પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સ્વીટનર્સ: ડાયાબિટીક સ્વીટનર્સની સમીક્ષા

નોન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ મેલીટસવાળા દર્દીઓને કડક આહારનું પાલન કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના વપરાશમાં નોંધપાત્ર મર્યાદિત કરે છે. આ સંદર્ભમાં ખાસ કરીને ખતરનાક સુક્રોઝવાળા ઉત્પાદનો છે, કારણ કે આ કાર્બોહાઇડ્રેટ માનવ શરીરમાં ગ્લુકોઝમાં ખૂબ જ ઝડપથી સડો અને લોહીમાં આ સૂચકમાં ખતરનાક કૂદકા પેદા કરે છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ જાણવું જ જોઇએ! ખાંડ દરેક માટે સામાન્ય છે .. ભોજન પહેલાં દરરોજ બે કેપ્સ્યુલ્સ લેવાનું પૂરતું છે ... વધુ વિગતો >>

પરંતુ ઓછા કાર્બ આહાર પર જીવવું અને સુગરયુક્ત ખોરાક ન ખાવો તે માનસિક અને શારીરિક રીતે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. ખરાબ મૂડ, સુસ્તી અને શક્તિનો અભાવ - આ તે છે જે રક્તમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની અભાવ તરફ દોરી જાય છે. સ્વીટનર્સ જેમાં સુક્રોઝ નથી અને સુખદ મીઠો સ્વાદ છે તે બચાવમાં આવી શકે છે.

સ્વીટનર જરૂરીયાતો

પ્રકાર 2 રોગવાળા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખાંડના વિકલ્પોની પસંદગી ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવી જોઈએ, તેના ગુણદોષનું વજન કરવું જોઈએ. આપેલ છે કે આ પ્રકારની ડાયાબિટીસ મુખ્યત્વે આધેડ અને વૃદ્ધ લોકો દ્વારા અસરગ્રસ્ત છે, આવા પૂરકની રચનામાં કોઈપણ હાનિકારક ઘટકો યુવા પે generationીની તુલનાએ તેમના પર મજબૂત અને ઝડપી કાર્ય કરે છે. આવા લોકોનું શરીર રોગ દ્વારા નબળું પડે છે, અને વય-સંબંધિત ફેરફારો રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને એકંદર જોમને અસર કરે છે.

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે સ્વીટનર્સએ નીચેની આવશ્યકતાઓ પૂરી કરવી જોઈએ:

• શરીર માટે શક્ય તેટલું સલામત રહેવું,
• ઓછી કેલરી સામગ્રી છે
• એક સુખદ સ્વાદ છે.

જો શક્ય હોય તો, કુદરતી ખાંડના અવેજીઓને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ, તેમને પસંદ કરતાં, તમારે કેલરી સામગ્રી પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસથી ચયાપચય ધીમું હોવાથી, વ્યક્તિ ખૂબ ઝડપથી વજન વધારે લે છે, જે પછીથી છુટકારો મેળવવો મુશ્કેલ છે. કુદરતી ઉચ્ચ કેલરીવાળા સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ આમાં ફાળો આપે છે, તેથી તેમને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવું અથવા તમારા આહારમાં તેમની માત્રાની સખત વિચારણા કરવી વધુ સારું છે.

કુદરતી સ્વીટનર્સમાંથી શ્રેષ્ઠ પસંદગી શું છે?

ફ્રેક્ટોઝ, સોરબીટોલ અને ઝાયલીટોલ એકદમ calંચી કેલરી સામગ્રી ધરાવતા કુદરતી સ્વીટનર્સ છે. મધ્યમ માત્રાને આધિન હોવા છતાં, તેઓએ ડાયાબિટીસ સજીવ માટે હાનિકારક ગુણધર્મો ઉચ્ચાર્યા નથી, તેમનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે. તેમની energyંચી valueર્જા કિંમતને કારણે, તેઓ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝવાળા લોકોમાં મેદસ્વીપણાના ઝડપી વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. જો દર્દી હજી પણ આ પદાર્થોનો ઉપયોગ તેના આહારમાં કરવા માંગે છે, તો તેને એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ સાથે તેમના સલામત દૈનિક ડોઝ વિશે તપાસવાની જરૂર છે અને મેનૂનું સંકલન કરતી વખતે કેલરી સામગ્રી ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે. સરેરાશ, આ સ્વીટનર્સનો દૈનિક દર 20-30 ગ્રામનો હોય છે.

બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્વીટનર્સ એ સ્ટીવિયા અને સુક્રloલોઝ છે.

આ બંને પદાર્થો માનવો માટે સલામત માનવામાં આવે છે, વધુમાં, તે લગભગ કોઈ પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે. 100 ગ્રામ ખાંડને બદલવા માટે, ફક્ત 4 ગ્રામ સૂકા સ્ટેવિયા પાંદડા પૂરતા પ્રમાણમાં છે, જ્યારે વ્યક્તિ આશરે 4 કેસીએલ મેળવે છે. 100 ગ્રામ ખાંડની કેલરી સામગ્રી લગભગ 375 કેસીએલ છે, તેથી તફાવત સ્પષ્ટ છે. સુક્રલોઝના Energyર્જા સૂચકાંકો લગભગ સમાન છે. આ ખાંડના દરેક વિકલ્પમાં તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે.

• ખાંડ કરતાં વધુ મીઠી
• લગભગ કોઈ કેલરી નથી,
• પેટ અને આંતરડાની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની સ્થિતિ સુધારે છે,
• લાંબા સમય સુધી ઉપયોગથી વ્યક્તિના લોહીમાં ખાંડનું સ્તર સામાન્ય થાય છે,
• પોસાય
• પાણીમાં દ્રાવ્ય,
• એન્ટીoxકિસડન્ટો ધરાવે છે જે શરીરના સંરક્ષણને વધારે છે.

• પ્લાન્ટનો ચોક્કસ સ્વાદ હોય છે (જોકે ઘણા લોકોને તે ખૂબ જ સુખદ લાગે છે)
• ડાયાબિટીઝની દવાઓ સાથે જોડાણમાં અતિશય ઉપયોગ હાયપોગ્લાયકેમિઆનું કારણ બની શકે છે, તેથી, આ ખાંડના વિકલ્પનો ઉપયોગ કરીને, તમારે સમયાંતરે લોહીમાં ખાંડના સ્તરનું નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે.

સુક્રલોઝનો ઉપયોગ ખાંડના અવેજી તરીકે ખૂબ લાંબા સમય પહેલા કરવામાં આવ્યો છે, પરંતુ તે પહેલાથી સારી પ્રતિષ્ઠા મેળવી ચુક્યો છે.

આ પદાર્થના ફળ:

• ખાંડ કરતાં times૦૦ ગણો મીઠો, જ્યારે તેનો સ્વાદ ખૂબ સરખા હોય છે,
• propertiesંચા તાપમાને પ્રભાવ હેઠળ તેની મિલકતોમાં ફેરફાર થતો નથી,
• આડઅસર અને ઝેરી અસરની ગેરહાજરી જ્યારે મધ્યસ્થતામાં પીવામાં આવે છે (દિવસના સરેરાશ 1 કિગ્રા શરીરના વજનમાં 4-5 મિલિગ્રામ સુધી),
• લાંબા સમય સુધી ખોરાકમાં મીઠા સ્વાદની જાળવણી, જે ફળોના સંગ્રહ માટે સુક્રલોઝના ઉપયોગને મંજૂરી આપે છે,
• ઓછી કેલરી સામગ્રી.

