પapપ્રિકા અને કરી સાથે મસાલેદાર થોડો વિચાર
આ પૃષ્ઠની deniedક્સેસને નકારી છે કારણ કે અમારું માનવું છે કે તમે વેબસાઇટ જોવા માટે ઓટોમેશન ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.
આના પરિણામે આવી શકે છે:
- જાવાસ્ક્રિપ્ટ એક્સ્ટેંશન (દા.ત. એડ બ્લocકર્સ) દ્વારા અક્ષમ અથવા અવરોધિત છે
- તમારું બ્રાઉઝર કૂકીઝને સપોર્ટ કરતું નથી
ખાતરી કરો કે જાવાસ્ક્રિપ્ટ અને કૂકીઝ તમારા બ્રાઉઝરમાં સક્ષમ છે અને તમે તેમના ડાઉનલોડને અવરોધિત કરી રહ્યાં નથી.
સંદર્ભ આઈડી: # 335c37f0-a945-11e9-8d65-4511d1e69178
ઘટકો
- 400 ગ્રામ ટર્કી સ્તન
- લાલ મરીનો 1 પોડ
- 1 ઝુચિની
- 1 મીઠી ડુંગળી
- લસણની 1 લવિંગ
- સોયા સોસના 2 ચમચી,
- ટમેટા પેસ્ટનો 1 ચમચી,
- 1 ચમચી કરી પાવડર
- 5 ટીપાં ટેબસ્કો,
- 125 મિલી પાણી
- મીઠી ક્રીમ 50 ગ્રામ
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી,
- ગવાર ગમના 1/2 ચમચીની વિનંતી પર.
આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટે ઘટકોની માત્રા 2 પિરસવાનું છે. રસોઈમાં લગભગ 10 મિનિટનો સમય લાગે છે. રસોઈનો સમય અન્ય 15 મિનિટ લેશે.
પોષણ મૂલ્ય
પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ભોજનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
65 | 272 | 3.2 જી | 1.9 જી | 9.0 જી |
રસોઈ પદ્ધતિ
સ્ટ્રિપ્સમાં ટર્કી સ્તન કાપો. ટasબેસ્કો સાથે સોયા સોસ મિક્સ કરો અને આ મિશ્રણમાં 10 મિનિટ માટે ટર્કીને મેરીનેટ કરો. વાનગી ખાસ કરીને સારી છે જો તમે રાત માટે સ્તનને મેરીનેટેડ છોડી દો. પરંતુ ઝડપી ભોજન માટે, ઉપરની 10 મિનિટ પૂરતી હશે.
નાના સમઘનનું લાલ મરી અને ઝુચિનીની પોડ ધોવા. ડુંગળી અને લસણની છાલ નાંખો અને તેને ક્યુબ્સમાં બારીક કાપી નાખો અને તેને એક નાની પેનમાં થોડું ફ્રાય કરો.
મેરીનેટેડ તુર્કીના સ્તનને તેલ અથવા ચરબી વિના પ્રિ-ગરમ પેનમાં ફ્રાય કરો. પછી ઝુચિની અને લાલ મરી ઉમેરો અને બીજા 5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. પછી તળેલા ડુંગળી અને લસણ સાથે મિક્સ કરો.
ટમેટા પેસ્ટ, પાણી અને સણસણવું ઉમેરો. જો જરૂરી હોય તો, 1/2 ચમચી ગુવાર ગમ ઉમેરો. જો તમારી પાસે ગવાર ગમ નથી, તો તમે બીજો લો-કાર્બ જાડું ઉપયોગ કરી શકો છો.
મીઠું, મરી અને સ્વાદ માટે કરી સાથે મોસમ. ક્રીમ ઉમેરો અને થોડી વાર માટે તેને આગ પર રાખો. જો જરૂરી હોય તો, ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે ટોસ્ટેડ બ્રેડ સાથે પીરસો.
ઝીરા અને ટર્કી સાથે કરી
રેસીપીતાજેતરમાં મારા દ્વારા એક પુસ્તક મળી બીબીસી સારું ખોરાક. ક્રેઝી મસાલા મિશ્રણ, શાનદાર સુગંધ અને ઘણી સ્વાદિષ્ટ ચટણી. Seફસેનમાં, સાથે ન આવવું વધુ સારું છે!
