શું હું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે પ્લમ્સ ખાઈ શકું છું?
ડાયાબિટીઝના ઘણા દર્દીઓએ ડાયબNનટ કેપ્સ્યુલ્સ પર ધ્યાન આપ્યું છે, અને ડોકટરોની સમીક્ષા તમને ડ્રગ અને નજીકથી જોવા દે છે.
ડાયાબેનોટ (ડાયાબેનોટ) - ડાયાબિટીઝની સારવારમાં ઉપયોગમાં લેવાતી બે-તબક્કાની દવા. દવા પરવાનગી આપે છે.
ઘણા દર્દીઓ ડાયાબિટીલ દવા વિશે ડોકટરોની સમીક્ષામાં રસ લે છે. વ્યાપક હોર્મોનલ ડિસઓર્ડર.
ડાયાબિટીઝ માટે ડાયલuxક્સ એ આધુનિક દિવસોમાં જાણીતી એક રેસીપી અનુસાર આધુનિક વૈજ્ .ાનિકો દ્વારા વિકસિત નવીનતમ દવા છે.
ધ્યાન! સાઇટ પર પ્રકાશિત માહિતી ફક્ત માહિતીના હેતુ માટે છે અને ઉપયોગ માટે ભલામણ નથી. તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો!
- સાઇટ વિશે
- સાઇટમેપ
- નિષ્ણાતને પ્રશ્નો
- સંપર્ક વિગતો
- જાહેરાતકારો માટે
- વપરાશકર્તા કરાર
ફળની રચના
મોટાભાગના લોકો માને છે કે પ્લમ અને ડાયાબિટીઝ એ અસ્વીકાર્ય સંયોજન છે. છેવટે, ડાયાબિટીઝ સાથે મીઠું ફળ કેવી રીતે ખાઈ શકાય છે? પરંતુ આ બિલકુલ સાચું નથી. ઘણા નિષ્ણાતો પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝના આહારમાં પ્લમ ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે, ફક્ત તમારે આ યોગ્ય અને ઓછી માત્રામાં કરવાની જરૂર છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પ્લમ ફાયદાકારક ફળ માનવામાં આવે છે. તેમાં ઘણાં વિવિધ ટ્રેસ તત્વો શામેલ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયોડિન, પોટેશિયમ, જસત, કેલ્શિયમ. ઉપરાંત, ફળમાં મોટી સંખ્યામાં વિટામિન્સ હોય છે: બી 1, બી 2, બી 6, પીપી અને ઇ, તેમજ એસ્કોર્બિક એસિડ અને રેટિનોલ. આ ઉત્પાદનમાં ખાંડની ટકાવારી 12 છે, પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે જો ફળ એસિડિક છે, તો ખાંડ ઓછી હશે.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ ફક્ત ફળોના ગ્લુકોઝના સ્તરે જ નહીં, પણ તેના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ. અને તે સિંકમાં સરેરાશ 29 એકમો છે.
અલબત્ત, રોગથી પીડાતા લોકો માટે આ સંખ્યા જોખમી છે, કારણ કે ગ્લુકોઝનું સ્તર ધીમે ધીમે વધશે અને સૂચકાંકો ખૂબ tooંચા હશે. આ કરવા માટે, તમારે વપરાશમાં લેવાયેલા ફળની માત્રાને નિયંત્રિત કરવી પડશે.
ગર્ભ લાભ
ડાયાબિટીઝ માટેના પ્લમ્સનું સેવન કરી શકાય છે, કારણ કે તેમાં નીચેના ગુણધર્મો છે:
- પ્રતિરક્ષા વધારો
- શરદીની સારવારમાં ઝડપી પુન recoveryપ્રાપ્તિ તરફ દોરી જવું,
- શરીરના એકંદર મજબૂતીકરણમાં ફાળો,
- ઉપચાર પ્રક્રિયાઓ વેગ,
- રેચક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો છે,
- રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવવું,
- રચનામાં ખનિજોને કારણે અન્ય રોગોના વિકાસને અટકાવો, ઉદાહરણ તરીકે, સંધિવા, teસ્ટિઓપોરોસિસ, વગેરે.
- રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે
- દ્રષ્ટિ સુધારવા
- ઝેર અને ઝેર દૂર કરો,
- ત્વચાની સપાટીની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો અને તે જ સમયે તેને moisturize કરો.
