ચીઝ અને લસણ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બ્રેડ.
- ઘટકો
- ગરમ પાણી - 1 કપ
- મધ - 1 ચમચી
- સુકા ખમીર - 2.25 ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- લોટ - 3 કપ
- ઓલિવ તેલ
- ચીઝ (સખત) - 140 ગ્રામ
- લસણનું તેલ - 100 ગ્રામ (ઓલિવ તેલ + લસણ)
1. મોટા બાઉલમાં, પાણી, મધ અને ખમીરને મિક્સ કરો. યીસ્ટને સક્રિય થવા દેવા માટે 5 મિનિટ માટે છોડી દો. મીઠું અને લોટ ઉમેરો. કણક ભેળવી.
2. ધારની આસપાસ એક બાઉલને ગ્રીસ કરો અને ઓલિવ તેલ સાથે કણક લો. બાઉલિંગને ક્લિંગ ફિલ્મ અથવા ટુવાલથી Coverાંકી દો અને એક કલાક માટે કણક વધવા દો.
3. સમાપ્ત કણકને 2 સમાન ભાગોમાં વહેંચો. પાનની લંબાઈ સાથે 2 ઇમ્પોંગ બેગ્યુટીસને ટ્વિસ્ટ કરો. અંતમાં સુંદર ડ્રોઇંગ મેળવવા માટે બેગુએટને ઘણી વખત ટ્વિસ્ટ કરી શકાય છે.
4. તેમને પકવવા શીટ પર મૂકો, બંધ કરો અને અન્ય 30 મિનિટ માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી દો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 175 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને બેકિંગ ટ્રે સાથે 20 મિનિટ સુધી બેકિંગ ટ્રે મૂકો.
5. આ સમયે, ચીઝને પાતળા વિનિમય કરવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પકવવાની શીટ કા Removeો, લસણના તેલથી બેગ્યુટિઝને ગ્રીસ કરો અને બ્રેડ બ્રાઉન અને ગોલ્ડન થવા સુધી બીજા 5--7 મિનિટ સુધી પાછા ફરો.
6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને 15 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો. બેગુએટની લંબાઈ સાથે કાપો. Ubંજવું અને ચીઝનો ટુકડો મૂકો.
7. પનીર ઓગળે ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બીજા 3-5 મિનિટ સુધી મૂકો.
તરત જ સેવા આપે છે.
- ઘટકો
- ગરમ પાણી - 1 કપ
- મધ - 1 ચમચી
- સુકા ખમીર - 2.25 ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- લોટ - 3 કપ
- ઓલિવ તેલ
- ચીઝ (સખત) - 140 ગ્રામ
- લસણનું તેલ - 100 ગ્રામ (ઓલિવ તેલ + લસણ)
- રેસીપી શેર કરો:
- વીકોન્ટાક્ટે
- ફેસબુક
- સહપાઠીઓ
- ટ્વિટર
એક રસપ્રદ રેસીપી, તે સ્પષ્ટ નથી: તમે પગલું 3 માં ચીઝ અંદર મૂકી હતી કે તે કંઈક છે જે ઓગળી ગયું છે અને પગલું 6 પછી કાચ?
પનીરને પગલું 6. માં મૂકો અને પગલું in માં તે સરળ રીતે વર્ણવવામાં આવ્યું છે કે એક સુંદર પેટર્ન માટે તમે બેગ્યુએટને ટ્વિસ્ટ કરી શકો છો, પરંતુ મેં તે કર્યું નથી)
ટouબ્યુલ કચુંબર એક પ્રાચ્ય વાનગી છે. કચુંબરમાં મુખ્ય ઘટકો બલ્ગુર અને ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છે. બલ્ગુરને બદલે, તમે કૂસકૂસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉપરાંત, ટ tabબ્યુલાની રચનામાં ફુદીનો, ટામેટાં, લીલા ડુંગળી, bsષધિઓ અને મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે
ઉનાળાની બેરી સીઝનમાં, તમે મીઠાઈઓ અને ચોકલેટ વિના સરળતાથી કરી શકો છો, તેમને બદલીને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બેરી મીઠાઈઓ સાથે કરી શકો છો. સ્ટ્રોબેરી અને ક્રીમી ડેઝર્ટ એ હેલ્ધી મીઠાઈઓ માટેનો એક વિકલ્પ છે. કેલરી સામગ્રી ઘટાડવા માટે, ક્રીમ દૂધ, ખાંડ, મધ સાથે બદલી શકાય છે, અથવા જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠી હોય, તો પછી તમે વધારાની મીઠાશ વિના કરી શકો છો.
