ કરતા પહેલા તેમના આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાની સલાહ લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીસ માટે ડ્યુકન આહારનું પાલન કરવાનું પ્રારંભ કરીને, તમારે દવાની માત્રામાં વધારો કરવાની જરૂર પડી શકે છે. વધુમાં, ઉપર વર્ણવ્યા મુજબ, આ આહાર ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ, કિડનીની સમસ્યાઓ અને સંધિવાવાળા લોકો માટે યોગ્ય નથી, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં સામાન્ય છે.

અમુક ખોરાકનો પ્રતિબંધ પણ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે જરૂરી વિટામિન અને ખનિજોની માત્રાના પ્રતિબંધને સૂચવી શકે છે.

કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન પર પ્રારંભિક પ્રતિબંધ કેટલાક લોકો માટે ખૂબ કડક હોઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, અંતિમ તબક્કે, તમે કાર્બોહાઈડ્રેટનો વપરાશ કરતા પ્રમાણની ગણતરી કરી શકતા નથી.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ભલામણ: તમે ડ્યુકન આહારનું પાલન કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે કોઈ ન્યુટ્રિશનિસ્ટનો સંપર્ક કરવો જોઈએ કે જે તમારા તબીબી ઇતિહાસથી વાકેફ છે.