શું હું પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ સાથે ચિકોરી પી શકું છું?
ચિકરી એક છોડ છે, તે બધા ભાગો માનવ શરીરને ફાયદો કરે છે. રોગનિવારક હેતુઓ માટે, નીચેનાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે:
- ચિકોરી રુટ
- પાંદડા અને દાંડી
- ફૂલો.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી પદાર્થોની સૌથી મોટી સંખ્યા છોડના મૂળમાં જોવા મળે છે.
ચિકોરીના મૂળ અને પાંદડા ઇન્સ્યુલિન જેવા પોલિસેકરાઇડના 60% જેટલા હોય છે. આને કારણે, તે ખાંડ અને સ્ટાર્ચના વિકલ્પ તરીકે એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
વધુમાં, છોડની રચનામાં શામેલ છે:
- આવશ્યક તેલ
- કાર્બનિક એસિડ્સ
- ટેનીન
- પ્રોટીન અને ચરબી,
- જૂથ બી, એ, પી, સી,
- આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, કોલીન જેવા મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો.
ડાયાબિટીઝના આહારમાં, ચિકોરી પાંદડા હંમેશા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, જે તમામ પ્રકારના સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
ચિકરીના સેવનથી શરીરના ઘણા અવયવો અને સિસ્ટમો પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. આ છોડના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત અનંત લાંબી હોઈ શકે છે. તેથી, આયર્ન અને પોટેશિયમ, જે છોડનો એક ભાગ છે, તેના હૃદય અને સમગ્ર રક્તવાહિની તંત્ર પર સકારાત્મક અસર પડે છે, તમને એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, ઇસ્કેમિયા, ટાકીકાર્ડિયા, વાસોડિલેશન, વગેરે જેવી ગંભીર બિમારીઓ સાથે અસરકારક રીતે વ્યવહાર કરવાની મંજૂરી આપે છે.
જૂથ બીના વિટામિન્સ નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે, હળવા શામક અસરો હોય છે, વ્યક્તિને energyર્જા અને શક્તિનો હવાલો આપે છે.
ચિકરીના નિયમિત સેવનથી પાચક કાર્યના કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. જે લોકો ચિકોરીનો ઉપયોગ કરે છે તે ભાગ્યે જ તેમના પેટ અને આંતરડામાં કોઈ સમસ્યાની ફરિયાદ કરે છે.
ઉપરાંત, પ્લાન્ટમાં ઉચ્ચારણ બળતરા વિરોધી અસર હોય છે, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોને કારણે ક્ષતિગ્રસ્ત પેશીઓનું ઝડપી નવજીવન પ્રદાન કરે છે.
શું હું ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરીનો ઉપયોગ કરી શકું છું?
આપણા પૂર્વજો પણ જાણતા હતા કે ડાયાબિટીસ માટે ચિકોરી અત્યંત અસરકારક અને ઉપયોગી છે. ઇન્સ્યુલિન જેવા પદાર્થનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા, ચિકોરીનો ઉપયોગ આ બિમારીમાં રોગનિવારક અને પ્રોફીલેક્ટીક હેતુઓ માટે થાય છે. તેના નિયમિત સેવન પ્રદાન કરે છે:
- રક્ત ખાંડ ઘટાડવી, ગ્લાયસીમિયાને સામાન્ય બનાવવી. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે, તે બ્લડ શુગરનું સામાન્ય સ્તર છે જે આયુષ્ય, તેની ગુણવત્તા, ડાયાબિટીસની વિવિધ ગૂંચવણોની હાજરી અથવા ગેરહાજરી નક્કી કરે છે. થોડી માત્રામાં ચિકોરીનો નિયમિત વપરાશ અચાનક હાયપરગ્લાયકેમિક વધારોને રોકવા માટે, સામાન્ય મર્યાદામાં ખાંડનું સ્તર જાળવવું શક્ય બનાવે છે.
- લોહી પાતળું થવું, કોલેસ્ટરોલ ઓછું થવું અને લોહી ગંઠાઈ જવા અને જોખમો થવાનું જોખમ. પરિણામે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ ઘટે છે, જહાજોની સામાન્ય સ્થિતિ સુધરે છે. શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની સુધારણાને કારણે, કહેવાતા "બેડ કોલેસ્ટરોલ" નું સ્તર ઓછું થાય છે.
- વજન ઘટાડો. વધુ પડતા કેલરીનો વધુ પડતો વપરાશ કર્યા વિના છોડમાં સમાયેલ કુદરતી ઇન્સ્યુલિન શરીરના ઝડપી સંતૃપ્તિમાં ફાળો આપે છે, જે ખાસ કરીને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વધારે મહત્વનું છે જે વધારે વજન ધરાવે છે. ચિકોરી એક સારા સ્વીટનર તરીકે કામ કરે છે, તમને આહારને વધુ વૈવિધ્યસભર અને પોષક બનાવવાની મંજૂરી આપે છે.
- પાચન, પાચક શક્તિનું સામાન્યકરણ. ડાયાબિટીઝ એ એક રોગ છે જેમાં તમામ પ્રકારના ઝેર કે જે તેને અંદરથી ઝેર આપે છે તે શરીરમાં (પાચક અવયવો અને વેસ્ક્યુલર કોષોમાં) મોટી માત્રામાં એકઠા કરે છે. ચિકરી એ ડાયાબિટીઝના શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે એક અનિવાર્ય કુદરતી ઉપાય છે.
- ગૂંચવણોનું જોખમ ઓછું. જેમ તમે જાણો છો, ડાયાબિટીઝ તેની ઘણી મુશ્કેલીઓથી કપટી છે. રેટિનોપેથી, નેફ્રોપથી, એન્જીયોપેથી વગેરેને રોકવા માટે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ચિકરીની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શરીરને ઝડપથી સંતૃપ્ત કરવાની ક્ષમતાને લીધે, ચિકોરી ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને મદદ કરે છે, ડ doctorક્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવેલા આહારનું પાલન કરવું વધુ સરળ છે અને ખોરાક પર અસ્તિત્વમાંના નિયંત્રણો વિશે અતિશય અગવડતા અનુભવવાનું વધુ પડતું નથી.
ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરીના અન્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો:
- રક્તવાહિની તંત્રને સામાન્ય બનાવે છે,
- ચયાપચયની ગતિ,
- ઉગ્ર બળતરા વિરોધી, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર ધરાવે છે,
- એક સરળ choleretic અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર પૂરી પાડે છે,
- ત્વચાના સ્વરમાં વધારો થાય છે, બાહ્ય ત્વચાને સંપૂર્ણપણે નવજીવન આપે છે,
- ઘાવના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે,
- નર્વસ સિસ્ટમના કામકાજમાં ફાયદાકારક અસર (તમને ન્યુરોસિસ, અનિદ્રા, વધેલી અસ્વસ્થતા વગેરેનો સામનો કરવાની મંજૂરી આપે છે).
દ્રાવ્ય ચિકોરી
આધુનિક ખાદ્ય ઉદ્યોગ ડાયાબિટીસના દર્દીઓને વિવિધ સ્વરૂપો અને પ્રકારોમાં ચિકરી આપે છે તે હકીકત હોવા છતાં, દ્રાવ્ય સ્વરૂપમાં ચિકરીને સૌથી વધુ લોકપ્રિય માનવામાં આવે છે. તે ઘણા કરિયાણાની દુકાન અને ફાર્મસીઓમાં વેચાય છે. તેની કિંમત ઓછી છે, તેથી મોટાભાગના ડાયાબિટીસના દર્દીઓ છોડના મૂળમાંથી મેળવેલ પાવડરના રૂપમાં આવા ઉપયોગી પોષક પૂરવણીમાં આહારમાં શામેલ થઈ શકે છે.
દ્રાવ્ય ચિકોરી તેની લોકપ્રિયતા માત્ર તેના ઉપયોગી ગુણધર્મોને જ નહીં, પણ ઉપયોગમાં સરળતા માટે પણ .ણી છે. ચમત્કારિક પીણું તૈયાર કરવા માટે, ફક્ત તેના પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને તેને થોડીવાર માટે ઉકાળો.