રીંગણા માત્ર રોલ્સ, કેવિઅર અને સ્ટયૂ જ નથી, તે ઘણા સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત સલાડ પણ છે. એગપ્લાન્ટ્સ સંપૂર્ણપણે અન્ય શાકભાજી સાથે, તેમજ ચિકન, મશરૂમ્સ, પનીર સાથે જોડવામાં આવે છે. રીંગણ, ફેટા પનીર, ટામેટાં અને બદામનો કચુંબર બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો.
પુખ્ત વયના અને બાળકો માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સારવાર. હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ, કોલ્ડ, સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ - ઉનાળાના દિવસે વધુ સારું શું હોઈ શકે?
વન્ડરફુલ ટ્રાઉટ ફિશ સૂપ મેળવવામાં આવે છે. સૂપ તૈયાર કરવા માટે, તમે માછલીનો સૂપ સેટ લઈ શકો છો: રીજ, પીઠ, પૂંછડી, પાંસળી. તે બજેટ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે.
મારા માટે, ચણાવાળા શાકભાજીનો કચુંબર ફક્ત કચુંબર જ નહીં, તે એકમાં બે છે: કચુંબર સાથે સાઇડ ડિશ. ચણા કચુંબરની પૂર્ણતા આપે છે અને તેથી આ કચુંબરનો એક ભાગ સંપૂર્ણ વાનગીને બદલે છે. હું બધા ચણા પ્રેમીઓને સલાહ આપું છું કે આ રેસીપી પ્રમાણે રસોઈ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો, હું આશા રાખું છું કે તમે તેનો આનંદ માણશો.
જિલેટીન સાથે ચિકન પેસ્ટ, સોસેજ સ્ટોર કરવા માટેનો બીજો વિકલ્પ છે. સરળ અને સરળ રેસીપી. જિલેટીનની હાજરી હોવા છતાં, પેસ્ટ ટેન્ડર અને નરમ હોય છે. તમે નાના ટીનમાંથી સ્તરો અથવા નાના ભાગવાળી પેસ્ટ્સ સાથે પેસ્ટ કાપીને સેન્ડવિચ તરીકે સેવા આપી શકો છો.
ટેરેટર બલ્ગેરિયન કોલ્ડ સૂપ છે જે સૂપ જેવો નથી લાગતો. તેમાં ઓછામાં ઓછા ઘટકો હોય છે અને તેને તૈયાર કરવા માટે પણ ઓછામાં ઓછો સમય જરૂરી હોય છે. ટેરેટરને જુદી જુદી રીતે પીરસવામાં આવે છે: deepંડા બાઉલમાં, સૂપ જેવા, અથવા જો વધુ પ્રવાહી હોય, તો પછી ગ્લાસમાં બીજી વાનગી. તમને પસંદ અને રસોઇ કરવાનો વિકલ્પ પસંદ કરો, ગરમ ઉનાળો ખૂણાની આજુબાજુ છે.
પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
ચીઝ અને લસણ સાથે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બ્રેડ આ બ્રેડની સુગંધ તમારા બધા સંબંધીઓને રસોડામાં એકત્રિત કરશે.તેને માનશો નહીં? તેને તપાસો :) તે ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, નરમ અંદરની છે, બહાર નાજુક ચીઝ પોપડાની સાથે. તમારે ફક્ત તેનો પ્રયાસ કરવો પડશે :)
લોટને સત્ય હકીકત તારવવી અને આથો અને મીઠું સાથે ભળી લો એક બરણીમાં પાણી, મધ અને ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો લોટમાં પ્રવાહી મિશ્રણ ઉમેરો અને કણકને તમારા હાથથી અથવા મિક્સરની મદદથી ભેળવી દો. કણકને 30 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો, બાઉલિંગને ક્લીંગ ફિલ્મ સાથે coverાંકવા માટે. એક પ્રેસ દ્વારા લસણ સાથે માખણ.
કણક બહાર કાollો, લસણના તેલથી ગ્રીસ કરો, પનીર અને થાઇમ સાથે છંટકાવ કરો. 170 સી તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી લગભગ 25-30 મિનિટ માટે. (તે બધા તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખે છે)
તૈયાર બ્રેડની સેવા આપવા માટે, ચોરસ કાપીને, વિગતો માટે, નીચેની વિડિઓ જુઓ.
હું તમને એક સુખદ ભૂખ અને સારા મૂડની ઇચ્છા કરું છું! :)
રેસીપી લસણની બ્રેડ ચીઝ અને ગ્રીન્સ સાથે સ્ટેપ્સ દ્વારા
જો અવગણનાને કારણે સફેદ રખડુ અદૃશ્ય થઈ જાય છે અથવા ફક્ત સૂકાઈ જાય છે, તો પછી તેને તાત્કાલિક લાગુ કરવું આવશ્યક છે અને તેમાંથી અસામાન્ય કંઈક તૈયાર કરવું જોઈએ. તમે બ્રેડને ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો અને ટોસ્ટ્સ અથવા ક્રoutટોન ફ્રાય કરી શકો છો, તમે ફટાટાને રોટલી પર મૂકી શકો છો, પરંતુ તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બનાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
કેવું છે? સરળ! સૌથી કંટાળાજનક ઘઉંની રખડુ પણ સરળતાથી એક અદ્ભુત ઇટાલિયન સારવાર અથવા નાસ્તામાં ફેરવાય છે. તેથી, ચીઝ અને herષધિઓ સાથે લસણની બ્રેડ તૈયાર કરો.
પગલાઓમાં રસોઈ:
વાંદરાની બ્રેડ માટેની રેસીપીમાં નીચે આપેલા ઘટકો શામેલ છે: ઘઉંનો લોટ (પ્રીમિયમ), દૂધ (તમે કોઈપણ ચરબીની સામગ્રી લઈ શકો છો), કોઈપણ સખત અથવા અર્ધ-કઠણ ચીઝ (જે વિકલ્પ હું તૈયાર કરું છું તેમાં માર્બલ), ખાંડ, માખણ, તાજા લસણ, મીઠું અને હાઇ-સ્પીડ યીસ્ટ. (નીચે આથો વિશે વધુ વાંચો).
આથો કણક રાંધવા. યોગ્ય વાનગીમાં ઉચ્ચતમ ગ્રેડના ઘઉંનો લોટ કાiftો. અલબત્ત, તમે તેને તરત જ કામની સપાટી (ટેબલ) પર રેડવું, પરંતુ એક બાઉલમાં તે વધુ અનુકૂળ છે. ખમીર વિશેના કેટલાક શબ્દો: હાઇ-સ્પીડ લેવાનું જરૂરી નથી - તે ફક્ત યોગ્ય સૂકા (પણ 5 ગ્રામ - આ એક સ્લાઇડ સાથે 1 ચમચી છે) અથવા તાજી / ભીની / દબાવવામાં (બરાબર 3 ગણો વધુ વપરાય છે, એટલે કે 15 ગ્રામ). આવા ખમીરને તરત જ ઘઉંના લોટમાં મિશ્રિત કરવામાં આવતું નથી, પરંતુ 10-15 મિનિટ માટે ગરમ, મધુર પ્રવાહીમાં સક્રિય થાય છે. આ રેસીપી માટે, તમે અડધા ગ્લાસ દૂધને દાણાદાર ખાંડના ચમચીથી થોડું ગરમ કરી શકો છો અને તેમાં આથો વિસર્જન કરી શકો છો. મેં હાઇ સ્પીડ રાશિઓનો ઉપયોગ કર્યો, તેથી મેં તેમને તરત જ લોટમાં ઉમેર્યા, જે મેં અગાઉથી બે વાર ચાખી દીધા હતા. અમે ત્યાં 1 ચમચી ખાંડ અને મીઠું મૂકીએ છીએ, બધું મિશ્રણ કરીએ છીએ - તેથી જથ્થાબંધ ઉત્પાદનો સમાનરૂપે સમગ્ર મિશ્રણમાં વહેંચવામાં આવે છે.
