લિમેટ્ટા ક્રીમ પ્રેરણાદાયક મીઠાઈ
જો તમે ક્યાંક બાવેરિયા (બવેરિયન ક્રીમ) અજમાવ્યો હોય અથવા તૈયાર કર્યો હોય, તો તમારે તેનો સ્વાદ યાદ રાખવો જ જોઇએ.
જેલી જેવી સુસંગતતાની જાદુઈ ક્રીમી ક્રીમ પહેલેથી જ જાતે જ આશ્ચર્યજનક છે, અને તે રાંધણ કલ્પના માટે જબરદસ્ત અવકાશ પણ ખોલે છે.
તેનો ઉપયોગ મલ્ટિલેયર કેક બનાવવા માટે કરી શકાય છે, પેનકેક અને ટર્ટલેટ માટે તેમજ ગ્રીસિંગ કેક માટે ...
મુશ્કેલી એ છે કે આ ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદિષ્ટ તદ્દન ઉચ્ચ કેલરી છે, કારણ કે રેસીપી ચરબી ક્રીમ, દૂધ, ઇંડાના ઉપયોગ માટે પ્રદાન કરે છે ...
ડ્યુકન સિસ્ટમ પ્રમાણે વજનને અનુસરતા લોકો માટે પણ આ બાવેરિયન ક્રીમ ખાવાની મંજૂરી છે. સ્વાદ માટે - એક ઉત્તમ વસ્તુ!
ઘટકો
- દૂધ - 1.5 સ્ટેક્સ.
✓ ખાંડ - સ્વાદ
G ઇંડા જરદી - 3 પીસી.
Our ખાટો ક્રીમ - 300 મિલી
✓ વેનીલા અર્ક - 1 ટીસ્પૂન.
✓ જિલેટીન - 1 ચમચી. એલ
રસોઈ રેસીપી
ખાંડ સાથે યોલ્સને પાઉન્ડ કરો અને ઓછી ગરમી પર મૂકો.
દૂધની પાતળા પ્રવાહમાં રેડવું અને સતત હલાવતા 10 મિનિટ સુધી ગરમ કરો.
બોઇલ લાવશો નહીં! સ્ટોવમાંથી કા Removeો.
વેનીલા અર્ક સાથે ફિલર વિના ન nonનફેટ ખાટા ક્રીમ અથવા દહીંને હરાવ્યું.
પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર જિલેટીનને ભળી (વિસર્જન) કરો.
દૂધ-ઇંડા મિશ્રણમાં જિલેટીન રેડવું, ભળી દો, ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો.
ચાબૂક મારી ખાટી ક્રીમ અથવા કુટીર ચીઝ ઉમેરો, ફરીથી સારી રીતે ભળી દો અને બાઉલમાં ગોઠવો.
સેટ કરવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો બંને આ આનંદી, છિદ્રાળુ મીઠાઈથી આનંદ કરશે!
ફિનિશ્ડ ડેઝર્ટની સુસંગતતા મોટા ભાગે જિલેટીનની માત્રા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
થોડું વધારે મૂકો - લગભગ એક પેનોકોટા મેળવો, થોડો ઓછો - આઈસ્ક્રીમની સુસંગતતા સમાન ડેઝર્ટ મેળવો.
તમારા મિત્રો સાથે રેસીપી શેર કરવા માટે મફત લાગે, તેઓ આભારી રહેશે!
"લાઇક" ક્લિક કરો અને ફેસબુક પર ફક્ત શ્રેષ્ઠ પોસ્ટ્સ મેળવો ↓
રસોઈ
Yolks, વેનીલિન, ખાંડ અને લોટ, સરળ સુધી ઘસવું. દૂધને બોઇલમાં લાવો. ઇંડા માસમાં દૂધ રેડવું અને ભળી દો. જાડા થાય ત્યાં સુધી આગ પર પરિણામી સમૂહને રાંધવા.
