સારા - અને - ખરાબ - કોલેસ્ટ્રોલ શું છે, ગુણોત્તરના ધોરણો અને સંતુલન જાળવવાની રીતો શું છે?

કોલેસ્ટરોલ અલગ હોઈ શકે છે. એક એથેરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસથી શરીરને સુરક્ષિત કરે છે, બીજું કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓની રચનામાં ફાળો આપે છે. જ્યારે લોહીમાં તેમની સાંદ્રતા સંતુલિત હોય છે, ત્યારે વ્યક્તિ સ્વસ્થ હોય છે અને સારું લાગે છે. આ લેખ સારા અને ખરાબ કોલેસ્ટરોલના ધોરણો, દરેક અપૂર્ણાંકના કાર્યો અને તેમના સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડવાના પરિણામોની તપાસ કરશે.

કોલેસ્ટરોલને સારા (એચડીએલ) અને ખરાબ (એલડીએલ) માં વહેંચવાનો સિદ્ધાંત

ચરબી પાચનતંત્રમાં પ્રવેશ કરે છે અને નાના આંતરડાના સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો દ્વારા તૂટી જાય છે ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં. આ સ્વરૂપમાં, તેઓ લોહીમાં સમાઈ જાય છે. પરંતુ ચરબી પ્રવાહી સાથે ભળી શકતા નથી અને લોહીના પ્રવાહમાં મુક્તપણે આગળ વધી શકતા નથી. આ ઉપરાંત, તેઓ યકૃત સુધી પહોંચાડવા જોઈએ. તે ત્યાં છે કે ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સનું કોલેસ્ટ્રોલમાં પરિવર્તન થાય છે. ફક્ત તેના સ્વરૂપમાં પેશીઓ દ્વારા શોષિત લિપિડ્સ છે, જેનો ઉપયોગ મકાન સામગ્રી અને energyર્જા સ્રોત તરીકે થાય છે.

જલદી ચરબી તૂટી જાય છે અને લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે, તેઓ પ્રોટીન સાથે જોડાય છે. પરિવહન સંકુલ બનાવવામાં આવે છે - લિપોપ્રોટીન. આ ચરબીના અણુઓવાળી બેગ છે, તેમની સપાટી પર પ્રોટીન - રીસેપ્ટર્સ છે. તેઓ યકૃતના કોષો પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. આનાથી તેઓ તેમના ગંતવ્ય પર ચરબીને ચોક્કસ રૂપે પહોંચાડી શકે છે. સમાન સ્વરૂપમાં, લોહીના પ્રવાહમાંથી કોઈપણ અતિશય લિપિડ્સ યકૃતમાં પરિવહન થાય છે.

આ "સારા" લિપોપ્રોટીન છે, તેમને "સારા" કોલેસ્ટરોલ પણ કહેવામાં આવે છે. તે એચડીએલ (ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) તરીકે નિયુક્ત થયેલ છે.

ત્યાં એલડીએલ અને વીએલડીએલ (નીચા અને ખૂબ ઓછા ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) - "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલ પણ છે. આ ચરબીના અણુઓ સાથે સમાન બેગ છે, પરંતુ પ્રોટીન રીસેપ્ટર્સ તેમની સપાટી પર વ્યવહારીક ગેરહાજર છે. નીચી અને ખૂબ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનની નિમણૂકનો હેતુ બીજો છે - પેશી. તેઓ કોલેસ્ટેરોલ વહન કરે છે, જે યકૃત દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, આખા શરીરમાં.

જો કોઈ કારણોસર "ખરાબ" લિપોપ્રોટીનનું પ્રમાણ વધે છે, તો તે રક્ત વાહિનીઓની ક્ષતિગ્રસ્ત દિવાલો પર સ્થિર થાય છે. એક એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતી સ્વરૂપો.

જ્યારે જહાજને નુકસાન થાય છે, ત્યારે તેના ઉપકલા પર માઇક્રોક્રેક્સ અને ઘા આવે છે. પ્લેટલેટ્સ તરત જ નુકસાનને "આસપાસ વળગી રહે છે" અને ગંઠાઈ જાય છે. તે રક્તસ્રાવ બંધ કરે છે. આ ગંઠાવાનું એલડીએલ જેવું જ ચાર્જ છે, તેથી તેઓ એકબીજા પ્રત્યે આકર્ષિત થાય છે. સમય જતાં, તકતી સખત થઈ જાય છે, જહાજને ફરીથી નુકસાન પહોંચાડે છે અને લોહીના પ્રવાહની ગતિને અવરોધે છે. તેથી, એલડીએલ અને વીએલડીએલ "ખરાબ" છે.

રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર એલડીએલ અને વીએલડીએલ ("ખરાબ" કોલેસ્ટરોલ) ની કાંપ, જે તેમના લ્યુમેનને સાંકડી કરે છે.