અમે કેન્દ્રમાં એક છિદ્ર બનાવીએ છીએ અને તેમાં ગરમ (ગરમ નહીં, પરંતુ આનંદથી ગરમ) દૂધ રેડવું. તમારા હાથ અથવા ચમચી સાથે બધું મિક્સ કરો જેથી લોટ ભેજવાઈ જાય.
લોટની ગઠ્ઠો નીકળી જવી જોઈએ, તેના પછી તમે 50 ગ્રામ ઓગાળવામાં, સહેજ ગરમ માખણ ઉમેરી શકો છો. અમે તમારા હાથથી અથવા કણક મિક્સર (બ્રેડ મશીન) ની સહાયથી કણક ભેળવવાનું શરૂ કરીએ છીએ - જેમને તે વધુ અનુકૂળ છે.
વાંદરાની બ્રેડ માટે તમારે આથોની કણકને લાંબા સમય સુધી ભેળવી લેવાની જરૂર છે - ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ, અને તે પણ વધુ લાંબી. પરિણામે, તમને એક સરળ, સંપૂર્ણ સમાન કણક મળશે. તે ખૂબ નરમ અથવા વધુ સ્ટીકી ન હોવું જોઈએ. આ આથો કણક તેના આકારને સંપૂર્ણ રીતે રાખે છે, તે સ્થિતિસ્થાપક અને સ્થિતિસ્થાપક છે. ઘૂંટણની પ્રક્રિયામાં, ઘટકોમાં મેં સૂચવેલા કરતાં થોડો વધારે અથવા થોડો ઓછો લોટની જરૂર પડી શકે છે - આ તેની ભેજની સામગ્રી પર આધારિત છે. અમે કણકને બાઉલમાં રોલ કરીએ છીએ અને તેને બાઉલમાં મૂકી દઇએ છીએ (હું હંમેશાં તે વાનગીઓ ધોઉં છું જેમાં કણક ભરે છે - મને ફક્ત ગંદા લોકો પસંદ નથી). અમે કણકને 1 કલાક માટે ગરમીમાં મોકલાવીએ છીએ, ત્યારબાદ અમે થોડું હૂંફાળું કરીએ છીએ, ફરીથી ગોળાકાર કરીએ છીએ અને ફરીથી બીજા 1 કલાક માટે ગરમીમાં. કણકમાં ભટકવું ક્યાં સારું છે અને ગરમ સ્થાનનો અર્થ શું છે? ત્યાં ઘણા વિકલ્પો છે. સૌ પ્રથમ, દીવો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં (તે લગભગ 28-30 ડિગ્રી ફેરવે છે - તાપમાન આથોની કણકને આથો આપવા માટે આદર્શ છે). પછી અમે કણક સાથે ક્લીંગ ફિલ્મ સાથે કટોરો સજ્જડ કરીએ છીએ અથવા તેને કુદરતી ફેબ્રિકથી બનેલા ટુવાલથી coverાંકીએ છીએ (શણ શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે) જેથી સપાટી પવન અને પોપડો ન કરે. તમે હજી પણ કણકને માઇક્રોવેવમાં ફરવા દો, જેમાં આપણે સૌ પ્રથમ પાણીનો ગ્લાસ બોઇલમાં લઈ જઈશું. દરવાજો બંધ થતાં કણક વધશે, અને કાચ ત્યાં standભો રહેશે. પછી બાઉલને કોઈ પણ વસ્તુ સાથે બંધ કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે પાણી બાષ્પીભવન કરશે, ત્યાં જરૂરી ભેજ જાળવો. ફક્ત ખાતરી કરો કે કોઈ અજાણતાં માઇક્રોવેવ ચાલુ કરશે નહીં, નહીં તો કણક અદૃશ્ય થઈ જશે અને વાંદરાની બ્રેડ નહીં હોય.
