શું રેડ વાઇન બ્લડ પ્રેશર વધારે છે અથવા ઓછું કરે છે?

રેડ વાઇનના ફાયદા લાંબા સમયથી જાણીતા તથ્ય બની ગયા છે, દંતકથાઓ તેના ચમત્કારિક ગુણધર્મો વિશે જાણે છે અને શરીર પર પીણાની સકારાત્મક અસરને સાબિત કરવા માટે વિશ્વભરના વૈજ્ .ાનિકો ઘણા વર્ષોથી વિવિધ અભ્યાસ કરે છે. તેમના સંશોધનની એક દિશા, જે સ્પષ્ટ કરવા માટે રચાયેલ છે, રેડ વાઇન બ્લડ પ્રેશર વધારે છે અથવા ઘટાડે છે, તે રક્તવાહિની તંત્ર પરની વાઇનની અસર છે.

બ્લડ પ્રેશર પર વાઇનની અસર

વાઇન, તે ગમે તે હોય, બ્લડ પ્રેશર પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે, જેમ કે કોઈપણ આલ્કોહોલ. જ્યારે તે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે તરત જ રુધિરવાહિનીઓને જર્જરિત કરે છે, પરંતુ ટૂંકા સમય માટે. આ સાથે, તે ધબકારાને વેગ આપે છે અને, જહાજોના નિયમિત સંકુચિત થયા પછી, અનિવાર્યપણે દબાણ વધારે છે.

લાલ વાઇન, તેના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, શરીર પર ચોક્કસ અસર કરે છે. આમ, મીઠી વાઇન હૃદય પર તીવ્ર અસર કરે છે, તેના કાર્યને વેગ આપે છે, જેનાથી દબાણમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે. પરંતુ તેમાં રહેલા એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફળોના એસિડ્સની સામગ્રીને લીધે શુષ્ક વાઇન રક્ત વાહિનીઓ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, જે લાલ ડ્રાય વાઇનને હાયપરટેન્શન માટે ઉપયોગી બનાવે છે.

હાયપોટેન્શન માટે વાઇન

જો હાયપરટેન્સિવ સાથે બધું વધુ કે ઓછું સ્પષ્ટ હોય, તો પછી રેડ વાઇન ઘટાડેલા દબાણ હેઠળ શક્ય છે કે કેમ તે સંપૂર્ણપણે અગમ્ય છે. જેમ તમે જાણો છો, શુષ્ક વાઇન લોહીમાં નાઇટ્રોજનનું સ્તર વધારીને બ્લડ પ્રેશરને નાટકીય અને કાયમી ધોરણે ઘટાડે છે, જે લાંબા સમય સુધી વાસોડિલેશન તરફ દોરી જાય છે. આ હાયપોટેન્શનથી પીડિત લોકો માટે અસ્વીકાર્ય બનાવે છે! પરંતુ મીઠી જાતો, વર્મૌઉથ્સ અને ટિંકચર તેમ છતાં પરિસ્થિતિ ઘટાડેલા દબાણથી સુધારે છે, પરંતુ માત્ર ડોઝના વપરાશથી.

પસંદગીની માત્રા

જ્યારે દબાણ માટે રેડ વાઇનના ફાયદાની અનુભૂતિ થાય છે, ત્યારે ઘણા તે શું સકારાત્મક પરિણામ આપે છે તે વિશે વિચારવાની તસ્દી લેતા નથી, અને જે પહેલેથી જ શરીર માટે હાનિકારક છે. અલબત્ત, પીણું ઉપયોગી પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, અને લોહીના માઇક્રોસિરિક્યુલેશનમાં પણ સુધારો કરે છે, રક્ત વાહિનીઓ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, પરંતુ જો તેનો દુરૂપયોગ કરવામાં આવે છે, તો તે હૃદય પરનો ભાર નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. અને માત્રામાં વધારો એ હૃદયને નુકસાન માટે પ્રમાણસર છે.

વૈજ્entistsાનિકોએ શોધી કા .્યું છે કે સલામત દૈનિક માત્રા 300 મિલીથી વધુ ન હોવી જોઈએ. જો આપણે સ્વસ્થ ધોરણ વિશે વાત કરીએ, તો પછી તે ભોજન સાથે દરરોજ 50 મિલી છે. તમે દરરોજ ભલામણ કરેલા ડોઝમાં વાઇન લઈ શકો છો, પરંતુ હજી પણ અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વખત એક દિવસનો ઉપાય કરવાથી તે નુકસાન પહોંચાડે નહીં.

સફેદ વાઇન

રેડ વાઇન વધારે છે કે દબાણ ઓછું કરે છે તે વિશે ઘણી માહિતી છે, પરંતુ વ્હાઇટ વાઇનની ક્યાંય કોઈ વાત નથી. તેમ છતાં, તે શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે, જોકે તેમાં રહેલા એન્ટીidકિસડન્ટોનું પ્રમાણ એ તીવ્રતાનો ક્રમ છે, પરંતુ શરીર દ્વારા તેનું શોષણ સરળ છે.

જ્યોર્જિઅન વાઇન

આ વાઇનનો ઇતિહાસ પ્રાચીનકાળ તરફ પાછો જાય છે, પ્રથમ પુરાતત્ત્વીય શોધ જે જોર્જિયામાં વાઇનમેકિંગની ઉત્પત્તિની સાક્ષી આપે છે તે છઠ્ઠી સદી બીસીની છે. તેમાંથી દ્રાક્ષના બીજ અને પાંદડાના છાપવાળા જગ છે.

તેના સમગ્ર ઇતિહાસમાં, વાઇનમેકિંગ અવિરતપણે વિકસિત અને સુધરેલ છે, જે આજે અભૂતપૂર્વ સ્તરે પહોંચ્યું છે. આજે, જ્યોર્જિઅન વાઇન ફક્ત ફ્રેન્ચ સાથે જ સ્પર્ધા કરે છે, ગુણવત્તા અને સ્વાદમાં ઘટાડો નહીં કરે.

જ્યોર્જિઅન રેડ વાઇન એક પ્રાચીન રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં વ onર્ટ પલ્પ પર ફરતા હોય છે, તે પછી તે માટીના મોટા શંકુ જહાજોમાં વૃદ્ધ થાય છે, જે ગળામાં જમીન સુધી ખોદવામાં આવે છે. પૃથ્વીમાં તે ત્રણ મહિના વિતાવે છે, અને પ્રક્રિયા સ્થિર તાપમાને થાય છે, જે પીણુંની ઉત્તમ ગુણવત્તા તરફ દોરી જાય છે.

