કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ: એપ્લિકેશન અને ફાયદાકારક ગુણધર્મો
પાપ: હિમાલયન વાયગ્રા, કેટરપિલર મશરૂમ, તિબેટીયન મશરૂમ, ઘાસનો કીડો.
કોર્ડીસેપ્સ એ એક ચાઇનીઝ પરોપજીવી ફૂગ છે જે રેશમના કીમતી પતંગિયા (ઓછા સામાન્ય રીતે, ભમરો અને કીડી) ના કેટરપિલરને ચેપ લગાવે છે. કોર્ડિસેપ્સ ચાઇનીઝ માઇસિલિયમ આ જંતુના શરીરમાં ઉગે છે અને તેને મમ આપે છે, ત્યારબાદ, જ્યારે યોગ્ય આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ થાય છે, ત્યારે ફૂગ વધવા લાગે છે. આમાંથી ફૂગનો દેખાવ ખૂબ જ અસામાન્ય છે: પાતળા મશરૂમનો પગ સીધો જંતુના માથામાંથી ઉગે છે. તેથી જ મશરૂમનું લેટિન નામ - "કોર્ડિસેપ્સ" "હેડ-કંદ" જેવા લાગે છે, અને સિનેનેસિસ - "ચીનમાંથી." સ્કોર્પાર્પ અથવા ફુગના ફળદાયી શરીરને inalષધીય માનવામાં આવે છે અને ચીની અને તિબેટીયન પરંપરાગત દવાઓમાં તેનો લાંબો ઇતિહાસ છે. કોર્ડીસેપ્સ ક્રિયાના વિશાળ સ્પેક્ટ્રમથી સંપન્ન છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તેમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી, એડેપ્ટોજેનિક, એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટી-કાર્સિનોજેનિક, બેક્ટેરિઓસ્ટેટિક અને એન્ટીoxકિસડન્ટ અસરો છે.
દવામાં
કોર્ડીસેપ્સ એ ચિની ફાર્માકોપીઆ પ્લાન્ટ નથી અને રશિયન ડ્રગ રજિસ્ટરમાં સૂચિબદ્ધ નથી. જો કે, તે સત્તાવાર રીતે નોંધાયેલ છે અને આહાર પૂરવણી તરીકે રશિયામાં વેચાણ માટે અધિકૃત છે. તેમ છતાં, ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સની medicષધીય ગુણધર્મો પ્રાણીઓ અને વિટ્રો બંનેમાં અસંખ્ય અધ્યયનનો વિષય રહી છે, તેમ છતાં, વનસ્પતિના ઉપચારાત્મક ઉપયોગની ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ હાથ ધરવામાં આવી છે, વૈજ્ .ાનિક સમુદાય તેમાંથી મોટાભાગની પદ્ધતિસરની રીતે ખોટી છે અને કોર્ડીસેપ્સની સ્થાપિત અસરકારકતા વિશેના કોઈપણ નિવેદનોને અકાળ હોવાનું માને છે. તેમ છતાં, સંખ્યાબંધ વિશાળ, રેન્ડમાઇઝ્ડ અને સારી રીતે નિયંત્રિત ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ, કોર્ડેસિપ્સ સિનેન્સીસને consideringષધીય કાચા માલના સંભવિત સ્ત્રોત તરીકે ક્રિયાના વિશાળ સ્પેક્ટ્રમ સાથે ધ્યાનમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. પ્લાન્ટ ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર તરીકે કામ કરી શકે છે, હેપેટોપ્રોટેક્ટર, apડપ્ટોજેન, સંભવત a એન્ટિક કારિજેનિક, બેક્ટેરિઓસ્ટેટિક, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે, રક્તવાહિની તંત્ર પર હકારાત્મક અસર કરે છે, અને પુરુષ પ્રજનનને પ્રોત્સાહન આપે છે.
બિનસલાહભર્યું અને આડઅસરો
જોકે, ચિની કોર્ડિસેપ્સમાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી, તે ચોક્કસપણે કહી શકાતું નથી કે તે સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ અને બાળકો માટે સલામત છે, કારણ કે આ વિષય પર વિશ્વસનીય સંશોધન અસ્તિત્વમાં નથી. પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝની આડઅસરોમાં, કેટલાક દર્દીઓ શુષ્ક મોં, auseબકા અને ઝાડા કહે છે.
વર્ગીકરણ
ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સ (લેટ.ઓફિઓકોર્ડીસેપ્સ સિનેનેસિસ) એ પરોપજીવી ફૂગના ઓફિઓયોકોર્ડાસિપિટાઇસીના કુટુંબમાંથી, કોર્ડીસેપ્સ (lat.Ophiocordyceps) જીનસ સાથે સંબંધિત એક ફૂગ છે. પતંગિયા, ભમરી, મધમાખીઓ અને કીડીઓ જેવા જંતુઓ પર પરોપજીવીકરણ કરતી લગભગ 140 વિવિધ પ્રજાતિઓ આ જાતિના છે. ચાઇનીઝના કોર્ડીસેપ્સ ઉપરાંત, એકતરફી કોર્ડીસેપ્સ (lat.Ophiocordyceps એકપક્ષીય) માં પણ સંભવિત medicષધીય મૂલ્ય છે. આ પ્લાન્ટ, જેને ઝોમ્બી મશરૂમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, ચેપગ્રસ્ત જંતુને તેની વર્તણૂકમાં ફેરફાર કરવાની ક્ષમતા માટે પણ નોંધપાત્ર છે.
વનસ્પતિ વર્ણન
Hiફિઓકોર્ડીસેપ્સ જાતિના અન્ય ફૂગની જેમ, કોર્ડીસેપ્સ સિનેનેસિસમાં બે ભાગો છે: સ્ક્લેરોટિયા અને સ્ટ્રોમા. ફૂગ બીજકણ દ્વારા ફેલાય છે, જે, હોમિંગ હથિયારની જેમ, "શૂટ" ત્યારે જ થાય છે જ્યારે બટરફ્લાયનો ઇયળો હોપ હોપની જાતિઓમાંથી પસાર થાય છે. જંતુને વળગી રહેવું, બીજકણ ત્વચાને વિસર્જન કરે છે અને શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, જ્યાં સુધી શિયાળાની પૂર્વસંધ્યાએ ઇયળો પોતાને પપ્પેશન માટે જમીનમાં દફનાવી લે ત્યાં સુધી તે આરામ કરે છે.
સંક્રમિત ઇયળો હંમેશાં "સૈનિક" સાથે જમીન પર ઉતરી જાય છે. ઇયળ જમીનમાં ડૂબી જાય પછી, બીજકણ સક્રિય તબક્કામાં પ્રવેશ કરે છે, માંસમાં ઉગે છે અને છેવટે કેટરપિલરને સંપૂર્ણપણે "બહાર ખાવું" કરે છે, તેના શરીરને ગંદું બનાવે છે અને તેને સ્ક્લેરોટિયાથી ભરે છે. "સ્ટફ્ડ" સ્ટફ્ડ જંતુ "સ્પ્રાઉટ્સ" ના અંતમાં વસંત springતુના પ્રારંભમાં અથવા ઉનાળાના પ્રારંભિક સ્ટ્રોમામાં.
ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સનો સ્ટ્રોમા ઘેરો બદામી અથવા કાળો હોય છે, ઘણી વખત પીળો હોય છે અને 4 - 10 સેન્ટિમીટર અને ઘેરામાં આશરે 5 મીમીની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. મશરૂમના પાતળા નરંગી, લાંબા કાંટાવાળા અથવા પાંસળીવાળા પગ પર, ક્લબ આકારનું અથવા સ્પિન્ડલ-આકારનું દાણાદાર માથ સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. મશરૂમની સુગંધ ઘણાને સુખદ અને કોમળ લાગે છે, તેનો સ્વાદ મીઠી હોય છે.
કાચી સામગ્રીની લણણી
કોર્ડિસેપ્સ ચાઇનીઝની ખેતી હાથ દ્વારા જ થાય છે. ઉનાળામાં, ફંગલ સ્ટ્રોમાના અંકુરણ પછી, આસપાસના ગામોના ખેડુતો "શિકાર" પર જાય છે. તેઓ ફૂગને જમીનની બહાર ચોંટતા જોવા મળે છે અને કાળજીપૂર્વક ચીની કોરડીસેપ્સ માયસિલિયમના થ્રેડોથી ભરેલા જંતુના મમિત શરીરને કાળજીપૂર્વક ખોદશે. શ્રેષ્ઠ કાચી સામગ્રી મશરૂમ્સ છે જેમાં એક જાડા "કેટરપિલર" પર લાંબા શરીર રાખવામાં આવે છે. એક વર્ષમાં, ખેડુતો ઘણા ટન સુધી મશરૂમ્સ એકત્રિત કરે છે, જેની કિંમત પ્રતિ કિલોગ્રામ 50 હજાર ડોલર સુધી પહોંચે છે.
કોર્ડીસેપ્સ પાવડર સૂકા મશરૂમ્સમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગ સાથે ઉપચાર કરવામાં આવે છે અથવા ગ્રાઇન્ડીંગ કરતા પહેલા temperaturesંચા તાપમાને વંધ્યીકૃત થાય છે. કેટલાક વૈજ્ .ાનિકો માને છે કે આ રીતે મશરૂમ્સમાં સક્રિય ઘટકોનો નાશ થાય છે, વધુમાં, અસરકારક માત્રા મેળવવા માટે, તમારે કેપ્સ્યુલ્સ ખાવું પડશે જેમાં આવા પાવડર મુઠ્ઠીમાં ભરવામાં આવે છે. જે લોકો શુદ્ધ, કેન્દ્રિત અને જૈવિક સક્રિય દવા પ્રાપ્ત કરવા માંગે છે તેઓ ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સનો અર્ક લેવાનું પસંદ કરે છે. આ કરવા માટે, મશરૂમને થોડો સમય આલ્કોહોલમાં મૂકવામાં આવે છે, પછી આલ્કોહોલ બાષ્પીભવન થાય છે અને આવા "લિક્વિડ" ચાઇનીઝ કોર્ડીસેપ્સમાંથી દંડ પાવડર મેળવવામાં આવે છે.
કાચા માલની costંચી કિંમત અને તેના નિષ્કર્ષણમાં મુશ્કેલીઓને કારણે વૈજ્ .ાનિકો wildદ્યોગિક રીતે વાવેતર કરી શકાય તેવા જંગલી કોર્ડિસેપ્સથી ચીની તાણને અલગ પાડવામાં સક્ષમ હતા. ચીનમાં, આવી સંસ્કૃતિ પ્રવાહી પોષક માધ્યમમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને પશ્ચિમમાં તેઓ અનાજને આધાર તરીકે ઉપયોગ કરીને પ્રયોગશાળામાં કોર્ડિસેપ્સ ઉગાડવામાં સફળ થયા હતા.
રાસાયણિક રચના
ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સની રાસાયણિક રચનામાં, બધા આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ, પોલિઆમાઇન્સ, સેકરાઇડ્સ, તેમજ શર્કરા, ફેટી અને અન્ય કાર્બનિક એસિડ્સ, સ્ટીરોલ્સ અને વિટામિન્સના તમામ ડેરિવેટિવ્ઝ, બી: બી વિટામિન મળી આવે છે.1, માં2, માં12, વિટામિન ઇ અને કે, તેમજ મેથેનોલ, ઇથિલ એસિટેટ, મnનિટોલ, એર્ગોસ્ટેરોલ, adડિનાઇન, adડેનોસિન, યુરેસીલ, યુરીડિન, ગanનિડિન, ગanનોસિન, હાયપોક્સanન્થિન, ઇનોસિન, થાઇમિન, થાઇમિડિન અને ડિઓક્સ્યુરિડિન.
ફાર્માકોલોજીકલ ગુણધર્મો
ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સની inalષધીય ગુણધર્મો ઘણા વૈજ્ .ાનિક અધ્યયનનો વિષય રહી છે, પરંતુ તેમાંથી ઘણાને પદ્ધતિસરની રીતે પ્રશ્નાર્થ માનવામાં આવે છે, તેથી, વૈજ્ .ાનિક સમુદાય ફૂગની ક્રિયાના વિશાળ વર્ણપટ વિશેના તમામ નિવેદનોને કંઈક અકાળ માને છે.
જો કે, એવી દલીલ કરી શકાય છે કે ચાઇનીઝ કોર્ડીસેપ્સનો અર્ક સાયટોકાઇન પ્રવૃત્તિને વધારે છે અને સેલ ચક્રની ધરપકડ અને એપોટોસિસને પ્રેરિત કરે છે, ગાંઠના કોષના પ્રસારને ઘટાડે છે, ત્યાં ઓન્કોલોજી માટે ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સનો ઉપયોગ શક્ય બનાવે છે. ઉંદરના પ્રયોગોએ બતાવ્યું કે ફૂગ લેતી વખતે, રેડિયો અને કીમોથેરાપી પછી પ્રાણીઓનું અસ્તિત્વ વધે છે.
હૃદયરોગમાં કોર્ડિસેપ્સના ઉપયોગનો અભ્યાસ કરવાના હેતુથી લાંબા ગાળાના ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ શરૂ કરવામાં આવી છે. પ્રાણીના પ્રયોગોએ ફૂગની વેસ્ક્યુલર-રિલેક્સન્ટ અને વાસોોડિલેટીંગ અસરની પુષ્ટિ કરી છે. તે ધબકારાને ઘટાડે છે, એરિથમિયા સાથે સંઘર્ષ કરે છે. પ્રાણીના પ્રયોગોએ કોર્ડીસેપ્સની હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ અસરની પુષ્ટિ કરી છે.
ઇન વિટ્રો સ્ટડીઝમાં મેક્રોફેજેસની ફાગોસિટીક પ્રવૃત્તિમાં વધારો, એસિડ ફોસ્ફેટિસની એન્ઝાઇમેટિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો અને સાયક્લોક્સિજેનેઝ -2 ની અભિવ્યક્તિમાં ઘટાડો દર્શાવ્યો છે.ઉંદરના પ્રયોગોમાં સ્પ્લેનોસાઇટ્સના વધેલા ફેલાવો, કોર્ટીકોસ્ટેરોનના પ્લાઝ્મામાં વધારો, ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન ઇના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો દર્શાવે છે.
સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ અને સ્ટેફાયલોકોકસ ureરેયસ, તેમજ ન્યુમોકોકસ સહિતના પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા પર કોર્ડીસેપ્સ સિનેનેસિસની બેક્ટેરિઓસ્ટિક અસરની સંખ્યા પણ ઘણા વિટ્રો અભ્યાસો દ્વારા પુષ્ટિ મળી છે.
પરંપરાગત દવામાં એપ્લિકેશન
કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝનો વ્યાપકપણે લોક ચિકિત્સામાં ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ મગજ, યકૃત, સ્વાદુપિંડ, કિડની, સ્તન, લ્યુકેમિયાના કેન્સરની જટિલ સારવારમાં, જીવલેણ નિયોપ્લાઝમ માટે થાય છે. ઉપચાર કરનારાઓ રેડિઓન્યુક્લાઇડ્સ અને ડ્રગના સંયોજનો સહિત શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરવા માટે ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર અને હેપેટોપ્રોટેક્ટર તરીકે કોર્ડીસેપ્સ લેવાની ભલામણ કરે છે. મશરૂમ પાવડર સાથેની ગોળીઓ શ્વાસનળીનો સોજો, અસ્થમા, ઉધરસ, શ્વાસની તકલીફ, ન્યુમોનિયા અને શ્વસનતંત્રના અન્ય રોગો માટે નશામાં છે. તેઓ પાયલોનેફ્રીટીસ અને ગ્લોમેર્યુલોનફાઇટિસ, સિસ્ટીટીસ, કિડનીના રોગો અને જિનેટરીનરી સિસ્ટમના રોગો સાથે લેવામાં આવે છે. કાર્ડિયોસેપ્સને રક્તવાહિની તંત્રના રોગોમાં અસરકારક માનવામાં આવે છે અને થ્રોમ્બોસિસની રોકથામ માટે, એન્જીના પેક્ટોરિસ, કોરોનરી સ્ક્લેરોસિસ, મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન પછી, કોરોનરી હૃદય રોગ સાથે, માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
.તિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ
જોકે, ચિની કોર્ડિસેપ્સનો medicષધીય ઉપયોગ સદીઓ પૂર્વેનો છે, ફૂગનો પ્રથમ લેખિત ઉલ્લેખ ફક્ત 15 મી સદીનો છે. તિબેટીયન મટાડનાર ઝુકર નમ્ની દોર્જે તેમના વિશે લખ્યું હતું. પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચિકિત્સામાં, કોર્ડીસેપ્સના પ્રભાવનું વર્ણન કરનાર પ્રથમ ઉપચારક બેન કાઓ બેઓ યાઓ હતા, જેમણે 1694 થી તેની મteriaટેરિયા મેડિકસમાં મશરૂમનો સમાવેશ કર્યો. તેમણે દાવો કર્યો હતો કે ટાંગ વંશ, એટલે કે 7 મી સદીથી, cordષધીય હેતુઓ માટે કોર્ડિસેપ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
ચાઇનીઝ માને છે કે ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સની મિલકતો, જેના નામમાંથી એક તેના વિકાસની વિચિત્રતાને કારણે "શિયાળુ ઇયળો, ઉનાળો મશરૂમ" તરીકે ભાષાંતર કરે છે, તેમાં યીન અને યાંગનું આદર્શ સંતુલન છે, તેથી તે ઘણા રોગો સામે લડી શકે છે. પરંપરાગત ચાઇનીઝ અને તિબેટીયન દવાઓમાં, મુખ્યત્વે વૃદ્ધત્વ સામે લડવા માટે કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. વૃદ્ધ ઉમરાવોએ તેને દીર્ધાયુષ્યની આશામાં, પુરુષની શક્તિને ઉત્તેજીત કરવા, રક્તવાહિનીના રોગોની સારવાર માટે, ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર તરીકે લીધો. કોર્ડિસેપ્સ દ્વારા કેન્સર, હાયપોગ્લાયસીમિયા, અસ્થિનીયા, યકૃત અને શ્વસનતંત્રના રોગોની સારવાર કરવામાં આવી.
કોર્ડીસેપ્સ ચિનેન્સીસ ખૂબ મોંઘા મશરૂમ છે. તેનું વેચાણ તિબેટીયન પ્લેટauની સરહદે આવેલા નેપાળ, ભૂટાન અને ભારતના કેટલાક ઉત્તરી રાજ્યોમાં ઘણા ખેડુતોની આવકના સૌથી મહત્વપૂર્ણ સ્રોતમાંથી એક છે. કેટલીક વખત મેળાવડા દરમિયાન જુદા જુદા ગામોના રહેવાસીઓ વચ્ચે ખૂબ લોહિયાળ તકરાર થાય છે, તો કેટલીક વાર ખૂનનો અંત આવે છે. તેથી, ઉગાડવામાં આવેલા મશરૂમ્સ ફક્ત કોર્ડિસેપ્સની costંચી કિંમત અને કાચા માલની શુદ્ધતા સાથે જ નહીં, પણ "મશરૂમ યુદ્ધો" દ્વારા પણ આ મુદ્દાને હલ કરવામાં સક્ષમ હશે.
કોર્ડીસેપ્સ ચિનેન્સીસના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પર અભ્યાસ
કોર્ડિસેપ્સની મફત રેડિકલ, ચેપ અને બળતરા સામે લડવાની કુદરતી ક્ષમતા માટે મૂલ્ય છે, જે આ પરોપજીવી ફૂગને શ્વાસોચ્છ્વાસની બીમારીઓ, ખાંસી, શરદી, યકૃતના નુકસાન અને વધુના લક્ષણોને ઘટાડવા માટે સદીઓથી ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, જેનો ઉપચાર મશરૂમ બનાવે છે. તેના અતુલ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મોને લીધે, કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝને "સુપરફૂડ" માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે વૃદ્ધત્વ અને તાણની અસરો સામે લડત આપે છે, આરોગ્યનું ઉચ્ચ સ્તર જાળવવામાં મદદ કરે છે, અને energyર્જાના સ્તરમાં પણ વધારો કરે છે.
