મીની ઝુચિની પિઝા
અમે તમારા માટે સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી અને સરળ વાનગીઓ શોધવાનું અને તેનું પરીક્ષણ કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ. આ વખતે - મોટી પાર્ટી માટે ઝુચિની અને ટામેટાંમાંથી મિનિ પિઝા અથવા તે જ રીતે,)
આજે ઇન્સ્ટાગ્રામ પર, હું એક મીની ઝુચિની પિઝાની તસવીર તરફ આવી છું, અને મેં તરત જ આ વિકલ્પને ચકાસવાનું નક્કી કર્યું. પરિણામે, તૈયારીમાં થોડો ઓછો 20 મિનિટ લાગ્યો, અને ઝુચિની પિઝા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હતી! તેથી હું તમારી સાથે મૂળભૂત વિકલ્પ શેર કરી રહ્યો છું જે કોઈ પણ વ્યક્તિ તૈયાર કરી શકે છે જે જાણે છે કે તેમના હાથમાં છરી કેવી રીતે રાખવી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે ચાલુ થાય છે,)
ઘટકો 1/2 ઝુચિિની, તાજી / શુષ્ક તુલસીનો છોડ અથવા ઇટાલિયન herષધિઓનું મિશ્રણ, 2 તાજા ટામેટાં, લસણના 2 લવિંગ, 50 ગ્રામ ચેડર ચીઝ, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી સ્વાદ.
રસોઈ. મને જે બન્યું તેના આધારે મેં ઘટકોની સંખ્યા સૂચવી, પરંતુ તે બધા શાકભાજીના કદ પર આધારિત છે. જો તમે ઘણા બધા ટામેટાં લેતા હોવ તો પણ તે ખાઈ શકાય છે, કેમ કે પાકા, સુગંધિત અને મીઠા ટામેટાં વધારાના ઘટકો વિના સંપૂર્ણ રીતે જાય છે.
તેથી, ટામેટાં, તુલસીનો છોડ અને ઝુચિની ધોવા અને સૂકવી દો. ઝુચિનીને 5-8 મીમી જાડા વર્તુળોમાં કાપો, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી સાથે થોડો કોટ કરો અને લગભગ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા જાળી પર શાબ્દિક 5-7 મિનિટ મોકલો.
જ્યારે ઝુચિિની શેકવામાં આવે છે, ટામેટાં અને તુલસીનો બારીક કાપીને, તેમને ભળી દો, થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો, લસણ સ્વીઝ કરો અને શાબ્દિક 1 ચમચી ઓલિવ તેલ ઉમેરો. ફરીથી બધુ બરાબર મિક્ષ કરી લો. ત્યારબાદ પનીરને અલગથી ઘસવું.
તમે લગભગ તૈયાર ઝુચિની બહાર કા .ો, વર્તુળોને downલટું ફેરવો, ટોમેટો મિશ્રણ ટોચ પર ફેલાવો અને તેને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝથી આવરી લો. પછી ફરીથી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શાબ્દિક 5 મિનિટ માટે મોકલો, એટલે કે, ત્યાં સુધી પનીર ઓગળે નહીં. શરૂઆતમાં મેં ટોમેટોના મિશ્રણમાં લોખંડની જાળીવાળું પનીર મિક્સ કરવાનું વિચાર્યું જેથી ઝુચિિની પર ફેલાવું વધુ અનુકૂળ હોય, પરંતુ પછી મેં તેને જોખમ ન લેવાનું અને આગલી વખતે આ વિકલ્પ અજમાવવાનું નક્કી કર્યું.
જો તમને લાગે કે ચીઝ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ નથી, તો તમે તેને કુટીર ચીઝથી બદલી શકો છો. ફક્ત આ કિસ્સામાં તમારે તેને ટામેટાંની ટોચ પર નહીં મૂકવાની જરૂર છે, પરંતુ એક આધાર તરીકે તેનો ઉપયોગ કરો, ભરણને ટોચ પર મૂકો.
સિદ્ધાંત મુજબ, ભરણ પણ અલગ હોઈ શકે છે. બેઝિસ - ઝુચિિની, રીંગણા, ઝુચિિની. ભરણ - તુલસી, ઓલિવ અને પનીર સાથે ટમેટાં, પનીર સાથે મશરૂમ્સ, ટામેટાં સાથે મીઠી મરી અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ સંયોજનો.