જ્યોર્જિયન ડ્રાય રેડ વાઇન વિન્ટેજ માનવામાં આવે છે. વૃદ્ધાવસ્થા પછી, તેને ઓક બેરલમાં રેડવામાં આવે છે, જ્યાં તે ઓછામાં ઓછા બીજા બે વર્ષ પસાર કરશે.

જ્યોર્જિયન રેડ વાઇનનો શરીર માટે સૌથી મોટો ફાયદો છે, પરંતુ તે મર્યાદિત માત્રામાં લેવો જોઈએ. તે કોઈપણ વાનગીને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે, ટેબલનું શણગાર અને ગૌરવ બની જશે.

એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફળોના એસિડ્સની સામગ્રીને લીધે શરીર પર તેમની ફાયદાકારક અસરો વિશે, સૂકી વાઇનની ઉત્તમ ગુણધર્મો વિશે ઘણી માહિતી કહે છે. પરંતુ આ પીણુંથી શું ફાયદો થાય છે તે મહત્વનું નથી, કોઈએ ભૂલવું જોઈએ નહીં કે તે દારૂ છે.

વૈજ્ .ાનિક સંશોધન

પ્રથમ વખત, હિપ્પોક્રેટ્સે વાઇનના ફાયદા વિશે વાત કરી. પછી 1992 માં, વૈજ્ .ાનિકોએ તે ઘટનાની તપાસ કરી કે જેને તેઓ "ફ્રેન્ચ વિરોધાભાસ" કહે છે. તે એ હકીકત સાથે વ્યવહાર કરે છે કે ફ્રાન્સમાં ડ્રાય રેડ વાઇનનો વપરાશ ખૂબ મોટો છે, પરંતુ ફ્રેન્ચની આયુ પણ વધુ સારી રીતે બીજાઓથી અલગ પડે છે. તે જ સમયે, તેઓ ભાગ્યે જ કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગોથી પીડાય છે, તે હકીકત હોવા છતાં કે તેમનો ખોરાક ચરબીયુક્ત છે. આ કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મોવાળા પોલિફેનોલ્સને કારણે છે.

તેમ છતાં, ફ્રાન્સના પડોશી દેશોમાં, આવી અસર જોવા મળી નથી, જો કે ત્યાં ડ્રાય રેડ વાઇનનો ઉપયોગ ઓછો નહોતો. પરિણામે, અમને મળ્યું કે ફાયદો વાઇનમાં નથી, પરંતુ ફ્રેન્ચના વ્યાપક આહારમાં છે, જેને ભૂમધ્ય કહેવામાં આવે છે.

તે પછી, કેનેડિયન અને અમેરિકન વૈજ્ .ાનિકોએ ચરબીયુક્ત ખોરાકનું સેવન કરતી વખતે શરીર પર વાઇનની ફાયદાકારક અસર સાબિત કરતી શ્રેણીબદ્ધ પ્રયોગો કર્યા, જે ચરબીયુક્ત ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે અને તેને ખાવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

કેનેડિયન વૈજ્ .ાનિકોએ ગુંદર અને દાંત માટે ડ્રાય રેડ વાઇનના ફાયદા સાબિત કર્યા છે, કારણ કે તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, તેમજ ફળના એસિડ્સ જે બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે, જે દાંતના સડોને અટકાવે છે.

તેના ફાયદા રક્ત પરિભ્રમણ, કિડની, યકૃત, ત્વચા, રોગપ્રતિકારક અને હોર્મોનલ સિસ્ટમો માટે સાબિત થયા છે. તદુપરાંત, વૈજ્ .ાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર ડ્રાય રેડ વાઇનનો ગ્લાસ, રમત રમતા એક કલાક સાથે તુલનાત્મક છે, વ્યક્તિને સ્વરમાં લાવે છે અને આરોગ્ય સુધરે છે.

વૈજ્ .ાનિક સંશોધન અને જીવન પ્રથાના આધારે, તે સ્પષ્ટ થઈ ગયું કે રેડ વાઇન બ્લડ પ્રેશર વધારે છે અથવા ઘટાડે છે, અને તે આખા જીવતંત્રની કામગીરી પર તેની અસર વિશે પણ જાણીતું છે. ફાયદાકારક રહેવા માટે અને શરીર પર નકારાત્મક અસરોને બાકાત રાખવા માટે, પીણું કડક માત્રામાં લેવું જોઈએ. અને, અલબત્ત, દરેક વાઇન ધ્યાન આપતું નથી, લાલ જ્યોર્જિઅન વાઇન અથવા ડ્રાય લાલ ફ્રેન્ચ વિંટેજથી પસંદગી બંધ કરવી આવશ્યક છે, કારણ કે ફક્ત તેમને જ વ્યક્તિ માટે સૌથી મોટો ફાયદો છે.

દબાણ વધે છે અથવા ઘટાડે છે

ઘણા વિદ્વાનો દલીલ કરે છે કે બોલવું યોગ્ય રીતે સામાન્ય થાય છે. નાના ડોઝમાં, ડ્રાય રેડ વાઇન બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. વહીવટ પછી તરત જ, તે રુધિરવાહિનીઓને જર્જરિત કરે છે અને રક્ત અવરોધો વિના વહેવા લાગે છે. જો હાયપરટેન્સિવ વ્યક્તિને માથામાં ભારે લાગવું, મંદિરોમાં દુખાવો, તો પછી પીણાના પહેલા ભાગ પછી તેની સ્થિતિ નોંધપાત્ર રીતે સુધરે છે.

ટૂંકા સમય પછી, હૃદય એથિલ આલ્કોહોલના પ્રભાવ હેઠળ વેગ આપે છે અને વધુ વખત અને સખત હરાવવાનું શરૂ કરે છે. આ લોહીનો પ્રવાહ ઝડપી બનાવે છે. વ્યક્તિ જાગૃત અને સંપૂર્ણ શક્તિનો અનુભવ કરે છે.

પરંતુ આલ્કોહોલની ક્રિયા ઝડપથી બંધ થાય છે. વાહિનીઓ પ્રથમ પ્રતિક્રિયા આપે છે, ફરીથી મંજૂરીને પાછલા મૂલ્યમાં બદલી દે છે. પરંતુ હૃદય હજી પણ ઉન્નત સ્થિતિમાં કાર્યરત છે, તેથી સંકુચિત જહાજો દ્વારા લોહી હજી પણ ઝડપી છે. બ્લડ પ્રેશર વધવા માંડશે. અને જો તમે સામાન્ય કરતાં વધારે પીણુંનો દુરુપયોગ કરો છો, તો પછી તે આકૃતિ લેતા પહેલા જે આકૃતિ હતી તેના કરતા પણ વધુ વધારો કરશે.