કોર્ડિસેપ્સ ફૂગ એ પ્રકૃતિમાં એક પરોપજીવી ફૂગ છે, કારણ કે તેના બીજકણ ચોક્કસ પ્રકારના કેટરપિલરને ચેપ લગાવે છે, જેના પર તે પરોપજીવીકરણ કરે છે, પરિણામે જંતુના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે! જંતુના લાર્વાથી ઉગેલા, આ મશરૂમમાં ઘાટા બ્રાઉનથી કાળા સુધીના વિવિધ રંગમાં હોઈ શકે છે. એકવાર ઇયળોના શરીરમાં, તે વધવાનું ચાલુ રાખે છે, લગભગ 15 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે.પરિપક્વતા દરમિયાન, કોર્ડિસેપ્સ ચેપગ્રસ્ત જંતુના 90% કરતા વધારે શોષી લે છે. પછી તે ફૂલે છે અને કદમાં વધારો કરે છે, વજનમાં 300-500 મિલિગ્રામ વધે છે.
સૌ પ્રથમ લોકો જેમણે કોર્ડીસેપ્સના ઉપચાર ગુણધર્મો શોધી કા .્યા, તેમણે શરૂઆતમાં સાક્ષી આપ્યું કે આ જંગલી મશરૂમ ખાતા પ્રાણીઓ ખૂબ જ મજબૂત થયા છે. ખેડુતો અને પશુપાલકો મશરૂમનો ઉપયોગ પાવડર, ટ theનિક્સ અને ચાના રૂપમાં કરવા લાગ્યા. આ ટોનિકના કેટલાક પ્રથમ પરિણામો દૂધનું ઉત્પાદન અને પશુધન પ્રજનન ક્ષમતામાં સુધારો થયો છે. પાછળથી, લોકોએ તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને બચાવવા માટે સૂર્યમાં કોર્ડિસેપ્સ સૂકવવાનું શરૂ કર્યું.
એવું માનવામાં આવે છે કે ચિની કોર્ડિસેપ્સની બળતરા વિરોધી અસરો, રોગપ્રતિકારક શક્તિને હકારાત્મક અસર કરવાની, idક્સિડેટીવ નુકસાન સામે લડવાની અને રક્ષણાત્મક કોષોને ઉત્તેજીત કરવાની ક્ષમતા સાથે સંકળાયેલી છે, જે શરીરના કોઈપણ પરિવર્તનને દૂર કરે છે (જેમ કે કેન્સરના કોષો) અને ચેપ. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કોર્ડિસેપ્સ કુદરતી કેન્સરની સારવાર તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, ગાંઠો (ખાસ કરીને ફેફસાં અને ત્વચામાં) ના વિકાસને અટકાવી શકે છે.
કsપ્સ્યુલ્સના રૂપમાં કોર્ડિસેપ્સ તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરીને પરીક્ષણો હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા, જેનો ઉપયોગ હાલમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને પુન .સ્થાપિત કરવા, જીવલેણ ચેપને દૂર કરવા અને વિવિધ રોગોની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે. એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે ચિની કોર્ડીસેપ્સ સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો, અતિશય બળતરા અને નુકસાનગ્રસ્ત પેશીઓના ઉપચારને વેગ આપવા માટે મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કોર્ડીસેપ્સ હળવા ઉત્તેજક અથવા adડપ્ટોજેન તરીકે કામ કરી શકે છે, તાણ અથવા થાક સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને કુદરતી રીતે energyર્જાના સ્તરમાં વધારો કરે છે. ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સના કેટલાક શ્રેષ્ઠ-અધ્યયિત લાભોમાં એથ્લેટિક પ્રભાવમાં સુધારો કરવાની, વાયરસ સામે પ્રતિરક્ષા વધારવાની અને આયુષ્યને પ્રોત્સાહન આપવાની ક્ષમતા શામેલ છે.
કેન્સર વિરોધી અસર ઉપરાંત, કોર્ડીસેપ્સમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો પણ છે જે તેનો ઉપયોગ અમુક રોગોની સારવારમાં કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, જેમ કે:
- શ્વસન ચેપ, જેમ કે ક્રોનિક બ્રોન્કાઇટિસ
- ઉધરસ, શરદી અને ફ્લૂ
- પ્રજનન સિસ્ટમ રોગો અને જાતીય તકલીફ
- કિડની રોગ
- મૂત્રાશયમાં ચેપ અને પેશાબ સાથેની સમસ્યાઓ
- અસ્થમા
- હીપેટાઇટિસ બી
- રુધિરાભિસરણ વિકૃતિઓ અને એરિથમિયા
- હૃદય રોગ અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ
- યકૃત રોગ
- સ્નાયુની નબળાઇ
- ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમ અને ઓછી .ર્જા
- ચક્કર
1. કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ રોગપ્રતિકારક કાર્યને વધારે છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમું કરે છે
ફાર્માકોલોજીકલ અને જૈવિક અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સ પ્રતિરક્ષાના કાર્યને હકારાત્મક અસર કરે છે અને રક્તવાહિની, શ્વસન, અંતocસ્ત્રાવી અને પ્રજનન સિસ્ટમોને લાભ આપે છે. આ ફૂગ કેન્સર અને રોગપ્રતિકારક વિકાર સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે, કારણ કે તેમાં બળતરા ઘટાડતી પોલિસેકરાઇડ્સ અને સંશોધિત ન્યુક્લિઓસાઇડ્સ છે. પ્રાણીના અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સ લેવાથી લીકે ગટ સિંડ્રોમ જેવા સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોના ઉપચાર તરફ દોરી જાય છે. પ્રાણીઓના કોર્ડીસેપ્સ પૂરક તત્વોના વહીવટ દ્વારા વિવિધ પ્રકારના કેન્સરમાં એન્ટિટ્યુમર પ્રતિસાદ સક્રિય થયો હતો.
કેટલાક પુરાવા સૂચવે છે કે કીમોથેરાપી દરમિયાન અથવા પછી કોર્ડિસેપ્સ ચાઇનીઝ પૂરવણીઓ લેવી આ પ્રક્રિયા સાથે સંકળાયેલા લક્ષણોને ઘટાડી શકે છે અને શરીરની સંરક્ષણ પદ્ધતિમાં વધારો કરી શકે છે. એવા પુરાવા પણ છે કે તેઓ ચરબીના સામાન્ય ગતિશીલતાને પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં અને oxક્સિડેટીવ નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે લગભગ તમામ ક્રોનિક રોગો સાથે સંકળાયેલ છે, હૃદય રોગથી શરૂ થાય છે અને જ્ cાનાત્મક ક્ષતિ સાથે સમાપ્ત થાય છે.
માં હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં પેકિંગ યુનિવર્સિટી સ્કૂલ Pharmaફ ફાર્માસ્યુટિકલ સાયન્સ, એવું જાણવા મળ્યું છે કે ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સના અર્કના પૂરવણીઓએ ઉંદર પર કાયાકલ્પ અસર કરી છે અને સુપરideક્સાઇડ બરતરફ અને ગ્લુટાથિઓન પેરોક્સિડેઝ જેવા એન્ટીoxકિસડન્ટોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કર્યો છે. કોર્ડીસેપ્સે પણ લિપિડ પેરોક્સિડેશન અને મોનોઆમાઇન oxક્સિડેઝ પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો કર્યો, જે ઉંદરની વૃદ્ધત્વમાં ફાળો આપ્યો. બધા પરિણામો એ હકીકત તરફ ધ્યાન દોરે છે કે કોર્ડીસેપ્સ સપ્લિમેન્ટ્સ મગજની કામગીરી, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને પ્રજનન જાતીય કાર્યોમાં સુધારો લાવવાનો એક અસરકારક માર્ગ છે.
2. કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ સ્ટેમિના અને એથલેટિક પ્રભાવને વધારે છે
2010 નો અભ્યાસ પ્રકાશિત થયો વૈકલ્પિક અને પૂરક દવાઓની જર્નલ બતાવ્યું કે સીએસ -4 (કોર્ડીસેપ્સ સિનેન્સીસ) સાથેના પૂરવણીઓ શારીરિક પ્રભાવમાં સુધારો કરે છે અને વૃદ્ધાવસ્થામાં એકંદર આરોગ્યને સુધારવામાં ફાળો આપે છે. કોર્ડીસેપ્સ એક ટોનિક apડપ્ટોજેન છે, અને તેથી, તેનો ઉપયોગ થાક સામે લડવામાં, સ્નાયુઓમાં દુખાવો કરવામાં અને નબળાઇના દેખાવને અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આ ફૂગના માયસિલિયમ લેવાથી શારીરિક ક્ષમતાઓ, સહનશક્તિ અને જોમમાં સુધારો થઈ શકે છે, અંશત because કારણ કે તે કસરત દરમિયાન energyર્જાના મુખ્ય સ્ત્રોતોમાંના એક એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ (એટીપી) સાથે શરીરની સપ્લાય વધારવામાં મદદ કરે છે. કોર્ડીસેપ્સમાં એડેનોસિન છે, એક પ્રકારનું ન્યુક્લિક એસિડ જે એટીપીના ઉત્પાદન માટે જરૂરી ઘટક છે. હોંગકોંગ યુનિવર્સિટી ઓફ સાયન્સ એન્ડ ટેક્નોલ 2007જીના 2007 ના અધ્યયનમાં, એવું જાણવા મળ્યું છે કે ઉચ્ચ એટીપી ઉત્પાદન એથ્લેટ્સને તીવ્ર વર્કઆઉટ્સ સાથે ચાલુ રાખવામાં અને સમયની લંબાઈમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે કે તેઓ ઉચ્ચ સ્તર પર સક્રિય રહી શકે.
3. કોર્ડીસેપ્સ સિનેનેસિસ કુદરતી એફ્રોડિસિએકનું કાર્ય કરે છે
પરંપરાગત રીતે, બંને જાતિના લોકોએ તેમની કામવાસના અને પ્રજનન કાર્ય વધારવા માટે, ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સમાંથી બનાવેલું ટોનિક લીધું છે. તે તારણ આપે છે કે કોર્ડીસેપ્સ પૂરવણીઓ શરીરને oxygenક્સિજનનો વધુ કાર્યક્ષમ ઉપયોગ કરવામાં અને લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે, જે શારીરિક આરોગ્ય અને જાતીય કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સહનશક્તિ વધારે છે, થાક દૂર કરે છે અને બળતરા ઘટાડે છે, જે મોટાભાગના રોગોના વિકાસને પગલે છે, જ્યારે આ ચાઇનીઝ લોક ઉપાય લે છે ત્યારે પ્રજનનક્ષમતામાં સુધારવામાં પણ ફાળો આપે છે. કોર્ડીસેપ્સના અનન્ય ઉપચાર ગુણધર્મોને કારણે, તે વંધ્યત્વ અને નપુંસકતા માટે કુદરતી દવા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
સુકા કોર્ડિસેપ્સ ચાઇનીઝ
C. કોર્ડીસેપ્સ ચિની ડાયાબિટીસની સારવાર કરે છે
કોર્ડિસેપ્સમાં હાજર બે સક્રિય ઘટકો, ડી-મnનિટોલ કોર્ડીસિપિન અને 3'Doxyadenosine, વિવિધ શારીરિક પ્રક્રિયાઓ માટે અંશત responsible જવાબદાર છે જે ઇન્સ્યુલિન અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. પ્રાણીના અધ્યયનમાં, કોર્ડીસેપ્સ પૂરવણીઓ સામાન્ય અને ડાયાબિટીક ઉંદરમાં હાયપોગ્લાયકેમિક પરિસ્થિતિઓમાં લડવામાં મદદ કરે છે. આ બતાવે છે કે આ ચાઇનીઝ મશરૂમ ડાયાબિટીઝના ડ્રગ મુક્ત સારવાર માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.
5. કોર્ડીસેપ્સ ચેનેન્સીસ લીવરની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને ડિટોક્સિફાઇઝ કરે છે
કોર્ડિસેપ્સ કેપ્સ્યુલ્સ લેવાથી યકૃતના કાર્યમાં સુધારો થાય છે, ખાસ કરીને યકૃતના નુકસાનવાળા લોકોમાં જેમ કે હીપેટાઇટિસ બી જેવા રોગો સાથે સંકળાયેલું હોવાથી, યકૃત શરીરમાં પ્રવેશતા ઝેરને તટસ્થ કરે છે, તેના કાર્યમાં વધારો એ એક રીત છે જેનો આ કુદરતી ઉપાય સકારાત્મક અસર કરે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર.
સંશોધન કરવામાં આભાર ચાઇનીઝ એકેડેમી Sciફ સાયન્સિસમાં વિશ્લેષણાત્મક રસાયણ વિભાગ, કોર્ડિસેપ્સ સિનેનેસિસને ઓક્સિડેટીવ તાણ, energyર્જા ચયાપચય અને એમિનો એસિડ્સ, પ્રોટીન અને કોલિનના ચયાપચય પર સકારાત્મક અસર જોવા મળી છે, કારણ કે તે પાચનતંત્રને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.આઠ અઠવાડિયા સુધી કોર્ડિસેપ્સના દૈનિક મૌખિક વહીવટ સાથે, ચયાપચયની વિકૃતિઓ, યકૃત રોગના સંકેતો અને ઉંદરમાં હૃદયના નુકસાનમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.
યકૃત અને હૃદય પર એક સાથે હકારાત્મક અસરનું એક કારણ એ છે કે તંદુરસ્ત યકૃત ચરબી અને ફેટી એસિડ્સના ઉપયોગમાં સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, તેથી, કોર્ડીસેપ્સ લોહીના ટ્રાઇગ્લાઇસિરાઇડ્સને સામાન્ય બનાવવા અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને લાભ કરવામાં મદદ કરે છે.
6. કોર્ડીસેપ્સ ચેનેન્સીસ શ્વસન ચેપ સામે લડે છે
અધ્યયનોએ દર્શાવ્યું છે કે કોર્ડિસેપ્સ શ્વસન રોગોના ઘણા લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને ક્રોનિક બ્રોંકાઇટિસ, ઉધરસ અને અસ્થમાની કુદરતી સારવાર છે. તેના આધારે પૂરક ખોરાક લેવાથી ડિટોક્સિફિકેશન અને લોહીનું પરિભ્રમણ સુધરે છે અને તેથી ફેફસામાં ઓક્સિજનનો પુરવઠો સુધરે છે.
કોર્ડીસેપ્સ માયસિલિયમનો ઉપયોગ કરીને પ્રાણીઓના અધ્યયનમાં, એવું જાણવા મળ્યું છે કે તેના સેવનથી ટી-સપ્રેસર્સની સંખ્યામાં વધારો કર્યા વિના ચેપ સામે લડતી ટી-સહાયકોની સંખ્યામાં વધારો થાય છે. આ બેક્ટેરિયા અને વાયરલ ચેપના દમનને વેગ આપવા માટે ઉપયોગી બનાવે છે.
કોર્ડીસેપ્સનો ઇતિહાસ ચાઇનીઝ અને રસપ્રદ તથ્યો
કોર્ડીસેપ્સ (વૈજ્ !ાનિક નામ કોર્ડીસેપ્સ સિનેન્સીસ) એ એક સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ ઓછામાં ઓછા 5,000 વર્ષ પહેલાં પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવામાં કરવામાં આવતો હતો! જૂની ચાઇનીઝ તબીબી પુસ્તકોમાં તેના medicષધીય ઉપયોગનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, અને લોક ઉપચારકોએ તેનો ઉપયોગ પે dozensીઓથી ડઝનેક રોગોની સારવાર માટે કર્યો છે. સ્થાનિક લોક ઉપચારકોએ 20 થી વધુ વિવિધ રોગો, જેમ કે શ્વાસનળીનો સોજો અને હ્રદય રોગો સામે લડવા માટે, શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અથવા અન્ય inalષધીય વનસ્પતિઓ સાથે સંયોજનમાં, કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ કર્યો છે.
કોર્ડીસેપ્સ ચિનેન્સીસ અને અન્ય inalષધીય છોડ લાંબા સમયથી ચાઇનીઝ, ખ્રિસ્તી અને હિન્દુ ધાર્મિક કાર્યક્રમોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને માનવામાં આવે છે કે તેઓ આયુષ્ય અને અમરત્વ સાથે સંકળાયેલા છે. ઉદાહરણ તરીકે, આયુર્વેદિક ચિકિત્સામાં, આ મશરૂમ્સ "energyર્જા અને જોમ" વધારવા માટે ઉપયોગી હોવાનું કહેવામાં આવે છે. મેગેઝિન અનુસાર આયુર્વેદ ઇન્ટિગ્રેટીવ મેડિસિનનું જર્નલ, સિક્કિમના પરંપરાગત ઉપચારકો બધા રોગોની સારવાર માટે અને ટોનિક તરીકે ફૂગ / મશરૂમ્સની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તેઓ દાવો કરે છે કે તેમના સેવનથી energyર્જા, ભૂખ, સહનશક્તિ, સેક્સ ડ્રાઇવ અને improvesંઘ સુધરે છે.
કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ ઇયળો
ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સ અને સંભવિત આડઅસરો
ઘણા દાયકાઓ સુધી, કોર્ડીસેપ્સ મેળવવું મુશ્કેલ હતું, તે ખૂબ ખર્ચાળ હતું અને મર્યાદિત લોકોના વર્તુળ દ્વારા તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. આજે, જંગલી કોર્ડિસેપ્સ હજી પણ શોધવાનું એટલું સરળ નથી, પરંતુ સદભાગ્યે, વૈજ્ scientistsાનિકોએ પ્રયોગશાળામાં કોર્ડિસેપ્સ ઉગાડવાનો માર્ગ શોધી કા .્યો છે, જે તેને લોકો માટે વધુ સુલભ બનાવે છે. પૂરવણીઓ હવે મોટાભાગના હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં મળી શકે છે, તે વધુ સસ્તું છે અને તે સમાન ફાયદાકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે અને આ મશરૂમની જંગલી વિવિધ જેવી જ ફાયદાકારક અસરો ધરાવે છે તેવું લાગે છે. કોર્ડીસેપ્સની ખેતી કરવાનો બીજો ફાયદો એ છે કે નુકસાનકારક બેક્ટેરિયા અને ભારે ધાતુ જેવા દૂષણોને કાબૂમાં રાખવાની ક્ષમતા.
ગોળીઓ, પાવડર અને કેપ્સ્યુલ્સ (કેપ્સ્યુલ્સ અથવા કોર્ડીસેપ્સ ટાઇન્સમાં કોર્ડિસેપ્સ એનએસપી જુઓ) ના સ્વરૂપમાં ચાઇનીઝ કોર્ડીસેપ્સ સપ્લિમેન્ટ્સ સાથે આધુનિક આહાર પૂરવણી બજાર ભર્યું છે, જે તમે મોટાભાગના આરોગ્ય ફૂડ સ્ટોર્સ અને inનલાઇન મુક્તપણે ખરીદી શકો છો. ઘણા લોકો તેમને મૌખિક રીતે લે છે, પરંતુ કેટલાક કેપ્સ્યુલ્સ ખોલે છે અને પાવડરનો ઉપયોગ કરે છે, તેને ચા, સૂપ અને સ્ટ્યૂઝમાં ઉમેરી દે છે (જેમ કે આ મશરૂમ પરંપરાગત રીતે સેંકડો વર્ષોથી ચીનમાં ખાય છે).
