ડાયાબિટીસ માટે આહાર

ડાયાબિટીસ માટેનો આહાર એ એકમાત્ર ઉપચારાત્મક ઉપાય છે જે દર્દીને જરૂરી હોય છે. વિશ્વમાં, લાખો લોકો ડાયાબિટીઝથી જીવે છે, તેમાંથી ઘણા પ્રખ્યાત સફળ લોકો છે.

ડાયાબિટીઝની સારવારનો હેતુ કીટોસિડોસિસ, હાયપરગ્લાયકેમિઆ અને ગ્લુકોસુરિયાને રોકવા અથવા દૂર કરવા, આદર્શ શરીરના વજનને પ્રાપ્ત કરવા અને જાળવવા, લિપિડ અને પ્રોટીન મેટાબોલિઝમ ડિસઓર્ડરને દૂર કરવા અને ડાયાબિટીક માઇક્રોઆંગિઓપેથી, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડરની લાક્ષણિકતાની શરૂઆત અથવા પ્રગતિ અટકાવવાનો છે. રોગની પેથોફિઝિયોલોજિકલ પ્રકૃતિના સાચા આકારણી પર આધારીત સારવારની આધુનિક પદ્ધતિઓ, આહાર ઉપચાર, મૌખિક હાયપોગ્લાયકેમિક દવાઓનો ઉપયોગ અને ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર.

, , , , , ,

ડાયાબિટીઝ માટે કડક આહાર

ડાયાબિટીઝ માટે સખત આહાર ખાંડની માત્રામાં ઝડપથી ખોરાક મર્યાદિત કરે છે. નાનું ભોજન કરો. દિવસમાં 30 ગ્રામ કરતાં વધુ ચરબી ન લો.

ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે રેસીપી બુક તપાસો. ત્યાં તમને મેયોનેઝ, બેકન, સોસેજ, ખાંડ, સૂકા ફળો અને કેવાસ મળશે નહીં. સુગરનું નિયમન સરળ બનાવવા માટે, તે જ સમયે ખાઓ. સલાડ, સ્ટ્યૂ અને સૂપ બનાવતી વખતે સલાડ અને કાકડીઓનો ઉપયોગ કરો. ઉપયોગી બેકરનું આથો. કિસમિસ અને કેળા - ડ doctorક્ટરની પરવાનગી સાથે. રોટલી કાળી છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વિભાગોમાં વિશેષ બ્રેડ ખરીદવાનું વધુ સારું છે. તેઓ કોઈપણ મોટા સુપરમાર્કેટમાં છે. માંસ અને માછલીને રાંધવા અને ગરમીથી પકવવું. દરરોજ 300 ગ્રામ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, લીંબુ અને ક્રેનબriesરી ખાય છે, ખાંડના અવેજી પર સ્ટિવેટેડ ફળ રાંધવા.

ડાયાબિટીઝના કોઈપણ ક્લિનિકલ અને પેથોજેનેટિક સ્વરૂપો માટે ઉપચાર પેકેજનો મુખ્ય અને ફરજિયાત ઘટક આહારની સારવાર છે.

ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી સારવારની પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના, ડાયાબિટીસ મેલિટસ માટે વળતર નીચે આપેલા વળતર માટે સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત માપદંડને મળવું જોઈએ. કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય માટે પૂરતા વળતરની ગેરહાજરીમાં, સારવારની પદ્ધતિ બદલવી જોઈએ.

ડાયાબિટીઝ વળતર સ્તર

ખાધા પછી 1 કલાક

કુલ કોલેસ્ટરોલ (એમએમઓએલ / એલ)

બ્લડ પ્રેશર (એમએમએચજી)

,

પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ આહાર

વનસ્પતિ આહાર ખૂબ ઉપયોગી છે: તાજી કોબી, પાલક, કાકડીઓ, સોયા. ઉપયોગી લીલો કચુંબર, મૂળો, ઝુચિની, બીટ. અનાજ અને પાસ્તા ખાય છે, પરંતુ તે જ સમયે તમારે ખવાયેલી બ્રેડને ઘટાડવાની જરૂર છે. નરમ-બાફેલા ઇંડા.

ઝાયલીટોલ અને સોર્બાઇટ પરના કotમ્પોટ્સમાં ખાટા ફળો, લીંબુ તમારા માટે ઉપયોગી છે. દૂધ સાથે ખાંડ વિના, ચા, અને ટામેટાંનો રસ પીવો. દરરોજ 6 ગ્લાસ પ્રવાહી પીવો. ખમીર ખાવાનું સારું છે. તમારી પાસે ચોકલેટ, મફિન અને મધ, મસાલેદાર અને ખારી વાનગીઓ, ડુક્કરનું માંસ ચરબી, સરસવ, દ્રાક્ષ અને કિસમિસ ન હોઈ શકે. નંબર 9 ડાયાબિટીસ આહાર તમારા આહારમાં મીઠું મર્યાદિત કરે છે.

, ,

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ આહાર

ટી 2 ડીએમ માટેની સારવાર લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવાનો છે. ચાલો જોઈએ શા માટે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ થાય છે? ટી 2 ડીએમ માટેનું કારણ વધુ પડતું ખાવાનું છે. કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે તે અમેરિકામાં સામાન્ય છે, જ્યાં બર્ગર ખૂબ લોકપ્રિય છે. ડ doctorક્ટર તમને જીવન માટે વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ આહાર, ઉપચાર ટેબલ પસંદ કરશે. ફક્ત જો તમે સમયસર તબીબી દેખરેખ હેઠળ આવશો, તો તમારે ઇન્સ્યુલિનની જરૂર નહીં પડે. કેલરી આહાર 1300-1700 કેસીએલ સુધી ઘટાડ્યો. આમ, ફેટી ખાટા ક્રીમ, માર્જરિન, સોસેજ, બધી પીવામાં, ચરબીવાળી માછલી, ક્રીમ અને બદામ બાકાત છે. મધ, સુકા ફળો, જામ અને લીંબુનું શરબત ખાંડમાં ખૂબ વધારો કરે છે. તમને ગમે તેટલા કોબી, ગાજર, સલગમ, ટામેટાંનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ બટાટાને મર્યાદિત રાખવાની જરૂર છે.

