કેવી રીતે ડાયાબિટીઝ માટે કેળા ખાય છે

સંતુલિત આહાર એ ડાયાબિટીઝની સફળ સારવારની ચાવી છે.

સુપાચ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટની contentંચી સામગ્રીને લીધે, મોટાભાગના સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત ઉત્પાદનોને પણ આહારમાંથી બાકાત રાખવું પડે છે.

કેટલાક દર્દીઓ ભૂલથી કેળાને “પ્રતિબંધિત” ફળોની સૂચિમાં સમાવે છે. ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી પર, આ ફળોમાં ડાયાબિટીસ માટે જરૂરી પોષક તત્વોનો જટિલ હોય છે.

અમારા વાચકોના પત્રો

મારી દાદી લાંબા સમયથી ડાયાબિટીઝથી બીમાર છે (પ્રકાર 2), પરંતુ તાજેતરમાં તેના પગ અને આંતરિક અવયવો પર મુશ્કેલીઓ .ભી થઈ છે.

મને આકસ્મિક રીતે ઇન્ટરનેટ પર એક લેખ મળ્યો જેણે શાબ્દિક રીતે મારું જીવન બચાવી લીધું. મને ત્યાં ફોન દ્વારા મફતમાં સલાહ લેવામાં આવી અને બધા પ્રશ્નોના જવાબો આપ્યા, ડાયાબિટીઝની સારવાર કેવી રીતે કરવી તે જણાવ્યું.

સારવારના 2 અઠવાડિયા પછી, ગ્રેનીએ તેનો મૂડ પણ બદલી નાખ્યો. તેણીએ કહ્યું કે તેના પગને વધુ ઇજા થશે નહીં અને અલ્સર પ્રગતિ કરી શકશે નહીં, આવતા અઠવાડિયે આપણે ડ doctorક્ટરની .ફિસમાં જઈશું લેખની લિંક ફેલાવો

ડાયાબિટીઝ માટે કેળા - ઉપયોગ માટેના નિયમો

એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ્સ અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દાવો કરે છે કે ટાઇપ 1 અથવા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે કેળાના ઉપયોગની માત્ર મંજૂરી નથી, પણ જરૂરી પણ છે. જો કે, ત્યાં કેટલાક પ્રતિબંધો છે જે તમારે ઉષ્ણકટીબંધીય ફળનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ અને તેનો દુરૂપયોગ ન કરવો જોઈએ.

આહારમાં કેળાની રજૂઆત સાથે, શરીરની પ્રતિક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરવી જરૂરી છે. વહીવટ પહેલાં અને પછી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને માપવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, જેથી અપ્રિય પરિણામ ન આવે. પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં, ઇન્સ્યુલિનની યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી માત્રા પ્રાપ્ત ગ્લુકોઝની "સરભર" કરી શકે છે, પરંતુ ઉપસ્થિત એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની જુબાનીનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

સુખદ સ્વાદ ઉપરાંત, આ વિદેશી ફળમાં ઉપયોગી ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને વિટામિન્સની સંપૂર્ણ શ્રેણી હોય છે, તેથી આરોગ્યની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના કેળાનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

કમ્પોઝિશન (બીઝેડએચયુ, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, કેલરી)

કેળા એકદમ વધારે કેલરીવાળા ફળ છે, 100 જી.આર. સરેરાશ 95 કેસીએલ સમાવે છે, તેથી પુષ્કળ વપરાશ સામાન્ય સ્થિતિને પ્રતિકૂળ અસર કરશે. ફળો પૌષ્ટિક હોય છે અને શરીરને ઝડપથી સંતૃપ્ત કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, તેને withર્જાથી ભરી દે છે.

આશરે energyર્જા મૂલ્ય 100 જી.આર. કેળા:

પ્રોટીન - 6 કેસીએલ (1.5 ગ્રામ)
ચરબી - 5 કેસીએલ (0.5 ગ્રામ)
કાર્બોહાઈડ્રેટ - 84 કેસીએલ (21 ગ્રામ)

પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ (બીજેયુ) અનુક્રમે 6%, 5% અને 88% છે.

એક મધ્યમ કદના કેળાનું વજન આશરે 200 ગ્રામ છે. સૂકા ફળો વધુ કેલરીવાળા હોય છે, તેથી, વધારે વજનની સમસ્યાઓવાળા લોકો માટે, આ પ્રકારનું ફળ બિનસલાહભર્યું છે.