આ રીતે પ્લમ ડાયાબિટીઝ માટે ઉપયોગી છે. અલબત્ત, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે prunes એ એક સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. સૂકા ફળો, એક નિયમ તરીકે, મોટી માત્રામાં ફાઇબર ધરાવે છે, જે ડાયાબિટીઝવાળા શરીરની સ્થિર કામગીરી માટે ખૂબ જરૂરી છે. ફાઈબર અન્ય એક મહત્વપૂર્ણ કાર્ય પણ કરે છે - તે લોહીમાં ગ્લુકોઝના શોષણને ધીમું કરે છે. આ ઉપરાંત, બીમારીથી પીડાતા વ્યકિત માટે prunes માં અન્ય ફાયદાકારક પદાર્થો પણ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફોલિક એસિડ, ફોસ્ફરસ, રિબોફ્લેવિન, મેગ્નેશિયમ, વગેરે.
સૂકા ફળનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક, નિયમ તરીકે, એન્ટીoxકિસડન્ટો છે. તેઓ શરીરને ડાયાબિટીઝથી થતી મુશ્કેલીઓ અટકાવવામાં મદદ કરે છે. ઉપરોક્ત માહિતીના આધારે, તે નિષ્કર્ષ પર આવી શકે છે કે આ રોગવિજ્ .ાનવિષયક પ્રક્રિયામાં આલુઓ છે, તે કાચા અને સૂકા બંને સ્વરૂપમાં ઉપયોગી છે.
- ડાયાબિટીસના દર્દીને તાજા ફળોના દિવસમાં 150 ગ્રામ કરતા વધુ ખાવાની મંજૂરી નથી.
- પરંતુ ઘણાં કાપણી ખાઈ શકાતા નથી, કારણ કે તે મેદસ્વીપણાને ઉશ્કેરે છે, જે ડાયાબિટીસ માટે માન્ય નથી, કારણ કે આ રોગનું જોખમ બીજા તબક્કે જવાનું જોખમ છે. દરેક વસ્તુમાં એક માપ હોવા જોઈએ.
યાદ રાખો, આ રોગના તમારા કેસ અને તબક્કા માટે, ફક્ત તમારા ડ doctorક્ટર જ તમને વિશિષ્ટ ડોઝ કહેશે, ફક્ત તે જ જાણે છે કે ડાયાબિટીસ માટે પ્લમ્સ અથવા કાપણી ખાઈ શકાય છે.
વિષય પર નિષ્કર્ષ
આવી બિમારી ધરાવતા દરેક દર્દીને જાણ હોવી જોઇએ કે જો તમે ખોરાકમાં કેટલાક નિયમોનું પાલન કરો છો, તો પછી સમાન નિદાનથી સામાન્ય જીવન શક્ય છે. તમે તમારા આહારને વિવિધ ઉપયોગી પરવાનગીવાળી વાનગીઓથી વૈવિધ્યીકૃત કરી શકો છો, જેમાં એક સ્થાન અને સિંક છે. તેમાંથી તમે પેસ્ટ્રીઝ, જામ, છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કરી શકો છો. આ ફળ ગરમીની સારવાર માટે પ્રતિરોધક છે અને તેના તમામ ગુણધર્મો સચવાય છે.
જો તમે આ ફળનો ઉપયોગ કુશળતાપૂર્વક કરો છો, તો તે ડાયાબિટીઝના શરીરને નુકસાન કરતાં વધુ ફાયદા લાવશે.
પ્લમ્સની ઉપયોગિતા શું છે?
આ ફળ મૂળ આપણને પશ્ચિમ એશિયાથી લાવવામાં આવ્યું હતું. આજકાલ, આ ફળના છોડની ઘણી જાતો છે. ઘણા લોકોને ફક્ત તાજા ફળ જ નહીં, પણ સૂકા સ્વરૂપમાં, એટલે કે કાપણી પણ ગમે છે. સ્વાદ દ્વારા, ફળ મધ-મીઠી અથવા ઉચ્ચારણ એસિડમાં હોય છે. નોંધનીય છે કે પ્લમ ઓછી કેલરી ધરાવે છે અને 100 ગ્રામમાં ફક્ત 48 કેલરી ગણાય છે. ગર્ભના ભાગ રૂપે, તે નોંધી શકાય છે:
- પાણી - 87 ગ્રામ
- કાર્બોહાઈડ્રેટ - 12 ગ્રામ
- પ્રોટીન - 1 જી.