ડોઝ તેના ઉપયોગના કારણ પર આધારિત છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે દરરોજ એક અથવા બે ડોઝમાં દરરોજ 5 થી 10 ગ્રામ કોર્ડીસેપ્સ હોય છે. એક જ ઉત્પાદનના લેબલ પર ડોઝની ભલામણોનું પાલન કરો અથવા કોઈ ખાસ રોગની સારવાર અને ડોઝ વિશે કોઈ નિષ્ણાત સાથે વાત કરો. જો તમે ફક્ત રોગોના વિકાસને રોકવા અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો તમારે દરરોજ તેને લેવાની જરૂર નથી. આ કિસ્સામાં, અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર ઓછી માત્રા પર કોર્ડિસેપ્સ લો, તે પછી પણ તે ખૂબ જ સારી રીતે કાર્ય કરે છે.
આડઅસરો અને ક્રિયાપ્રતિક્રિયા
કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ મોટાભાગના લોકો માટે સલામત માનવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલીક સંભવિત આડઅસરો છે કે જેના વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોવાળા લોકો. જો તમે સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતા હો, તો તમારે સંભવત C કોર્ડીસેપ્સ લેવાનો ઇનકાર કરવો જરૂરી છે, કારણ કે સ્ત્રીઓના આ જૂથની સલામતીનો સારી રીતે અભ્યાસ અથવા પુષ્ટિ થઈ નથી.
ડોકટરો ચેતવણી આપે છે કે જાણીતા imટોઇમ્યુન રોગોવાળા લોકો દ્વારા કોર્ડીસેપ્સ પૂરવણીઓ લેવી (ઉદાહરણ તરીકે, પ્રણાલીગત લ્યુપસ એરિથેટોસસ, સંધિવા, મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ) સમસ્યાને વધારે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે, અને તે સંભવ છે કે કોર્ડીસેપ્સ ચિનેન્સીસ આ રોગો માટેની દવાઓ સાથે દખલ કરી શકે છે અથવા અમુક રોગપ્રતિકારક કોશિકાઓની પ્રવૃત્તિને વધારે પડતો અંદાજ આપી શકે છે. રક્તસ્રાવ અથવા થ્રોમ્બોસિસથી પીડાતા લોકો માટે સમાન ચેતવણી લાગુ પડે છે, કારણ કે તબીબી મશરૂમ્સ ક્યારેક સામાન્ય રક્ત કોગ્યુલેશનમાં દખલ કરી શકે છે.
દેખાવ
આશ્ચર્યની વાત એ છે કે, વિશ્વભરમાં કોર્ડિસેપ્સ ખૂબ વ્યાપક છે. કેટલીકવાર કોઈ વ્યક્તિ ફક્ત તેના તરફ ધ્યાન આપતો નથી, જો કે હકીકતમાં મશરૂમ તેના પગ નીચે છે. વસ્તી એ જંતુઓની પ્રભાવશાળી સંખ્યા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે જેનો વિકાસ ફૂગ તેના પોતાના વિકાસ માટે કરે છે. જો કે, કેટલાક પ્રદેશોમાં, કોર્ડીસેપ્સની વિવિધતા વધુ છે - ઉષ્ણકટિબંધીય.
કદાચ સૌથી વધુ લોકપ્રિય પરોપજીવી ફૂગ એકતરફી કોર્ડિસેપ્સ છે. તે આપણા બધાને જાણતી સામાન્ય કીડીઓ પર જંતુઓ અને પરોપજીવીઓની વર્તણૂકને પ્રભાવિત કરવામાં સક્ષમ છે.
મશરૂમ્સ એ ઇયળ, કીડીઓ અને અન્ય જંતુઓ પર પરોપજીવી કરે છે તે હકીકતને લીધે પ્રજનન કરે છે. બીજકણ તેમના શરીર પર પડે છે, ઉગે છે અને સીધા બાહ્ય શેલ હેઠળ રુટ લે છે. સમય જતાં, આ જંતુ મરી જાય છે, અને તેની અંદર કોર્ડિસેપ્સનું નવું જીવન વિકસે છે.
ફૂગમાં એક રસપ્રદ અને અસામાન્ય વિકાસ ચક્ર છે. હકીકત એ છે કે તે બટરફ્લાય ઇયળોને પસંદ કરે છે. બીજકણ પવનમાં ફેલાય છે, છોડ પર પડે છે. એક ઇયળો આ છોડને ખવડાવે છે. લાંબા સમય સુધી, મશરૂમ કોઈપણ રીતે પોતાને પ્રગટ કરી શકશે નહીં. શિયાળા સુધી, કેટરપિલર શાંતિથી ખાય છે, વસંતની શરૂઆત સાથે સંપૂર્ણ બટરફ્લાયમાં ફેરવવા માટે તૈયાર કરે છે. પરંતુ તે વસંત byતુમાં છે કે બીજકણ જીવનમાં આવે છે અને સક્રિય વિકાસ શરૂ કરે છે.
માયસિલિયમના ફેલાવો પછી, કોર્ડીસેપ્સ ઇયળના આખા શરીરને કબજે કરે છે. જલદી હવામાન ગરમ થાય છે, જંતુના મોંમાંથી ફૂગનું શરીર વધવાનું શરૂ કરે છે. પછી તે ઇયળને વિઘટન કરવાની મંજૂરી આપતું નથી, જીવનના અંત સુધી ગા close જોડાણ બનાવે છે. ઉપચારની દ્રષ્ટિથી, ઇયળના શરીર સાથે સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત મશરૂમનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
દેખાવ લક્ષણો
કોર્ડીસેપ્સનો દેખાવ બિન-માનક છે. કેટરપિલર પ્રકાશ ભુરો શેડ મેળવે છે, અને મશરૂમ પોતે ઘાટા બદામી બને છે. જો તમે તેને અડધા ભાગમાં ભંગ કરો છો, તો પછી અંદરથી તમે એક સંપૂર્ણ સફેદ પદાર્થ જોશો.
પરિમાણો સામાન્ય રીતે નાના હોય છે, અને તે 11 સેન્ટિમીટર કરતા વધુ હોતા નથી. સૌથી મોટામાં ખાસ કરીને 13 સે.મી.ની લંબાઈ હતી. પહોળા સ્થામાં જાડાઈ - 3-4 સેન્ટિમીટર. ફળ અને મદદ માટેના એક્સ્ટેંશનવાળા શરીર. મધ્યમાં સંકુચિત છે. મશરૂમ ખૂબ જ સુખદ ગંધને બહાર કા .ે છે, અને તેનો સ્વાદ મધુર છે.
તે નક્કી કરવા માટે કે તમે કોર્ડિપ્સેસ કરો તે પહેલાં, દેખાવ - આખું અને લાંબો કારણે શક્ય છે.તે ખૂબ જાડા ટ્રેક પર વિકસે છે.
તમે આગલી વિડિઓમાં મશરૂમની વૃદ્ધિની પ્રક્રિયા જોઈ શકો છો.
જ્યાં વધે છે
પ્રથમવાર, આજે ઉપલબ્ધ માહિતીના આધારે, આ મશરૂમ તિબેટના પર્વતોમાં highંચું જોવા મળ્યું. હવે તે મુખ્યત્વે ચીનમાં ઉગે છે, જ્યાં તેઓએ તે ઉગાડવાનું શીખ્યા. રશિયામાં, આ મશરૂમ વધતો નથી.
અધ્યયનો દર્શાવે છે કે કોર્ડીસેપ્સનો પ્રિય નિવાસસ્થાન એ ચીનમાં .ંચા પર્વત છે. આ સ્થિતિમાં, સમુદ્ર સપાટીથી .ંચાઇ 3500 મીટરની હોવી જોઈએ. લગભગ બે વર્ષ સુધી, ગર્ભ ભૂગર્ભમાં રહે છે, જેના કારણે તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં પોષક તત્વો, રસ અને અન્ય ઉપયોગી ઘટકો એકઠા કરવા માટે વ્યવસ્થા કરે છે.
ઉત્પાદન પદ્ધતિ
તાજી કોર્ડીસેપ્સ શોધવાનું એકદમ દુર્લભ છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે અમને આપવામાં આવતા વિશેષ આહાર પૂરવણીઓ બનાવવા માટે થાય છે.
પરંતુ જો એવું થયું હોય કે તમે ક્યાંક કુદરતી મશરૂમ શોધવામાં સફળ થયા છો, તો પછી તેને સૂકવવું, કચડી નાખવું અને પાવડરમાં ફેરવવું આવશ્યક છે. તે આ ફોર્મમાં છે કે તમારે તેને એક ગ્લાસ પાણીથી લેવાની જરૂર છે.
સુવિધાઓ
કોર્ડીસેપ્સથી સંબંધિત કેટલીક કી સુવિધાઓ છે. સૌ પ્રથમ, તે બનાવટીથી સાચા ફાયદાકારક પરોપજીવી મશરૂમને અલગ પાડવાની રીતોથી સંબંધિત છે. વત્તા કેટલીક અન્ય ઘોંઘાટ.
- અમે એક મુસાફરી મશરૂમ સાથે કામ કરી રહ્યા છીએ જે જંતુઓના શરીરને દુરૂપયોગ કરે છે.
- હમણાં સુધી, કેટલાક આ ફૂગને પ્રાણીસૃષ્ટિ અથવા વનસ્પતિને આભારી હોવા જોઈએ કે કેમ તે વિશે સક્રિયપણે દલીલ કરી રહ્યાં છે.
- જંતુના મૃત્યુ પછી, ફૂગ રુટ લે છે, નજીકમાં ઉગાડતી વનસ્પતિઓને વળગી રહે છે, તેમના પદાર્થો, વિટામિન્સ ખવડાવે છે.
- સંવર્ધન સુવિધાએ અસામાન્ય દેખાવને ઉશ્કેર્યો, જેમાં બે ભાગો છે. પ્રથમ એક જંતુ છે, અને બીજો એક સરળ સ્પ્રૂટ છે.
- કેટરપિલર જેમાં કોર્ડીસેપ્સ વધે છે તેનો ઉપયોગ દવાઓ તૈયાર કરવા માટે પણ થાય છે.
- એવું માનવામાં આવે છે કે ફૂગનું કદ તેનામાં ઉપયોગી ગુણધર્મોની ગુણવત્તા અને જથ્થાને સીધી અસર કરે છે. સૌથી મોટા નમૂનાઓ સૌથી ઉપયોગી છે.
- ફૂગની વિરલતા તે મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓને કારણે છે જેમાં તે વિકસે છે - altંચાઇ, itudeક્સિજનનો અભાવ, નીચા તાપમાન.
- આ મશરૂમની કિંમત ખૂબ મોટી છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પ્રતિ કિલોગ્રામ 400 હજારનો ખર્ચ સૂચવવામાં આવ્યો હતો.
- વૈજ્ .ાનિકો કોર્ડીસેપ્સના સાચા પ્રચંડ ફાયદાઓને ઓળખવામાં સમર્થ થયા પછી, તેઓ કૃત્રિમ રીતે તેનો વિકાસ કરવા લાગ્યા. તે નોંધનીય છે કે તે જ સમયે, ફૂગ તેની ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ગુમાવ્યું નથી.
- મશરૂમમાં સુખદ સુગંધ અને મધુર સ્વાદ હોય છે.
કેવી રીતે પસંદ કરવું અને ક્યાં ખરીદવું
આજે, કોર્ડીસેપ્સ મુખ્યત્વે આહાર પૂરવણી તરીકે વેચાય છે, જેનો અર્થ છે કે તમારે તેને ફાર્મસીઓમાં જોવાની જરૂર છે. હીલિંગ કમ્પોઝિશન મશરૂમમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને કેપ્સ્યુલ્સમાં વહેંચવામાં આવે છે.
તમારા હાથમાંથી મશરૂમ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. હકીકત એ છે કે આવા સંજોગોમાં બનાવટી માટે ચૂકવણીનું મોટું જોખમ રહેલું છે. આ ઉપરાંત, ત્યાં ઘણા ઝેરી પ્રકારના કોર્ડીસેપ્સ છે જે વેચનાર medicષધીય રૂપે આપે છે. જેમ તમે જાણો છો, આવા ઉત્પાદન ખરીદવું તે યોગ્ય નથી.
પોષક મૂલ્ય અને કેલરી સામગ્રી
તેના કાચા સ્વરૂપમાં ફૂગના પોષક મૂલ્ય અને કેલરી સામગ્રી સંબંધિત ચોક્કસ સૂચકાંકો અજ્ areાત છે. પરંતુ તેના આધારે મેળવેલ તૈયારીઓમાં 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ નીચેના ડેટા છે:
ખિસકોલીઓ | ચરબી | કાર્બોહાઇડ્રેટ | કેલરી સામગ્રી |
0.6 ગ્રામ | 0 ગ્રામ | 58 ગ્રામ | 235.4 કેસીએલ. |
ઉપયોગી ગુણધર્મો
ફાયદાકારક અસરોની દ્રષ્ટિએ, કોર્ડીસેપ્સ વિશ્વના શ્રેષ્ઠ મશરૂમ્સમાંના એક તરીકે કામ કરે છે. માનવ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ આપણે તેમાંના સૌથી મહત્વપૂર્ણને બહાર કા .ીએ છીએ.
- પેથોજેન્સને નુકસાન
- વાયરસ અને વાયરલ ચેપ (ફ્લૂ, હર્પીઝ, એડ્સ) નાશ કરે છે,
- બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો ધરાવે છે,
- બળતરા દૂર કરે છે
- ઝેર દૂર કરે છે
- એન્ટીoxકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે
- એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ સાથે સંઘર્ષ,
- સ્નાયુ ટોન સુધારે છે,
- ઓપરેશન પછી પુન afterસ્થાપિત કરે છે, લાંબા ગાળાની બીમારીઓ છે,
- માનસિક અને શારિરીક મજૂરી કર્યા પછી ફરીથી શક્તિ મેળવવામાં મદદ કરે છે
- તે ભારે ધાતુઓ, ઝેર, રેડિઓનક્લાઇડ્સ,
- તે હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ પર હકારાત્મક અસર કરે છે,
- કોલેસ્ટરોલને સામાન્ય બનાવે છે
- રક્ત વાહિનીઓ વિસ્તૃત કરે છે અને રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે, મગજના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે,
- ચયાપચયને સુધારવામાં મદદ કરે છે,
- પુરુષ વંધ્યત્વ સાથે મદદ કરે છે, તમને બળવાનતા પાછા આપવાની મંજૂરી આપે છે,
- લોહીના ગંઠાવાનું ઓગળે છે, નવી રચનાને અટકાવે છે,
- તે શ્વાસનળીનો સોજો, ન્યુમોનિયા, શ્વાસનળીના અસ્થમા સામે લડે છે, કફનાશને પ્રોત્સાહન આપે છે,
- કિડનીના પત્થરો ઓગળે છે
- અસ્થિ મજ્જાને ઉત્તેજિત કરે છે
- તેની ત્વચા, વાળ, નખ, પર સકારાત્મક અસર પડે છે.
- આંખના રોગોની સારવાર માટે સેવા આપે છે,
- તેનો ઉપયોગ કેન્સરની સારવારમાં થાય છે,
- તેની સામાન્ય મજબૂતીકરણ અસર હોય છે, શરીરને મજબૂત કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે,
- તે ડિપ્રેસન, અનિદ્રા, નર્વસ સિસ્ટમ ડિસઓર્ડર અને તેથી વધુ સામે લડે છે.
હકીકતમાં, આ ઉપયોગી ગુણધર્મોની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે inalષધીય મશરૂમ્સમાં, તે માત્ર એક શ્રેષ્ઠમાં જ નહીં, પણ સૌથી ખર્ચાળ પણ છે. ઘણી બાબતોમાં, મોટાભાગના લોકો માટે ઉપયોગી ગુણો અને અપ્રાપ્યતાની વિપુલતા એ હકીકત તરફ દોરી ગઈ કે મશરૂમ કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવાનું શરૂ થયું. સૌથી અગત્યનું, જ્યારે વાવેતર થાય છે, ત્યારે તિબેટના પર્વતોમાં જંગલી પરિસ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે, કોર્ડીસેપ્સ તે જ ગુણધર્મો ગુમાવી નથી.
તમે આગળની વિડિઓમાંથી કોર્ડીસેપ્સ વિશે વધુ શીખી શકો છો.
નુકસાન અને વિરોધાભાસી
જેમ કે, કોર્ડીસેપ્સ પોતાને નુકસાન પહોંચાડતું નથી. આ તે છે જો આપણે inalષધીય જાતો વિશે વાત કરીએ. સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે તેને બનાવટી, તેમજ ખતરનાક જાતિઓ સાથે મૂંઝવણ ન કરવી.
ઉપચારાત્મક કોર્ડીસેપ્સની વાત કરીએ તો, તેના વિરોધાભાસ નીચે મુજબ વ્યક્ત કરી શકાય છે:
- તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, તેમજ માતાને સ્તનપાન દરમિયાન સૂચવવામાં આવતી નથી,
- 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને પણ આ મશરૂમ ન આપવું જોઈએ,
- કોર્ડીસેપ્સના ગુણધર્મો સંપૂર્ણ રીતે સમજી શક્યા નથી, આ સંદર્ભમાં, ડોકટરો એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ સાથે તેને સાથે લેવાની ભલામણ કરતા નથી,
- સમાન કારણોસર, તે જ દવાઓ સાથે એક જ સમયે મશરૂમનો ઉપયોગ કરશો નહીં, જેની ક્રિયા બ્રોન્ચીના વિસ્તરણ માટે છે.
ઉપયોગ માટે સૂચનો
જો તમે કોર્ડીસેપ્સના આધારે ડ્રગનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે પહેલા તેના ઉપયોગની સુવિધાઓ સમજવી આવશ્યક છે.
સૌ પ્રથમ, તે એક સંપૂર્ણપણે સલામત અને બિન-ઝેરી દવા છે. તેથી તમારે વધારે માત્રાથી ડરવું જોઈએ નહીં.
નિવારણ માટે, તેઓ 30 દિવસ માટે વર્ષ દરમિયાન બે અભ્યાસક્રમો લે છે. સારવાર માટે, કોર્સ 90-120 દિવસ સુધી ચાલે છે.
દવા લેવા માટે બે મુખ્ય નુસ્ખાઓ છે.
- 0.5 ગ્રામ મશરૂમ પાવડર 200 મિલી પાણીમાં રેડવું. 8 કલાકનો આગ્રહ રાખો. ગ્લાસના ત્રીજા ભાગ માટે દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં પીવું જરૂરી છે. પીતા પહેલા મિશ્રણ જગાડવો.
- ડ્રગનું 0.5 ગ્રામ 30 મિલી પાણી રેડવું. નાસ્તાના એક કલાક પહેલાં પીવો.
જૈવિક સુવિધાઓ
તે કોઈ રહસ્ય નથી કે કોર્ડિસેપ્સ, એક ફૂગ તરીકે, બીજકણની સહાયથી પ્રજનન કરે છે. તે તેમને ગરમ મોસમમાં ફેંકી દે છે, અને પવનને લીધે બીજકણ એક વિશાળ પ્રદેશમાં ફેલાય છે.
પોષક માધ્યમ એ કેટરપિલર, પતંગિયા અથવા વિવિધ લાર્વા છે. જ્યારે બીજકણ તેમના પર પડે છે, ત્યારે શરીરમાં અંકુરણની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. સમય જતાં, શરીર મરી જાય છે, પરંતુ ફૂગ સતત વધે છે, મૂળ છોડે છે. વાહકમાં વિશેષ એન્ટિબાયોટિકને અલગ કરીને, કેટરપિલર અથવા લાર્વા સુક્ષ્મસજીવોના સંપર્કથી મૃત્યુ પામતા નથી.