ઘટકો
- 1 ચમચી. ખાંડ
- 2 ચિકન ઇંડા
- 1.5 ચમચી. દૂધ
- 1 ટીસ્પૂન વેનીલા
- 2 ચમચી લોટ
- 2 ચમચી ઓગાળવામાં માખણ
રસોઈ
એક પેનમાં ઇંડા અને લોટ મિક્સ કરો જેથી ગઠ્ઠો ના આવે. બીજી પણ, દૂધ અને ખાંડ ઉકાળો, નિયમિત હલાવો. લોટના મિશ્રણમાં પાતળા પ્રવાહમાં દૂધ અને ખાંડ રેડવું, જોરશોરથી હલાવો. પરિણામી ક્રીમને એક નાનકડી આગ પર મૂકો અને સતત ઘટ્ટ થવું, એક જાડું થવું. બોઇલ લાવશો નહીં! તે પછી, ક્રીમને આગમાંથી કા ,ો, તેમાં માખણ અને વેનીલા ખાંડ ઉમેરો. બરફ અથવા ઠંડા પાણીમાં ક્રીમ મૂકીને સારી રીતે ભળી અને ઝડપથી ઠંડુ કરો. તમે કેક, ઇસ્ટર કેક, એક્લેર અને અન્ય કેક માટે આવા ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
સમાન રેસીપી સંગ્રહ
પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
શાકભાજી છાલવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરીને લીંબુની છાલ કા .ો. તેમાંથી રસ સ્વીઝ કરો.
એક બોઇલમાં ક્રીમ, ખાંડ અને લીંબુની છાલ લાવો, તેને 5 મિનિટ માટે જોરશોરથી ઉકળવા દો, સમયાંતરે ઝટકવું સાથે જગાડવો.
લીંબુના રસમાં રેડવું, મિશ્રણ કરો અને ગરમીથી દૂર કરો.
સ્ટ્રેનર દ્વારા તાણ.
મોલ્ડમાં ક્રીમ રેડવું. જો તમારે ગ્લાસ ડીશમાં પીરસવાની ઇચ્છા હોય, તો સતત ક્રીમને થોડું હલાવો, ઠંડુ કરો અને મોલ્ડ (ચશ્મા) માં રેડવું.
ઓછામાં ઓછું (!) C કલાક સુધી ઠંડુ કરો અને રેફ્રિજરેટ કરો, અને રાત્રે વધુ સારી રીતે (મેં બરાબર hours કલાક ઠંડુ કર્યું છે. (તે લાંબા સમય સુધી ઠંડુ થાય છે, ક્રીમ જાડા). આ સૌથી મુશ્કેલ મુદ્દો છે - ડેઝર્ટ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ :)
રેફ્રિજરેટરમાંથી તરત જ મરચી સર્વ કરો. અમેરિકનો ઘણીવાર આ ડેઝર્ટને કૂકીઝથી પીરસે છે, અમે તે જ રીતે ખાવું :) મીઠાઈ ચાબૂક મારી ક્રીમ, લીંબુ ઝાટકો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે શણગારે છે.
ક્રીમ ડેઝર્ટ રેસિપિ
સફેદ ચોકલેટ - 100 ગ્રામ
નાળિયેર ચિપ્સ - 50 ગ્રામ
ક્રીમ ચરબી 30-35% - 100 ગ્રામ
- 417
- ઘટકો
ઉમેરણો વિના સફેદ ચોકલેટ - 100 ગ્રામ
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 200 ગ્રામ
નાળિયેર ચિપ્સ - 35 જી
માખણ - 100 ગ્રામ
- 491
- ઘટકો
માખણ - 100 ગ્રામ
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 70 ગ્રામ
સફેદ ચોકલેટ - 150 ગ્રામ
કપકેક માટે:
માખણ - 100 ગ્રામ
બેકિંગ પાવડર - 1/2 tsp
- 426
- ઘટકો
બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 કેન
ક્રીમ 35% - 170 મિલી
ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ
માખણ - 170 ગ્રામ
- 475
- ઘટકો
ચિકન એગ - 5 રકમ (3 આખા ઇંડા + 2 જરદી)
વેનીલા સુગર - 1 સેચેટ
કારામેલ:
- 88
- ઘટકો
ક્રીમ 35% - 300 મિલી
બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 3-5 ચમચી.