જ્યારે વાહિની ખૂબ સાંકડી હોય છે, ત્યારે તેમાં લોહી પ્રવેશવું મુશ્કેલ છે. લોહીનો પ્રવાહ ધીમો પડી જાય છે. દબાણની તીવ્રતા દ્વારા ગતિના અભાવને વળતર આપવા માટે હૃદય મહાન શક્તિમાં કામ કરવાનું શરૂ કરે છે. પરિણામે, હાયપરટેન્શન અને હૃદયની સ્નાયુઓમાં રોગવિજ્ .ાનવિષયક વૃદ્ધિ થાય છે. મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શનના જોખમ સાથે હૃદયની નિષ્ફળતા રચાય છે.

બીજો એક ખતરનાક પરિણામ - લોહીનો ગંઠાઇ જવાથી લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ થઈ શકે છે. રક્ત વાહિનીઓના સાંકડા લ્યુમેનમાં, તે અટકી શકે છે. 82% માં, આ સ્ટ્રોક (જો લોહીનું ગંઠન મગજમાં પ્રવેશ કરે છે) અથવા હૃદયરોગનો હુમલો (જો તે હૃદયમાં પ્રવેશ કરે છે) થી અચાનક મૃત્યુ છે.

સારા અને ખરાબ કોલેસ્ટરોલ રક્ત પરીક્ષણો

લોહી તેની રચનાની સ્થિરતા અને વ્યક્તિગત ઘટકોનું સ્તર જાળવે છે. કોલેસ્ટરોલના ધોરણો દરેક વય માટે અલગથી નક્કી કરવામાં આવે છે, તે લિંગ દ્વારા અલગ પડે છે. સ્ત્રીઓને તેની વધુ જરૂર છે, કોલેસ્ટ્રોલ એ એસ્ટ્રોજનના સંશ્લેષણનો આધાર છે.

40 પછી, "ખરાબ" લિપોપ્રોટીનનું સૂચક ઘટે છે, કારણ કે ચયાપચય ધીમું થાય છે. "સારા" કોલેસ્ટરોલ રિસાયક્લિંગ માટે યકૃતમાં અવશેષ ચરબીનું સમયસર પરિવહન કરવા માટે વધે છે.

માણસ ઉંમર	એલડીએલ સાંદ્રતા, મોલ/ એલ	એચડીએલ સાંદ્રતા, મોલ/ એલ
14 સુધી	1,63–3,34	0,79-1,68
15-19	1,61-3,37	0,78-1,68
20-29	1,71-4,27	0,78-1,81
30-39	2,02-4,45	0,78-1,81
40 અને વધુ	2,25-5,34	0,78-1,81

સ્ત્રી વય	એલડીએલ સાંદ્રતા, મોલ/ એલ	એચડીએલ સાંદ્રતા, મોલ/ એલ
14 સુધી	1,77-3,54	0,79-1,68
15-19	1,56-3,59	0,79-1,81
20-29	1,49-4,27	0,79-1,94
30-39	1,82-4,46	0,78-2,07
40 અને વધુ	1,93-5,35	0,78-2,20

લિપોપ્રોટીન વિશે

લિપોપ્રોટીનનું મલ્ટી કમ્પોનન્ટ સ્ટ્રક્ચર છે:

બાહ્ય પ્રવેશ્ય પટલમાં સમાયેલ પ્રોટીન, કોલેસ્ટરોલ અને ફોસ્ફોલિપિડ્સ,
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ, કોલેસ્ટરોલ એસ્ટર, ઉચ્ચ ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ - મુખ્ય બનાવે છે.

લિપોપ્રોટીનને ઘનતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે પ્રોટીન અને લિપિડ્સના જથ્થાત્મક સહસંબંધ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. તત્વના પ્રોટીન ઘટક જેટલું ઓછું છે અને વધુ ફેટી, તેની ઘનતા ઓછી. આ કિસ્સામાં, બધા લિપોપ્રોટીન સમાન રાસાયણિક રચના ધરાવે છે.

ઉચ્ચ ઘનતા (એચડીએલ)	લો ડેન્સિટી (એલડીએલ)	ખૂબ ઓછી ઘનતા ધરાવવી (VLDL)	કાલ્મિક્રોન્સ (XM)
એપોપ્રોટીન	50%	25%	10%	2%
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ	5%	10%	60%	90%
કોલેસ્ટરોલ	20%	55%	15%	5%
અન્ય લિપિડ	25%	10%	15%	3%

પાચનતંત્રમાંથી યકૃતમાં લોહીના પ્રવાહ દ્વારા બાહ્ય લિપિડ્સ (ખોરાકમાંથી ચરબી) નું પરિવહન એ કેલોમિક્રોન્સનું મુખ્ય કાર્ય છે. ઓછી અને ખૂબ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોટ્રોપિક્સ હેપેટોસાઇટ્સ દ્વારા રચાયેલ અંત endજેનિય કોલેસ્ટરોલને પકડે છે અને લોહી સાથે, તેને પેશીઓ અને અવયવોમાં લઈ જાય છે.

ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટિન્સ યકૃતના કોષોને મફત કોલેસ્ટરોલ પહોંચાડવા માટે જવાબદાર છે, ત્યાં વધારે ચરબીવાળા વાહનોને સાફ કરે છે. જ્યારે એલડીએલ (ખરાબ કોલેસ્ટરોલ) નું સ્તર વધે છે, ત્યારે પરિવહન કરેલી ચરબીનો એક ભાગ "રસ્તા પર ખોવાઈ જાય છે" અને વાસણોમાં રહે છે.

