કૃપા કરીને પુષ્ટિ કરો કે તમે માનવ છો

આ પૃષ્ઠની deniedક્સેસને નકારી છે કારણ કે અમારું માનવું છે કે તમે વેબસાઇટ જોવા માટે ઓટોમેશન ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.

આના પરિણામે આવી શકે છે:

જાવાસ્ક્રિપ્ટ એક્સ્ટેંશન (દા.ત. એડ બ્લocકર્સ) દ્વારા અક્ષમ અથવા અવરોધિત છે
તમારું બ્રાઉઝર કૂકીઝને સપોર્ટ કરતું નથી

ખાતરી કરો કે જાવાસ્ક્રિપ્ટ અને કૂકીઝ તમારા બ્રાઉઝરમાં સક્ષમ છે અને તમે તેમના ડાઉનલોડને અવરોધિત કરી રહ્યાં નથી.

સંદર્ભ ID: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

કેવી રીતે વાનગી "કોળુ અને ગાજર કseસેરોલ" રાંધવા

રાંધ્યા ત્યાં સુધી ગાજર અને કોળા નાંખો.
બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, બાફેલી ગાજર અને કોળાને છૂંદેલા બટાકામાં ફેરવો.
સ્વાદ માટે છૂંદેલા ઇંડા, મધ, લોટ, તજ ઉમેરો.
પકવવા માટે ચર્મપત્રથી coveredંકાયેલ મોલ્ડમાં પરિણામી સમૂહને સ્થાનાંતરિત કરો.
20 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

કોળુ - 200 જી.આર.
ગાજર - 200 જી.આર.
હની - 20 જી.આર.
ઘઉંનો લોટ - 50 જી.આર.
તજ - 0.5 ટીસ્પૂન
ચિકન એગ - 1 પીસી.

વાનગીનું પોષણ મૂલ્ય "કોળુ-ગાજર કેસેરોલ" (100 ગ્રામ દીઠ):

કી સુવિધાઓ

અન્ય વાનગીઓની તુલનામાં ગાજર-કોળાની કેસેરોલની ઘણી સુવિધાઓ અને ફાયદા છે:

ગાજર અને કોળાના સંયોજનને આભારી, વિટામિન અને ખનિજોની ઉચ્ચ સામગ્રીવાળી એક વાનગી બનાવવામાં આવે છે.
કseસ્રોલ હળવા હોય છે, તેથી જેમને ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ માર્ગના રોગો છે તે તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
ઓછી કેલરી સામગ્રી, જે લોકો તેમના આંકડા જુએ છે અને આહારનું પાલન કરે છે તે ભોજનનો આનંદ માણશે.
ઉત્પાદનોનો એક સરળ સમૂહ જે તમને આખા કુટુંબ માટે બજેટ સારવાર તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપશે.
મૂળભૂત ઉત્પાદનોની પોતાની મીઠાશ માટે આભાર, કેસરોલ બાળકો માટે મીઠાઈઓનો વિકલ્પ હોઈ શકે છે.

વધુમાં, તમે પ્રસ્તુત વાનગીના ઘણા વધુ સકારાત્મક પરિબળોની સૂચિ બનાવી શકો છો.

રસોઈ માટેના ઉત્પાદનોનો સમૂહ

ગાજર અને કોળાની કેસેરોલે વિટામિન્સ સાચવવું જોઈએ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનવું જોઈએ, તેથી ઓછામાં ઓછા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે:

3 ગાજર.
300 ગ્રામ કોળું.
2 ઇંડા.
દૂધ 1 કપ.

જેથી તમામ ઘટકોને યોગ્ય સ્વાદ મળે, એટલે કે શાકભાજી રસ આપે છે, તમારે થોડું મીઠું લેવાની જરૂર છે. જો તમે એક મસાલાવાળી કેસરોલ મેળવવા માંગો છો, જે એક પ્રકારની મીઠાઈ બની જશે, તો તમારે તજનો ઉપયોગ કરવાની પણ જરૂર છે.

