સીઇવીડ સાથે ડાઇકોન સલાડ > ડાયાબિટીસ માટે આહાર

અથાણાંવાળા સીવીડ એ ખાવા માટે તૈયાર ઉત્પાદન હોવા છતાં, તેનો સ્વાદ દરેક પ્રકારની શાકભાજી ઉમેરીને તેનો સ્વાદ વધારી શકાય છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ અને વિટામિન કચુંબર કરે છે.

કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમારે અથાણાંવાળા સીવીડ, અથાણાં, ડાઇકોન અને શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ લેવાની જરૂર છે.

કાકડીને અડધા ભાગમાં કાપો, અને પછી તેને બારીક કાપી લો.

ડાઇકોન છાલ કરો અને તેને કોરિયન ગાજર બનાવવા માટે છીણી લો.

કોબી, કાકડી અને ડાઇકોન અને મોસમને તેલ સાથે ભેગું કરો.

પ્લેટો પર ભાગોમાં કચુંબર ગોઠવો અને ગાજર અને ડાઇકોન, લીલા ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના ફૂલોથી સજાવટ કરો.

સીવીડ અને કાકડી સાથે ડાઇકોન કચુંબર તૈયાર છે. બોન ભૂખ!

1 સેવા આપતા ઘટકો અથવા - તમને જરૂરી પિરસવાના ઉત્પાદનોની સંખ્યા આપમેળે ગણવામાં આવશે! '>

કુલ:

રચનાનું વજન:	100 જી.આર.
કેલરી સામગ્રી રચના:	99 કેસીએલ
પ્રોટીન:	1 જી.આર.
ઝિરોવ:	8 જી.આર.
કાર્બોહાઇડ્રેટ:	6 જી.આર.
બી / ડબલ્યુ / ડબલ્યુ:	7 / 53 / 40
એચ 67 / સી 0 / બી 33

રસોઈનો સમય: 3 કલાક 30 મિનિટ

રસોઈ પદ્ધતિ

કેલ્પને 3 કલાક અથવા રાતોરાત પલાળી રાખો - તમારે 50 ગ્રામ દીઠ 1.5 ગેલન પાણીની જરૂર છે - દરિયાઈ કાલ 7 ગણો વધશે, જો રાતોરાત પલાળીને - બીજા 10%. જ્યારે કેલ્પને રેડવામાં આવે છે, તેને 3 વખત કોગળા કરો, પહેલા તેને પાણીની બહાર ચોંટી (અથવા બે ચમચી અથવા કાંટો) થી બહાર કાkingો, બીજી અને ત્રીજી વાર કોલન્ડરનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે.

ગાજરને બરછટ છીણી પર છીણી નાખો અને તેને સીવીડ સાથે ભળી દો.

ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો: મધ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મરી મિક્સ કરો - મિશ્રણ સમાન હોવું જોઈએ. હલાવતા સમયે ધીરે ધીરે પાણી નાખો.

કચુંબર માં ડ્રેસિંગ રેડવાની છે અને તલ ઉમેરો.

ડાઇકોન અને સીવીડ કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું

ઘટકો:

ડાઇકોન - 200 ગ્રામ
લીલો વટાણા - 300 ગ્રામ તૈયાર
સમુદ્ર કોબી - 300 ગ્રામ
ગાજર - 100 ગ્રામ
સૂર્યમુખી તેલ - સ્વાદ
સુવાદાણા - 30 ગ્રામ
કાળા મરી - સ્વાદ માટે જમીન
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

રસોઈ:

આવા ઉત્પાદનો તૈયાર કરો: ડાઇકોન, ગાજર, સીવીડ, સુવાદાણા, મીઠું, ગ્રાઉન્ડ મરી, સૂર્યમુખી તેલ, તૈયાર વટાણા.

તો ચાલો રસોઇ કરીએ. કોગળા ડાઇકોન, છાલ. બરછટ ટ્રોવેલ પર ઘસવું. એક deepંડા બાઉલમાં મૂકો.

ગાજર તૈયાર કરો. અમે કોગળા અને સારી રીતે સાફ કરીએ છીએ. અમે તે જ રીતે ઘસવું - એક બરછટ છીણી પર. ડેકોનમાં ગાજર ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. સ્વાદ માટે ગાજરનો પ્રયત્ન કરો, જો તે મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ હોય તો તે સારું છે.

વાટકીમાં સીવીડ ઉમેરો. તમે તેને લગભગ કોઈપણ સુપરમાર્કેટ પર ખરીદી શકો છો. બધા ઉત્પાદનોને મિક્સ કરો.

વટાણા ખોલો અને પ્રવાહી ડ્રેઇન કરો. અન્ય ઘટકોમાં કચુંબરના બાઉલમાં વટાણા ઉમેરો. તમે ફ્રોઝન વટાણાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, ફક્ત તેને નરમ પડતા સુધી નરમ પાણીમાં બાફવાની જરૂર છે. સુવાદાણા કોગળા અને સુકાવો, ઉડીથી વિનિમય કરવો. તમે અન્ય ગ્રીન્સ તમારા સ્વાદ અનુસાર લઈ શકો છો - લીલોતરી, સ્વાદિષ્ટ.

