વોલનટ કેક: એક સરળ હોમમેઇડ ડેઝર્ટ રેસીપી

આ પૃષ્ઠની deniedક્સેસને નકારી છે કારણ કે અમારું માનવું છે કે તમે વેબસાઇટ જોવા માટે ઓટોમેશન ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.

આના પરિણામે આવી શકે છે:

• જાવાસ્ક્રિપ્ટ એક્સ્ટેંશન (દા.ત. એડ બ્લocકર્સ) દ્વારા અક્ષમ અથવા અવરોધિત છે
• તમારું બ્રાઉઝર કૂકીઝને સપોર્ટ કરતું નથી

ખાતરી કરો કે જાવાસ્ક્રિપ્ટ અને કૂકીઝ તમારા બ્રાઉઝરમાં સક્ષમ છે અને તમે તેમના ડાઉનલોડને અવરોધિત કરી રહ્યાં નથી.

સંદર્ભ ID: # 7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4

વોલનટ્સ નામની ઉત્પત્તિ

અખરોટ ગ્રીસથી આવે છે અને તે જ દેશનું નામ પડ્યું તે માનવું ભૂલ છે. તેથી ગ્રીક લોકો પોતાને એક સમયે ઝાડના ફારસી બદામ, સિનોપ અથવા રોયલ કહેતા હતા. લાક્ષણિક નામોનું કારણ એ છે કે ફળો પોતાને ગ્રીસમાં ઉગાડતા ન હતા. બદામ તુર્કીના વાસ્તવિક પ્રદેશમાંથી પહોંચાડવામાં આવ્યા હતા, જેને તે સમયે સિનોપ કહેવામાં આવતું હતું. માર્ગ દ્વારા, કે દેશમાં આધુનિક સમય ત્યાં સિનોપ શહેર છે, પ્રાચીન સમયમાં રચાયેલ.

સિનોપ સિટી (ઉત્તરી તુર્કી)

પરંતુ રશિયામાં, અખરોટ ગ્રીસથી પહેલેથી જ સપ્લાય થવાને કારણે દેખાયો, તેથી જ આપણે તેને તે નામથી જાણીએ છીએ. વેપાર માર્ગો અને વેપારીઓનો આભાર, અખરોટ ઉપલબ્ધ થઈ ગયા.

તે જ સમયે, એ નોંધ્યું છે કે આપણે ગ્રીક લોકોની જેમ આ અખરોટનું એક કરતા વધારે નામ જાણીએ છીએ. આ ફળ હજી પણ કિવન રસના પ્રદેશ અને દક્ષિણ રોમાનિયાના historicalતિહાસિક પ્રદેશ - વાલાચિયાથી પહોંચાડવામાં આવ્યો હતો. તે પછી વ્લાલાચિયા પ્રિન્સ વ્લાદ ટેપિશના શાસન હેઠળ હતું, જે પ્રિન્સ ડ્રેક્યુલા શીર્ષક હેઠળ વધુ જાણીતું છે. તેથી, આપણે વોલોશસ્કી નામના અખરોટનાં ઝાડનાં ફળ જાણીએ છીએ.

વપરાયેલ ઘટકો:

• લોટ - 400 ગ્રામ,
• બે ઇંડા
• માખણ - 220 ગ્રામ,
• બેકિંગ પાવડર
• અખરોટ - 350 ગ્રામ,
• ખાંડ એક ગ્લાસ
• ખાટા ક્રીમ - 700 ગ્રામ,
• મધ - 560 ગ્રામ,
• તાજા બેરી (રાસબેરિઝ અથવા સ્ટ્રોબેરી) - 10 પીસી.,
• ચોકલેટ બાર - 50 ગ્રામ.