વેસ્ક્યુલર દિવાલ, એન્ડોથેલિયમ (અથવા ઇંટીમા) ની આંતરિક સ્તરનું કાર્ય એ રક્ત ઘટકોના પ્રભાવથી અવયવોને સુરક્ષિત કરવાનું છે. એન્ડોથેલિયમને નુકસાન પહોંચાડવાના કિસ્સામાં, પ્લેટલેટ (કોગ્યુલેશન માટે જવાબદાર રક્ત કોશિકાઓ) જહાજની દિવાલને પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે એકત્રીત કરવામાં આવે છે, અને ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારમાં કેન્દ્રિત હોય છે. એલડીએલ સાથે સમાન ચાર્જ હોવાને કારણે પ્લેટલેટ ચરબી આકર્ષે છે.

આમ, લિપિડ વૃદ્ધિ રચાય છે, જે સમય જતાં સખત બને છે, કોલેસ્ટરોલ તકતીઓમાં પરિવર્તન કરે છે. જહાજની અંદર એક નક્કર રચના લોહીના પરિભ્રમણને ખૂબ જટિલ બનાવે છે. પરિણામે, મગજને યોગ્ય પોષણ મળતું નથી, હૃદયને ઓક્સિજનની નબળી સપ્લાય કરવામાં આવે છે.

હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો છે. વાસણના આંતરડાને માઇક્રો અને મેક્રો નુકસાન નિકોટિન વ્યસન, આલ્કોહોલનું વ્યસન, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સ, રોગો સાથે સંકળાયેલ રોગો, દવાઓ, જેનું સેવન લોહીની રચના, નશોમાં ફેરફાર કરે છે.

કોલેસ્ટરોલ માટે રક્ત પરીક્ષણ

કોલેસ્ટરોલ માટે બ્લડ માઇક્રોસ્કોપી મોટેભાગે બાયોકેમિકલ રક્ત પરીક્ષણના ભાગ રૂપે કરવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત સંકેતો અનુસાર, કોલેસ્ટરોલનો અભ્યાસ અલગથી સૂચવી શકાય છે. લિપિડોગ્રામ માટે સંકેતો (કોલેસ્ટરોલ માટે વિગતવાર વિશ્લેષણ) આ હોઈ શકે છે:

વધેલ BMI (બોડી માસ ઇન્ડેક્સ), નહીં તો વધારે વજન,
હૃદય, રક્ત વાહિનીઓ, અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીના નિદાન રોગો,
હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો ઇતિહાસ,
ખરાબ ટેવો
દર્દીની લાક્ષણિક ફરિયાદો.

બાયોકેમિકલ માઇક્રોસ્કોપી માટે લોહી નિયમિત તબીબી તપાસ અને વ્યાવસાયિક પરીક્ષામાં તપાસવામાં આવે છે. લોહી તબીબી સુવિધામાં લેવામાં આવે છે. વિશ્લેષણ માટે, ખાલી પેટ પર દર્દી પાસેથી લેવામાં આવેલું વેનિસ રક્ત જરૂરી છે. વિશ્લેષણ માટેની પ્રક્રિયા પહેલાં, દર્દીએ આવશ્યક:

આહારના વિશ્લેષણના 2-3 દિવસ પહેલાં ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક, તળેલા ખોરાક, આલ્કોહોલિક પીણાને દૂર કરો,
ઓછામાં ઓછા 8 કલાક ઉપવાસ કરો,
પ્રક્રિયાની પૂર્વસંધ્યાએ રમત તાલીમ અને અન્ય શારીરિક પ્રવૃત્તિઓનો ઇનકાર કરો.

વિસ્તૃત લિપિડ પ્રોફાઇલમાં કુલ કોલેસ્ટરોલ, એલડીએલ અને એચડીએલ અલગથી, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ (ગ્લિસરોલ અને ફેટી એસિડ્સના ડેરિવેટિવ્સ કે જે વીએલડીએલનો ભાગ છે), એથરોજેનિસિટી ગુણાંક (સીએ) નો સમાવેશ કરે છે. પરંપરાગત વિશ્લેષણમાં, વિગતવાર વિપરીત, અવકાશયાન સૂચવવામાં આવતું નથી.

સંદર્ભ મૂલ્યો

કુલ કોલેસ્ટરોલ (OH) અને તેની રચનામાં સમાવિષ્ટ લિપોપ્રોટીનનો સાંદ્રતા દર વય શ્રેણી અને લિંગ પર આધારિત છે. સ્ત્રીઓમાં, સંદર્ભ મૂલ્યો પુરુષો કરતાં વધુ હોય છે. આ પ્રોજેસ્ટેરોન અને એસ્ટ્રોજન (સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સ) ના ઉત્પાદનમાં કોલેસ્ટેરોલની ભાગીદારીને કારણે છે, અને સ્ત્રીના શરીરની કુદરતી લાક્ષણિકતા એ બાળકના સંપૂર્ણ વહન માટે ચરબી બચાવવાનું છે.