સુકરાલોઝના ગેરફાયદામાં શામેલ છે:

• costંચી કિંમત (આ પૂરક ભાગ્યે જ ફાર્મસીમાં મળી શકે છે, કારણ કે સસ્તા એનાલોગ્સ તેને છાજલીઓમાંથી વિસ્થાપિત કરે છે),
• માનવ શરીરની દૂરના પ્રતિક્રિયાઓની અનિશ્ચિતતા, કારણ કે આ ખાંડનો અવેજી ઉત્પન્ન થવાનું શરૂ થયું છે અને તેનો ઉપયોગ ખૂબ પહેલાં થયો નથી.

શું હું કૃત્રિમ ખાંડના અવેજીનો ઉપયોગ કરી શકું છું?

કૃત્રિમ ખાંડના અવેજી પોષણયુક્ત હોય છે, તેઓ લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં વધારો તરફ દોરી જતા નથી, પણ anyર્જાના મૂલ્યને પણ વહન કરતા નથી. તેમના ઉપયોગને સૈદ્ધાંતિક રીતે સ્થૂળતા માટે નિવારક પગલા તરીકે સેવા આપવી જોઈએ, પરંતુ વ્યવહારમાં હંમેશા એવું થતું નથી. આ ઉમેરણો સાથે મીઠું ખોરાક લેતા, એક તરફ, વ્યક્તિ તેની માનસિક જરૂરિયાતને સંતોષે છે, પરંતુ બીજી બાજુ, તે પણ વધુ ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે. આમાંના ઘણા પદાર્થો ડાયાબિટીસ માટે ખાસ કરીને સલામત નથી, ખાસ કરીને સેકરિન અને એસ્પાર્ટમ.

નાના ડોઝમાં સ Sacકinરિન એ કાર્સિનોજેન નથી, તે શરીર માટે કંઈપણ ઉપયોગી લાવતું નથી, કારણ કે તે તેના માટે વિદેશી સંયોજન છે. તેને ગરમ કરી શકાતું નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં સ્વીટનર કડવો અપ્રિય સ્વાદ મેળવે છે. એસ્પાર્ટમની કાર્સિનોજેનિક પ્રવૃત્તિના ડેટાને પણ નકારી કા ,વામાં આવે છે, જો કે, તેમાં સંખ્યાબંધ અન્ય હાનિકારક ગુણધર્મો છે:

• જ્યારે ગરમ થાય છે, એસ્પાર્ટેમ ઝેરી પદાર્થો છૂટા કરી શકે છે, તેથી તે highંચા તાપમાને સંપર્કમાં આવી શકતું નથી,
• એક અભિપ્રાય છે કે આ પદાર્થના લાંબા સમય સુધી ઉપયોગથી ચેતા કોશિકાઓની રચનાના ઉલ્લંઘન થાય છે, જે અલ્ઝાઇમર રોગનું કારણ બની શકે છે,
• આ આહાર પૂરવણીનો સતત ઉપયોગ દર્દીના મૂડ અને sleepંઘની ગુણવત્તાને વિપરીત અસર કરી શકે છે.

એકવાર માનવ શરીરમાં, એસ્પાર્ટમ, બે એમિનો એસિડ ઉપરાંત, એક મોનોહાઇડ્રોક્સી આલ્કોહોલ મિથેનોલ બનાવે છે. તમે ઘણી વાર અભિપ્રાય સાંભળી શકો છો કે તે આ ઝેરી પદાર્થ છે જે એસ્પરટમને એટલું નુકસાનકારક બનાવે છે. જો કે, સૂચિત દૈનિક માત્રામાં આ સ્વીટનર લેતી વખતે, રચાયેલી મીથેનોલની માત્રા એટલી ઓછી હોય છે કે તે લોબોમાં પણ લેબોરેટરી પરીક્ષણો દરમિયાન નક્કી થતી નથી.