, , , ,

સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસ માટે આહાર

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસ થાય છે અને સામાન્ય રીતે બાળજન્મ પછી અદૃશ્ય થઈ જાય છે. તમારે ફક્ત આહારનું પાલન કરવું જોઈએ નહીં, પરંતુ કસરતો પણ કરવી જોઈએ. ઉચ્ચ ફળયુક્ત ખોરાક તમારા માટે સારા છે; તે ખાંડને બદલે છે. વધુ બ્રાન બ્રેડ અને અનાજ ખાય છે. ફળનો રસ, દહીં પીવો. સવારના નાસ્તામાં, બ્રેડ અને ઇંડા અથવા ઓટમીલ ખાય છે. વધુ અનાજ, વટાણા, કઠોળ ખાય છે. સીરિયલ્સમાં ફળ ઉમેરો, ઝાયલિટોલ અને સોર્બ પર સ્ટિવેટેડ ફળ રાંધો, રસોઈમાં ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો, વરાળની વાનગીઓને પ્રાધાન્ય આપો. સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં ડાયાબિટીસ માટેના આહારમાં કોકાકોલા, કેવાસ અને અન્ય કાર્બોરેટેડ પીણાં પીવા પર પ્રતિબંધ છે. જન્મ આપ્યા પછી, ખાંડ સામાન્ય થઈ ગઈ હોય તો પણ, આ આહારનું પાલન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

, , , , ,

બાળકોમાં ડાયાબિટીસ માટેનો આહાર

બાળકોમાં ડાયાબિટીઝ માટેનો આહાર આખા કુટુંબ દ્વારા અનુસરવો જોઈએ, બાળકને યોગ્ય ખાવાનું શીખવવું વધુ સરળ છે. તમારા બાળક સાથે તે ખોરાક ન લો કે જે ડ doctorક્ટર દ્વારા પ્રતિબંધિત છે: પીવામાં વાનગીઓ, તૈયાર માછલી અને ખાસ કરીને મીઠાઈઓ. મંજૂરી આપેલ ગાજર, ટામેટાં, કોળું. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની: ચેરી, પર્વત રાખ, સ્ટ્રોબેરી, કિવિ, રાસબેરિઝ, ક્યારેક તરબૂચ. તમારા બાળક સાથે કેક, ચોકલેટ, સાચવેલ, મીઠી ચીઝ કેક ખાશો નહીં. તમે દૂધ, ચીઝ, દુર્બળ માંસ, માછલી, જીભ, સીફૂડ આપી શકો છો. બધી વાનગીઓ બાફેલી અને શેકવામાં આવે છે. મીઠી વાનગીઓ માટે સોર્બીટોલ અને ફ્રુટોઝનો ઉપયોગ કરો, બાળકો તેમને ખૂબ જ પ્રેમ કરે છે અને જો તેઓને મીઠાઈ આપવામાં નહીં આવે તો પીડાય છે! વિશેષ સુપરમાર્કેટ વિભાગમાં ડાયાબિટીસ વિભાગ હોય છે. પરંતુ તમે આ ઉત્પાદનોથી વધુ સારી રીતે મેળવી શકો છો, તેથી તમે તેમને અનિશ્ચિત સમય માટે બાળકને આપી શકતા નથી. પરંતુ શાકભાજી કોઈ પ્રતિબંધ વિના ઉઠાવી શકાય છે, ક્યારેક ક્યારેક ઓછી માત્રામાં ટેન્ગેરિન અને તરબૂચ આપો.

બાળકમાં ડાયાબિટીઝને કેવી રીતે અટકાવવી? બાળપણમાં ડાયાબિટીઝ મેલીટસ મીઠી, સ્ટાર્ચી, ફેટીના અનિયંત્રિત ઉપયોગને કારણે થાય છે. એક આંચકો પેટને ડરાવી અને ઇજા પહોંચાડે છે. તમારા બાળકની સંભાળ રાખો - જો તેને આહાર સૂચવવામાં આવે છે, તો તેને વળગી રહો.