60 વર્ષ પછી કોલેસ્ટરોલના ધોરણમાં થોડો વધારો મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં વય સંબંધિત મંદી અને શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. ઓએક્સના ઘટાડેલા સ્તરને હાયપોકોલેસ્ટરોલેમિયા કહેવામાં આવે છે, અને એલિવેટેડને હાઇપરકોલેસ્ટેરોલિયા કહેવામાં આવે છે. પ્રયોગશાળા એકમ એમએમઓએલ / એલ (લિટર દીઠ મિલિમોલ) છે.

ધોરણ	મહત્તમ માન્ય સ્તર	સ્તર ઉપર	હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા
5,2	6,5	7,7	> 7,7

ઉંમર	ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન		ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન
ઉંમર	પુરુષો	સ્ત્રીઓ	પુરુષો	સ્ત્રીઓ
14 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો અને કિશોરો	1,6–3,4	1,6–3,5	0,7–1,6	0,7–1,6
14 થી 20 વર્ષનાં યુવાનો	1,6–3,3	1,5–3,5	0,7–1,7	0,7–1,8
20 થી 30 સુધી	1,7–4,2	1,7–4,4	0,8–1,8	0,7–1,9
ઝેડ 0 થી 40 સુધી	2,1–4,4	1,8–4,4	0,8–1,8	0,8-2,0
40 થી 60 સુધી	2,2–5,0	2,0–5,2	0,8–2,0	0,8–2,2
60+	2,5–5,3	2,3–5,6	0,9–2,2	0,9–2,4

14 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના	14–20	20–30	30–40	40–60	60+
પતિ	0,3–1,4	0,4–1,6	0,5–2,0	0,5–2,9	0,6–3,2	0,6–2,9
પત્નીઓ	0,3–1,4	0,4–1,4	0,4–1,4	0,4–1,7	0,5–2,3	0,6–2,8

ગર્ભાવસ્થાની સ્થિતિ સ્ત્રીઓમાં કુદરતી રીતે કોલેસ્ટરોલ વધારી શકે છે. પેરીનેટલ અવધિમાં, શારીરિક કારણોને લીધે, સૂચકાંકોમાં વધારો ઉશ્કેરે છે:

ગર્ભને બચાવવા માટે શરીર દ્વારા સંશ્લેષિત ઉચ્ચ પ્રોજેસ્ટેરોન,
કામચલાઉ અંગ (પ્લેસેન્ટા) ની રચના અને વિકાસ, કારણ કે કોલેસ્ટરોલ તેના કોષો માટે ચરબીયુક્ત આધાર તરીકે કાર્ય કરે છે.

ગર્ભાવસ્થા સાથે કોલેસ્ટરોલનું પ્રમાણ વધે છે. બિન-પેથોલોજીકલ નીચેના સૂચકાંકો છે (એમએમઓએલ / એલ માં):

વય અવધિ	20 વર્ષ સુધી	20 થી 30 સુધી	30 થી 40	40+
1 ત્રિમાસિક	3,0–5,19	3,1–5,8	3,4–6,3	3,9–6,9
2-3- 2-3 ત્રિમાસિક	3,0–9,38	3,1–10,6	3,4–11,6	3,9–11,8

એથરોજેનિસિટીના ગુણાંક (અનુક્રમણિકા) ની ગણતરી કરતી વખતે, નીચા ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનને કુલ કોલેસ્ટરોલમાંથી બાદબાકી કરવી જોઈએ, અને લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલમાં વહેંચવું જોઈએ. જહાજોની સ્થિતિ માટે એથરોજેનિસિટીના ઓછા ગુણાંક સાથે, તમે ભયભીત થઈ શકતા નથી.

મોટેભાગે, આ લાંબા આહાર અથવા કોલેસ્ટરોલ ઉપચાર પછી થાય છે. જો વિશ્લેષણના પરિણામોમાં એથરોજેનિસિટી ઇન્ડેક્સના મૂલ્યો શામેલ નથી, તો લિપિડ ચયાપચયની અવ્યવસ્થાના સ્તરને ઓએચ અને એલડીએલના સૂત્રને સ્થાનાંતરિત કરીને સ્વતંત્ર રીતે ગણતરી કરી શકાય છે.

2–3	3–4	>4
ધોરણ	મધ્યમ અધિક	ઉચ્ચ
યોગ્ય ચરબી ચયાપચય	એથરોસ્ક્લેરોસિસ થવાનું જોખમ	એથરોસ્ક્લેરોસિસના ચિહ્નો

સામાન્ય રીતે નીચા ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટિન્સના વધારાને લીધે, કુલ કુલ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર થાય છે. ડિસલિપિડેમિયા (વિવિધ ઘનતાના લિપોપ્રોટીનનું અસંતુલન) ક્રોનિક પેથોલોજીઓ દ્વારા થઈ શકે છે, એક બિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી.

બ્લડ કોલેસ્ટરોલ વધે છે:

અયોગ્ય આહાર વર્તન (ચરબીયુક્ત ખોરાક, તળેલા ખોરાક, ફાસ્ટ ફૂડની શ્રેણીમાંથી ખોરાક) માટે ગેસ્ટ્રોનોમિક વ્યસન
અતિશય શરીરનું વજન
નિકોટિન અને આલ્કોહોલનું વ્યસન,
હાયપોથાયનેમિક જીવનશૈલી (ખાસ કરીને સ્વાસ્થ્યપ્રદ આહાર સાથે સંયોજનમાં),
તકલીફ (સતત ન્યુરોસાયકોલોજીકલ સ્ટ્રેસ).