ઉદાહરણ તરીકે, એક કિલોગ્રામ સફરજન ખાવામાંથી, માનવ શરીર ઘણા અસ્પષ્ટ ગોળીઓ કરતાં વધુ મેથેનોલનું સંશ્લેષણ કરે છે. ઓછી માત્રામાં, મિથેનોલ શરીરમાં સતત રચાય છે, કારણ કે નાના ડોઝમાં તે મહત્વપૂર્ણ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ માટે આવશ્યક જૈવિક સક્રિય પદાર્થ છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, કૃત્રિમ ખાંડના અવેજી લેવી કે નહીં તે દરેક પ્રકારનાં 2 ડાયાબિટીસ દર્દી માટે વ્યક્તિગત બાબત છે. અને આવા નિર્ણય લેતા પહેલા, તમારે સક્ષમ એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની સલાહ લેવી જરૂરી છે.

કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ

• સાકરિન
• એસ્પાર્ટેમ
• સાયક્લેમેટ.

ઝાયલીટોલની રાસાયણિક રચના પેન્ટિટોલ (પેન્ટાટોમિક આલ્કોહોલ) છે. તે મકાઈના સ્ટમ્પ અથવા કચરાના લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે.

જો આપણે સામાન્ય શેરડી અથવા બીટ ખાંડનો સ્વાદ મીઠાશ માપવાના એકમ તરીકે લઈએ, તો પછી ઝાઇલીટોલમાં મીઠાશ ગુણાંક 0.9-1.0 ની નજીક છે, અને તેનું itsર્જા મૂલ્ય 3.67 કેસીએલ / જી (15.3 કેજે / જી) છે. આમાંથી તે અનુસરે છે કે ઝાઇલીટોલ એ ઉચ્ચ કેલરીનું ઉત્પાદન છે.

સોર્બીટોલ હેક્સીટોલ છે (છ-અણુ આલ્કોહોલ). ઉત્પાદનનું બીજું નામ છે - સોર્બીટોલ. તેની કુદરતી સ્થિતિમાં તે ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જોવા મળે છે, પર્વત રાખ તેમાં ખાસ કરીને સમૃદ્ધ છે. સોર્બીટોલ ગ્લુકોઝના ઓક્સિડેશન દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

તે રંગહીન, સ્ફટિકીય પાવડર છે, સ્વાદમાં મીઠો, પાણીમાં ખૂબ દ્રાવ્ય અને ઉકળતા પ્રતિરોધક છે. નિયમિત ખાંડ સાથે સંબંધિત, ઝાયલીટોલ સ્વીટનેસ ગુણાંક 0.48 થી 0.54 સુધીની હોય છે.

અને ઉત્પાદનનું energyર્જા મૂલ્ય 3.5 કેસીએલ / જી (14.7 કેજે / જી) છે, જેનો અર્થ એ કે અગાઉના સ્વીટનરની જેમ, સોર્બિટોલ પણ ઉચ્ચ કેલરી ધરાવે છે, અને જો ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીનું વજન ઓછું થઈ રહ્યું છે, તો પસંદગી યોગ્ય નથી.

ફ્રેક્ટોઝ અને અન્ય અવેજી

અથવા બીજી રીતે - ફળ ખાંડ. તે કેટોહેક્સોસીસ જૂથના મોનોસેકરાઇડ્સનું છે. તે ઓલિગોસેકરાઇડ્સ અને પોલિસેકરાઇડ્સનું એક અભિન્ન તત્વ છે. તે મધ, ફળો, અમૃતમાં પ્રકૃતિમાં જોવા મળે છે.

ફ્રુક્ટોઝ ફર્ક્ટોઝન્સ અથવા ખાંડના એન્ઝાઇમેટિક અથવા એસિડ હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. પ્રોડક્ટ ખાંડને મીઠાઈમાં 1.3-1.8 ગણાથી વધી જાય છે, અને તેનું કેલરીફિક મૂલ્ય 3.75 કેસીએલ / જી છે.

તે પાણીમાં દ્રાવ્ય સફેદ પાવડર છે. જ્યારે ફ્રુટોઝ ગરમ થાય છે, ત્યારે તે તેના ગુણધર્મોને આંશિક રીતે બદલી નાખે છે.