4 પિરસવાનું માટેના ઘટકો અથવા - તમને જરૂરી પિરસવાના ઉત્પાદનોની સંખ્યા આપમેળે ગણવામાં આવશે! '>
કુલ:રચનાનું વજન: | 100 જી.આર. |
કેલરી સામગ્રી રચના: | 111 કેસીએલ |
પ્રોટીન: | 6 જી.આર. |
ઝિરોવ: | 10 જી.આર. |
કાર્બોહાઇડ્રેટ: | 6 જી.આર. |
બી / ડબલ્યુ / ડબલ્યુ: | 27 / 46 / 27 |
એચ 50 / સી 0 / બી 50 |
રસોઈનો સમય: 40 મિનિટ
પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
1. ઝુચિિનીને પાતળા રિંગ્સમાં કાપો.
2. ટમેટા પેસ્ટ અને મસાલા સાથેની સીઝન સાથે ઝુચિની મગને બ્રશ કરો.
3. ઝુચિિની મગને બેકિંગ શીટ પર મૂકો. તેમાંના દરેક પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકો. અદલાબદલી મીની સોસેજ (જેમ કે શિકાર સ saસેજ) ની ટોચની કાપી નાંખ્યું. માઇક્રોવેવમાં પાંચ મિનિટ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવા મોકલો.
ઘટકો
મૂળભૂત માટે
- 1 મોટી ઝુચિિની
- 400 ગ્રામ ટામેટાં (1 કેન),
- આશરે 150 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું emmentaler (અથવા સમાન ચીઝ).
ભરવા માટે
તમારા સ્વાદ માટે ઘટકો:
- ચેરી જેવા નાના ટામેટાં
- ઘંટડી મરી
- સલામી
- ટર્કી કાપી નાંખ્યું
- શેમ્પિનોન્સ
- મોઝેરેલા
- ઓરેગાનો
- તુલસીનો છોડ
- મીઠું અને મરી
- વગેરે
સંપૂર્ણ બેકિંગ શીટ પર, ઝુચિનીના કદને આધારે ઘટકોની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
તે તૈયાર થવા માટે 20 મિનિટ લે છે. પકવવાનો સમય બીજો 20 મિનિટનો છે.
Energyર્જા મૂલ્ય
તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
77 | 322 | 2.9 જી | 4.3 જી | 6.7 જી |
રસોઈ
મીની પિઝા માટે સામગ્રી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ઉપર / નીચેના હીટિંગ મોડમાં 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.
ઝુચિિનીને ઠંડા પાણી હેઠળ સારી રીતે ધોઈ લો અને દાંડીને દૂર કરો. ઝુચિનીને લગભગ 1 સે.મી. જાડા કાપી નાંખેલા કાપી નાંખો. તમારી ઝુચીની જેટલી મોટી હશે, તમને વધુ મીની પિઝા મળશે.
અમારી ઝુચિિની ખેડૂતથી તાજી હતી અને ખૂબ મોટી હતી, તમે વિડિઓ અને ફોટામાં જોઈ શકો છો. આ કદ સાથે, અલબત્ત, ત્યાં ઘણી બધી ઝુચિિની હશે અને તમે પીઝાની બીજી પણ બનાવી શકો છો.
આગલા પગલામાં, ભરણ માટેના ઘટકો તૈયાર કરો. શાકભાજીને ધોઈ નાખો અને નાના ટુકડા કરી લો. જો તમે મોઝેરેલા પસંદ કર્યો છે, તો પછી તેને કાપી નાંખ્યું અથવા નાના ટુકડા કરો. અન્ય તમામ ઘટકો તૈયાર કરો.
ટોપિંગ માટે ઘટકો
ટીપ. જેથી ટામેટાં વધારે પ્રવાહી આપતા ન હોય, માત્ર તેને એક સુંદર ચાળણીમાંથી પસાર કરો. બ્રાન્ડ પર આધાર રાખીને, ગઠેદાર ટામેટાં ખૂબ જુદાં હોઈ શકે છે: કેટલાકમાં ખૂબ જ બરાબર બ્રાયન હોય છે, જ્યારે અન્યમાં સુખદ સુસંગતતા હોય છે.
બેકિંગ કાગળથી બેકિંગ શીટને Coverાંકી દો અને ઝુચિની ફેલાવો. ઝુચિનીની ટુકડા પર, પાયાના કદના આધારે ટમેટાંના 1-2 ચમચી ચમચી મૂકો.