એ નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે આલુમાં આહાર ફાઇબર અને ઘણાં ટ્રેસ તત્વો હોય છે, જેમ કે: આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, જસત, સોડિયમ અને આયોડિન. જો આપણે પ્લમ ધરાવતા વિટામિન્સ વિશે વાત કરીએ, તો તે પછી એસ્કોર્બિક એસિડ, રેટિનોલ, બી 1, બી 2, બી 6, પીપી અને અલબત્ત વિટામિન ઇની contentંચી સામગ્રી ધ્યાનમાં લેવી યોગ્ય છે. આ ફળમાં 11 - 13% ખાંડ (વધુ ચોક્કસપણે ગ્લુકોઝ અને સુક્રોઝ) શામેલ છે. ) જો તમે કહો છો, વિટામિન્સ સિવાય બીજું શું છે તે ઉપયોગી પ્લમ છે, તો તે નોંધવું યોગ્ય છે કે તેની ઉત્કૃષ્ટ રેચક અસર છે. તે જ સમયે, તમારે તે જાણવાની અને યાદ રાખવાની જરૂર છે કે તે એક મીઠી જાત અથવા ફળની કાપણી છે જે સારી રેચક માનવામાં આવે છે, પરંતુ એસિડિક પ્લમ તેનાથી કબજિયાતને ઉત્તેજીત કરી શકે છે. કેનેડિયન વૈજ્ .ાનિકોની દલીલ છે કે આલુમાં મોટા પ્રમાણમાં ફાઇબર અને વિટામિન હોય છે, આ ફળ શ્વસન માર્ગ અને જઠરાંત્રિય માર્ગના કેન્સરના વિકાસમાં કે કેન્સરના વિકાસમાં અથવા મદદ કરી શકે છે, તેમજ કેન્સર, જેનું મુખ્ય કારણ રસાયણ છે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
ચાલો જોઈએ બરાબર જોઈએ કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક ગુણધર્મો પ્લમ જેવા ફળ ધરાવે છે:
- તે પ્રતિરક્ષા સારી રીતે સુધારે છે.
- શિયાળાની વિટામિનની ઉણપને ટાળવા માટે મદદ કરે છે (છેવટે, છૂંદેલા બટાટા અને કોમ્પોટ્સમાં વિટામિનની ચોક્કસ માત્રા શામેલ છે).
- શરદીની સારવારમાં તે ખૂબ જ અસરકારક છે (મોટા પ્રમાણમાં એસ્કોર્બિક એસિડને કારણે).
- પુનર્જીવન પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
- તે આંતરડાને સારી રીતે સાફ કરે છે (ખાસ કરીને જો તમે સવારે ખાલી પેટ પર થોડા પ્લમ ખાઓ છો).
- તેમાં સારી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને રેચક અસર છે.
- એકદમ પ્રકાશ અને આહાર ફળ.
- રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરે છે.
- અનુકૂળ દ્રષ્ટિને અસર કરે છે.
- ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા વધારે છે અને તેને સારી રીતે ભેજયુક્ત પણ કરે છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ફળ શરીર માટે એકદમ ઉપયોગી છે, અને ડાયાબિટીઝના દર્દી માટે તે ડાયાબિટીઝના નકારાત્મક અને ખતરનાક પરિણામો (જે સમય સાથે થઈ શકે છે) નો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
ડાયાબિટીઝ અને પ્લમ - શું ફળ ખાવાનું શક્ય છે?
શું ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે પ્લમ ખાવાનું શક્ય છે? આ એકદમ સામાન્ય પ્રશ્ન છે. સ્વાભાવિક રીતે, આ ફળ પ્રતિબંધિત નથી, પરંતુ ભૂલશો નહીં કે સૂકા ફળ (એટલે કે prunes) 240 કેસીએલ છે, જે તાજા ફળ કરતાં વધુ છે. જો આપણે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ દ્વારા ગણીએ, તો પછી કાપણીમાં અનુક્રમણિકા લગભગ 26 - 34 પોઇન્ટ છે, પરંતુ તાજા પ્લમ્સમાં લગભગ 23 પોઇન્ટ છે. તે જ રીતે, પ્લમનો રસ અથવા છૂંદેલા બટાકામાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે. તેથી તાજા ફળ ખાવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ તમારે તેના પર વધુ પડતો ઝુકાવવું જોઈએ નહીં. તમે દરરોજ લગભગ 130 ગ્રામ (લગભગ બેથી ચાર મધ્યમ ફળ) ખાઈ શકો છો. પ્લમ્સ ભોજન વચ્ચેના સારા નાસ્તા અથવા બપોરના નાસ્તા તરીકે યોગ્ય છે. ખાટા સાથે ઓછી મીઠી જાતો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.
શું દર્દીના આહારમાં ડાયાબિટીઝમાં ગટર હોઈ શકે છે? માત્ર કરી શકે છે, પરંતુ હોવું જ જોઈએ. છેવટે, પ્લમ્સમાં ઘણા ઉપયોગી તત્વો હોય છે જે તંદુરસ્ત લોકો અને ડાયાબિટીસ બંને માટે જરૂરી છે. ડાયાબિટીઝમાં, સામાન્ય રીતે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે શક્ય તેટલા શાકભાજી અને ફળોનો વપરાશ કરો (પરંતુ તમારે ફળો સાથે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, કારણ કે કેટલાકમાં ખાંડનો મોટો જથ્થો હોય છે અને તે ફક્ત તમારી સુખાકારીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે). કોઈ પણ સંજોગોમાં, ડાયાબિટીઝવાળા લોકોએ દર્દીના તબીબી ઇતિહાસને જાણતા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને તેના માટે યોગ્ય ઉપચાર અને પોષણ આપી શકે છે. યાદ રાખો કે ડાયાબિટીઝથી જીવન એક વાક્ય નથી, તમે સંપૂર્ણ જીવન જીવી શકો, તમારે ફક્ત પોતાને અને તમારા સ્વાસ્થ્ય પર વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. અને વધુ મોબાઇલ અને સક્રિય જીવનશૈલી જીવવાનું ભૂલશો નહીં.
