મિનેસ્ટ્રોન ડાયાબિટીસ છે

આજે હું તમને બીજો સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ સૂપ કેવી રીતે રાંધવા તે શીખવીશ. Minestrone સૂપ - આ એક ઇટાલિયન વાનગી છે, જે મોટી સંખ્યામાં ઘટકોને કારણે ડબ કરવામાં આવે છે. આ વાનગીનું એનાલોગ એ અમારું બોર્શ છે, જો તમે તેમાં ટામેટાં ના નાખશો.

મિનેસ્ટ્રોન તૈયાર કરવાની સરળ અને આહાર પદ્ધતિને કારણે, તેને સુરક્ષિત રીતે આદર્શ ડાયાબિટીસ લંચ કહી શકાય. તેમાં થોડા ડાયાબિટીક બ્રેડ રોલ્સ અને બાફેલી ચિકન સ્તનનો ટુકડો ઉમેરો અને ભોજન પોષણ મૂલ્ય અને કેલરી બંનેમાં સંપૂર્ણપણે સંતુલિત રહેશે.

માઇનેસ્ટ્રોન સૂપ ઘટકો:

• કોબીના મધ્યમ માથાના એક ક્વાર્ટર
• અર્ધ ઝુચિની
• 100 ગ્રામ તાજા વટાણા
• એક માધ્યમ ગાજર
• લીલા ડુંગળીની સાંઠાની એક દંપતી
• 3 મધ્યમ બટાટા (મૂળ રેસીપીમાં ફક્ત યુવાન બટાકા ઉમેરવામાં આવે છે)
• લસણના 2 લવિંગ
• ગ્રીન્સ
• 3 લિટર પાણી
• મીઠું
• ઓલિવ તેલ

રસોઈ માઇનેસ્ટ્રોન સૂપ:

1. મોટો પોટ લો. તળિયે, ઓલિવ તેલના ચમચી એક ચમચી રેડવું, લીલા ડુંગળી અને લસણનો ઉડી વિનિમય કરવો, અને 5 મિનિટથી વધુ સમય સુધી ધીમા તાપ પર તેલમાં ફ્રાય કરો.
2. પ panનમાં પાણી રેડવું. મીઠું અને પાણી ઉકળવા માટે રાહ જુઓ. ઉકળતા પાણીમાં, પાસાદાર ભાત બટાટા અને ગાજર ઉમેરો.
3. 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
4. મિનિસ્ટ્રોનમાં અદલાબદલી ઝુચીની, કોબી અને વટાણા ઉમેરો.
5. બીજી 15 મિનિટ રાંધવા.

ડાયાબિટીસ માટેનો મિનિસ્ટ્રોન સૂપ તૈયાર છે.

તેને રાંધ્યા પછી તરત જ પીરસો, અદલાબદલી bsષધિઓ સાથે છંટકાવ કરવો અને પેસ્ટો સોસનો ચમચી ઉમેરવો. સાઇટ પર આવી ચટણી માટે ઘણી વાનગીઓ છે (સૌથી સરળ પેસ્ટો રેસીપી), તેને જાતે રાંધવાની ખાતરી કરો, અને પ્રિઝર્વેટિવ્સના સમૂહ સાથે તૈયાર ચટણી ખરીદશો નહીં.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 10

100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી અને પોષક મૂલ્ય:

• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 2.34 ગ્રામ
• ચરબી - 0.55 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 0.5 ગ્રામ
• કેલરી - 15.8 કેસીએલ

વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્ર

કેટલાક પ્રારંભિક સ્રોતો કહે છે કે મિનિસ્ટ્રોન સૂપ રોમના વિસ્તરણ અને જીત દ્વારા સહાયભૂત હતો (બાદમાં રોમન રિપબ્લિક અને રોમન સામ્રાજ્ય બન્યો), જ્યારે સ્થાનિક આહાર “શાકાહારી” હતો અને તેમાં મુખ્યત્વે ડુંગળી, દાળ, કોબી, લસણ જેવા શાકભાજીનો સમાવેશ થતો હતો. કઠોળ, મશરૂમ્સ, ગાજર, શતાવરી અને સલગમ.