આમ, લાલ વાઇન દરરોજ નાના ડોઝ (100 મિલી) પીવા માટે ઉપયોગી છે.

લાલ પ્રકારના આલ્કોહોલનો દુરૂપયોગ ગંભીર સ્તર પર દબાણમાં વધારો કરી શકે છે.

કેવી રીતે પીણું શરીરને અસર કરે છે

લોહીના પરિભ્રમણ પર પીણું કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે સમજવા માટે, તમારે તે સમજવું જરૂરી છે કે તે સમગ્ર શરીર પર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે. કોઈપણ આલ્કોહોલિક પીણા જેવી વાઇન એક મજબૂત મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (મૂત્રવર્ધક પદાર્થ) છે. સમાવિષ્ટો પીધા પછી, વ્યક્તિને પેશાબ કરવાની તાકીદનો અનુભવ થાય છે. શૌચાલયની મુલાકાતે દીઠ છોડેલા પેશાબની માત્રામાં થોડો વધારો થયો છે. શરીરમાં પ્રવાહીનું સ્તર ઘટે છે.

જો વાઇન મજબૂત હોય અથવા મોટી માત્રામાં લેવામાં આવે, અને બ્લડ પ્રેશર ઓળંગી ગયું હોય, તો પછી દર્દીને હાયપરટેન્સિવ કટોકટીનો સામનો કરવો પડે છે. આમ, રેડ વાઇન ટૂંકા સમય માટે બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરે છે, પરંતુ તે પછી તેને ઝડપથી વધારી દે છે.

જો દર્દી આ આલ્કોહોલ પીવાથી બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે, અને પછી દવાને સામાન્ય બનાવવા માટે પરિણામને ઠીક કરે છે, તો તે આલ્કોહોલની પ્રતિક્રિયા અને ડ્રગના સક્રિય ઘટકોથી અણધારી મુશ્કેલીઓ થવાનું જોખમ લે છે.

શું હાઈ બ્લડ પ્રેશર સાથે રેડ વાઇન શક્ય છે?

150 મીમી એચ.જી.થી ઉપરના દબાણ સાથે કોઈપણ દારૂ પીવાની સખત પ્રતિબંધિત છે.

નીચેના કેસોમાં પણ દારૂ બિનસલાહભર્યું છે:

• 2 અથવા 3 ડિગ્રીનું હાયપરટેન્શન,
• બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવા સહિત, ડ્રગ્સનો કોર્સ કરવો,
• બીજા દિવસે બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવા માટે દવા લેવી,
• અસ્પષ્ટ બ્લડ પ્રેશરવાળા મંદિરોમાં માથાનો દુખાવો, તીવ્રતા, દબાણ.

અન્ય કેસોમાં, હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ 1 ડિગ્રી અને વધતા દબાણનું જોખમ ધરાવતા દર્દીઓને અઠવાડિયામાં ઘણી વખત 100 મિલીલીટર રેડ વાઇન પીવાની છૂટ છે.

લાલ જાતોના ઉપયોગી ગુણધર્મો

કુદરતી રેડ વાઇનના ફાયદા તેની રાસાયણિક રચનાને કારણે છે.

માનવ શરીર પર તેની નીચેની અસરો છે:

• એન્ટીoxકિસડન્ટ
• બળતરા વિરોધી
• એડીમા સામે,
• એન્ટિમિક્રોબાયલ
• રક્ત વાહિનીઓ અને હૃદયના પેશીઓને મજબૂત કરે છે,
• મૂત્રવર્ધક પદાર્થ
• ચયાપચયને વેગ આપે છે,
• વિટામિન અને ખનિજો સાથે સંતૃપ્ત થાય છે,
• અનુગામી છૂટછાટ સાથે ટોન,
• બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, ત્યારબાદ વધારો થાય છે.

આમ, હાઈ પ્રેશર પર રેડ વાઇન પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. સહેજ ઉચ્ચ મૂલ્યો સાથે, તમે એક ગ્લાસ પીણું પી શકો છો. આ થોડું બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરીને રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે.

નિયંત્રણો ઉપલબ્ધ છે
તમારા ડોક્ટરની જરૂર છે

બ્લડ પ્રેશર પર અસર

પ્રશ્નોના જવાબ આપતા પહેલા: શું રેડ વાઇન દબાણ વધે છે અથવા ઘટાડે છે અને શું તેને હાયપરટેન્શનથી પીવું શક્ય છે, તેની રચના કરતી પદાર્થોની અસર ધ્યાનમાં લો. દ્રાક્ષના ફળના આથો દરમિયાન રચાયેલી પીણું રાસાયણિક સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે જે ફક્ત હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ જ નહીં, પણ તમામ માનવ અવયવોની સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકે છે.

શરીર પર ક્રિયા

તેથી, ઘટકોનો ખ્યાલ રાખવાથી, તમે આ પ્રશ્નના સંપૂર્ણ જવાબ આપી શકો છો: વાઇન દબાણને કેવી રીતે અસર કરે છે?

• તેના ઘટકો, ગેસ્ટિક મ્યુકોસાથી શોષાય છે, ઝડપથી સામાન્ય રક્ત પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે.
• આલ્કોહોલ, જે પીણુંનો એક ભાગ છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને વિસ્તૃત કરે છે, લોહીના પ્રવાહને સરળ બનાવે છે.
• ફળોના એસિડ્સમાં એન્ટિસ્પેસ્ડોડિક અસર હોય છે.
• પીણાની નબળાઇ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર તમને એડીમાને દૂર કરીને, શરીરમાંથી વધુ પ્રવાહી દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે.
• લાલ વાઇનના તમામ ઘટકોનું અનન્ય જોડાણ લોહીને ઓક્સિજનથી સમૃદ્ધ બનાવે છે, તેની સ્નિગ્ધતા ઘટાડે છે, નસોની વાલ્વ સિસ્ટમ પરનો ભાર ઘટાડે છે.

જેમ તમે ટેબલ પરથી જોઈ શકો છો, સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના લાલ વાઇનની બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાની ક્ષમતાની પુષ્ટિ કરે છે.

આવા નિવેદન ફક્ત શુષ્ક બ્રાન્ડેડ પીણાં પર જ લાગુ પડે છે, ફક્ત મધ્યમ ઉપયોગ સાથે.