સામાન્ય લાક્ષણિકતા
ડાયાબિટીઝ માટેના પ્લમ્સ તે ફળો છે જે ફાયદા અને નુકસાન બંને લાવી શકે છે. તે બધા ઉત્પાદનની માત્રા પર આધારિત છે. ગર્ભના વિવિધ પ્રકારો છે. તે બધામાં માનવ શરીર પર લગભગ સમાન લાક્ષણિકતાઓ અને અસર છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી પીડિત દરેક દર્દી તેમના આહારને નિયંત્રિત કરવાની જરૂરિયાતથી વાકેફ છે. ઘણા લોકો તેમના ડોકટરોને પૂછે છે કે આવી બીમારી હોવાથી, પ્લમ ખાવાનું શક્ય છે કે કેમ. જવાબ હંમેશાં હકારાત્મક હોય છે.
ફળની ફાયદાકારક અસરો મોટા ભાગે તેની રાસાયણિક રચના પર આધારિત છે. અન્ય ફળોની જેમ, આલુ પણ નીચેના ઘટકો ધરાવે છે:
- પાણી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ. બલ્ક ફ્રુટોઝ અને સુક્રોઝ છે,
- ઓછી માત્રામાં પ્રોટીન,
- ડાયેટરી ફાઇબર અને ફાઇબર,
- વિટામિન શેક (સી, ઇ, એ, પીપી, ગ્રુપ બી),
- ખનિજ સંયોજનો (પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, કોબાલ્ટ, મેંગેનીઝ અને અન્ય).
ફળોની સમૃદ્ધ રચના ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝને આવશ્યક ટ્રેસ તત્વો અને પોષક તત્વોથી શરીરને સંતૃપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. કૃત્રિમ એનાલોગનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. આ સમગ્ર જીવતંત્રની કામગીરીમાં સામાન્ય સ્થિરતા તરફ દોરી જાય છે.
પ્લમ અને ડાયાબિટીસ
કોઈ ચોક્કસ ઉત્પાદનના મહત્વપૂર્ણ સૂચકાંકો, જે ડાયાબિટીઝમાં ડ્રેઇન થવું શક્ય છે કે નહીં તેની અસર કરે છે:
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ સાવચેતી સાથે આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તે પરવાનગીની સંખ્યામાં આવશે, પરંતુ વારંવાર ઉપયોગથી તે હાયપરગ્લાયકેમિઆને ઉશ્કેરે છે.
ઉત્પાદન અનુકૂળ રીતે માનવ સ્થિતિને અસર કરે છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ડ્રેઇનને નીચેના પ્રભાવોને લીધે મંજૂરી છે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી. ફળમાં ઘણાં બધાં એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે, જે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે શરીરના પ્રતિકારને વધારવામાં મદદ કરે છે,
- શરીરમાં સમારકામ પ્રક્રિયાઓનું પ્રવેગક. વિટામિન્સ અને ખનિજો ચયાપચયને વેગ આપે છે. આ વિવિધ પ્રકારના મેટાબોલિક પ્રતિક્રિયાઓમાં વધુ અસરકારક સંડોવણી તરફ દોરી જાય છે,
- લોહીના પ્રાસંગિક ગુણધર્મોને સામાન્ય બનાવવું,
- દ્રષ્ટિ સુધારણા
- સોફ્ટ આંતરડાની સફાઇ. ડાયાબિટીઝ મેલીટસ ક્યારેક કબજિયાત સાથે આવે છે. જો તમે નિયમિતપણે ફળ ખાશો, તો સમસ્યા કુદરતી રીતે હલ થશે.
ડાયાબિટીઝમાં, પ્લમની નાની માત્રા ખાઈ શકાય છે. આ સમગ્ર જીવતંત્રના કાર્યમાં અ-વિશિષ્ટ સુધારણામાં ફાળો આપે છે. તે વિટામિન અને ખનિજોથી સંતૃપ્ત થાય છે, જે હંમેશાં ઉપયોગી છે.