રસોઈ સિદ્ધાંત

કોળા અને ગાજર કેસેરોલની રેસીપીમાં ખૂબ જ સરળ રસોઈ તકનીકોનો ઉપયોગ શામેલ છે:

રાંધ્યા ત્યાં સુધી ગાજરની છાલ ધોવા અને બાફવું.
કોળાને પણ ઉકાળો, વનસ્પતિને છોલી અને કાપી નાખ્યા પછી.
વર્કપીસને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
સરળ સુધી બ્લેન્ડર, છૂંદેલા બાફેલી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો.
તૈયારી સાથે કન્ટેનરમાં ઇંડા, દૂધ, એક ચપટી મીઠું ઉમેરો અને થોડી ખાંડ (1 ચમચી).
માખણ સાથે બેકિંગ ડીશ લુબ્રિકેટ કરો. પ્રવાહી પદાર્થ રેડવું અને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું માં મૂકો.

તેના આધારને વધુ રસદાર બનાવવા માટે સમાપ્ત વાનગીને રસપ્રદ ચટણી સાથે પીરસાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

બાળકો માટે સ્વસ્થ કેસરોલ

બાળક માટે કોળુ અને ગાજરની કseસેરોલ ફક્ત ઉપયોગી જ નહીં, પણ ઝડપી પણ હોવી જોઈએ. સ્વાભાવિક રીતે, મુખ્ય ઘટકોની પ્રક્રિયામાં ઘણો સમય લાગશે, પરંતુ બાળક માટે મૂળ સારવાર લેવા માટે તૈયાર ઉત્પાદનોમાંથી ટૂંકા સમયમાં પ્રાપ્ત કરવામાં આવશે.

એક ગાજર અને કોળાની કેસરોલ એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ અથવા બાળક માટે લાઇટ ડંખ હોઈ શકે છે. વાનગી માટે મૂળભૂત ઉત્પાદનો:

બાફેલી ગાજરનો 300 ગ્રામ.
બાફેલી કોળું 200 ગ્રામ. જો મીઠાઈ રચાય છે, તો પછી ઉત્પાદનને કારમેલ કરી શકાય છે.
ડેઝર્ટ માટે ખાંડનો ચમચી.
ફાઇન-ગ્રેઇન્ડ કુટીર ચીઝ.
ક્વેઈલ ઇંડા.
સોજી અથવા ઓટમીલનો ચમચી
કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, prunes - જો ડેઝર્ટ, અથવા ચિકન, ટર્કી ભરણ - જો મોહક હોય તો.

મોટે ભાગે, સોજી બાફેલા ચોખાથી બદલવામાં આવે છે. જો ઓટમીલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો પછી તે પહેલા બ્લેન્ડર સાથે અદલાબદલી થવી જોઈએ, પછી બાફેલી.

બેબી કેસરોલ રસોઈ

વાનગીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા અને બાળકનો આનંદ માણવા માટે, તમારે કાળજીપૂર્વક બધી ઘટકોને ગ્રાઇન્ડ કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ, પાયાના ઉત્પાદનોમાંથી આધાર તૈયાર કરવામાં આવે છે:

બાફેલી ગાજરને બ્લેન્ડરથી પીસી લો. કોળા સાથે તે જ કરો. બે પરિણામી જનતાને સારી રીતે ભળી દો.
કુટીર પનીરને નાસ્તા માટે થોડું મીઠું અથવા ડેઝર્ટ માટે ખાંડની જરૂર હોય છે. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, આથોવાળા દૂધના ઉત્પાદનને ઇચ્છિત સુસંગતતામાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ અને prunes લગભગ ½ કલાક માટે ગરમ પાણીથી ધોવા અને રેડવું જોઈએ. મરઘાંના ભરણને ઉકાળો અને તેને બારીક કાપી નાખો, માંસને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અથવા તેને રેસામાં કા intoો.
સોજી સાથે કુટીર ચીઝ મિક્સ કરો, સમૂહને ગાજર-કોળાના મિશ્રણમાં રેડવું. અહીં ઇંડા ઉમેરો.
સૂકા ફળ અથવા માંસને વર્કપીસમાં રેડવું. કણકને સંપૂર્ણપણે ભેળવી દો જેથી બધી ઘટકોને સમાનરૂપે વિતરણ કરવામાં આવે.
માખણથી તળિયા અને દિવાલોને ગ્રીસ કરીને બેકિંગ ડીશ તૈયાર કરો. વર્કપીસને કન્ટેનરમાં મૂકો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પર ફેરવીને તેને ગરમ કરો. આ તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગાજર-કોળાની કેસેરોલ લગભગ 30-40 મિનિટ સુધી શેકવામાં આવે છે.

