લોટથી મુક્ત આહાર પેનકેક - 9 સ્વાદિષ્ટ પેનકેક રેસિપિ

શું તમને પcનકakesક્સ ગમે છે? પણ આકૃતિનું શું?

આ લેખ તેમના માટે છે કે જેઓ સ્વસ્થ આહારનું પાલન કરે છે અને સફેદ ઘઉંના લોટના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા નથી, ઉદાહરણ તરીકે, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહારનું પાલન કરો. આપણે બધાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને તેનાથી થતી એલર્જીના જોખમો વિશે સાંભળ્યું છે.

હું તમારા માટે એક મહાન સમાચાર છે! સ્વાદિષ્ટ ઘઉં રહિત આહાર પેનકેક માટે ઘણી વાનગીઓ છે! પcનકakesક્સમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વિશે ભૂલી જાઓ, અહીં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીઓ અને તંદુરસ્ત આકારો છે. ઓટમalલ પેનકેક માટે વાનગીઓની પસંદગી પણ છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પણ છે કારણ કે તેમાં જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે જે આપણને શક્તિ આપે છે.

પ્રારંભ કરવા માટે, પ nutritionનકakesક્સ બનાવવા માટે ન્યુટ્રિશનિસ્ટની કેટલીક ટીપ્સ:

ખમીરનો ઉપયોગ કરશો નહીં. પ્રથમ, તે ઉચ્ચ કેલરી હોય છે, અને બીજું, તે આંતરડામાં આથો લાવી શકે છે. જો કે ખમીરમાં સપાટ પેટ માટે વિટામિન બી ઘણો હોય છે, તે યોગ્ય નથી.
કણકમાં થોડા ચમચી ઓલિવ તેલ ઉમેરો અને તે પછી તળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન તેલની જરૂર નથી. ખાસ નોન-સ્ટીક કોટિંગવાળી પ aનનો ઉપયોગ કરો જે તેલનો ઉપયોગ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે.
ચરબી વિના અથવા વનસ્પતિ દૂધનો ઉપયોગ કરો, ઉદાહરણ તરીકે: સોયા, નાળિયેર, તલ. તલનું દૂધ ઘરે બનાવવું સરળ છે.
ઘઉંનો લોટ અન્ય કોઈપણ લોટથી બદલો: ચોખા, ઓટ, મકાઈ, બિયાં સાથેનો દાણો. હકીકતમાં, લોટ ઘણા પ્રકારના હોય છે.
સ્ટફ્ડ પcનક ofક્સના ગ્રીન્સ તરીકે કેલરી વિનાના ખોરાકનો ઉપયોગ કરો: ગ્રીન્સ, શાકભાજી, ફળો.
તેમ છતાં, પcનકakesક્સ એ કાર્બોહાઇડ્રેટ વાનગી છે, તેને સવારે ખાવું સારું છે. નાસ્તામાં પેનકેક ખાસ કરીને સારા છે.

લોટ વિના સ્વાદિષ્ટ આહાર પcનકakesક્સ! (સ્ટાર્ચ સાથે)

આ પcનક flourક્સ લોટ વિના બિલકુલ બનાવવામાં આવે છે! મેં ક્યારેય વિચાર્યું ન હતું કે આવી વસ્તુ શક્ય છે. સ્ટાર્ચ પર, ઉત્તમ પાતળા અને ખૂબ ટકાઉ, સ્થિતિસ્થાપક પ panનકakesક્સ પ્રાપ્ત થાય છે.

રસોઈ માટે, અમને જરૂર છે:

દૂધ - 500 મિલી.
ઇંડા - 3 પીસી.
વનસ્પતિ તેલ - 3 ચમચી.
ખાંડ - 2-3 ચમચી
સ્ટાર્ચ (મકાઈ લેવાનું વધુ સારું છે) - 6 ચમચી. (એક નાની સ્લાઇડ સાથે)
મીઠું

1. શરૂ કરવા માટે, ઇંડાને ખાંડ અને મીઠું સાથે ભળી દો. તમે તમારા માટે કોઈપણ રીતે અનુકૂળ રીતે આ કરી શકો છો: બ્લેન્ડર, મિક્સર, ઝટકવું. ખાંડની માત્રા સ્વાદમાં બદલી શકાય છે. પરંતુ યાદ રાખો, જો તમે ઘણી ખાંડ મૂકો છો - પcનકakesક્સ ઝડપથી બળી જશે.

2. દૂધને ઓરડાના તાપમાને થોડું ગરમ કરવાની અને ઇંડા સાથે જોડવાની જરૂર છે. જો તમે ઠંડુ દૂધ ઉમેરો છો, ઉદાહરણ તરીકે રેફ્રિજરેટરમાંથી, કણકમાં ગઠ્ઠો બનશે.

St. તમારી પાસે જે છે તે આધારે, સ્ટાર્ચને મકાઈ અથવા બટાકા ઉમેરી શકાય છે. જો મકાઈનો સ્ટાર્ચ તેને બટાટા કરતા વધુ ચમચીના ફ્લોર પર લે છે: 6.5 ચમચી. મકાઈની એક નાની ટેકરી અથવા 6 ચમચી સાથે બટાકાની એક નાની સ્લાઇડ સાથે. કણકને સારી રીતે મિક્સ કરો જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય.

4. વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. કણક પ્રવાહી હોવું જોઈએ.

5. અમે પાનને સારી રીતે ગરમ કરીએ છીએ અને તેને વનસ્પતિ તેલથી ગ્રીસ કરીએ છીએ.

પેનકેકને કેવી રીતે સુંદર રીતે લપેટી અને પીરસી શકાય તે જુઓ:

ઇંડા, દૂધ અને લોટ વિના પેનકેક રેસીપી

આ પcનક thoseક્સ ફક્ત તે જ ગોડસseન્ડ છે જે સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાવા માંગે છે અને સપાટ પેટ છે. તેઓ પાતળા અને નાજુક હોય છે. તેમાં, તમે સુંદર રીતે કેટલાક તેજસ્વી ભરણને લપેટી શકો છો: ગ્રીન્સ, સફરજન, ગાજર. આ રેસીપીમાં ગ્રાઉન્ડ શણના બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને તેમાં ઘણા ફાયદાકારક તત્વો શામેલ છે.