ઉપયોગની સુવિધાઓ
ડાયાબિટીઝ મેલીટસ એ એક જટિલ અંતocસ્ત્રાવી રોગ છે જે માનવ શરીરમાં થતી ઘણી પ્રક્રિયાઓના ઉલ્લંઘનમાં થાય છે. તેની સ્થિતિને સ્થિર કરવા માટે, તમારે હંમેશાં તેના આહારની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવી જોઈએ.
ડોકટરો તેમના દર્દીઓને કહી શકે છે: "જો તમે દરરોજ એક પ્લમ ખાશો, તો બધું બરાબર થઈ જશે." ફળની દૈનિક માત્રા 150 ગ્રામથી વધુ ન હોવી જોઈએ નહીં તો, લાક્ષણિકતા લક્ષણોની પ્રગતિ સાથે હાયપરગ્લાયકેમિઆ થવાનું જોખમ વધે છે.
પ્લમ્સના યોગ્ય ઉપયોગની વધારાની ઘોંઘાટ આ છે:
- ફક્ત તાજા ફળ ખાય છે. હાયપરગ્લાયકેમિઆના વિકાસમાં prunes અને અન્ય ફળોની ભિન્નતા વધુ ફાળો આપે છે,
- પ્લમ જામ, જામ અને અન્ય ઉચ્ચ ખાંડવાળા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ.
- ફળની વિવિધતા પસંદ કરતી વખતે, વધુ એસિડિક પ્રતિનિધિઓને પસંદગી આપવી જોઈએ. તેમાં ઓછી ગ્લુકોઝ અને વધુ કાર્બનિક એસિડ હોય છે,
- તમારે વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ પાસેથી પ્લમ ખરીદવાની જરૂર છે.
દૈનિક ડાયાબિટીક મેનૂમાં ઉપયોગ માટે અથાણાંવાળા ફળની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તમે સ્વાદનું મૂલ્યાંકન કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ ઘણી વાર તેમને ખાવાનું તે યોગ્ય નથી.
ઉત્પાદન ડેરી ઉત્પાદનો (ખાટા ક્રીમ અને prunes) સાથે જોડવામાં આવે છે. આવા સંયોજન "મીઠી" રોગવાળા દર્દીઓ માટે પ્રતિબંધિત છે. વાનગીમાં કેલરી ખૂબ વધારે હોય છે અને તેમાં "લાઇટ" કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો વિશાળ ભાગ હોય છે.
સલામતીની સાવચેતી
તમે "મીઠી" રોગવાળા પ્લમ ખાઈ શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ તેનો દુરુપયોગ નથી. નહિંતર, હાયપરગ્લાયકેમિઆ પ્રગતિ કરશે.
આ ફળોના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ છે:
- ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક નંબરો સાથે રોગનું વિઘટનિત સ્વરૂપ,
- અતિસાર
- ઉત્પાદનમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા.
પ્લમ્સના નિયમિત ઉપયોગ અને રોગની ગૂંચવણોના વિકાસ સાથે, તમારે ડ doctorક્ટર પાસેથી યોગ્ય સહાય લેવાની જરૂર છે.
પ્લમ - તેનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ
ડાયાબિટીઝ સાથે, તમે 49 એકમો સહિતના સૂચકાંકવાળા ખોરાક ખાઈ શકો છો. તે ખોરાક અને પીણાંની આ કેટેગરી છે જે દર્દીના મુખ્ય આહારનું નિર્માણ કરે છે અને લોહીમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં વધારોને નકારી કા .ે છે. એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ એક અપવાદ રૂપે 50 થી 69 એકમો સુધી ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાકની મંજૂરી આપે છે, એ હકીકત હોવા છતાં કે આહાર સરેરાશ જીઆઈ સાથેના અન્ય ઉત્પાદનો પર ભારણ નથી અને આ રોગમાં કોઈ વૃદ્ધિ નથી.
ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ઉત્પાદનો, એટલે કે, 70 એકમો અને તેથી વધુના, કાયમ માટે છોડી દેવા પડશે. આવા ખોરાક લોહીમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં નાટ્યાત્મક વધારો કરી શકે છે, શરીરના વિવિધ કાર્યોને નકારાત્મક અસર કરે છે.
ધ્યાનમાં લેવાના ઘણા પાસાં છે જેમાં અનુક્રમણિકા વધી શકે છે. પ્રથમ, ગરમીની સારવારથી, કેટલાક ઉત્પાદનો ફાઇબર ગુમાવે છે, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝના સમાન પ્રવાહ માટે જવાબદાર છે. પરંતુ આ ફક્ત ગાજર અને બીટ પર જ લાગુ પડે છે. તાજી તેમની પાસે ઓછી જીઆઈ છે, પરંતુ બાફેલી ઉચ્ચમાં, લગભગ 85 એકમો.