1. તેલ અને મધ ભેગું કરો, પછી ઓગળે અને ઠંડુ કરો.
2. ફીણ સુધી ખાંડ અને ઇંડાને હરાવ્યું અને મધ-તેલના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
3. પરિણામી રચનામાં, બેકિંગ પાવડર મૂકો, લોટ રેડવું અને નરમ કણક ભેળવો.
4. પછી તેને 4 ટુકડા કરો અને તેને 1.5 સે.મી. જાડા ફ્લેટ કેકમાં ફેરવો.
5. એક પકવવા શીટ પર મૂકવા માટેનો એક કેક, જે માર્જરિનથી ગ્રીસ થાય છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે, જેને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરવામાં આવે છે.
6. લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. જ્યારે કેકની સપાટી ભૂરા થઈ જાય છે, ત્યારે તેને સમાપ્ત ગણી શકાય.
7. આ રીતે બાકીની કેકને સાલે બ્રે.
8. ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, ખાટી ક્રીમ ખાંડ સાથે જોડવી જોઈએ અને મિક્સર સાથે સારી રીતે ગ્રાઇન્ડ કરવી જોઈએ.
9. રોલિંગ પિન અથવા બ્લેન્ડર સાથે બદામને અંગત સ્વાર્થ કરો, ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
10. એક મોટી પ્લેટ પર કેક મૂકો અને ઉદારતાપૂર્વક ક્રીમ ફેલાવો. પછી તમારે એક બીજાની ઉપર બિસ્કિટ કેક મૂકવાની જરૂર છે, તેમને મીઠા મિશ્રણથી coveringાંકીને. કેકની બાજુઓ પણ ક્રીમ સાથે સારી રીતે ગંધ આવે છે.
11. ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે ડેઝર્ટને આવરે છે અને તાજા બેરી સાથે સુશોભન માટે સજ્જ છે.

વોલનટ કેક તૈયાર છે. તેને રેફ્રિજરેટરમાં 3 થી 4 કલાક રાખવું આવશ્યક છે જેથી તે સારી રીતે પલાળી જાય, અને પછી તમે તેનો પ્રયાસ કરી શકો.

સરળ વોલનટ ડેઝર્ટ રેસીપી

આ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમી બિસ્કિટ મીઠાઇના બધા પ્રેમીઓને અપીલ કરશે. અખરોટ સાથે ડેઝર્ટ માટેની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, તેની તૈયારીમાં વધુ સમય લાગશે નહીં, અને કોઈપણ ગૃહિણીને રસોડામાં જરૂરી ઘટકો મળશે.

અમે અખરોટ સાથેની કેક માટેની એક સરળ રેસિપિ લઈએ છીએ.

1. ઇંડા તોડી નાખો, પછી ગોરા અને યોલ્સને એકબીજાથી અલગ કરો.
2. બદામને સારી રીતે ક્રશ કરો.
3. બદામ, લીંબુ ઝાટકો, ચાબૂકવામાં ગોરા અને અદલાબદલી મિશ્રણ માટે અદલાબદલી યોલ્સ ઉમેરો.
4. બિસ્કિટની રચનાને ચર્મપત્રથી coveredંકાયેલ મોલ્ડમાં રેડવું.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 185 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો, તેમાં કણક મૂકો અને 35 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.
6. ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, પાઉડર ખાંડને વેનીલા અને ઇંડાનાં પીળાં ફૂલવાળો છોડ સાથે જોડવી આવશ્યક છે. પછી ગરમ દૂધ રેડવું અને લોટ છંટકાવ. બધું સારી રીતે જગાડવો.
7. ક્રીમને સ્ટોવ પર મૂકો અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે શેકો.
8. સમાપ્ત કણકને ઠંડુ કરો અને 2 ભાગોમાં કાપી લો જેથી સમાન જાડાઈના કેક મેળવી શકાય.
9. હવે દરેક કેકને ક્રીમ સાથે જોડવાની અને સંયુક્ત કરવાની જરૂર છે.

પાઉડર ખાંડ સાથે ડેઝર્ટ છંટકાવ, ભાગ કાપી અને ગરમ ચા અથવા કોફી સાથે સેવા આપે છે.