ખરાબ માટે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને અસર કરતા રોગો મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિ અને હોર્મોનલ સ્તર સાથે સંકળાયેલા છે. સૌથી સામાન્ય છે:

ડાયાબિટીઝ મેલીટસ (પ્રથમ અને બીજો પ્રકાર),
હીપોટોબિલરી સિસ્ટમ (ક્રોનિક પેથોલોજીઝ, હિપેટોસિસ, સિરહોસિસ, કોલેસીસિટિસ, કોલેજીટીસ, વગેરે),
કિડની રોગ (પાયલોનેફ્રીટીસ, નેફ્રાટીસ, વગેરે),
થાઇરોઇડ હોર્મોન્સનું અપૂરતું ઉત્પાદન (હાઇપોથાઇરોડિઝમ),
આંતરડાની શોષણ (માલbsબ્સોર્પ્શન),
હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ,
કોરોનરી હ્રદય રોગ, પેરીકાર્ડિટિસ, મ્યોકાર્ડિટિસ, એન્ડોકાર્ડિટિસ
સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોનું જૂથ (પ્રણાલીગત લ્યુપસ એરિથેટોસસ, મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ),
ઓન્કોપેથોલોજી અથવા સ્વાદુપિંડની તીવ્ર બળતરા.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, હાઇપરકોલેસ્ટેરોલિયાના વારસાગત વલણને કારણે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર beંચું થઈ શકે છે. સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવું પણ શરીર માટે હાનિકારક છે. એચડીએલપી ઘણા કાર્યો કરે છે જે આખા જીવતંત્રના પૂર્ણ વિકાસને સમર્થન આપે છે:

સેક્સ અને સ્ટેરોઇડ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનમાં સામેલ,
કોષ પટલની સ્થિતિસ્થાપકતાને મજબૂત બનાવે છે,
યકૃતના કોષો દ્વારા વિટામિન ડી અને પિત્ત એસિડનું સંશ્લેષણ પૂરું પાડે છે,
મગજના ન્યુરોન્સ અને કરોડરજ્જુની વચ્ચે જોડાણ જાળવે છે.

સારા કોલેસ્ટ્રોલનો અભાવ આ પ્રક્રિયાઓની નિષ્ફળતાને ઉશ્કેરે છે. એચડીએલની ઉણપ સાથે, ઘણીવાર ન્યુરો-માનસિક વિકૃતિઓ (ગભરાટ, મનો-ભાવનાત્મક અસ્થિરતા, કામવાસના લુપ્ત થવું, હતાશા) હોય છે.

લિપિડ ચયાપચય સુધારણા માટેની પદ્ધતિઓ

સારી અને ખરાબ લિપોપ્રોટીનની સાંદ્રતાને સંતુલિત કરવા અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને અન્ય કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર પેથોલોજીના વિકાસનું જોખમ ઘટાડવા માટે, તે જરૂરી છે:

નિકોટિન અને અનિયંત્રિત પીવાનું છોડી દો,
વધુ ખસેડો, અને તાજી હવામાં વિતાવેલો સમય વધારો,
શરીરના વજનમાં ઘટાડો (વધારાના પાઉન્ડની હાજરીમાં).

લિપિડ પ્રોફાઇલના તમામ સૂચકાંકોને ધ્યાનમાં લેતા થેરપી સૂચવવામાં આવે છે. કોલેસ્ટરોલના સ્તરમાં થોડો વધારો થવા સાથે, તે ખાવાની વર્તણૂકને સમાયોજિત કરવા માટે પૂરતું છે. વધુ જટિલ કિસ્સાઓમાં, આહાર દવાઓ અને આહાર પૂરવણીઓ દ્વારા પૂરક છે.

કોલેસ્ટરોલને ઓછું કરવા માટે આહાર પોષણ

શુદ્ધ કોલેસ્ટરોલની માત્રા જે ખોરાક સાથે દાખલ કરવામાં આવે છે તે 0.3 ગ્રામ / દિવસ (300 મિલિગ્રામ) કરતા વધુ ન હોવી જોઈએ. આહારમાંથી અસરકારક પરિણામો મેળવવા માટે, આ આંકડો વધુ સારી રીતે અડધો છે. ઉત્પાદનોમાં કોલેસ્ટરોલની સામગ્રીની ગણતરી કરવી જરૂરી નથી. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સે વિશેષ કોષ્ટકો વિકસાવી છે, જેના આધારે તેને દૈનિક મેનૂ બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આહારમાંથી, પ્રાણીઓની ચરબીવાળા foodsંચા ખોરાક અને ફ્રાયિંગની રાંધણ રીતમાં રાંધેલા ખોરાકને દૂર કરવો જરૂરી છે. ખાતરી કરો કે મેનુ શાકભાજી, ફળો, લીલીઓ અને અનાજમાંથી વાનગીઓ.