પ્લમ્સ વિષે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે જો ફળને શુદ્ધ અવસ્થામાં લાવવામાં આવે તો તેનું સૂચક થોડો વધશે. તેથી પ્લમ તાજા ફળ કરતાં વધુ એક દંપતી ગી હશે. ફળોમાંથી રસ અને અમૃત બનાવવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે તેમનું ગ્લાયકેમિક મૂલ્ય ખૂબ .ંચું છે. ફરીથી ફાઇબરની ખોટને કારણે. માત્ર અડધો ગ્લાસ જ્યુસ લોહીમાં શર્કરાને 5 એમએમઓએલ / એલ વધારી શકે છે, જે ભવિષ્યમાં ગંભીર પરિણામોથી ભરપૂર છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ડર વિના પ્લમ્સનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે કે કેમ તે સમજવા માટે, તમારે તેની જીઆઈ અને કેલરી સામગ્રી જાણવાની જરૂર છે, જે નીચે સૂચિબદ્ધ છે:
- તાજા પ્લમનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 22 એકમો છે,
- સૂકા પ્લમનું ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા 25 એકમો છે,
- ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી 42 કેકેલ હશે.
તેના આધારે, તે બહાર આવ્યું છે કે દર્દીના દૈનિક આહારમાં ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ મેલિટસ માટેના પ્લમ્સ હાજર હોઈ શકે છે, પરંતુ 250 ગ્રામથી વધુ નહીં (કોઈપણ “સલામત” ફળો માટેનો સામાન્ય ધોરણ).
તબીબી નિષ્ણાતના લેખો
પ્લમ તેના સ્વાદિષ્ટ માંસલ અને રસદાર બેરી માટે બધા માટે જાણીતું છે. આ ફળનું ઝાડ આપણા બગીચાઓમાં સામાન્ય છે. તે બીજમાંથી સરળતાથી ફણગાવે છે અને ઝડપથી ફળદાયી વય સુધી પહોંચે છે. મોસમમાં, બેરી ખૂબ જ પોસાય છે. ઘણી ગૃહિણીઓ શિયાળા માટે તેની તૈયારી કરે છે: અથાણું, જામ તૈયાર કરે છે, સાચવે છે અને કોમ્પોટ્સ બનાવે છે. તે કેટલું ઉપયોગી છે અને ડાયાબિટીસ માટે પ્લમ્સનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે?
પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે કયા પ્રકારનાં ફળો શક્ય છે?
આપણા જીવનમાં ફળો એ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ જ નથી, પરંતુ તંદુરસ્ત ખોરાક પણ છે, જે આપણા શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી ઘણા પોષક તત્વોનું શસ્ત્રાગાર છે. તેમના અલગ દેખાવમાં બધા નોંધપાત્ર પોષક તત્વો શામેલ ન હોઈ શકે, તેથી અમે તેમના મેનુને વિવિધ પ્રકારના, ખાસ કરીને ઉનાળામાં વિવિધતા આપવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ.
ફળોમાં શર્કરા અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની હાજરીમાં તેમના ઉત્તમ સ્વાદના ગુણો બાકી છે.તેથી, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ આ કિસ્સામાં શું કરવું જોઈએ, પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ સાથે કયા પ્રકારનાં ફળો શક્ય છે? તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તેને કેવી રીતે પોષવું?
ડાયાબિટીક ડાયેટ મેનુમાં સુગરના ઓછા ફળોનો પ્રભાવ હોવો જોઈએ. આ રોગ માટે સલામત ફળોમાં શામેલ છે:
- જરદાળુ (17 કેસીએલ અને 4 જી કાર્બોહાઇડ્રેટ),
- કિવિ (અનુક્રમે 56 કેકેલ અને 13 ગ્રામ),
- નારંગીનો (62 કેસીએલ અને 15 ગ્રામ),
- દ્રાક્ષના ફળ (39 કેકેલ અને 9 જી),
- નાશપતીનો (58 સીસી અને 14 જી),
- સફરજન (વિવિધ પર આધાર રાખીને 40-50 કેસીએલ અને 14 ગ્રામ).
ડાયાબિટીસ સાથે પ્લમ્સ કરી શકો છો?
આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, તમારે બેરીની રાસાયણિક રચનાને સમજવાની જરૂર છે. તેના વજનના 100 ગ્રામમાં મોટાભાગે પાણી (86%), લગભગ 10% કાર્બોહાઇડ્રેટ, 1.5% ડાયેટરી ફાઇબર શામેલ છે, તેનું energyર્જા મૂલ્ય સરેરાશ 50 કેસીએલ છે.