ડોકટરો કોઈપણ ઉમેરણો અથવા અશુદ્ધિઓ (ઉદાહરણ તરીકે, તજ અથવા કોકો) વિના દ્રાવ્ય ચિકરીનું સેવન કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તેમાં વધુ પોષક તત્વો હોય છે. દ્રાવ્ય ચિકોરીનો ઉત્તમ સ્વાદ તમને ખાંડના ઉમેરા વિના પણ પીવા દે છે.
ઇન્સ્ટન્ટ ચિકોરીનો સ્વાદ થોડો કોફી જેવો છે. જો કે, તે કેફિનેટેડ પીણાં જેવા શરીરને એટલું નુકસાન પહોંચાડતું નથી.
અલબત્ત, દ્રાવ્ય પીણું, ફાયદાકારક માઇક્રો અને મેક્રો તત્વોની સમાન માત્રાને "શુદ્ધ" ચિકોરી તરીકે શેખી કરી શકતું નથી. જો કે, આવા પીણાંનો હળવો ટોનિક અને હીલિંગ અસર હોવાને કારણે તેના શરીર પર ફાયદાકારક અસર પડે છે.
ઇન્સ્ટન્ટ ચિકોરી એ કોફી અને ચાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, ફક્ત ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જ નહીં, પણ સંપૂર્ણ સ્વસ્થ લોકો માટે.
આ ઉપરાંત, દ્રાવ્ય ચિકોરી રક્ત ખાંડ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરે છે.
દ્રાવ્ય ચિકોરીના અન્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો, જેના કારણે તેને પ્રથમ અને બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ માટે સૂચવવામાં આવે છે:
- શરીર પર પુનoraસ્થાપિત અસર ધરાવે છે,
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે
- પાચન સુધારે છે,
- આંતરડામાં સામાન્ય માઇક્રોફલોરાની રચનામાં ફાળો આપે છે,
- યકૃત અને કિડનીના કામ પર અસરકારક અસર, આંખોની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન (જે ડાયાબિટીઝ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે).
ચિકરી સારવાર
પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, બ્લડ ગ્લુકોઝના સ્તરને સામાન્ય બનાવવાની ક્ષમતાને કારણે ડાયાબિટીઝમાં ચિકરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કારણોસર, તેનો ઉપયોગ ફક્ત નિવારણ માટે જ નહીં, પણ 1 લી અને 2 જી પ્રકારના રોગોની સારવાર માટે પણ થઈ શકે છે.
બીજા પ્રકારનાં રોગ સાથે, ચિકોરી તેની ઝડપી વૃદ્ધિ સાથે રક્ત ખાંડમાં ઝડપથી ઘટાડો કરવા માટે ફાળો આપે છે. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસમાં, તેનો ઉપયોગ મુખ્ય દવાની માત્રા ઘટાડવા માટે થાય છે.
જોકે છોડના તમામ ભાગ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, તેમ છતાં, મૂળ હજી પણ સૌથી મૂલ્યવાન છે. ડાયાબિટીઝમાં તેનું સેવન પ્રથમ અને બીજા બંને પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝની રોકથામ અને સારવારમાં મહત્વની ભૂમિકા નિભાવે છે.
ચિકોરી રુટ કેવી રીતે રાંધવા
છોડના મૂળિયામાંથી મહત્તમ રોગનિવારક અસર મેળવવા માટે, તમે આવી જાતે "દવા" તૈયાર કરી શકો છો. આવું કરવા માટે, ચિકરીના મૂળોને સૂકવી, એક કડાઈમાં થોડું ફ્રાય કરો. પછી - પીસીને પાણીમાં ઉકાળો. પછી શુષ્ક અવશેષો કાractવા માટે પરિણામી મિશ્રણને વરાળ બનાવો, જે તૈયાર ઉત્પાદ તરીકે વાપરી શકાય છે.
ચિકોરી રુટનો ઉપયોગ
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ચિકોરી રુટમાંથી ઘણા સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ સ્વસ્થ પીણાં તૈયાર કરી શકે છે.
રુટ પીણું. ચિકરીના 30-40 ગ્રામ જમીનના મૂળમાં ઉકળતા પાણીનું 0.5 લિટર રેડવું. આગ લગાડો અને 10-15 મિનિટ સુધી સણસણવું. પછી - તાણ અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ. દિવસમાં 2-3 વખત એક સ્વાદિષ્ટ પીણું 1/3 કપ પીવું જોઈએ.
રુટ પ્રેરણા. ચિકોરી રુટ પાવડરના 2-3 ચમચી 2 કપ ઉકળતા પાણી રેડવું અને તેને ઘણા કલાકો સુધી ઉકાળવા દો. દિવસમાં ચાર વખત 0.5 કપ પીવો.
ચિકોરી અને દૂધ સાથે પીવો. તે પ્રથમ રેસીપીમાં જણાવ્યા મુજબ તે જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ દૂધ, મનપસંદ મસાલા અને અન્ય તંદુરસ્ત bsષધિઓના ઉમેરા સાથે.
આવા પીણાંમાં કોઈ ખાંડ ઉમેરવી જોઈએ નહીં. તેના બદલે, તમે સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેઓ પીણું ઓછું સ્વસ્થ બનાવતા નથી, પરંતુ તે જ સમયે તે તેના સુખદ સ્વાદને વધારે છે.
ચિકરીના તમામ ફાયદા હોવા છતાં, તેમાંથી પીતા પીવાનું મર્યાદિત માત્રામાં પીવું જોઈએ જેથી તેઓ શરીરને નુકસાન ન પહોંચાડે.
જખમો સાફ કરવા માટે ટિંકચર. ડાયાબિટીઝમાં, ચિકોરી રુટ માત્ર ખાવા માટે જ નહીં, પણ બાહ્ય ઉપયોગ માટે પણ યોગ્ય છે. જો ચામડીની સપાટી પર લાંબા સમય સુધી બિન-હીલિંગ જખમો દેખાય છે, તો તમે નીચેનો ટિંકચર તૈયાર કરી શકો છો: 10-15 ગ્રામ કચડી ઘાસના મૂળને દારૂના 40 મિલીલીટરના ગ્લાસ કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે. કન્ટેનરને આવરે છે અને 7-10 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો. આ સમય પછી, ટિંકચરનો ઉપયોગ ચામડીના રોગો સાથે વ્રણ ફોલ્લીઓ સળીયાથી કરવા માટે થઈ શકે છે.
ચિકોરીના વપરાશમાં વિરોધાભાસી છે
મોટા પ્રમાણમાં, ચિકોરી એક herષધિ છે જે મોટાભાગના લોકો દ્વારા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે. તેના વપરાશ માટેનો મુખ્ય contraindication છે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા. લોકોની કેટલીક કેટેગરીમાં, છોડ ખાવાથી એલર્જિક પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે, એ હકીકત હોવા છતાં પણ કે ચિકોરી એલર્જનની કેટેગરીમાં નથી અને તે ખૂબ જ ભાગ્યે જ એલર્જીનું કારણ બને છે.
મોટેભાગે, તે તેની રચનામાં વિટામિન સીની પૂરતી માત્રાને કારણે દેખાઈ શકે છે. તેથી, જે લોકો સાઇટ્રસ ફળોને સહન કરતા નથી, તેઓએ આહારમાં એક ફાયદાકારક છોડને અત્યંત સાવધાની સાથે દાખલ કરવો જોઈએ, નવા ઉત્પાદન માટે શરીરના પ્રતિભાવની કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. જો કોઈ વ્યક્તિએ જોયું કે કોઈ પણ સ્વરૂપમાં ખોરાકમાં ચિકોરી લીધા પછી, તેણે એલર્જીના લક્ષણો (ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ, ત્વચાની લાલાશ વગેરે) વિકસાવી, તો આ ઉત્પાદનને નકારવું વધુ સારું છે. આ ઉપરાંત, લોકોમાં ચિકોરી બિનસલાહભર્યું છે:
- જઠરાંત્રિય માર્ગના કેટલાક રોગોથી પીડાય છે, મોટેભાગે પેટ અને ડ્યુઓડેનમના અલ્સર. આ કિસ્સામાં, વપરાશ પહેલાં ગેસ્ટ્રોએંટોરોલોજિસ્ટ સાથે સલાહ લેવી અનાવશ્યક રહેશે નહીં.