સુકા લાલ વાઇન, લોહીમાં નાઇટ્રિક oxકસાઈડની સાંદ્રતામાં વધારો, નાઇટ્રોગ્લિસરિન જેવા કાર્ય કરે છે:

• કોરોનરી ધમનીઓને આરામ આપે છે અને તેમના લ્યુમેનને પહોળા કરે છે,
• રક્ત પ્રવાહ સક્રિય કરે છે
• હૃદયના સ્નાયુઓને લોહીનો પુરવઠો સુધારે છે,
• ઉપલા અને નીચલા દબાણ બંનેના પ્રભાવને ઘટાડે છે.

તેના સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધે છે, મ્યોકાર્ડિયમને મજબૂત કરે છે, અને એનિમિયા અને થ્રોમ્બોસિસનું જોખમ ઘટાડે છે. પ્રોક્નાઇડ્સ અને ટેનીનની ક્રિયાને કારણે કોલેસ્ટરોલ તકતીઓની વૃદ્ધિ ઘટે છે.

રેડ વાઇનની ક્રિયા કરવાની પદ્ધતિ

લો આલ્કોહોલના ચાહકો રેડ વાઇનમાં ખૂબ રસ લે છે જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અથવા વધારે છે. ઘેરા રંગ અને સમૃદ્ધ સમૃદ્ધ સ્વાદવાળા દ્રાક્ષ, જેમાં પોલિફેનોલિક બોન્ડ્સ શામેલ છે. આ સંયોજનો ગાંઠોના વિકાસને રોકવા અને શરીરમાં વિવિધ પ્રકારની બળતરા દૂર કરવા માટે જવાબદાર છે.

વાઇનમાં વધુ એન્ટીoxકિસડન્ટો અને પ્રોક્નાઇડ્સ છે, તેના ગુણધર્મો વધુ ફાયદાકારક છે.

આ પદાર્થોની વધેલી સામગ્રી થ્રોમ્બોસિસની ઘટના સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરના પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વ અને હાયપરટેન્શનને અટકાવે છે. બ્લડ પ્રેશર અને રેડ વાઇન વચ્ચે સીધો સંબંધ છે. અઠવાડિયામાં સરેરાશ 2-3 વખત નાની માત્રામાં વાઇનનું સેવન કરવું દબાણમાં મદદ કરે છે, અને વાહિનીઓને સ્થિતિસ્થાપકતા પણ આપે છે અને લોહીના પ્રવાહને સામાન્ય બનાવે છે.

પીણામાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ્સ રુધિરકેશિકાઓ, ધમનીઓ અને હૃદયના સારા કાર્યને દિવાલોને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. હજી પણ રેડ વાઇન પ્રેશર વધારે છે, જે લો બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત લોકો માટે અતિ ઉપયોગી છે. બીજા મૂર્ત સ્વરૂપમાં, વાઇન વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમની દિવાલોને સાંકડી કરશે.

પરંતુ સકારાત્મક અસર ફક્ત સારી ગુણવત્તાની રેડ વાઇનથી જ નોંધનીય બનશે.

સસ્તા એનાલોગ અથવા બનાવટી ઉત્પાદનો માનવ શરીર પર અસરકારક અસર કરશે નહીં.

હૃદય રોગની રોકથામ માટે વાઇન

બ્લડ પ્રેશરમાં ઉછાળો અને રક્તવાહિની તંત્રની સમસ્યાઓથી બચવા માટે, તેને 100-150 જીઆર પીવાની મંજૂરી છે. ડ્રાય રેડ વાઇન દરરોજ, પરંતુ નિવારણનો સમયગાળો 7-10 દિવસ કરતા વધુ સમય સુધી ચાલતો નથી. લાંબી વિરામ આવે પછી, પ્રાધાન્ય થોડા અઠવાડિયામાં, જ્યારે કંઇક ગરમ ન વાપરો.

કોર્સ દરમિયાન, કોઈપણ પ્રકારની રેડ વાઇન પસંદ કરવામાં આવે છે: અર્ધ-સૂકી, અર્ધ-મીઠી અથવા મીઠી, પરંતુ તે શુષ્ક કરતાં વધુ ખરાબ કાર્ય કરે છે. આ હકીકતને કારણે કે અન્ય વાઇનમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધારે છે, જે રેઝેરેટોલના કેટલાક ફાયદાકારક કાર્યોને સુસ્ત બનાવે છે, ડોકટરો પીણાની શુષ્ક જાતોની ભલામણ કરે છે.

સ્વાભાવિક રીતે સારી વાઇન શરીરને સસ્તી નકલી કરતા વધુ સારી રીતે અસર કરે છે, તેથી તમારે ગુણવત્તા તરફ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. એક સારું પીણું ફક્ત કુદરતી દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સના રૂપમાં કોઈ વધારાના ઘટકો શામેલ નથી.

તમારે ઇથિલ આલ્કોહોલની સામગ્રીને પણ જોવાની જરૂર છે: તે જેટલું .ંચું છે, ખરાબ પોલિફેનોલ્સ કાર્ય કરે છે. તેથી, નબળા ડ્રાય વાઇનમાં બીજા બધા કરતા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે.

કેમ કે સફેદ દ્રાક્ષની વિવિધતામાં શ્યામ રાશિઓથી વિપરીત થોડા રેવેરેટોલ હોય છે, તે તારણ આપે છે કે સફેદ વાઇન પીણાંની સીસીસી પર કોઈ અસર નથી.

રક્તવાહિની તંત્ર પર વાઇનની મોટી માત્રાની અસર

પ્રતિબંધોને તોડવું એ માનવ પ્રકૃતિ છે, તેથી કેટલાક સૂચિત ધોરણ કરતા વધુ પીવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ 300 મિલીલીટરની માત્રા અથવા 10 થી વધુ નિયત દિવસોમાં અનધિકૃત વિસ્તરણ ખૂબ જ વિનાશક પરિણામો તરફ દોરી જાય છે.

પીણામાં સમાયેલ ઇથેનોલ બ્લડ પ્રેશર વધારવામાં ફાળો આપે છે. Theંચી ડિગ્રી, તે રક્તવાહિની તંત્રના કાર્યને અસર કરે છે. જ્યારે ઉપયોગ મોટી માત્રામાં અથવા ઈર્ષાભાવપૂર્ણ નિયમિતતા સાથે થાય છે.

જો કે, જો તમે સતત 10 દિવસથી વધુ પીતા હોવ તો પણ ખૂબ જ નબળી વાઇન અથવા આલ્કોહોલિક પીણા શરીરમાં ઘણી મુશ્કેલી પેદા કરી શકે છે.

વ્યવસ્થિત ઉપયોગથી લાલ બ્લડ પ્રેશર વધારે છે. આ હાયપરટેન્સિવ કટોકટીના કારણોમાંનું એક બને છે.