- 332
- ઘટકો
ક્રીમ 33% - 300 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - 5 ચમચી
ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 1 ટીસ્પૂન
- 335
- ઘટકો
ક્રીમ ચીઝ - 400 ગ્રામ
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 4 ચમચી.
ફૂડ કલર જેલ - જરૂરી છે
- 240
- ઘટકો
ક્રીમ 35% - 400 મિલી
બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 3 ચમચી. અથવા સ્વાદ
- 334
- ઘટકો
ચિકન ઇંડા (જરદી) - 4 પીસી.
માખણ - 60 ગ્રામ
એલચી - 3-4 બ boxesક્સ
- 217
- ઘટકો
દહીં ચીઝ - 140 ગ્રામ
માખણ - 100 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - 100 ગ્રામ
ક્રીમ 33% - 40 મિલી
ડાર્ક ચોકલેટ - 80 ગ્રામ
કોકો પાવડર - 10 ગ્રામ
- 430
- ઘટકો
માખણ - 200 ગ્રામ
વેનીલા સુગર - 8 જી
- 350
- ઘટકો
માખણ - 70 ગ્રામ
ડાર્ક ચોકલેટ - 40 ગ્રામ
કોકો પાવડર - 15 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - 80 ગ્રામ
ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 1/3 ટીસ્પૂન
- 518
- ઘટકો
ઇંડા સફેદ - 2 પીસી.,
ખાંડ -120 ગ્રામ,
- 257
- ઘટકો
ઇંડા (યોલ્સ) - 5 પીસી.
માખણ - 50 ગ્રામ
- 209
- ઘટકો
નરમ દહીં - 400 ગ્રામ
માખણ - 180 ગ્રામ
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 0.5 કેન (કરી શકો છો - 380 ગ્રામ)
કોફી અર્ક - 1 ટીસ્પૂન
- 248
- ઘટકો
ઇંડા ગોરા - 4 પીસી.
સાઇટ્રિક એસિડ - 1/4 ટીસ્પૂન
- 250
- ઘટકો
નરમ દહીં - 250 ગ્રામ
વેનીલિન - એક છરી ની મદદ પર
ક્રીમ 35% - 250-300 મિલી
જિલેટીન માટે પાણી - 50 મિલી
- 219
- ઘટકો
ઘઉંનો લોટ - 4 ચમચી.
ખાંડ - 1/2 કપ
- 134
- ઘટકો
ઇંડા યોલ્સ - 4 પીસી.
દૂધ 3.2% - 500 મિલી
નારંગી ઝાટકો - 1 પીસી.
વેનીલા સુગર - 10 ગ્રામ
કોર્ન સ્ટાર્ચ - 2 ટીસ્પૂન
બ્રાઉન સુગર - કારમેલ માટે
- 147
- ઘટકો
ખાટો ક્રીમ 20% - 350 ગ્રામ
ચિકન એગ - 1 પીસી.