રસોઈ માટે, અમને જરૂર છે:

ઓટમીલ લોટ - 50 ગ્રામ
કોર્ન સ્ટાર્ચ - 20 ગ્રામ
જમીન શણ બીજ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
સ્પાર્કલિંગ પાણી - 250 મિલી.
ખાંડ - 1 ચમચી
મીઠું એક ચપટી
બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
સ્વાદ માટે વેનીલીન
વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી

કેફિર પર લોટ વિના પcનકakesક્સ

આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલા પેનકેક ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, પાતળા અને પ્રકાશ કેફિર એસિડિટીવાળા નાજુક હોય છે. કેફિર પર પાતળા પેનકેક કણક હંમેશાં એક નાજુક પોત ધરાવે છે. નીચે આપેલા ઉત્પાદનોના સેટથી, તમને 10 પેનકેક મળે છે.

રસોઈ માટે, આપણને જરૂર છે:

300 મિલી કીફિર
3 ઇંડા
2 ચમચી મકાઈ સ્ટાર્ચ અથવા 1 ચમચી બટાકાની
મીઠું એક ચપટી
ખાંડ અથવા વિકલ્પ વૈકલ્પિક અથવા ખાંડ મુક્ત
0.5 tsp સોડા

1. ખાંડ અને કીફિર સાથે ઇંડા જગાડવો. તમે તેને ઝટકવું દ્વારા કરી શકો છો, અથવા તમે ઓછી ઝડપે મિક્સરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ફક્ત તેને ભળી દો.

2. સ્ટાર્ચમાં સોડા રેડવાની અને બધી ઘટકોને એક સાથે ભળી દો. હવે તમારે કણકને સારી રીતે મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે જેથી તે ગઠ્ઠો ન બનાવે.

3. વનસ્પતિ તેલને કણકમાં રેડવું અને સરળ સુધી જગાડવો. કણક પ્રવાહી ફેરવશે, તે હોવું જોઈએ. તેને લગભગ 15 મિનિટ સુધી toભા રહેવા દો, તે સમય દરમિયાન ઘટકો વધુ સારી રીતે ભળી જાય છે અને એકબીજા સાથે મિત્રો બનાવે છે.

4. અમે પ panનકakesક્સ પકવવાનું શરૂ કરીએ છીએ. હું તમને સતત કણક જગાડવાની સલાહ આપું છું કારણ કે સ્ટાર્ચ ઝડપથી તળિયે સ્થિર થાય છે.

5. વનસ્પતિ તેલ સાથે સારી રીતે ગરમ પાન લુબ્રિકેટ કરો. પાનની સપાટી પર ગોળાકાર ગતિમાં પાતળા સ્તરમાં કણક ફેલાવો. પેનકેક બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.

કેફિર પર લોટ વગર પાતળા પcનકakesક્સ રાંધવાનો વિડિઓ જુઓ:

કેળા પેનકેક રેસીપી

ખાંડ વિના સ્વાદિષ્ટ પેનકેક, લોટ વગર! એક સુપર ઝડપી અને સ્વસ્થ નાસ્તો માટે આદર્શ.

રસોઈ માટે, અમને જરૂર છે:

ખૂબ પાકેલા કેળા - 1 પીસી.,
ઇંડા - 2 પીસી.,
ઓલિવ તેલ
નાળિયેર ટુકડાઓમાં - 20 જી.આર. ,.
તજ - 1 3 ટીસ્પૂન,
વેનીલીન.

કુટીર ચીઝ સાથે લોટ વગરના પakesનકakesક્સ (વિડિઓ)

લોટના ઉપયોગ વિના આહાર, પાતળા પcનકakesક્સ. આ પcનકક્સ નરમ કુટીર ચીઝ અને મકાઈના સ્ટાર્ચ પર ભેળવવામાં આવે છે.

રસોઈ માટે, અમને જરૂર છે:

2 ઇંડા
2 ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
2 ચમચી નરમ કુટીર ચીઝ
દૂધ મીઠું અને સોડા 200 મિલી

ઇંડા અને નાળિયેરના લોટ વગર દુર્બળ પેનકેક

નાળિયેર દૂધ સાથે પેનકેક - આ અસામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે! આ ઉપરાંત, એલર્જી પીડિતો માટે જે આ ડેરી ઉત્પાદનો ન ખાય, તેમજ શાકાહારીઓ માટે પણ આ એક સરસ વિકલ્પ છે.

નાળિયેર પ panનકakesક્સ માટેની આ રેસીપી ઉપવાસ દરમિયાન પણ ઉપયોગી છે. તેઓ ઇંડા વિના રાંધવામાં આવે છે, અને નાળિયેર દૂધ એ વનસ્પતિ પેદાશ છે. તમે નાળિયેર દૂધ ખરીદી શકો છો, તમે તેને જાતે નાળિયેરથી બનાવી શકો છો.

પcનકક્સમાં નાજુક નાળિયેર સ્વાદ હોય છે. તેઓ દૂધમાં નિયમિત પેનકેક કરતા વધુ ટેન્ડર હોય છે. નાળિયેર દૂધ સાથે પેનકેક કણક બનાવવાની તકનીક સામાન્ય પેનકેક માટે બરાબર છે. આ માટેની રેસીપી તૈયાર કરવી સરળ છે, તમે તેમને ફરીથી અને ફરીથી રસોઇ કરવા માંગો છો!

દુર્ભાગ્યે, આ પેનકેક પાતળા બનાવી શકાતા નથી, તેમના માટેનો કણક સામાન્ય પેનકેક કરતા થોડો ગા thick હોવો જોઈએ. 5 પ ofનકakesક્સના નાસ્તાના એક ભાગ માટે તમને જરૂર પડશે:

નાળિયેરનું દૂધ 300-350 મિલી.
ચોખાનો લોટ - લગભગ 130 ગ્રામ જાડા ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા બનાવવા માટે
ખાંડ - 2 ચમચી.
મીઠું - એક ચપટી
વનસ્પતિ તેલ - 1-2 ચમચી.
સોડા - 1/3 ટીસ્પૂન સરકો અથવા લીંબુનો રસ સાથે શણગારેલું

1. નાળિયેરના દૂધમાં, ખાંડ, મીઠું, સત્યંત લોટ, વનસ્પતિ તેલ પાતળું કરો. સર્વસામાન્ય મિશ્રણમાં બધું મિક્સ કરો જેથી કણકમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય. તેને ખૂબ જાડા સુસંગતતા મળવી જોઈએ! 2. જો તમારી પાસે નોન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે સ્કિલ્લેટ છે, તો પછી પcનકakesક્સ તેલ વિના તળી શકાય છે.

3. જો પેન સામાન્ય છે - દરેક પેનકેક પકવવા પહેલાં પેનને થોડું ગ્રીસ કરો.

4. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ ફ્રાય કરો.