, , , ,

સ્ત્રીઓમાં ડાયાબિટીસ માટેનો આહાર

સ્ત્રીઓ અને પુરુષોમાં ડાયાબિટીસના હળવા સ્વરૂપ સાથે, તમે માત્ર આહાર કરી શકો છો, દવાઓ વિના. તમારા આહારમાંથી ખાંડ, જામ, મીઠાઈઓ, મીઠા ફળોને બાકાત રાખવા માટે તે પૂરતું છે. ચરબીયુક્ત ખોરાક મર્યાદિત કરો, તે પ્રગતિમાં ફાળો આપે છે. દરરોજ તમારે ચરબીનો કુલ જથ્થો ખાવું જોઈએ તે 40 ગ્રામ છે સોસેજ, સોસેજ, મેયોનેઝને બાકાત રાખો. તળેલું, મીઠું ચડાવેલું અને ધૂમ્રપાન કરતું તમે નહીં કરી શકો. વાઇન, વોડકા, ઓછું આલ્કોહોલ ન પીવો, કારણ કે ડાયાબિટીસ યકૃત અને પાચક શક્તિને પણ અસર કરે છે, આલ્કોહોલ તમારા સ્વાસ્થ્યને નષ્ટ કરે છે, જે ડાયાબિટીઝ દ્વારા પહેલેથી જ નબળા છે. તમારું ચયાપચય કાયમ માટે નબળું છે, શરીર ખૂબ જ નબળું છે, તેમાં કોઈ ભાર ઉમેરશો નહીં. બધું કુદરતી પસંદ કરો, રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ટાળો. પોતાને સારા શારીરિક આકારમાં રાખો, વધારે વજન ટાળો, ગર્ભાવસ્થા માટે કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરો અને બાળજન્મ માટે વિશેષ પ્રસૂતિ હોસ્પિટલ પસંદ કરો. તાજી હવામાં ચાલવા જાઓ, જીમમાં થોડીક વર્કઆઉટ કરો, તરવું, દિવસમાં 5 કિ.મી. લીલી અને કાળી ચા તમારા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તમે થોડી કોફી પી શકો છો, પરંતુ તે ખૂબ મજબૂત હોવી જોઈએ નહીં. કુટીર પનીર તમને કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ બનાવશે, જે teસ્ટિઓપોરોસિસનું શ્રેષ્ઠ નિવારણ છે, અને આયર્ન સાથે બિયાં સાથેનો દાણો. રોઝશિપ - કુદરતી હેપેટોપ્રોટેક્ટર, તેનો એક ઉકાળો પીવો. ઉપરાંત, એસ્કોર્બિક એસિડ (વિટામિન સી) નો આભાર, તે શરીરને વાયરલ રોગોથી સુરક્ષિત કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મદદ કરે છે. કુટીર ચીઝ વાનગીઓ યાદ રાખો - કુટીર ચીઝ, કુટીર ચીઝ પ panનકakesક્સ, પુડિંગ્સ! તમે રખાત છો, પ્રયોગોથી ડરશો નહીં, માને છે કે તમે ડાયેબિટીઝ માટે તમારા આહારમાંથી વાનગીઓ સાથે આખા પરિવારને ખવડાવી શકો છો. ભૂલશો નહીં કે ડાયાબિટીઝ આહાર ખાંડને પ્રતિબંધિત કરે છે, તેથી તેને સોર્બીટોલ અને ફ્રુટોઝથી બદલો. સ્ટ્યૂડ, બાફેલી, બેકડ શાકભાજી, કેટલીક કાચી શાકભાજી, પરંતુ મેયોનેઝ અને મસાલેદાર ડ્રેસિંગ વગર ઘણા બધા શાકભાજીને પ્રેમ કરો. એક ગ્લાસ કેફિર, દહીં અથવા ખાટી ક્રીમ શરૂ થવી જોઈએ અને તમારો દિવસ સમાપ્ત થવો જોઈએ. ખાટા ફળો, નારંગી, ક્રેનબriesરી - આ બધું તમે મોટી માત્રામાં કરી શકો છો. જો ખૂબ ખાટા હોય તો, ખાંડનો વિકલ્પ વાપરો અથવા ભોજન તૈયાર કરો. ઇંડા પણ સ્વસ્થ છે, અને તેથી પણ વધુ, તમે નબળા પાચન અને નરમ-બાફેલી ખાવું નહીં. દિવસમાં 250 ગ્રામ બટાટા અને ગાજર પ્રતિબંધિત નથી. મફત કોબી, કાકડી અને ટામેટાં ખાય છે. નાની માત્રામાં પાસ્તા અને કઠોળની મંજૂરી છે, પરંતુ આ દિવસોમાં બ્રેડ ઓછી ખાય છે. બ્રેડ રાઇના લોટથી વધુ યોગ્ય છે.

, , , , , , ,

ડાયાબિટીસ માટે આહાર 9

ડાયાબિટીસ 9 માટેનો આહાર કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબી ચયાપચયના ઉલ્લંઘનને અટકાવે છે. ખાંડ અને કોલેસ્ટરોલને દૂર કરે છે. દરરોજ, કુટીર ચીઝ અને ફળો, સીફૂડ ખાય છે.

• સૂપ્સ: કોબી સૂપ, બીટરૂટ સૂપ, ફિશ બ્રોથ્સ, મશરૂમ બ્રોથ્સ, મીટબballલ સૂપ.
• બ્રેડ: રાઈ, સફેદ.
• ઓછી ચરબીવાળા માંસ, ડુક્કરનું માંસ અને સસલું, સ્ટ્યૂડ અને અદલાબદલી ટર્કી, આહાર સોસેજ અને યકૃત. બતક, પીવામાં માંસ, તૈયાર ખોરાક - તમારા માટે નહીં.
• માછલી - બાફેલી, એસ્પિક. પોર્રીજ: બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરી, ઓટમીલ. સેમ્કા - મંજૂરી નથી.
• શાકભાજી: કોબી, કોળું, કાકડીઓ, રીંગણા, ઝુચિની. શાકભાજીઓને રાંધવા અને સ્ટયૂડ કરવાની જરૂર છે, કાચી શાકભાજીઓ ઓછી ખાવ.
• તે ફળોમાંથી જેલી અને મૌસ બનાવવા માટે ઉપયોગી છે. બાકાત અંજીર, કિસમિસ, ખાંડ અને મીઠાઈઓ.
• વનસ્પતિ તેલને પ્રાધાન્ય આપો.
• પીણાં: દૂધ સાથે ચા અને કોફી, રોઝશીપ બ્રોથ.

સવારે, છૂટક બિયાં સાથેનો દાણો ખાય છે, બપોરના ભોજન માટે - કોબી સૂપ, બાફેલી ગાજર. સાંજે - બાફેલી માછલી. અને રાત્રે - એક ગ્લાસ દહીં પીવો. અહીં તમારું દૈનિક મેનૂ જેવું લાગે છે તે અહીં છે.

, , , , , , ,

ડાયાબિટીસ માટે આહાર 9 એ

ડાયાબિટીસ 9 એ માટેનો ખોરાક મેદસ્વીપણાના હળવા સ્વરૂપવાળા દર્દીઓને સૂચવવામાં આવે છે. કેલરીમાં આહારનું મૂલ્ય 1650 કેકેલ છે. તમારે દરરોજ 7 ગ્લાસ પ્રવાહી પીતા, 5 વખત ખાવાની જરૂર છે. ડાયાબિટીઝથી, યકૃત ખલેલ પહોંચે છે. તેને ઓટમીલ ડીશમાં મદદ કરો, તળેલી બાકાત. તમે ગૂસબેરી, ચેરી અને કેટલાક તરબૂચ ખાઈ શકો છો. 1 કેળા પ્રતિબંધિત નથી.