મોટા આકારને બદલે, તમે મફિન્સ માટે ભાગવાળી બાસ્કેટ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ વિકલ્પ સેવા આપવા માટે આદર્શ હશે, કારણ કે તે crumbs માટે વધુ રસપ્રદ લાગશે. વધારાની શણગાર વાનગીને વધુ મોહક બનાવશે.

સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક સોજી કેસરોલ

જો તમે સોજીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે ગાજર અને કોળાની કેસેલરી કેલરી બનાવી શકો છો, વાનગીમાં નવા સ્વાદો ઉમેરી શકો છો. આવા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા જરૂરી છે:

2-3- 2-3 ગાજર.
કોળાનો મોટો ટુકડો.
માખણનો 30 ગ્રામ.
1/5 કપ સોજી.
1-2 ઇંડા.
એક ચપટી મીઠું.

સોજી સાથે કોળુ અને ગાજરની કટલી નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

ગાજરની છાલ કા wellો, સારી રીતે ધોઈ લો અને છીણી લો. ગ્રાઇન્ડીંગ માટે, તે નાના અથવા મધ્યમ છીણીનો ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે.
કોળાની છાલ કા smallો અને નાના સમઘનનું કાપી લો. દરેક તત્વનું આશરે કદ 1 × 1 સે.મી.
સ્ટ્યૂપpanનમાં 1/3 કપ પાણી રેડવું, પહેલાથી ગરમ પ્રવાહીમાં માખણ મૂકો. જ્યારે માખણ ઓગળે છે, ત્યારે શાકભાજીને કન્ટેનરમાં રેડવું. સ્ટયૂ શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી.
જ્યારે ગાજર અને કોળા પર્યાપ્ત સ્ટ્યૂ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે સોજી ઉમેરવાની જરૂર છે. ધીમે ધીમે સ્ટ્રોપpanનમાં ગ્રોટ્સ રેડવું. આ કિસ્સામાં, સમૂહમાં સતત દખલ કરો.
જ્યારે સોજી વ્યવહારીક રીતે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે સમૂહને ઠંડુ કરવાની જરૂર છે અને તેમાં ઇંડા અને એક ચપટી મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે.
બેકિંગ ડિશમાં કમ્પોઝિશન મૂકો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 20 મિનિટ માટે છોડી દો.

તમારે ખાટા ક્રીમ અને bsષધિઓથી મરચી તૈયાર કરેલું કેસરોલ ખાવાની જરૂર છે.

ગાજર કેસરોલ કેવી રીતે રાંધવા?

સ્વાદિષ્ટ ગાજર ક casસેરોલ બનાવવા માટે, આવા નિયમોનું પાલન કરો:

મુખ્ય ઉત્પાદન ગાજર છે, એક મીઠી મૂળ પાક છે, જેનો આભાર વાનગીમાંથી ખાંડ ઘટાડી શકાય છે અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકાય છે.
શાકભાજીનો ઉપયોગ કાચા, લોખંડની જાળીવાળું અથવા અગાઉથી બાફેલી થાય છે.

અનુભવી ગૃહિણીઓ સલાહ આપે છે:

ગાજરને તેમની સ્કિન્સમાં ઉકાળો અને પછી છાલ કા ,ો, પછી તે વધુ મીઠાઇ થશે,
કseસેરોલને વધુ સંતોષકારક બનાવવા માટે થોડું ચિકન ઉમેરો,
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરવા માટે, સિલિકોન અથવા હીટ-રેઝિસ્ટન્ટ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો,
જ્યારે સોજીનો ઉપયોગ કરો, ત્યારે ક્રૂપને સોજો થવા દો.

સોજી સાથે ગાજર કેસરોલ - એક સરળ રેસીપી

એક ખૂબ જ મૂળ વાનગી સોજી સાથેની ગાજરની કseસલ છે. તેમ છતાં ઉત્પાદનોની રચનામાં ટામેટાં જેવા રસપ્રદ ઘટકો શામેલ છે, તેમના પોતાના રસમાં તળેલ છે, અને નાળિયેર, વાનગી એક શિખાઉ રાંધણ વ્યવસાયને પણ રાંધવા માટે સક્ષમ હશે. કેસરોલ સ્વાદમાં અવિશ્વસનીય છે. યોગ્ય રચના માટે બાજરી ઉમેરવામાં આવે છે.