ચોકલેટ નટ કેક

બદામ અને કન્ડેન્સ્ડ એર ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ કણક પેસ્ટ્રીઝ, અતિ સ્વાદિષ્ટ બનશે. આવી સારવાર કોઈ ઉત્સવની ઘટના માટે યોગ્ય છે અથવા સવારની ચામાં એક મહાન ઉમેરો હશે.

રોયલ વોલનટ કેક

રોયલ દારૂનું સ્વાદિષ્ટ ઉત્સવની ઉજવણી માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આનંદી મીઠાઈ ખૂબ સુંદર લાગે છે અને તેમાં અસામાન્ય સ્વાદ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સુગંધ હોય છે.

હની-અખરોટ કેક "લવનો કેસલ"

એક ખૂબ જ અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ જે કોઈ પ્રિય વ્યક્તિના જન્મદિવસ માટે તૈયાર થઈ શકે છે.

વિચિત્ર ડિઝાઇન અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદનો આભાર, આ કેક સુસંસ્કૃત મીઠા દાંતને પણ આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે.

ક્રીમ સાથે પિસ્તા સ્પોન્જ કેક

સમૃદ્ધ સ્વાદવાળી આ ગોર્મેટ ડેઝર્ટ દૈનિક ચા પીવા અને ઉત્સવની કોષ્ટક બંને માટે યોગ્ય છે. તેની તૈયારી માટે, મીઠું ચડાવેલું પિસ્તાનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ભૂકો.

બદામ કેક (મૂળ રેસીપી)

મને ફક્ત કેક પસંદ છે અને વાનગીઓમાં વારંવાર પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરું છું. આજે હું તમને જણાવીશ કે મૂળ રેસીપી મુજબ બદામ કેક કેવી રીતે બનાવવો. ચાલો પ્રારંભ કરીએ! . આગળ

રેસીપી કાtionી નાખવાની પુષ્ટિ કરો

આ ક્રિયા પૂર્વવત્ કરી શકાતી નથી.

નટ્સમાં માનવ શરીર માટે મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી ગુણધર્મો શામેલ છે, જો કે, આ મુશ્કેલ ઉત્પાદનના દરેક પ્રકારનાં લક્ષણો જાણવાનું મહત્વપૂર્ણ છે. પેસ્ટ્રીઝ અને મીઠાઈઓના પ્રેમીઓમાં અખરોટની કેકની "સુકાઈ" વિશે એક અભિપ્રાય છે, તેમ છતાં, ફોટો સાથેની અખરોટની કેક માટેની અમારી શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ તમને વિરોધીને સરળતાથી ખાતરી આપી શકે છે! કણક, ક્રીમ અને સંબંધિત ઘટકોની પસંદગી બદલ આભાર, તમારી પાસે તમારી કેકની રચના અને સ્વાદને સ્વતંત્ર રીતે અલગ કરવાનો અધિકાર છે, અને જો તમે તેને પ્રથમ વખત રાંધતા હોવ તો, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે ઘરે નટ કેક બનાવવાની સરળ રીતનો પ્રયાસ કરો. આવા ડેઝર્ટ તમારા નજીકના અને પ્રિય લોકોમાં એક પ્રિય બનશે, અને જે બાળકો હંમેશા બદામ પસંદ નથી કરતા તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદા સાથે પ્રિય સ્વાદિષ્ટતાનો આનંદ લઈ શકે છે. ઉતાવળમાં ઘરે બનાવેલા અખરોટની કેક બનાવવા માટેના વિકલ્પો પર પણ ધ્યાન આપો: આ વાનગીઓ સૌથી અણધારી પરિસ્થિતિઓમાં આતિથ્યશીલ કૂક્સને મદદ કરી શકે છે. કણકમાં બદામનો ઉપયોગ કરો, ભરણમાં અને સજાવટ તરીકે, તેમને સૂકા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે જોડો. યાદ રાખો કે વાનગીઓ અનુસાર બદામ સાથે કેકને ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ રીતે રાંધવા સરળ છે!

વિડિઓ જુઓ: Dates and walnut cake. ખજર અન વલનટ કક રસપ. (એપ્રિલ 2024).