શું પ્રતિબંધિત છે? બેકિંગ, મીઠાઈઓ, જામ, મીઠા રસ, કેક, કૂકીઝ, તારીખો, મીઠાઈઓ, કોમ્પોટ્સ, સ્વીટ બેરી, ડમ્પલિંગ, આઈસ્ક્રીમ, દ્રાક્ષ. સફેદ બ્રેડને રાઇ, પ્રોટીનથી બદલો. બિયાં સાથેનો દાણો અથવા બાજરીનો પોરીઝ ખાવાનું વધુ સારું છે. ચોખા અને ઘઉંના કપચી બાકાત છે. કોળું, ઝુચિની, તાજી મરી, કાકડીઓ ખાઓ. બેકડ અને એસ્પિક માછલી, સ્ટ્યૂડ દુર્બળ માંસ, વાછરડાનું માંસ, ચિકન મંજૂરી છે. દરરોજ માંસની બે નાની પિરસવાની મંજૂરી છે. ડાયાબિટીક સોસેજ અને દુર્બળ હેમને મંજૂરી છે. ફેટી હેમ, સ્મોક્ડ સોસેજ અને હંસ માંસને આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે. નબળા બ્રોથ, વનસ્પતિ સૂપ્સ, બોર્શટ, બીટરૂટ સૂપને મંજૂરી છે. અનાજ સાથે નૂડલ અને બીન સૂપ બદલો. સીઝનીંગ્સ: મરી, હળવા કેચઅપ. મીઠું ચડાવેલું ચટણી અને મેયોનેઝ ન ખાશો. મીઠી ફળનો રસ અને લીંબુનું શરબન બાકાત છે. ઓછી ચરબીવાળી માછલી, કોબી, લીંબુ, ક્રેનબેરી, ચેરી, ગ્રે બ્રેડ, દૂધ, બિયાં સાથેનો દાણો અને મોતી જવ - આ ઉત્પાદનો હંમેશા તમારા ઘરમાં હોવા જોઈએ.

, , , ,

ડાયાબિટીસ માટે આહાર 8

ડાયાબિટીસ મેલિટસ 8 માટે આહાર મેદસ્વી દર્દીઓ માટે સૂચવવામાં આવે છે. આહાર મીઠું અને પકવવાની પ્રક્રિયાને લગભગ દૂર કરે છે. રસોઈ રસોઈ અને બેકિંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ઘઉંની બ્રેડની મર્યાદિત માત્રા, રાઈ, પ્રોટીન-બ્રાનમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે. મફિન બાકાત છે. વાછરડાનું માંસ, સ્ટ્યૂડ ચિકન, આહાર સોસેજની મંજૂરી છે. હંસ, મગજ અને તૈયાર ખોરાક તમારા આહાર માટે યોગ્ય નથી. ઓછી ચરબીવાળી બાફેલી, બેકડ અને એસ્પિક માછલી, બાફેલી ઇંડા, દૂધ, દહીં, ચરબી રહિત કીફિર, કુટીર ચીઝની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ક્રીમ, મીઠી દહીં અને ચીઝ, માંસની ચરબી, રસોઈ તેલ, મોતી જવ, પાસ્તા, વટાણા બાકાત રાખવામાં આવ્યા છે. સૌરક્રોટની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મંજૂરી આપતા ટામેટા અને નબળા મશરૂમ સોસ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના કેચઅપ. ખાંડ વિના દૂધ સાથે ચા અને કોફી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

, , , , , , , ,

ડાયાબિટીઝ ડાયેટ મેનૂ

આહાર ઉપચારના મુખ્ય સિદ્ધાંતો આહારમાંથી સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટને મર્યાદિત કરવા અથવા તેને દૂર કરવા, દર્દીને શરીરના આદર્શ વજનને જાળવવા માટે પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટસ અને વિટામિન્સ પ્રદાન કરવા, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને અન્ય પ્રકારના ચયાપચય માટે મહત્તમ વળતર અને દર્દીઓની કાર્યક્ષમતાને જાળવવાનું છે.

ઇન્સ્યુલિન થેરેપી સાથે સંયુક્ત આહારના ઉપાયોમાં પણ વિવિધ ઇન્સ્યુલિન તૈયારીઓ અથવા મૌખિક એન્ટિડિઆબિટિક એજન્ટોના ખાંડ-ઘટાડાના અસરના પ્રારંભિક અને મહત્તમ અભિવ્યક્તિની ક્ષણો અનુસાર, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના અપૂર્ણાંક વહીવટના સિદ્ધાંત દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ડાયાબિટીઝ મેલીટસના દર્દી સહિત દરેક વ્યક્તિ માટે ખોરાકની જરૂરી માત્રા, તે દિવસ દરમિયાન વિતાવેલી થર્મલ energyર્જા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. ખોરાકની દૈનિક કેલરી સામગ્રીની ગણતરી દરેક દર્દી માટે વ્યક્તિગત રીતે બનાવવામાં આવે છે, શરીરના આદર્શ વજન (સે.મી. - 100 માં )ંચાઇ) ને આધારે. શરીરના સામાન્ય વજનવાળા પુખ્ત વયના લોકોએ તેને આદર્શ શરીરના વજનના 25 થી 15 કેસીએલ / કિગ્રા સુધી સંપૂર્ણ આરામની સ્થિતિમાં જાળવવી જરૂરી છે. શરીરમાં મુખ્ય ચયાપચય જાળવવા માટે energyર્જાની આવશ્યક માત્રા - મૂળભૂત energyર્જા સંતુલન (બીઇબી) - દર્દીના ફેનોટાઇપ પર, એટલે કે, ઉણપ અથવા શરીરના વધુ વજન પર આધારિત છે. તેથી, કેસીએલ અથવા જ્યુલ્સ (1 કેસીએલ = 4.2 કેજે) માં જરૂરી થર્મલ energyર્જાની ગણતરી દર્દીની ફેનોટાઇપિક લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લેતા બનાવવામાં આવે છે.

દર્દીની ફેનોટાઇપ પર આધાર રાખીને શરીરની energyર્જા જરૂરિયાતોની ગણતરી

શરીરના વજનમાં ચરબીની માત્રા,%

જરૂરી energyર્જાની રકમ

જાડાપણું I-II ડિગ્રી

જાડાપણું III-IV ડિગ્રી

દર્દી દ્વારા કરવામાં આવેલા કામની પ્રકૃતિના આધારે (માનસિક, શારીરિક શ્રમ, તેની તીવ્રતાની ડિગ્રી), વધારાની energyર્જાના નુકસાનની ભરપાઇ માટે બીઇબીમાં ચોક્કસ સંખ્યામાં કિલોકલોરી ઉમેરવી જોઈએ. ગણતરીના વિકલ્પોમાંથી એક કોષ્ટકમાં આપવામાં આવે છે. 16.

