નાળિયેર બ્રેડવાળી માછલીની કેક
માછલી ખૂબ સ્વસ્થ છે અને તેમાં ઘણા બધા પ્રોટીન હોય છે. જાતિઓના આધારે, 100 ગ્રામ દીઠ 20 ગ્રામ પ્રોટીન તેમાં હોઈ શકે છે. તેથી, માછલીની વાનગીઓ સારી રીતે સંતૃપ્ત થાય છે, અને તે સામાન્ય ચયાપચય માટે પણ જવાબદાર છે. આ ઉપરાંત, માછલી એ એક શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે જેમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ હોય છે.
ઓછા કાર્બ આહાર પર, તમારે નિયમિતપણે ચરબીયુક્ત જાતોમાં, મેનૂ પર માછલી શામેલ કરવી જોઈએ. ઉત્પાદનની ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વધુ ખર્ચાળ વિકલ્પો ખરીદવાનું વધુ સારું છે. આ અંતિમ વાનગીના સ્વાદને હકારાત્મક અસર કરશે.
વિવિધ ઘટકો સાથે સંયોજનમાં, આ નાળિયેર વાનગી તે લોકો માટે એક વાસ્તવિક આનંદ હશે જે ઓછા કાર્બ આહારનું પાલન કરે છે અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવે છે.
નાળિયેર બ્રેડ ફીશકેકસ માટેના ઘટકો:
- બટાટા (ભરણ) - 500 ગ્રામ
- કodડ (ફિલેટ. અથવા સફેદ માંસ સાથેની કોઈપણ માછલી. નાજુકાઈના માંસ) - 500 ગ્રામ
- માખણ (ફોર્સમીટ) - 50 જી
- સોયા સોસ (નાજુકાઈના માંસ) - 75 મિલી
- લસણ (ભરણ) - 2 દાંત.
- મરચું મરી (નાજુકાઈના માંસ) - 1/2 પીસી.
- પીસેલા (નાના ટોળું, ખરબચડી અદલાબદલી. ભરણ) - 1 પીસી.
- લીલો ડુંગળી (5 પીંછા, એકદમ અદલાબદલી. સ્ટફિંગ)
- ચિકન ઇંડા (+ કેટલાક દૂધ. બ્રેડ) - 2 પીસી.
- બ્રેડક્રમ્સમાં / બ્રેડક્રમ્સમાં - 100 ગ્રામ
- નાળિયેર ફલેક્સ (બ્રેડિંગ) - 100 ગ્રામ
- ચોખા (એક્વાટિકા (બ્રાઉન, લાલ અને જંગલી ચોખાનું મિશ્રણ. ગાર્નિશ)) - 250 ગ્રામ
- ગાજર (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી) - 1 પીસી.
- ડુંગળી (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી) - 1 પીસી.
- ઓલિવ તેલ (શેકીને માટે)
રેસીપી "નાળિયેર બ્રેડિંગમાં ફિશ કેક":
બટાટા, છત અને કૂલ ઉકાળો. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા માછલીની પટ્ટીને છોડો, છૂંદેલા બટાકાની સાથે ભળી દો, માખણ, સોયા સોસ, લસણ, મરચું, મરી, લીલી ડુંગળી અને ધાણા નાખો, બધું મિક્સ કરો.
પેકેજ પરની સૂચના અનુસાર ચોખાને ઉકાળો. તે જ સમયે ઓલિવ તેલમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી અને ગાજરને ફ્રાય કરો. ચોખા તૈયાર થયા પછી, તેને ડુંગળી અને ગાજર સાથે મિક્સ કરો, ગરમ જગ્યાએ મૂકો જેથી સાઇડ ડિશ ઠંડુ ન થાય.
નાજુકાઈના માછલીથી નાના ગોળાકાર કટલેટ બનાવો, દરેક લોટમાં રોલ કરો. 15 મિનિટ માટે ઠંડામાં મૂકો.