ચોખાના લોટની પcનકakesક્સ રેસીપી વિડિઓ

પાતળી સ્ત્રીઓ માટે ચોખાના લોટ પેનકેક માટેની ફિટનેસ રેસીપી. પેનકેક પાતળા હોય છે અને સફેદ ઘઉંના લોટથી વધુ ખરાબ નથી.

રસોઈ માટે, આપણને જરૂર છે:

ઇંડા - 2 પીસી.,
સ્ટીવિયા અથવા સ્વાદ માટે કોઈ અન્ય સ્વીટન અથવા ખાંડ 2 ચમચી.
ચોખા નો લોટ - 2 કપ,
સ્ટાર્ચ - 2 ચમચી,
સોડા, - લીંબુનો રસ,
મીઠું
ઓલિવ તેલ.

સોજી પર પcનકakesક્સ

હા, સોજી પર પણ સ્વાદિષ્ટ પcનકakesક્સ રાંધવામાં આવી શકે છે. આપણે કહી શકીએ કે સોજી આ વાનગી માટે એક અસામાન્ય ઘટક છે, પરંતુ સોજી સંપૂર્ણપણે લોટના બદલે છે. આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલા પcનકakesક્સનો સ્વાદ, અલબત્ત, પરંપરાગત રીતે રાંધવામાં આવે છે તેનાથી ભિન્ન છે. જો કે, તેનું પોતાનું વશીકરણ છે. આ રેસીપી એવા લોકો માટે સંભવિત છે કે જેઓ પ્રયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, સાથે સાથે નવી સ્વાદનો પ્રયાસ કરે છે.

આવશ્યક ઘટકો:

2 ચમચી. દૂધ
1 ચમચી. ઓરડાના તાપમાને પાણી
3-4 ચિકન ઇંડા
3 ચમચી. ખાંડ ચમચી
5 ચમચી. વનસ્પતિ તેલના ચમચી,
5-7 કલા. સોજીના ચમચી,
મીઠું એક ચપટી
વેનીલા

અમે એક બાઉલમાં દૂધ અને પાણીને જોડીને તૈયારી શરૂ કરીએ છીએ.

તે પછી, ચિકન ઇંડા ઉમેરો, સરળ સુધી સમૂહને હરાવો. ઇંડાની સંખ્યા બદલી શકાય છે. આ રેસીપી માટે, તમે ચાર કે ત્રણ ઇંડા લઈ શકો છો, ખાસ કરીને જો તે મોટા હોય. પછી બાકીના ઘટકો - મીઠું, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ, સોજી ઉમેરો. અમે સમૂહને સરળ સુધી મિશ્રિત કરીએ છીએ, તેને ઓછામાં ઓછા ત્રીસ મિનિટ સુધી ઉકાળો.

સોજીના સોજો માટે સમય જરૂરી છે, સમૂહ વધુ ગાense બને છે. જો અડધા કલાક પછી કણક ખૂબ પાતળું હોય, તો વધુ સોજી ઉમેરો, અને પછી રાહ જુઓ.

હવે તમે પcનકakesક્સ ફ્રાય કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. અમે તપેલીને સારી રીતે ગરમ કરીએ છીએ, તેને થોડી માત્રામાં તેલ સાથે ગ્રીસ કરીએ છીએ અને નાના ભાગોમાં કણક રેડવું.

એક મિનિટ પછી - અમે પેનકેકને બીજી બાજુ ફ્રાય કરવા માટે બે સ્પેટ્યુલાથી ફેરવીએ છીએ.

સમયાંતરે, કણક મિશ્રિત થવો જોઈએ, કારણ કે સોજી તળિયે સ્થિર થઈ શકે છે. તૈયાર પેનકેક ખાટા ક્રીમથી ખાઈ શકાય છે.

આ વાનગી માટે પણ યોગ્ય છે જામ, જામ, આઈસ્ક્રીમ અથવા ફળ.

શું તમે જાણો છો કે તમે લોટ વિના પીત્ઝા બનાવી શકો છો?

સ્ટાર્ચ પર પેનકેક

પcનક makingક્સ બનાવતી વખતે, લોટને સ્ટાર્ચથી બદલી શકાય છે. ત્યાં મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ છે જેના દ્વારા તમે આ વાનગી રસોઇ કરી શકો છો. તેમાંથી કેટલાક દૂધમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, અન્યમાં - કેફિર અથવા ખાટા દૂધમાં. આજે, સ્ટાર્ચનો ઉપયોગ કરીને દૂધ માટે બીજી એક રેસીપી ધ્યાનમાં લો.

જરૂરી ઘટકો:

દૂધ 300 મિલી
બે ચિકન ઇંડા
4 ચમચી. ખાંડ ચમચી
ચમચી ની ટોચ પર મીઠું,
2 ચમચી. વનસ્પતિ તેલના ચમચી,
સ્ટાર્ચ 90 ગ્રામ.

આ રસોઈ વિકલ્પ પાછલા એકની જેમ સરળ છે. સમાનતાઓ હોવા છતાં, તેમની વચ્ચે તફાવત છે. પ્રથમ તમારે ઇંડા, દૂધ, ખાંડ અને મીઠું ભેગા કરવાની જરૂર છે, અને પછી સરળ સુધી સામૂહિક મિશ્રણ કરો. ખાંડની સંકેતિત રકમ, ઉપર અને નીચે બંને તરફ બદલી શકાય છે. તે બધા તમારા સ્વાદ પર આધારિત છે.

દૂધ અને ઇંડા સમૂહમાં વનસ્પતિ તેલ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરવામાં આવે છે. મિક્સર સાથે સરળ ન થાય ત્યાં સુધી કણકને હરાવો. તૈયાર કણક પ્રવાહી બહાર કા .ે છે. ડરશો નહીં. પેનકેક સ્ટાર્ચ પર ક્લાસિક લોકોની જેમ તળેલા છે. કડાઈમાં બે ચમચી કણક ન રેડવાની તે યોગ્ય છે, જેથી પેનકેક પાતળા અને કોમળ બહાર આવે.

વાટકીમાંથી કણકનો નવો ભાગ એકઠો કરવો, તે પ્રથમ મિશ્રિત હોવું જ જોઈએ. આ તે હકીકતને કારણે છે કે સ્ટાર્ચ તળિયે સ્થિર થાય છે અને સમૂહ એકરૂપ નથી. સ્ટાર્ચવાળા પcનકakesક્સ ઓછી કેલરી સામગ્રીમાં શાસ્ત્રીય પેનકેકથી અલગ છે, અને તેનો સ્વાદ ઓછો ટેન્ડર નથી.