દર્દી દ્વારા કરવામાં આવતી કામગીરીની પ્રકૃતિના આધારે ખોરાકની દૈનિક કેલરી સામગ્રીની ગણતરી

કોષ્ટક ઉપરાંત, દૈનિક energyર્જા આવશ્યકતાઓની ગણતરી માટેના અન્ય વિકલ્પો સૂચિત છે. પરિણામો વચ્ચેનો તફાવત 200-500 કેસીએલ / દિવસ હોઈ શકે છે. તેથી, તેમને ફક્ત આહાર સૂચવવા માટે પ્રારંભિક ડેટા તરીકે ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આહાર ઉપચારના મુખ્ય લક્ષ્યોમાંનું એક વાસ્તવિક શરીરના વજનને સામાન્ય બનાવવાનું છે, તેથી ગણતરીમાં ગોઠવણ કરવા માટેનું સંકેત એ છે કે શરીરના વધુ વજન સાથે વજન ઘટાડવું અથવા અપૂરતું સાથે તેનો વધારો બાળપણ અને કિશોરાવસ્થામાં, જ્યારે ખોરાકના દૈનિક કેલરી મૂલ્યની ગણતરી કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ 50-60 કેસીએલની જરૂરિયાતથી આગળ વધે છે. / (કિગ્રા-ડે).

શારીરિક આહારના મૂળ સિદ્ધાંતો આપણા દેશમાં સોવિયત વૈજ્ .ાનિકો એસ. જી. જિનેસ અને ઇ. એ. રેઝનિટ્સાયા દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યા હતા. આ ખોરાક હાલમાં રશિયામાં તબીબી સંસ્થાઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ આહારમાં, ખોરાકની દૈનિક કેલરી સામગ્રીના માળખામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ અનુક્રમે%: 60, 24 અને 16 છે. જો કે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ 45% સુધી ઘટાડી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર સાથે કાર્બોહાઇડ્રેટ-પ્રેરિત હાયપરલિપિડેમિયા. આહારની પદ્ધતિની જરૂરિયાતવાળા રોગોની હાજરીમાં, ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીના પોષણની ગણતરી સહવર્તી રોગોને ધ્યાનમાં લેતા કરવામાં આવે છે. મેનુ યોગ્ય કોષ્ટકો અનુસાર કમ્પાઈલ કરવામાં આવે છે, દૈનિક કેલરી સામગ્રી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન અને ચરબીનું ઉપરના શારીરિક ગુણોત્તરને ધ્યાનમાં લેતા. ઉત્પાદનોના સમૂહનું સંકલન કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે શરીરમાં 1 ગ્રામ પ્રોટીન 4 કેસીએલ (16.8 કેજે) પ્રકાશિત કરે છે થર્મલ energyર્જામાંથી, 1 ગ્રામ ચરબી - 9 કેસીએલ (37.8 કેજે), 1 જી કાર્બોહાઈડ્રેટ - 4 કેસીએલ (16.8) કેજે).

અમે ગણતરીનું ઉદાહરણ આપીએ છીએ. ધારો કે દર્દીની દૈનિક energyર્જા જરૂરિયાત 2250 કેસીએલ છે, આ જરૂરિયાત પૂરી પાડવામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ 60% હોવું જોઈએ, એટલે કે 2250 * 60/100 = 1350 કેસીએલ. શરીરમાંથી શોષી રહેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના દરેક ગ્રામમાં 4 કેસીએલ ઉત્સર્જન થાય છે, તેથી દૈનિક આહારમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો કુલ સમૂહ 1350: 4 = 337 ગ્રામ હોવો જોઈએ. ચરબી અને પ્રોટીનની માત્રા (ગ્રામમાં) તે જ રીતે ગણવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓની આહાર ઉપચાર માટેની આવશ્યક શરતોમાંની એક એ ઇન્સ્યુલિન અથવા ખાંડ ઘટાડતી દવાઓ સાથેની સારવાર દરમિયાન કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો અપૂર્ણાંક પરિચય છે. દિવસમાં ભોજનની સંખ્યા 5-6 વખત હોય છે, અને દિવસ દરમિયાન કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું વિતરણ (6 ભોજન સાથે) નીચે મુજબ છે,%: નાસ્તો - 20, 2 નાસ્તો - 10, લંચ - 25, બપોરે ચા - 10, રાત્રિભોજન - 25 , 2 રાત્રિ ભોજન - 10. દિવસના 5 ભોજન સાથે, નાસ્તામાં અથવા બપોરના સમયે કાર્બોહાઈડ્રેટનો ભાગ વધારી શકાય છે. તે યાદ રાખવું જ જોઇએ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકનું સેવન શરૂ થવાની ક્ષણ અને વપરાયેલી ઇન્સ્યુલિન તૈયારીઓની મહત્તમ ખાંડ-ઘટાડવાની અસરને ધ્યાનમાં લેતા હોવું જોઈએ.જ્યારે મૌખિક હાયપોગ્લાયકેમિક એજન્ટો સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે જે વધુ સમાનરૂપે કાર્ય કરે છે, ત્યારે ભોજનની સંખ્યા દિવસમાં 4 વખત ઘટાડી શકાય છે.

100 ગ્રામ ઉત્પાદનોમાં શાકભાજી, ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળોની રાસાયણિક રચના (એ. પોક્રોવ્સ્કી અનુસાર)

લીલો ડુંગળી (પીછા)

લીલી મરી મીઠી

લાલ મરી મીઠી

તાજા સફેદ મશરૂમ્સ

સુકા પોર્સિની મશરૂમ્સ

પ્રોટીન-બ્રાન લોટ ઘઉંની બ્રેડ

બ્લેક ટી લાંબી પાન

શેકેલા કોફી દાળો

સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેના આહારમાંથી સરળ શર્કરાને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવો અથવા તેમના જથ્થાને મર્યાદિત કરો. જે. આઇ. માન અનુસાર, દરરોજ આહારમાં 50 ગ્રામ જેટલી અશુદ્ધ અને શુદ્ધ (શેરડી) ખાંડનો ઉપયોગ દૈનિક સરેરાશ ગ્લાયસીમિયા અને લોહીના લિપિડ્સને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરતું નથી. આહારમાંથી સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સંપૂર્ણ બાકાત સાથે, આહારમાં સોર્બીટોલ, ઝાયલિટોલ, ફ્ર્યુટોઝ અથવા સ્લેસ્ટિલિન (સ્લેસ્ટિલિન (એસ્પાર્ટમ) ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં artસ્પાર્ટિક એમિનો એસિડ અને ફેનીલાલેનાઇન હોય છે, ખાંડ કરતાં 200 ગણી મીઠી હોય છે, તેની કોઈ આડઅસર નથી અને તેમાં કેલરીક સામગ્રી નથી. 20 મિલિગ્રામ. ની ગોળીઓમાં ઉપલબ્ધ છે.), જે ગ્લાયસીમિયાને અસર કરતું નથી, પરંતુ ખોરાકનો સ્વાદ મીઠી બનાવે છે. સોરબીટોલ અને ફ્રુટોઝના ઝાયલીટોલની માત્રા 30 ગ્રામ / દિવસથી વધુ ન હોવી જોઈએ (સૂચવેલ સ્વીટનર્સનો 1 ગ્રામ 4 કેસીએલને અનુરૂપ છે), તેમની વધુ પડતી આડઅસર આપે છે - ઝાડા.