ઘઉંનો લોટ - 3 ચમચી
માખણ - 110 ગ્રામ
મીઠું - 2 ચપટી
- 331
- ઘટકો
માખણ - 25 ગ્રામ
કોકો પાવડર - 1 ચમચી. (સ્લાઇડ સાથે)
ઘઉંનો લોટ - 1 ચમચી (સ્લાઇડ સાથે)
યીસ્ટ પફ પેસ્ટ્રી - 300 ગ્રામ
- 412
- ઘટકો
વેનીલા પુડિંગ (પાવડર) - 1 પેક (40 ગ્રામ)
માખણ - 180 ગ્રામ
- 315
- ઘટકો
ક્રીમ 35% - 200 ગ્રામ
કોર્ન સ્ટાર્ચ - 1.5 ચમચી
વેનીલીન અથવા વેનીલા ખાંડ
ખાંડ - 3 ચમચી (અથવા સ્વાદ માટે)
માખણ - 30 ગ્રામ
- 246
- ઘટકો
બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 કેન
- 409
- ઘટકો
ક્રીમ 35% - 200 ગ્રામ
મસ્કકાર્પન ચીઝ - 200 ગ્રામ
ખાંડ - 4 ચમચી અથવા સ્વાદ
સ્ટ્રોબેરી - 100-120 જી
- 318
- ઘટકો
ઇંડા (પ્રોટીન) - 2 પીસી.
- 296
- ઘટકો
મસ્કકાર્પોન ચીઝ - 250 ગ્રામ
ક્રીમ 33% - 170 ગ્રામ
ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
પાઉડર ખાંડ - 2 ચમચી
- 333
- ઘટકો
ચિકન યોલ્સ - 4 પીસી.
ગ્રાન્યુલ્સમાં કોફી - 10 ગ્રામ (2-3 ચમચી)
ઘઉંનો લોટ - 50 ગ્રામ
- 173
- ઘટકો
ફ્રોઝન સ્ટ્રોબેરી - 180 ગ્રામ
ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
માખણ - 50 ગ્રામ
- 201
- ઘટકો
દહીં અથવા દહીંની પેસ્ટ - 150 ગ્રામ
ચરબી ક્રીમ - 200 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - 60 ગ્રામ અથવા સ્વાદ
એક્લેયર્સ માટે કણક:
માખણ - 80 ગ્રામ
ઇંડા - 3 પીસી. અથવા 2 મોટા
ડેકોરેશન આઈસિંગ સુગર અથવા ચોકલેટ માટે
- 267
- ઘટકો
ક્રીમ 30% - 400 મિલી
મસ્કકાર્પોન ચીઝ - 250 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - 3 ચમચી થી (સ્વાદ માટે)
- 358
- ઘટકો
ઇંડા (પ્રોટીન) - 1 પીસી.
- 278
- ઘટકો
ઓછામાં ઓછી 30% - 30 મીલી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથેનો ક્રીમ
- 348
- ઘટકો
નારંગીનો - 2 પીસી.
ખાંડ - 1 કપ
ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.
- 119
- ઘટકો
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 200 ગ્રામ
માખણ - 50 ગ્રામ
- 256
- ઘટકો
નારંગીનો રસ - 500 મિલી
સોજી - 5 ચમચી
- 113
- ઘટકો
ચિકન યોલ્સ - 3 પીસી.
પાઉડર ખાંડ - 30 ગ્રામ
વેનીલા અર્ક અથવા વેનીલા પોડ્સ
- 164
- ઘટકો
વેનીલા ખાંડ - 1 ટીસ્પૂન
સાઇટ્રિક એસિડ - 0.4 ટીસ્પૂન
વનસ્પતિ તેલ - 25 મિલી
- 283
- ઘટકો
ઓછામાં ઓછી 30% - 250 મીલી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથેનો ક્રીમ
ઓછામાં ઓછી 20% ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથેની ક્રીમ - 125 મિલી
પાઉડર ખાંડ - 2 ચમચી
સ્ટ્રોબેરી - 150 ગ્રામ
લાલ ફૂડ કલર - વૈકલ્પિક
- 227
- ઘટકો
35% - 0.5 એલથી ઉપરની ચરબીવાળી સામગ્રી સાથેનો ક્રીમ
મીઠું - 3 ચપટી
- 271
- ઘટકો
માખણ - 150 ગ્રામ
મધ - લગભગ 100 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - 100 ગ્રામ સુધી
તજ - 1 ટીસ્પૂનથી
વેનીલા - વૈકલ્પિક
મીઠું - 1 ચપટી
- 516
- ઘટકો
માખણ - 100 ગ્રામ
ચિકન એગ - 1 પીસી.