બીજો વિકલ્પ એ છે કે ઇંડા વિના પcનક .ક્સ

આ વિકલ્પ અસામાન્ય છે કે પાતળા પcનકakesક્સ ફક્ત લોટના ઉપયોગ વિના જ નહીં, પણ ઇંડા વિના પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. હા, તમે આવા પેનકેક રસોઇ પણ કરી શકો છો. અને તેનો સ્વાદ ખૂબ સારો રહેશે. આ માટે શું જરૂરી છે?

જરૂરી ઘટકો:

કેફિરનું ½ લિટર,
6 ચમચી. બટાકાની સ્ટાર્ચના ચમચી,
સ્લેક્ડ સરકોના 2 ચમચી
2 ચમચી. ખાંડ ચમચી
3 ચમચી. વનસ્પતિ તેલના ચમચી,
સ્વાદ માટે ખાંડ.

કણક એકદમ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સ્ટાર્ચ, મીઠું, ખાંડ અને વનસ્પતિ તેલ કેફિરમાં ઉમેરવામાં આવે છે. સોડાને સરકો અથવા લીંબુના રસથી છીંકાય છે અને સમૂહમાં પણ રેડવામાં આવે છે. ઝટકવું સાથે સરળ ન થાય ત્યાં સુધી પેનકેક કણક મિશ્રિત થાય છે. તેને તેને થોડો ઉકાળો થવા દેવાની જરૂર છે, અને પછી તમે ફ્રિટર ફ્રાય કરવાનું શરૂ કરી શકો છો.

કારણ કે સ્ટાર્ચ તળિયે ડૂબી જશે, સમયાંતરે સામૂહિક મિશ્રણ કરવું આવશ્યક છે જેથી તે સજાતીય હોય. પેનકેક સામાન્ય રીતે તળાય છે. કણકના ભાગ પર આધાર રાખીને, તે પakesનકakesક્સની જેમ, પણ પાનનો વ્યાસ અથવા નાનો હોઈ શકે છે.

કેળાના ભજિયા

હું તમને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ રસપ્રદ અને ઓછી સરળ રેસીપી રજૂ કરું છું જે ચા માટે નાસ્તામાં અને બપોરના બંને માટે યોગ્ય છે. ગુડીઝના આ વિકલ્પ માટે, ન તો લોટ, ન દૂધ, ન કેફિરની જરૂર છે. અમને કયા ઘટકોની જરૂર છે?

જરૂરી ઘટકો:

1-2 ચિકન ઇંડા
એક કેળ
સ્વાદ માટે ખાંડ.

એક સરખા, રસદાર સમૂહમાં ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવ્યું. આ માટે બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. છૂંદેલા થાય ત્યાં સુધી કેળા ભેળવી દો, ઇંડા માસમાં ઉમેરો, સરળ થાય ત્યાં સુધી ફરીથી તેને હરાવો. તે પછી, પcનકakesક્સને ફ્રાય કરો, થોડી માત્રામાં માસ રેડશો.

આ રેસીપી અનુસાર ભજિયા બનાવવાની તૈયારી માટે, એક કલાક કરતા વધુ સમયની જરૂર નથી. અહીં એક સરળ રેસીપીનું ઉદાહરણ છે, જે મુજબ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરી શકાય છે, અને ટૂંકા સમયમાં.

તેથી, લોટ વગરની પcનકakesક્સ, સોજી અને સ્ટાર્ચ બંનેનો ઉપયોગ કરીને, વિવિધ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. અને કેટલીકવાર આ ઘટકો વિના. નવા અનુભવો અને રુચિ શોધનારા લોકો માટે આ વાનગીનો વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ છે.

સ્ટાર્ચ પર સ્વાદિષ્ટ પેનકેક

ભરણ સાથેની મીઠાઇ અને મીઠું બંને સાથે આ રેસીપી અનુસાર પેસ્ટ્રી સ્ટફ કરવું ખૂબ અનુકૂળ છે. આ તે છે કારણ કે તેઓ તેમના આકારને સંપૂર્ણ રીતે રાખે છે અને તૂટી જતા નથી.

દૂધ - 200 મિલી
ઇંડા - 2 પીસી.
બટાકાની સ્ટાર્ચ - 2 ચમચી. એલ
ખાંડ - 1 ટીસ્પૂન.
મીઠું, વનસ્પતિ તેલ

1. બાઉલમાં 2 ઇંડા તોડો અને 1 ટીસ્પૂન મૂકો. ખાંડ. સરળ સુધી ઝટકવું સાથે સમૂહ જગાડવો.

2. 2 ચમચી મૂકો. એલ બટાકાની સ્ટાર્ચ અને ફરીથી ઝટકવું સાથે જગાડવો જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય.

3. આગળ, ઓરડાના તાપમાને દૂધ ઉમેરો, 1 ચમચી. વનસ્પતિ તેલ, મીઠું એક ચપટી. જગાડવો અને 15 મિનિટ સુધી મિશ્રણ standભા રહેવા દો.

4. પ્રથમ વખત વનસ્પતિ તેલ સાથે પ panનને ગ્રીસ કરો.

કારણ કે સ્ટાર્ચ તળિયે સ્થાયી થાય છે, ત્યારબાદ દર વખતે કણક લેતા પહેલા, તેને મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે.

5. એક લાડુ સાથે કણકનો એક ભાગ લો અને એક તવા પર એક પણ સ્તર રેડવાની છે.

6. આગ સરેરાશ કરતા સહેજ ઉપર બનાવો. આશ્ચર્ય ન કરો કે કણક ખૂબ પ્રવાહી છે, સ્વાદિષ્ટ પcનકakesક્સ પાતળા છે અને તે ફાડતા નથી. તેઓ એક ગઠ્ઠો માં સ્ક્વિઝ્ડ કરી શકાય છે અને પછી તેઓ કોઈપણ સમસ્યા વિના સરળતાથી સીધા થઈ શકે છે. નીચેના પcનક Forક્સ માટે, પાનમાં તેલ લગાવવાની જરૂર નથી.

ઘટકો

250 ગ્રામ કુટીર ચીઝ 40% ચરબી,
200 ગ્રામ બદામનો લોટ,
વેનીલા સ્વાદ સાથે 50 ગ્રામ પ્રોટીન
50 ગ્રામ એરિથ્રોલ,
દૂધ 500 મિલી
6 ઇંડા
1 ચમચી ગુવાર ગમ,
1 વેનીલા પોડ
સોડા 1 ચમચી
5 ચમચી કિસમિસ (વૈકલ્પિક),
પકવવા માટે નાળિયેર તેલ.