બાજરી અને સોજી - 200 ગ્રામ દરેક,
ગાજર - 500 ગ્રામ
ટામેટાં - 600 ગ્રામ
નાળિયેર ટુકડાઓમાં - 150 ગ્રામ,
મીઠી પapપ્રિકા - 1 ટીસ્પૂન.,
ખાંડ - 4 tsp.,
આદુ - 10 ગ્રામ
મીઠું - 1 ટીસ્પૂન.

500 મિલી પાણીમાં બાજરીને ઉકાળો.
ગાજરની છાલ કા fineો, બારીક છીણવું.
શેવિંગ્સ, ટામેટાં, સોજી અને બાજરીના પોરીઝને મિક્સ કરો. ગાજર, આદુ, પapપ્રિકા, મીઠું અને ખાંડ નાખો.
તેલ સાથે મોલ્ડને ગ્રીસ કરો, સોજી સાથે થોડો છંટકાવ કરો. મિશ્રણ ફેલાવો, સપાટીને સ્તર આપો.
ગાજર કેસરોલ 55 મિનિટ પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તૈયાર થઈ જશે.

ગાજર અને સફરજન કૈસરોલ

વાનગીમાં વિટામિન્સની માત્રા વધારવા માટે, તમે ગાજર અને સફરજનની કroleસેરોલ જેવી મીઠાઈ બનાવી શકો છો. આ વિકલ્પ ખાસ કરીને બાળકોમાં લોકપ્રિય છે. રાંધવા માટે, તાજી લેવામાં આવેલા ખાટા-મીઠા સફરજન, ગાense પલ્પ સાથે પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. તેઓ કેકને ફેલાવા દેશે નહીં, તેનાથી વિપરીત, તેઓ યોગ્ય માળખું જાળવશે અને શક્તિ વધારશે.

સફરજન - 250 ગ્રામ
ગાજર - 150 ગ્રામ
સોજી - 30 ગ્રામ
ખાંડ - 40 ગ્રામ
ઇંડા - 1 પીસી.,
જરદી - 1 પીસી.,
લીંબુનો રસ - 30 મિલી
વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી. એલ.,
મીઠું.

શેકેલા બાફેલી ગાજર અને સફરજન. અડધી સોજી, લીંબુનો રસ અને તેલ સાથે જોડો. 15 મિનિટ રાહ જુઓ.
ખાંડ અને મીઠું સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
સોજીનો બીજો ભાગ ગરમ પાણીથી રેડો.
પ્રથમ સમૂહમાં ઇંડા મિશ્રણ અને બાફેલી પોર્રીજ ઉમેરો.
બીબામાં કણક મૂકો, રાંધેલા ગાજરની કટલી 50 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

દહીં ગાજર કેસેરોલ

મધુર દાંત માટે શ્રેષ્ઠ મીઠાઈ એ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગાજર-દહીંની કેસેરોલ છે. વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે. સારવારમાં કેળા ઉમેરવાથી તે વધુ મીઠાઇ થશે. તમે ચરબીયુક્ત કોઈપણ ટકાની કુટીર ચીઝ લઈ શકો છો, તેના આધારે આ પરિચારિકા કઈ કેક મેળવવા માંગે છે - વધુ સંતોષકારક અથવા પ્રકાશ.

કુટીર ચીઝ - 350 ગ્રામ,
ગાજર - 300 ગ્રામ
કેળા - 3 પીસી.,
માખણ - 25 ગ્રામ,
તલ - 1.5 ચમચી. એલ.,
સ્ટાર્ચ - 1.5 ટીસ્પૂન.,
પાણી - 150 મિલી
ખાંડ - 90 ગ્રામ
ઇંડા - 3 પીસી.

ગાજરને છીણવું. તેલ, પાણી અને પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી સણસણવું ઉમેરો.
ખાંડ અને ઇંડા સાથે બ્લેન્ડર સાથે કુટીર પનીરને હરાવ્યું.
સ્ટ્યૂડ ગાજરને સમૂહમાં ઉમેરો અને ફરીથી હરાવ્યું.
સ્ટાર્ચ અને અદલાબદલી બનાના રેડવું.
કણકને એક ફોર્મમાં મૂકો, તલનાં છંટકાવ કરો.
ગાજર દહીંની કેસેરોલ 25-30 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગાજર કોળું કેસેરોલ

વાનગી માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં પણ દેખાવમાં પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે - તે એક ગાજર-કોળાની કેસેરોલ છે. રચના દ્વારા, તે ટેન્ડર, અને શાકભાજી - નરમ, કેટલાક તબક્કામાં ગરમીની સારવારને લીધે બહાર આવ્યું છે. કેક એક સમૃદ્ધ નારંગી રંગ મેળવે છે, જે મુખ્ય ઉત્પાદનોની લાક્ષણિક રંગ યોજનાને કારણે છે.