આંતરડામાં ફ્રુક્ટોઝનું શોષણ ધીમું છે, તે પેશીઓમાં ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સમાં વધારો કરે છે અને એન્ટિક્ટોજેનિક અસર ધરાવે છે. એ નોંધ્યું છે કે જો તમે ખાંડને ફ્રુટોઝ સાથે બદલો છો, તો આ અસ્થિક્ષયના જોખમમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરશે, એટલે કે, તે સમજવા યોગ્ય છે. કે ફ્રૂટટોઝના નુકસાન અને ફાયદાઓ સાથે સાથે અસ્તિત્વમાં છે.

ફ્રુટોઝ પીવાના આડઅસરોમાં પેટનું ફૂલવું જોવા મળતા દુર્લભ કિસ્સાઓમાં ઘટનાનો સમાવેશ થાય છે.

ફ્રુટોઝનો દૈનિક દર 50 ગ્રામ છે. તે વળતરવાળા ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે અને હાઈપોગ્લાયકેમિઆની વૃત્તિ સાથે સૂચવવામાં આવે છે.

આ પ્લાન્ટ એસ્ટ્રેસસી કુટુંબનું છે અને તેનું બીજું નામ છે - સ્વીટ બાયફોલિયા. આજે, વિવિધ દેશોના પોષણવિજ્ .ાનીઓ અને વૈજ્ .ાનિકોનું ધ્યાન આ આકર્ષક છોડ તરફ વળ્યું છે. સ્ટીવિયામાં મીઠી સ્વાદવાળી ઓછી કેલરીવાળા ગ્લાયકોસાઇડ્સ હોય છે, એવું માનવામાં આવે છે કે કોઈ પણ પ્રકારનાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સ્ટીવિયા કરતાં વધુ સારું કશું નથી.

સુગરોલ એ સ્ટીવિયા પાંદડાઓનો અર્ક છે. આ ડિટરપેન અત્યંત શુદ્ધ ગ્લાયકોસાઇડ્સનું એક સંપૂર્ણ સંકુલ છે. ખાંડ સફેદ પાવડરના રૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, જે ગરમી માટે પ્રતિરોધક છે અને પાણીમાં ખૂબ દ્રાવ્ય છે.

આ મીઠાશ ઉત્પાદનનો એક ગ્રામ નિયમિત ખાંડના 300 ગ્રામ જેટલો છે. ખૂબ જ મીઠો સ્વાદ ધરાવતાં, ખાંડ લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં વધારો કરતું નથી અને તેનું energyર્જા મૂલ્ય નથી, તેથી તે સ્પષ્ટ છે કે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે કયું ઉત્પાદન શ્રેષ્ઠ છે

ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક અધ્યયનને સુક્રોઝમાં આડઅસરો મળી નથી. મીઠાશની અસર ઉપરાંત, કુદરતી સ્ટીવિયા સ્વીટનરમાં ઘણાં સકારાત્મક ગુણો છે જે કોઈપણ પ્રકારના ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે યોગ્ય છે:

1. એન્ટિહાઇપરટેન્સિવ
2. મૂત્રવર્ધક પદાર્થ
3. એન્ટિમાઇક્રોબાયલ
4. એન્ટિફંગલ.

સાયક્લેમેટ એ સાયક્લોહેક્સીલેમિનોસલ્ફેટનું સોડિયમ મીઠું છે. તે સહેજ આફ્ટરસ્ટેસ્ટ સાથે મીઠી, પાણીમાં દ્રાવ્ય પાવડર છે.

260 ° સે સુધીની સાયક્લેમેટ રાસાયણિક રૂપે સ્થિર છે. મીઠાશ દ્વારા, તે 25-30 વખત સુધી સુક્રોઝ કરતાં વધી જાય છે, અને સાયક્લેમેટ, જે જ્યુસેન્સ અને ઓર્ગેનિક એસિડ્સવાળા અન્ય સોલ્યુશન્સમાં રજૂ થાય છે, તે 80 ગણી મીઠાઇ છે. ઘણીવાર તે સાકરિન સાથે 10: 1 ના ગુણોત્તરમાં જોડાય છે.