પ્રતિબંધિત	માન્ય છે
ચરબીયુક્ત ડુક્કરનું માંસ અને alફલ	ટર્કી, સસલું, ચિકન આહાર માંસ
જાળવણી: સ્ટયૂ, પેસ્ટ, તૈયાર માછલી	માછલી
સોસેજ	ઓછી ચરબી અને ડેરી ઉત્પાદનો
મેયોનેઝ આધારિત ફેટી ચટણી	તાજા અને સ્ટ્યૂડ શાકભાજી (કોબી હોવા જ જોઈએ)
ખાટી ક્રીમ 20% અથવા વધુ, ચીઝ 40% અથવા વધુ	કઠોળ: કઠોળ, ચણા, દાળ
પફ અને શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીમાંથી પેસ્ટ્રીઝ	ફળ
પીવામાં બેકન, માછલી	અનાજ (બિયાં સાથેનો દાણો, ચોખા, જવ)
માંસ સ્વાદિષ્ટ અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો	સાર્વક્રાઉટ

માખણનો ઉપયોગ 10 ગ્રામ / દિવસ સુધી ઘટાડવો જરૂરી છે. ઓલિવ તેલ, દૂધ થીસ્ટલ, દ્રાક્ષ બીજ, શણને પ્રાધાન્ય આપો. તાજેતરના અધ્યયનોએ ઇંડા અને ચરબીયુક્ત પ્રતિબંધિત સૂચિમાંથી બાકાત રાખ્યું છે. અઠવાડિયામાં બે વાર ચિકન અને ક્વેઈલ ઇંડાને મેનૂ પર મંજૂરી આપવામાં આવે છે. લardર્ડમાં અરાચિડોનિક એસિડ હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, 10-15 ગ્રામ / દિવસ ખૂબ મીઠાવાળા ઉત્પાદનની મંજૂરી નથી.

ફાયટોસ્ટેરોલ્સ (એવોકાડોસ), લ્યુટિન અને કેરોટોનોઇડ્સ (બગીચામાંથી ગ્રીન્સ) ધરાવતા લો કોલેસ્ટ્રોલ ઉત્પાદનો. ઉપયોગી પીણા એ રોઝશીપ બ્રોથ છે જેમાં પુષ્કળ એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે, અને ગ્રીન ટી, જે પોલિફેનોલ્સથી સમૃદ્ધ છે. મેનૂનું સંકલન કરતી વખતે, ઉપચારાત્મક આહાર “ટેબલ નંબર 10” (વી. પર્વેઝનરના વર્ગીકરણ અનુસાર) ના નિયમો દ્વારા માર્ગદર્શન આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હાયપોકોલેસ્ટરોલ દવાઓ

એલડીએલ સામગ્રીને ઓછી કરી શકે તેવી દવાઓ અને આહાર પૂરવણીઓમાં શામેલ છે:

સ્ટેટિન્સ	ફાઇબ્રેટ્સ
ક્રિયા પદ્ધતિ	યકૃતમાં કોલેસ્ટરોલના આથો રોકો	ક્લેવ અને એલડીએલ અને વીએલડીએલ દૂર કરો
બિનસલાહભર્યું	હેપેટાઇટિસ, સિરોસિસ, બાળકને સહન અને ખોરાક આપવાનો સમયગાળો, વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા	કિડની અને યકૃતનું વિઘટન, પિત્તાશય અને પિત્ત નળીઓમાં કર્ક્યુલી, સ્ત્રીઓમાં પેરીનેટલ અને સ્તનપાન સમયગાળો, નાનો ઉંમર
તૈયારીઓ	એટરોવાસ્ટેટિન, સેરીવાસ્ટેટિન, રોસુવાસ્ટેટિન, પીટાવાસ્ટેટિન	ક્લોફિબ્રેટ, જેમફિબ્રોઝિલ, બેઝાફિબ્રેટ, ફેનોફાઇબ્રેટ

સ્ટેટિન્સના જૂથમાંથી દવાઓમાં અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં, તેઓ પિત્ત એસિડ્સના બંધનકર્તા અને વિસર્જન પરની નિર્દેશીત અસર સાથે દવાઓ સાથે બદલાઈ જાય છે.કોલેસ્ટાયરામાઇન અને કોલેસ્ટિડેમ શરીરમાં અદ્રાવ્ય ચેલેટ સંકુલ બનાવે છે જે કુદરતી રીતે આવે છે. નિમણૂક માટે બિનસલાહભર્યું ગર્ભાવસ્થા અને પિત્તરસ વિષય અવરોધ છે.

ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ્સ, માછલીનું તેલ, લિપોઇક એસિડ ધરાવતા આહાર પૂરવણીઓ સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે. કોલેસ્ટરોલ દવાઓ અને જૈવિક ઉમેરણોનો ઉપયોગ ફક્ત ડ doctorક્ટરની પરવાનગીથી જ માન્ય છે. ડ્રગમાં વિરોધાભાસ હોય છે, સ્વ-દવા નબળી આરોગ્ય તરફ દોરી શકે છે.