કોળું - 250 ગ્રામ
બેકિંગ પાવડર - 1.5 ટીસ્પૂન.,
ગાજર - 250 ગ્રામ
મધ - 3 ચમચી. એલ.,
કીફિર - 300 મિલી,
સોજી - 10 ચમચી. એલ

પાસા શાકભાજી. 15 મિનિટ માટે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્ટયૂ.
કેફિર સાથે સોજી રેડો.
બ્લેન્ડરથી શાકભાજીને ક્રશ કરો, સોજી, મધ અને બેકિંગ પાવડર સાથે ભળી દો.
એક ગાજર કોળું કેસેરોલ 25 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

ઝુચિિની અને ગાજર કseસેરોલ

જો તમને ડાયેટરી પરંતુ સંતોષકારક વાનગી જોઈએ છે, તો તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઝુચિની અને ગાજરનો કseસરોલ જેવા વિકલ્પને શેકવો જોઈએ. તે સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન અથવા બપોરના ભોજનમાં ઉત્તમ વિવિધતા હશે. રચનામાં એવા ઘટકો શામેલ છે જે તૃપ્તિ અને પોષણ આપશે. વિવિધ મસાલાઓના ઉપયોગ દ્વારા, તમે તીવ્ર નોંધ લાવી શકો છો.

ગાજર અને ઝુચિની - દરેક 300 ગ્રામ,
ધનુષ્ય -1 પીસી.,
ઇંડા - 4 પીસી.,
લોટ - 0.5 કપ,
વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી. એલ.,
ચીઝ - 100 ગ્રામ
બેકિંગ પાવડર - 1 સેચેટ,
મીઠું અને મસાલા.

માખણ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, લોટ અને મિશ્રણ ઉમેરો. બેકિંગ પાવડર રેડવું.
શાકભાજી છીણવી. ઘટકોને મિક્સ કરો.
ચીઝ છીણવી અને મસાલા સાથે જોડો.
ઘટકોને મિક્સ કરો અને બીબામાં મૂકો. ગાજરની કૈસરોલ 25 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

કિન્ડરગાર્ટનની જેમ ગાજર કેસરોલ

બાળકો માટે ગાજરનો કૈસરોલ માતાઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે જ સમયે, તંદુરસ્ત સારવાર પરિવારના બધા સભ્યો માટે અપીલ કરશે. તે એક મહાન સ્વાદ ધરાવે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. આ પ્રકારની મીઠાઈનું લક્ષણ એ એક નાજુક માળખું અને એક સુખદ દૂધિયું પછીની વસ્તુ છે.

ગાજર - 750 જી
ખાંડ - 6 ચમચી. એલ.,
કુટીર ચીઝ - 350 ગ્રામ,
દૂધ - 1.5 કપ,
સોજી અને ખાટા ક્રીમ - દરેકમાં 4.5 ચમચી. એલ.,
ઇંડા - 3 પીસી.,
માખણ - 120 ગ્રામ,
મીઠું.

ગાજરને બારીક છીણવું, દૂધ ઉમેરો. 2 ચમચી ઉમેરો. એલ ખાંડ, માખણ. મીઠું અને 15 મિનિટ માટે સણસણવું.
છૂંદેલા બટાકામાં વનસ્પતિ અને સોજીને વાટવું, 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
યીલ્ક્સને અલગ કરો, છૂંદેલા બટાટાને હરાવ્યું અને નાખો. સરસ.
કુટીર ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ મિક્સ કરો.
ખાંડ સાથે ગોરા હરાવ્યું.
દહીં અને ગાજર માસ ભેગું કરો, પ્રોટીન દાખલ કરો.
25 મિનિટ પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગાજરની કૈસરોલ તૈયાર થઈ જશે.

ગાજર અને ચોખાની કેસરોલ

રાંધણ વ્યવસાયના પ્રારંભિક લોકો માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગાજર ક casસરોલ જેવા વિકલ્પ, જેમાં ચોખાના પોશાકનો સમાવેશ થાય છે, તે યોગ્ય છે. આ વધારાના ઘટક માટે આભાર, ઉપચાર એક ઘટ્ટ માળખું પ્રાપ્ત કરશે. સામાન્ય મીઠી ચોખાના પોર્રીજ માટે વાનગી એક મહાન વિકલ્પ હશે.