- રક્તવાહિની તંત્રના રોગો સાથે. જ્યારે ચિકોરી પીવામાં આવે છે, ત્યારે વાસોડિલેશન થાય છે, અને તેથી કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો, વેસ્ક્યુલર બિમારીઓ અને હેમોરહોઇડ્સથી પીડિત લોકોએ આ પ્રોડક્ટને આહારમાં વિશેષ કાળજી લેવી જોઈએ, કારણ કે તે અંતર્ગત રોગના માર્ગને વધારે છે.
- ગંભીર ન્યુરોસાયકિયાટ્રિક ડિસઓર્ડરથી પીડાતા દર્દીઓ જે stressંડા તાણની સ્થિતિમાં હોય છે.
- શ્વાસનળીની અસ્થમા, શ્વાસનળીનો સોજો અને શ્વસનતંત્રના અન્ય રોગોથી ગ્રસ્ત. આવા પેથોલોજીઓ સાથે, ચિકોરીનો ઉપયોગ બ્રોન્કોસ્પેઝમ અને ઉધરસને વધારે છે.
વધુમાં, કોઈપણ એન્ટિબાયોટિક્સ લેતી વખતે ચિકોરીને કા discardી નાખવી જોઈએ, કારણ કે તે દવાની અસરકારકતા અને શરીર દ્વારા તેના શોષણને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
શક્ય નુકસાન
કેટલાક નિષ્ણાતો ચિકોરીને ખૂબ ઉપયોગી છોડ નથી માને છે, જે અમુક સંજોગોમાં સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે:
- રક્તવાહિની તંત્ર પર વધારાના તાણનું કારણ બને છે, દબાણ વધે છે અને એરિથિમિયા (ફક્ત દૂધ સાથે પીતા હોય ત્યારે). ઉત્પાદનોના આવા જોડાણ એકદમ સામાન્ય લાગે છે તે હકીકત હોવા છતાં, આ બંને પીણાં એકબીજાથી અલગ પીવું વધુ સારું છે.
- અનિયંત્રિત સેવનથી, ચિકોરી યકૃત અને નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, જેના કારણે કેટલાક લોકો વધુ ઉત્સાહિત થાય છે.
- લોકોની કેટલીક કેટેગરીમાં, ચિકોરી ખાવાથી ભૂખ વધી શકે છે.
- ચિકરીમાં માનવ લોહીને ગા thick બનાવવાની મિલકત છે, જે થ્રોમ્બોસિસથી પીડાતા લોકો માટે અસુરક્ષિત છે.
ઘણાં ડોકટરો છોડના નોંધપાત્ર અતિશયોક્તિપૂર્ણ ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત કરે છે, જેને પાઉડર herષધિને કેન્દ્રિત કહે છે "મૃત ઉત્પાદન."
કોઈ પણ સંજોગોમાં, ચિકરીના ફાયદા અને હાનિકારક વ્યક્તિ 100% જેટલું ખાય છે તેના પર 100% આધાર રાખે છે. દિવસ દરમિયાન શ્રેષ્ઠ ડોઝ, 1 કપ ચિકોરી પીણું કરતા વધુ નથી. નહિંતર, એક ચમત્કારિક છોડ ખૂબ બેફામકારક અને નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે.
ચિકરી માટે શરીરને ફક્ત ફાયદા થાય છે, પરંતુ નુકસાન પહોંચાડતું નથી, તેનો વપરાશ યોગ્ય રીતે ગોઠવવો જોઈએ. જો શરીર પર .ષધિની નકારાત્મક અસરની સહેજ શંકા હોય તો, વહેલી તકે તેને લેવાનું બંધ કરવું અને નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
છોડનું વર્ણન
વનસ્પતિ ચિકરી સામાન્ય (લેટિન સિકોરિયમ ઇંટીબસ) એક બારમાસી છે, જેમાં સીધી ડાળીઓવાળું સ્ટેમ અને વાદળી સુંદર ફૂલો હોય છે. નિવાસસ્થાન ભૂતપૂર્વ સોવિયત સંઘના સમગ્ર ક્ષેત્રને આવરી લે છે. ફાર્માકોગ્નોસી અને ફૂડ ઉદ્યોગમાં, દાંડી, પાંદડા, મૂળ, ફૂલો અને બીજનો ઉપયોગ થાય છે.
મૂળ ભાગમાં 45% જેટલી ઇનુલિન કાર્બોહાઇડ્રેટ શામેલ છે, જે ખાંડના સ્તરને ઘટાડવા અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવા માટે હીલિંગ ગુણધર્મો સાથે શ્રેય આપવામાં આવે છે.
આ પદાર્થ ઉપરાંત, ચિકોરીમાં કડવો ગ્લુકોસાઇડ ઇંટીબીન, ટાર, ખાંડ, પ્રોટીન પદાર્થો, ગ્લુકોસાઇડ ચિકોરિન, લેક્ચ્યુસિન, લેક્ટોકોપીક્રિન, વિટામિન એ, સી, ઇ, બી, પીપી, પેક્ટીન અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ (મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ અને પણ આયર્ન).
ડાયાબિટીસમાં ચિકરીના Medicષધીય ગુણધર્મો
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસવાળા ચિકરીમાં દર્દીના શરીર પર અનેક ઉપયોગી રોગનિવારક અસરો હોય છે.
- છોડમાં ઇન્યુલિનની હાજરીને કારણે લોહીમાં ખાંડની સાંદ્રતા સહેજ ઓછી થાય છે, જે ગ્લુકોઝમાં મજબૂત કૂદકાની આવર્તન ઘટાડે છે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ખાંડના સ્તર પર ઇન્યુલિનની અસર ખૂબ જ અતિશયોક્તિપૂર્ણ છે, ચિકોરી લેતા, કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે ડોકટરો દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી દવાઓનો ઇનકાર કરવો જોઈએ નહીં.
- તે ચયાપચયની ગતિને વેગ આપે છે, વજન ઘટાડવામાં ઝડપથી મદદ કરે છે, જે ખાસ કરીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે વધુ મહત્વનું છે, જેમનું વજન વધારે છે.
- તેની ટોનિક અસર છે અને વિટામિન બી અને સીની highંચી સામગ્રીને લીધે તે શક્તિ આપે છે.
- ડાયાબિટીઝ સાથેની ચિક્યુરી હૃદય, કિડની, રક્ત વાહિનીઓ અને નર્વસ સિસ્ટમના કામ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
- પ્રેરણા અને મૂળના ઉકાળો ભૂખ વધારવા અને આંતરડા અને પેટની પ્રવૃત્તિને નિયંત્રિત કરવાના સાધન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- રચનામાં વિટામિન અને ખનિજોની વિપુલતા પ્રતિરક્ષા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
આ છોડ માત્ર ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે, પરંતુ તેનાથી શરીર પર એક જટિલ મજબૂત અસર પડે છે, દર્દી રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, અને રોગના ગંભીર લક્ષણોના અભિવ્યક્તિને આંશિકરૂપે ઘટાડે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરીના ઉપયોગમાં વિરોધાભાસી છે
ચિકોરીની રચનામાં, અન્ય medicષધીય વનસ્પતિઓની જેમ, ઘણા સશક્ત પદાર્થો શામેલ છે, જે ફક્ત શરીર પર હકારાત્મક જ નહીં, પણ નકારાત્મક પ્રભાવ પણ હોઈ શકે છે.
ડાયાબિટીઝથી ચિકરી એ નીચેના રોગોથી પીડાતા દર્દીઓમાં બિનસલાહભર્યું છે.
- તીવ્ર પાચક તંત્રના રોગો, ખાસ કરીને અલ્સર અને જઠરનો સોજો.
- ગંભીર યકૃત અને રેનલ નિષ્ફળતા.
- ગંભીર તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ.
- વારંવાર સંકટ સાથે ધમનીનું હાયપરટેન્શન.
- રક્તવાહિની તંત્રના કેટલાક રોગો.
- ચિકોરી બનાવે છે તે ઘટકોમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જી.
