દૂધની ચટણીમાં ચિકન > ડાયાબિટીસ માટે આહાર

1 ડુંગળી છાલ અને પાસા. માંસ ધોવા અને સમઘનનું કાપી.

2 ડુંગળીને એક સુંદર સોનેરી રંગમાં ફ્રાય કરો, માંસ મૂકો, જગાડવો, માંસને રંગમાં પરિવર્તન લાવો.

3 મસાલા, મીઠું, કવર મૂકો અને મધ્યમ તાપ પર 15 મિનિટ માટે છોડી દો.

4 લોટ ઉમેરો, ભળી દો.

5 દૂધ રેડવું, તમે તરત જ ઠંડુ કરી શકો છો.

6 જગાડવો, એક જાડું થવું લાવો. 5-8 મિનિટ માટે સ્ટયૂ, જગાડવો.

7 આગ બંધ કરો, ગ્રીન્સ ઉમેરો અને સેવા આપો.

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

ચિકન ભરણ નાના ટુકડાઓમાં કાપી.

અમે અડધા રિંગ્સમાં ડુંગળી કાપી.

ચટણી બનાવવી: મિક્સ દૂધ, 1.5 ટીસ્પૂન. લોટ અને લસણ એક લસણ પ્રેસ પસાર. પછી મીઠું અને મરી, જગાડવો.

થોડું સુવર્ણ થાય ત્યાં સુધી ડુંગળીને ફ્રાય કરો અને ચિકન માંસ ઉમેરો. મીઠું નાખો.

મધ્યમ તાપ પર હલાવતા 5-10 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

પછી તમારે બાકીના લોટથી છંટકાવ કરવાની જરૂર છે, થોડી વધુ મિનિટ સુધી ફ્રાય કરવાનું ચાલુ રાખો.

દૂધના મિશ્રણ સાથે ભરણ રેડવું અને બધું કાળજીપૂર્વક ભળી દો.

Minutesાંકણ હેઠળ 5 મિનિટ માટે સ્ટયૂ, જગાડવો ખાતરી કરો.

દૂધ-લસણની ચટણીમાં ટેન્ડર અને રસદાર સ્વાદિષ્ટ ચિકન વાનગીઓ

દૂધની ચટણીમાં ચિકન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લસણ સાથે - માત્ર એક અતિશય આહાર. ઝડપથી રસોઇ કરે છે, વધુ ઝડપથી ખાવામાં આવે છે. તે બહાર આવે છે, એટલું રસાળ અને કોમળ કે તે તમારા મો mouthામાં ઓગળે છે, તમે જાણતા પણ નથી.

ઘણી ગૃહિણીઓ, લસણ સાથે દૂધની ચટણીમાં આવી ચિકન, એક પેનમાં બનાવવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, તમે અને મેં એક પેનમાં ચિકન તમાકુ કર્યું હતું. પરંતુ, આજે આપણે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરીશું - આ રીતે તે નરમ અને વધુ ટેન્ડર બહાર કા .શે.

દૂધની ચટણીમાં ચિકન રેસીપીમાં, રેસીપીમાં રજૂ કરવામાં આવતા ઘટકો ઉપરાંત, તમે તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, સૂકા herષધિઓ, મરીનું મિશ્રણ, પ્રોવેન્કલ bsષધિઓ, વગેરે). સામાન્ય રીતે, તે બધા કે જે તમને પ્રેમ છે.

તે પછી, દૂધ-લસણની ચટણીમાં ચિકન વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બનશે. તે બધા સ્વાદની બાબત છે, તેમ છતાં, તે વિના, તે મોહક સ્વાદિષ્ટ બને છે.

રેસીપી જટિલ નથી, પરંતુ રસપ્રદ છે. આ મસાલેદાર ટેન્ડર દૂધની ચટણી ચિકન સાથે સંપૂર્ણ સુમેળમાં છે.

1 માથું લસણ (

40 ગ્રામ)
2 ચમચી લોટ (16 ગ્રામ),
500 ગ્રામ દૂધ
0.5 tsp મીઠું
કાળા મરી
લાલ ગરમ મરી

કાગળના ટુવાલથી ચિકન ભાગોને ધોવા અને સુકાવો.
ચારે બાજુ મીઠું ચિકન ટુકડાઓ.
Heatંચી ગરમી પર એક મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો.
એક પેનમાં ચિકનના ટુકડા મૂકો.

ચિકનને ચહેરો બરાબર બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

પ fromનમાંથી તળેલા ટુકડા કા Removeો.

જો પેનમાં ઘણી બધી ચરબી બાકી હોય તો તે ભાગ કા drainો.

જ્યારે ચિકન તળાય છે, લસણ તૈયાર કરો - તેને છાલ કરો અને પ્રેસમાંથી પસાર કરો.

પ ofનની વિરુદ્ધ બાજુઓ પર લસણ અને લોટ મૂકો.

3 મિનિટ લસણ અને લોટને સતત જગાડવો, પરંતુ એકબીજા સાથે જોડશો નહીં.

જ્યારે લોટ થોડો રંગ બદલાય છે, અને લસણમાંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સુગંધ આવે છે, ત્યારે લોટ અને લસણને મિક્સ કરો.
પેનમાં દૂધ રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો જેથી ત્યાં ગઠ્ઠો ન હોય.

મીઠું અને બંને પ્રકારની મરી નાંખો.
ચિકન ના ટુકડાઓ ચટણી માં મૂકો.

ધૂમ્રપાન અને બાફેલી ચિકન પાંખો અને પગ, ચિકન માંસની કોમળ કાર્પેસિઓ - આ અને અન્ય ઘણા માંસના સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ નવી ક્રિમિઅન સ્વાદિષ્ટ બ્રાન્ડ હેઠળ રામેન્સ્કી માંસ-પેકિંગ પ્લાન્ટ દ્વારા ઓફર કરે છે. સત્તાવાર વેબસાઇટ પર ક્રિમિનીયન વાનગીઓની સંપૂર્ણ શ્રેણી - http://crimea.ramen.ru/.