ગાજર - 300 ગ્રામ
ચોખા - 1.5 કપ,
ખાંડ - 1 ચમચી. એલ.,
દૂધ - 2 ચશ્મા,
ઇંડા - 1 પીસી.,
માખણ - 1 ચમચી. એલ.,
મીઠું.

ટેન્ડર સુધી દૂધમાં ગાજર અને સ્ટ્યૂ કાપો.
ચોખા અને પાણીમાંથી પોર્રીજ રસોઇ કરો.
ગાજર ઘસવું અને ચોખા સાથે ભળી દો. ઇંડા, ખાંડ, માખણ, મીઠું ઉમેરો. શફલ.
40 મિનિટ માટે કેસેરોલ ગરમીથી પકવવું.

દુર્બળ ગાજર કેસેરોલ

ઉપવાસના દિવસોમાં, તમે તમારી જાતને ઇંડા વિના ગાજરની કળણી જેવી સરળ પણ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં સારવાર આપી શકો છો. તેમાં લસણ અને તમામ પ્રકારના મસાલાઓના ઉમેરાને લીધે થોડો તીક્ષ્ણ સ્વાદ હશે. કોળા અને સૂર્યમુખીના બીજનું સંયોજન વાનગીનું વાસ્તવિક હાઇલાઇટ બનશે, તે ખૂબ મૂળ ઘટક તરીકે કાર્ય કરશે.

ગાજર - 500 ગ્રામ
કોળા અને સૂર્યમુખીના બીજ - 100 ગ્રામ દરેક,
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
લસણ - 3 લવિંગ,
મસાલા.

ગાજરને વર્તુળોમાં કાપો.
બ્લેન્ડરમાં બીજ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ ગ્રાઇન્ડ કરો.
ગાજર ઉમેરો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી વિનિમય કરવો.
40 મિનિટ માટે કણક સાલે બ્રે.

ધીમા-રાંધેલા ગાજર કseસરોલ - રેસીપી

ધીમા કૂકરમાં ગાજર ક casસેરોલ જેવી વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કરતાં ઓછી ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ ન હોય. પરંતુ તે જ સમયે, તેનો એક ચોક્કસ ફાયદો છે: રસોઈમાં ઓછો સમય લાગે છે. પકવવા પહેલાં, બાઉલને તેલથી ગ્રીસ કરવું જોઈએ અને બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરવો આવશ્યક છે. જો તેઓ હાથમાં ન હોય, તો તમે ડેકોયને બદલી શકો છો.

ગાજર - 400 ગ્રામ
સોજી - 4 ચમચી. એલ.,
ખાંડ - 120 ગ્રામ
ઇંડા - 4 પીસી.,
કિસમિસ - 150 ગ્રામ
માખણ - 60 ગ્રામ,
બેકિંગ પાવડર - 1 ટીસ્પૂન.,
વેનીલીન, તજ, નારંગી ઝાટકો,
મીઠું.

ગરમ પાણી સાથે કિસમિસ રેડવાની, સૂકવવા માટે છોડી દો.
ખાંડ, ઇંડા અને માખણ સાથે ગાજરને ગ્રાઇન્ડ કરો.
મિશ્રણમાં સોજી, મીઠું, બેકિંગ પાવડર અને મસાલાઓ દાખલ કરો, 25 મિનિટ માટે છોડી દો.
કિસમિસ અને સાંધા માસ ઉમેરો.
કણક મૂકો અને 45 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં રાંધો.

માઇક્રોવેવ ગાજર કેસેરોલ

એક ખૂબ જ સરળ વાનગી એ ગાજર કseસરોલ છે, જેની રેસીપી માઇક્રોવેવમાં રસોઈ શામેલ છે. કોઈપણ પદ્ધતિથી ઘૂંટણિયું અને કણક સ્થળાંતર કરીને, મીઠાઈને 900 વોટની શક્તિથી 5 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકી શકાય છે. સિલિકોન મોલ્ડ લાગુ કરવું વધુ સારું છે. તમે મૂકે અને કાપતા પહેલા, કseસેરોલ ઠંડુ થવું આવશ્યક છે.