સૌથી સંપૂર્ણ ખોરાક એ પ્રોટીન છે. બદલી ન શકાય તેવા એમિનો એસિડ્સની સામગ્રીના આધારે, તેઓ સંપૂર્ણ (બદલી ન શકાય તેવા અને બધા બદલી ન શકાય તેવા એમિનો એસિડ્સ ધરાવતા) ​​અને નીચલા (બદલી ન શકાય તેવા અને કેટલાક બદલી ન શકાય તેવા એમિનો એસિડ્સ) પ્રોટીન વચ્ચે તફાવત કરે છે. અગાઉના પ્રાણીઓના મૂળ (માંસ, માછલી) ના ઉત્પાદનોનો ભાગ છે, અને ડેરી ઉત્પાદનો અને ઇંડામાં જોવા મળે છે. પ્રોટીન એક પ્લાસ્ટિક સામગ્રી છે, તેથી તેમની ઉણપ શરીરના પ્રતિકારને ઘટાડે છે, હોર્મોન્સ, ઉત્સેચકો અને અન્ય વિકારોના સંશ્લેષણમાં ફેરફાર તરફ દોરી જાય છે. હાડકાની પેશીઓ અને હિમેટોપોએટીક સિસ્ટમ પ્રોટીનની ઉણપ માટે સંવેદનશીલ હોય છે.

તંદુરસ્ત વ્યક્તિ અને ડાયાબિટીસના દર્દીની પ્રોટીનની આવશ્યકતા 1 કિલો શરીરના વજનમાં 1-1.5 ગ્રામ છે. આ કિસ્સામાં, પ્રાણી પ્રોટીનનું પ્રમાણ દૈનિક ધોરણના% હોવું જોઈએ

ચરબી એ શરીરમાં શક્તિનો મુખ્ય સ્રોત છે. પ્રોટીનની જેમ, તેઓ આવશ્યક પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ (લિનોલીક, લિનોલેનિક, અરાચિડોનિક) ની સામગ્રીના આધારે સંપૂર્ણ અને હલકી ગુણવત્તાવાળા વિભાજિત થાય છે, જે લગભગ શરીરમાં સંશ્લેષણમાં આવતા નથી. તેમના માટેની જરૂરિયાતને બાહ્ય ચરબી દ્વારા પૂરી કરી શકાય છે. વનસ્પતિ તેલ ઉચ્ચ ગ્રેડ ચરબી હોય છે, કારણ કે તે બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જેની જરૂરિયાત 4-7 ગ્રામ / દિવસ છે. અસંતૃપ્ત ચરબીયુક્ત એસિડ્સ અને ફોસ્ફેટાઇડ્સ (લેસિથિન) નો મુખ્ય સ્રોત અપર્યાપ્ત વનસ્પતિ તેલ છે: સૂર્યમુખી, મકાઈ અને ઓલિવ. ફોસ્ફેટાઇડ્સમાં લિપોટ્રોપિક અસર હોય છે, જે શરીરમાં પ્રોટીનના સંચયમાં ફાળો આપે છે. ચરબી એ ઉચ્ચ કેલરીયુક્ત ખોરાક છે, જેનો ધીમે ધીમે નિકાલ કરવામાં આવે છે, જે પૂર્ણતાની લાંબી સ્થાયી લાગણી બનાવે છે. ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન એ, ડી, કે, ઇના વાહક તરીકે તેઓ જરૂરી છે. પુખ્ત વયના લોકોમાં ચરબીની જરૂરિયાત 1 જી પ્રોટીન દીઠ 1 ગ્રામ હોય છે, વૃદ્ધાવસ્થામાં ચરબીનો ધોરણ 1 ગ્રામ પ્રોટીન દીઠ 0.75-0.8 ગ્રામ સુધી ઘટે છે. આ કિસ્સામાં, આહારમાં ઘટાડો સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સને કારણે થાય છે. આ ઉંમરે અસંતૃપ્ત ચરબીયુક્ત એસિડ્સ આશરે 30-40% હોવું જોઈએ, અને બાળકો અને યુવાનોમાં દૈનિક ચરબીનું 15% પ્રમાણ હોવું જોઈએ. તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ જાડાપણું, ડાયાબિટીસ મેલીટસ, ફેટી યકૃત, કેટોએસિડોસિસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ગેલસ્ટોન રોગ અને અન્ય વિકારોનો વિકાસ તરફ દોરી જાય છે. ઘટાડો - હાયપોવિટામિનોસિસ, energyર્જા અને અન્ય મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, ઇમ્યુનોબાયોલોજીકલ પ્રક્રિયાઓને નબળી પાડવી.

જ્યારે કોઈ આહાર સૂચવે છે, ત્યારે વિટામિન્સની દૈનિક જરૂરિયાતને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. શારીરિક આહારમાં સામાન્ય રીતે પૂરતી માત્રા હોય છે. જો કે, ડાયાબિટીઝમાં વિટામિન્સની વધેલી આવશ્યકતાને ધ્યાનમાં રાખીને અને, આંતરડામાં ક્ષતિગ્રસ્ત શોષણને લીધે, દર્દીઓના આહારને તેમની સાથે સમૃદ્ધ બનાવવો જરૂરી છે. તે જ સમયે, તેમને તૈયારીઓના રૂપમાં વિટામિન્સ પ્રાપ્ત કરવાની જરૂર છે, કારણ કે માત્ર ખોરાકના ઉત્પાદનોને લીધે શરીરમાં તેમની ઉણપને દૂર કરવી અશક્ય છે, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ પીણાં, ડેકોક્શન્સ અને ગુલાબના હિપ્સ, બ્લુબેરી, કાળા કરન્ટસ, કાળા અને લાલ પર્વતની રાખ, બ્લેકબેરી, લીંબુથી પ્રેરણા બતાવે છે . ઘણા વિટામિન્સમાં ફળો અને શાકભાજી પણ હોય છે.