કાકોરી પ્રકાશન સ્વરૂપો
છોડના કnoનisસિઅર્સ પોતાને ચિકોરી એકત્રિત કરે છે, પરંતુ તે થોડા છે. તેને ફાર્મસી અથવા સ્ટોર પર ખરીદવું ખૂબ સરળ છે. નીચેના પ્રકાશન ફોર્મ્સ ઉપલબ્ધ છે.
- દ્રાવ્ય પીણાના રૂપમાં બેંકોમાં. આ સૌથી ઓછું ઉપયોગી ઉત્પાદન છે, તેની પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને તેમાં એડિટિવ્સ શામેલ હોઈ શકે છે,
- Addડિટિવ્સ વિના અદ્રાવ્ય જમીન અથવા પાઉડર પીણું,
- મૂળ, ઘાસ, બીજ અથવા ફૂલોવાળી ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ.
ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી કેવી રીતે પીવી
છોડના તમામ ભાગો ખાદ્ય હોય છે. ડાયાબિટીસ માટેની ચિકરી આડઅસર નીચે પ્રમાણે ખાવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ થાય છે.
- કોફીને બદલે પીણા તરીકે. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ માટે ચિકોરીનું સેવન દિવસના 1 કપ છે, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે - દિવસમાં 2 કપથી વધુ નહીં.
- આ bષધિના પાવડરની થોડી માત્રામાં રસ અને સલાડ ઉમેરવામાં આવે છે.
- પ્રેરણા તરીકે. 1 ચમચી કચડી herષધિઓ ઓછામાં ઓછા એક કલાક સુધી ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં આગ્રહ રાખે છે. 1/2 કપ માટે દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં પીવો.
- ઉકાળો સ્વરૂપમાં. ગ્રાઉન્ડ મૂળ (એક ચમચી) લગભગ 2 મિનિટ માટે 2 ગ્લાસ પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. 1-2 કલાક પછી, પરિણામી પ્રવાહી નશામાં હોઈ શકે છે. ભોજન પહેલાં દિવસમાં ત્રણ વખત અડધો ગ્લાસ લો.
રસપ્રદ તથ્યો
- ચિકોરીના ઉપચાર ગુણધર્મોનો પ્રથમ ઉલ્લેખ સુપ્રસિદ્ધ પ્રાચીન વૈજ્ .ાનિકો (ચિકિત્સકો) એવિસેન્ના અને ડાયસોસિરાઇડ્સના ઉપાયોમાં મળી શકે છે.
- મધ્ય એશિયામાં, ઓવરહિટીંગ અને સનસ્ટ્રોકને રોકવા માટે નાના બાળકોને આ છોડના મજબૂત સૂપમાંથી ધોવામાં આવે છે.
- ચિકરીના બર્નિંગ દરમિયાન બાકી રહેલ રાખ ખરજવુંમાંથી સળીયાથી બનાવવા માટે ખાટા ક્રીમ સાથે ભળી જાય છે.
ઉદ્દભવેલા પ્રશ્નના, શું ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં ચિકોરી પીવાનું શક્ય છે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં જવાબ હા છે. આ છોડમાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, તે બ્લડ સુગરમાં વધારો કરતું નથી અને મજબૂત અસર કરે છે, દર્દીઓની સામાન્ય સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે.
ચિકોરીની રચના અને ગુણધર્મો
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ચિકરી ખૂબ ફાયદાકારક છે.
તેમાંથી સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત પીણું તૈયાર કરવા ઉપરાંત, ડાયાબિટીઝ સાથે, ચિકોરી લોહીમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતા ઘટાડવામાં અને દર્દીની નબળી પ્રતિરક્ષા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
આ ઉપરાંત, તે મોટાભાગના ઉપયોગી પદાર્થોનો ભંડાર છે જે માનવ શરીર માટે જરૂરી છે. અને તેથી, તેમાં નીચેના ઘટકો શામેલ છે:
- ઇન્યુલિન - એક પોલિસેકરાઇડ કે જે ગ્લુકોઝને બદલે છે, પ્લાન્ટની રચનાના 50% ભાગ પર કબજો કરે છે. તેના માટે આભાર, ચિકોરી ખાંડ ઘટાડે છે, અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
- પેક્ટીન એક પદાર્થ છે જે આંતરડામાંથી સેકરાઇડ્સના શોષણની પ્રક્રિયા પ્રદાન કરે છે. આમ, તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે, સ્થિર થાય છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે.
- વિટામિન્સ એ, સી, ઇ, પીપી, ગ્રુપ બી, શરીરના સંરક્ષણમાં વ્યાપકપણે સુધારણા પ્રદાન કરે છે, ત્યાં તેને વિવિધ પેથોલોજીઓથી સુરક્ષિત કરે છે.
- મુખ્ય ટ્રેસ તત્વો મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ અને આયર્ન છે. સામાન્ય રીતે, તેઓ રક્તવાહિની તંત્ર પર કાર્ય કરે છે, નસો અને ધમનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે. ટ્રેસ તત્વો હેમેટોપોઇઝિસમાં પણ ભાગ લે છે, સક્રિય લાલ રક્ત કોશિકાઓની સંખ્યાને પુનર્સ્થાપિત કરે છે.
- અન્ય તત્વો રેઝિન, ગ્લાયકોસાઇડ્સ, ટેનીન, આવશ્યક તેલ, બાયવોફ્લાવોનોઇડ્સ અને કાર્બનિક એસિડ છે.
મોટેભાગે, ચિકોરીનો ઉપયોગ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે થાય છે, આ તે હકીકતને કારણે છે કે જેનો ઇન્યુલિન જેનો ભાગ છે તે સુગર-લોઅરિંગ હોર્મોન - ઇન્સ્યુલિનની જેમ કાર્ય કરે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આ ઇન્યુલિન ધીમે ધીમે ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડે છે અને સ્વાદુપિંડના કાર્યને અનુકૂળ અસર કરે છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની સારવારમાં ગ્રાઉન્ડ ચિકોરી મૂળનો ઉપયોગ થાય છે. તેઓ કિડનીના કાર્યમાં સુધારો કરે છે અને નેફ્રોપથી અને રેનલ નિષ્ફળતાની ગૂંચવણોના વિકાસને અટકાવે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરીનો ફાયદો એ તેનો અમર્યાદિત ઉપયોગ છે. કોફીથી વિપરીત, તે માનવ નર્વસ સિસ્ટમ પર અસર કરતું નથી.
વધુમાં, દર્દીઓ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી લે છે કારણ કે:
- તે રક્ત રચના અને પાચનની પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે,
- કબજિયાત માટે રેચક તરીકે કામ કરે છે,
- તે રોગપ્રતિકારક શક્તિનો ઉત્તેજક છે.
હૃદય રોગ અને વધુ વજનવાળા લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પીણાના રૂપમાં તેનો ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત, પ્લાન્ટનો ઉપયોગ સ્નાન કરવા માટે કરવામાં આવે છે, અને વીંટાળવાના કોસ્મેટિક તરીકે પણ.
ઉપયોગ માટે સંકેતો અને વિરોધાભાસી
મોટી સંખ્યામાં medicષધીય ગુણધર્મોને લીધે, કોઈપણ પ્રકારની ડાયાબિટીસ માટે ચિકોરી રુટની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પ્રકાર 1 રોગના કિસ્સામાં, છોડ ઇન્સ્યુલિનની માત્રા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તેમજ ખાંડના સ્તરમાં તફાવત ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની સારવાર દરમિયાન, ચિકોરી ગ્લુકોઝ ઘટાડે છે અને રોગના ગંભીર લક્ષણોમાંથી રાહત આપે છે.
ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ ધરાવતા લોકો દ્વારા તેનો સતત ઉપયોગ રોગવિજ્ .ાનની સંભાવનાને ઘટાડે છે. આમ, નીચેના કિસ્સાઓમાં છોડની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- ચેપી રોગો
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ
- તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ
- હાયપરટેન્સિવ રોગો
- કુપોષણ.
જો ડાયાબિટીસ પહેલાથી જ થઈ ગયો હોય, તો ચિકોરીનો ઉપયોગ એન્સેફાલોપથી, ડાયાબિટીક એન્જીયોપેથી, રેટિનોપેથી અને નેફ્રોપથી જેવા ગંભીર પરિણામોના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરશે.