હવે જોઈએ કે આવા અસામાન્ય મશરૂમ કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
કૃત્રિમ તકનીક
ચિનીઓએ કોરડીસેપ્સની પ્રયોગશાળાની ખેતીમાં પ્રથમ પ્રયાસો 1950 માં શરૂ કર્યા હતા. કૃત્રિમ પદ્ધતિ એકમાત્ર વિકલ્પ છે, કારણ કે આ ફૂગના વિકાસ વિસ્તાર સુધી પહોંચવું ખૂબ મુશ્કેલ છે, ત્યાં પહોંચવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. આ ઉપરાંત, જંગલીમાં, વ્યક્તિને તેની જરૂરિયાત જેટલા મશરૂમ્સ મળી શકતા નથી.
પ્રયોગશાળાઓમાં કેટરપિલર અથવા લાર્વાનો ઉપયોગ થતો નથી. તેના બદલે, ખાસ તૈયાર પદાર્થો પોષક માધ્યમ તરીકે કાર્ય કરે છે.
Anદ્યોગિક સ્તરે ઉત્પાદન આજે વિશ્વના ઘણા દેશોમાં સ્થાપિત થયેલ છે. આ ઘટકમાંથી મોટાભાગના લોકોએ ચીન, યુએસએ, લેટિન અમેરિકા અને ખાસ કરીને નેપાળમાં શ્રેષ્ઠ કામગીરી બજાવી છે.
હવે માનવજાતને જોઈએ તેટલી કોર્ડીસેપ્સ ફૂગ મળી શકે છે.દર વર્ષે આ ઉત્પાદનની માંગ વધે છે, કારણ કે વધુ અને વધુ લોકો આ છોડની ફાયદાકારક ગુણધર્મો શોધે છે. કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવામાં આવેલ કોર્ડિસેપ્સ જંગલી કોર્ડિસેપ્સ માટે ખૂબ સસ્તી એનાલોગ છે. અને ગુણવત્તામાં તેઓ એકબીજાથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.
આ તકનીકમાં બે અલગ તાણનો ઉપયોગ કરીને વધતી જતી શામેલ છે. મશરૂમ્સ એક વાતાવરણમાં મૂકવામાં આવે છે જે રેટલ્સનેકમાંથી ઉત્પન્ન થયેલ ઝેરથી સમૃદ્ધ બને છે. બે પ્રકારના કોર્ડિસેપ્સને પાર કરવામાં આવે છે, તેઓ આનુવંશિક ડેટાની આપલે કરે છે અને એક નવું વર્ણસંકર તાણ બનાવે છે, જે biંચી જૈવિક પ્રવૃત્તિ અને ફાર્માકોલોજીની દ્રષ્ટિએ મૂલ્ય દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
અહીં આપણે વધતા માઇસિલિયમ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તેને આશરે 22 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન, એમ્બિયન્ટ લાઇટ અને 30 દિવસની આવશ્યકતા હોય છે. તે પછી, મશરૂમ સંપૂર્ણપણે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, તાપમાન 30 ડિગ્રી સુધી વધે છે, અને ઓક્સિજનની સાંદ્રતા 50 ટકા સુધી ઘટાડે છે. આ શરતો હેઠળ, ફૂગ લગભગ 5 મહિના જીવે છે.
Industrialદ્યોગિક જથ્થાના ઉત્પાદન માટે, કોર્ડીસેપ્સની બીજકણ જંતુરહિત વિશિષ્ટ સબસ્ટ્રેટ્સમાં મૂકવી આવશ્યક છે અને એવી પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જોઈએ કે જે ફૂગના કુદરતી નિવાસને મહત્તમ રીતે પુનરાવર્તિત કરે. સબસ્ટ્રેટની રચનામાં જુવારના અનાજ, વનસ્પતિ તેલ, ખનિજ આધારિત addડિટિવ્સ, બાજરીનો સમાવેશ થાય છે. ચોક્કસ સમય પછી, કુલ સબસ્ટ્રેટનું લગભગ 96 ટકા માયસિલિયમ દ્વારા બદલવામાં આવે છે.
પદ્ધતિ નંબર 4. ઘરે
શક્ય છે કે તમે તમારા બગીચામાં કોર્ડિસેપ્સ ઉગાડી શકો. આ કરવા માટે, તમારે શેડવાળા વિસ્તારની જરૂર પડશે, અથવા માટી સાથેનો બ andક્સ અને એક નાનો ઓરડો, ભોંયરું. બીજ, એટલે કે, માયસિલિયમ, સ્ટોર્સ અથવા તો .નલાઇન પણ ખરીદી શકાય છે.
બગીચા અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણમાંથી જમીનનો સમાન પ્રમાણ લો, તેમને ભળી દો અને લગભગ 15 સેન્ટિમીટરનો સ્તર બનાવો. ત્યાં 100 ગ્રામ માયસિલિયમ વાવો, ટોચના 5 કિલોગ્રામ લાર્વા પર મૂકો. યોગ્ય અને તે કે જે સંબંધિત સ્ટોર્સમાં માછીમારી માટે આપવામાં આવે છે. હવે લાર્વાને 2 સેન્ટિમીટરની પૃથ્વીના સ્તરથી ભરો.
લણણી 120 દિવસ પછી દેખાઈ શકે છે. ઘણા પરિબળો પાકની ઉપજને અસર કરી શકે છે. તેમ છતાં, પ્રેક્ટિસ બતાવે છે તેમ, એક ચોરસ મીટર પર 4 થી 20 કિલોગ્રામ જેટલું ઉત્પાદન વધે છે.
તેને ઘરે ઉગાડવા માટે, તમને સ્ટોર્સમાં વેચાયેલા સબસ્ટ્રેટ્સ સાથે પેકેજીંગ દ્વારા સારી રીતે સેવા આપવામાં આવશે. તેઓ પહેલાથી જ મશરૂમના બીજ ઉમેરી ચૂક્યા છે. કોર્ટેસીપ્સ આ સબસ્ટ્રેટ સાથે કન્ટેનરમાં વેચવામાં આવે છે જેમાં તે વેચાય છે.
હાઇબ્રિડ ગ્રોઇંગ
વિશેષજ્ો વિવિધ પ્રજાતિઓને પાર કરીને કોર્ડિસેપ્સની નવી પ્રજાતિઓ ઉગાડવામાં સફળ થયા છે. આને કારણે, મશરૂમ્સ મેળવવામાં આવ્યા હતા જે તબીબી દૃષ્ટિકોણથી સૌથી વધુ મૂલ્ય ધરાવે છે.
રેટલ્સનેક ઝેરના સંપર્કમાં હોવાને કારણે ફૂગના કોષનું માળખું મર્જ થાય છે. આનુવંશિક માહિતીનું વિનિમય શરૂ થાય છે, નવી પ્રજાતિ બનાવવામાં આવે છે, કોર્ડીસેપિનની માત્રા જેમાં જંગલી મશરૂમની તુલનામાં ઘણી મોટી હોય છે. આ ઉપરાંત, જાતિના વર્ણસંકર વધુ સારી રીતે જાતિ મેળવે છે.
દુર્ભાગ્યે, નવા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કોર્ડિસેપ્સની રચના પછી, બનાવટી માલ બજારોમાં આવવાનું શરૂ થયું, જેને તેઓ મોંઘા અને ઉત્સાહી ઉપયોગી પ્રકારો આપી શક્યા.
જો કે, હવે સખત પગલાં લાગુ કરવામાં આવી રહ્યા છે, જેની મદદથી નકલી નક્કી કરવી, સપ્લાય કરેલા મશરૂમ્સની ગુણવત્તા તપાસો અને નકલી ઉત્પાદનોને છાજલીઓ પર જવાથી અટકાવવી શક્ય છે.
રસપ્રદ તથ્યો
ચાઇનીઝ પરંપરાગત દવા એન્ટી એજિંગ ડ્રગ તરીકે કોર્ડિસેપ્સનો ઉપયોગ કરે છે, અને તેને એફ્રોડિસિએક તરીકે સૂચવે છે.
આ મશરૂમ લાર્વાની સાથે ચીની વાનગીઓની કેટલીક વાનગીઓમાં છે, જેમાં તે ઉગ્યો છે.
જંગલી મશરૂમ અતિ ખર્ચાળ છે. તેમના કારણે, નેપાળમાં ગૃહ યુદ્ધની શરૂઆત ઘણી રીતે થઈ. સ્થાનિક માઓવાદીઓ સરકાર સામે લડ્યા અને લણણીની મોસમમાં નફાકારક નિકાસ પર નિયંત્રણ મેળવવા માગે છે (તે જૂનમાં શરૂ થાય છે અને જુલાઈમાં સમાપ્ત થાય છે).
નેપાળમાં કોર્ડિસેપ્સનો સંગ્રહ ફક્ત 2001 માં જ કાયદેસર બનાવવામાં આવ્યો હતો.
નેપાળમાં ચાઇના, કોરિયા, જાપાન અને થાઇલેન્ડથી આગળ કોર્ડિસેપ્સ સૌથી વધુ છે.
છેલ્લા 20 વર્ષથી, કોર્ડિસેપ્સ દર વર્ષે વધુ ખર્ચાળ બન્યું છે. પહેલેથી જ 2007 માં, તેઓએ સૌથી નીચા-ગ્રેડના કોર્ડીસેપ્સ માટે 3 હજાર ડોલર અને 15 હજાર ડ fromલરમાંથી એક શ્રેષ્ઠ કિંમત માંગી. આજે, કેટલાક પ્રકારો માટે ભાવ 50 હજાર ડોલર સુધી પહોંચે છે.
મશરૂમની લોકપ્રિયતા વીસમી સદીના 90 ના દાયકાની શરૂઆતમાં આવી. ચીનના બે એથ્લેટ્સે એક સાથે લાંબા અંતરના દોડમાં ઘણા વિશ્વ રેકોર્ડ બતાવ્યા પછી આ બન્યું. કેટલાક અહેવાલો અનુસાર, તેમના ટ્રેનરે કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરી છે, કારણ કે મશરૂમમાં એથ્લેટ્સ માટે સકારાત્મક ગુણધર્મો છે. સાઇબેરીયન જિનસેંગની જેમ, તેને ડોપિંગ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી નથી. ઓલિમ્પિક કમિશન તેના ઉપયોગની મંજૂરી આપે છે.
અભ્યાસ અનુસાર કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવામાં આવેલા કોર્ડીસેપ્સમાં જંગલી મશરૂમ્સ જેવી જ ઉપયોગી ગુણધર્મો છે. વત્તા, એક પ્રયોગશાળા મશરૂમ વધુ વ્યવહારુ છે.
અસામાન્ય ચિની મશરૂમ
કોર્ડીસેપ્સ એર્ગોટ ફૂગની જાતિ સાથે સંબંધિત છે. હકીકતમાં, તે એક પરોપજીવી મશરૂમ છે. તેના બીજકણ જંતુઓના શરીર સાથે જોડાયેલા છે, તેમને મમીમાં ફેરવે છે. મોટેભાગે, બીજકણ ઇયળોને વળગી રહે છે. ધીરે ધીરે તેઓ અંદર ઘૂસી જાય છે. અને પછી તેઓ શ્વસન માર્ગ દ્વારા અંકુરિત થાય છે. સ્વાભાવિક રીતે કેટરપિલર પોતે મરી જાય છે.
આ મશરૂમની ઘણી જાતો છે. જો કે, ફક્ત ચિની માનવીઓ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. અન્ય લોકો ખૂબ જોખમી આરોગ્ય લે છે.
કોર્ડીસેપ્સના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો સામાન્ય રીતે ઉપચારના મુખ્ય કોર્સના ઉમેરા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો કે, ઘણા કિસ્સાઓમાં, પોષણ પૂરક લેવાનું તમારા પોતાના પર ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવે છે.
માનવ શરીર પર અસરો
કોર્ડિસેપ્સ અર્ક ધરાવતા આહાર પૂરવણીમાં નીચેની અસરો છે:
- રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે
- થ્રોમ્બોસિસ અટકાવે છે,
- હિમેટોપોઇઝિસની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે,
- ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના વધારાને અટકાવે છે,
- મગજ કાર્ય સુધારે છે
- રોગપ્રતિકારક કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે,
- રેડિઓનક્લાઇડ્સ નાબૂદી પ્રોત્સાહન,
- શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓના મીઠાને દૂર કરે છે,
- કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે, તેમના દેખાવને અટકાવે છે,
- બળતરા પ્રક્રિયાઓ બંધ કરે છે,
- એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના અભિવ્યક્તિને સરળ બનાવે છે,
- આંતરિક અવયવોના પેશીઓને પુનoresસ્થાપિત કરે છે.
મશરૂમ ગુણધર્મો
કોર્ડિસેપ્સના ગુણધર્મો શું છે જે માનવ શરીર પર તેની અસરોની વિશાળ શ્રેણી નક્કી કરે છે? આ ફૂગના માયસિલિયમની અસરો:
- બળતરા વિરોધી
- એન્ટિટોક્સિક
- વિરોધી વૃદ્ધત્વ
- એન્ટીoxકિસડન્ટ
- રક્ષણાત્મક
- નિયમનકારી
- રોગપ્રતિકારક
- એન્ટિલેર્જિક,
- નવજીવન
- એન્ટીડિપ્રેસન્ટ.
ચાઇનીઝ પરંપરાગત દવાઓમાં, માત્ર પરોપજીવી મશરૂમ જ નહીં, પણ મમ્મીફાઇડ જંતુઓનો મૃતદેહ પણ વપરાય છે. તેઓ ઘણી સ્થાનિક વાનગીઓનો ભાગ પણ બનાવે છે. અલબત્ત, આવા ખોરાકનો ઉપયોગ રશિયન લોકો માટે એક જિજ્ityાસા છે. કોર્ડીસેપ્સ આહાર ખરીદવું ખૂબ સરળ છે, જેમાં ચાઇનીઝ માઇસિલિયમ માયસિલિયમના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે.
તમારે કોર્ડીસેપ્સ ક્યારે જોડવું જોઈએ?
કોર્ડીસેપ્સની અસરકારકતા પર આજ સુધી સંશોધનનાં કોઈ નિર્ણાયક પરિણામો નથી. પરંતુ પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે યોગ્ય આહાર પૂરવણી લેવાથી અનેક રોગોથી છૂટકારો મળે છે.
કોર્ડીસેપ્સમાં ઉપયોગ માટે નીચેના સંકેતો છે:
- થ્રોમ્બોસિસ
- યકૃત સિરહોસિસ
- ઓન્કોલોજી
- હીપેટાઇટિસ
- ન્યુમોનિયા
- શ્વાસનળીનો સોજો
- અસ્થમા
- ક્ષય રોગ
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ.
ઘણા ડોકટરોએ કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ ઉપરોક્ત રોગો સામે લડવામાં અસરકારક જણાયો છે. ડોકટરો કોર્ડીસેપ્સ અને ઓન્કોલોજીની વિભાવનાઓને જોડવાનું વલણ ધરાવે છે, કેમ કે આ આહાર પૂરવણીના સાથી કોર્સ સાથે કેન્સરના સફળ ઉપાયના કેસો છે.
ડોક્ટરનું શ્રેષ્ઠ, અલ્ટ્રા કોર્ડીસેપ્સ પ્લસ, 60 કેપ્સ્યુલ્સ
ઓછી પ્રતિરક્ષાવાળા લોકો માટે આહાર પૂરવણી પર ધ્યાન આપો. શરદી અને વાયરલ રોગોથી પીડાતા દર્દીઓ કેપ્સ્યુલ્સ લીધા પછી તેમના સ્વાસ્થ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારણાની જાણ કરે છે.
સારવાર પસાર થઈ - રક્ત વાહિનીઓને સાફ કરવાની ક્ષમતા, તેમજ હૃદયમાં ખામીને ટાળવા માટે. પૂરક નિ undશંકપણે રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. આ વેસ્ક્યુલર અવરોધની રોકથામ છે, અને લોહીની રચનામાં સુધારણા છે, અને હૃદયની માંસપેશીઓનો ટેકો છે.
અસરકારક રીતે કોર્ડીસેપ્સ અને શ્વસન સમસ્યાઓનો સામનો કરવો. સ્ફુટમ સ્રાવની સુવિધા માટે ડોકટરો કોઈ દવા લખી શકે છે. ખાદ્યપદાર્થોના સૌથી ગંભીર હુમલા પણ આ ખોરાકના પૂરકના આભારી છે. અને ફૂગના ઘટકો ક્ષતિગ્રસ્ત ફેફસા અને શ્વાસનળીના કોષોને પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ ઉપરાંત, કોર્ડિસેપ્સ એ કુદરતી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે. ત્વચાની સ્થિતિ સુધારવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય છે. ચહેરા પર ફાયદા ઘણાં છે. સૌ પ્રથમ, ત્વચા સક્રિય પદાર્થોના પ્રભાવ હેઠળ કાયાકલ્પ બનાવે છે તે કાયાકલ્પ કરે છે. બીજું, રંગ સુધરે છે, ત્વચા સ્વસ્થ દેખાવ લે છે.
કોર્ડીસેપ્સના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસી
જો contraindication ધ્યાનમાં લેવામાં ન આવે તો કોર્ડીસેપ્સ માયસિલિયમ ફાયદાકારક રહેશે નહીં. પ્રતિબંધોનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતા એ ખૂબ જોખમી છે. કયા કિસ્સામાં તમારે આહાર પૂરવણીઓ છોડી દેવાની જરૂર છે?
- વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સાથે,
- ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન
- સ્તનપાન દરમ્યાન,
- 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો.
કેપ્સ્યુલ્સ લેવા પર કોઈ અન્ય પ્રતિબંધો નથી. પરંતુ હજી પણ આગામી કોર્સ વિશે તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી યોગ્ય છે.
ઘટક પદાર્થોની ભૂમિકા
મનુષ્ય પર કોર્ડીસેપ્સની સર્વતોમુખી અસરોનું રહસ્ય શું છે? બધા ઘટકોનું વિશ્લેષણ કર્યા પછી, આપણે સમજી શકીએ કે આવી સર્વવ્યાપકતામાં આશ્ચર્યજનક કંઈ નથી. આ રચનામાં શરીર માટે ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો છે.
વિટામિન એ (બીટા કેરોટિન)
શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ. તે રેડોક્સ પ્રક્રિયાઓમાં સહભાગી છે. ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે. હાડકાની પેશીઓની રચનામાં ભાગ લે છે. પ્રતિરક્ષા વધારે છે. સાર્સથી રક્ષણ આપે છે. તેની કાયાકલ્પ અસર છે, અને વૃદ્ધાવસ્થાના પ્રારંભિક અભિવ્યક્તિઓને અટકાવે છે. વિટામિન એનો આભાર, કોર્ડીસેપ્સ અને ઓન્કોલોજીનું સંયોજન શક્ય છે. છેવટે, બીટા કેરોટિન, જે ફૂગનો એક ભાગ છે, તે અસરકારક કેન્સર વિરોધી એજન્ટ છે.
બી વિટામિન
તાણ પ્રતિકાર વધારો, નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત. તેઓ પેટના કામ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નિયંત્રિત કરો. તેથી, ડાયાબિટીઝ માટે કોર્ડીસેપ્સ લેવાનું ઉપયોગી છે. ઉપરાંત, આ જૂથના વિટામિન સેલ્યુલર સ્તરે થતી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સહભાગી છે.