આ ઉપરાંત, આલ્કોહોલ વાસોકોન્સ્ટ્રિક્શનનું કારણ બને છે, જે ખેંચાણ તરફ દોરી જાય છે. તે કિડનીની સમસ્યાઓ ઉશ્કેરે છે, જે કિડનીની નિષ્ફળતાનું કારણ બને છે, તેમજ દબાણ સાથે સંકળાયેલ વિવિધ પેથોલોજીઓ.

લોહીમાં મેગ્નેશિયમ ઓછું થાય છે, જે કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિને નોંધપાત્ર રીતે બગાડે છે, રક્ત વાહિનીઓ સાથે સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે અને નર્વસ સિસ્ટમ પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. અતિશય આલ્કોહોલનું સેવન લીવરની કાર્યક્ષમતામાં ઘટાડો કરે છે, તેમજ ન્યુરલ જોડાણોનું ઉલ્લંઘન, જે મગજના કાર્ય માટે ખરાબ છે.

જો આલ્કોહોલિક પીણામાં ઇથિલ આલ્કોહોલ શામેલ હોય તેટલું ઓછું નથી, જો તેનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી વ્યવસ્થિત રીતે થાય છે, તો આ આલ્કોહોલિક મ્યોકાર્ડિયલ ડિસ્ટ્રોફી તરફ દોરી જાય છે.

તે હૃદયના નબળા સ્નાયુઓનું વાતાવરણ સૂચવે છે, અને પાતળું કાર્ડિયોમાયોપથી પણ ધીરે ધીરે વિકસે છે, એટલે કે નરમ પેશીઓના વિસ્તરણને કારણે હૃદયની સ્નાયુઓ વધે છે.

આવા ગંભીર પરિણામો ઘણા વર્ષો સુધી સતત પીવા પછી થાય છે.

દબાણ સમસ્યાઓ માટે વાઇન

રેડ વાઇન વિવિધ પ્રકારના દબાણ પર સંપૂર્ણ રીતે અલગ અસર કરે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, પ્રિહાઇપરટેન્સિવ દર્દીઓ (બ્લડ પ્રેશર 130/85 મીમી એચજીથી લઈને 140/90 સુધીના) અને પ્રારંભિક તબક્કાના દર્દીઓ (140/90 થી 160/99 મીમી એચ.જી. સુધી કૂદકા) 100 પી શકે છે. ડ્રાય રેડ વાઇન -150 મિલી, કારણ કે આ સ્તરને 5-15 મીમી એચ.જી.થી ઘટાડશે. કલા.

ગંભીર હાયપરટેન્શન (160/100 અને તેનાથી ઉપરના સૂચકો) માં, કોઈપણ સ્વરૂપ અને માત્રામાં દારૂ જીવલેણ હોઈ શકે છે.

લો બ્લડ પ્રેશરવાળા વાઇનનો ઉપયોગ હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પણ નીચલાને બદલે સીધા અપેક્ષિત વિરુદ્ધ પરિણામ આપે છે. પરંતુ આ પ્રભાવની આગાહી કરવી મુશ્કેલ છે, કારણ કે દરેક વ્યક્તિ વ્યક્તિગત છે.

લો બ્લડ પ્રેશર પર 100-150 મિલી પીણું પીવું પ્રતિબંધિત નથી, જો આને લીધે અસ્વસ્થતા ન થાય, પરંતુ પીતા પહેલા અને પછી તે દબાણ જાણીને સારું રહેશે.

વાઇનના ઉપયોગમાં વિરોધાભાસી છે

પીણાના વધુ પડતા ઉપયોગથી યકૃત સિસ્ટમના કોષો પર વિનાશક અસર પડે છે. આ ઉપરાંત, નિયમિત પીવાથી મગજ પર નકારાત્મક અસર પડે છે, જ્યારે પાચક શક્તિ હજી પણ બગડતી જાય છે.

વાઇન બ્લડ પ્રેશર સૂચકાંકોમાં પરિવર્તન લાવે છે, કારણ કે રચનામાં ઇથિલ આલ્કોહોલ ઓછી માત્રામાં હોય છે.

તે તારણ આપે છે કે પીણું પેટના અલ્સર, જઠરનો સોજો, સ્વાદુપિંડનો નશો કરી શકાતો નથી.

આ ઉપરાંત, જેમને લાંબી આધાશીશી થાય છે, તેમ જ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમનું ઉલ્લંઘન કરનારાઓને વાઇન પીવા માટે પ્રતિબંધિત છે. તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે સંપૂર્ણપણે વિરોધાભાસી છે.

જો દ્રાક્ષમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય તો ડોકટરો પીવાની ભલામણ કરતા નથી.

રેડ વાઇન માટે બિન-આલ્કોહોલિક રિપ્લેસમેન્ટ

જ્યારે તબીબી કારણોસર વાઇન પર પ્રતિબંધ છે અને વ્યક્તિ બહુમતીની ઉંમરે પહોંચી નથી, ત્યારે અન્ય ઉત્પાદનોમાંથી ફાયદાકારક પદાર્થ રેવેરેટ્રોલ મેળવવું શક્ય છે. પૂરતી માત્રામાં તે લાલ, વાદળી અને કાળા દ્રાક્ષમાં જોવા મળે છે.

મીઠી મરી, ટમેટા, પ્લમ, મગફળીનો પણ એક ભાગ.

દરરોજ એક ગ્લાસનો ઉપયોગ એક અઠવાડિયા માટે સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર કરશે. પીણું બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવા, તેમજ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરશે. ડોકટરો 10 દિવસથી વધુ સમય સુધી વાઇન પીવાની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે આનાથી શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે.

વાઇનના ઉપયોગી ગુણધર્મો

પીણામાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે અને તેનો ઉપયોગ અમુક રોગોથી બચવા માટે થાય છે. તેમાં પોલિફેનોલ્સ અને રેઝેરેટ્રોલ છે. આ પદાર્થોની તમામ શરીર સિસ્ટમો પર ફાયદાકારક અસર થાય છે (સલામત ડોઝને આધિન):

• તેમાં બળતરા વિરોધી અસર છે, તે શરદીની ટોચ પર જાળવણી ઉપચાર તરીકે વપરાય છે. મોટી સંખ્યામાં વિટામિન્સ (એ, બી 1, બી 6, બી 12, સી, પીપી) અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ (પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન) રોગપ્રતિકારક શક્તિને વાયરલ એજન્ટો (contraindication - શરીરના તાપમાનમાં વધારો) સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
• જઠરાંત્રિય માર્ગના અંગોની યોગ્ય કામગીરીને પ્રોત્સાહન આપે છે, કુદરતી હેપેટોપ્રોટેક્ટર તરીકે સેવા આપે છે. પાચક સિસ્ટમના માઇક્રોફલોરાને સામાન્ય બનાવે છે.
• હિમેટોપોએટીક સિસ્ટમના રક્ષણાત્મક કાર્યોને મજબૂત કરે છે, ઓક્સિજનથી લોહી પૂરો પાડે છે. હિમોગ્લોબિન વધારે છે, રુધિરાભિસરણ તંત્રના કોષોના નવીકરણની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
• તે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડે છે, ડાયાબિટીસ મેલીટસ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે (પ્રગતિશીલ ડાયાબિટીસ સાથે તેનો કોઈ રોગનિવારક પ્રભાવ નથી).
• પીણામાં સમાયેલ એન્ટીoxકિસડન્ટો રક્ત વાહિનીઓ અને રુધિરકેશિકાઓને શક્તિ પ્રદાન કરે છે.