- 490
- ઘટકો
ફૂલ મધ - 400 ગ્રામ
ચેરી જામ - 200 ગ્રામ
- 290
- ઘટકો
ક્રીમ 50% - 200 ગ્રામ
પાઉડર ખાંડ - સ્વાદ
- 344
- ઘટકો
35% થી વધુ ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે ક્રીમ - 500 મિલી (હોમમેઇડ)
મીઠું - 3 ચપટી
- 279
- ઘટકો
કન્ફેક્શનરી ક્રીમ (35% કરતા ઓછી નહીં) - 150 મિલી
ઓરેઓ કૂકીઝ - 6 પીસી.
કુમકવાટ અને ટંકશાળ - શણગાર માટે
- 373
- ઘટકો
માખણ - 200 ગ્રામ
સાઇટ્રસ સુગંધ - 3 ટીપાં
વેનીલા સુગર - 1 સેચેટ
- 325
- ઘટકો
માખણ - 1 ટીસ્પૂન
- 380
- ઘટકો
મસ્કકાર્પોન - 100 ગ્રામ
ફૂડ કલર - જરૂરી છે
- 376
- ઘટકો
ચિકન યોલ્સ - 4 પીસી.
ડેઝર્ટ વાઇન - 120 મિલી
ગ્રાઉન્ડ તજ - 0.5 ટીસ્પૂન.
મીઠું - 1 ચપટી
બેરી અને ટંકશાળ - સેવા આપવા માટે
તજ (લાકડીઓ) - 2 પીસી.
- 273
- ઘટકો
ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.
ચિકન યોલ્સ - 1 પીસી.
ક્રીમ 33% - 300 મિલી
- 200
- ઘટકો
ઘઉંનો લોટ - 15 ગ્રામ,
ખાંડ - 70 ગ્રામ,
માખણ - 15 ગ્રામ.
- 300
- ઘટકો
જિલેટીન - 20 ગ્રામ,
ખાંડ - 50 ગ્રામ
ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.,
વેનીલિન - 1 ચપટી,
લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન,
સોડા - 1 ચપટી.
- 150
- ઘટકો
માખણ - 40 ગ્રામ
- 217
- ઘટકો
- 55
- ઘટકો
ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.,
ખાંડ - 0.5 કપ
વેનીલા સુગર - 1 સેચેટ.
સાઇટ્રિક એસિડ - 1 ગ્રામ,
- 163
- ઘટકો
માખણ - 200 ગ્રામ,
આઈસિંગ ખાંડ - 200 ગ્રામ,
કોકો પાવડર - 1-2 ચમચી.,
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 100 ગ્રામ,
વેનીલીન - 1 ગ્રામ.
- 457
- ઘટકો
ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ,
ખાંડ - 100 ગ્રામ
વેનીલિન - 2 પિંચ,
લોટ - 3 ચમચી,
ચોકલેટ - 20 ગ્રામ
અખરોટ - 50 ગ્રામ.
- 384
- ઘટકો
ક્રીમ 20% ચરબી - 120 મિલી,
સફેદ ચોકલેટ - 200 ગ્રામ
કુદરતી દહીં - 300 ગ્રામ,
ટેન્ગેરિન - 5-6 ટુકડાઓ,
શણગાર માટે ડાર્ક ચોકલેટ - 30 ગ્રામ.
- 207
- ઘટકો
શેર કરો મિત્રો સાથે વાનગીઓની પસંદગી
દૂધ ક્રીમ
દૂધ ક્રીમ એ પરંપરાગત પોર્ટુગીઝ મીઠાઈઓમાંથી એક છે. તે બધી રજાઓ માટે બનાવવામાં આવે છે અને રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફેમાં આપવામાં આવે છે. અને, અલબત્ત, નાતાલનાં ટેબલ પર, અન્ય મીઠાઈઓ સાથે, દૂધની ક્રીમવાળા સિરામિક કપ દેખાય છે. ડિઝેર.
