ડાયાબિટીસમાં ટમેટાંનો રસ કેવી રીતે પીવો

માનવોમાં, અંત endસ્ત્રાવી પ્રણાલીનું ઉલ્લંઘન વધુને વધુ સામાન્ય છે. ડાયાબિટીઝના નિદાન દર્દીઓની સંખ્યા વધી રહી છે.

આ રોગને કડક આહારના નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે, સાથે સાથે કેટલાક ખોરાકનો સંપૂર્ણ બાકાત રાખવા. લગભગ તમામ ફળ અને ઘણાં શાકભાજીનો રસ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પ્રતિબંધિત છે. એક અપવાદ ટમેટાંનો રસ છે.

આ પ્રકારનું પીણું માત્ર નબળા કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયવાળા લોકો જ નશામાં નથી હોતા, પણ ડોકટરો દ્વારા ભલામણ પણ કરવામાં આવે છે. ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં વધારો ન કરવા માટે, આ ઉત્પાદન યોગ્ય રીતે પસંદ થયેલ અને નશામાં હોવું જોઈએ.

બધા પ્રકારનાં ટમેટાંનો રસ ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસ માટે ઉપયોગી નથી, અને કેટલાક દર્દીઓ માટે તેનો સંપૂર્ણ રીતે ત્યાગ કરવો વધુ સારું છે.

અમારા વાચકોના પત્રો

મારી દાદી લાંબા સમયથી ડાયાબિટીઝથી બીમાર છે (પ્રકાર 2), પરંતુ તાજેતરમાં તેના પગ અને આંતરિક અવયવો પર મુશ્કેલીઓ .ભી થઈ છે.

મને આકસ્મિક રીતે ઇન્ટરનેટ પર એક લેખ મળ્યો જેણે શાબ્દિક રીતે મારું જીવન બચાવી લીધું. મને ત્યાં ફોન દ્વારા મફતમાં સલાહ લેવામાં આવી અને બધા પ્રશ્નોના જવાબો આપ્યા, ડાયાબિટીઝની સારવાર કેવી રીતે કરવી તે જણાવ્યું.

સારવારના 2 અઠવાડિયા પછી, ગ્રેનીએ તેનો મૂડ પણ બદલી નાખ્યો. તેણીએ કહ્યું કે તેના પગને વધુ ઇજા થશે નહીં અને અલ્સર પ્રગતિ કરી શકશે નહીં, આવતા અઠવાડિયે આપણે ડ doctorક્ટરની .ફિસમાં જઈશું. લેખની લિંક ફેલાવો

ટમેટાંનો યોગ્ય ટ્રેસ ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને વનસ્પતિ રેસાઓનો સ્રોત છે. આ ઉત્પાદનની રચનામાં શામેલ છે:

ટામેટાંના રસમાં કોઈ ચરબી હોતી નથી. વિટામિનમાં, એસ્કોર્બિક એસિડ પ્રથમ સ્થાને છે. આ ઉપરાંત, પીણું બી વિટામિન, ફોલિક એસિડ, ટોકોફેરોલ, વિટામિન એ અને લાઇકોપીનથી સમૃદ્ધ છે.

ટમેટાના રસની રચનામાં ઉપયોગી ખનિજો:

ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 20 કેકેલ છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 15 એકમો છે. આવા નીચા મૂલ્યથી એવા લોકોને ટમેટાંનો રસ પીવાનું શક્ય બને છે જેમને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ હોવાનું નિદાન થયું છે.

ટમેટાના રસની રચનામાં વિટામિન અને ખનિજો તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો નક્કી કરે છે:

પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ આયન હૃદયની સ્નાયુઓની સામાન્ય કામગીરીની ખાતરી કરે છે, અને વેસ્ક્યુલર દિવાલોને પણ મજબૂત બનાવે છે,
ફાઈબર પાચનતંત્રમાં સુધારો કરે છે, સ્ટૂલને સામાન્ય બનાવે છે,
લોહ આયનો લોહીની રચનામાં સુધારો કરે છે, ઓસ્ટીયોપોરોસિસનું જોખમ ઓછું થાય છે,
કોલેસ્ટરોલની સાંદ્રતામાં ઘટાડો,
એથરોસ્ક્લેરોટિક અને કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ સાથે વેસ્ક્યુલર લ્યુમેનના ભરાયેલા જોખમને ઘટાડવું,
કેરોટિન અને એસ્કર્બિક એસિડ દ્રશ્ય ઉપકરણના કાર્યને સમર્થન આપે છે,
ટમેટાંનો રસ શરીરને સાફ કરવામાં સામેલ છે, યકૃતની યોગ્ય કામગીરીને ટેકો આપે છે,
મીઠાની સાંદ્રતા ઘટાડે છે અને કિડનીની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે,
લાઇકોપીન સંરક્ષણ પ્રણાલીને સક્રિય કરે છે.