બેકિંગ કાગળ પર મૂકો
આ પીત્ઝા માટેનો આધાર છે, જેના આધારે તમે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્રમાં ઉમેરી શકો છો. તમે જેટલા ઘટકોને પસંદ કરો છો, તેટલું વૈવિધ્યસભર તમે મીની પિઝા બનાવી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો મીઠું અને મરી અને તમારી પસંદની herષધિઓ સાથેનો મોસમ.
પછી લોખંડની જાળીવાળું emmentaler અથવા અન્ય ચીઝ સાથે છંટકાવ અને શાકભાજી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી તે પહેલાં પિઝા
લગભગ મિનિ પિઝા ગરમીથી પકવવું. પનીર ઓગળે ત્યાં સુધી 20 મિનિટ.
પગલું રસોઈ
1) સોસેજ અને ટમેટાને નાના સમઘનનું કાપીને, લસણ અને ગ્રીન્સને ઉડી કા chopો. 2) ઘટકોને મિક્સ કરો, મેયોનેઝ, ઇંડા, કાળા મરી, મસાલા અને મિક્સ કરો. )) ચીઝ (ઓગાળેલું અથવા સખત) ને દંડ છીણી પર છીણી લો.
)) ઝુચિિનીને ધોઈ નાખો, તે 1.5 સે.મી. જાડા વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે., ધીમેધીમે મધ્યમને છરીથી કાપી લોટમાં લો. જેમાં એક ચમચી મીઠું અગાઉ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, એક પ્રીહિટેડ પાનમાં ફ્રાય (ઝુચીની ના ઉમેરો)
5) અમે તળેલી ઝુચિની તરફ વળીએ છીએ અને અમારી તૈયાર ભરીને મધ્યમાં મૂકીએ છીએ, ટોચ પર પુષ્કળ ચીઝ નહીં, idાંકણથી coverાંકીને ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી ચીઝ ઓછી ગરમી પર ઓગળી ન જાય.
6) કાગળના ટુવાલ પર તૈયાર મીની પિઝા મૂકો. 7) અને જ્યારે ગરમ પિઝા તેમના ઘરના લોકોને ટેબલ પર બોલાવે છે! બોન ભૂખ અને હંમેશા સારા મૂડમાં! નવી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓથી તમારા પ્રિયજનોને રાંધવા અને આનંદ કરો.
રેસીપી "ઝુચિની પિઝા":
અમે ઝુચિની (ઝુચિની) ને ઘસવું - અહીં હું સ્પષ્ટ કરવા માંગું છું, જો તમારી ઝુચિિની ખૂબ રસદાર છે, તો તમારે તેને થોડુંક સ્વીઝ કરવાની જરૂર છે, મેં આ કર્યું નહીં, ચીઝ કાપી, ઇંડા ઉમેરો
લોટ અને મિશ્રણ ઉમેરો. તે મીઠું પાડવું જરૂરી નથી, કારણ કે ઝુચિિની રસ આપશે, પરંતુ આપણને આની જરૂર નથી.
અમે તેને બેકિંગ કાગળથી coveredંકાયેલ શીટ પર ફેલાવીએ છીએ અને તેને પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (180 ડિગ્રી) પર મોકલીએ છીએ.
કેક પકવવા માટે 15 થી 25 મિનિટનો સમય લાગે છે (તે બધું તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધારીત છે)
બીજી બાજુ, પણ, બધું શેકવામાં આવ્યું હતું.
હવે અમે પીત્ઝા સાથે ટમેટાની ચટણીને આવરી લઈએ છીએ, મશરૂમ્સ અને થોડું મોઝેરેલા ફેલાવીએ છીએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શાબ્દિક 5-10 મિનિટ માટે મોકલો, ફક્ત ચીઝ ઓગળવા માટે.
તે બધુ જ છે. હું ટેબલ પર આમંત્રણ આપું છું.