લગભગ એક કલાક પછી, કણક સારી રીતે ફિટ થશે અને વોલ્યુમમાં ડબલ થશે (આ ઓછામાં ઓછું છે).
ધીમે ધીમે તેને ક્રશ કરો, વધુ ગેસ મુક્ત કરો, રાઉન્ડ ઓફ અને ફરીથી બીજા એક કલાક માટે ગરમ સ્થાન સાથે.
બીજી વાર, ભાવિ વાનર બ્રેડ માટેનો કણક વધુ પણ વધશે - બરાબર 3, અથવા 4 વાર. માર્ગ દ્વારા, હું ખમીરના કણકના આથો સમય અને વર્કપીસના પ્રૂફિંગ વિશે થોડી વાત કરવા માંગુ છું. હું આશા રાખું છું કે તમે સમજી શકશો કે આ ખ્યાલ સંબંધિત છે. આનો અર્થ શું છે? સારું, ઉદાહરણ તરીકે, રેસીપી કહે છે કે પરીક્ષણને 1 કલાક આરામ કરવાની મંજૂરી હોવી જોઈએ. તમે સમજો છો કે આ રેસીપીના લેખકને લેતા 1 કલાકનો સમય છે. +/- 10-15 મિનિટ - એક સંપૂર્ણ સ્વીકાર્ય વિચલન, આથો કણકનો સંપૂર્ણ આથો સમય ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે. ખમીરની તાજગી (અને પ્રવૃત્તિના પરિણામે), લોટની ગુણવત્તા, ઓરડાના તાપમાને, કણકની માત્રા - આ બધું આથો અને પ્રૂફિંગ સમયને અસર કરે છે. તેથી, આ ભલામણોને ક્યારેય સ્પષ્ટપણે અનુસરો નહીં - તમારે કણકની અનુભૂતિ થવી જોઈએ, તે જરૂરી છે તે સમજવું જોઈએ અને પછી તમે તેને શુદ્ધ સાહજિક રીતે રાંધશો.
ભાવિ બન બનાવવાની અવસ્થા: કણકને નાના ટુકડાઓમાં વહેંચો (તેમને સમાન કદ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો) જરદાળુ સિવાય બીજું નહીં. કણકના દરેક ટુકડાને ગોળાકાર કરીને એક બોલમાં ફેરવવો આવશ્યક છે (આ કેવી રીતે કરવું તે આ રેસીપીમાં જોઇ શકાય છે - 11-14 પગલાં). અમે તેમને ક્લીંગ ફિલ્મ અથવા ટુવાલથી આવરી લે છે જેથી પવન ન આવે.
દરમિયાન, અમે 100 ગ્રામ ચીઝના દંડ છીણી પર ઘસવું.
એક અલગ બાઉલમાં અમે 50 ગ્રામ માખણ અને તાજી લસણનો મોટો લવિંગ મૂકીએ છીએ, જે પ્રેસમાંથી પસાર થવો જોઈએ અથવા દંડ છીણી પર અદલાબદલી કરવો જોઈએ.
અમે માખણને લસણથી ગરમ કરીએ છીએ - સ્ટોવ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં (આ ઝડપી અને વધુ અનુકૂળ છે). તેલ ગરમ ન હોવું જોઈએ, પરંતુ આનંદથી ગરમ હોવું જોઈએ.
કણકના દરેક બોલને માખણ અને લસણમાં ડૂબવું.