ઝીરાના બધા ચાહકોને સમર્પિત, તે ખરેખર અહીં ઘણું છે.
જો તમારી પાસે આ મસાલા પ્રત્યે તટસ્થ વલણ છે, તો 1 ટીસ્પૂન પર્યાપ્ત રહેશે :)
700 ગ્રામ ટર્કી (ચિકન પણ યોગ્ય છે)
1.5-2 ચમચી ઝીરા
2 ડુંગળી
1 ટીસ્પૂન ગ્રાઉન્ડ આદુ
લસણના 3 લવિંગ
1 ચિલી
1/2 tsp હળદર
1/2 tsp ગરમ મસાલા
2 ચમચી પapપ્રિકા
2 ચમચી ટમેટા પેસ્ટ
કુદરતી દહીંના 125 મિલી (+ થોડું પાણી)
વનસ્પતિ તેલ
સેવા આપવા માટે ગ્રીન્સ
મીઠું, ખાંડ
ડુંગળી અને લસણની છાલ કાપીને વિનિમય કરો.
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો. જીરું ઉમેરો અને થોડું ફ્રાય કરો. પછી ડુંગળી મૂકી, અન્ય 5-10 મિનિટ માટે રાંધવા, ક્યારેક હલાવતા રહો.
બીજ કા removing્યા પછી મરચાંને બારીક કાપો.
લસણ, મરચું, આદુ, પapપ્રિકા, હળદર અને ગરમ મસાલાને એક સ્ટુપેનમાં મૂકો.
ટર્કી ઉમેરો અને ઝડપથી બધાને ફ્રાય કરો.
ત્યારબાદ દહીં, ટામેટાની પેસ્ટ મિક્સ કરો. જો જરૂરી હોય તો, થોડું પાણી ઉમેરો અને જગાડવો. સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને ખાંડ નાખો.
બોઇલ પર લાવો, ત્યારબાદ ગરમીને ઓછામાં ઓછી કરો અને રાંધવા સુધી ટર્કીને સણસણવું.
જડીબુટ્ટીઓ સાથે સેવા આપે છે.
તાજા ટમેટાં અને ઘંટડી મરી ઉમેરવા ખાતર રુચિ અને સ્વાદ.
ફીલેટ લેવી જરૂરી નથી, ચિકન જાંઘ અથવા ટર્કીની જાંઘ (સામાન્ય રીતે હાડકા પર માંસ) નો ઉપયોગ કરવો તે વધુ સારું છે.
આ ઉપરાંત, હું તમને સલાહ આપું છું કે કેટલાક સરળ કેક શેકવા (આ જેવા) કે જેથી ચટણીનો એક ટીપું પણ ન ગુમાવે :)
ટર્કી રેસીપી માટે તમારે આની જરૂર પડશે:
- ટર્કી - 1 પીસી.
- પapપ્રિકા, મીઠું - પapપ્રિકા સ્વાદ માટે સીઝનીંગ, સૂકા મીઠી માંસલ મરી કેપ્સિકમ એનમ લાલ જાતોમાંથી જમીન. હંગેરીમાં એન. "href =" / શબ્દકોશ / 207 / paprika.shtml ">
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- પાણી (ટર્કી માંથી સૂપ) - 1 કપ
- ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી.
- લોટ - 2 ચમચી
- ખાટા ક્રીમ - 240 ગ્રામ.
તુર્કી રેસીપી:
પapપ્રિકા સાથે ટર્કી રાંધવા માટે જરૂરી છે.
ડુંગળી કાપી, એક પેનમાં તેલ ફ્રાય. પ pપ્રિકાને પાસા કરો, ડુંગળીમાં ઉમેરો, થોડું ફ્રાય કરો. ટર્કીને ભાગોમાં વહેંચો. ડુંગળીને સ્લાઇડ કરીને અડધા પાનમાં ફ્રી કરો, અને બીજા ભાગમાં ટર્કી મૂકો, એક બાજુ ફ્રાય કરો. ઉપર ટર્કી ફેરવી, ઉપર ડુંગળી નાખો. જ્યારે ટર્કી લાલ થાય છે, ત્યારે પાણી અથવા સૂપ ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ધીમા તાપે સ્વાદ અને રસોઇ કરવા માટે મીઠું.