આ સમયે, મુખ્ય કોર્સ હતો રિમોટ નિયંત્રણ - જોડણીવાળા લોટમાંથી એક સરળ પરંતુ સંતૃપ્ત પોર્રીજ, ઉપલબ્ધ શાકભાજીના ઉમેરા સાથે મીઠાના પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે.

રોમન રિપબ્લિકની રચના અને વિકાસ પછી (2 બીસી પૂર્વે), જીતેલા પ્રદેશોમાંથી માંસ અને માંસના બ્રોથ સહિતના વિવિધ ઉત્પાદનો, સ્થાનિક વાનગીઓમાં રેડવામાં આવ્યા. ઘઉંનો લોટ સૂપમાંથી કા wasી નાખવામાં આવ્યો, કારણ કે ગ્રીકોએ રોમન આહારમાં બ્રેડ દાખલ કર્યો, અને રિમોટ નિયંત્રણ ગરીબો માટે ખોરાક બની.

એપીટસિવેસ્કી કોર્પ્સ દાવો કરે છે કે રોમન સૂપ, મૂળ 30 સીઈ માં હતો, તેમાં જોડણી, ચણા અને કઠોળ, ડુંગળી, લસણ, ચરબીયુક્ત અને bsષધિઓનો સમાવેશ થતો હતો.

અમેરિકાની શોધ અને XVI સદીના મધ્યમાં ટામેટાં અને બટાટા જેવા ઉત્પાદનોના આયાત પછી, તેઓ માઇનેસ્ટ્રોનના મુખ્ય ઘટકો બની જાય છે.

વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્ર સંપાદન |મૂળ અને વિકલ્પો

મિનેસ્ટ્રોન ખૂબ પ્રાચીન મૂળ છે. રોમન સામ્રાજ્યમાં પાછા, વનસ્પતિ સૂપ ડુંગળી, લસણ, ગાજર, શતાવરી, દાળ અને મશરૂમ્સના આધારે તૈયાર કરવામાં આવતો હતો. નવી પ્રગતિઓને આભારી સદીઓથી વધારાના ઘટકો ઉમેરવામાં આવ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, બટાટા અને ટામેટાં 16 મી સદીમાં અમેરિકાની શોધ પછી ઇટાલીમાં "પહોંચ્યા" ત્યારે તે વાનગીનો ભાગ બન્યા.

શરૂઆતમાં, મિનેસ્ટ્રોન એક સાધારણ સૂપ હતો, જે મુખ્યત્વે બીજા કોર્સના અવશેષોમાંથી અથવા સસ્તી શાકભાજીમાંથી તૈયાર કરાયો હતો. તે રોજિંદા ખોરાક હતો, લગ્ન અથવા ઉત્સવની ટેબલનો વિકલ્પ નહીં.

કડક સૂપ રેસીપીની વર્તમાન અભાવ એ હકીકત દ્વારા સમજાવાયું છે કે તેના માટેના ઉત્પાદનો અગાઉથી તૈયાર કરાયા ન હતા. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો કોઈ વ્યક્તિ ચિકન ખરીદવા માટે તેને ફ્રાય અને ખાવા માટે, તો પછી મિનેસ્ટ્રોન અલગ રીતે કામ કરે છે. જે ઘટકો ઘરમાં હતા તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો.

XVII અને XVIII સદીઓની વચ્ચે, ઇટાલિયન રસોઇયાઓએ પ્રજાસત્તાકની બહારની પ્રથમ વાનગીનો મહિમા કર્યો. પરંતુ આજે પણ, સૂપ ખેડૂત પરંપરાની શ્રદ્ધાંજલિ તરીકે માનવામાં આવે છે.