આ ઘટકોમાંથી આશરે 20 પેનકેક મેળવવામાં આવે છે. તૈયારીમાં લગભગ 15 મિનિટનો સમય લાગે છે. પકવવાનો સમય લગભગ 30-40 મિનિટનો છે.

સ્ટાર્ચ પર સ્વાદિષ્ટ પેનકેક

સ્વાદિષ્ટ રાંધવા માટે, અમને ફક્ત એક અવેજી ઘટકની જરૂર છે. આ અલબત્ત એક પરિચિત ઉત્પાદન છે. તે અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ પકવવાના ઉત્પાદન માટે, તમે બટાકાની અને મકાઈના સ્ટાર્ચનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

દૂધ - 300 મિલી.
ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
ખાંડ - 3-4 ચમચી
મીઠું - 0.5 tsp
સ્ટાર્ચ - 90 જી.આર.
સૂર્યમુખી તેલ - 2 ચમચી.

પ્રથમ અમે જથ્થાબંધ તૈયારી અને ચાબુક માટે જરૂરી વાનગીઓ તૈયાર કરીએ છીએ. અમને એક deepંડા બાઉલ અને ઝટકવું જોઈએ, અથવા તમે મિક્સરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે તૈયાર કરેલા બાઉલમાં ઇંડા તોડી નાખીએ છીએ અને ખાંડ, મીઠું અને દૂધ સાથે ભળીએ, મિશ્રણને થોડું હરાવ્યું.

તૈયાર મિશ્રણ (પ્રાધાન્ય મકાઈ) માં વનસ્પતિ તેલ અને સ્ટાર્ચ રેડવું.

અમે મિશ્રણને સંપૂર્ણ સમૂહને સારી રીતે હરાવ્યું જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય, તો તમે ઝટકવું વાપરી શકો છો.

અમે તૈયાર પાન ગરમ કરીએ છીએ, તેને સામાન્ય વનસ્પતિ તેલથી ગ્રીસ કરીએ છીએ. સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ કણક અને બેક પ panનકakesક્સ રેડો.

આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કણક સામાન્ય કરતાં પાતળા બને છે, ડરશો નહીં. આનો આભાર, તેઓ ખૂબ પાતળા છે.

દૂધ અને સોજી માટેની મૂળ રેસીપી

મન્કા, નાનપણથી પરિચિત સ્વાદ. મને યાદ છે કે દરરોજ સવારે મારી માતાએ તે અમારા માટે રાંધ્યું તે પહેલાં, અને હવે મેં મારા પ્રિય અનાજમાંથી રેસીપી અજમાવી છે. હું સૂચું છું કે તમે પ્રયત્ન કરો, તે અસામાન્ય રૂપે સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય બને છે.

સોજી - 800 જી.આર.
દૂધ - 500 મિલી.
આથો - 1 ચમચી
ચિકન ઇંડા - 5 પીસી.
માખણ - 30 જી.આર.
બેકિંગ પાવડર - 1/2 tsp
મીઠું - 1 ટીસ્પૂનસ્લાઇડ વિના
ઉકળતા પાણી (કણકની ઘનતાને આધારે)

પ્રથમ, અમે બધા જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએ. જો કોઈ કારણોસર, કંઈક સ્ટોર પર દોડવા માટે બહાર આવ્યું ન હતું. ઠીક છે, અથવા આત્યંતિક કિસ્સાઓમાં, તમે બદલી શકો છો.
તૈયાર બાઉલમાં આપણે સહેજ ગરમ દૂધમાં રેડવું, અને ત્યાં સૂચવેલ દરે ખમીર અને ખાંડ રેડવું.

સતત હલાવતા પાતળા પ્રવાહ સાથે સોજી રેડો, જાણે કે રસોઈ પોરીજ. સમૂહ ખૂબ જાડા હશે. હૂંફમાં તેને 1 કલાક માટે છોડી દો.

ઇંડાને એક અલગ બાઉલમાં તોડો, બેકિંગ પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે હરાવ્યું. પીટાયેલા ઇંડા સમૂહ સ્થાયી સોજીમાં રેડવું. મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો.

લગભગ સમાપ્ત કણકમાં ઉકળતા પાણી ઉમેરો, અને કણકની ઘનતા અનુભવવા માટે સતત ભળી દો. તે ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા હોવી જોઈએ.

કણકનો એક ભાગ તેલ સાથે ગ્રીસ કરેલી ગરમ ક intoાઈમાં નાખો અને દરેક બાજુ લગભગ 2 મિનિટ અમારા પેનકેકને ફ્રાય કરો.

આ રેસીપી અનુસાર, ઘણું કણક મેળવવામાં આવે છે, તમે લેઆઉટને અડધાથી વિભાજીત કરી શકો છો. ઓગાળેલા માખણ સાથે તૈયાર પેનકેકને ગ્રીસ કરો.

લોટના બદલે ઓટમીલ પર કુક કરો

પ especiallyનકakesક્સ ખાવામાં ખાસ કરીને સરસ લાગે છે જ્યારે તમે જાણો છો કે તે ખૂબ ઉપયોગી છે. આવી સુવર્ણ ક્રુગલ્યાશીની રચનામાં પરિચિત ઓટમીલ શામેલ છે, જે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. અને આ આપણા શરીર માટે ખૂબ મહત્વનું છે.

આ અનાજ માટે આભાર, રચનામાં ઓછા લોટનો સમાવેશ કરવામાં આવશે, જે ખૂબ આનંદકારક છે. તમે તેને દરેક વસ્તુમાં ઓટમીલથી બદલી શકો છો.

ઓટમીલ - 200 જી.આર.
લોટ - 70 જી.આર.
દૂધ - 60 મિલી.
મીઠું - 1-2 ટીસ્પૂન
દાણાદાર ખાંડ - 1 ચમચી.
બેકિંગ પાવડર - 10 જી.આર.
વનસ્પતિ તેલ - 60 મિલી.
ટેબલ ઇંડા -3 પીસી.

અમે એક મોટો બાઉલ તૈયાર કરીએ છીએ અને તેમાં ઇંડા તોડીએ છીએ, ખાંડ, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર નાખીએ છીએ.
સમાન સમૂહ ઓટમીલ, લોટ અને દૂધના અડધા ધોરણમાં રેડવું. હેન્ડ બ્લેન્ડરથી હળવા હાથે ઝટકવું.

બાકીનું ગરમ દૂધ રેડવું અને ફરીથી ઝટકવું. અમે તે કરીએ છીએ જેથી પરીક્ષણમાં ગઠ્ઠો ન બને.

અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ પાનને ગ્રીસ કરીએ છીએ, કણકને પાનની મધ્યમાં રેડવું અને પેનને જુદી જુદી દિશામાં નમવું અને કણકને સમગ્ર સપાટી પર ફેરવો.

ધારને મુક્ત કરવા માટે સ્પેટ્યુલાનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરો અને રાંધવા સુધી બંને બાજુ ફ્રાય કરો અને ફ્રાય કરો. દરેક ભરણ પહેલાં, કણક મિશ્રિત હોવું જ જોઈએ.

ઉપરોક્ત લેઆઉટમાંથી લગભગ 15 પેનકેક આવે છે. તમે લેઆઉટને બમણો કરી શકો છો, આ વૈકલ્પિક છે. હું ઉપર સૂચવવા માટે પ્રથમ સૂચન કરું છું, અને તમારા માટે પહેલાથી જ નિર્ણય લો.

તૈયાર પેનકેક માખણ, અથવા ખાટા ક્રીમ સાથેના ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે. મીઠી ભરવાથી તે શક્ય છે. બોન ભૂખ!

ડાયેટ પakesનકakesક્સ કેવી રીતે બનાવવી તેના પર વિડિઓ

જ્યારે તમને ખરેખર પcનક wantક્સ જોઈએ છે, પરંતુ તમે કરી શકતા નથી. યોગ્ય પોષણ માટેની વાનગીઓ બચાવમાં આવે છે, શ્રોવટાઇડમાં વજન ઓછું કરવા માટે આદર્શ છે. તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બંને બહાર કા .ે છે. આ પરીક્ષણ તૈયાર કરવા માટે, અમે લોટ, ઇંડા અને દૂધને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખીએ છીએ. તેમને ખૂબ ઉપયોગી કંઈક સાથે બદલો. તમે નીચેની વિડિઓમાંથી વિગતવાર વધુ શીખી શકશો.

આ રેસીપી અનુસાર રાંધેલા પcનકakesક્સ ખૂબ નાજુક હોય છે.

સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ચોખાના લોટની પેસ્ટ્રીઝ

અમે નીચે એક સમાન ઉપયોગી રેસીપી ધ્યાનમાં લઈશું. પરંપરાગત સ્થાને ચોખાનો લોટ એક આદર્શ ઘટક છે. હા, અને વધુ ઉપયોગી. જો કોઈ કારણોસર તમે આવા લોટને મળ્યા નથી, તો તમે સામાન્ય અનાજ લઈ કોફી ગ્રાઇન્ડરનોમાં પીસી શકો છો, અને બીજો ઉત્તમ વિકલ્પ એ છે કે 6 મહિનાથી બાળકો માટે ડેરી મુક્ત ચોખાના અનાજનો ઉપયોગ કરવો.

દૂધ - 250 મિલી.
ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
મીઠું - 1 ચપટી
ખાંડ -1 ચમચી
વેનીલીન - વધુ નહીં (વૈકલ્પિક)
બેકિંગ પાવડર - 5 જી.આર.
ભાતનો લોટ - 6 ચમચી
ઉકળતા પાણી - 100 જી.આર.

અમે સૂચિ પર જ ઉત્પાદનોનો આખો સેટ તૈયાર કરીએ છીએ. જો તમને તેની સુગંધ ન ગમે તો તમે વેનિલિનનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. ઓરડાના તાપમાને દૂધને તૈયાર બાઉલમાં રેડવું, ઇંડા તોડો, મીઠું, ખાંડ, વેનીલીન અને બેકિંગ પાવડર નાખો.

અમે તૈયાર કરેલા ઉત્પાદનોમાં ચોખાનો લોટ ઉમેરીએ છીએ અને બ્લેન્ડરથી અમારા સમૂહના ઉત્પાદનોને કાળજીપૂર્વક હરાવ્યું છે.

લગભગ સમાપ્ત કણકમાં આપણે ઉકળતા પાણીનો પરિચય કરીએ છીએ, પરંતુ ગરમ નથી.

ફ્રાઈંગ પcનકakesક્સ દરમિયાન, તેને સતત હલાવતા લાડુ સાથે કણક લો, ચોખાનો લોટ તળિયે સ્થાયી થાય છે.

પ panન ગરમ કરો અને તેને ઓલિવ તેલથી ગ્રીસ કરો. જ્યારે અમારા પાન ગરમ થાય છે, કણકના એક ભાગમાં રેડવું, સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ ફ્રાય કરો.

આ પcનકakesક્સ યોગ્ય પોષણ માટે આદર્શ છે, તે ટેન્ડર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે. જામ અથવા મગફળીના માખણ સાથે તેમને પીરસો. બોન ભૂખ!

કેળા સાથે પcનકakesક્સનું એક રસપ્રદ સંસ્કરણ

કેળાના પ્રેમીઓને સમર્પિત. અમે એક ખૂબ જ રસપ્રદ કણક તૈયાર કરી રહ્યા છીએ જેમાં એકદમ નરમ ફળ શામેલ છે. આવા પcનક makeક્સ બનાવવા માટે, અમને ફક્ત બે સરળ ઘટકોની જરૂર છે, જે કોઈપણ રેફ્રિજરેટરમાં મળી આવે તેવી સંભાવના છે.

ચિકન ઇંડા - 3 પીસી.
કેળા - 2 પીસી.
ફ્રાઈંગ માટે - સૂર્યમુખી તેલ

પરીક્ષણ માટે, નરમ કેળા અને ગામઠી ઇંડાનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. તેથી અમારા પેસ્ટ્રીઝ વધુ સમૃદ્ધ સ્વાદ અને રંગ સાથે બહાર આવશે.
તૈયાર કરેલા deepંડા બાઉલમાં આપણે અદલાબદલી કેળા મૂકીએ છીએ અને ઇંડા તોડી નાખીએ છીએ, બ્લેન્ડરથી બધું હરાવ્યું. તૈયાર કણકમાંથી, તમે પ Fromનકakesક્સ ફ્રાય કરી શકો છો, અને હું તમને સૂચું છું કે નાના પેનકેક ફ્રાય કરો.

મોટી ચમચીનો ઉપયોગ કરીને પ્રિહિટેડ પેનમાં, નાના ભાગોમાં કણક રેડવું. અને જલદી નાના છિદ્રો ટોચ પર દેખાવાનું શરૂ થાય છે, તમે બીજી બાજુ ફ્લિપ કરી શકો છો.