વ્હાઇટ વાઇનનો ઉપયોગ ઓછા દબાણમાં થાય છે. લાલ - ઉચ્ચ. મધ્યસ્થતામાં ગુણવત્તાવાળું વાઇન કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટર તરીકે કાર્ય કરે છે. ઇચ્છિત અસર મેળવવા માટે, યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

શું સફેદ કે લાલ બ્લડ પ્રેશરને અસર કરે છે?

રક્તવાહિની તંત્રના રોગોવાળા લોકોને તે જાણવાની જરૂર છે કે વાઇન દબાણને કેવી રીતે અસર કરે છે. રેડ વાઇનમાં બીજ અને દ્રાક્ષની સ્કિન્સમાંથી ફળોના એસિડ હોય છે. તેઓ રક્ત વાહિનીઓનું વિભાજન કરે છે, હાયપરટેન્શનથી દબાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સફેદ વાઇન દબાણને નરમાશથી વધારીને ઉત્તેજીત કરે છે.

સુકા કે અર્ધ-મીઠા?

પીણું પસંદ કરતી વખતે, ખાંડના સ્તર પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ સૂચકથી શરીર પર તેની અસર પર આધાર રાખે છે. હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓને ફક્ત લાલ ડ્રાય વિવિધતાનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ છે. અન્ય પ્રજાતિઓ બ્લડ પ્રેશરમાં અનિચ્છનીય વધારો તરફ દોરી જાય છે. પીણામાં સમાયેલી ખાંડ શરીરમાંથી કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમને લીચે કરે છે, જે દર્દીના સ્વાસ્થ્યને નકારાત્મક અસર કરે છે.

45 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોને ફક્ત સૂકી વાઇન પીવાનું બતાવવામાં આવે છે. મીઠી અને અર્ધ મીઠી ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધારે છે.

લો બ્લડ પ્રેશર પર વાઇન

રેડ વાઇન દબાણ વધે તો જ તે વધે છે. સામાન્ય દબાણ સૂચકાંકો સાથે, ત્યાં કોઈ અનિચ્છનીય અસર થશે નહીં.

ઓછા દબાણ સાથે, સૂકી અને અર્ધ-મીઠી મીઠી સફેદ પીણુંનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે રક્ત વાહિનીઓને ટોન કરે છે, નરમાશથી દબાણ વધે છે. તે વધુપડતું ન હોવું મહત્વપૂર્ણ છે. મહત્તમ દૈનિક માત્રા 100 મિલી છે. સફેદ વાઇનમાં દ્રાક્ષના બીજ અને ત્વચામાં કોઈ પદાર્થ નથી. આ ઘટકોની ગેરહાજરી તેની રચનાને લાલથી અલગ પાડે છે. લીલો દ્રાક્ષ પીણું બનાવવામાં આવે છે. ઓછી ટકાવારીમાં દારૂ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. યકૃતને વધુ ભારપૂર્વક પીવે છે.

વાઇન કેવી રીતે પીવું

વાઇન પીતી વખતે ઇચ્છિત રોગનિવારક અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, નીચેની ભલામણો અવલોકન કરવી જોઈએ:

• તે ભોજન સાથે અથવા ભોજન પછી લેવું જોઈએ. ખાલી પેટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. અમે હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓના યોગ્ય પોષણ પરના લેખની પણ ભલામણ કરીએ છીએ.
• ડોઝ કરતાં વધુ થવાથી વિપરીત અસર થશે, જે રક્તવાહિની તંત્ર માટે જોખમ છે.
• જો કોઈ આડઅસર થાય છે, તો તમારે તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
• તમારે ફક્ત ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કુદરતી વાઇન ખરીદવાની જરૂર છે. શંકાસ્પદ ઉત્પાદકોના ઉત્પાદનો શરીરને ખૂબ નુકસાન પહોંચાડે છે.

સુકા લાલ વાઇન

બ્લડ પ્રેશર પર વાઇનની અસરનો પ્રશ્ન હંમેશા ડોકટરો અને દર્દીઓના રસિક છે. ઘણા વૈજ્ .ાનિકોનો અભિપ્રાય છે કે ડ્રાય રેડ વાઇન (દરરોજ 50-100 મિલી) ના નાના ડોઝનું નિયમિત સેવન આરોગ્ય માટે સારું છે. પરંતુ પીણું કુદરતી હોવું જોઈએ, રંગીન ઉમેરણો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના.

નબળા (9 થી 11.5% સુધી) લાલ અને કાળા દ્રાક્ષમાંથી મેળવવામાં આવેલા સુખદ તીખા સ્વાદ અને નાજુક સુગંધ સાથે રૂબી રંગની વાઇન. આ સમગ્ર બાબત આ બાબતમાં જાય છે: છાલ અને બીજ સાથે, જે રસમાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો છોડે છે.

જૂથો બી અને એ, સી, ઇ, પીપીના વિટામિન્સ ઉપરાંત, રેડ વાઇનમાં શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વો હોય છે: આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને આયર્ન. પીણામાં જટિલ કાર્બનિક એન્ટીoxકિસડન્ટ પદાર્થો છે જે મુક્ત રેડિકલને બાંધવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, રક્તવાહિની તંત્રની સ્થિતિને હકારાત્મક અસર કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.