આ માહિતી એકદમ સ્પષ્ટ જવાબ આપતી નથી, કારણ કે એક તરફ, પ્લમ્સમાં કેલરી ઓછી હોય છે, બીજી બાજુ, તેમાં ઘણી ખાંડ હોય છે. ગુડ જીઆઈ - 22 ડી વિવાદનું નિરાકરણ લાવે છે, જેનો અર્થ છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું શોષણ ધીમું છે. મલમ ડાયાબિટીઝમાં પીવામાં આવે છે, પરંતુ ફક્ત તાજી રાશિઓ જામ, છૂંદેલા બટાટા, સૂકા, સૂકા સુગરમાં સાકરની સાંદ્રતા નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. બીજી અગત્યની સ્થિતિ એ માપને જાણવાની છે: સુગંધ, કચરો નહીં. તદુપરાંત, અધ્યયનોએ સ્થૂળતા અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝમાં પ્લમની એન્ટિહિપરગ્લાયકેમિક અસર સાબિત કરી છે.
ઉચ્ચ સુગર પ્લમ
પ્લુમ્સ કઈ હરોળમાં હોય છે અને શું તેમને ટાઇપ 1 અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સાથે ખાઈ શકાય છે? આ બેરી ઓછી કેલરી (46 કેસીએલ) છે, તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ 100 ગ્રામ વજન દીઠ 11 ગ્રામ છે અને ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (ફક્ત 22 એકમો) છે, જે ડાયાબિટીસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
પ્લમ રક્ત ખાંડમાં વધારો કરે છે? તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રીને લીધે, તે ગ્લુકોઝનું શોષણ ધીમું કરે છે, જે ગ્લાયસીમિયાને નિયંત્રિત કરતી શારીરિક મિકેનિઝમ્સ પરનો ભાર ઘટાડે છે. મુખ્ય ભોજન પહેલાં દરરોજ 200 ગ્રામ પ્લમની માત્રામાં વાજબી માત્રાને વળગી રહેવું, તમે તમારી જાતને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના મહત્તમ અસર મેળવી શકો છો.
સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસ પ્લમ
આ પ્રકારની ડાયાબિટીસ સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં જોવા મળે છે. બાળક ડોકટરોની સતત દેખરેખ હેઠળ છે, સમયાંતરે લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તર સહિત પ્રયોગશાળા પરીક્ષણોના વિવિધ સૂચકાંકોની દેખરેખ રાખવામાં આવે છે. 5.1 એમએમઓએલ / એલ અને તેથી વધુના મૂલ્ય સાથે, સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસનું નિદાન થાય છે.
ઇન્સ્યુલિનમાં પેશીઓની સંવેદનશીલતામાં ઘટાડો એ શરીરમાં આંતરસ્ત્રાવીય બદલાવ સાથે સંકળાયેલ છે અને પોષણ પર ચોક્કસ નિષેધ લાદે છે. ગર્ભ માટે મકાન સામગ્રીની આવશ્યકતા હોય તે સમયે, બાળકના સ્વાસ્થ્યનો પાયો નાખવામાં આવે છે, તમારે તમારી જાતને તંદુરસ્ત, પરંતુ ખાંડવાળા ખોરાકથી મર્યાદિત કરવી પડશે.
પ્લમમાં કડક નિષેધ નથી, તાજા બેરી સગર્ભા સ્ત્રીઓ દ્વારા પીવામાં આવે છે, પરંતુ વાજબી માત્રામાં.
ડાયાબિટીઝ પ્લમનો રસ
બધા રસ તાજી તૈયાર અને તૈયાર માં વહેંચાયેલા છે, જેમાં ખાંડનો ઉપયોગ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે થાય છે. ડાયાબિટીઝમાં બાદમાં પ્રતિબંધિત છે. આગ્રહણીય દૈનિક માત્રાને અનુરૂપ જથ્થામાં માવો સાથે તાજી પ્લમનો રસ, બાફેલી પાણી 1: 1 સાથે પાતળા સ્વીકાર્ય છે. તે જ્ognાનાત્મક ક્ષતિને ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે, મગજનું કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે અને ન્યુરોોડજેરેટિવ પ્રક્રિયાઓ સાથે સંકળાયેલ પ્રોટીનનું અભિવ્યક્તિ.
આ રસદાર માંસલ અને સુખદ બેરીના ફાયદા શું છે? પ્લમ્સના ફાયદાકારક ગુણધર્મો તેમાંના ઘણા ટ્રેસ તત્વોની હાજરીને કારણે છે: પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, આયોડિન, જસત, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ. તેમાં વિટામિન એ, સી, ઇ, બીટા કેરોટિન, બી વિટામિન્સ, મોનો- અને ડિસઆરાઇડ્સ, ગ્લુકોઝ, સુક્રોઝ, ફ્ર્યુટોઝ, ઓમેગા -6 અને સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સની મોટી સૂચિ છે. તે ચોલીન, બીટા કેરોટિન, રાઇબોફ્લેવિન, વિટામિન ઇ, પીપી, નિયાસિન, પાયરિડોક્સિનનો સ્રોત છે, પરંતુ તેમાંના મોટા ભાગના એસ્કોર્બિક એસિડ છે. ખનિજોમાંથી, પોટેશિયમ મુખ્ય ડોઝ કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, સિલિકોન અને અન્યમાં હોય છે.