આગળ, ડિશ પર પરિણામી રસ સાથે ટર્કી મૂકો.
એક કડાઈમાં લોટ રેડો, થોડું ફ્રાય કરો. ટર્કીમાંથી રસ ઉમેરો.
ચટણી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી, સતત હલાવતા રહો. ત્યારબાદ તેમાં ખાટી ક્રીમ નાખીને મિક્સ કરો.
ટર્કીને પાનમાં ફરીથી મૂકો અને ગરમ કરો.
સરેરાશ ચિહ્ન: 0.00
મતો: 0
રેસીપી "મસાલેદાર તુર્કી" બોલિવૂડ "":
આ ફોટો વાનગીના મુખ્ય ઘટકો બતાવે છે.
ટર્કી ભરણને ધોઈ નાખો અને મધ્યમ ટુકડા કરો. સફેદ થવા સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ઠંડા ફ્રાઈંગ પાનમાં સ્વાદ માટે ફ્રાય અને ફ્રાય કરવા માટે મીઠું.
અમે સફરજનને મુખ્ય ભાગમાંથી સાફ કરીએ છીએ (અમે ત્વચાની છાલ કા canી શકીએ નહીં) અને ટમેટા સાથે મળીને તેને "અડધા કાપી નાંખ્યું" માં કાપી નાખીશું, જે ટર્કીના ટુકડા જેટલા કદ જેટલા હોવા જોઈએ.
શેકેલા ટર્કી, સફરજન અને ટામેટાને બાઉલમાં નાંખો. કરી અને ગરમ મસાલા નાખી છંટકાવ. અમે દરેક વસ્તુને પાનમાં ફેરવીએ છીએ જ્યાં ટર્કી શેકવામાં આવી હતી.
ગરમ પાણીમાં નાળિયેર ફલેક્સ જગાડવો અને પરિણામી મિશ્રણ સાથે પાનની સામગ્રી રેડવાની છે.
15-2 મિનિટ સુધી heatાંકણ વિના ઉચ્ચ તાપ પર કૂક કરો. વાનગી ઉકળવા જોઈએ, અને ચટણી થોડી બાષ્પીભવન થવી જોઈએ.
અમે તૈયાર વાનગીને પ્લેટો પર સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ, તેના પર નાળિયેર-મસાલાવાળી ચટણી રેડતા. ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
અમારી વાનગીઓ ગમે છે? | ||
દાખલ કરવા માટે બીબી કોડ: ફોરમમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા બીબી કોડ |
દાખલ કરવા માટે HTML કોડ: લાઇવ જર્નલ જેવા બ્લોગ પર ઉપયોગમાં લેવાયેલ HTML કોડ |
ટિપ્પણીઓ અને સમીક્ષાઓ
Octoberક્ટોબર 20, 2018 આઈ_ટૈટાનુષ્કા #
જુલાઈ 4, 2012 તામાગોચી #
30 સપ્ટેમ્બર, 2010 મિસ #
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 નાટકપરીઝુલ્યા #
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 નાટકપરીઝુલ્યા #
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 કિસલોરડ કા deletedી નાંખ્યું #
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 પેલેગીઆ #
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
30 સપ્ટેમ્બર, 2010 મિસ #
મધ્યમ, એક બાજુ લીલો છે, બીજી લાલ છે.
સપ્ટેમ્બર 28, 2010 ગાense #
સપ્ટેમ્બર 27, 2010 સેમસ્વેટ #
27 સપ્ટેમ્બર, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
સપ્ટેમ્બર 27, 2010 સેમસ્વેટ #
સપ્ટેમ્બર 27, 2010 nuf_nuf #
27 સપ્ટેમ્બર, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
સપ્ટેમ્બર 27, 2010 nuf_nuf #
27 સપ્ટેમ્બર, 2010 કાકડી મેયોનેઝ # (રેસીપીનો લેખક)
સપ્ટેમ્બર 27, 2010 nuf_nuf #
30 સપ્ટેમ્બર, 2010 મિસ #
કાળજીપૂર્વક ખોરાક ચાવવાથી, તમે સમાજને મદદ કરો છો?
30 સપ્ટેમ્બર, 2010 મિસ #
છેલ્લે. વપરાશમાં ભાગ લેવાની કોઈ જરૂર નથી.