ટાઇપ II ડાયાબિટીસ મેલીટસવાળા દર્દીઓ તેમજ વધુ વજન ધરાવતા લોકોને ઓછી કેલરીવાળા આહારની પૃષ્ઠભૂમિ સામે અઠવાડિયામાં 2-3 વખત ઉપવાસ સોંપવામાં આવી શકે છે, જ્યારે ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રી 300-800 કેસીએલ હોવી જોઈએ.

1. કુટીર ચીઝ અને કેફિર ડે: ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ - 200 ગ્રામ, કેફિર - 400 ગ્રામ (690 કેસીએલ).
2. માંસ: બાફેલી બીફ - 400 ગ્રામ, કાચી અથવા બાફેલી સફેદ કોબી સમાન રકમ. તેના બદલે (જો તેની સહિષ્ણુતા નબળી હોય તો), તમે સાઇડ ડિશ તરીકે કચુંબર, ગાજર, કાકડી, ટામેટાં, લીલા વટાણા, કોબીજ, વગેરે નિમણૂક કરી શકો છો.
3. સફરજન: 1.5 કિલો સફરજન (690 કેકેલ).
4. કાકડી: 2 કિલો કાકડી અને 3 ગ્રામ મીઠું (300 કેસીએલ).
5. મિશ્ર શાકભાજી અનલોડિંગ દિવસ: કોબી, મૂળાની, લેટીસ, ગાજર, ડુંગળી, કાકડીઓ, ટામેટાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, વગેરે, કુલ 2 કિલો સુધી, લીંબુનો રસ (450-500 કેસીએલ) સાથે મોસમ.
6. ઓટ: 200 ગ્રામ ઓટમીલ પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને 25 ગ્રામ માખણ (800 કેસીએલ) ઉમેરવામાં આવે છે.
7. ફળ અને ઇંડા: દિવસમાં 5 વખત 1 ઇંડા અને 100 ગ્રામ સફરજનની નિમણૂક એક કપ કોફી અથવા ખાંડ (750 કેસીએલ) વગર ડોગરોઝના ઉકાળો સાથે. તે સામાન્ય યકૃત કાર્ય સાથે કરવામાં આવે છે.
8. કેફિર: 1.5 લિટર કેફિર. કેલરી સામગ્રી - 840 કેસીએલ. મોનોથેરાપીના રૂપમાં આહારનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવનાનો સૂચક એ ગ્લુકોસુરિયાની ગેરહાજરીમાં ગ્લાયસીમિયામાં દરરોજ વધઘટની 100 થી 200 મિલિગ્રામ% ની સિદ્ધિ છે. જો તેના વધઘટ સૂચવેલા આંકડા કરતાં વધી જાય, તો પછી ખાંડ ઘટાડવાની ગોળીઓ અથવા ઇન્સ્યુલિન સાથે આહાર ઉપચારનું સંયોજન જરૂરી છે.

અમે તમને અઠવાડિયાના દિવસો સુધી ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટેના મેનૂનું ઉદાહરણ આપીશું.

• સોમવાર: નાસ્તો, નાસ્તામાં 3 ચમચી ખાય છે બિયાં સાથેનો દાણો, 4 ચમચી કાકડીઓ, ટામેટાં અને bsષધિઓનો કચુંબર, ઓછી ચરબીવાળા પનીર 90 ગ્રામ અને 2 સફરજન. ગેસ વિના ખનિજ જળ પીવો. 10-00 વાગ્યે, એક ગ્લાસ ટામેટાંનો રસ પીવો અથવા ટમેટાં અને કેળા ખાઓ. બપોરના ભોજન માટે - માંસ અને કઠોળ વગર બોર્શચના બે સૂપ લાડુઓ, 3 ચમચી. બિયાં સાથેનો દાણો, 1 ચમચી. ખાંડ વિના બેરી ફળનો મુરબ્બો, બ્રેડના 2 ટુકડા, 5 ચમચી વનસ્પતિ કચુંબર, બાફેલી માછલીનો ટુકડો. બપોરના નાસ્તા માટે: દૂધની ફુલમોની 2 ટુકડાઓ, એક ગ્લાસ ટમેટા રસ. ડિનર: 1 બાફેલી બટાકાની, 1 સફરજન, ઓછી ચરબીવાળા કેફિરનો ગ્લાસ.
• મંગળવાર: 2 ચમચી ઓટમીલના ચમચી, સ્ટ્યૂડ સસલાના માંસના 2 ટુકડા, કાચા નાના ગાજર અને એક સફરજન, ખાંડ વગર લીંબુ સાથે ચાનો ગ્લાસ. બીજો નાસ્તો કેળા છે. બપોરનું ભોજન: માંસબsલ્સ (400 ગ્રામ), બાફેલા બટાટા (150 ગ્રામ), 2 બિસ્કીટ કૂકીઝ, ઝાયલીટોલ અથવા સોર્બાઇટ પર ફળનો ગ્લાસ એક ગ્લાસ સાથે 2 સૂપ લાડુ. નાસ્તા - બ્લુબેરીનો ગ્લાસ. ડિનર: બિયાં સાથેનો દાણો એક ચમચી અને 1 ફુલમો, ટમેટા રસ એક ગ્લાસ.
• બુધવાર: નાસ્તામાં બ્રેડનો ટુકડો, 2 ચમચી ખાય છે. કાકડીઓ, ટામેટાં અને જડીબુટ્ટીઓનો કચુંબર, હાર્ડ ચીઝની એક કટકી અને કેળા. બપોરના ભોજન માટે, ખાંડ વિના લીંબુ સાથે ચા પીવો, 1 આલૂ ખાય છે. લંચ માટે: વનસ્પતિ સૂપના 300 મિલી, બ્રેડનો ટુકડો, 1 ચમચી. બિયાં સાથેનો દાણો, 3 ચમચી વનસ્પતિ કચુંબર, 1 મેન્ડરિન. બપોરના નાસ્તા માટે: મેન્ડરિન. રાત્રિભોજન માટે, અમે 1 tbsp ઓફર કરીએ છીએ. ખાંડ વિના લીંબુ સાથે ઓટમીલ, ફિશકેક અને ચા.
• ગુરુવાર: સોમવાર મેનુ, શુક્રવાર - મંગળવાર મેનુ, શનિવાર - બુધવાર મેનૂ.
• રવિવાર: નાસ્તો માટે - 6 ડમ્પલિંગ, ખાંડ વિના એક ગ્લાસ કોફી, 3 બિસ્કિટ કૂકીઝ. 10-00 પર લંચ માટે - 5 ખાટા જરદાળુ. બપોરના: બિયાં સાથેનો દાણો સૂપ 300 મિલી, બાફેલી બટાકાની (100 ગ્રામ કરતા વધુ નહીં), 5 ચમચી. વનસ્પતિ કચુંબર, 3 બિસ્કિટ કૂકીઝ, સુગરલેસ કોમ્પોટ. બપોરે નાસ્તામાં 2 સફરજન શામેલ હોઈ શકે છે. ડિનર: 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓટમીલ, 1 સોસેજ, 3 બિસ્કીટ કૂકીઝ, એક ગ્લાસ ટમેટાંનો રસ અને ઓછી ચરબીવાળા કેફિરનો ગ્લાસ સૂતા પહેલા.