ચિક્યુરી અનુકૂળ માતા અને તેના બાળકના શરીરને અનુકૂળ અસર કરે છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કડક ચા અને કોફી લેવાની મંજૂરી નથી, તેથી ચિકોરી પીણું એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. આ ઉપરાંત, તેમાં બાળક અને માતા બંને માટે જરૂરી ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો છે. જો કે, કોઈ સ્ત્રી ગર્ભાવસ્થા પહેલાં તેનો ઉપયોગ ન કરતી હોય અથવા જો તેને કાર્ડિયાક પેથોલોજી હોય તો તેનો ઉપયોગ હાનિકારક હોઈ શકે છે.
જો કે, આ પ્લાન્ટમાં કેટલાક વિરોધાભાસી છે. ચિક્યુરી એ વ્યક્તિના શરીર પર નકારાત્મક અસર કરે છે જેને આવા રોગો છે:
- જઠરનો સોજો
- પેપ્ટીક અલ્સર
- ગંભીર વેસ્ક્યુલર ડિસઓર્ડર
- મજ્જાતંતુ વિકૃતિઓ
- વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા.
ચક્રીય પીણાના ઉપયોગની અમર્યાદિત માત્રામાં માન્યતા હોવા છતાં, કેટલાક લોકોમાં તેનું પ્રમાણ વધારે પ્રમાણમાં લેવાથી એરિથિમિયા થઈ શકે છે અને બ્લડ પ્રેશર વધી શકે છે. આ ઉપરાંત, ચિકોરીના ઉપયોગના પરિણામે sleepંઘની ખલેલ અને નર્વસ ઉત્તેજનાના કિસ્સાઓ છે.
તેથી, medicષધીય વનસ્પતિ લેતા પહેલા, ડાયાબિટીસ માટે તેના ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવાનું વધુ સારું છે, જે તેને આહારમાં શામેલ કરવાની સંભાવનાનું મૂલ્યાંકન કરશે.
ચિકોરીનો યોગ્ય ઉપયોગ
પ્રથમ, તમારે તે જાણવાની જરૂર છે કે હાલના સમયે કયા પ્રકારની ચિકોરી અસ્તિત્વમાં છે. સૌથી અનુકૂળ અને સામાન્ય સ્વરૂપ એ દ્રાવ્ય ઉત્પાદન છે જે ફક્ત ફાર્મસીમાં જ નહીં, પણ નિયમિત સ્ટોરમાં પણ ખરીદી શકાય છે. જો કે, તેમાં અન્ય ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે, તેથી તેને 100% કુદરતી અને ઉપયોગી ઉત્પાદન કહી શકાતું નથી.
ચિકોરીનો બીજો પ્રકાર અદ્રાવ્ય (જમીન અથવા પાઉડર) છે. આ ઉત્પાદન પ્રથમ અને બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ મેલીટસ, તેમજ અન્ય રોગો સાથે લેવામાં આવે છે.
આ છોડમાંથી પીણા બનાવવાની ઘણી રીતો છે. મૂળને આધાર તરીકે લેવામાં આવે છે, પરંતુ અન્ય ઘટકો પણ ઉમેરી શકાય છે. તમે જાતે રસોઇ કરી શકો છો તે સૌથી સામાન્ય વાનગીઓ નીચે આપેલ છે:
- ચિકોરીનો ઉકાળો. આવી દવા તૈયાર કરવા માટે, તમારે રુટ ગ્રાઇન્ડ કરવાની જરૂર છે, પછી આવા ઉત્પાદનના બે ચમચી લો અને ઉકળતા પાણીનો 1 લિટર રેડવો. મિશ્રણ ઓછી ગરમી પર મૂકવામાં આવે છે અને લગભગ 15 મિનિટ માટે બાફેલી. પછી તે ઠંડુ થાય છે અને ફિલ્ટર થાય છે. મુખ્ય વાનગીઓ લેતા પહેલા 15 મિનિટ પહેલાં દિવસમાં ત્રણ વખત ચિકરી 100 મિલી પીવી જરૂરી છે. સારવારનો કોર્સ 1 મહિના સુધી ચાલે છે.
- સામાન્ય પીણું. ચિકોરી પાવડરના બે ચમચી બાફેલી પાણીથી રેડવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણ આગ પર મૂકવામાં આવ્યું હતું અને લગભગ 5 મિનિટ માટે બાફેલી. તૈયાર છે પીણું. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેમાં દૂધ ઉમેરવાથી બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો અથવા ઘટાડો થઈ શકે છે.
- ચિકોરી અને અન્ય inalષધીય છોડનો પ્રેરણા. રસોઈ બનાવવા માટે, તમારે ચિકોરી, ગુલાબ હિપ, હંસ સિનક્ફોઇલ, ટંકશાળ અને જ્યુનિપરના બે ચમચીની જરૂર છે. પરિણામી મિશ્રણમાં 350 મિલી ગરમ પાણી ઉમેરવામાં આવે છે અને, તેને થર્મોસમાં રેડવું, લગભગ ત્રણ કલાક આગ્રહ રાખવો. પછી પ્રેરણા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલાં એક દિવસમાં ત્રણ વખત લેવામાં આવે છે. ઉપચારનો સમયગાળો બે અઠવાડિયા છે.
ઘણા લોકોના પ્રશ્નમાં, શું ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી પીવાનું શક્ય છે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં તે સકારાત્મક છે. મુખ્ય વસ્તુ એ યાદ રાખવી છે કે છોડમાં કેટલાક વિરોધાભાસ છે. યોગ્ય ઉપયોગ ડાયાબિટીઝ થવાની સંભાવનાને ઘટાડવામાં મદદ કરશે, અને જ્યારે તે થાય છે, ત્યારે વિવિધ ગૂંચવણો અટકાવવાની સંભાવનામાં વધારો થાય છે. આ રચનામાં સમાયેલ ઇન્યુલિન બ્લડ સુગરને સામાન્ય બનાવવા અને દવાઓનો ડોઝ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
આ લેખમાંના વિડિઓના નિષ્ણાત ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરીના ફાયદા વિશે વાત કરશે.
સુગર-લોઅરિંગ પીણું: ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે ચિકોરીનો ઉપયોગ કરવાના નિયમો પર
દર્દીઓ ઘણીવાર રસ લે છે કે ચિકોરી નશામાં છે તે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી પી શકાય છે. વિચિત્ર છે, પરંતુ તે ડાયાબિટીઝના નિદાનવાળા લોકો માટે સૌથી ઉપયોગી છોડ માનવામાં આવે છે.
તેની સમૃદ્ધ રચના છે. તેના ગુણધર્મો શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, હાનિકારક પરિબળો સામેની લડતમાં સહનશક્તિમાં વધારો કરે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે ચિકોરી બરાબર શું ઉપયોગી છે? તેના ઉપયોગ અને ઉકાળવાની પદ્ધતિઓના વિરોધાભાસ - લેખ દરેક વસ્તુ વિશે જણાવશે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
હીલિંગ ગુણો છોડના તમામ ભાગોમાં હોય છે. પરંતુ દવામાં, મૂળનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. તેમાં પોષક તત્ત્વોની સૌથી વધુ સાંદ્રતા હોય છે.
ચિકોરીમાં આવા તત્વો છે:
- બી વિટામિન,
- વિટામિન સી
- ટેનીન
- કેરોટિન
- પ્રોટીન પદાર્થો
- સૂક્ષ્મ અને ટ્રેસ તત્વો: સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ,
- પેક્ટીન
- કાર્બનિક એસિડ્સ.
ઘાસ તેની ઉચ્ચ ઇન્યુલિન સામગ્રી માટે મૂલ્યવાન છે. આ એક કુદરતી પોલિસેકરાઇડ છે જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
Inalષધીય છોડના ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો પૈકી, નીચેનાને પ્રકાશિત થવું જોઈએ:
- મેટાબોલિક પ્રવેગક,
- ઝેરી સંયોજનોના શરીરને સાફ કરવું,
- ભૂખ વધારો
- આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની પુન restસ્થાપના,
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર
- રક્તવાહિની તંત્રનું સામાન્યકરણ,
- choleretic અસર
- નર્વસ સિસ્ટમ શાંત,
- બળતરા પ્રક્રિયાને દૂર કરવા,
- એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો.
