ક્રેનબberryરી મૌસે

અતિ મોહક અને સ્વાદિષ્ટ ક્રેનબberryરી મૌસની સુખદ નાજુક રચના સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓના તમામ પ્રેમીઓને મોહિત કરશે. તદુપરાંત, જેમ કે ઉપયોગી બેરીનો ઉપયોગ ક્રેનબriesરી, જેમાં આપણા શરીર માટે મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી પદાર્થો શામેલ છે, તે ફક્ત અમારા બાળકો માટે જ નહીં, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો માટે પણ ખૂબ જ આકર્ષક બનાવશે, જેઓ તેમના પોતાના સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખે છે. તેથી, રસોઈ માટે રેસીપી ક્રેનબberryરી મૌસ.

ફોટો સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

તાજેતરમાં જ અમને અતિથિઓ પ્રાપ્ત થયા અને તેમાંથી એકએ અમને તેના બાળપણની યાદોને કહ્યું કે તે બેરી મousસને કેટલો પ્રેમ કરે છે કે તેની માતા ઘણા વર્ષો પહેલા સોજી સાથે રાંધતી હતી. વાર્તા ખૂબ જ ગતિશીલ હતી અને હું તરત જ આ ડેઝર્ટ બનાવવા માંગતો હતો, અને પછી તેને વેલેન્ટાઇન ડે પર પુનરાવર્તન કરું છું.

ક્રેનબberryરી મૌસ સ્વાદ અને રંગ માટે સુખદ છે, તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અભૂતપૂર્વ ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરે છે અને તે દૈનિક મેનૂમાં પણ યોગ્ય છે અને ઉત્સવની મીઠાઈ તરીકે. ઉપયોગીતા વિના નહીં!

આ મૌસ માટે ક્રેનબriesરી તાજા અથવા સ્થિર છે, તમારા સ્વાદ અને ઇચ્છામાં મધ ઉમેરો.

ક્રેનબriesરીને મેશ અથવા ક્રશ કરો અને રસ સ્વીઝ કરો.

રેફ્રિજરેટરમાં ક્રેનબેરીનો રસ મૂકો.

પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં ક્રેનબberryરી ભોજન મૂકો અને લગભગ 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા.

પછી સૂપ તાણ.

સોજી સાથે ક્રેનબberryરી સૂપ મિક્સ કરો.
કેટલીકવાર સોજી ઉકળતા સૂપમાં રેડવામાં આવે છે, પરંતુ હું તેને તરત જ ઉમેરવાનું પસંદ કરું છું અને પછી હલાવતા સમયે બોઇલમાં લઈ આવું છું, તેથી સમૂહ વધુ ક્રીમી અને ગઠ્ઠો વગર બહાર વળે છે.

ઉકળતા પછી, લગભગ દસ મિનિટ માટે જગાડવો કરતી વખતે, ઓછી ગરમી પર સમૂહને રાંધવા.
પછી તાપ પરથી દૂર કરો, મધ ઉમેરો અને ભળી દો. રેફ્રિજરેટરમાં આ ક્રેનબberryરી-સોજી પોરીજને 2-3- hours કલાક ઠંડુ કરીને પકડો.

ઠંડા સમૂહમાં ક્રેનબberryરીનો રસ ઉમેરો, ભળી દો.

મૌસની સુસંગતતા સુધી માસને ઝટકવું.

ચશ્મા, ચશ્મા અથવા વાઝમાં ક્રેનબberryરી મૌસની ગોઠવો.

ક્રેનબberryરી મૌસ તરત જ પીરસી શકાય છે અથવા પીરસતાં પહેલાં તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરી શકાય છે, જ્યાં તે હજી વધુ કબજે કરશે, એટલે કે. વધુ ગાense બની જશે.

ક્રેનબberryરી મૌસ એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ મીઠાઈ છે.

રેસિપિ ટીપ્સ:

- - જો તમારી પાસે પાઉડર ખાંડ નથી, તો તમે તેને સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, તમારી પાસે કોફી ગ્રાઇન્ડરનો હોવો આવશ્યક છે, જેની સાથે તમે નિયમિત ખાંડને ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો.

- - જો તમે દાંડીઓ પર ક્રેનબberryરી બેરીની આજુબાજુ આવે છે, તો પછી તેને ધોવા પહેલાં સ sર્ટ કરવાની જરૂર પડશે.

- - જેથી ચાબુક મારતી વખતે ક્રીમ એક્સ્ફોલિયેટ ન થાય, તેમને મરચી હોવી જ જોઇએ, પરંતુ સ્થિર નહીં. આ કરવા માટે, 15 મિનિટમાં હરાવીને તરત જ, ક્રીમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, જ્યારે તેમને ખૂબ જામી ન જાય.