અમારી વાનગીઓ ગમે છે? | ||
દાખલ કરવા માટે બીબી કોડ: ફોરમમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા બીબી કોડ |
દાખલ કરવા માટે HTML કોડ: લાઇવ જર્નલ જેવા બ્લોગ પર ઉપયોગમાં લેવાયેલ HTML કોડ |
સ્ક્વોશ પિઝા
- 617
- 5958
- 466347
કણક વગર આહાર પીત્ઝા
- 93
- 2131
- 24306
પાઇ "ઝુચિની"
- 61
- 593
- 23374
ઝુચિની "પીત્ઝા"
- 43
- 529
- 80280
સ્ક્વોશ પિઝા
- 52
- 336
- 11193
ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ
જાન્યુઆરી 12, 2017 દમા-લોરિક #
જાન્યુઆરી 13, 2017 એરીબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જૂન 20, 2016 કેટરીન v2008 #
20 જૂન, 2016 એરીબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
21 મે, 2016 એરીબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
20 મે, 2016 પ્રિય 13 #
20 મે, 2016 એરીબેલ # (રેસીપી લેખક)
એપ્રિલ 2, 2016 એલેના મિલા #
2 એપ્રિલ, 2016 એરીબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
ફેબ્રુઆરી 17, 2016 lutikas2013 #
17 ફેબ્રુઆરી, 2016 એરીબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 31, 2015 એલેન #
Augustગસ્ટ 1, 2015 એરિબેલ # (રેસીપી લેખક)
મેં જોયું કે તે કેવી રીતે થયું, રેસીપી ફક્ત ગઈકાલે જ - અને તરત જ રસોઇ બનાવવા માંગતી હતી! ખાસ કરીને સાંજે આસપાસ ગડબડ કરવાનો સમય ન હતો, અને રેસીપી સંપૂર્ણપણે "ઉતાવળમાં" હતી. મેં મારા પતિ અને સાસુની સારવાર કરી, એક સમયે બાકી! સાચું, ચમચી સાથે ખાવું જરૂરી હતું, આવી સુસંગતતા હોવી જોઈએ? ટામેટાં અને ચિકન સાથે બનેલા મશરૂમ્સથી પ્રયાસ કરવો જરૂરી રહેશે.
Augustગસ્ટ 3, 2015 એલેન #
Augustગસ્ટ 3, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 24, 2015 Aigul4ik #
જુલાઈ 24, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 24, 2015 ક્રિટિકેસા #
જુલાઈ 24, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
મહાન રેસીપી! મુખ્ય વસ્તુ એ આધાર છે, અને જે કોઈપણ પસંદ કરે છે તેના માટે ફિલિંગ્સ શક્ય છે.
જુલાઈ 24, 2015 વેરા 13 #
જુલાઈ 24, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 24, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 23, 2015 રુસ્ક એલેના #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
સ્વાદિષ્ટ અને સરળ. બજેટ રેસીપી. તમે +++++
જુલાઈ 23, 2015 તુર્કીના ઓલ્ગા #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 23, 2015 Feya60 #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
અને આ પીત્ઝા કેટલી ડિગ્રી રાંધે છે? તમે સ્પષ્ટ કરવાનું ભૂલી ગયા છો
જુલાઈ 23, 2015 વેરોનિકા 1910 #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
જુલાઈ 23, 2015 ફ્લાવર ફેરી #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
મેં એક ડઝન ઝુચીની ઉગાડી છે, અને મને ખબર નથી કે તેમની સાથે શું કરવું, પરંતુ અહીં તમારી રેસીપી છે, અમે પ્રયત્ન કરીશું. ફક્ત મશરૂમ્સને બદલે હું ટામેટાં ઉમેરીશ.
જુલાઈ 25, 2015 ફ્લાવર ફેરી #
જુલાઈ 25, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
મેં તે ગઈકાલે જ તૈયાર કર્યું હતું, પરંતુ માત્ર કેક કાગળ સાથે જકડો વળગી પડ્યો (મેં તેને માત્ર સુગંધિત કરાવ્યો) મને કેમ સમજાતું નથી. મેં પોપડો સાથે ફાડી નાખ્યો અને ટામેટાં અને પનીરને જે છોડ્યું અને શેક્યું હતું તેના પર મૂક્યું. વોબશેમ ખાધો, હજી સ્વાદિષ્ટ. બેકિંગ શીટ પર કાગળ વિના બેક કરી શકાય છે, પ્રયત્ન કર્યો નથી?
જુલાઈ 23, 2015 અલસંચિક #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)
રેસીપી બદલ આભાર, તમારી પરવાનગીથી મેં મને મારા સ્થાન પર ખેંચી લીધો!
જુલાઈ 23, 2015 ulyana2007 #
જુલાઈ 23, 2015 એરિબેલ # (રેસીપીનો લેખક)