તેના નિયમિત વપરાશથી ઘણા અવયવો અને સિસ્ટમોના કાર્ય પર હકારાત્મક અસર પડે છે. સૂકા રુટ પીણું કોરોનરી હૃદય રોગ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, વાસોોડિલેશન અને ટાકીકાર્ડિયા સામે લડવામાં સારી રીતે મદદ કરે છે.
શું ચિકોરી ડાયાબિટીઝ માટે સારી છે?
શું બ્લડ સુગર ચિકોરી ઘટાડે છે? હા, કારણ કે તેના મૂળમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે, જેને ખાંડના વિકલ્પ તરીકે માન્યતા આપવામાં આવે છે.
હાજર ઇન્યુલિન હાયપોગ્લાયકેમિક અસર ધરાવે છે. ચિકોરીનો નિયમિત ઉપયોગ ગ્લાયસીમિયાને વધુ સારી રીતે ટ્રેક કરવામાં, હાયપરગ્લાયકેમિક કૂદકા ટાળવા માટે મદદ કરે છે.
ઇન્સ્યુલિન કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના ઉલ્લંઘનમાં પૂર્વનિર્ધારણતાના તબક્કે પણ ઉપયોગી છે. Herષધિ હાયપરપ્રોટેનેમિઆ અને હાયપરટેન્શનમાં મદદ કરે છે, જે ડાયાબિટીઝ મેલીટસવાળા દર્દીઓમાં પણ ઘણીવાર જોવા મળે છે.
પેરિફેરલ ન્યુરોપથી, નેફ્રોપથી, ડાયાબિટીક એન્જીયોપથી, એન્સેફાલોપથી, રેટિનોપેથી જેવી ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણો અટકાવવા માટે છોડનો ઉપયોગ થાય છે. ઘણા દર્દીઓ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમની પૃષ્ઠભૂમિ પર મેદસ્વીતાનો વિકાસ કરે છે.
આ કિસ્સામાં, ચિકોરી પણ મદદ કરી શકે છે. તે હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના સ્તરને ઘટાડે છે અને લોહીમાં એચડીએલ વધારે છે. Inalષધીય વનસ્પતિ પૂર્ણતાની લાગણી વધારે છે. તેથી, ડાયેટર્સને છોડના મૂળમાંથી પીણું પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
પ્રકારો: દ્રાવ્ય, અદ્રાવ્ય પાવડર
ચિકોરી બે પ્રકારના હોય છે: દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય. પ્રથમ પ્રકારનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. તે છોડની સૂકા મૂળમાંથી પાવડર છે. તમે તેને ફક્ત ફાર્મસીઓમાં જ નહીં, પણ કોઈપણ કરિયાણાની દુકાનમાં પણ ખરીદી શકો છો. દ્રાવ્ય પાવડરની કિંમત ઓછી છે - 100 ગ્રામ વજનવાળા પેકેજ દીઠ લગભગ 45-55 રુબેલ્સ.
રુટ અને ચિકોરી ફૂલો
ઇન્સ્ટન્ટ પીણુંની લોકપ્રિયતા ઉપયોગમાં સરળતા દ્વારા સમજાવાયેલ છે. એક કપમાં પાવડરની ચોક્કસ રકમ ભરવા અને ઉકળતા પાણી રેડવું તે પૂરતું છે. ઘણીવાર, પીણામાં કેમોલી, તજ, રોઝશીપ અથવા કોકો ઉમેરવામાં આવે છે.
નિષ્ણાતો તબીબી હેતુઓ માટે વધારાની અશુદ્ધિઓ વિના પાવડર ખરીદવાની ભલામણ કરે છે. આ કિસ્સામાં, લેબલમાં "ચિકોરી એક્સ્ટ્રેક્ટ. મેડ્સ-મોબ -1 એડ-પીસી -1" શબ્દો હોવા જોઈએડ Docક્ટરો સુગર ઓછી કરવા માટે ડાયાબિટીસમાં અદ્રાવ્ય ચિકોરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.
તૈયારીમાં, તે વધુ મુશ્કેલ છે: કચડી રુટને ઓછી ગરમી પર થોડો સમય બાફેલી હોવી જ જોઇએ. પરંતુ હીલિંગ ગુણોની દ્રષ્ટિએ, આ પ્રકારનો છોડ વધુ સારો છે.
50 ગ્રામ વજનવાળા પેકેજ માટે પાવડર અદ્રાવ્ય પીણાની કિંમત લગભગ 60 રુબેલ્સ છે.
ડાયાબિટીસ ચિકોરી પી શકે છે?
જ્યારે દર્દીને પૂછવામાં આવે છે કે શું ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી પીવાનું શક્ય છે, તો એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ હંમેશા જવાબ આપે છે કે જેની જરૂર છે. છેવટે, આ છોડમાં એક પોલિસકેરાઇડ છે.
આ પદાર્થ, જ્યારે તે દર્દીના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ઇન્સ્યુલિનની જેમ કામ કરે છે: તે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર હળવેથી પરંતુ અસરકારક રીતે ઘટાડે છે, સ્વાદુપિંડની કામગીરીને હકારાત્મક અસર કરે છે.
છોડનો મૂળ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં કિડનીના કાર્યમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ ક્રોનિક રેનલ નિષ્ફળતાને રોકવા માટે થાય છે. અને તેઓ નેફ્રોપથી તરીકે ડાયાબિટીઝની આવી ગંભીર ગૂંચવણ માટે સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ડાયાબિટીઝ મેલીટસમાં ચિકોરીના નીચેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો નોંધવામાં આવે છે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે
- રક્ત રચના સુધારે છે,
- પાચનને સામાન્ય બનાવે છે,
- તે કબજિયાત માટે હળવા રેચક અસર ધરાવે છે,
- ઝેરી તત્વોના શરીરને શુદ્ધ કરે છે.
પીણાંનો ફાયદો એ છે કે તેને મોટા પ્રમાણમાં પીવાની મંજૂરી છે.
કોફીથી વિપરીત, તે ચેતાતંત્રને ઉત્તેજીત કરતું નથી. ચિકરી ખાસ કરીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે ઘાસ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનું નિયમનકાર અને ચરબી બર્નર છે.
કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો?
સારવારથી ખૂબ જ સકારાત્મક અસર મેળવવા માટે, તમારે યોગ્ય રીતે તૈયાર પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ. તમે collectષધીય કાચા માલ જાતે જ એકત્રિત કરી શકો છો, સૂકી શકો છો અને ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો. પરંતુ ફાર્મસી અથવા સ્ટોરમાં તૈયાર પાઉડર ખરીદવું વધુ સારું છે.
ચિકોરીના પેક
ચિકોરીનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછું છે - 15. પરંતુ તમારે આ herષધિમાંથી અમર્યાદિત માત્રામાં પીણું પીવું જોઈએ નહીં. દિવસમાં બે કપથી વધુ વપરાશ ન કરવો જોઇએ. રક્ત ખાંડ ઘટાડવા માટે ચિકોરી તૈયાર કરવા માટે, તમારે ઉકળતા પાણીના 150 મિલિલીટર સાથે કાચી સામગ્રીનો ચમચી રેડવાની જરૂર છે. સ્વાદ સુધારવા માટે તમારે થોડી ક્રીમ અથવા દૂધ ઉમેરવાની જરૂર છે.
તમે ડાયાબિટીઝ સાથે ચિકોરી પી શકો છો, તેને અન્ય રીતે ઉકાળી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક છોડ પિઅર, નારંગી અથવા સફરજનનો રસ, ફળ અને હર્બલ ટી, બેરી ફળોના પીણામાં પાવડર ઉમેરતા હોય છે. પસંદ કરેલી એપ્લિકેશનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, આ medicષધીય વનસ્પતિના ફાયદા મહાન હશે.
ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમ્યાન
ઘણી સ્ત્રીઓ જે ગર્ભવતી છે અથવા બાળકને સ્તનપાન કરાવતી હોય છે તે આશ્ચર્ય પામી રહી છે કે શું છોડના મૂળનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. ડtorsક્ટર્સ સગર્ભા માતાને આવા પીણું પીવાની ભલામણ કરે છે. પરંતુ તમારે માપ જાણવાની જરૂર છે: ઇચ્છિત હીલિંગ અસર મેળવવા માટે દિવસમાં બે કપ પૂરતા હશે.