- - ક્રીમ અને ઇંડા ગોરાને મારવા માટે, તમારે શુષ્ક અને સ્વચ્છ સાધનોનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ.

- - જો તમારી પાસે મિક્સર નથી, તો ક્રીમ અને એગ વ્હાઇટને નિયમિત વ્હિસ્કી સાથે ચાબુક કરી શકાય છે. સાચું, આ તમને થોડો સમય અને પ્રયત્નો કરશે નહીં.

- - ઇંડા ગોરાને ચાબુક મારવા માટે, સિરામિક, enameled અથવા કાચની વાનગીઓનો ઉપયોગ કરો, અને એલ્યુમિનિયમનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.

કીવર્ડ્સ

સરળ

માધ્યમ

આ પોર્રીજનો ઇતિહાસ એટલો સ્પષ્ટ નથી જેટલો સામાન્ય માનવામાં આવે છે. XIX ની શરૂઆતમાં તેને તેનું નામ આપ્યું.

એક ખૂબ જ ખરાબ રેસીપી, તેને અનુસરો નહીં, સ્થિર થશો નહીં. ખૂબ જ નાનો રસ્તો, અથવા ઘણું પાણી.

ખૂબ જ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ! ત્યાં ઘણી સોજી છે કે કેમ તે વિશે: મને યાદ છે કે હું આખા કુટુંબ માટે પોર્રીજ બનાવું છું, અને 2 લિટર દૂધ માટે મેં 200 ગ્રામ કપ અધોગળ નાખ્યો છે. અને પછી પોર્રીજ ગા thick હતી. તેથી 4 ચમચી. એલ 1.5 લિટર પાણી - મને લાગે છે કે તે બરાબર હશે.

પ્રિય એમ્બરફિશ. તે આ રેસીપી અનુસાર હતી કે મારી માતા ઘણા વર્ષોથી મousસ તૈયાર કરતી હતી, અને હવે હું તેને રસોઇ બનાવું છું. રેસીપીમાં કોઈ ભૂલ નથી. જો શંકા હોય તો, 1.5 કપ પાણીમાં 4 ચમચી સોજી ઉકળવા પ્રયાસ કરો. હું તમને ખાતરી આપું છું, તે ખૂબ જ જાડા પોર્રીજ, મૌસ જેવું કંઈ નહીં)

પ્રિય એલાઇન સ્પિરિન, છાપેલા સ્રોત પણ ખોટા હોઈ શકે છે. લોકોને મૂર્ખ બનાવશો નહીં - વાનગીઓ તપાસો

અમે પ્રિન્ટ સ્રોત ચકાસી લીધું છે, તે આવા પ્રમાણ બતાવે છે.

રેસીપી સ્પષ્ટ રીતે દોly લિટર પાણીનો સંકેત આપે છે. દોer ચશ્મા વહેલા. આવૃત્તિ, કૃપા કરીને રેસીપી તપાસો

નેપોલ્યુચિલ્સજા, મલો મંકી, ઓસેંજ માલો

મેં જેલીની જેમ સ્વાદ ચાખ્યો, પણ સ્વાદિષ્ટ

ના, સોજીના 4 ચમચી સ્પષ્ટ રીતે પૂરતું નથી, તે ખૂબ પ્રવાહી બહાર આવે છે, જો કે તે તેને 15 મિનિટ સુધી રાંધ્યું. રેસીપી સુધારવા.

મારા બાળપણની આ સૌથી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે.)) અમારા કુટુંબમાં તે વર્ષમાં લગભગ 50 વર્ષોથી રાંધવામાં આવે છે)) તે દયાની વાત છે કે રેસીપી ઘણા મુખ્ય મુદ્દાઓમાં ખોટી રીતે આપવામાં આવે છે. ડેકોઇઝ, અલબત્ત, 4 થી વધુ ચમચીની જરૂર છે. ક્લાસિક રેસીપીમાં, આ પ્રમાણ: ક્રાનબેરીના ગ્લાસ માટે - ખાંડનો ગ્લાસ અને સોજીના 3 ચમચી, એટલે કે. આ રેસીપીમાં ઓછામાં ઓછું 6 હોવું જોઈએ. પરંતુ મેં હજી થોડું વધારે મૂક્યું છે. આત્યંતિક કેસોમાં, તમે હંમેશાં પાણી ઉમેરી શકો છો. અને આ રેસીપીની સૌથી અગત્યની ભૂલ 4 મિનિટ માટે સોજી રસોઇ કરવી છે ((મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે સોજી ખૂબ જ રાંધવા જેથી અનાજ ન લાગે. ફક્ત તે પછી તમે એક જાડા સમૂહ મેળવશો જે ખૂબ જ રસદાર ફીણમાં વિખેરાઈ જશે. શરીરના તાપમાનમાં ચાબુક મારતા પહેલા તમારે સોજીને ઠંડુ કરવાની જરૂર છે. અને તે ખૂબ મહત્વનું છે: માત્ર એક મિક્સર ચાબુક મારવા માટે યોગ્ય છે, છરીઓવાળા બ્લેન્ડરમાં કંઈપણ કામ કરશે નહીં - ત્યાં ગંધ આવે છે.