વિટામિન ઇ (ટોકોફેરોલ)
પ્રારંભિક વય-સંબંધિત ફેરફારો અટકાવે છે. પેશીઓના પુનર્જીવનની પ્રક્રિયાઓને પ્રોત્સાહન આપે છે. પ્રજનન કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. તે લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે અને રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે. બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે. લોહીના થરને સુધારે છે. રક્ત પરિભ્રમણને ઉત્તેજિત કરે છે. વિટામિન ઇ કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોની સારવાર માટે કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. ઉપરાંત, કેન્સર નિવારણની દ્રષ્ટિએ તેની હાજરી બીટા કેરોટિનની હાજરી કરતા ઓછી મહત્વની નથી. અને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની સ્થિતિને ટોકોફેરોલ સરળ કરે છે.
Coenzyme Q10 (ubiquinone, coenzyme)
Cellsર્જા સાથે કોષો પ્રદાન કરે છે. તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર છે. તે એન્ટિલેર્જેન તરીકે કામ કરે છે. શરીરની સંરક્ષણ વધારે છે. ઘણા રોગોની સારવારમાં યુબિક્વિનોન ખાસ ભૂમિકા ભજવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેનો ઉપયોગ હૃદયની નિષ્ફળતા, કાર્ડિયાક ઇસ્કેમિયા, સિરોસિસ, હિપેટાઇટિસ, ડાયાબિટીઝ અને અન્ય ઘણા ગંભીર રોગો માટે થાય છે. અને કોએનઝાઇમ ક્યૂ 10 નો ઉપયોગ cંકોપ્રોટેક્ટીવ એજન્ટ તરીકે થાય છે. આ ઉપરાંત, આ પદાર્થ ચહેરા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે, કારણ કે તેની ત્વચા પર કાયાકલ્પ અસર પડે છે.
એન્ટિબાયોટિક કોર્ડિસીન
પેથોજેન્સ પર હત્યાની અસરો.
હાડકા અને કનેક્ટિવ પેશી માટે જરૂરી છે. થાઇરોઇડ ગ્રંથિ માટે જરૂરી હોર્મોનનું ઉત્પાદન ઉત્તેજિત કરે છે. યકૃતમાં ચરબી જમા થવા દેતી નથી. નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ. તે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે. ઘાના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે. પ્રતિરક્ષા વધારે છે.
ડાયાબિટીસના વિકાસને અટકાવે છે. હાડકાં, વાળ, ત્વચા માટે આવશ્યક. માનસિક ક્ષમતાઓમાં વધારો કરે છે.ઝીંકની ઉણપ અસ્વસ્થ ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગને ટ્રિગર કરી શકે છે. તંગી પણ વધે છે થાક અને મેમરી ક્ષતિ તરફ દોરી જાય છે.
સ્નાયુના સંકોચન પર અસર પડે છે. સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ માટે યોગ્ય તત્વ. હોર્મોન્સ અને ઉત્સેચકોના સંશ્લેષણમાં ભાગ લે છે. કેલ્શિયમનો અભાવ હાડકાંની નબળાઇ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને દબાણના ઘટાડામાં વધારો તરફ દોરી જાય છે.
રીડoxક્સ પ્રતિક્રિયાના સભ્ય. તે ઘણા ઉત્સેચકોનો ભાગ છે. એનિમિયાની રોકથામ માટે આયર્ન જરૂરી છે. આ તત્વની પૂરતી માત્રા વિના, oxygenક્સિજનનું સંપૂર્ણ પરિવહન અશક્ય છે. ઉણપ ત્વચાની સ્થિતિને અસર કરે છે, શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યને ઘટાડે છે, ચક્કરના હુમલાઓને ઉશ્કેરે છે.
પેરેડાઇઝ હર્બ્સ, તિબેટીયન કોર્ડિસેપ્સ, 60 કેપ્સ્યુલ્સ
મહત્વપૂર્ણ વિટામિન અને ખનિજોવાળા શરીરનું સંતૃપ્તિ એ કોર્ડિસેપ્સ આહાર પૂરવણીનું પ્રાથમિક લક્ષ્ય છે. એકવાર ગેસ્ટ્રિક માર્ગમાં, મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો લોહીના પ્રવાહમાં સમાઈ જાય છે અને શરીરમાં ફેલાય છે, અમુક અવયવો અને સિસ્ટમો પર તેમનો પ્રભાવ લાવે છે.
પ્રકૃતિની રીત, કોર્ડીસેપ્સ, સામાન્ય, 60 કેપ્સ્યુલ્સ
આહાર પૂરવણી કેવી રીતે લેવી?
કોર્ડીસેપ્સના અર્કવાળા કેપ્સ્યુલ્સમાં ચોક્કસ ડોઝ હોય છે. તે આ સૂચકથી છે કે તમારે દરરોજ ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે તે કેપ્સ્યુલ્સની સંખ્યાને નિયુક્ત કરતી વખતેથી પ્રારંભ થવું યોગ્ય છે. સંભવિત ગ્રાહક માટે તેને સરળ બનાવવા માટે, કોર્ડીસેપ્સ સૂચનો શામેલ છે.
મૂળભૂત રીતે, ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓ દિવસમાં એક કે બે વાર 1-2 કેપ્સ્યુલ્સ પીવાની ભલામણ કરે છે. પોષણના સમયપત્રકના સંબંધમાં આહાર પૂરવણીઓ કેવી રીતે લેવી તે કોઈ મૂળભૂત તફાવત નથી. આ ભોજન પહેલાં અને પછી બંને કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ પછીની માત્રા ચૂકી નથી.
કેટલીકવાર ડોકટરો ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે ડોઝને એક સમયે 3 કેપ્સ્યુલ્સ સુધી વધારવા માટે સલાહ આપે છે. જો કે, સૂચનોમાં સૂચવેલા કરતાં વધુ કોર્ડીસેપ્સ ગળી જવું નિષ્ણાત દ્વારા નિર્દેશિત મુજબ જ કરી શકાય છે.
અભ્યાસક્રમનો સમયગાળો પણ અપેક્ષિત પરિણામ પર આધારિત છે. એક નિયમ મુજબ, તે 1 થી 3 મહિના સુધી ચાલે છે.
કોર્ડીસેપ્સ ડાયેટરી સપ્લિમેન્ટ ક્યાં ખરીદવું?
કેપ્સ્યુલ્સમાં કોર્ડીસેપ્સ માયસિલિયમ ફાર્મસીઓમાં મળતું નથી. તમે આવા ઉત્પાદનને ફક્ત ઇન્ટરનેટ દ્વારા ખરીદી શકો છો. બનાવટી ટાળવા માટે, પસંદ કરેલા ઉત્પાદકની સત્તાવાર વેબસાઇટ અથવા આઇએચઆરબી પર ઓર્ડર આપવાનું વધુ સારું છે. વિશિષ્ટ ફોર્મ ભરવા અને પેકેજની રાહ જોવી તે પૂરતું છે.
આહાર પૂરવણીઓનું પ્રાપ્તિ કોર્ડીસેપ્સ એ આરોગ્યની ઘણી સમસ્યાઓથી છૂટકારો મેળવવાની તક છે. શરીરની સ્થિતિ સુધારવા માટે દવાઓની હંમેશા જરૂર હોતી નથી. કેટલીકવાર આહાર પૂરવણી લેવી વધુ આરોગ્યપ્રદ, સલામત અને વધુ અસરકારક હોય છે.
ચિની મશરૂમ કોર્ડીસેપ્સના ઉપચાર ગુણધર્મો
બધા રોગોનો ઇલાજ, તેથી તેઓ કોર્ડીસેપ્સ વિશે કહે છે. તે હીલિંગ જિનસેંગ અને સીકા હરણના એન્ટ્રલર્સના અર્ક જેવા જાણીતા માધ્યમો સાથે સમાનરૂપે મૂકવામાં આવે છે. જો કે, તમારે જાદુઈ મશરૂમવાળી બધી તૈયારીઓ પર આંધળા વિશ્વાસ કરવો જોઈએ નહીં.
ફંગલ ડીએનએમાં "ટકી રહેવાની સુપરહિઈંગ ક્ષમતા" પરનો ડેટા કેવી રીતે બનાવવામાં આવ્યો. ઉત્પાદન લેવાથી આડઅસર શું થઈ શકે છે.
તંદુરસ્ત લોકોમાં પણ કોર્ડિસેપ્સવાળી દવાઓ એક મિલિયનમાં પણ લોકપ્રિય છે. કેવી રીતે "બનાવટી" કોર્ડિપ્સ પર ઠોકર નહીં.
વધુ વિગતવારના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અને રસપ્રદ વિશે.
કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ મશરૂમ
કોર્ડીસેપ્સ ત્યાં જાતોની 400 જાતો છે. ત્યાં એક પ્રકારનો અમર્યાદિત મૂલ્ય છે - કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ. હિમાલયન વાયગ્રા - તે જ કહેવાય છે. એકવાર અને બધા માટે તિબેટીયન મશરૂમ "તમામ રોગો માટે પેનેસીઆ" ની સ્થિતિ સુરક્ષિત કરે છે.
રશિયન ફેડરેશનમાં, કોર્ડીસેપ્સવાળા ઉત્પાદનો પ્રમાણપત્ર તબક્કા સફળતાપૂર્વક પસાર કરે છે. રોસ્પોટ્રેબનાડઝોરથી - કોર્ડીસેપ્સ-ધરાવતી દવાઓ આયાત કરવાનું અમર્યાદિત લાઇસન્સ.
નિરીક્ષણો અને પરીક્ષણો મનુષ્યની સંપૂર્ણ સલામતીની પુષ્ટિ કરે છે.
તબીબી અધ્યયન ફૂગ, આડઅસરો, ખતરનાક ઝેરમાં હોર્મોન્સ જાહેર કરતું નથી.
કોર્ડીસેપ્સનો ઉત્ક્રાંતિ
કુરાન કહે છે કે "બધા રોગોનો ઉપચાર એક પ્રાણીમાંથી આવશે જે છોડમાં ફેરવાશે."આવી દવા વિશ્વની એકમાત્ર, કોર્ડીસેપ્સ છે.
એક બાજુ એક મશરૂમ છે, બીજી બાજુ - એક જંતુ. પ્લાન્ટમાં એક અનન્ય વિકાસ ચક્ર છે. ફૂગના બીજકણ શાંત સ્થિતિમાં પૃથ્વીની સપાટી પર છે અને પીડિતની રાહ જોઈ રહ્યા છે.
મિલિયન જાતિના જીવજંતુઓમાંથી, ફૂગ ફક્ત "બેટ" ઇયળોમાં રસ લે છે.
દસથી વીસ મીટર સુધી, માયસેલિયમ લક્ષ્યની નિકટતાને સંકેત આપે છે, બીજકણ સાથે અંકુરની જેમ અને હોમિંગ રડારની જેમ, લક્ષ્યને ફટકારે છે અને જંતુના શરીર સાથે પેપિલે સાથે ઇન્ટરલોક કરે છે.
ઇયળો શાંતિપૂર્ણ રીતે શિયાળા સુધી તેની જીવનયાત્રા ચાલુ રાખે છે. પછી તે ક્રાયસાલીસમાં ફેરવા માટે જમીનમાં ડૂબી જાય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, માયસિલિયમ કાર્યમાં શામેલ છે, શરીરની અંદર વધે છે.
ફૂગ એ કેટરપિલરના શરીરને સંપૂર્ણ રીતે ભરે છે અને તેમાંથી સંપૂર્ણ "જીવનનો અમૃત" ચૂસી જાય છે. જંતુ મરી જાય છે, અને ફ્રેમ ફૂગના બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ બની જાય છે.
ઉનાળા સુધીમાં, જંતુના માથા પર પાતળા શરીર વધે છે. આથી કોર્ડીસેપ્સ નામનો મૂળ ઉદ્ભવ “ડંચોંગસ્યાત્સો” છે, જેનો અર્થ છે “શિયાળો એક જંતુ છે, ઉનાળો ઘાસ છે”, ટૂંકમાં “ચુંટસો” નો અર્થ “કૃમિ - ઘાસ” છે.
એકત્રિત કરવાની સૂક્ષ્મતા
હીલિંગ મશરૂમ ફક્ત ચીનના જંગલી સ્વભાવમાં, તિબેટના પર્વત લેન્ડસ્કેપ પર જોવા મળે છે. કોર્ડીસેપ્સ લૂંટ એ "પરાગરજની સોયની શોધમાં છે." આ કિંમતી જીવતંત્ર પૃથ્વી ઉપર માત્ર બે સેન્ટિમીટર ઉપર ઉગે છે. તે જોવાનું લગભગ અશક્ય છે.
ચૂંટણીઓ કલાકો સુધી slોળાવ સાથે ક્રોલ કરે છે, અસમાન જમીનમાં ઇરાદાપૂર્વક નિહાળે છે. કોર્ડીસેપ્સની તપાસ એ સૌથી મુશ્કેલ તબક્કો છે, પછી તેને ખોદવું જરૂરી છે જેથી છોડના મૂળને નુકસાન ન થાય. કોર્ડીસેપ્સની લંબાઈ ખૂબ અલગ હોઈ શકે છે.
સારી વન-પીસ ક copyપિ માટે highંચી કિંમત મળશે.
હોસ્પિટલો અને ક્લિનિક્સ દેખાય તે પહેલાં તિબેટી લોકો હીલિંગ મશરૂમ્સની લણણી કરે છે. ચાઇનીઝ મશરૂમ એ તિબેટી સાધુઓની દીર્ધાયુષ્યનું રહસ્ય છે.
કોર્ડિસેપ્સનો ઉલ્લેખ પણ પીળો સમ્રાટના પ્રાચીન માર્ગમાં જોવા મળે છે.
જંતુ અને ફૂગનું વિચિત્ર સહજીવન આજે વૈજ્ .ાનિક સમુદાયને મૂંઝવણ કરવાનું બંધ કરતું નથી.
કોર્ડિસેપ્સ માટેની તાવપૂર્ણ શોધ મૂળભૂત રીતે તિબેટના ગ્રામીણ સમુદાયને બદલી રહી છે. રહેવાસીઓ જાણે છે કે તેમનો એક પરંપરાગત વ્યવસાય નફાકારક વ્યવસાયમાં ફેરવાઈ ગયો છે અને, તે જવા દેવાનો તેમનો ઇરાદો નથી.
એશિયામાં, જંગલી કોર્ડીસેપ્સ આધુનિક પશ્ચિમી ગોળીઓ કરતાં વધુને વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે કેટલો સમય ચાલશે તે મુશ્કેલ પર્યાવરણીય મુદ્દો છે. માંગ વધતી જાય છે - પ્રજાતિઓની સંખ્યા ત્વરિત ગતિએ ઘટી રહી છે.
ચીનીઓ પણ લણણી માટે "પ્રતિબંધ વર્ષ" ની યોજના બનાવી રહી છે. માટીને પુનર્સ્થાપિત કરવી જોઈએ. આ પૃષ્ઠભૂમિની સામે, મશરૂમની કિંમત વધશે અને સોનાના ભાવને વટાવી જશે.
ખરેખર, હવે કોર્ડીસેપ્સને માત્ર ટોનિક નહીં, પણ અમરત્વના અમૃત જેવું કંઈક માનવામાં આવે છે.
કોર્ડીસેપ્સના ઉપચાર ગુણધર્મો
આજની દવા ચાઇનીઝ મશરૂમના જૈવિક ગુણધર્મોનું સંશોધન અને અભ્યાસ કરવાનું ચાલુ રાખે છે. હાલમાં, તે જાણીતું છે કે મશરૂમ માનવ શરીર પર વિવિધ હકારાત્મક અસરો ધરાવે છે.
રક્ત પરિભ્રમણનું એક શક્તિશાળી ઉત્તેજક, લાલ રક્તકણો અને પ્લેટલેટના પ્રજનનને સક્રિય કરે છે. સેલ ઓર્ગેનેલ્સ વધે છે, ચયાપચયની ગતિ વધે છે.
કોર્ડીસેપ્સનું મુખ્ય કાર્ય એ energyર્જાના ખર્ચને ઝડપથી ભરવું છે.
ચિની સંશોધનકારોની દ્રષ્ટિએ, કોર્ડીસેપ્સની મિકેનિઝમ આંતરિક અવયવોની ગતિને સામાન્ય બનાવે છે, મહત્વપૂર્ણ ક્યૂઇને ફરીથી ભરવાનું કામ કરે છે.
કોર્ડીસેપ્સના ઘટકોની રચના અને અખંડિતતા વિવિધ રોગોની સારવારમાં સાંકડી દિશા ટાળવા માટે મદદ કરે છે.
પાશ્ચાત્ય દવા ઘણીવાર ઘણી આડઅસર અને મુશ્કેલીઓનું કારણ બને છે.
કોર્ડીસેપ્સ પર આધારિત ફાર્મસીઓ અને આહાર પૂરવણીઓ સંપૂર્ણપણે સલામત રીતે રોગોનો સામનો કરે છે, વિનાશક પ્રતિક્રિયા પેદા કરતી નથી. ચિની કોર્ડીસેપ્સમાં સમાન ગુણધર્મો સાથે કોઈ વિકલ્પ નથી.
ચાઇનીઝ મશરૂમમાં ઇમ્યુનો-મોડેલિંગ, apડપ્ટોજેનિક, બેક્ટેરિયાનાશક, બળતરા વિરોધી અસર, તેમજ છે:
- સેલ્યુલર સ્તર પર રોગપ્રતિકારક શક્તિનું નિયમન કરે છે,
- શ્વસનતંત્રમાં રક્ત પુરવઠો વધે છે,
- એરિથિમિયામાં દખલ કરે છે,
- યકૃતને સામાન્ય બનાવે છે
- કિડની કાર્ય સુધારે છે,
- તે "થાક સિન્ડ્રોમ" ને તટસ્થ કરે છે
- ચયાપચયની ગતિ
- રક્ત કેલ્શિયમ સંતુલિત
- પ્લેટલેટ ગણતરી નિયમન,
- કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે
- રક્ત ગંઠાઇ જવાના રિસોર્પ્શનને પ્રોત્સાહન આપે છે,
- નર્વસ સિસ્ટમ પુન Restસ્થાપિત કરે છે
- હોર્મોન ઉત્પાદનને નિયંત્રિત કરે છે
- મગજ કાર્ય સુધારે છે,
- ઝેર અને કિરણોત્સર્ગને દૂર કરે છે,
- પુરુષોમાં જાતીય શક્તિ વધારે છે,
- કાયાકલ્પ કરે છે, .ર્જાથી ભરે છે.
- કોર્ડીસેપ્સિક એસિડ - 7%,
- પ્રોટીન - 25%
- ચરબી - 8.4%
- ડી-મnનિટોલ,
- મન્નીટોલ
- ગેલેક્ટોમનન.
પ્રોટીન હાઇડ્રોલિસિસ ઉત્પાદનો:
- ગ્લુટેમિક એસિડ
- ફેનીલેલાનિન
- પ્રોલીન
- હિસ્ટિડાઇન
- એલેનાઇન.
યુ.એસ. ફાર્માકોલોજીએ કોર્ડીસેપ્સની સંશોધન પ્રવૃત્તિઓમાં નોંધપાત્ર પ્રગતિ કરી છે.
ફાર્માસિસ્ટ્સે એક અનોખું પદાર્થ શોધી કા have્યું છે, એક વિશિષ્ટ પદાર્થ - કોર્ડીસીપ્સાઇડ, જે ન્યુક્લિક એસિડ સાથે સમાન રચના ધરાવે છે, જે માનવ શરીરને પ્રતિરોધક બનાવી શકે છે, વિવિધ બેક્ટેરિયા સામે પ્રતિકાર વધારી શકે છે, અને ગાંઠોના વિકાસને પણ દબાવી શકે છે.