ઉદાહરણ છે ઉત્પાદન "ત્સુક્લી". દવાની સલામત દૈનિક માત્રા 5-10 મિલિગ્રામ છે.

ઉત્પાદનનો સારી રીતે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે, અને તેનો ઉપયોગ સો વર્ષથી વધુ સમય માટે સ્વીટનર તરીકે કરવામાં આવે છે. સલ્ફોબેન્ઝોઇક એસિડ ડેરિવેટિવ જેમાંથી સફેદ મીઠું અલગ કરવામાં આવે છે તે સફેદ હોય છે.

આ સેકરીન છે - થોડું કડવો પાવડર, પાણીમાં સારી રીતે દ્રાવ્ય. એક કડવો સ્વાદ મો timeામાં લાંબા સમય સુધી રહે છે, તેથી ડેક્સ્ટ્રોઝ બફર સાથે સેકરિનના સંયોજનનો ઉપયોગ કરો.

ઉકાળવામાં આવે ત્યારે સcચેરિન કડવો સ્વાદ લે છે; પરિણામે, ઉત્પાદનને ઉકાળવું નહીં, પણ તેને ગરમ પાણીમાં ઓગળવું અને તૈયાર ભોજનમાં ઉમેરવું વધુ સારું છે. મીઠાશ માટે, 1 ગ્રામ સાકરિન 450 ગ્રામ ખાંડ છે, જે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે ખૂબ જ સારું છે.

દવા આંતરડા દ્વારા લગભગ સંપૂર્ણ રીતે શોષાય છે અને પેશીઓ અને અવયવોમાં concentંચી સાંદ્રતામાં એકઠા થાય છે. મોટેભાગે તે મૂત્રાશયમાં સમાયેલ છે.

કદાચ આ કારણોસર, સાકરિન માટે પરીક્ષણ કરાયેલા પ્રાયોગિક પ્રાણીઓએ મૂત્રાશયનું કેન્સર વિકસાવ્યું. પરંતુ વધુ સંશોધનથી ડ્રગનું પુનર્વસન થયું, તે સાબિત થયું કે તે એકદમ સલામત છે.

એલ-ફેનીલાલેનાઇન અને એસ્પાર્ટિક એસિડના એસ્ટરનું ડિપ્પ્ટાઇડ. પાણીમાં સારી રીતે દ્રાવ્ય, સફેદ પાવડર, જે હાઇડ્રોલિસિસ દરમિયાન તેનો મીઠો સ્વાદ ગુમાવે છે. Aspartame મીઠાસમાં 150-200 વખત દ્વારા સુક્રોઝને પાછળ છોડી દે છે.

ઓછી કેલરી સ્વીટન કેવી રીતે પસંદ કરવું? તે અસ્પષ્ટ છે! અસ્પર્ટેમનો ઉપયોગ અસ્થિક્ષયના વિકાસ માટે અનુકૂળ નથી, અને સેચરિન સાથે તેનું જોડાણ મીઠાશને વધારે છે.

ઉત્પાદન "સ્લેસ્ટિલિન" નામની ગોળીઓમાં ઉત્પન્ન થાય છે. એક ટેબ્લેટમાં 0.018 ગ્રામ સક્રિય ડ્રગ હોય છે. સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ લીધા વિના, દિવસના 50 મિલિગ્રામ / કિગ્રા જેટલું શરીરનું વજન લઈ શકાય છે.

ફિનાઇલકેટોન્યુરિયામાં, "સ્લેસ્ટિલિન" બિનસલાહભર્યું છે. અનિદ્રા, પાર્કિન્સન રોગ, હાયપરટેન્શનથી પીડાય છે, સાવધાની સાથે એસ્પર્ટમ લેવાનું વધુ સારું છે, જેથી તમામ પ્રકારની ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડર ન થાય.