એક બાઉલમાં નાળિયેર અને બ્રેડક્રમ્સમાં મિક્સ કરો. બીજી પ્લેટમાં, કાંટો સાથે દૂધની થોડી માત્રાથી ઇંડાને હરાવ્યું. દરેક કટલેટને પહેલા ઇંડામાં ડૂબવું, પછી નાળિયેર બ્રેડિંગમાં
મધ્યમ તાપે ઓલિવ તેલમાં ફ્રાય કરો.
ચોખા અને તાજી શાકભાજીથી સુશોભિત કટલેટ.
અમારી વાનગીઓ ગમે છે? | ||
દાખલ કરવા માટે બીબી કોડ: ફોરમમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા બીબી કોડ |
દાખલ કરવા માટે HTML કોડ: લાઇવ જર્નલ જેવા બ્લોગ પર ઉપયોગમાં લેવાયેલ HTML કોડ |
ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ
ફેબ્રુઆરી 27, 2013 અખરોટ એન.એન.એન.એન. #
ફેબ્રુઆરી 27, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
માર્ચ 2, 2013 અખરોટ NNNN #
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 જર્મન ટાટ્યાના #
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 જર્મન ટાટ્યાના #
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 જર્મન ટાટ્યાના #
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
ફેબ્રુઆરી 4, 2013 જર્મન ટાટ્યાના #
મે 12, 2015 ઇરિના 777 #
મે 13, 2015 ઇરિના 777 #
જાન્યુઆરી 29, 2013 Tasha_1980 #
21 જાન્યુઆરી, 2013 વેલ્વેટ પેન #
21 જાન્યુઆરી, 2013 એલેનિતા # (મધ્યસ્થી)
21 જાન્યુઆરી, 2013 જાનેશેહ #
21 જાન્યુઆરી, 2013 ઓલ્ગા_કોવ #
21 જાન્યુઆરી, 2013 મીલા 87 #
21 જાન્યુઆરી, 2013 જર્મન તાત્યાણા #
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
21 જાન્યુઆરી, 2013 જર્મન તાત્યાણા #
જાન્યુઆરી 21, 2013 પર 744 મી #
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
21 જાન્યુઆરી, 2013 ગેલિન્કા 1705 # (મધ્યસ્થી)
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
21 જાન્યુઆરી, 2013 ગેલિન્કા 1705 # (મધ્યસ્થી)
21 જાન્યુઆરી, 2013 તાશ #
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
21 જાન્યુઆરી, 2013 મરાકી 84 #
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
21 જાન્યુઆરી, 2013 મરાકી 84 #
જાન્યુઆરી 21, 2013 સુગર #
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
21 જાન્યુઆરી, 2013
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
20 જાન્યુઆરી, 2013 વેનોમ ગર્લ #
21 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
20 જાન્યુઆરી, 2013 ગુગસ #
20 જાન્યુઆરી, 2013 tomi_tn #
20 જાન્યુઆરી, 2013 સીમસ્ટ્રેસ #
જાન્યુઆરી 20, 2013 ઇન્ટર્ન #
20 જાન્યુઆરી, 2013 સીગલ_એલ # (રેસીપી લેખક)
કટલેટ માટે રેસીપી:
ત્વચા સાથેની ફાઇલટમાં માછલી (કodડ, પોલોક અથવા અન્ય કોઈ હાડકાં) કાપો. બીજ કા Removeો, ભરણને ટુકડાઓમાં કાપી અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા દંડ વાયર રેક વડે પસાર કરો.
કોબીને ઉડી અદલાબદલી કરો, એક બાઉલમાં મૂકો અને ઉકળતા પાણી રેડવું. તેને લગભગ 30 મિનિટ સુધી standભા રહેવા દો. પછી તેને ઓસામણિયું માં ફેંકી દો, તેમાંથી મહત્તમ ભેજ દૂર કરવા માટે તેને સારી રીતે કાપી નાખો. અલગ, તેલમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી.