જે મહિલાઓ કોફી પીવા માટે ટેવાયેલી હોય છે, તેઓ આ યોજનાને વળગી રહીને દ્રાવ્ય ચિકોરી પર સંપૂર્ણપણે સ્વિચ કરી શકે છે:
- પ્રથમ દિવસે, કપમાં ચિકોરીનો 1 ભાગ અને કોફીના 3 ભાગ મૂકો,
- બીજા દિવસે પ્રમાણ 2: 2 ની બરાબર હશે
- ત્રીજા દિવસે, ચિકોરીના 3 ભાગો અને કોફીનો 1 ભાગ પીવો,
- ચોથા દિવસે કોફીને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવી જરૂરી છે.
સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ માટે પીણાની ઉપયોગીતા અંગે, ડોકટરોની કોઈ સહમતિ નથી.
ઘણા ડોકટરો નર્સિંગ માતાઓ માટે પીણું પીવાની ભલામણ કરતા નથી. આનાં ઘણાં કારણો છે:
- તે દૂધની માત્રા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે,
- ઘટક છોડ બાળક પર આકર્ષક અસર કરી શકે છે,
- બાળકને ઘાસના અમુક ઘટકોથી એલર્જી થવાનું જોખમ રહેલું છે.
જો તમે ખરેખર છોડના મૂળમાંથી એક કપ પીવા માંગતા હો, તો એક નર્સિંગ માતા તે પરવડી શકે છે.
પરંતુ બાળકની પ્રતિક્રિયા પર દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. જો ત્યાં ચેતવણીનાં ચિહ્નો છે, તો તમારે આ છોડનો ઉપયોગ તુરંત જ છોડી દેવો જોઈએ
સંબંધિત વિડિઓઝ
વિડિઓમાં ડાયાબિટીઝ માટે ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને ચિકોરીનો ઉપયોગ કરવાની પદ્ધતિઓ વિશે:
આમ, ચિકોરી, ટાઈપ 2 ડાયાબિટીઝના ફાયદા અને હાનિકારક જે તુલનાત્મક નથી, તે બિનસલાહભર્યુંની ગેરહાજરીમાં નિયમિત ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે. ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીના શરીરની સ્થિતિમાં તેનો નિયમિત ઉપયોગ સારી રીતે પ્રતિબિંબિત થાય છે.
ઘાસ ખાંડના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે અને આ રોગવિજ્ .ાનની લાક્ષણિકતાઓની ગૂંચવણોના વિકાસને અટકાવે છે. પરંતુ મહત્તમ હકારાત્મક અસર મેળવવા માટે, તમારે છોડનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવો જોઈએ, અને તેના ઉપયોગના વિરોધાભાસી પણ જાણવી જોઈએ.
- લાંબા સમય સુધી ખાંડનું સ્તર સ્થિર કરે છે
- સ્વાદુપિંડનું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદન પુનoresસ્થાપિત કરે છે
ડાયાબિટીઝ માટે છોડના ફાયદા
નર્વસ, રક્તવાહિની તંત્ર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર હકારાત્મક અસરને કારણે ચિકરીમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે. તે કેફિરના અભાવને કારણે અનિદ્રા અને ચીડિયાપણુંથી પીવામાં આવે છે.
છોડના મૂળમાં બી વિટામિન્સ હોય છે, જેમાં જીવંત ગુણધર્મો હોય છે અને પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે. આથી જ ચિકોરી અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનો સામનો નથી થતો.
પીણુંનો મધુર સ્વાદ તેમાં ઇન્યુલિનની હાજરીને કારણે છે, જે મેદસ્વી દર્દીઓ માટે ઉપયોગી છે. પોલિસકેરાઇડ પૂર્ણતાની લાગણીના ઝડપી ઉદભવને પ્રોત્સાહન આપે છે, અને વ્યક્તિ ઘણું ઓછું ખાય છે. મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસરને કારણે, છોડ શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે, રેનલ પેથોલોજીના વિકાસને અટકાવે છે.
ચિકરી લોહીમાં શર્કરા ઘટાડે છે અને તેને સામાન્ય મર્યાદામાં જાળવવામાં મદદ કરે છે. તેથી, છોડના મૂળમાંથી પીવાના નિયમિત ઉપયોગથી હાયપરગ્લાયકેમિઆના એપિસોડ્સને રોકવામાં મદદ મળશે અને ડાયાબિટીસ મેલીટસ (ડીએમ) ની રોકથામ તરીકે કામ કરશે.
શું દ્રાવ્ય ચિકોરી સારી છે?
શું હું પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ સાથે ચિકોરી પી શકું છું? ઘણા લોકો દલીલ કરે છે: પીણાના દ્રાવ્ય સંસ્કરણથી કોઈ અર્થ નથી. આ એક ભૂલ છે! રુટ કોઈપણ સ્વરૂપમાં મૂલ્યવાન ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરીના ફાયદા અને હાનિ એ પીણાના અન્ય પ્રકારો જેવા છે. અતિશય ઉપયોગ હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓને નુકસાન કરશે.
દ્રાવ્ય પાવડરમાંથી સુગંધિત પીણું તૈયાર કરવું વધુ સરળ છે, તેના ફાયદા પ્રચંડ છે. તેને એક કપમાં રેડવું, ઉકળતા પાણી રેડવું અને જગાડવો. ડાયાબિટીઝ માટે દૂધ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી: તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે ઇન્યુલિનની સુગર-ઘટાડવાની અસરને નકારી કા .શે, અને સારવારનો લાભ ઓછો હશે.
ડાયાબિટીસ કેટલી ચિકરી હોઈ શકે છે? ડોકટરો દરરોજ 1 કપ સુગંધિત પીણું પીવાની ભલામણ કરે છે. ધોરણ કરતાં વધારે અનિચ્છનીય છે.
ગ્લુકોઝ ઓછું કરવા માટે ચિકોરી કેવી રીતે પીવું?
વાનગીઓનો વિચાર કરો જે લોહીમાં ગ્લુકોઝને સામાન્યમાં લાવવામાં અને ખાંડમાં અચાનક સ્પાઇક્સને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- ચિકોરી, રોઝશિપ, ભરવાડનું ઘાસ, તેમજ જ્યુનિપર, ફુદીનો અને કાગળના પગને 3: 2: 1 ના ગુણોત્તરથી સારી રીતે ભળી દો. સંગ્રહના 2 ચમચી ઉકળતા પાણીના 1.5 કપ રેડવું અને થર્મોસમાં (પ્રાધાન્યમાં 3 કલાક) આગ્રહ રાખો, પછી તાણ. દિવસ દરમિયાન નાના ભાગોમાં પીવો.
- જો હાઈપરગ્લાયકેમિઆ શરીરના વધેલા વજન સાથે જોડવામાં આવે છે, તો ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે: જમીનના મૂળોનો 1 ચમચી 10 મિનિટ માટે 0.5 લિટર પાણીમાં બાફવામાં આવે છે. તે ભોજન પહેલાં ચા અથવા કોફી જેવા નશામાં છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝવાળા આવા પીણાથી પ્રારંભિક સંતૃપ્તિ થાય છે, અને વ્યક્તિ થોડું ખાય છે - વજન ઓછું થાય છે.
- બ્લુબેરી સાથે બ્લડ સુગર મિશ્રણને ઘટાડે છે. ચિકોરી, બર્ડોક અને ફ્લેક્સસીડના મૂળના બે ભાગ અને બ્લુબેરીના પાંદડાના 7 ભાગો લો. મિશ્રણને સારી રીતે જગાડવો. સંગ્રહના 3 ચમચી ઉકળતા પાણીનું 0.5 લિટર રેડવું અને અંધારાવાળી જગ્યાએ અડધા દિવસ માટે છોડી દો. સવારે અને સાંજે અડધો કપ લો.
- તેનો ઉપયોગ સુગરના અવેજી, સ્ટીવિયા સાથે સંયોજનમાં થઈ શકે છે. સંયોજનના ફાયદા વિશાળ છે: પીણું લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સામાન્ય રાખવામાં મદદ કરે છે.