ડાયાબિટીસ માટે કોર્ડીસેપ્સ
ચિની કોર્ડીસેપ્સનો રિસેપ્શન દર્દીના સ્વાસ્થ્યની સામાન્ય સ્થિતિને સામાન્ય બનાવે છે. ગૂંચવણોની સંભાવના સ્પષ્ટપણે ઘટશે.
ખાંડ ઓછી કરવા માટે ઇન્સ્યુલિન અને રસાયણશાસ્ત્રનો ઉપયોગ કરવાની નિરાશાને ટાળવા માટે દવા મદદ કરશે. તે ડાયાબિટીઝના તમામ તબક્કાઓની સારવારમાં સકારાત્મક પ્રગતિમાં ફાળો આપે છે.
કોર્ડિસીપ્સાઇડ સેલ્યુલર સ્તરે શરીરને સુધારે છે:
- કોષનો energyર્જા અનામત વધે છે,
- શેરિંગ અને અપડેટ કરવાની પ્રક્રિયા ઝડપી કરવામાં આવે છે,
- કોષો વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા સુધરે છે,
- આંતરસ્ત્રાવીય પ્રતિક્રિયાઓનું કાર્ય ઉત્તેજીત છે.
કોર્ડિસેપ્સની સકારાત્મક અસરની તુલના આધુનિક ડાયાબિટીસ દવા, મેટમોર્ફિનની અસર સાથે કરવામાં આવે છે. ત્રણ મહિના સુધી ખોરાક લીધા પછી, 30 દર્દીઓમાંથી, 90% ને સકારાત્મક પરિણામ મળ્યું.
કોર્ડીસીપ્સાઇડ ગ્લાયસીમિયા ઘટાડે છે, ઇન્સ્યુલિનમાં પેશીઓની સ્પર્શેન્દ્રિય વધારે છે, વધારે ગ્લુકોઝ મેળવવા માટે યકૃતના કોષોને સક્રિય કરે છે, અને ખાંડના ઝડપી શોષણમાં ફાળો આપે છે, ત્યાં સીરમમાં ઇન્સ્યુલિનની ઘનતાને તટસ્થ કરે છે.
કોર્ડીસીપ્સાઇડ સાથે ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓના ઉપયોગ માટેના નિયમો
ચાઇનામાં ફાર્માસ્યુટિકલ્સના દરેક ઉત્પાદક કોર્ડીસેપ્સવાળા તબીબી અથવા પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટોની એક લાઇન રજૂ કરે છે. આ દવાઓ ગોળીઓ, પાવડર, પ્રવાહી પદાર્થો છે અને એકદમ અલગ એકાગ્રતા છે.
ભંડોળની સક્ષમ પસંદગી અને ડોઝની વ્યક્તિગત પસંદગી અને એપ્લિકેશનની પદ્ધતિ માટે પ્રાચ્ય દવાઓના ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી વાજબી છે. આરોગ્યની રોકથામ સાથે, આહાર પૂરવણીઓનો કોર્સ પીવા માટે તે પૂરતું છે.
પેકેજ પર સૂચવેલ સૂચનાઓ અનુસાર ઉત્પાદનને સખત રીતે લો.
"નકલી" કોર્ડીસેપ્સ કેવી રીતે નહીં ખરીદવી
કોર્ડીસેપ્સવાળી દવાઓની કિંમત એક વિશાળ શ્રેણીમાં બદલાય છે. કુદરતી ઉત્પાદન ખર્ચાળ છે. ઉત્પાદક અને સપ્લાયરની પસંદગી કરતી વખતે, સાવચેત રહો. આજે, બજારમાં બનાવટી શોધવા અસામાન્ય નથી. માલની ગુણવત્તા અને મૌલિકતાના પ્રમાણપત્ર માટે વેચનારને પૂછો.
મશરૂમને તેના મૂળ સ્વરૂપમાં ખરીદતી વખતે સંપૂર્ણપણે ખાતરી ન કરો.
ચિનીઝના કોર્ડીસેપ્સમાં એવા ભાઈઓ છે જેઓ લગભગ સમાન દેખાવ ધરાવે છે, પરંતુ આવા મશરૂમથી કોઈ ફાયદો થતો નથી.
બનાવટી ભેદ પાડવાની રીત - એક પગ છે - બીજો જંતુનો માથાનો છે.
"વાસ્તવિક નથી" કોર્ડિસેપ્સમાં પેટના વિસ્તારમાં પગના જોડી, તેમજ તેજસ્વી સાંધા એક અનિયમિત આકાર હોય છે.
કોર્ડીસેપ્સ ઉપચારાત્મક મશરૂમ - ફાયદા અને ઉપયોગના રહસ્યો
શુભેચ્છાઓ, મિત્રો!
કોર્ડીસેપ્સ ફૂગને કેટરપિલર પણ કહેવામાં આવે છે.
ચાઇના અને તિબેટમાં ઉગે છે, અને એક ખૂબ જ રસપ્રદ પ્રાણી છે, જે ઉનાળામાં ઘાસ છે, અને શિયાળામાં તે લગભગ એક જંતુ છે.
તેમાં ફક્ત અસામાન્ય દેખાવ જ નહીં, પણ એક મૂળ વિકાસ ચક્ર પણ છે.
તેનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓમાં થાય છે, પરંતુ હકીકતમાં તે એક પરેજીની પરોપજીવી છે. હું તમને આવી અસામાન્ય અને અસામાન્ય ઘટના વિશે વધુ જણાવીશ.
તે પ્રકૃતિમાં ખૂબ જ દુર્લભ છે, તેથી આશ્ચર્યજનક નથી કે આવા છોડને ખૂબ ઓછા લોકો જાણે છે.
ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, ફૂગમાં એક અનન્ય વિકાસ ચક્ર છે: તે કેટલાક કેટરપિલર પર પરોપજીવીકરણ કરે છે (એટલે કે તે ફક્ત અમુક પ્રકારના પતંગિયાને "પસંદ કરે છે"). જ્યારે ઇયળો ફૂગની નજીક આવે છે, ત્યારે તે તેના પર બીજકણ ફેંકી દે છે.
વિવાદો, બદલામાં, પીડિતના આંતરિક અવયવોમાં ઘૂસી જાય છે અને ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી જળવાઈ રહે છે ત્યાં સુધી કેટરપિલર પોતાને જમીનમાં દફન કરશે નહીં - એક કોકનમાં ફેરવવાની તેની ઇચ્છાની નિશાની છે. અલબત્ત, આ નિર્દોષ પ્રાણી મરી જાય છે.
પરંતુ, જે નોંધપાત્ર છે, તે ક્ષીણ થતું નથી, કારણ કે કોર્ડીસેપ્સના પદાર્થો વિઘટનની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.
આવી શોધને કારણે ઓન્કોલોજિસ્ટ્સ તેનો ઉપયોગ આ પ્રક્રિયાને રોકવા અથવા નોંધપાત્ર રીતે ધીમું કરવા માટે નેક્રોટાઇઝિંગ પેશીઓ માટે કરશે.
ચીની મશરૂમ લગભગ "મિલેનિયમ" થી "ચીન દેશ" ના લોકો માટે જાણીતો છે. તેનો ઉપયોગ ઘણી વખત વિવિધ લક્ષ્યોને પ્રાપ્ત કરવા માટે દવામાં કરવામાં આવે છે.
પ્લાન્ટમાં ઘણી બધી હકારાત્મક ગુણધર્મો છે, જે આધુનિક વિશ્વમાં કોઈ વ્યક્તિ પોતાના લક્ષ્યોને પૂર્ણ કરવા અને કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે, તેમજ સામાન્ય પુન recoveryપ્રાપ્તિ માટે ખાલી મહત્વપૂર્ણ છે.
"પરોપજીવી" માટે શું પ્રખ્યાત છે?
જેમ કે ચિની વૈજ્ scientistsાનિકોએ તે જાણવાનું સંચાલિત કર્યું, કોર્ડીસેપ્સમાં શામેલ છે:
- પોલિસકેરાઇડ્સ,
- સ્ટિરાઇડ્સ
- ન્યુક્લિઓસાઇડ્સ
- ખિસકોલી,
- એમિનો એસિડ્સ
- ખનીજ
- વિટામિન્સ
- એડેનાઇન
- કોર્ડીસેપ્સિક એસિડ
- એડેનોસિન,
- ન્યુક્લosસિડ હાયપોક્સanન્થિન,
- ડિઓક્સિઆડેનોસિન,
- ગ્વાનિડાઇન
- યુરેસીલ
- યુરીડિન
- એર્ગોસ્ટેરોલ પેરોક્સાઇડ
- થાઇમિડિન
- ટિમિન.
ચોક્કસ, આ ઘટકોની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી, પરંતુ ઓછામાં ઓછું એક ભાગ છે.
ઘણા લોકો ઉપરોક્ત શબ્દોને તેમના જીવનમાં પ્રથમ વખત જુએ છે, તેથી ઉપયોગી ગુણધર્મોનો અભ્યાસ કરવો તે વધુ યોગ્ય છે.
કોર્ડીસેપ્સનો ફાયદો શું છે?
માર્ગ દ્વારા, કોર્ડીસેપ્સનો પ્રથમ ઉલ્લેખ 620 એડીનો છે, એટલે કે, તેઓએ પ્રાચીન સદીઓમાં આ ફૂગના ગુણધર્મોનો અભ્યાસ કરવાનું શરૂ કર્યું.
તે સમયના શાસ્ત્રો મશરૂમને "એક વિચિત્ર જીવ છે જે છોડમાંથી પ્રાણીમાં બદલાઈ શકે છે અને aલટું" તરીકે રજૂ કરે છે.
તે જાહેર થયું હતું કે:
- જોમ વધે છે અને શક્તિ આપે છે,
- યકૃતના રોગો, કંઠમાળ પેક્ટોરિસ, એરિથમિયા, કેન્સર, શ્વાસનળી, ક્ષય રોગ, એનિમિયા, વંધ્યત્વ, માનસિક પ્રકૃતિની માનસિક સમસ્યાઓ, એમ્ફિસીમા અને કમળોની સારવાર માટે સક્ષમ,
- એવું માનવામાં આવે છે કે આ "છોડ-પ્રાણી" કિડની અને ફેફસાના મેરિડિઅન્સને જીવંત બનાવે છે.
તે વાયરસનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટિંગ, એન્ટીoxકિસડન્ટ અને ટોનિક ઇફેક્ટ્સ ધરાવે છે.
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, medicષધીય કોર્ડિસેપ્સ ફૂગ માનવ શરીરની તમામ સિસ્ટમો પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
અમેરિકન વિજ્uminાનના વિજ્ .ાનીઓએ તાજેતરમાં સંશોધન કર્યું હતું, જેના પરિણામો લોકપ્રિય જર્નલમાં મૂકવામાં આવ્યા હતા.
તે તેમની પાસેથી અનુસરે છે કે આ ફૂગ કોષોમાંથી ઝેરી પદાર્થો, રેડિઓનક્લાઇડ્સ અને ખતરનાક રાસાયણિક સંયોજનોને દૂર કરીને કિરણોત્સર્ગી અસરોના પ્રભાવો સામે રક્ષણ આપવા સક્ષમ છે.
હેમોટોપોઇઝિસ સિસ્ટમ પર પ્લાન્ટની ખાસ કરીને લ્યુકેમિયા સાથે ફાયદાકારક અસર પડે છે. તે રુધિરવાહિનીઓ, તેમના લ્યુમેન અને સ્થિતિસ્થાપકતાને શુદ્ધ કરે છે, વધુ સારી પેશીના ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે અને કોષોને શુદ્ધ કરે છે.
શરીર માટે આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ અને ખનિજ સંયોજનો માઇસેલિયમમાં જોવા મળ્યાં.
મ Mannનિટોલ એ વધુ પડતા પ્રવાહી અને સ્વરના નાબૂદને વેગ આપવા માટે રચાયેલ છે, અને એડેનોસિન શરીરની બધી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનું સંચાલન સુધારે છે.
આ ઉપાયની સંપૂર્ણ સલામતી પણ ઓળખવામાં આવી છે.
કયા રોગો માટે કોર્ડિસેપ્સ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે?
તબીબી સંકેતોમાં શામેલ છે:
- શ્વસનતંત્રના રોગો
- પોલિસેકરાઇડ્સનો અભાવ ભરવા,
- જીનીટોરીનરી સિસ્ટમના રોગો,
- રક્ત વાહિનીઓના કામમાં પેથોલોજીઓ,
- રક્ત રોગો
- જીવલેણ નિયોપ્લાઝમ,
- નોન-ઓન્કોલોજીકલ રચનાઓ,
- મગજની ગાંઠો
- પ્રોફીલેક્ટીક તરીકે, શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને આખા શરીરને સુધારવાના લક્ષ્ય સાથે.
જીવલેણ નિયોપ્લાઝમ સહિત લગભગ તમામ રોગોની સારવારમાં મદદ કરવા માટે ફૂગની ક્ષમતા, કોર્ડિસેપ્સને 21 મી સદીનો વાસ્તવિક ચમત્કાર બનાવે છે!
પ્રકાશનના ડોઝ ફોર્મ્સ અને એપ્લિકેશનની પદ્ધતિઓ
કોર્ડીસેપ્સ ચીનમાં લગભગ કોઈપણ આરોગ્ય સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે, કારણ કે આ દેશમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, તેમજ આહાર પૂરવણીઓ અને તંદુરસ્ત ખોરાકના storesનલાઇન સ્ટોર્સમાં.
આ પ્રમાણે ઉપલબ્ધ:
- મૌખિક પ્રવાહી
- કેપ્સ્યુલ્સ
- પાવડર.
પ્રથમ બે વિકલ્પો સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. કેપ્સ્યુલ્સમાં પૂરક એ કોર્ડિસેપ્સનો અર્ક છે, બીજા શબ્દોમાં - એક અર્ક.
સામાન્ય રીતે દરરોજ 5 થી 10 ગ્રામની માત્રામાં લેવાય છે. જો કેપ્સ્યુલ્સ અથવા પ્રવાહી ખરીદવામાં આવ્યા હતા, તો તમારે કાળજીપૂર્વક લેબલ વાંચવું જોઈએ અને ભલામણ કરેલ ડોઝથી વધુ ન હોવો જોઈએ.
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે, ઉદાહરણ તરીકે, દરરોજ 1 થી 8 સુધી કેપ્સ્યુલ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ડ doctorક્ટર સાથે પ્રારંભિક પરામર્શ આદર્શ હશે.
તમે અહીં કોર્ડીસેપ્સના આધારે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કુદરતી તૈયારીઓ ખરીદી શકો છો
ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસી અને ભલામણો
કેસ નોંધાયા ત્યાં સુધી કોર્ડેસિપ્સને ઇજા થઈ હતી. તેની આડઅસર પણ નથી હોતી, અને ત્યાં પણ ઘણા ઓછા વિરોધાભાસી છે.
આ એક અથવા વધુ ઘટકો અને ન્યુરોલોજી સાથે સંકળાયેલ રોગોમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા છે, જેમાં વાઈનો સમાવેશ થાય છે.
આ ચમત્કારિક છોડ-પરોપજીવીનું વર્ણન કેટલું "ડરામણી" છે તે મહત્વનું નથી, તે મનુષ્ય માટે ખૂબ ઉપયોગી છે અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે અત્યંત જરૂરી છે
પરંતુ, કોઈ પણ સંજોગોમાં, ફક્ત તેના પર સંપૂર્ણપણે વિશ્વાસ કરવો અશક્ય છે, પરંપરાગત ડ્રગની સારવારને નકારી કા .ો.
તમે inalષધીય મશરૂમ કોર્ડીસેપ્સ વિશે શું જાણો છો? હું તમારા પ્રતિસાદ ખુશી થશે.
તમને આ પોસ્ટમાં .ષધીય મશરૂમ્સ ચેન્ટેરેલ્સ વિશે પણ રસ હોઈ શકે છે
તમારી સાથે અલેના યાસ્નેવા હતી, બાય બાય!
સોશિયલ નેટવર્ક પર મારા ગ્રુપ્સમાં જોડાઓ
કોર્ડીસેપ્સ મશરૂમ: ગુણધર્મો, એપ્લિકેશન, રચના, માત્રા અને વિરોધાભાસી
જ્યારે કોર્ડિસેપ્સની રચના થાય છે જ્યારે એક ફૂગ કેટરપિલર, ફ્લાય્સ અથવા કીડીઓને તેના બીજકણથી ચેપ લગાવે છે, પાનખરની seasonતુમાં રુવાંટીવાળું સપાટી પર આવે છે અને શિયાળા દરમિયાન અંકુરિત થાય છે.
જ્યારે વસંત આવે છે, તે સમયે મશરૂમ કેટરપિલર અથવા અન્ય જંતુઓને સંપૂર્ણપણે કાપી અને મમળાવવાનું સંચાલન કરે છે, તેના લાંબા પાતળા ફળના શરીરને જમીન ઉપર બતાવે છે અને દર્શાવે છે.
ફળોના શરીરમાં, જંતુના અવશેષો અને ફૂગના શરીરનો સમાવેશ થાય છે, હાથ દ્વારા એકઠા કરવામાં આવે છે, સૂકા અને દવા તરીકે ઉપયોગ માટે સંગ્રહિત થાય છે.
પરંપરાગત એશિયન દવા અને ચાઇનીઝ દવાઓમાં, કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ સદીઓથી કરવામાં આવે છે, અને તાજેતરમાં જ પશ્ચિમી દવા તેના અવિશ્વસનીય લાભકારી ગુણધર્મ તરફ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
કોર્ડીસેપ્સ - રચના
કોર્ડીસેપ્સના ઘણા રાસાયણિક ઘટકો તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે પહેલેથી જ જાણીતા છે. આમાં ન્યુક્લિઓસાઇડ્સ, સ્ટેરાઇડ્સ, પોલિસેકરાઇડ્સ, પ્રોટીન, આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો શામેલ છે.
અન્ય રાસાયણિક ઘટકોમાં શામેલ છે: એડેનાઇન, enડેનોસિન, કોલેસ્ટરોલ પેલેમિટેટ, ડી-મnનિટોલ (કોર્ડીસેટીક એસિડ), એર્ગોસ્ટેરોલ પેરોક્સાઇડ, ગ્યુનિડિન, ન્યુક્લિઓસાઇડ હાઇપોક્સanન્થિન, થાઇમિન, થાઇમિડિન, યુરેસીલ, યુરીડિન, 3'-ડ deક્સિઆડેનોસિન.
કોર્ડીસેપ્સ - ડોઝ
કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝ મોટાભાગની ચાઇનીઝ મેડિસિન સ્ટોર્સ અને અન્ય હેલ્થ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે.
પરંપરાગત રીતે, જંગલી કોર્ડીસેપ્સ દરરોજ 5 થી 10 ગ્રામ ડોઝમાં લેવી જોઈએ. જો કે, જો તમે કોર્ડીસેપ્સ આધારિત દવાઓ ખરીદે છે (જુઓ
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ, પાવડર અથવા પ્રવાહી સ્વરૂપમાં કેપ્સ્યુલ્સ અથવા કોર્ડીસેપ્સ ટાઇન્સમાં ડ્રગ કોર્ડીસેપ્સ એનએસપી), લેબલ પરની દિશાઓનું પાલન કરે છે અથવા પરંપરાગત અને સર્વગ્રાહી દવાઓના અનુભવ સાથે લાયક ડ doctorક્ટરની સલાહ લે છે.
કોર્ડીસેપ્સ - ગુણધર્મો, ઉપયોગો અને આરોગ્ય લાભો
પરંપરાગત એશિયન અને ચાઇનીઝ દવાઓમાં સદીઓથી કોર્ડીસેપ્સ સિનેનેસિસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. હાલમાં, આ મશરૂમનો ઉપયોગ ચાઇનામાં સુખાકારી અને એકંદર આરોગ્યને સુધારવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે. કોર્ડીસેપ્સના ઉપયોગી ગુણધર્મોની સૂચિ ફક્ત પ્રભાવશાળી છે.