એક બાઉલમાં નાજુકાઈની માછલીને કોબી, મીઠું, મરી સાથે મિક્સ કરો, તેમાં કાંદા નાંખીને કા .ો. પછી ઓગાળવામાં માખણ રેડવું અને ઇંડા ઉમેરો. કટલેટ માટે સમાન નાજુકાઈના મેળવવા માટે સારી રીતે ભેળવી.
કોબી અને નાજુકાઈના માંસમાંથી નાના કટલેટ બનાવો.
સ્ટોવ પર ફ્રાઈંગ પેન નાંખો, ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો. દરેક કટલેટને લોટમાં ફેરવો અને મધ્યમ તાપ પર ફ્રાય કરો.
બીજી તરફ વળો, idાંકણથી coverાંકીને થોડી વધુ મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો. આ સમય દરમિયાન, માછલીને સંપૂર્ણપણે ફ્રાય કરવાનો સમય હશે, અને કોબી સહેજ કડક હશે. જો તમે ઇચ્છો કે કોબી કચડી ના આવે, તો પછી પેટીઝને વધુ સમય સુધી રાંધવા. કોબી માછલી માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે.
રસોઈ
સ coldલ્મોન ફાઇલટને ઠંડા પાણી હેઠળ વીંછળવું, તેને કાગળના ટુવાલથી સાફ કરવું અને ખૂબ જ નાના ટુકડા કરી નાખવું. એક વાટકીમાં ઇંડા, નાળિયેર, લોટ, ક્રીમ ચીઝ, થોડું મીઠું અને મરી નાંખો અને બરાબર મિક્ષ કરો. કણકમાં માછલીના ટુકડા ઉમેરો.
નાળિયેર તેલને નોન-સ્ટીક પેનમાં રેડો અને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો. જો તમારી પાસે નાળિયેર તેલ નથી, તો તમે ઓલિવનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. નાજુકાઈવાળી માછલીનો ચમચી વાપરીને, કટલેટ બનાવે છે અને બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
ઝુચિનીને ધોઈ લો અને બારીક કાપો. મધ્યમ તાપ પર નાળિયેર માં નારિયેળનું દૂધ ગરમ કરો અને તેમાં ઝુચીની સણસણવું. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.
સેવા આપવા માટે, પ્લેટ પર પેટીઝ અને ઝુચિની મૂકો. ટમેટાં કાપી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપે છે. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!
પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
બટાટા, છત અને કૂલ ઉકાળો. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા માછલીની પટ્ટીને છોડો, છૂંદેલા બટાકાની સાથે ભળી દો, માખણ, સોયા સોસ, લસણ, મરચું, મરી, લીલી ડુંગળી અને ધાણા નાખો, બધું મિક્સ કરો.
પેકેજ પરની સૂચના અનુસાર ચોખાને ઉકાળો. તે જ સમયે ઓલિવ તેલમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી અને ગાજરને ફ્રાય કરો. ચોખા તૈયાર થયા પછી, તેને ડુંગળી અને ગાજર સાથે મિક્સ કરો, ગરમ જગ્યાએ મૂકો જેથી સાઇડ ડિશ ઠંડુ ન થાય.
નાજુકાઈના માછલીથી નાના ગોળાકાર કટલેટ બનાવો, દરેક લોટમાં રોલ કરો. 15 મિનિટ માટે ઠંડામાં મૂકો. એક બાઉલમાં નાળિયેર અને બ્રેડક્રમ્સમાં મિક્સ કરો. બીજી પ્લેટમાં, કાંટો સાથે દૂધની થોડી માત્રાથી ઇંડાને હરાવ્યું. દરેક કટલેટને પહેલા ઇંડામાં ડૂબવું, પછી એક નાળિયેર બ્રેડિંગમાં અને મધ્યમ તાપ પર ઓલિવ તેલમાં ફ્રાય કરો.