રેડ વાઇનમાં મળતા પોલિફેનોલ્સ (ફ્લેવોનોઈડ્સ):

• રેઝવેરાટ્રોલ (પ્લાન્ટ-તારિત પોલિઆલેક્સિન). આ પદાર્થ એન્ડોથેલિયમની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે - આંતરિક સ્તર રક્ત વાહિનીઓને અસ્તર કરે છે, અને નાઇટ્રિક oxકસાઈડ (NO) ના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, જે રક્ત પરિભ્રમણ વધારવા માટે જરૂરી છે. રેઝવેરાટ્રોલ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર કોલેસ્ટરોલ થાપણોની રચનાને ધીમું કરે છે અને તેમના સંકુચિતતાને અટકાવે છે, જે દબાણને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
• ટેનીન એ ટેનીન છે જે રુધિરવાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે અને તેમની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે થતા પેથોલોજીઓથી રક્ષણ આપે છે.
• પ્રોક્સાઈનાઇડ્સ (એન્થોસીયાન્સ) - લાલ ગ્લાયકોસાઇડ્સ કે જે લાલ અને કાળી દ્રાક્ષની જાતોમાં જોવા મળે છે - તે રક્ત વાહિનીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેઓ હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.

વિંટેજ રેડ ડ્રાય વાઇન પ્રેશર ઘટાડે છે. અન્ય પ્રકારનાં આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરતી વખતે તેની અસર ઘણી લાંબી હોય છે, જ્યારે અડધા કલાક પછી ફરીથી બ્લડ પ્રેશર વધે છે. ડોકટરોના જણાવ્યા મુજબ, કુદરતી રેડ વાઇનમાં સમાયેલ ફળોના એસિડ્સ દારૂની ક્રિયા સમાપ્ત થયા પછી રક્ત વાહિનીઓના ખેંચાણમાં રાહત આપે છે.

તબીબી અભ્યાસના પરિણામોને ધ્યાનમાં રાખીને, પીણું લીધા પછી બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો એ માત્ર ત્યારે જ થાય છે જ્યારે તે શરૂઆતમાં વધારો થયો હતો.

ઘણા રોગોની સારવાર અને નિવારણ માટે નાના ડોઝમાં ડ્રાય વિંટેજ વાઇનનો ઉપયોગ જાણીતા "ફ્રેન્ચ વિરોધાભાસ" દ્વારા પુરાવા મળે છે. ફ્રેન્ચ લાલ વાઇનના વિશ્વાસુ ચાહકો છે: આ પીણુંના ગ્લાસ વિના એક પણ ભોજન કરી શકાતું નથી. પરંતુ રક્તવાહિનીના રોગો અને પાચક તંત્રના પેથોલોજીના આંકડા વિશ્વમાં સૌથી ઓછા છે. પરંતુ ફ્રેન્ચ રાંધણકળાને આહાર કહી શકાય નહીં. મોટે ભાગે, વાઇનની હીલિંગ ગુણધર્મો ગોર્મેટ્સને કોલેસ્ટ્રોલથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે.

સમાન દ્રાક્ષની જાતોમાંથી દ્રાક્ષના રસનો ઉપયોગ રોગનિવારક પરિણામ આપતું નથી, સાથે જ પોલિફેનોલ્સ અથવા ગ્લાયકોસાઇડ્સ ધરાવતા બાયોડેડિટિવ્સ લે છે. આ તમામ બાયોએક્ટિવ પદાર્થો ફક્ત વાઇનના ભાગ રૂપે કાર્ય કરે છે.

પરંતુ તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે ડ્રાય રેડ વાઇનની "તબીબી" માત્રા દરરોજ 50-100 મિલી હોય છે, જે રાત્રિભોજનમાં અઠવાડિયામાં 2-3 ગ્લાસ હોય છે. ધોરણ કરતાં વધુ નીકળી જવાથી બરાબર વિપરીત અસર મળી શકે છે અને ક્રોનિક અથવા નવા રોગોના દેખાવમાં વધારો થવાની સંભાવના છે.

જેમને આલ્કોહોલ ગમતો નથી, તેઓને 1: 2 ના ગુણોત્તરમાં ટેબલ મિનરલ વોટરથી વાઇનને પાતળું કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, પીણું બધા ફાયદાકારક પદાર્થોને જાળવી રાખે છે.

સુકા લાલ વાઇન પ્રેશર, ટેબલ અને ફોર્ટિફાઇડ વાઇનમાં વધારો ઘટાડે છે

લાલ ટેબલ વાઇન

ઇથેલ આલ્કોહોલથી મજબુત એક મીઠી ટેબલ વાઇન દબાણને વધારે છે - જેમ કે તમામ પ્રકારના આલ્કોહોલ, જેમાં વિવિધ પ્રકારના એપરિટિફ્સ અને લિક્વિનરનો સમાવેશ થાય છે. એકવાર લોહીમાં, ઇથેનોલ રક્ત વાહિનીઓને જંતુ કરે છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી નહીં. હૃદયની લયના પ્રવેગ, એકમ સમય દીઠ વાહિનીઓમાંથી પસાર થતા લોહીનું પ્રમાણ વધે છે, અને દિવાલો પર દબાણ વધે છે.

એલિવેટેડ પ્રેશર સાથે રેડ ટેબલ વાઇન ન પીવું તે વધુ સારું છે: તમે ફક્ત સ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવી શકો છો અને હાયપરટેન્સિવ કટોકટી પેદા કરી શકો છો.

ટેબલ અને ડ્રાય વ્હાઇટ વાઇનની સુવિધા

સફેદ દ્રાક્ષ વાઇન, લાલ રંગથી વિપરીત, કોઈપણ દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે: ઘાટા અને પ્રકાશ બંને. દુર્લભ અપવાદો સાથે લગભગ બધી જાતોનો રસ સુવર્ણ રંગ ધરાવે છે જો તે રંગીન છાલ અને અનાજ સાથે સંપર્કમાં ન આવે તો. વાઇન બનાવનારાઓ શક્ય તેટલું ઝડપથી બીજ અને બેરી સ્કિન્સથી રસ અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. તેથી, સફેદ વાઇનની રચનામાં લાલ જાતોમાં ઘણા ઘટકો હાજર નથી.

સુકા સફેદ વાઇનમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે, જેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટોનો સમાવેશ થાય છે, જે પેશી કોશિકાઓ દ્વારા વધુ સારી રીતે શોષાય છે, કારણ કે તેમના પરમાણુ લાલ જાતો કરતા નાના હોય છે. કોઈ સફેદ વાઇનમાં દબાણ ઘટાડવાની મિલકત નથી: શુષ્ક કે મીઠી કેન્ટીન નહીં.

સફેદ વાઇન દબાણને વેગ આપે છે

પરંતુ ઓછા દબાણ હેઠળ આવી વાઇન ધીમેધીમે તેને વધારે છે અને લોહીનું પરિભ્રમણ સુધારે છે. લાલ ટેબલ વાઇનની સમાન અસર છે. સલામત ધોરણનું અવલોકન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તે દરરોજ 100 મિલીથી વધુ ન હોવું જોઈએ.