તેનું નામ શાબ્દિક રીતે "જે પીરસે છે" (ભોજન તરીકે) તરીકે ભાષાંતર કરે છે. વનસ્પતિ સૂપ પર "મિનેસ્ટ્રોન" શબ્દનો પ્રથમ ઉપયોગ 18 મી -19 મી સદીથી છે.

રેસીપી તૈયારીના ક્ષેત્ર પર આધારિત છે. માઇન્સ્ટ્રોન ક્લાસિક (મિનેસ્ટ્રોન ક્લાસિક) એ એક સંબંધિત સંબંધિત ખ્યાલ છે, કેમ કે તેની રચના અંગેના રાંધણ નિષ્ણાતોમાં કોઈ સહમતિ નથી. પરંતુ મુખ્ય ઘટકો સખત રીતે નિયંત્રિત થાય છે: સૂપ, કઠોળ, ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, ગાજર અને ટામેટાં. જોકે રૂ conિચુસ્ત લોકો વાનગીમાં "નોન-યુરોપિયન" શાકભાજી (ટામેટાં, બટાટા) ની ગેરહાજરીની હિમાયત કરે છે.

કેટલાક પાણી પર મિનેસ્ટ્રોન રાંધવાનું પસંદ કરે છે, અન્ય માંસની સૂપ પસંદ કરે છે. કોઈ તેને પાસ્તા સાથે પૂરક કરે છે, કોઈ ચોખા પસંદ કરે છે. તેની સુસંગતતા જાડા અને ગાense (સ્ટ્યૂની નજીક) થી ખૂબ પાતળા સુધીની હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્લાસિક સંસ્કરણમાં જેનોઝમાં મિનેસ્ટ્રોન (મિનેસ્ટ્રોન એલા જીનોવેઝ) કરતાં વધુ બ્રોથ છે. બાદની રચનામાં પેસ્ટો સોસ પણ શામેલ છે.

હકીકતમાં, તાજેતરમાં મિનેસ્ટ્રોન શબ્દ "બધું મિશ્રણ કરો" વાક્યનો પર્યાય બની ગયો છે. પરંતુ, અલબત્ત, આધુનિક રસોઈયા અગાઉના ભોજનમાંથી બચેલા ખાદ્ય પદાર્થોનો ઉપયોગ કરતા નથી, પરંતુ સૂપ બનાવવાની યોજના બનાવીને તાજી શાકભાજીની પૂર્વ-પ્રાપ્તિ કરે છે. આજે, તે મુખ્ય માર્ગ તરીકે ખાય નથી, પરંતુ પ્રથમ પ્રકાશ તરીકે, હાર્દિક ભોજન ખોલવા માટે.

ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

ઇટાલીના દરેક ક્ષેત્રમાં એક ક્લાસિક મિનેસ્ટ્રોન રેસીપી હાજર છે. પરંતુ તેમાં કોઈ નોંધપાત્ર તફાવત નથી. ફક્ત થોડા ઘટકો બદલાય છે. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે પ્રજાસત્તાકમાં વાનગીનું સૌથી પ્રખ્યાત શિયાળુ સંસ્કરણ રાંધવા. આપણા આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ જોતાં, ઘરેલુ ગૃહિણીઓ ઉનાળાના બીજા ભાગમાં તેમની સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં વધુ સારી છે.

તેથી, આપણને જરૂર છે:

• પાણી - 700 મિલી
• ફૂલકોબી - 400 ગ્રામ,
• ટામેટાં - 350 ગ્રામ
• બટાટા - 330 જી
• કોળુ - 250 ગ્રામ
• તાજા કઠોળ - 200 ગ્રામ,
• તાજા અથવા સ્થિર લીલા વટાણા - 200 ગ્રામ,
• લિક - 150 ગ્રામ
• ધૂમ્રપાન કરાયેલ પેન્સીટ્ટા - 110 ગ્રામ,
• ઝુચિિની - 100 ગ્રામ
• ડુંગળી - 80 ગ્રામ
• ગાજર - 80 ગ્રામ
• સેલરી - 60 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ - 60 ગ્રામ,
• રોઝમેરી - 6 જી
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 5 જી
• ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી - 2 ગ્રામ,
• લસણ - 1 લવિંગ,
• ખાડી પર્ણ - 2 પીસી.,
• સ્વાદ માટે મીઠું અને જાયફળ.

પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, બધી શાકભાજીને ધોઈ અને સૂકવી. રોઝમેરી અને લોરેલનો એક સ્પ્રિગ - રસોડાના થ્રેડથી ચુસ્તપણે ગૂંથવું કે જેથી રસોઈ દરમિયાન bsષધિઓના પાંદડાઓ સૂપમાં દેખાશે નહીં.

કેવી રીતે રાંધવા

પ્રથમ, કોળાની છાલ કા theો, ચમચી સાથે બીજ અને તંતુમય પલ્પ કા removeો. ડાઇસ કોળું અને ઝુચિની. જો તાજી કઠોળ શીંગોમાં હોય, તો અમે તેમાંથી કઠોળ કાractીએ છીએ.

ફૂલકોબીને ફુલોમાં વહેંચવામાં આવે છે. અમે લીકના સફેદ ભાગને પાતળા રિંગ્સમાં કાપીએ છીએ, અને પેનસેટાને સમઘનનું બનાવીએ છીએ.

અમે છાલવાળા બટાટા અને ટામેટાંને પણ સમઘનનું કાપીને છાલ અને દાંડી સાથે ફેરવીએ છીએ. છાલ ગાજર, કચુંબરની વનસ્પતિ અને ડુંગળી, શક્ય તેટલા નાના કાપી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - મોટા.

હવે બધા ઘટકો તૈયાર છે, અને તમે મુખ્ય તબક્કે આગળ વધી શકો છો. નોન-સ્ટીક કોટિંગ અને sidesંચી બાજુઓવાળી પેનમાં, 7-8 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલમાં ગાજર, ડુંગળી અને સેલરિ ફ્રાય કરો. ટાંકીના તળિયે શાકભાજી બળીને ટાળો.

ગરમી બંધ કર્યા વિના છીણ લસણ અને પેન્સેટા ઉમેરો. બાદમાં સૂપને સ્વાદ આપવા માટે સેવા આપે છે. અમે પણ એક પેનમાં herષધિઓનો એક સમૂહ મૂકીએ છીએ. ઓછી માત્રામાં પાણી (લગભગ 50 મિલી) ની સાથે, લીકના રિંગ્સ, પરિણામી સમૂહ સાથે ભળી જાય છે અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું.

નીચે આપેલા ઘટકો જે ક્લાસિક મિનેસ્ટ્રોનમાં જશે તે કોળા અને કઠોળ છે. અન્ય 10 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપ પર વાનગીને રાંધવા, ક્યારેક હલાવતા રહો.

બટેટા, કોબીજ, ઝુચિિની, જાયફળ, મીઠું અને મરી અનુસરે છે. પરિણામી વનસ્પતિ મિશ્રણને લગભગ 5-6 મિનિટ માટે રાંધવા. લીલા વટાણા અને ટામેટાંને પ theનમાં રેડો, બાકીના પાણીથી ભરો અને lાંકણથી .ાંકી દો. લગભગ 30 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર મિનિસ્ટ્રોનને રાંધવા, લસણને દૂર કરો અને અન્ય 15 મિનિટ સુધી ગરમીથી દૂર ન કરો.

સ્ટોવમાંથી કન્ટેનર કા beforeતા પહેલા થોડીવાર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. અમે herષધિઓનો સમૂહ દૂર કરીએ છીએ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ જેથી શાકભાજી એકબીજાના સુગંધથી સંતૃપ્ત થાય.

જો તમે વધુ પ્રવાહી સૂપ પસંદ કરો છો, તો પછી તેમાં થોડું બાફેલી પાણી ઉમેરો. ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર તમારું મિનિસ્ટ્રોન તૈયાર છે! ઇટાલીમાં, પીરસતાં પહેલાં, સૂપને ઓલિવ તેલથી છાંટવામાં આવે છે અથવા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસનથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે.