કેળાની પરિપક્વતાના આધારે, તેમના

કેળાની પરિપક્વતાના આધારે, તેમનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 50-60 પોઇન્ટ છે, જે પ્રમાણમાં ઓછો સૂચક છે. તે ડાયાબિટીઝના પ્રકાર 1 અને 2 માટે ફળોના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ નથી, પરંતુ વાજબી મર્યાદામાં પ્રવેશ માટેના નિયમોનું પાલન કરવું જરૂરી છે.

ડાયાબિટીસમાં ઇનોવેશન - ફક્ત દરરોજ પીવો.

કેળાની રચના બી વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે, જે નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, મગજની પ્રવૃત્તિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને મેમરી સુધારે છે.

વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, અને તે સુગર બિમારીથી પીડાતા લોકોમાં ઓછું થાય છે.

કેળામાં સમાયેલ ફાઇબર જઠરાંત્રિય માર્ગના કામમાં સુધારવામાં મદદ કરે છે અને રેચક અસર ધરાવે છે.

ટ magગ તત્વો, જેમ કે મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ, રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી પર લાભકારક અસર કરે છે, પાણી-મીઠું સંતુલન જાળવે છે, અને brainક્સિજનવાળા મગજના કોષોને સંતૃપ્ત કરે છે. લોહનું contentંચું પ્રમાણ લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવામાં અને એનિમિયાના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે.

કેળામાં આ પણ શામેલ છે: ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, સંતૃપ્ત અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, મોનો- અને ડિસેકરાઇડ્સ, સ્ટાર્ચ.

સુખદ સ્વાદ ઉપરાંત, કેળા નિયમિત રીતે ડાયાબિટીસમાં જોવા મળતા તાણ અને નર્વસ સ્ટ્રેનનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. તેઓ સેરોટોનિનના ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે, જેને "સુખનું હોર્મોન" કહેવામાં આવે છે, જેના કારણે મૂડ સુધરે છે, ચિંતાની લાગણી, અનિદ્રા અદૃશ્ય થઈ જાય છે, અને sleepંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.

કેળામાં મોટી માત્રામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે સરળતાથી બ્લડ સુગર શોષી લે છે અને સ્થિર થાય છે. આ હાયપોગ્લાયકેમિઆના હુમલોને ટાળવાનું શક્ય બનાવે છે, જે ઘણીવાર ઇન્સ્યુલિનની રજૂઆત સાથે થાય છે.

આ ફળ બંને કેન્સરના કોષોની રચના અને તેના વિકાસને અટકાવે છે.

પુષ્કળ વપરાશના પરિણામો

ડાયાબિટીઝ મેલિટસમાં, કાર્બોહાઈડ્રેટનું સેવન કરવાના પ્રમાણ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે કેળાના મીઠાઈઓ માટે વધુ ઉત્સાહ લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરોમાં તીવ્ર કૂદવાનું કારણ બને છે, પરિણામે હાયપરગ્લાયકેમિઆ વિકસે છે.

આ ઉપરાંત, આ વિદેશી ફળને પચાવવું મુશ્કેલ છે, અને ડાયાબિટીઝ, પેટનું ફૂલવું અને પેટમાં ભારેપણુંની લાગણીને કારણે થતી મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરને ધ્યાનમાં લેવું શક્ય છે.

કેળા ખાવાની નકારાત્મક અસરો ગ્લુકોઝ નિયંત્રણની ગેરહાજરી અને ગેસ્ટિક સ્ત્રાવના નોંધપાત્ર વધારામાં પ્રગટ થાય છે.

અમે અમારી સાઇટના વાચકોને ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરીએ છીએ!