- સોયા, નાળિયેર અને અન્ય પ્રકારનાં દૂધ સાથે ડાયાબિટીસમાં ચિકરી એ શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરવાને કારણે ખાંડ ઘટાડવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ચિકોરી અને ગર્ભાવસ્થા
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચિક્યુરીની મંજૂરી છે - તે અજાત બાળક અને માતાના શરીર પર વિપરીત અસર કરતું નથી. મહિલાઓ "સ્થિતિમાં" કોફી અને ચાને મર્યાદિત કરવી જોઈએ, પરંતુ ચિકોરીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો બાળકની અપેક્ષા કરનારાઓને મદદ કરશે: પીણામાં વિટામિન અને પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરને મજબૂત બનાવે છે.
છોડની કેટલીક મિલકતો બમણા ઉપયોગી છે: એનિમિયાને રોકવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી વગેરે. મૂળના મૂલ્યવાન ગુણધર્મોને બચાવવા માટે, તેને ઉકળતા પાણીથી ડૂબાડશો નહીં.
દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, મફિન ગર્ભવતી સ્ત્રીઓને ડાયાબિટીઝથી નુકસાન પહોંચાડે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે નવું હોય. સામાન્ય રીતે, ડાયાબિટીઝથી પીડાયેલી સ્ત્રીને શરીરના સંકેતો અને ખાસ કરીને લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. હૃદયને નુકસાન સાથે, પીણું નુકસાન પહોંચાડે છે.
તેથી, ડાયાબિટીઝ માટે ચિકોરી પીણું પીવું શક્ય છે કે કેમ તે પ્રશ્નના જવાબ ઘણા કેસોમાં સકારાત્મક છે. તમારા સ્વાસ્થ્યને જુઓ: આ રોગ બેજવાબદાર વલણને માફ કરતો નથી.
ચિકરી - પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે પીવા માટે કેવી રીતે
ડાયાબિટીઝ માટે ચિકરી ખૂબ ઉપયોગી છે, તેમાં એક અનન્ય રચના અને ઉપયોગી ગુણધર્મો છે.
તે જાણવું યોગ્ય છે કે ચિકોરીમાં કયા ઘટકો શામેલ છે, પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસમાં તેનો શું ઉપયોગ છે અને શું વિરોધાભાસી હોઈ શકે છે. વિગતો નીચે આપેલ છે.
પીવાના ફાયદા
લિક્વિડમાં ઘણું ઈન્યુલિન હોય છે જે શરીરને ફાયદો કરે છે. જ્યારે સુકાઈ જાય છે, ત્યારે કોફી પીણાંના શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ તરીકે ચિકોરીનો ઉપયોગ થાય છે. રુટ સ્વાદ અને ગંધ સુધારે છે. તમે મૂળ અથવા લીલી પાંદડીઓ ખાઈ શકો છો. સંવર્ધકો છોડની અન્ય જાતો બનાવવાનું કામ કરી રહ્યા છે.
ચિકરીનો રસ સુક્ષ્મજીવાણુઓ સામે લડવામાં, પાચનને સામાન્ય બનાવવા, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ અને બ્લડ સપ્લાય સિસ્ટમને હકારાત્મક અસર કરે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ તેનાથી ઘણો ફાયદો મેળવે છે. લીલી પાંદડીઓ સલાડ બનાવવા માટે વપરાય છે.
કેવી રીતે પીવું
ચિકરીના પ્રકારો સાથે વ્યવહાર કરવો જરૂરી છે જેનો ઉપયોગ આજે medicષધીય હેતુઓ માટે થાય છે. દ્રાવ્ય ઘટકો વાપરવા માટે વધુ અનુકૂળ છે, તમે તેને ફાર્મસી અથવા અન્ય સ્ટોર્સ પર ખરીદી શકો છો. દ્રાવ્ય મિશ્રણની તૈયારીમાં અન્ય ઘટકોની અશુદ્ધિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેથી તે કુદરતી કહી શકાતા નથી.
અદ્રાવ્ય ચિકોરીનો ઉપયોગ પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ અથવા અન્ય રોગો માટે થાય છે. પીણા બનાવવાની વાનગીઓ જુદી જુદી હોય છે. છોડના મૂળ અને અન્ય ભાગો એક આધાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- સૂપ ઉડી અદલાબદલી અથવા કચડી સૂકા મૂળમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. 2 ચમચી. ઘટક બ intoક્સમાં 1 લિટર ગરમ પાણી રેડવામાં આવે છે. સૂપ ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે, ઠંડુ, સાફ, 1 મહિના માટે ભોજન પહેલાં એક દિવસમાં 3 મિલીલીટર 3 વખત.
- ઉકળતા પાણી સાથે લોખંડની જાળીવાળું મૂળમાંથી એક સરળ રેસીપી તૈયાર કરવામાં આવે છે. મિશ્રણ ઓછી ગરમી પર 5 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. જો તમે દૂધ ઉમેરો છો, તો તમને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા થઈ શકે છે.
- ચિકોરી અને અન્ય વનસ્પતિનું ટિંકચર. 2 ચા. કચડી રુટ, ટંકશાળ, જ્યુનિપરના લોજ્સ મિશ્રિત છે. 350 ગ્રામ પાણી ઉમેરવામાં આવે છે, 3 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે. ટિંકચર વ્યક્ત કરવામાં આવે છે, 3 અઠવાડિયા સુધી ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત પીવામાં આવે છે.
ડ chક્ટરની મંજૂરી પછી તમે ચિકરીના ડેકોક્શનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ સાથે
આ છોડનો ઉપયોગ ડાયાબિટીઝથી બચાવવા માટે થાય છે અને જ્યારે મુશ્કેલીઓ થાય છે ત્યારે લક્ષણોની તીવ્રતામાં ઘટાડો થાય છે.
છોડ શરીરમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તેની ઉચ્ચારણ હાયપોગ્લાયકેમિક અસર છે. તેથી, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ડાયાબિટીસમાં ઇનોવેશન - ફક્ત દરરોજ પીવો.
પ્રકાર 1 ની પેથોલોજી સાથે, ચિકોરી ઇન્જેક્શન માટે કૃત્રિમ ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ ઘટાડી શકે છે. ગ્લુકોઝની માત્રામાં તફાવતની તીવ્રતા ઓછી થાય છે.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સુધરે છે, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ વધુ સારી રીતે શોષાય છે. તેથી, ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક સંતૃપ્ત કરવા માટે પૂરતા છે. પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝની સારવારમાં આ હકીકત મહત્વપૂર્ણ છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે, રક્ત પુરવઠા પ્રણાલી સાથે સમસ્યાઓ .ભી થાય છે, લોહીમાં ઓક્સિજનનું પ્રમાણ ઘટે છે. ચિકરી આ સમસ્યાને હલ કરવામાં મદદ કરે છે.
ડોકટરો ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી સહિતની સલાહ આપે છે. આ પદાર્થનો ઉપયોગ કરીને, ખાંડની માત્રાને સામાન્ય બનાવવા માટે, ઇન્સ્યુલિનની માત્રામાં વધારો કરવો શક્ય છે.
દિવસમાં 2 કપ પીવા માટે તે પૂરતું છે, અડધા ચમચી 200 મિલી પાણીમાં ઓગળી જાય છે. રોજિંદા વપરાશના 3-4 અઠવાડિયા પછી, 10 દિવસનો વિરામ બનાવવામાં આવે છે. એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ દરેક દર્દીને આ વિશે વ્યક્તિગત રૂપે સલાહ આપશે.
પીણું શરીરને નીચે પ્રમાણે અસર કરે છે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત, લોહીની રચનામાં સુધારો,
- નર્વસ સિસ્ટમ વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે
- રક્ત પુરવઠા પ્રણાલીનું કાર્ય સામાન્ય થયેલ છે, વાસોોડિલેટીંગ અસરને આભારી છે.
ચિક્યુરી બળતરા દૂર કરવામાં, તાવ ઘટાડવામાં, પાચનમાં અને સ્વાદુપિંડમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે, એક ચિકોરી ઉકાળો વજન ઘટાડવામાં, ચયાપચયમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.
અમે અમારી સાઇટના વાચકોને ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરીએ છીએ!