કેવી રીતે અધિકાર પસંદ કરવા માટે

ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને ટામેટાંમાંથી તાજો રસ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો નવા ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવો શક્ય ન હોય તો, પછી તમે પેકેજ્ડ વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો. રસની ગુણવત્તા દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે:

ઉત્પાદન ટમેટા પ્યુરીમાંથી બનાવવું જોઈએ (ટમેટા પેસ્ટમાંથી જ્યૂસ ન ખરીદવું વધુ સારું છે),
ગુણવત્તાવાળા પીણાનો રંગ ઘાટો લાલ છે,
સુસંગતતા ગા thick છે,
અપારદર્શક પેકેજીંગ વિટામિન્સને સાચવે છે,
તમારે કોઈ રસ પસંદ કરવો જ જોઇએ જે 6 મહિના પહેલા કરતા વધારે ન હોય,
ખરીદતા પહેલા, તમારે સમાપ્તિ તારીખ તપાસવી જ જોઇએ.

ઘરે, તમે વધારાની ગુણવત્તાની તપાસ કરી શકો છો. રસમાં બેકિંગ સોડા ઉમેરવા જરૂરી છે (પ્રવાહીના ગ્લાસ દીઠ 1 ટીસ્પૂન). જો પીણુંનો રંગ બદલાયો છે, તો તેમાં કૃત્રિમ રંગો છે.

હું કેટલું પી શકું છું

ડાયાબિટીઝ મેલીટસ પરવાનગી આપેલ સૂચિમાંથી પણ ઉત્પાદનોના વધુ પડતા વપરાશને મંજૂરી આપતું નથી. જેથી ટામેટાંનો રસ નુકસાન ન કરે, તમારે નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ:

ડાયાબિટીસમાં ઇનોવેશન - ફક્ત દરરોજ પીવો.

દૈનિક માત્રા 600 મિલીથી વધુ ન હોવી જોઈએ,
સંપૂર્ણ વોલ્યુમને 150-200 મિલીલીટરના કેટલાક ડોઝમાં વહેંચવું જોઈએ,
મુખ્ય ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં પીણું પીવું જોઈએ,
પ્રોટીન અને સ્ટાર્ચ ધરાવતા ખોરાક સાથે જોડાઈ શકાતું નથી,
તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલો રસ ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે.

સ્ટાર્ચ અથવા પ્રોટીન સાથે ટમેટાંના રસનું મિશ્રણ જોખમી છે. તે યુરોલિથિઆસિસના વિકાસને ઉશ્કેરે છે.

જેમ કે, પીણાની સારવારને ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી તે વિટામિન અને ખનિજ ક્ષારની રચનાને નષ્ટ કરે છે.

બિનસલાહભર્યું

આવા પેથોલોજીવાળા લોકોને આ પીણુંનો ઉપયોગ કરવાનો ઇનકાર કરવો જરૂરી છે:

પાચનતંત્રની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા પ્રક્રિયાઓ,
જઠરનો સોજો (તીવ્ર અને ક્રોનિક),
પેપ્ટીક અલ્સર
નાના અને મોટા આંતરડાના રોગો,
કિડની અને વિસર્જન પ્રણાલીનું ઉલ્લંઘન,
યુરોલિથિઆસિસની વારસાગત વલણ,
યકૃત (સ્વાદુપિંડ) માં બળતરા અને ચેપી પ્રક્રિયાઓ,
સ્વાદુપિંડનો રોગ

તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસની તૈયારી માટે, તમે પાકા પાકા ટામેટાંનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. તેમાં એક ઝેરી પદાર્થ હોય છે - સોલિનિન.

ટાઈટ 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકોના આહારમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ટમેટાંનો રસ એક સારો ઉમેરો હોઈ શકે છે. તેની વિશેષ ખનિજ રચના હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

ઉત્પાદનનો મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે, પીણું પસંદ કરતી વખતે તમારે સરળ ટીપ્સનું પાલન કરવાની જરૂર છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અને કુદરતી રસ એ વિટામિન, ખનિજો અને ફાઇબરનું સ્રોત છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા, ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે, કારણ કે ડાયાબિટીસમાં ટામેટાંનો રસ લેવાથી વિરોધાભાસી છે.