કાંઈ પણ ચાબુક મારવામાં સફળ ન થયા, પ્રવાહી ચાસણી માત્ર બહાર આવી. કદાચ સોજી તે નથી

અતિથિ માટે, જેમણે 04/07/2011 પર 17:34:57 પર એક ટિપ્પણી મૂકી, નહીં, 4 ચમચીઓ પૂરતા પ્રમાણમાં હશે.

અને ડેકોઇઝ બરાબર 4 ચમચી છે? કદાચ એક ગ્લાસ? ફોટામાં સ્પષ્ટ રીતે 4 થી વધુ ચમચી છે, અને લિટર દીઠ પ્રવાહી પૂરતું નથી.

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ! બાળપણની જેમ, જ્યારે મારા દાદી રાંધેલા હોય :)

દરેકને ખરેખર ડેઝર્ટ ગમ્યું, કોઈ તેને અનુમાન કરી શક્યું નહીં કે તે કેવી રીતે રાંધવામાં આવ્યું છે)

અને મને જાડા સમૂહ મળ્યો નથી. ક્રેનબberryરી ચાસણી પ્રવાહી રહી છે. આ શું સાથે જોડાયેલું હોઈ શકે છે, હું સમજી શકતો નથી.

આ ડેઝર્ટ ફક્ત શબ્દોથી આગળ છે. આનંદ કરવાની જરૂર છે. બધા સંબંધીઓ આનંદ કરે છે, સોજી જરા પણ ધ્યાનપાત્ર નથી! ખાંડ ઓછી સુખદ ખાટા હોઈ શકે છે!

ક્રેનબberryરી મૌસ કેવી રીતે બનાવવી:

1. તમારા સ્વાદ માટે તાજા અથવા સ્થિર બેરી લો, મારી પાસે ક્રેનબriesરી છે. જો થીજી જાય તો પીગળી લો.

ક્રેનબberryરી મૌસ પ્રોડક્ટ્સ

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કચડી નાખવાની જરૂર છે, અને પછી તાણ (ચાળણી દ્વારા સાફ કરવું).

ક્રેનબriesરી સાફ કરો

રસ કે જે અલગ થઈ જાય ત્યાં સુધી.

ક્રેનબberryરીનો રસ ક્રેનબriesરીની જે બાકી છે તે લો, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને પાણી રેડવું. તેને લગભગ પાંચ મિનિટ ઉકળવા દો.

પાણી સાથે ક્રેનબberryરી કેક

તાણ. બેરી ફેંકી દે છે. બોઇલ પર લાવો.

બોઇલ પર લાવો

ક્રેનબberryરી મૌસે

ટીપ: વ્હિપ્ડ ક્રીમ સાથે પીરસો.

લીંબુ મ mસ કેવી રીતે બનાવવું તે પણ જુઓ.

મૌસ રેસીપી:

જિલેટીન પર ક્રેનબberryરી મૌસ બનાવવા માટે જરૂરી છે.

ક્રેનબેરીમાંથી રસ સ્વીઝ કરો. ક્રેનબriesરીને ઉકાળો, પાણી અને મસાલા સાથે ખાંડ, બોઇલ, તાણ. પહેલાં સ્ક્વિઝ્ડ કરેલો રસ અને તૈયાર જિલેટીન ઉમેરો.

ઠંડુ, પછી ઠંડા ઓરડામાં (અથવા બરફ પર વાનગીઓ મૂકીને) જાડા ફીણની રચના થાય ત્યાં સુધી મૌસને હરાવ્યું.

એક ફોર્મ મૂકો, સરસ.

પીરસતાં પહેલાં, ડીશ પર ઘાટમાંથી ટppપલ કરો અને તેના પર મધુર રસ રેડવો.

અન્ય તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી મૌસ તે જ રીતે ક્રેનબ mરી મૌસની જેમ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

સરેરાશ ચિહ્ન: 0.00
મતો: 0

વિડિઓ જુઓ: EASY RICE COOKER CAKE RECIPES: Cranberry Coffee Cake (મે 2024).