અગાઉથી આપણે એક યોગ્ય રાઉન્ડ બેકિંગ ડીશ તૈયાર કરીશું - મારો વ્યાસ 26 સેન્ટિમીટર છે. કેન્દ્રમાં છિદ્રવાળા સ્પ્લિટ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ મારી પાસે એક નથી, તેથી મેં મધ્યમાં મોલ્ડિંગ રિંગ લગાવી (તમે વટાણા અથવા મકાઈની ક્લીન ટીનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે). ચર્મપત્ર કાગળથી પકવવાની વાનગી મૂકો (તમારે તેને તેલથી ગ્રીસ કરવાની જરૂર નથી) અને સુગંધિત બિલેટ્સને એક પંક્તિમાં ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં સ્થાનાંતરિત કરો. મધ્યમાં છિદ્રની જરૂર છે જેથી વાંદરાની બ્રેડ સારી રીતે શેકવામાં આવે.
અદલાબદલી ચીઝ સાથે કણકના દડાઓ છંટકાવ.
ટોચ પર સુગંધિત તેલમાં બાકીના દડા મૂકો.
અને ફરીથી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. વર્કપીસને ગરમ જગ્યાએ 30-35 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો (ટુવાલથી મોલ્ડને coverાંકી દો અથવા ક્લીંગ ફિલ્મથી સજ્જડ).
આ સમય દરમિયાન, કણક ખુલ્લું છે અને વર્કપીસ ગોળાકાર છે - તે તેમને સાલે બ્રેક કરવાનો સમય છે. સપાટીને લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે ત્યાં ઘણું બટર અને ચીઝ છે.
અમે 180 ડિગ્રી પર સરેરાશ સ્તર પર 30-35 મિનિટ માટે પનીર અને લસણ સાથે પનીર અને લસણ સાથે વાંદરાની રોટલી રાંધીએ છીએ. સમય વિશે મેં જે લખ્યું છે તે યાદ છે? આ કિસ્સામાં, રસોઈનો સમય પણ બદલાઈ શકે છે - તે બધું દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે. પકવવા માટેની તત્પરતાનો મુખ્ય સૂચક તેનો દેખાવ છે - જલદી કણક બે પરિબળો દ્વારા વોલ્યુમમાં વધારો થયો છે, તે લાલ થઈ ગયો છે અને તમને તે ગમશે, બધું તૈયાર છે. પેસ્ટ્રીઝને સૂકવવું નહીં તે મહત્વનું છે અને પછી સમાપ્ત કણક રસદાર, ટેન્ડર અને નરમ હશે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી વાંદરાની રોટલી લઈએ છીએ અને 5-10 મિનિટ સુધી તેને આકારમાં ઠંડુ થવા દઈએ છીએ.
તે પછી, દિવાલોને દૂર કરો અને ટીનને મધ્યમાંથી દૂર કરો. અમે એક વાનગીમાં સ્થળાંતર કરીએ છીએ અને પીરસી શકાય છે.
ગરમીની ગરમી સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત વાનર બ્રેડ, જો કે આ આગ્રહણીય નથી. એક ચપળ સોનેરી પોપડો, એક આનંદકારક નાનો ટુકડો બટકું અને અંદર સ્ટ્રેચિંગ પનીર એક વાસ્તવિક સારવાર છે. સમૃદ્ધ ક્રીમી પનીર સ્વાદ અને લસણની એક નાજુક અનુગામી તમને ફરીથી અને ફરીથી રસોડામાં પરત લાવશે. હું તમને ખાતરી આપું છું કે, આવી મોટી રખડુ ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે ટેબલ પર લંબાવવાની સંભાવના નથી! તાન્યા, ઓર્ડર માટે ખૂબ ખૂબ આભાર! મારા પરિવાર તરફથી કૃતજ્itudeતા અલગ કરો (તેઓ ઘણા મહિનાઓથી મને આ ખાસ રખડુ શેકવાનું કહેતા હતા).