તૈયાર પેનકેક સમૃદ્ધ બનાના સ્વાદ સાથે મેળવવામાં આવે છે, સવારના નાસ્તા માટે આ એક સરસ વિકલ્પ છે. અને તમે બાળકો માટે ઉત્સવની ટેબલ પર તેમની સેવા આપી શકો છો, દરેક જણ ખુશ થશે.

ઘણા લોકો માને છે કે લોટ વિના પcનકakesક્સ રાંધવા અશક્ય છે, પરંતુ અમે નાના પસંદગી સાથે વિરુદ્ધ સાબિત કર્યું છે. બધી વાનગીઓ તમારા દરેક માટે ખૂબ જ સરળ અને પોસાય છે. બોન ભૂખ!

ઇંડા અને દૂધ વિનાના પcનકakesક્સ માટેની રેસીપી જે તમારા મો .ામાં ઓગળે છે

આવા ડાયટ ટ્રીટ ઉપવાસ માટે અથવા આહારનું પાલન કરતા લોકો દ્વારા વપરાશ માટે શ્રેષ્ઠ રીતે બનાવવામાં આવે છે. છેવટે, આવા પcનક easilyક્સ સરળતાથી પાચન થાય છે, અને તેનો સ્વાદ સામાન્ય લોકોથી ખૂબ અલગ નથી.

આવી વાનગીને પકવવાનું કોઈ રહસ્ય નથી, મુખ્ય વસ્તુ એ પણ છે કે તેમને ઝડપથી ચાલુ કરી શકશો!

ઘટકો

પાણી - 400 મિલી
ખાંડ - 1 ચમચી,
લોટ - 200 જી.આર. ,.
વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી,
સોડા - 0.5 ટીસ્પૂન,
વેનીલા - 1 સેચેટ.

રસોઈ બનાવવાની રીત:

1. પાણી થોડુંક ગરમ કરો અને તેમાં ખાંડ, વેનીલા અને સોડા ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો. તેલ ઉમેરો.

તમે સામાન્ય પાણી અથવા ખનિજ જળ લઈ શકો છો. વાયુઓને લીધે, પેનકેક વધુ ભવ્ય અને છિદ્રો સાથે બહાર આવશે.

2. પ્રથમ લોટને સત્ય હકીકત તારવવી, અને પછી ધીમે ધીમે પ્રવાહીમાં ઉમેરો. કણકને સારી રીતે જગાડવો જેથી સુસંગતતા સજાતીય હોય.

3. એક જાડા તળિયા, ગ્રીસ, ગરમ સાથે એક પેન લો. કણકનો એક નાનો જથ્થો રેડવો અને તેને એક વર્તુળમાં વિતરણ કરો, જ્યારે પાન ફેરવો.

4. દરેક બાજુ લગભગ 1-2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. દરેક કેક માખણના ટુકડાથી ગ્રીસ થાય છે. કોઈપણ ફળ સાથે વાનગી પીરસો.

પાણી પર પ panનકakesક્સ રસોઇ

અને આ રસોઈ બનાવવાની ખૂબ જ ઝડપી અને લોકપ્રિય રીત છે. આ ખોરાક નરમ અને લવચીક છે, અને તે તેલ, મધ અને જામને સારી રીતે શોષી લે છે. તેથી, આવા પેનકેકમાંથી પાઈ અથવા કેક બનાવવા માટે ખૂબ જ ઠંડી છે.

ઘટકો

લોટ - 1 ચમચી.,
ખનિજ જળ - 2 ચમચી.,
ખાંડ - 1 ચમચી,
મીઠું એક ચપટી છે
વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી.

રસોઈ બનાવવાની રીત:

1. બાઉલમાં, લોટ, ખાંડ અને મીઠું ભેગું કરો.

2. એક ગ્લાસ ખનિજ જળ ઉમેરો અને કણક ભેળવો.

3. હવે ખનિજ જળ, તેલ અને બીટનો બીજો ગ્લાસ રેડવું.

4. આગળ, તરત જ પકવવાનું શરૂ કરો. આ કરવા માટે, તેલ સાથે ગરમ પ panન ગ્રીસ કરો, બંને બાજુ કણકનો એક ભાગ રેડવો અને ફ્રાય કરો.

પેનકેક માટે તૈયાર છે બ્રાઉન ક્રિસ્પી કિનારીઓ.

દૂધમાં ઇંડા વિના એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

અલબત્ત, ઘણાં સામાન્ય રાંધવાના વિકલ્પને નકારી શકે નહીં, તેથી ચાલો હવે દૂધ સાથે એક વાનગી શેકીએ, પણ ઇંડા વિના.

ઘટકો

લોટ - 200 જી.આર. ,.
દૂધ - 500 મિલી
વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી.,
ખાંડ - 3 ચમચી.,
મીઠું - 1 ચપટી,
માખણ - 50 જી.આર.

રસોઈ બનાવવાની રીત:

1. એક deepંડા કપ લો અને તેના પર લોટ સત્ય હકીકત તારવવી.

2. લોટમાં ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો, ધીમે ધીમે દૂધમાં રેડવું અને કણક ભેળવો. સતત દખલ કરવી જરૂરી છે જેથી ગઠ્ઠો ન આવે.

3. હવે તેલ નાંખો, મિક્સ કરો અને 1 મિનિટ માટે એકલા છોડી દો.

4. પ warmનને ગરમ કરવા અને તેલ આપવા માટે સેટ કરો.

5. આગળ, કૂકર લો, કણકની યોગ્ય માત્રાને સ્કૂપ કરો, આખા પરિઘની આસપાસ પ panનમાં રેડવું. જ્યારે પ્રથમ બાજુ બ્રાઉન થઈ જાય, ત્યારે તેને સ્પેટુલાથી ઉપાડો અને તેને ફેરવો. બીજી મિનિટ માટે ફ્રાય.

6. તૈયાર વાનગી કેળાના ટુકડા સાથે પીરસો શકાય છે અને ચોકલેટ આઈસિંગ સાથે ટોચ પર રેડવાની છે.

છાશ માટે ઇંડા મુક્ત પેનકેક રેસીપી

અને પછીના રાંધવાના વિકલ્પ મુજબ, સ્વાદિષ્ટ છિદ્રો અને ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ સાથે ભવ્ય બનશે. બધું સરળ અને સરળ રીતે કરવામાં આવે છે, અને કોઈપણ ભરણ પણ કરશે.

ઘટકો

દૂધ છાશ - 600 મિલી,
લોટ - 300 જી.આર. ,.
સોડા - 0.5 ટીસ્પૂન,
વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી.,
ખાંડ - સ્વાદ માટે.