શારીરિક શિક્ષણ અને રમતગમત

રમતની નિયમિત પ્રવૃત્તિઓ રક્ત કોલેસ્ટરોલને અસરકારક રીતે ઘટાડવામાં અને રુધિરવાહિનીઓને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે, શરીર oxygenક્સિજનની જરૂરી માત્રાથી સંતૃપ્ત થાય છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. સવારની કસરત, જળ erરોબિક્સ અને સ્વિમિંગ, યોગ વર્ગો વ્યવસ્થિત તાલીમ માટે યોગ્ય છે.

આ ઉપરાંત, કસરતોનો યોગ્ય રીતે ડિઝાઇન કરેલો વજન વજન ઘટાડવા અને બ્લડ પ્રેશર (બ્લડ પ્રેશર) ને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે. એક આદર્શ વિકલ્પ તાજી હવામાં રમતો (ફિનિશ વ walkingકિંગ, સાયકલિંગ) છે.

લોહીમાં કોલેસ્ટરોલ (કોલેસ્ટરોલ) નું સ્તર વર્ષમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર નિયંત્રિત કરવું આવશ્યક છે. કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોથી પીડાતા લોકો, અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીના પેથોલોજીઓ, જે વજન વધારે છે, ધૂમ્રપાન કરનારાઓને વર્ષમાં 3-4 વખત તપાસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (ખરાબ કોલેસ્ટરોલ), રક્ત વાહિનીઓની આંતરિક દિવાલો પર જમા થાય છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને અન્ય રોગોના વિકાસને ઉશ્કેરે છે.

ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (સારા કોલેસ્ટરોલ), વેસ્ક્યુલર દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે, વધુ ચરબીને દૂર કરવામાં ફાળો આપે છે. લોહીમાં કુલ કોલેસ્ટરોલની પરવાનગીની ઉપલા મર્યાદા 5.2 એમએમઓએલ / એલ છે. ધોરણમાં વધારા સાથે, આહારમાં સુધારો કરવો, નિકોટિન અને આલ્કોહોલ છોડી દેવો, નિયમિતપણે કસરત કરવી જરૂરી છે.

અપૂર્ણાંકનું ગુણોત્તર શું કહે છે?

કુલ કોલેસ્ટરોલ અને એચડીએલના ગુણોત્તર દ્વારા હૃદય અને વેસ્ક્યુલર રોગોના વિકાસની સંભાવનાનો અંદાજ છે. આ એથરોજેનિક સૂચકાંક છે. તે રક્ત પરીક્ષણના ડેટાના આધારે ગણવામાં આવે છે.

ગુણાંકની ગણતરી કરવા માટે, તમારે રક્ત પરીક્ષણમાં કોલેસ્ટરોલની કુલ સાંદ્રતામાંથી "સારા" લિપોપ્રોટીનનું સૂચક લેવાની જરૂર છે. બાકીની આકૃતિ ફરીથી એચડીએલમાં વહેંચાઈ છે. પ્રાપ્ત મૂલ્ય એથરોજેનિસિટીનું અનુક્રમણિકા (ગુણાંક) છે.

આદર્શરીતે, તે 2-3 હોવું જોઈએ, જો સૂચકને ઓછો અંદાજ આપવામાં આવે, તો ડ doctorક્ટર સહવર્તી ગંભીર બીમારીની શોધ કરશે. તે લિપિડ્સના અસંતુલનને અસર કરે છે. પરંતુ ઓછા મૂલ્યાંકનવાળા ગુણાંક સાથે એથરોસ્ક્લેરોસિસ વિકસાવવાની સંભાવના નથી.

જો પરિણામી સંખ્યા સામાન્ય કરતા વધારે હોય, તો પછી એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ અને રક્તવાહિની રોગોની રચનાનું જોખમ રહેલું છે. 3-5 ના સૂચક પર, જોખમનું માધ્યમ તરીકે મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે. શરીરને સામાન્ય સ્થિતિમાં લાવવા માટે પૂરતો આહાર અને શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો. 5 કરતા વધારે એથરોજેનિક ગુણાંક સાથે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ હાજર છે અને પ્રગતિ કરે છે. દર્દી હાયપરટેન્શન અને હૃદયની નિષ્ફળતાના પ્રારંભિક સ્વરૂપ વિશે ચિંતિત છે.

ફ્રીડવોલ્ડ અનુસાર એથરોજેનિક ગુણાંકનું નિર્ધારણ

ફ્રીડવોલ્ડ પદ્ધતિ અનુસાર, કુલ કોલેસ્ટરોલ અને એચડીએલ કોલેસ્ટરોલના આધારે, "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલની સાંદ્રતાની ગણતરી કરવામાં આવે છે. કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગ થવાનું જોખમ તેના દ્વારા આકારણી કરવામાં આવે છે.

એલડીએલ = સામાન્ય કોલેસ્ટરોલ - (એચડીએલ + ટીજી / 2.2)

જ્યાં કોલેસ્ટરોલ કોલેસ્ટરોલ છે, ટીજી એ લોહીમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનું સ્તર છે.

લિપિડ મેટાબોલિઝમ ડિસઓર્ડરનું સ્તર સ્વતંત્ર રીતે નક્કી કરી શકાય છે. તમારા લિંગ અને વય માટેના કોષ્ટકમાં એલડીએલ ધોરણ સાથે પરિણામી સંખ્યાની તુલના કરો. "બેડ" કોલેસ્ટરોલની સાંદ્રતા જેટલી વધારે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને તેના પરિણામોના વિકાસની સંભાવના વધારે છે.