એક બાઉલમાં ઘટકોને મિક્સ કરો. કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, મીઠું અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે મોસમ ઉમેરો. જો ત્યાં પૂરતી એસિડિટી ન હોય, તો તમે ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ છાંટવી શકો છો. વૈકલ્પિક રૂપે, એક મુઠ્ઠીમાં પાતળા કાપેલા જાંબુ ડુંગળી ઉમેરો.

આપણો સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર છે. રાંધ્યા પછી તરત જ તેનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. છૂંદેલા બટાટા, પોર્રીજ, માંસ, માછલી સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. બોન ભૂખ!

ડાઇકોન અને સીવીડ કચુંબર

વપરાશકર્તા રેટિંગ: 0/5

તમારી પિગી બેંકમાં સીવીડ સાથેનો બીજો સરળ અને આરોગ્યપ્રદ કચુંબર.

આજે, ડાઇકોન પહેલાથી જાણીતા સીવીડમાં જોડાયો. જો તમે હજી સુધી તેનો સામનો કર્યો નથી, તો તે આટલો મૂળો, આકારનો સફેદ અને ખૂબ મોટો ગાજર જેવો દેખાય છે. મૂળ શાકભાજી ખૂબ રસદાર હોય છે, મૂળો જેવા સ્વાદ હોય છે, પરંતુ કડવા નથી. પરંતુ તેમાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો છે - આ બધા બી વિટામિન છે, અને વિટામિન સી, એ, પીપી, ઇ, ફોસ્ફરસ, આયોડિન, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ અને તાંબુ પણ છે. પરંતુ ડાઇકોનની મુખ્ય લાક્ષણિકતા માત્ર આ જ નથી. હજી પણ આ મૂળ પાક ભારે ધાતુઓ અને જમીનમાંથી અન્ય હાનિકારક પદાર્થોના મીઠાને શોષી શકવા માટે સમર્થ નથી, જેનો અર્થ છે કે તેમાં બધું અપવાદરૂપે ઉપયોગી છે. સીવીડ સાથે સંયોજનમાં, એક ઉત્તમ કચુંબર મેળવવામાં આવે છે.

રસોઈ પ્રક્રિયા

અમે સીવીડ ધોઈએ છીએ. જો તમે સૂકા સીવીડ લો છો, તો તેના પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને તેને નરમ થવા દો.
અમે ડાઇકોનને સાફ કરીએ છીએ અને બરછટ છીણી પર પટ્ટાઓ અથવા ત્રણ કાપીને, મીઠું છાંટવું અને 10 મિનિટ standભા રહેવા દો, તે પછી, તમે તેને થોડો સ્ક્વીઝ કરી શકો છો, નહીં તો તમને કચુંબરમાં ખૂબ જ રસ મળશે (ડાઇકોન ખૂબ રસદાર છે).
અમે ડુંગળીને સાફ અને બારીક કાપી. પછી તમારે તેને ઉકળતા પાણીથી સ્કેલ્ડ કરવાની જરૂર છે.
ડ્રેસિંગ માટે, ઓલિવ તેલને સોયા સોસમાં મિક્સ કરો, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી ઉમેરો.
કચુંબરના બાઉલમાં, કોબી, ડુંગળી અને ડાઇકોનને મિક્સ કરો, અમારા ડ્રેસિંગથી બધું ભરો અને તલના છંટકાવ કરો.

અમારા ડાઇકોન અને સીવીડ કચુંબર તૈયાર છે!

સીવીડ સલાડ

સીવીડ કચુંબર ઘટકો 100 ગ્રામ તૈયાર સીવીડ, 30 ગ્રામ ગાજર, ઇંડા, 2 ચમચી. એલ મેયોનેઝ. તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ 1. ગાજરને બરછટ છીણી પર છીણી લો. સખત બાફેલી ઇંડા, બારીક વિનિમય કરવો. સીવીડમાં ગાજર અને ઇંડા મૂકો .2. સીઝન કચુંબર

સીવીડ સલાડ

સીવીડનો કચુંબર લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું સાથે સીવીન્ડ ભેગું કરો, તેલ અને મિશ્રણ સાથે છંટકાવ કરો ઘટકો: 1 સીવીડ, ડુંગળીનો 1 વડા, 1 બાફેલી ગાજર, વનસ્પતિનો 1 ચમચી

સીવીડ સલાડ

સીવીડ કચુંબર ઘટકો તૈયાર સમુદ્ર કોબી - 200 ગ્રામ ડુંગળી - 70 ગ્રામ ઇંડા - 2 પીસી. લીંબુનો રસ - 20 મિલી વનસ્પતિ તેલ - 20 મીલી મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ માટે રસોઈ પદ્ધતિ હાર્ડ બાફેલા ઇંડા, છાલવાળી અને સમઘનનું કાપીને. ડુંગળી