બેરી પ્રતિરક્ષા વધારવામાં સક્ષમ છે, રેચક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો ધરાવે છે, રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરે છે, રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવે છે, ઝેરને દૂર કરે છે, અને દ્રષ્ટિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તે નરમાશથી આંતરડા સાફ કરે છે, તેના પેરીસ્ટાલિસિસમાં ફાળો આપે છે. તેમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટિ-એલર્જિક ગુણધર્મો છે, મેમરી સુધારે છે.
ડાયાબિટીઝના સ્વાસ્થ્ય પર આવી રચના કેવી અસર કરશે? આલુઓ સંરક્ષણને મજબૂત કરવા, પુનર્જીવન પ્રક્રિયાઓને વેગ આપવા, રુધિરાભિસરણ તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો, દ્રષ્ટિના અવયવો, teસ્ટિઓપોરોસિસ અને સંધિવાના વિકાસને અટકાવવા, ઝેર અને ઝેરને દૂર કરવા પર સકારાત્મક અસર કરે છે, તેમની પાસે ઉત્તમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને રેચક અસર છે.
પીળો પ્લમ તેની ઘણી જાતોમાંની એક જાતો છે. તે પેક્ટીન્સ, વિટામિન અને ખનિજો, એન્ટીoxકિસડન્ટોથી પણ સંતૃપ્ત થાય છે અને બ્લડ પ્રેશર, નીચું કોલેસ્ટરોલ સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે, અને રક્ત વાહિનીઓની અંદર તકતીઓની રચના અટકાવે છે. સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, તે કોઈ પણ રીતે વાદળી જાતોથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, અને તેની કેલરી સામગ્રી પણ થોડી અંશે ઓછી છે. ડાયાબિટીઝમાં, પીળા રંગના બેરીમાં દર્દીના મેનૂમાં દાખલ થવા માટે મધ્યમ માત્રામાં (200 ગ્રામ સુધી) અધિકાર હોય છે.
પ્લમને નુકસાન સંધિવા, સંધિવા, પિત્તાશયમાં પત્થરોની હાજરી, તેમજ અનિયંત્રિત ખાવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દ્વારા થઈ શકે છે. આ નિદાન ગર્ભના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસી છે.
ડાયાબિટીસ સાથે પ્લમ્સને કેવી રીતે બદલવું?
ખોરાક આપણા શરીર માટે બળતણ છે અને તેમાં રહેલા ફળો આરોગ્ય માટે જરૂરી પોષક તત્વોને સંતૃપ્ત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જો એક અથવા બીજા કારણોસર, પ્લમ અસ્વીકાર્ય છે (પેટનું ફૂલવું, પેટનું ફૂલવું, ઝાડા, વગેરે), તો પછી તેને ઉપરની સૂચિમાંથી અન્ય ફળો સાથે બદલી શકાય છે. ડાયાબિટીઝ માટે પિઅર પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
પ્લમનો બીજો વિકલ્પ prunes અથવા સૂકા હંગેરિયન પ્લમ છે. તેને સૂકવવાથી ગર્ભનું મૂલ્ય ઓછું થતું નથી, તે રિબોફ્લેવિન, ફોલિક એસિડ, ફોસ્ફરસ, બોરોન, મેગ્નેશિયમ વગેરે જાળવી રાખે છે. તેમાં રહેલા એન્ટીoxકિસડન્ટો ગર્ભની રોગપ્રતિકારક ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે. Unસ્ટિઓપોરોસિસ સહિતના ઘણા રોગો સામે કાપણી એક નિવારક પગલું છે.
દિવસમાં 3-4 ટુકડાઓ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ અન્ય વાનગીઓ, કોમ્પોટ્સના ભાગ રૂપે પણ થઈ શકે છે.
ઘણા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મુજબ, નિદાન તેમને ગેસ્ટ્રોનોમિક ખૂણામાં લઈ જતું નથી. આ પ્લમ સહિતના ફળો પર પણ લાગુ પડે છે. તેમનો મધ્યમ વપરાશ, બ્રેડ એકમોનું નિયંત્રણ, જીવનની એક પરિચિત રીત બની જાય છે જે તેમની પસંદગીની સ્વતંત્રતાને મર્યાદિત કરતી નથી.