મિનેસ્ટ્રોન કચરા-ફીટીંગ .ાંકણવાળા કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. જોકે, ઘણા ઇટાલિયન સૂપની જેમ, તે બીજા દિવસે ખૂબ તીવ્ર સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઠંડું કરીને તેની શેલ્ફ લાઇફ લંબાવી શકો છો.

કેવી રીતે રેસીપી બદલવા માટે

મિનેસ્ટ્રોન એ ખૂબ સર્વતોમુખી વાનગી છે. સૂચિત શાકભાજીઓ જે તમે પસંદ કરો છો તેનાથી બદલી શકાય તેવું શક્ય છે. અથવા, તેનાથી વિપરિત, કંઈક બીજું ઉમેરો. ઉદાહરણ તરીકે, બ્રોકોલી, કોબી, સ્પિનચ, મશરૂમ્સ. અને સૂચિ આગળ વધે છે. પરંતુ, તેના પર ભાર મૂકવો જ જોઇએ ઇટાલિયન કૂક્સ ક્યારેય રુકોકોલા અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સને સૂપમાં મૂકતા નથીકારણ કે તેઓ અન્ય શાકભાજીનો સ્વાદ વિક્ષેપિત કરે છે. ચિકરી અને આર્ટિકોક્સ પણ ગેરકાયદેસર છે. તેમની હાજરી ફક્ત બિનજરૂરી કડવાશને દગો કરશે.

જેઓ પાસ્તા અથવા ચોખા સાથે સૂપ પસંદ કરે છે, તેઓએ રસોઈ પ્રક્રિયામાં આવશ્યક ઘટક ઉમેરવું જોઈએ. આ કિસ્સામાં, માઇનેસ્ટ્રોન તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી, પસંદ કરેલ ઘટક તૈયાર કરવા માટે તેટલો સમય હોવો જોઈએ.

રસોઈ દરમિયાન ઉમેરવામાં આવેલા ચિકન સ્તનના સમઘનની હાજરીમાં જ ચિકન સાથેનો માઇનેસ્ટ્રોન ઉત્તમ નમૂનાનાથી અલગ છે. સૂપનું જેનોઝ વર્ઝન અંતિમ પ્રક્રિયામાં પેસ્ટો સોસથી સમૃદ્ધ છે.

સંભવિત રસોઈની ભૂલો

મિનેસ્ટ્રોન એ મલ્ટિ-કમ્પોનન્ટ સૂપ છે જે સર્જનાત્મકતા માટે જગ્યા છોડે છે. આધુનિક સ્ટોર્સ આખા વર્ષ દરમ્યાન વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનોથી ભરેલા હોય છે. નિરક્ષર પસંદગી અને અનુગામી ઘટકોની પ્રક્રિયા વનસ્પતિ સૂપની તૈયારીમાં ભૂલોના મુખ્ય કારણો છે.

તમારી વાનગીને કદરૂપું, સ્વાદહીન સ્લરી બનતા અટકાવવા માટે, યાદ રાખો કે:

1. સ્થિર શાકભાજીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. હા, તે ખૂબ અનુકૂળ છે અને રાંધવાના સમયને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડે છે. પરંતુ તેઓ વધુ ખરાબ માટે સૂપનો સ્વાદ બદલી દે છે. અપવાદ ફક્ત લીલા વટાણા હોઈ શકે છે. તૈયાર ખોરાકના સ્વરૂપમાં લીલીઓનો ઉપયોગ પણ સખત પ્રતિબંધિત છે.
2. મિનેસ્ટ્રોનમાં બ્રોથ ક્યુબ્સ ઉમેરવાની મંજૂરી નથી. શાકભાજીના કલગી સાથેની પ્રથમ વાનગીની સુગંધ માટે વધારાની રસાયણશાસ્ત્રની જરૂર હોતી નથી. ફક્ત સ્વીકાર્ય સ્વાદ વધારનારાઓ જડીબુટ્ટીઓ (રોઝમેરી, સેજ, લોરેલ, થાઇમ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, સેલરિ પાંદડા), તેમજ મીઠું અને કાળા મરી છે. સૂપનો રંગ ઉત્પાદનો દ્વારા સમાયોજિત થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, અનપિલ્ડ ડુંગળીના ઉકાળોમાં સોનેરી રંગ છે, ટામેટાં - સમૃદ્ધ લાલ રંગ આપે છે
3. ઘટકોની વિવિધતાને મર્યાદિત કરશો નહીં. ઇટાલીમાં, એક નિયમ તરીકે, vegetablesતુ માટે શાકભાજીની મહત્તમ માત્રા વપરાય છે. પાનખરમાં, પ્રમાણભૂત ઘટકો ઉપરાંત, કોળા, કોબી, બ્રોકોલીનો ઉપયોગ થાય છે. કેટલાક રસોઈયા મશરૂમ્સ પણ ઉમેરી દે છે.
4. અદલાબદલી શાકભાજીનું કદ પણ મહત્વ ધરાવે છે. ભારે અદલાબદલી ફળો માઇનસ્ટ્રોનને પ્યુરી માસમાં ફેરવે છે. તેનાથી વિપરીત, સૂપના એકંદર સુગંધથી મોટા ટુકડાઓ સંપૂર્ણપણે સંતૃપ્ત થતા નથી. જો બીજ મૂકવામાં આવે છે, તો પછી બાકીની શાકભાજી કાપતી વખતે, તેઓ તેમના કદ દ્વારા માર્ગદર્શન આપે છે. જો નહીં, તો 1.5 સે.મી.ની બાજુથી દરેક વસ્તુને સમઘનનું કાપી નાખો.
5. વધારાની ઘટકો સાથે વાનગીનો સ્વાદ હંમેશા સમૃદ્ધ રહે છે.. આમાં શામેલ છે: સખત પાસ્તા, ઇંડા નૂડલ્સ, ચોખા, મોતી જવ, તળેલી બ્રેડ અથવા ક્ર crટન્સ, લસણથી લોખંડની જાળીવાળું.

કેલરી સામગ્રી અને ફાયદા

મિનેસ્ટ્રોનને એક સૌથી આરોગ્યપ્રદ સૂપ માનવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવા માટે તે આહાર મેનૂમાં શામેલ છે, કારણ કે ક્લાસિક વાનગીની કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઓછી છે અને 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 39 કેકેલ છે.

પોષક મૂલ્ય નીચે પ્રમાણે વિતરિત કરવામાં આવે છે:

• પ્રોટીન - 1.7 જી
• ચરબી - 1.3 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 5.4 જી.

લો બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરવા માટે લો મીઠું સૂપ મહાન છે. પોટેશિયમ સમૃદ્ધ, તે હાયપરટેન્શનથી પીડિત લોકો માટે આહારની રચનાને વૈવિધ્ય બનાવવા માટે મદદ કરે છે.

ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી કબજિયાતની સારવારમાં મદદગાર છે. આ હકીકત પણ તૃપ્તિની સ્થાયી લાગણીમાં ફાળો આપે છે.

મિનેસ્ટ્રોનનું ઓછું ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા સકારાત્મક રીતે ચયાપચયને અસર કરે છે અને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓના પોષણ માટે સૂપને ઉપયોગી બનાવે છે.

હવે તમે સૌથી લોકપ્રિય, આરોગ્યપ્રદ અને સરળ સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન સૂપ વિશે બધું જાણો છો. રમૂજ સાથે જીવો, સ્વયંભૂ મુસાફરી કરો અને યાદ રાખો: "વિશ્વમાં ઉનાળામાં માઇક્રોસ્ટ્રોન રાંધવા કરતાં બીજું કશું સારું નથી!"