કોર્ડીસેપ્સ મશરૂમમાં ક્રિયાના વિશાળ સ્પેક્ટ્રમ છે. તે શ્વાસની બીમારીઓ જેવી કે ખાંસી, ક્રોનિક બ્રોંકાઇટિસ અને અસ્થમાની સારવાર કરે છે.
જાતીય તકલીફ અને રાત્રે પેશાબ માટે કિડની રોગની સારવારમાં વપરાય છે.
કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ હ્રદય અને રક્ત રોગો જેવા કે એરિથમિયા, એનિમિયા અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલની સારવાર માટે પણ થાય છે. તેનો ઉપયોગ હિપેટાઇટિસ બી જેવા યકૃતના રોગોની સારવાર માટે પણ થાય છે.
કોર્ડીસેપ્સ એક ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, energyર્જા, સહનશક્તિ અને જોમશક્તિમાં વધારો કરે છે.
કોર્ડીસેપ્સની એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો
ક્લિનિકલ અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સ સિનેનેસિસમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે.
એવું જાણવા મળ્યું હતું કે કોર્ડીસેપ્સનો અર્ક લિનોલicક એસિડના oxક્સિડેશનને અટકાવે છે, અને તે અન્ય oxક્સિડાઇઝિંગ એજન્ટો, જેમ કે હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, સુપરoxક્સાઇડ આયન, વગેરે સામે શોષી લેનારી પ્રવૃત્તિ બતાવે છે.
કોર્ડીસેપ્સના એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો તેમાં મળી આવેલા પોલિફેનોલિક અને ફ્લેવોનોઇડ સંયોજનો સાથે સંકળાયેલા હોઈ શકે છે. અન્ય વૈજ્ .ાનિક અધ્યયનોએ શોધી કા .્યું છે કે આ ઘટકો શરીરને મુક્ત રicalsડિકલ્સથી સુરક્ષિત કરે છે.
કોર્ડીસેપ્સના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો
સપ્ટેમ્બર 2011 માં જર્નલ Naturalફ નેચરલ પ્રોડક્ટ્સમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સના અર્કમાં એનિયન સુપર ઓક્સાઇડ જનરેશન અને ઇલાસ્ટેઝ રિલીઝ પર અવરોધકારક પ્રવૃત્તિ દર્શાવવામાં આવી છે. આ પરિણામ સૂચવે છે કે બળતરાને રોકવા માટે આ ફૂગનો અર્ક એ કુદરતી વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
કોર્ડીસેપ્સમાં એન્ટિટ્યુમર અને એન્ટીકેન્સર પ્રવૃત્તિ છે.
કોર્ડીસેપ્સ ફૂગ - તેની ગુણધર્મોને અસર કરે છે
Augustગસ્ટ 1989 માં જાપાની જર્નલ Experફ પ્રાયોગિક દવાઓના પ્રકાશિત અહેવાલમાં, એવું જાણવા મળ્યું છે કે આ ફૂગના ગરમ જલીય અર્કના ઉપયોગથી ઉંદરમાં એહરલિચ કાર્સિનોમા કોષોને લીધે થતાં ગાંઠોમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. અન્ય સમાન અભ્યાસ પણ હાથ ધરવામાં આવ્યા છે જેણે સતત દર્શાવ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સ અર્કમાં લિમ્ફોસાયટીક કેન્સર, હેપેટોમા, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, આંતરડાનું કેન્સર અને સ્તન કેન્સર જેવા વિવિધ પ્રકારના કેન્સર સામે પ્રવૃત્તિ છે.
કોર્ડીસેપ્સ ક્રોનિક થાક દૂર કરે છે અને તાણને દૂર કરે છે
મે 2003 માં જૈવિક અને ફાર્માસ્યુટિકલ બુલેટિન જર્નલમાં પ્રકાશિત એક અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે જ્યારે ઉંદરોને કોર્ડીસેપ્સના ઉતારા દ્વારા ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવ્યો હતો, ત્યારે તરણ દરમિયાન તેમની સહનશીલતામાં 75 મિનિટથી 90 મિનિટ નોંધપાત્ર સુધારો થયો હતો. જ્યારે ઉંદરને સતત તાણનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, ત્યારે ઉંદરોના જૂથમાં તાણ સૂચકાંકો નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં આવ્યા હતા જે કોર્ડીસેપ્સ પીતા હતા, જે જૂથ તેને પ્રાપ્ત કરતું ન હતું તેનાથી વિપરીત.
બીજો રસપ્રદ પુરાવો જે કોર્ડેસિપ્સ સિનેન્સિસ જીવનશક્તિ વધારવા, સહનશક્તિ વધારવાના અને વ્યક્તિને વધારાની શક્તિ આપવા માટેના સાધન તરીકે ઉપયોગી થઈ શકે છે - 1992 માં ઓલિમ્પિક્સમાં કોર્ડિસેપ્સ લેનારા ચાઇનીઝ રમતવીરોએ વિવિધ પ્રકારની સ્પર્ધાઓમાં ઉત્કૃષ્ટ પરિણામો દર્શાવ્યા હતા.
કોર્ડીસેપ્સના અસ્થમા વિરોધી ગુણધર્મો
કોર્ડેસિપ્સ સિનેનેસિસ પરંપરાગત રીતે ચાઇનીઝ દવાઓમાં ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપ, બ્રોન્કાઇટિસ અને અસ્થમા સહિતના વિવિધ શ્વસન રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ ફૂગ શરીરમાં ઓક્સિજન ગ્રહણ કરવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે, ત્યાં શ્વસન કાર્યમાં સુધારો થાય છે.
કોર્ડીસેપ્સની આ વિશેષતાનો તાજેતરમાં અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે અને પરિણામો સપ્ટેમ્બર 2001 માં ચાઇના જર્નલ Chineseફ ચાઇનીઝ મેટેરિયા મેડિકામાં પ્રકાશિત થયા હતા.
અધ્યયનોએ દર્શાવ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સ ઉંદરોમાં ઓવલ્યુબુમિન-પ્રેરિત ફેરફારોના શ્વાસનળીની ઉશ્કેરણીના પરીક્ષણના પ્રતિભાવને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે અને ઇઓસિનોફિલ્સમાં એન્ટિજેન-પ્રેરિત વધારાને અટકાવે છે.
અભ્યાસ દર્શાવે છે કે શ્વાસનળીના અસ્થમાની રોકથામ અને સારવાર માટે વૈકલ્પિક એજન્ટ તરીકે કોર્ડીસેપ્સ પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
કોર્ડીસેપ્સ અને હૃદય આરોગ્ય
2010 માં ફાર્માકોલોજીકલ સાયન્સના જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે કોર્ડીસેપ્સનો અર્ક હાઈપરલિપિડેમિયાને અટકાવે છે.
હાયપરલિપિડેમિયા એ રક્તવાહિની રોગના વિકાસ માટેનું એક મુખ્ય જોખમ પરિબળ છે.
એવું જાણવા મળ્યું છે કે હmsમ્સ્ટર્સમાં, ચરબીયુક્ત આહારથી ખોરાકમાં, કોલેડરોલ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને લો-ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીનનું સંચય, ખોરાકમાં કોર્ડિસેપ્સના અર્કના ઉમેરા સાથે ઘટે છે.
આ ઉપરાંત, યકૃતમાં ફોસ્ફો-એએમપી-સક્રિયકૃત પ્રોટીન કિનેઝ અને ફોસ્ફો-એસિટિલ-કોએ કાર્બોક્સિલેઝનું સ્તર અને રેટ્રોપેરીટોનિયલ સ્પેસના એડિપોઝ પેશી.
આ પરિણામો દર્શાવે છે કે કોડિસેપ્ટિન એએમપીકેને સક્રિય કરીને હાયપરલિપિડેમિયાને અટકાવે છે. અસામાન્ય ચયાપચયવાળા ઉંદરના પ્રયોગો દર્શાવે છે કે કોડિસેપ્ટિન પણ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતાને અસરકારક રીતે સુધારી શકે છે.
કોર્ડીસેપ્સના એન્ટિડાઇબabટિક ગુણધર્મો
કોર્ડીસેપ્સ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાને વેગ આપે છે
સપ્ટેમ્બર 2010 માં એવિડન્સ-આધારિત પૂરક અને વૈકલ્પિક દવા જર્નલમાં પ્રકાશિત એક અહેવાલમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે વેનેડિયમથી સમૃદ્ધ કોર્ડિસેપ્સ ડિપ્રેસન અને ડાયાબિટીસ માટે સંપૂર્ણ, આધુનિક, કુદરતી ઉપચાર હોઈ શકે છે.
અમેરિકન જર્નલ Chineseફ ચાઇનીઝ મેડિસિનમાં 2006 માં પ્રકાશિત થયેલા અન્ય અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે વજન ઘટાડવા, પોલિડિપ્સિયા અને ઉંદરોમાં હાયપરગ્લાયકેમિઆને લીધે કોર્ડિસેપ્સ અર્ક ડાયાબિટીસને નબળી પાડે છે.
કોર્ડીસેપ્સ: સૂચનાઓ, ગુણધર્મો, સંકેતો, ઉપચાર
ઓરિએન્ટલ દવા તેની અસાધારણ અભિગમ અને પ્રભાવશાળી કાર્યક્ષમતા માટે પ્રખ્યાત છે. આપણા દેશબંધુઓ માટે ચીની તંદુરસ્તીનો અનુભવ ઉધાર લેવો અનાવશ્યક રહેશે નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, કુદરતી ઉત્પાદનોના તેમના જ્ adopાનને અપનાવવા ઉપયોગી છે.
5000 કરતાં વધુ વર્ષોથી, ચાઇનીઝ લોકો હીલિંગ મશરૂમ કોર્ડીસેપ્સ જાણીતા છે. તેના માઇસિલિયમનો ઉપયોગ મિલેનિયા માટે inષધીય રૂપે કરવામાં આવે છે.
આધુનિક તકનીકો આ પદાર્થના આધારે જૈવિક સક્રિય એડિટિવ્સનું ઉત્પાદન શક્ય બનાવે છે. કેપ્સ્યુલ્સનો રિસેપ્શન એ ઘણા રોગોની જટિલ ઉપચારનું એક ઘટક છે.
માનવ શરીર પર કોર્ડિસેપ્સનો શું પ્રભાવ છે? ક્યારે ઉપયોગ માટે સંકેત મળે છે અને આહાર પૂરવણી નુકસાનકારક હોઈ શકે છે? અમે આ મુદ્દાઓની સ્પષ્ટતા સાથે કાર્યવાહી કરીશું.
કોર્ડીસેપ્સ ફૂગ, inalષધીય ગુણધર્મો અને એપ્લિકેશન
આ મશરૂમ જીનસ એર્ગોટનો છે. તે જીવંત જીવોના ચોક્કસ પ્રકારનાં નામના જંતુઓ પરોપજીવીકરણ કરે છે. આજની તારીખમાં, આ ફૂગની લગભગ 400 જાતિઓ જાણીતી છે. કોર્ડીસેપ્સને ફુગ કહેવું એટલું સરળ નથી, તેમ છતાં તે છે.
આશ્ચર્યજનક રીતે, આ મશરૂમ સમગ્ર વિશ્વમાં એકદમ વ્યાપક છે. કેટલીકવાર કોઈ વ્યક્તિ ફક્ત તેના તરફ ધ્યાન આપતો નથી, જો કે હકીકતમાં મશરૂમ તેના પગ નીચે છે. વસ્તી એ જંતુઓની પ્રભાવશાળી સંખ્યા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે જેનો વિકાસ ફૂગ તેના પોતાના વિકાસ માટે કરે છે.
જ્યારે કોર્ડિસેપ્સની રચના થાય છે જ્યારે એક ફૂગ કેટરપિલર, ફ્લાય્સ અથવા કીડીઓને તેના બીજકણથી ચેપ લગાવે છે, પાનખરની seasonતુમાં રુવાંટીવાળું સપાટી પર આવે છે અને શિયાળા દરમિયાન અંકુરિત થાય છે.
જ્યારે વસંત આવે છે, તે સમયે મશરૂમ કેટરપિલર અથવા અન્ય જંતુઓને સંપૂર્ણપણે કાપી અને મમળાવવાનું સંચાલન કરે છે, તેના લાંબા પાતળા ફળના શરીરને જમીન ઉપર બતાવે છે અને દર્શાવે છે.
ફળોના શરીરમાં, જંતુના અવશેષો અને ફૂગના શરીરનો સમાવેશ થાય છે, હાથ દ્વારા એકઠા કરવામાં આવે છે, સૂકા અને દવા તરીકે ઉપયોગ માટે સંગ્રહિત થાય છે.
પરંપરાગત એશિયન દવા અને ચાઇનીઝ દવાઓમાં, કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ સદીઓથી કરવામાં આવે છે, અને તાજેતરમાં જ પશ્ચિમી દવા તેના અવિશ્વસનીય લાભકારી ગુણધર્મ તરફ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
સમાનાર્થી: લશ્કરી કોરડીસેપ્સ
કોર્ડીસેપ્સ સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપક છે, તેમ છતાં, જીનસ ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં મહાન પ્રજાતિની વિવિધતા દર્શાવે છે.
જીનસના કેટલાક પ્રતિનિધિઓએ તેમના વિકાસ પામેલા જંતુઓના વર્તનના પ્રભાવને કારણે ખાસ ખ્યાતિ મેળવી હતી. સૌથી પ્રખ્યાત ઉદાહરણ છે કોર્ડીસેપ્સ, એકતરફી, કીડી પર પરોપજીવી.
પ્રજનન પતંગિયા, ફ્લાય્સ, કીડીઓ અથવા ભૂગર્ભ ફૂગના કેટરપિલર પર પરોપજીવીકરણ દ્વારા થાય છે.
બીજકણો જે જંતુઓની રુવાંટીવાળું સપાટી પર પડે છે અને તે જંતુના શરીર પર આક્રમણ કરે છે અથવા ભૂગર્ભ ફૂગમાં વૃદ્ધિ પામે છે.
જંતુ અથવા બટરફ્લાય લાર્વા મૃત્યુ પામે છે, અને કોર્ડીસેપ્સ માઇસિલિયમની સંપૂર્ણ-શરીરવાળા હાઈફ શરીરમાં વિકસે છે, જેના પછી ફળ આવે છે.
સશસ્ત્ર (સૈન્ય) ના ફાર્માસ્યુટિકલ મૂલ્યમાં કોર્ડીસેપિન, મnનિટિલોલ, એડેનાઇન, એડેનોસિન, પેપ્ટાઇડ્સ અને પોલિસેકરાઇડ્સ અને અન્ય ટ્રેસ તત્વો છે.
મ Mannનિટોલ, ઉદાહરણ તરીકે, શરીરમાંથી મુક્ત રicalsડિકલ્સને દૂર કરે છે, એન્ટીoxકિસડન્ટની ભૂમિકા ભજવે છે, પેશીઓની વૃદ્ધાવસ્થાને ધીમું કરે છે, અને કોશિકાઓને પુનર્જીવિત કરવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
માયસિલિયમથી વિવિધ આહાર પૂરવણીઓ ઉત્પન્ન થાય છે, જેની ક્રિયા રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરવા અને પેશીઓને પુનર્જીવિત કરવાની ક્ષમતાને ઉત્તેજીત કરવાનો છે.
ચાઇનીઝ દવાઓમાં, કોર્ડીસેપ્સ માયસિલિયમનો ઉપયોગ 5,000 વર્ષોથી કરવામાં આવે છે.
આ ફૂગ દ્વારા માર્યા ગયેલા જંતુઓના પેશીઓ બેક્ટેરિયા દ્વારા વસાહતી નથી અને સડતા નથી. આ યજમાનના જીવજંતુના પેશીઓમાં સ્ત્રાવ કરેલા કુદરતી એન્ટિબાયોટિક કોર્ડિસેપિનના ફૂગના નિર્માણને કારણે છે અને સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા કોલોનાઇઝેશનથી સબસ્ટ્રેટને સુરક્ષિત કરે છે.
"લ’ર બ્રુન ડુ તિબેટ" ("ન્યુ હિમાલયા ગોલ્ડ", ફ્રાંસ, 2008) ના દસ્તાવેજી અનુસાર, હાલમાં ચીનમાં બે ચાઇનીઝ ટ્રેક અને ફિલ્ડ એથ્લેટ્સ જેણે કોર્ડિસેપ્સનો ઉપયોગ કર્યો હતો, 1993 માં જીત મેળવ્યા બાદ હાલમાં ચીનમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. ચીનના બજારમાં મોટી માંગ અને 1 કિલો દીઠ 25,000 યુરોની કિંમતને ધ્યાનમાં રાખીને, 2008 માં તિબેટી મૂળના વાસ્તવિક કોર્ડિસેપ્સ ખરીદવાનું અત્યંત મુશ્કેલ બન્યું હતું, અને બજાર અન્ય ભૌગોલિક જાતિઓ અને કોર્ડિસેપ્સની જાતિઓનું અનુકરણ અને બનાવટીથી ભરાઈ ગયું હતું, જેમાં ઝેરી જાતિઓ શામેલ છે. ગંભીર ઝેર અને આરોગ્ય માટે નિouશંકિત નુકસાન.
ચીનની 2012 ની રાષ્ટ્રીય ટેબલ ટેનિસ ટીમના સલાહકાર ગુઓ યુયુહુઆએ જણાવ્યું હતું કે ટીમે ચેમ્પિયનશીપમાં ચીને ગોલ્ડ જીત્યો અને કોર્ડીસેપ્સના સક્રિય ઉપયોગને કારણે આ જીત મેળવી.
આકસ્મિક રીતે, પ્રખ્યાત તિબેટીયન કોર્ડીસેપ્સ, ઉર્ફે ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સ (સી. સિનેનેસિસ), સજ્જ કોર્ડીસેપ્સની બીજી ભૌગોલિક જાતિ સિવાય બીજું કંઈ નથી.
ફક્ત અનન્ય કુદરતી પરિબળો (હાઇલેન્ડઝ, ભેજ, આબોહવા, પતંગિયાની સ્થાનિક પ્રજાતિઓ) ના સંયોજનને લીધે, તિબેટીયન જાતિ સૌથી વધુ બાયોએક્ટિવ છે.
કોર્ડીસેપ્સ મશરૂમનું વર્ણન
ફ્રુટીંગ બોડી આકારમાં જટિલ હોય છે, 2-6 સે.મી. highંચાઈવાળી અને 3-10 મીમી જાડા; નારંગી, નારંગી-લાલ, ઓછી વાર જાંબુડિયા, કંદ-કલબ-આકારની, ઉપરની બાજુ સાંકડી હોય છે. એકાંત અથવા વિકસિત જૂથ હોઈ શકે છે.
હોસ્ટ બોડી (એન્ડોસ્ક્લેરોટીયા અથવા સ્યુડોસ્ક્લેરોટીયા) ભરતા માઇસિલિયમના ગા mass માસથી ફળના શરીર વિકસે છે.
બીજકણ બનાવતી બેગ બોટલ આકારની રચનાઓમાં હોય છે, જે "ક્લબ" ની સપાટી પર લવિંગની ટોપીઓ જેવી જ હોય છે, જે તેની સપાટીથી સહેજ આગળ નીકળી જાય છે. પગ (ફ્રુટીંગ બોડીનો નીચેનો ભાગ) સરળ, હળવા, સફેદથી નારંગી-લાલ રંગનો છે.
