ટીપ 1: હાઈ બ્લડ સુગર સાથે કેવી રીતે ખાય છે

જો રક્ત પરીક્ષણ લોહીમાં ગ્લુકોઝનું વધુ પ્રમાણ બતાવે છે, તો પ્રથમ તમારા સ્વાસ્થ્યને તપાસો. સ્વાદુપિંડનો અલ્ટ્રાસાઉન્ડ કરો, સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો અને પેશાબમાં કીટોન સંસ્થાઓની હાજરી માટે વધારાના પરીક્ષણો લો, પરીક્ષણોના પરિણામો સાથે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની મુલાકાત લો. જો ડાયાબિટીઝ અને અન્ય ગંભીર રોગો મળ્યા નથી, તો પછી તમે તમારા બ્લડ સુગરનો ખોરાક ઓછો કરી શકો છો. ઉચ્ચ ખાંડના કારણો જુદા હોઈ શકે છે: શરદી, ગર્ભાવસ્થા, તીવ્ર તાણ, પરંતુ મોટેભાગે તે કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ છે.

જો તમે જમવાનું ખાવાનું શરૂ ન કરો તો, પછી ખાંડમાં સતત કૂદકાથી ડાયાબિટીઝનો વિકાસ થશે.

હાઈ બ્લડ સુગર માટે આહાર

લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધે છે જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે ખોરાક લે છે - આ એક નિયમ તરીકે, ઘણા કહેવાતા સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સવાળા ઉત્પાદનો છે. આ મીઠાઈઓ, બ્રેડ, લોટના ઉત્પાદનો, બટાકા છે. તેમની રચનામાં ગ્લુકોઝ તરત જ લોહીમાં સમાઈ જાય છે, ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન થવા માટે સમય નથી, ચયાપચય નબળી છે, જે ડાયાબિટીસના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે. તમારા આહારમાંથી શુદ્ધ ખાંડવાળી બધી મીઠાઈઓ દૂર કરો: જામ, મીઠાઈઓ, કેક, ચોકલેટ. શરૂઆતમાં, મધ, કિસમિસ, કેળા અને દ્રાક્ષ ન ખાવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે, જેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પણ છે. ચિપ્સ, બન અને અન્ય ફાસ્ટ ફૂડ વિશે ભૂલી જાઓ, તમારા બટાકાની માત્રા ઓછી કરો.

સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, તેમાંથી કેટલાક લોહીમાં શર્કરા પણ વધારે છે, જ્યારે અન્ય શરીર માટે હાનિકારક છે.

તમારા મેનુમાં વધુ સ્વસ્થ ખોરાક શામેલ કરો જે તમારી બ્લડ સુગરને ઓછું કરે છે. આ તમામ પ્રકારની શાકભાજી છે: કાકડી, કોબી, કચુંબર, ઝુચિિની, રીંગણા, ગાજર, ગ્રીન્સ. આખા-ઘઉંના લોટના બ્ર branનથી નિયમિત બ્રેડ બદલો. બટાટાને બદલે, વધુ અનાજ ખાય છે: બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરી, ઓટમીલ, જંગલી અથવા ભૂરા ચોખા. સફેદ ચોખા અને સોજી પણ બાકાત રાખવી જોઈએ.

ફળોમાંથી, સફરજન, સાઇટ્રસ ફળો, બ્લેકક્યુરન્ટ્સ, ક્રેનબેરી અને અન્ય તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પણ લોહીમાં ખાંડનું પ્રમાણ સારી રીતે ઘટાડે છે. તમારા આહારમાં વધુ ઓછી ચરબીવાળા પ્રોટીન ખોરાક શામેલ કરો: કુટીર ચીઝ, માછલી, મરઘાં, ઇંડા, ડેરી ઉત્પાદનો. બદામ અને કઠોળ ખાય છે, તે ગ્લુકોઝ પણ ઘટાડે છે.