આડઅસર

લાલ વાઇનના વધુ પડતા સેવનથી આડઅસર થઈ શકે છે:

• લોહી પાતળું
• માંસપેશીઓના ઉપચારની અવરોધ,
• માથાનો દુખાવો
• અનિદ્રા
• સ્વાદુપિંડ
• હાઈ બ્લડ પ્રેશર
• સંધિવા ના ઉત્તેજના,
• દમનો હુમલો.

શુદ્ધ સ્વરૂપમાં

રેડ વાઇનની માત્રા દરરોજ 50-70 મિલીથી વધુ ન હોવી જોઈએ. હળવા રાત્રિભોજન પછી એક ગ્લાસ પીણું ટોનોમીટર ઘટાડશે. પીવાના પાણીની ઓછી માત્રા સાથે તેને પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વાઇનને ગેસ અથવા ઠંડુ બાફેલી પાણી વિના ખનિજ જળથી 1: 2 ના ગુણોત્તરમાં ભળી શકાય છે

આલ્કોહોલ પીધા પછી, તમારે ગરમ નહાવા, કસરત કરવી જોઈએ નહીં અથવા મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક લેવો જોઈએ નહીં.

તમે એલોવેરાના થોડા ટીપાં ઉમેરીને, ભોજન દરમિયાન, 2-3 ચમચી રેડ વાઇન પીવાથી તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકો છો.

નીચા દબાણમાં, તમે આદુના ઉમેરા સાથે ગ્લાસ મ્યુલેડ વાઇન અથવા ગરમ રેડ વાઇનથી બ્લડ પ્રેશર વધારી શકો છો.

કયો ગ્રેડ પસંદ કરવો?

પુષ્ટિ કરેલા ડેટા મુજબ, હાયપરટેન્શન માટે કુદરતી લાલ ડ્રાય વાઇન સૌથી અસરકારક પીણું રહે છે. એક નિયમ મુજબ, તેમની શક્તિ 11% કરતા વધુ દારૂ નથી. આ ઓછી ખાંડ અને ફળોના એસિડ્સના ઉચ્ચ સ્તરને કારણે છે.

એન્ટિસ્પાસોડિક તરીકે અભિનય કરીને, તેઓ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને આરામ કરે છે અને જુએ છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, તેમજ હૃદય દર અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.

યાદ રાખો કે વાઇન પીવું, ખાસ કરીને મીઠું, ભલામણ કરેલ માત્રાથી ઉપર બ્લડ પ્રેશર વધારે છે. લાલ સેમિસ્વીટ ટેબલ વિરોધી છે - દબાણ ઓછું થાય છે. તેથી, ઓછા દબાણવાળા વ્યક્તિએ આ પીણું ટાળવું જોઈએ.

વાઇનની વિવિધતા પસંદ કરવા માટેનો મુખ્ય માપદંડ તેની ગુણવત્તા છે. કુદરતી ઉત્પાદનના લેબલ પર ટેનીનનું સૂચવેલ સામગ્રી તમને પીણુંનો હળવો સ્વાદ પસંદ કરવા દેશે.

નિષ્કર્ષ

હાયપરટેન્શન એ સૌથી સામાન્ય રોગ છે. ડtorsક્ટરોને ખાતરી છે કે ઉપાય કરતા હાયપરટેન્શન રોકવું વધુ સરળ છે. તેથી, હાયપરટેન્સિવ વાઇન ઉપચારની રોકથામ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેને ડ્રાય વિન્ટેજ લાલ વાઇન ખરીદવી જોઈએ. પરંતુ તમારે દૂર ન જવું જોઈએ અને ભલામણ કરેલ ડોઝથી વધુ ન હોવું જોઈએ, નહીં તો પરિણામ વિરુદ્ધ થશે.

કોણે દારૂ જ ન પીવી જોઇએ

વ્યક્તિને હંમેશાં સુસંગત સ્વરૂપમાં તે પહેલાથી જ કયા રોગો છે તે ખબર હોતી નથી. તેથી, કાર્ડિયોલોજિસ્ટ દ્વારા નિવારક પરીક્ષાઓમાં ભાગ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેથી ગંભીર હૃદય અને રક્ત વાહિની રોગની શરૂઆતને ચૂક ન થાય.

નીચે આપેલા રોગોનું નિદાન કરનારાઓ માટે આલ્કોહોલિક પીણાઓનો ઉપયોગ અનિચ્છનીય છે:

• પેટ અથવા ડ્યુઓડેનલ અલ્સર, જઠરનો સોજો, સ્વાદુપિંડ,
• હાયપરટેન્શન
• આધાશીશી (માથાનો દુખાવો વારંવાર થતો),
• કોઈપણ સ્વરૂપમાં એલર્જી: ત્વચાના અભિવ્યક્તિઓ સાથે, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને અસ્થમાના સિન્ડ્રોમની સોજો,
• શ્વાસનળીની અસ્થમા,
• દારૂનું વ્યસન અને માનસિક વિકાર (ડિપ્રેસિવ સ્ટેટ્સ).

આલ્કોહોલ સાથે રક્તવાહિની રોગો માટે દવાઓને જોડવાનું અશક્ય છે. ઇથેનોલ દવાઓની અસરમાં વધારો કરે છે, જે અણધારી પરિણામો તરફ દોરી શકે છે.

જો દારૂ લીધા પછી નીચેના લક્ષણો દેખાય તો તાકીદે એમ્બ્યુલન્સને બોલાવવાની જરૂર છે.

• બ્લડ પ્રેશર ઝડપથી બદલાયું, 150/110 થી ઉપર વધ્યું અથવા 90/50 મીમી એચ.જી.થી નીચે ગયું. આધારસ્તંભ
• ક્ષતિગ્રસ્ત ચેતના: અતિશય મોટર પ્રવૃત્તિ અથવા મૂર્છા,
• ઉલટી જે ઘરેલુ ઉપાયથી રોકી શકાતી નથી,
• સ્પષ્ટ onટોનોમિક વિક્ષેપ (હૃદયના ધબકારા, ઠંડા હાથપગ, ત્વચા અથવા ત્વચા લાલાશ)
  આંશિક અથવા સંપૂર્ણ લકવો.

મુશ્કેલીઓને કારણે રજાને છૂટા થવામાં અટકાવવા માટે, તમામ આલ્કોહોલ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા હોવા જોઈએ; નકલી ઉત્પાદનોનું ટેબલ પર સ્થાન હોવું જોઈએ નહીં.

વિડિઓ જુઓ: Red Tea Detox (નવેમ્બર 2024).