ઉચ્ચ એલડીએલના કારણો

"ખરાબ" કોલેસ્ટરોલમાં વધારો નીચેના કારણોસર થાય છે:

ચરબીયુક્ત અને તળેલા ખોરાકનો ભારે વપરાશ, ફાસ્ટ ફૂડનો દુરુપયોગ,
મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર

હાયપરટ્રિગ્લાઇસેરિડેમીઆ - સામાન્ય રીતે કોલેસ્ટરોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના શ્રેષ્ઠ સ્તરની ઉપલા મર્યાદાને વટાવી.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, કોલેસ્ટરોલ હંમેશાં એલિવેટેડ હોય છે. આ ધોરણ છે. બાળજન્મ પછી, તે તીવ્ર ઘટાડો કરે છે. બાળજન્મ દરમિયાન, કોલેસ્ટેરોલ હોર્મોન્સના સંશ્લેષણ અને પ્લેસેન્ટા (તે મુખ્યત્વે લિપિડ્સનો સમાવેશ કરે છે) ની રચના માટે જરૂરી છે.

અન્ય તમામ કેસોમાં, લિપિડ અસંતુલન ખરાબ છે.

ખરાબને ઓછું કરવા અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવાની રીતો

લિપિડ મેટાબોલિઝમ ડિસઓર્ડરના સુધારા માટે ત્રણ દિશાઓ છે:

જો એથેરોજેનિક ગુણાંક 5 કરતા વધુ ન હોય, તો તમારી પાસે પૂરતો આહાર અને કસરત હશે. અદ્યતન કેસોમાં, દવાઓ જોડાયેલી છે.

આહાર અને આહાર

કોલેસ્ટરોલ ઓછું કરવા માટેના આહારને ભૂમધ્ય કહેવામાં આવે છે. તમારે આહારમાંથી પ્રાણી મૂળના તમામ ચરબીને દૂર કરવાની જરૂર છે, તેમાં મોટી સંખ્યામાં શાકભાજી, ફળો અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ (પીયુએફએ) શામેલ છે.

પીયુએફએ ઓમેગા -3, ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -9 છે. તેઓ કોલેસ્ટરોલ તકતીઓ વિસર્જન કરે છે. Products ઉત્પાદનોનો એક ભાગ છે:

સ્વસ્થ અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબી.

નીચે આપેલા ખોરાકમાં પશુ ચરબી જોવા મળે છે (ઝડપથી કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે, તેઓને બાકાત રાખવું જોઈએ):

ચરબીયુક્ત માંસ
ચરબીયુક્ત, પીવામાં અને કાચા પીવામાં ફુલમો,
માર્જરિન, માખણ,
ચીઝ
ફેટી ડેરી ઉત્પાદનો,
ઇંડા
તળેલા ખોરાક (તેલમાં કોઈ પણ ખોરાક તળતી વખતે કોલેસ્ટ્રોલ રચાય છે).

વનસ્પતિ ચરબી સાથે પશુ ચરબી બદલો. ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝને બદલે વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ કરો. તેઓ સ્વાદમાં હલકી ગુણવત્તાવાળા અને ખૂબ ઉપયોગી નથી. માંસના સૂપનો ઇનકાર કરવો જરૂરી છે. તેમાં પ્રાણીઓના ચરબીનું પ્રમાણ છે. માછલીના સૂપ ખાય છે. બધા પીયુએફએ સૂપમાં છે. તે ઝડપથી શોષાય છે, અને સક્રિય પદાર્થો જહાજોમાં તકતી ઓગળી જાય છે.

દરેક ભોજનમાં શાકભાજી અને ફળો ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સાઇટ્રસ ફળો, સફરજન, એવોકાડોસ અને બદામ શાકભાજીમાં ખાસ કરીને ઉપયોગી છે: ટામેટાં, ઝુચિની, સ્ક્વોશ, રીંગણા, લસણ. આગ્રહણીય રસોઈ પદ્ધતિઓ: ઉકળતા, સ્ટીવિંગ, વરાળ.

શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને રમતગમત

ભાર તમારી શારીરિક સ્થિતિ સાથે મેળ ખાતો હોવો જોઈએ. આ મુદ્દા પર ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે. જો હ્રદયની સમસ્યાઓ પહેલાથી જ હાજર હોય, તો તાજી હવામાં રોજિંદા ચાલમાં પોતાને મર્યાદિત કરો. દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે કલાક.

જો સ્થિતિ સ્થિર છે, તો એથરોસ્ક્લેરોસિસ શરૂ નથી, જોગિંગ કરો, ફિઝીયોથેરાપી કસરતો કરો. રમતો રમતી વખતે, રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે, કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ ઉકેલે છે. આહાર સાથે સંયોજનમાં, શારીરિક પ્રવૃત્તિ ખૂબ અસરકારક છે. 1-2 મહિનાની અંદર, તમે "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલના સૂચકને સામાન્ય બનાવી શકો છો.