રસોઈ બનાવવાની રીત:

1. સજ્જ લોટને ગરમ છાશમાં રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો. પછી તેમાં મીઠું, સોડા અને ખાંડ નાખો, ફરીથી ભળી દો અને તેલમાં રેડવું. કણક ખાટી ક્રીમની જેમ ગઠ્ઠો વગર ફેરવવું જોઈએ.

2. પ panનને સારી રીતે ગરમ કરો અને પાતળા કેક બનાવો. દરેક બાજુ ફ્રાય કરવું જરૂરી છે.

3. તે જ રીતે અથવા ભરણ સાથે ખાય છે. બોન એપેટિટ !!

આ આવા પાતળા, સ્વાદિષ્ટ અને શાકાહારી પેનકેક છે જે મેં આજે બનાવ્યા છે. હું આશા રાખું છું કે તે ઉપયોગી હતું, ટિપ્પણીઓ લખો, મિત્રો સાથે શેર કરું અને બુકમાર્ક, કારણ કે મસ્લેનિસા અને લેન્ટ ટૂંક સમયમાં આવી રહ્યા છે !!

ઓટમીલ પcનકakesક્સ

તંદુરસ્ત આહાર માટે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક - લોટ વિના પakesનકakesક્સ, છિદ્રો સાથે ટેન્ડર.

ઓટમીલ - 1 કપ
પાણી - 300 મિલી
ઇંડા - 1 પીસી.
ઓલિવ તેલ (અથવા દ્રાક્ષ બીજ તેલ) - 2 ચમચી. એલ
કેળા - 1 પીસી.
મીઠું

1. ઉડી ગ્રાઉન્ડ ફ્લેક્સ લેવાનું વધુ સારું છે. બ્લેન્ડર બાઉલમાં ઓટમીલ નાંખો, એક કેળાના ટુકડા અને ઇંડા ઉમેરો.

2. 2 ચમચી પણ ઉમેરો. એલ ઓલિવ તેલ અથવા દ્રાક્ષ બીજ તેલ.

3. થોડું મીઠું મીઠું કરો અને 300 મિલી પાણી ઉમેરો. સજાતીય પ્રવાહી મિશ્રણ સુધી બ્લેન્ડર બધા ઘટકો સાથે હરાવ્યું. સમૂહને બ્લેન્ડર બાઉલમાં 5-10 મિનિટ માટે standભા રહેવા દો.

4. પાનમાં તેલ અને ગરમીથી પકવવું આહાર પેનકેક.

નોંધ લો, દૂધ વગરનો પcનકakesક્સ, લોટ, બેકિંગ પાવડર અને છિદ્રમાં ખુલ્લા કામ મેળવો.

5. દરેક બાજુ 1 મિનિટ સાલે બ્રે.

પ્લેટ પર તૈયાર અને સ્વાદિષ્ટ પેનકેક મૂકો અને ટેબલ પર પીરસો.

વટાણા પcનક withક્સ ગાજર અને ડુંગળીથી ભરેલા છે

વટાણાના લોટ વિના સ્વાદિષ્ટ આહાર પcનકakesક્સ રાંધવાનો પ્રયત્ન કરો, જેમાં તમે ભરણ મૂકી શકો છો.

વટાણા - 150 ગ્રામ
પાણી - 500 મિલી
ઇંડા - 2 પીસી.
કોઈપણ સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી. એલ
વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી. એલ
મીઠું - 1/2 ટીસ્પૂન.

1. કચરામાંથી વટાણાને સortર્ટ કરો અને સાફ કરો. તેને ફૂલી જાય તે માટે 500 મિલી પાણી આખી રાત રેડવું.

2. વટાણાના બાઉલમાં ઉમેરો: 2 ઇંડા, 1 ચમચી. એલ., થોડું મીઠું, 2 ચમચી. એલ વનસ્પતિ તેલ. એકરૂપ સમૂહની ખાતરી કરવા માટે બ્લેન્ડર સાથેના બધા ઉત્પાદનોને 2 મિનિટ માટે હરાવ્યું.

3. એક કપમાં સજાતીય માસ રેડવું અને 1 ચમચી ઉમેરો. કોઈપણ સ્ટાર્ચનો ચમચી. એક ઝટકવું સાથે જગાડવો અને વટાણા કણક થાય છે.

4. ડુંગળી અને ગાજર સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે.

5. ફ્રાઈંગ પેનમાં, માખણ ઓગળે અને પ્રથમ ડુંગળીને ફ્રાય કરો, અને પછી ગાજર, મીઠું અને મરી ઉમેરો. સ્વાદિષ્ટ વટાણા પcનકakesક્સ માટે આ ભરવાનું રહેશે.

6. સામાન્ય રીતે, વટાણાના કણકમાંથી પcનકakesક્સ ગરમીથી પકવવું અને તેમાં ગાજર અને ડુંગળીનો ભરો.

પેનકેક પકવવા પહેલાં દર વખતે વટાણાની કણક મિક્સ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

7. પcનક inક્સમાં ભરણને લપેટી. તમારે 6 ટુકડાઓ મેળવવી જોઈએ.

બનાના અને કુટીર ચીઝથી ભરેલા સ્વાદિષ્ટ ચોખાના પcનકakesક્સ

કેટલીકવાર પ્રશ્ન isesભો થાય છે: પેનકેક્સમાં લોટ સમાપ્ત થાય તો તેને કેવી રીતે બદલવું? ત્યાં એક જવાબ છે - તેને સામાન્ય ચોખાથી બદલી શકાય છે.

ચોખા - 200 ગ્રામ + 2 ગરમ પાણી
દૂધ - 1 કપ
ઇંડા - = 2 પીસી.
સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી. એલ
વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી. એલ
ખાંડ - 2 ચમચી. એલ
મીઠું - 1 ચપટી
વેનીલીન - 1 સેચેટ

કુટીર ચીઝ - 200 ગ્રામ
કેળા - 2 પીસી.
ખાંડ - 1 ચમચી. એલ
વેનીલીન - 1 સેચેટ

1. બે ગ્લાસ ગરમ પાણીથી રાતોરાત ચોખા રેડવું. ચોખાને ડ્રેઇન કરો, દૂધ રેડવું અને બ્લેન્ડરથી બધું હરાવ્યું જેથી કોઈ અનાજ ન હોય.

2. પછી બ્લેન્ડર બાઉલમાં એક ચપટી મીઠું રેડવું, વેનીલીનનું 1 પેકેટ, ખાંડ 1.5-2 ચમચી. એલ., 2 ઇંડા, 2 ચમચી. એલ વનસ્પતિ તેલ. બ્લેન્ડર સાથે ફરીથી બધું ઝટકવું.