માખણ સાથે કસ્ટર્ડ પ્રોટીન ક્રીમ
રેસીપી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રોટીન ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, પાણીના સ્નાનમાં રાંધવામાં આવે છે. એટલે કે પરિણામે, અમને કસ્ટાર્ડ પ્રોટીન ક્રીમ મળે છે. અને જો તમે તેમાં માખણ ઉમેરો છો, તો તમને પ્રોટીન અને ડબ્લ્યુટીટી વચ્ચેનો ક્રોસ મળશે.
કૂકીઝ બનાના પુડિંગ
કેળાની ખીર એક સ્વાદિષ્ટ અને હળવા ડેઝર્ટ છે જે કેળાની પ્યુરી અને ક્રિસ્પી કૂકીઝવાળા નાજુક કસ્ટાર્ડમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આવા ડેઝર્ટ દરેક ઘરમાં ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોમાંથી ખૂબ જ સરળતાથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સૌમ્ય, આનંદી કેળા માટે રેસીપી પી.
ક્રીમ અને જિલેટીન સાથે આનંદી ચોકલેટ ક્રીમ
ચાબૂક મારી ક્રીમ આ ચોકલેટ ક્રીમને એરનેસ આપે છે, અને જિલેટીન સ્થિરતા આપે છે. ક્રીમ રેસીપી જટિલ લાગે છે, પરંતુ હકીકતમાં તે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, જો તમે સૂચનાઓને બરાબર પાલન કરો. આ ચોકલેટ ક્રીમ તેમની રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર કેક અને પેસ્ટ્રી માટે યોગ્ય છે.
Energyર્જા મૂલ્ય
તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
142 | 593 | 8.0 જી | 12.1 જી | 5.0 જી |
સ્ટ્રોબેરી અને પેટિસિયર ક્રીમ સાથે કેડાઇફ ડેઝર્ટ
સ્ટ્રોબેરી અને કસ્ટાર્ડ છટાદાર પેટીઝર સાથે કadaડૈફ ડેઝર્ટ. ક્રીમ કડાફ સાથે સુસંગત છે અને સ્ટ્રોબેરીનો સંકેત સ્વાદનો સિમ્ફની બનાવે છે. સેવા આપતા પહેલા તરત જ રાંધવા અને તરત જ ખાવાની મીઠાઈ, નહીં તો બાસ્કેટમાં પલાળીને. કેડાઇફ નૂડલ્સ, ક્રીમી મી.
કસ્ટાર્ડ, સ્ટ્રોબેરી અને પિસ્તા સાથે ડેઝર્ટ
કસ્ટાર્ડ, સ્ટ્રોબેરી અને પિસ્તા સાથેની ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે એકદમ સરળ છે. ડેઝર્ટનો આધાર અગાઉથી તૈયાર કર્યા પછી, તમે તમારા પ્રિયજનોને થોડીવારમાં ખૂબ જ નાજુક સ્વાદિષ્ટતા આપી શકો છો. પીરસતાં પહેલાં ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરી સાથે તૈયાર બાસ્કેટ્સ યુક્રેનિયન હોઈ શકે છે.
ફ્રેન્ગીપન ક્રીમ (બદામ ક્રીમ)
ફ્રેંગીપનનો આધાર કસ્ટાર્ડ છે. જોકે ઘણી વાનગીઓમાં બટરને માખણ અને ઇંડાથી પીસેલા બદામને સરળતાથી પીસવાની ઓફર કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં, હું ક્લાસિક સંસ્કરણને એક ધોરણ તરીકે લઉં છું: પ્રથમ હું કસ્ટાર્ડને અલગથી રાંધું છું અને તેને પીસેલી ખાંડમાં ઉમેરું છું.
વિભાગ: ડેઝર્ટ ક્રીમ