કેવી રીતે ડાયાબિટીઝ માટે કેળા ખાય છે

પ્રકાર 1 અને ટાઇપ 2 બિમારીઓ માટે આ વિદેશી ફળોનું સેવન કરતી વખતે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ થોડા નિયમોનું પાલન કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે લોહીમાં ગ્લુકોઝના અનિયંત્રિત પ્રકાશનને ટાળવા માટે શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન એકસરખું હોવું જોઈએ:

ડાયાબિટીઝ સાથે, કેળાને અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર કરતાં વધુ સેવન કરવાની મંજૂરી નથી, આ દિવસે આહારમાંથી મીઠાઈના અન્ય પ્રકારોને બાદ કરતા,
શારીરિક પ્રવૃત્તિની માત્રામાં વધારો રક્તમાં ગ્લુકોઝનું ઝડપથી શોષણ કરવામાં મદદ કરશે, તેને energyર્જામાં પ્રક્રિયા કરશે,
કેળાનું સેવન નાના ભાગોમાં, ભોજનની વચ્ચે,
ડાયાબિટીસ માટે કેળા પીતા પહેલા, તમારે અડધો ગ્લાસ પાણી પીવું જોઈએ, પરંતુ તે ભોજન દરમિયાન પાણી (રસ અથવા ચા) સાથે પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી,
સૌથી વધુ ઉપયોગી છે સ્ટ્યૂડ અને બેકડ કેળા નો ઉપયોગ, અથવા છૂંદેલા બટાકાના રૂપમાં,
આ ફળના સેવનને લોટના ઉત્પાદનો, મીઠા અથવા સ્ટાર્ચી ફળો, સંભવત sour ખાટા ફળો અને સાઇટ્રસ - ગ્રીન સફરજન, કીવી, લીંબુ અથવા નારંગી સાથે જોડવાની મનાઈ છે.

કેવી રીતે અધિકાર પસંદ કરવા માટે

કેળા પસંદ કરતી વખતે, તમારે ફળની છાલ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, તે ગા visible હોવું જોઈએ, દૃશ્યમાન નુકસાન વિના. પ્રાધાન્ય પીળા ફળોને આપવું જોઈએ, શ્યામ ફોલ્લીઓથી સાફ કરવું જોઈએ. પાકેલા કેળાની પૂંછડીમાં લીલોતરી રંગ હોય છે, કાળી પૂંછડીવાળા ફળો ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. સ્ટોર પાકેલા કેળાને 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને સલાહ આપવામાં આવે છે, જ્યારે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે - ફળો ઘાટા થાય છે.

ફક્ત પાકેલા કેળા વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે પાકેલા ફળોમાં ઉચ્ચ સ્તરનું ગ્લુકોઝ હોય છે, અને પાકા ફળમાં સ્ટાર્ચની માત્રા ખૂબ હોય છે, જે સુગરની બિમારીથી શરીરમાંથી દૂર કરવામાં સમસ્યા છે.

બિનસલાહભર્યું

કેળા ઉચ્ચ કેલરીવાળા ફળ છે અને વધુ વજનવાળા લોકોને પ્રતિબંધિત છે, જે ડાયાબિટીસનું કારણ અને પરિણામ બંને હોઈ શકે છે. તેથી, વજન નિયંત્રણ જરૂરી છે.

વજનમાં વધારા સાથે, કેળાને આહારમાંથી બાકાત રાખીને, કા discardી નાખવા જોઈએ.

આ ફળોમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, તેમની સરળ પાચનક્ષમતા માટે નોંધપાત્ર છે અને નાના ભાગો હોવા છતાં, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધે છે. કેળા પસંદ કરવા અને ખાવા માટેના નિયમોનું કડક પાલન, તેમજ પોષણ વિશેના એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની સલાહ, લોહીના પ્રવાહમાં ખાંડમાં અચાનક વધતા ટાળવામાં મદદ કરશે.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ યકૃત અને કિડનીના ઉલ્લંઘન માટે, કેથેરાના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત કરે છે, એથરોસ્ક્લેરોટિક રોગની તપાસ, રક્તવાહિની તંત્રની પેથોલોજીઓની હાજરીમાં અને ટ્રોફિઝમ અને પેશીઓની રચનાના ઉલ્લંઘન માટે.

જ્યારે શરીરના કાર્યમાં ગંભીર ઉલ્લંઘન થાય છે ત્યારે આહારમાંથી કેળાનું સંપૂર્ણ બાકાત રાખવું જરૂરી છે. ઉપરાંત, આ ફળ ડાયાબિટીસ મેલિટસના મધ્યમથી ગંભીર સ્વરૂપોમાં બિનસલાહભર્યું છે, જ્યારે ગ્લુકોઝના સ્તરોમાં થોડો વધારો પણ નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી જાય છે.