ડાયાબિટીઝનો આહાર કેવી રીતે આરોગ્યપ્રદ, સંતુલિત અને સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે તેનું ઉદાહરણ અહીં છે.

, ,

ડાયાબિટીસ માટે ડ્યુકન આહાર

ડ્યુકનનું ઓછું કાર્બ આહાર ડાયાબિટીસમાં પૂર્વવર્તી રોગના વિકાસને અટકાવે છે. ડ્યુકનના આહારમાં ઓછામાં ઓછું મીઠું હોય છે. આહારનો આધાર માછલી અને મરઘાં, બાફેલી શાકભાજી છે.

• ડ્યુકન આહાર સાથે હું કયા પ્રકારનું માંસ ખાઈ શકું છું? દુર્બળ માંસ, સસલું, યકૃત, ટર્કી.
• શું હું માછલી ખાઈ શકું? હા, ઓછી ચરબીવાળી માછલી તમારા માટે યોગ્ય છે.
• હું કયા ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકું? ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ, કેફિર.
• શું હું રમતો કરી શકું? તમે દિવસમાં અડધો કલાક ચાલીને પૂલમાં તરી શકો છો.

તમે 100-120 યુએએચ માટે કિવમાં ડુકન આહાર વિશે એક પુસ્તક ખરીદી શકો છો, પરંતુ પ્રથમ એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ સાથે સલાહ લો.

, , , ,

ડાયાબિટીઝ નિવારણ આહાર

ડાયાબિટીઝ નિવારણના સરળ સિદ્ધાંતોનું પાલન કરો:

1. વધુ પાણી પીવો. તમારા શરીરના કોષો માટે કોફી, ચા, જ્યુસ ખોરાક સાથે લેવાય છે, પ્રવાહી સાથે નહીં.
2. કોબી, ગાજર, ઘંટડી મરી અને કઠોળ ખાઓ.
3. પગથી ચાલવું, ચાલવું અને બાળકો સાથે રમતો રમવું તમારા શરીરને ટોન રાખવામાં અને સ્થૂળતાને ટાળવામાં મદદ કરે છે. જાડાપણું એ ટી 2 ડીએમનું કારણ છે.
4. રજાઓ પર સિગારેટ, દારૂ નહીં.

ડાયાબિટીઝ અસાધ્ય છે, પરંતુ તમે તેની સાથે જીવી શકો. હજુ સુધી વધુ સારું, તેને ચેતવણી આપો. કારણ કે ડાયાબિટીઝ એ કારણ છે ...:

• મેમરી સમસ્યાઓ અને સ્ટ્રોક. અને આનો અર્થ એ છે કે વિકલાંગતા, લાંબી પુનર્વસન, વ્યવસાયની પસંદગી કરવામાં સમસ્યાઓ.
• પુરુષોમાં જાતીય નબળાઇ અને સ્ત્રીઓમાં બાળક ન આવવાની અસમર્થતા. પરંતુ અંતે - એક વિનાશ પામેલું કુટુંબ.
• દાંતના રોગો. તે બેચેન છે, સારવાર માટે ખર્ચાળ છે અને પેટની સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.
• ફેટી હિપેટોસિસ, સિરોસિસ અને ... મૃત્યુ.
• ત્વચા અને અલ્સરની ટ્રોફિક ડિસઓર્ડર. તે સ્પષ્ટ છે કે આ નિર્દય છે અને લોહીના ઝેર સુધીના ચેપનો ભય છે.
• હાથના સાંધાની વિરૂપતા. શારીરિક કાર્ય હવે તમારા માટે નહીં.
• ઘટાડો પ્રતિરક્ષા, ફુરંકુલોસિસ. એડ્સની જેમ વિકાસ થાય છે તેવી સ્થિતિ. કોઈપણ ચેપ જીવલેણ છે.
• રેનલ નિષ્ફળતા. તમારા માટે, આનો અર્થ છે આત્મ-ઝેર અને ધીમું મૃત્યુ.

ખાંડ, મધને મર્યાદિત કરો. ચોકલેટને મુરબ્બોથી બદલો. બ્રાનના ઉત્પાદનો વિશે જાણો. બધી વાનગીઓને રાંધવા અને સાલે બ્રે. કોફીને ચિકોરીથી બદલો. ભૂખે મરશો નહીં. ધીરે ધીરે ખાઓ. સફરજન સાથે ઓટમીલ ખાય છે. વનસ્પતિ કચુંબર અને બાફેલી માંસ, જવ અને બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ અને વનસ્પતિ સૂપ સાથે જમવું. બદામ મર્યાદિત કરો.

ડાયાબિટીઝ માટેનો આહાર તમને તેની ભયાવહ ગૂંચવણો ટાળવામાં મદદ કરશે - યાદ રાખો કે આજે ડાયાબિટીઝ એ જીવલેણ રોગ નથી, પરંતુ જીવનની એક ખાસ રીત છે અને સ્વસ્થ રહે છે!

, , , , , , , , , ,

વિડિઓ જુઓ: ડયબટસ મટ સરવતતમ ફડસ best foods for diabetes (નવેમ્બર 2024).