ખૂબ જ સ્વાદ અને ગંધ વિના પલ્પ સફેદ રંગની, તંતુમય હોય છે. સામાન્ય રીતે, ફળ આપતી સંસ્થાઓનું કદ, આકાર અને તેમના રંગની તીવ્રતા ખૂબ જ બદલાતી હોય છે અને અસરગ્રસ્ત જંતુ અને રહેઠાણની સ્થિતિના કદ પર આધાર રાખે છે.
ફૂગ જંગલોમાં જમીનમાં દફનાવવામાં આવેલા બટરફ્લાય પપ્પા પર વિકસે છે (અન્ય જંતુઓ પર ખૂબ જ ભાગ્યે જ). શિકારીઓની જેમ વિતરણ માટે તૈયાર બીજગણ સાથે પરિપક્વ ફળ આપનારી સંસ્થાઓ શિકારની રાહ જોતી હોય છે.
કેટરપિલર નજીક આવે છે (મશરૂમ જાણે છે કે તે જાતે જ તેનાથી દસ મીટર) છે, તેઓ બીજકણ બહાર કા throwે છે જે, હોમિંગ મિસાઇલોની જેમ, કમનસીબ લાર્વા પર સીધો માર્ગ રાખે છે, તેને સક્શન કપથી તેની ત્વચાને વળગી રહે છે.
પછી બીજકણ ઇયળના કવરને વિસર્જન કરે છે અને જીવંત પેશીઓમાં પ્રવેશ કરે છે.
ચેપના ચિન્હોની અનુભૂતિ કર્યા વિના ઇયળો શિયાળા સુધી જીવે છે. શિયાળામાં, જ્યારે તેણી પોતાની જાતને જમીનમાં દફન કરે છે અને વસંત byતુમાં ક્રાયસાલિસ બનવાની તૈયારી કરે છે, ત્યારે માયસેલિયમ કામ કરવાનું શરૂ કરે છે.
તે કેટરપિલરમાં ઉગે છે અને તેમાંથી પોષક તત્વો બહાર કા .ે છે, માયસિલિયમ ઇયળના શરીરને લગભગ સંપૂર્ણ રીતે ભરે છે, જે તેના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે.
ઉનાળામાં, કેટરપિલરના માથા પર હવાના છિદ્રોમાંથી એક અથવા ડાળીઓવાળું ફળનું શરીર વધે છે, જેનો આધાર ઇયળના માથા અને શરીર સાથે ભૂગર્ભમાં જોડાયેલ રહે છે.
ઉપર જણાવ્યા મુજબ, ફૂગના માયસિલિયમ, જે કેટરપિલરના આખા શરીરમાં ફેલાય છે, તે સુક્ષ્મજીવાણુઓને તેનામાં રહેવા દેતું નથી, અને ઇયળો વિઘટતું નથી. તેથી, medicષધીય હેતુઓ માટે, ઇયળના શરીર અને ફૂગના ફળનો મુખ્ય ભાગ બંનેનો ઉપયોગ થાય છે.
તે રસપ્રદ છે કે ચાઇનામાં કોર્ડિસેપ્સને "શિયાળામાં - એક જંતુ, ઉનાળામાં - ઘાસ" કહેવામાં આવે છે. ફૂગ જૂનથી ઓક્ટોબર સુધી ફળ આપે છે. રશિયામાં તે સમગ્ર વન ઝોનમાં જોવા મળે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે રશિયામાં આ ફૂગની સૌથી બાયોએક્ટિવ રેસ દૂર પૂર્વમાં વિકસે છે.
કોર્ડીસેપ્સના મુખ્ય ફાર્માકોલોજીકલ સંકેતો:
- એક ખૂબ અસરકારક દવા કે જે માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, પણ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓને પણ નિયંત્રિત કરે છે: જો હાયપરિમ્યુનિટી અવલોકન કરવામાં આવે છે, તો પછી માયસિલિયમ કોર્ડિસેપ્સની સહાયથી તે સંતુલિત થઈ શકે છે.
તે પ્રાકૃતિક એન્ટિબાયોટિક તરીકે કાર્ય કરે છે: તે ન્યુમોકોકસ, સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ, સ્ટેફાયલોકોકસ ureરેયસ વગેરે જેવા ડઝનેક પ્રકારના પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાને દબાવી દે છે.
બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે, તે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી અને હાઇડ્રોકોર્ટિસોનની અસરકારકતા કરતાં પણ વધી જાય છે.
આ ફૂગ સાધારણરૂપે રક્ત વાહિનીઓને જર્ત કરે છે, હૃદય અને ફેફસામાં લોહીનો પુરવઠો વધારે છે, હૃદયને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવે છે: તે પલ્સને ધીમું કરે છે, પરંતુ કોરોનરી ધમનીઓના લોહીના પ્રવાહને નોંધપાત્ર રીતે સક્રિય કરે છે - લોહીની માત્રા જે એકમ સમય દીઠ હૃદયમાંથી જાય છે.
કોર્ડીસેપ્સની ઉપરોક્ત તમામ ફાર્માકોલોજીકલ અસરો ઘણા રોગોની સારવાર માટે વૈજ્ .ાનિક આધાર બની છે.
ચિની કોર્ડીસેપ્સ શું છે?
પ્રાચીન ચાઇનીઝ માનતા હતા કે કોર્ડીસેપ્સ સામાન્ય છોડ નથી, પરંતુ જીવંત જીવ છે. તે બધા તેના વિશેષ સંવર્ધન ચક્ર વિશે છે. કીડીઓ, કેટલાક કેટરપિલર અને પતંગિયાઓ પર આ ફૂગના પરોપજીવી છે. જંગલીમાં, તે ઉત્તર પશ્ચિમ ચીનમાં અને તિબેટના પર્વતોમાં ઉગે છે.
તેની પ્રકૃતિ દ્વારા તે એક પરોપજીવી છે તે હકીકત હોવા છતાં, કોર્ડીસેપ્સ medicષધીય મશરૂમ્સની છે. ચાઇનીઝ દવાએ ઓછામાં ઓછા 5,000 વર્ષ પહેલાં તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું, અને પછીથી વિશ્વભરના ઉપચારકોએ છોડને અપનાવ્યો. આ ફૂગ મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરે છે, તમામ પ્રકારના ચેપ અને બળતરા સામે લડે છે. તેથી, પરંપરાગત ઉપચારીઓ ઘણા રોગોની સારવાર અને નિવારણ માટે લાંબા સમયથી પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરે છે.
ઘણાં અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યા છે, જેના પરિણામો ચિની કોર્ડીસેપ્સની રાસાયણિક રચનાની કિંમતની પુષ્ટિ કરે છે. તેમાં મોટી સંખ્યામાં બાયોએક્ટિવ ઘટકો છે જે શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે:
- ઘણાં ટ્રેસ તત્વો - કેલ્શિયમ, આયર્ન અને સેલેનિયમથી લઈને મેંગેનીઝ અને જસત સુધી,
- એમિનો એસિડ્સ (સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ પર નુકસાનકારક અસર કર્યા વિના અને અનિદ્રા, દબાણમાં વધારો, ચીડિયાપણું વિના) રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને એકંદર સ્વરમાં વધારો,
- એડેનોસિન (સ્વરમાં રક્ત વાહિનીઓને સમર્થન આપે છે, જે રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે અને પુન recoveryપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરે છે),
- બીટા કેરોટિન (શરીરની અંદર વિટામિન એમાં પરિવર્તિત થાય છે, જે સ્વસ્થ આંખો અને ત્વચા માટે મહત્વપૂર્ણ છે, તેમજ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરવા માટે)
- ફોસ્ફોલિપિડ્સ અને ફેટી એસિડ્સ (સેલ મેમ્બ્રેન બનાવે છે અને પેશીઓના નવીકરણમાં ભાગ લે છે),
- Coenzyme Q10 (હૃદય, રક્ત વાહિનીઓ, કિડનીનું કાર્ય સુધારે છે),
- પોલિસેકરાઇડ્સ (રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને ગાંઠ સામે લડવામાં ઉપયોગી છે),
- બી વિટામિન (યકૃત, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને ટેકો આપે છે અને પેશીઓના ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે),
- કોર્ડીસેપ્ટિન (સ્ટેફાયલોકોસી અને સ્ટ્રેપ્ટોકોસી સામે અસરકારક કુદરતી એન્ટિબાયોટિક),
- વિટામિન ઇ (મજબૂત પ્રતિરક્ષા માટે શક્તિશાળી કુદરતી એન્ટીoxકિસડન્ટ).
સારવાર અને નિવારણ માટે ઉપયોગ કરો
કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવામાં અને સહાયક તરીકે સત્તાવાર રીતે બંનેમાં થાય છે. 2012 માં મશરૂમની અસરકારકતા ચિની ઓલિમ્પિક ટીમના સલાહકાર દ્વારા નોંધવામાં આવી હતી. તેમણે કહ્યું કે મધ્યમ કિંગડમના ટેનિસ ખેલાડીઓ મોટાભાગે ચેમ્પિયન બન્યા તે હકીકતને કારણે કે તેઓ કોર્ડીસેપ્સ લે છે.સ્પર્ધાની તૈયારીમાં આ ફરજિયાત હતું.
ચાઇનીઝ મશરૂમનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવારમાં થાય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ફ્લૂ, સાર્સ, ઉધરસ,
- કિડની અને યકૃતના રોગો (હેપેટાઇટિસ બી સહિત),
- પ્રજનન તંત્ર વિકાર અને જાતીય તકલીફ,
- હૃદય રોગ
- એરિથમિયા,
- શ્વસન માર્ગના ચેપ (ક્રોનિક બ્રોન્કાઇટિસ અને અન્ય),
- મૂત્રાશયમાં ચેપ અને પેશાબ કરવામાં મુશ્કેલી,
- રુધિરાભિસરણ વિકૃતિઓ,
- ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ
- સ્નાયુની નબળાઇ
- લાંબી થાક
- ચક્કર.
ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર તરીકે મૂલ્યવાન છોડનો ઉપયોગ થાય છે: હાયપોઇમ્યુન પરિસ્થિતિઓમાં તે રોગ દ્વારા નબળી પડી રહેલી પ્રતિરક્ષા સુધારે છે, સ્વયંપ્રતિરક્ષાની સ્થિતિમાં તે રોગપ્રતિકારક શક્તિની હાયપરએક્ટિવિટી ઘટાડે છે.
ચાઇનીઝ કોર્ડીસેપ્સ તૈયારીઓનો ઉપયોગ ગાંઠોના ઉપચાર માટે પણ થાય છે, કારણ કે જ્યારે યોગ્ય રીતે લેવામાં આવે છે, ત્યારે મેલાટોનિનનું ઉત્પાદન સક્રિય થાય છે. આ પદાર્થ થાઇરોઇડ ગ્રંથિના મુખ્ય હોર્મોન્સમાંનું એક છે, તેથી, સર્કાડિયન લય અને પરિણામે, રાત્રે sleepંઘ સમાંતરમાં સામાન્ય બને છે.
કોર્ડીસેપ્સ ચાઇનીઝનો ઉપયોગ ક્રોનિક થાક, તાણ, વારંવાર શરદી માટે પણ થાય છે. તે એડેપ્ટોજેન છે જે શરીરને નુકસાનકારક પર્યાવરણીય પરિબળોનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
આવી દવાઓ તીવ્ર રોગો પછી ઉપાય અને પુન recoveryપ્રાપ્તિને વેગ આપવા સૂચવવામાં આવે છે. એક અનન્ય ફૂગમાં જોવા મળતો એક ઘટક કોર્ડિસેપિન, શરીરને બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરે છે.
કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ લોહીના ગંઠાવાનું વિસર્જન, લોહીના ગંઠાઈ જવાથી બચાવવા અને લોહીની રચનામાં સુધારો કરવા માટે થાય છે. આ છોડ શ્વેત રક્તકણો અને પ્લેટલેટના સામાન્ય સ્તરને પુનoresસ્થાપિત કરે છે.
સ્ત્રીઓને વંધ્યત્વના વ્યાપક ઉપચારના ભાગરૂપે અને એસ્ટ્રોજનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટે ચાઇનીઝ મશરૂમ સૂચવવામાં આવે છે, જે મેનોપોઝ દરમિયાન osસ્ટિઓપોરોસિસના ઇલાજમાં મદદ કરે છે. પુરુષો માટે, આવી દવાઓ અકાળ સ્ખલનની રોકથામ અને નપુંસકતાની સારવાર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ ટેસ્ટોસ્ટેરોનના પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે.
કોર્ડીસેપ્સનો ઉપયોગ કયા સ્વરૂપમાં થાય છે?
જંગલી ઉગાડતા કોર્ડિસેપ્સમાંથી, સૂર્યમાં સૂકવવામાં આવે છે, પાવડર બનાવો, જે ચાઇનીઝ દવા સ્ટોર્સમાં વેચાય છે. તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે, ડોઝનું અવલોકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે - દિવસમાં 5-10 ગ્રામથી વધુ નહીં.
આજે, પ્રયોગશાળામાં ચાઇનીઝ કોર્ડિસેપ્સ પણ ઉગાડવામાં આવે છે. તેમાંથી ગોળીઓ અને કેપ્સ્યુલ્સ, તેમજ પાવડરના સ્વરૂપમાં ઉત્પાદિત દવાઓ બનાવે છે. તેઓએ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ પસાર કરી છે અને દવામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. સમીક્ષાઓ અનુસાર, પ્રયોગશાળામાં ઉગાડવામાં આવેલા કોર્ડીસેપ્સ અસરકારકતામાં કુદરતી કરતાં ગૌણ નથી. જો કે દવાઓ ઘણી સસ્તી હોય છે, તેથી વિશાળ સંખ્યામાં લોકો માટે ઉપલબ્ધ છે.
કોર્ડીસેપ્સને શુદ્ધ સ્વરૂપમાં (કેપ્સ્યુલ્સ) અને તંદુરસ્ત ટોનિક કોફી પીણાના ભાગ રૂપે બંને ખરીદી શકાય છે.
અને આ વિડિઓમાંથી તમે શીખી શકશો કે આ મશરૂમ તિબેટમાં કેવી રીતે કાપવામાં આવે છે, તે કેવી રીતે મેળવવામાં આવે છે અને ઘણું બધું:
આ મશરૂમ નીચે જણાવેલ રોગો અને સ્થિતિ માટે સૂચવવામાં આવે છે:
- શ્વસન રોગો: શ્વાસનળીનો સોજો, ન્યુમોનિયા, શ્વાસનળીની અસ્થમા, પલ્મોનરી એમ્ફિસીમા, ક્ષય રોગ, વગેરે (ઉધરસ, નબળાઇ, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, પરસેવો, ફેફસાની નબળાઇને કારણે થતી હાલાકી વગેરે).
- કિડની રોગ.
ફૂગ કિડનીના ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે, કિડની પેશીઓના કોષોની ગતિશીલતા, કિડની નળીઓના રોગવિજ્ologicalાનવિષયક અને ડ્રગની ઇજાઓને સરળ અને પુન restસ્થાપિત કરે છે. તે પગ અને નીચલા પીઠમાં દુખાવો દૂર કરે છે, પ્રદૂષણ અને વારંવાર પેશાબ અટકાવે છે (ગ્લોમર્યુલોનફ્રીટીસ, પાયલોનેફ્રીટીસ, સિસ્ટીટીસ, વગેરે).
) હૃદયની રુધિરવાહિનીઓના રોગો. કોર્ડિસેપ્સ મધ્યમ અને સતત કોરોનરી લોહીના પ્રવાહમાં વધારો કરે છે, લોહીમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનું પ્રમાણ નિયંત્રિત કરવામાં સક્ષમ છે (કોરોનરી સ્ક્લેરોસિસ, કોરોનરી હૃદય રોગ, કંઠમાળ પેક્ટોરિસ, મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન, થ્રોમ્બોસિસનું જોખમ).
કોર્ડરીસેપ્સ એ હૃદય રોગની ટકાઉ સારવાર માટે ખૂબ મૂલ્યવાન સાધન છે.યકૃતના રોગો: હિપેટાઇટિસ, સિરોસિસની રોકથામ, રક્ત પુરવઠા અને પોષણમાં સુધારણાને લીધે યકૃતના કોશિકાઓમાં ચયાપચયની સુધારણા (હેપેટોસાયટ્સ), જે સિરોસિસના વિકાસને અટકાવી શકે છે.
લોહીના રોગો: થ્રોમ્બોસાયટોપેનિક પરપુરા (વર્લ્હોફ રોગ), જેનાં મુખ્ય ચિહ્નો ત્વચામાં બહુવિધ હેમરેજિસ ("સ્પોટેડ રોગ") છે, શ્લેષ્મ પટલમાંથી રક્તસ્રાવ, પરિણામે - ગૌણ એનિમિયા.
લ્યુકેમિયા સાથે, પ્રક્રિયામાં સ્થિરતા અને જીવલેણ તબક્કામાં રોગના સંક્રમણની રોકથામ.
વિવિધ અવયવોના જીવલેણ નિયોપ્લાઝમ્સ, રોગના અંતિમ તબક્કામાં પણ: અસરગ્રસ્ત અંગના કાર્યમાં સુધારો, ગાંઠના મુખ્ય ધ્યાનને દબાવવા, તેથી, જીવલેણ અને ખાસ કરીને સૌમ્ય મગજની ગાંઠો સાથે, કોર્ડિસેપ્સ સ્થિર હકારાત્મક પરિણામ આપે છે.
ફૂગ જીવલેણ રોગોના મુખ્ય ધ્યાનને દબાવવામાં મદદ કરે છે, આ અવયવોની કામગીરીને લંબાવે છે, તેમની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે, શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે. એન્ટિટોક્સિક અસર.
કોર્ડીસેપ્સ આખા શરીરના યકૃત, કિડની, ફેફસાં અને મેટાબોલિક કોશિકાઓની ગતિશીલતામાં સુધારો કરે છે, અને આ આંતરડાની ઝેર, inalષધીય સંયોજનો, રેડિઓનક્લાઇડ્સ સહિત શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
લોક દવાઓમાં કોર્ડીસેપ્સ મશરૂમ
પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચિકિત્સામાં, શુક્રાણુના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા અને શ્વસનતંત્રના ક્રોનિક સોજો, અસ્થમા, ક્ષય રોગ અને અન્ય રોગોની સારવાર માટે, મુખ્યત્વે પલ્મોનરી અને રેનલ ટોનિક તરીકે, મશરૂમનો ઉપયોગ લાંબો ઇતિહાસ છે. ચાઇનીઝ હર્બલિસ્ટ્સ યિન અને યાંગના ઘટકોને ફરીથી ભરવા અને આંતરિક restoreર્જાને પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે કોર્ડીસેપ્સ માનતા હતા, તીવ્ર તાણ પછી અથવા વય-સંબંધિત ફેરફારોને કારણે ઘટાડો થયો હતો.
મશરૂમના ફળ શરીર કોઈપણ પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમોમાં ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ મોટેભાગે તેનો ઉપયોગ સ્ટયૂ, સૂપ અને બ્રોથમાં થાય છે.
કોર્ડીસેપ્સવાળા સૂપ માટે, તમે કોઈપણ માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. રસોઈ માટે, 100-150 ગ્રામ માંસ, તેમજ વિવિધ મસાલા અને bsષધિઓ દીઠ આશરે 50 મશરૂમ્સ (અથવા 5-10 ગ્રામ સૂકા ફળની સંસ્થાઓ) લો.
માંસવાળા સૂપને બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે, ત્યાં મસાલા અને કોર્ડીસેપ્સ ઉમેરવામાં આવે છે. ધીમા તાપે 2-3-. કલાક સુધી પકાવો. રસોઈના અંત નજીક મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે.
શિયાળામાં અને વસંત inતુમાં અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર આ મશરૂમની ફળદ્રુપ સંસ્થાઓ સાથે વાનગીઓ રાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.